Torta de Coco

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Torta de coco Ingredientes 250 g de harina leudante 100 g de azúcar impalpable 180 g de manteca 1 huevo 1 pizquita de sal Relleno y cubierta 400 g de dulce de leche repostero 250 g de coco rallado 250 g de azúcar 2 huevos Preparación 1. En un bol ponemos la manteca pomada, el azúcar, sal y el huevo. Unimos bien. 2. Comenzamos a agregarle la harina hasta formar una masa tierna. Queda un poco blanda. Llevamos a la heladera por 30 minutos, así tomará más dureza. 3. Retiramos, colocamos un poco de harina sobre la mesa y sin tocarla tanto con las manos, estiramos con palo de amasar. 4. En un molde de 25 por 25 centímetros cubrimos la base y dos dedos en los laterales. Untamos con el dulce de leche. 5. En un bol colocamos el coco, azúcar y los huevos. Unimos bien y volcamos sobre el dulce de leche distribuyendo en forma uniforme sobre el molde. 6. Llevamos a un horno moderado durante 35 minutos o hasta que esté bien dorada. Dejamos enfriar y cortamos de la forma deseada.

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Torta de cocoIngredientes 250 g de harina leudante 100 g de azcar impalpable 180 g de manteca 1 huevo 1 pizquita de salRelleno y cubierta 400 g de dulce de leche repostero 250 g de coco rallado 250 g de azcar 2 huevosPreparacin1. En un bol poneos la manteca poada! el azcar! sal y el huevo. "nios bien.2. #oenzaos a agregarle la harina hasta $orar una asa tierna. %ueda un poco blanda. &levaosa la heladera por '0 inutos! as( toar) )s dureza.'. Retiraos! colocaos un poco de harina sobre la esa y sin tocarla tanto con las anos! estiraos con palo de aasar.4. En un olde de 25 por 25 cent(etros cubrios la base y dos dedos en los laterales. "ntaos con el dulce de leche.5. En un bol colocaos el coco! azcar y los huevos. "nios bien y volcaos sobre el dulce de leche distribuyendo en $ora uni$ore sobre el olde.*. &levaos a un horno moderado durante '5 inutos o hasta que est+ bien dorada. ,e-aos en$riar y cortaos de la $ora deseada.