APPETIZERSKICKIN’ SHRIMP | 7.990Prueba estos exóticos camarones ligeramente picantes, con nuestra salsa kickin’ y un toque de ajonjolí sobre lechuga costina.

BONELESS BITES | 7.590Trozos de pechuga de pollo empanizados bañados con salsa Buffalo o Carolina Honey. Servido con aderezo de bleu cheese.

WORLD-FAMOUS ONION LOAF | 5.490Aros de cebollas empanizados servidos con salsa Original™ BBQ.

CEVICHE ROMA’S STYLE | 7.990Salmón y camarones aderezados con leche de tigre y jugo de limón natural, con trozos de manzana verde, cebolla morada y pimientos.

SOUPS & SMALL SALADS AWARD-WINNING

BABY BACK RIB CHILI | 3.900Sopa consistente de cerdo desmenuzado con un toque de cerveza y salsa Original™ BBQ.

ORIGINAL CLASSIC POTATO SOUP | 3.500Clasica crema de papa servida con queso Cheddar, tocino y ciboulette.

HOUSE CHOP SALAD | 4.590Ensalada costina, tocino, pepino, tomates asados, queso Cheddar y aderezo de salsa onion BBQ sauce.

ENTRÉE SALADS CAESAR SALAD | 5.490

Lechuga fresca, queso Parmesano, tomates rostizados, crutones y aderezo de pesto Caesar. Camarones Grillados | 8.990 Calamari | 8.990 Pollo | 7.990 Salmon | 8.990

GRILLED SHRIMP SALAD | 8.990Camarones grillados, servidos sobre lechuga costina, tomates asados, palmitos, rabanos, garbanzos crujientes, cebolla y piminetos asados, queso de cabra desmenuzado, vinagreta de limon con trufa.

BBQ CHICKEN SALAD | 7.990Pollo BBQ servido en una ensalada de tomates, palta, queso Cheddar, con trozos de tocino, semillas de girasol y piña.

T O N Y R O M A SEST. 1972

TONY’S BUFFALO RIBS 3 RIBS | 3.990

Costillas de cerdo empanizadas, fritas y bañadas con nuestra salsa

picante Buffalo sauce.

ROASTED CORN (OFF THE COB) | 3.990Maíz tóstado con tocino ahumado y pimientos.

PULLED CHICKEN SLIDERS (Dos) | 4.200

Mini sandwich de pollo, con salsa BBQ serrano y coleslaw.

CHEESEBURGER SLIDERS (Dos) | 4.500

Hecha con carne de res y costillas de cerdo. Servidas

con queso americano, cebollas caramelizadas, pepinillos y salsa

ketchup sriracha.

MEATBALLS (Tres) | 4.500Albondigas preparadas con carne

de res y cerdo. Servidas con salsa marinara picante y queso

Italiano.

PEPPER JACK SHRIMP POPPERS (Tres) | 4.500Camarones empanizados con una

mezcla de tempura y cerveza, rellenos con queso pepper jack. Servidos con salsa remoulade.

ROMA’S CHEESE FRIES | 3.790

Papas fritas cubiertas con queso fundido y tocino. Servidas con aderezo ranch y salsa Original™

BBQ.

MEATBALLS

KICKIN’ SHRIMP

GRILLED SHRIMP SALAD

Recomendaciónes del Chef

PEQUEÑOS PLATOS

GRAN

SABORCrea tu combinación perfecta de sabores entre dos o mas platos!

WORLD-FAMOUS BABY BACK RIBSFULL RACK 450gm | 12.990 FULL RACK 680gm | 15.990

HALF RACK 340gm | 10.990Nuestras mundialmente premiadas

Baby Back Ribs asadas a la parrilla, bañadas con Tony Roma’s Original™ salsa. Servidas con

ensalada de col y papas fritas.

LAMB RIBSFULL RACK | 16.990

Costillas de cordero servidas con salsa BBQ de ciruela y estragón, ensalada de col y papas fritas.

BONELESS BEEF SHORT RIB | 13.990Asado de tira deshuesado bañado con salsa demi-glace

de hongos y vino tinto. Servida con puré de papas y judias con ajo rotizado.

STEAKSCOMBINA TU CORTE FAVORITO CON UNA

DE ESTAS OPCIONES:QUARTER BBQ CHICKEN | 4.100 CAMARONES SCAMPI | 5.100

HALF BABY BACK RIBS | 6.990

FILET MEDALLIONS 200gm | 11.490 300gm | 15.490

Medallones de filete bañados con su elección de toppings y servido con puré de papas.

Escoja entre: Cabernet demi-glace, Brandy Peppercorn sauce, Parmesano crust.

SIRLOIN STEAK 250gm | 11.990Sabroso lomo liso Angus asado a la parrilla,

bañado con mantequilla de tocino y cibulette. Servido con papa horneada.

NEW YORK STRIP 340gm | 15.990Exquisito y jugoso bife Angus asado a la parrilla,

bañado con mantequilla de tocino y cibulette. Servido con papa horneada.

RIB EYE STEAK 340gm | 15.990Jugoso corte de lomo vetado Angus asado a la parrilla.

Servido con papa horneada.

WORLD-FAMOUSBABY BACK RIBS

BONELESS BEEF SHORT RIB

NEW YORK STRIP

FILET MEDALLIONS

Recomendaciónes del Chef

VISITA NUESTRA PAGINA! TONYROMAS.CL

@TONYROMAS

Todos los steaks incluyen una mini Caesar-salad.

