Instituto Tecnológico Superior de san Martin TexmelucanIngeniería industrialMetería: procesos de fabricaciónDocente: ing. Industrial. Roberto Vega Rochastudiante: !enin "ihutlet Mendo#a $eria $% control: &'()**)+ Traba,o: in-estigación de toxicidad en empresas industriales

TOXICOLOGÍA INDUSTRIAL

La toxicología se encarga de evaluar el impacto de diversas sustancias químicas sobre los organismos

vivientes y el ecosistema, estableciendo además, la magnitud del daño en función de la exposición y los

mecanismos que la producen.

Prácticamente cualquier sustancia puede producir efectos nocivos si se administra en forma y dosis apropiada

para que se produzca el efecto nocivo.

Definiciones:

oxicología! "s la ciencia que estudia la capacidad de una sustancia para causar daños al organismo.

#ustancia tóxica! #e denomina así a toda sustancia química que tiene un efecto negativo sobre el organismo.

$iesgo! "s la probabilidad de que un material cause lesiones cuando se usa una cantidad específica ba%o

ciertas condición.

La toxicidad es la capacidad de dañar a organismos vivos definida en referencia a!

a& la cantidad administrada o absorbida'b& la vía en la que el químico ingresa al organismo'c& el tiempo de exposición ()nica dosis o repetidas&'d& el tipo y la severidad del daño'e& el tiempo necesario para producir el daño'f& la naturaleza del organismo afectado'g& otras condiciones

*na clasificación de toxicidad divide las sustancias en seis grupos!

1. Prácticamente no t!ico"

#. Li$eramente t!ica"

%. &o'era'amente t!ica"

(. &)* t!ica"

+. ,!trema'amente t!ica"

-. S/er to!ica.

"sta clasificación tiene en cuenta la cantidad de tóxico necesario para producir la muerte en animales de

experimentación. "sto permite calcular la cantidad necesaria en un ser +umano para producir enfermedad.

Para producir la muerte con una sustancia del grupo , una persona de - /g debe ingerir más de g de

la misma. #ólo son necesarias - gotas para provocar la muerte con una sustancia del grupo 0 en una persona

de ese peso.

 

  Instituto Tecnológico Superior de san Martin TexmelucanIngeniería industrialMetería: procesos de fabricaciónDocente: ing. Industrial. Roberto Vega Rochastudiante: !enin "ihutlet Mendo#a $eria $% control: &'()**)+ Traba,o: in-estigación de toxicidad en empresas industrialesLo importante es recordar que todas las sustancias químicas pueden ser nocivas para la salud y que es

necesario adoptar medidas para eliminar el peligro.

"xposición! es una función de la cantidad (o concentración& de la sustancia involucrada y el tiempo que dura

esa interacción con el organismo o la gente en riesgo.

"valuación de riesgo! es a menudo evaluación de la probabilidad de exposición.

1ay peligros que pueden plantear las sustancias químicas, como los riesgos de incendio o explosión, que no

trataremos aquí.

0as 'e entra'a 'e 2os t!icos a2 c)er/o

Para poder prevenir las intoxicaciones, es necesario saber por donde entran al cuerpo los tóxicos.

. Por 3a res/iratoria (a trav2s de la in+alación&! es la vía más importante en los lugares de traba%o. Pueden

ingresar por esta vía tóxicos gaseosos, vapores o polvos.

3. Por 3a 'i$esti3a (ingestión&! es la principal vía de intoxicación en los accidentes, especialmente en niños.

"n los ambientes laborales pueden ingresar tóxicos al comer alimentos que se +ayan contaminado

4. Por 3a '4rmica (a trav2s de la piel&! Pueden ingresar tóxicos por esa vía, a)n en la pie intacta, como

sucede con algunos plaguicidas.

5. Por 3a oc)2ar  (por los o%os&! aunque es raro pueden ingresar tóxicos al organismo por esta vía. 6ás

frecuente es la irritación ocular por contactos con sustancias químicas.

Con'iciones necesarias /ara $enerar efectos noci3os

6ientras mayor sea la cantidad de tóxico que ingresa al cuerpo, mayor va a ser su efecto. 7 veces resulta muy

difícil saber esa cantidad cuando son sustancias que están en el aire y ni se ven ni se +uelen.

"n el caso de tóxicos que ingresan por vía respiratoria, la frecuencia de la respiración influye. 7l +acer tareas

pesadas una persona se agita y entra más aire al organismo. ambi2n pueden entrar más tóxicos.

iempo de exposición. 8uanto más tiempo se est2 expuesto, más probable es que un tóxico produzca daños.

Para muc+os tóxicos se +an establecido límites máximos tolerados en los ambientes de traba%o. "stos límites

)tiles y +ay que tratar de no superarlos, pero no garantizan una protección total , es decir, que no aseguran

siempre una cobertura a todos los traba%adores expuestos a un mismo nivel.

,fectos 5)e /)e'en /ro')cir 2os t!icos

Pueden provocar tanto efectos locales como generales.

Los efectos locales son los que se producen en el lugar que el tóxico tiene contacto con el cuerpo y

+abitualmente son irritación de los o%os, de la piel, etc.