SEAFOODCHILEAN SALMON 250gm | 9.990

Cocinado a la parrilla con mantequilla de ajo, arroz al azafran y judias salteadas en ajo.

SHRIMP AND SALMON PICATTA | 12.990Salmon a la parrilla cubierto con camarones en una

salsa cremosa de alcaparras y limon. Acompañado de arroz al azafran y brocoli.

MERO GRILL SCAMPI | 10.990Mero asado a la parrilla, bañado en mantequilla

scampi. Servido con arroz al azafran y brocoli.

GRILLED SHRIMP SKEWERS | 10.100Camarones asados a la parrilla con mantequilla de ajo,

arroz al azafran y judias salteadas en ajo.

CAJUN SHRIMP AND CENTOLLA PASTA | 15.490Centolla y camarones salteados en salsa

de vino chipotle con champiñones y pimientos frescos servido sobre pasta linguini con queso

parmesano y especias de Cajun.

SHRIMP SCAMPI PASTA | 10.490Camarones ligeramente picantes, sazonados con ajo,

albahaca fesca y tomate al pesto. Servido sobre linguini con queso Parmesano.

CHICKEN “NOT YOUR MOM’S” FRIED CHICKEN | 7.400

Pollo frito servido con salsa de gravy, pure de papas y judias con ajo rostizado.

BBQ CHICKEN | 8.690Jugoso pollo horneado y asado a la parrilla con el

incomparable sabor de nuestra salsa BBQ OriginalTM. Acompañado con papas fritas y ensalada de col.

CHICKEN ALFREDO FLORENTINE PASTA | 8.690Trozos de pollo asados con tomates y espinacas sobre

pasta linguini con salsa alfredo y queso Parmesano.

HANDHELDSTodas nuestras hamburguesas y sandwiches

son acompañados con papas fritas.

THE ORIGINAL N. MIAMI HALF POUND BURGER | 7.400

La receta original de Tony Roma’s 220gm de mix de carne de res y cerdo molida. Servido con queso

americano, cebollas caramelizadas, lechuga, tomate, pepinillos y salsa bacon aioli.

MEMPHIS BURGER | 7.990Hamburguesa a la parrilla con topping de carne de costilla desmenuzada, queso cheddar, cebolla roja,

tocino bañada con nuestra salsa Memphis BBQ.

CRISPY CHICKEN SANDWICH | 6.990Sandwich de pollo frito servido con bacon aioli,

tomate, cebolla, lechuga.

STEAKHOUSE BURGER | 7.990Sabrosa hamburguesa a la parrilla cubierta con

Cabernet demi-glace, queso y tocino.

ROMA BURGER | 6.990Clasica Hamburguesa servida con queso Cheddar,

palta, tomate y lechuga.

PHILLY CHEESESTEAK | 7.990Sandwich de jugosos cortes de carne con cebolla

caramelizada y pimientos, cubierto de queso Cheddar y gouda, en un crujiente pan ciabatta.

GRILLED SHRIMP SKEWERS

“NOT YOUR MOM’S” FRIED CHICKEN

THE ORIGINAL N. MIAMIHALF POUND BURGER

Recomendaciónes del Chef

HAND-SHAKEN ROMARITAS®

AGAVE NECTAR ROMARITA® | 6.990Tequila, Cointreau®, jugo de limón fresco y miel de

agave artísticamente mezclado con hielo.

CLASSIC ROMARITA® | 5.590Mezcla perfecta de tequila y licor Cointreau®.

CADILLAC ROMARITA® | 6.990Romarita® preparada con tequila premium, Cointreau®

y un toque de Grand Marnier®.

PLATINIUM ROMARITA® | 6.990Romarita® con tequila y el sabor de Cointreau®.

ROMARITA® 130º | 5.990Tequila, licor Cointreau® y jugo de limón fresco. Sólo

tiene 130 calorías.

STRAWBERRY MANGO ROMARITA® | 6.600Una mezcla helada de Romarita® con fresco mango, un

toque de fresas, tequila y Cointreau®.

FROZEN STRAWBERRY ROMARITA® | 5.590Romarita’s® helada, mezclada con fresas frescas.

GRAND ROMARITA® | 6.600Mezcla de Romarita®, tequila prémium

y Grand Marnier®.

JUICESPIÑA | 2.490

MANGO | 2.490FRAMBUESA | 2.490

FRUTILLA | 2.490CHIRIMOYA | 2.490MARACUYÁ | 2.490

LIMONADA (REFILL) | 2.490

PREMIUM JUICESPIÑA ALBAHACA | 3.190

MANGO PIÑA NARANJA | 3.190FRAMBUESA ARÁNDANO | 3.190

MANGO MARACUYÁ | 3.190LIMANDA MANGO | 3.190

LIMONADA MENTA-GENJIBRE | 3.190LIMONADA MARACUYÁ | 3.190

ALCOHOL FREEMILKSHAKE | 5.500

Malteada de vainilla, fresa o chocolate.

TROPICAL ORANGE FREEZE | 3.390Frozen de piña colada licuado con jugo denaranja.

VIRGIN PIÑA COLADA | 3.690Piña colada mix con piña machacada.

PINEAPPLE SUNRISE | 3.490Jugo de piña, jugo de naranja, sweet and sour mix y un

toque de refresco de limón.

VIRGIN STRAWBERRY DAIQUIRI | 3.390Una mezcla preparada con fresas frescas.

PLATINIUM ROMARITA®

FROZEN STRAWBERRY ROMARITA®

VIRGIN PIÑA COLADA

Recomendaciónes del Chef