 

  Instituto Tecnológico Superior de san Martin TexmelucanIngeniería industrialMetería: procesos de fabricaciónDocente: ing. Industrial. Roberto Vega Rochastudiante: !enin "ihutlet Mendo#a $eria $% control: &'()**)+ Traba,o: in-estigación de toxicidad en empresas industrialesLos efectos generales se producen despu2s que el tóxico ingresó al organismo y puede producir

manifestaciones agudas o crónicas de diversas enfermedades. "l daño puede producirse en el cerebro,

+ígado, riñones, pulmones, etc.

Lo importante es resaltar que tanto los efectos locales como generales pueden y deben ser evitados.

"%emplos de toxicidades 9 8orrosiva

9 :rritante

9 7sfixiante

9 7nest2sico primario

9 óxico sist2mico! por e%emplo, +epatotóxico' nefrotóxico' neurotóxico, +ematotoxico, etc. 7gentes que dañan

los pulmones.

9 7gentes genotóxicos

9 6utágenos

9 8arcinógenos

9 "mbriotóxicos

9 eratógenos

Picto$ramas 'e ries$o 'e s)stancias 5)micas:

6Cmo /re3enir 2as into!icaciones7

Para conocer que pasa en el ambiente de traba%o +ay que contestar las siguientes 4 preguntas!

. 6C)á2 o c)a2es son 2os factores 'e ries$o 5)mico /resente en e2 am8iente 'e tra8a9o7"sta es una pregunta que no siempre es fácil de contestar. ;ombraremos algunos de los problemas que se

suelen presentar!

los envases en que viene la sustancia están sin rótulo.

Los envases tienen rótulo pero... en idiomas extran%eros.

Los envases tienen rótulo en castellano pero...traen un nombre de fantasía que no da idea clara de lo que

contiene.

8onocemos el nombre del tóxico, pero se ignora su toxicidad

3. 6)4 concentraciones tiene e2 t!ico en e2 am8iente 'e tra8a9o7.;o siempre es posible medir la concentración de tóxicos en el ambiente de traba%o y recordemos que no

siempre garantiza que

no se producirán daños en la salud.

Los me%ores m2todos son los que se valoran en el propio traba%ador, ya que no solo se mide cuanto tóxico

entró al organismo, sino tambi2n los efectos provocados. 7 veces se pueden detectar tóxicos por el olor

(<ases como el monóxido de carbono no tienen olor ni a)n en concentraciones muy elevadas. =tros se

detectan cuando ya +an comenzado a producir efectos nocivos&.

4. 6;a /ro')ci'o o está /ro')cien'o a2$n 'a<o en 2a sa2)' 'e 2os tra8a9a'ores7

 

  Instituto Tecnológico Superior de san Martin TexmelucanIngeniería industrialMetería: procesos de fabricaciónDocente: ing. Industrial. Roberto Vega Rochastudiante: !enin "ihutlet Mendo#a $eria $% control: &'()**)+ Traba,o: in-estigación de toxicidad en empresas industriales 7 pesar de que se +ayan tomado medidas adecuadas de prevención, +ay que estar seguros que los tóxicos

no +ayan afectado la salud de los traba%adores. 7 veces los mismos traba%adores son los primeros en dar el

alerta ante la aparición de manifestaciones de enfermedad y será función de los m2dicos determinar si estas

manifestaciones corresponden o no a la exposición a un tóxico.

Contro2es m4'icos /eri'icos

1ay que tratar que los exámenes sean precoces y frecuentes (de acuerdo al riesgo tóxico a que est2n

expuestos los traba%adores& para evitar daños en la salud.Los traba%adores tienen el derec+o de conocer y guardar el resultado de los estudios que se le +agan. 1ay

que tratar de consultar siempre a especialistas capacitados en conocer cuáles son los estudios más

adecuados para cada situación.

Pro$rama 'e /re3encin

*na vez que sabemos c)al o c)ales son los riesgos, en que concentración están los tóxicos en el

ambiente de traba%o y si se +an producido daños a la salud, podemos dar los pasos necesarios para

prevenir o evitar los riesgos detectados.#iempre que sea posible se deberán usar las sustancias menos tóxicas. Por e%emplo! en muc+os procesos

industriales el benceno puede ser sustituido por productos menos peligrosos, como el benceno o el xileno.8uando no +ay sustitutos menos tóxicos, +ay que tratar de limitar al máximo el riesgo, utilizando

campanas, extractores, etc,>inalmente utilizar medidas de protección personal. "l uso de mascaras, guantes, ropa apropiada, etc,

debe ser el ultimo recurso cuando +a fallado lo anterior. 1ay que recordar que los elementos de proteción

suelen ser incómodos y aumentan la cargo de traba%o por lo que o veces determinan resistencia a usarlo

por parte de los traba%adores.1ay que recordar normas +igi2nicas mínimas como!

 

  Instituto Tecnológico Superior de san Martin TexmelucanIngeniería industrialMetería: procesos de fabricaciónDocente: ing. Industrial. Roberto Vega Rochastudiante: !enin "ihutlet Mendo#a $eria $% control: &'()**)+ Traba,o: in-estigación de toxicidad en empresas industriales

?uc+arse antes de retirarse del traba%o, incluyendo proli%o lavado de manos, cepillado de dientes.;o comer, beber o fumar dentro del lugar de traba%o ("sto incluye no beber lec+e, que es un buen alimento

pero que carece de propiedades antitóxicas generales. #i se repartiera en el traba%o, cuidar de no abrirla

en el mismo para que no se contamine y recordar que puede favorecer la absorción de algunos tóxicos&.

=)entes 'e informacin!

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