Tesis - EVALUACIÓN DE 3 FACTORES DE ENRAIZAMIENTO EN ESTACAS DE MORERA (Morus alba).

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UNIVERSIDAD DE CHILEFACULTAD DE CIENCIAS AGRONÓMICASESCUELA DE AGRONOMÍAMEMORIA DE TÍTULOEVALUACIÓN DE TRES FACTORES DE ENRAIZAMIENTO EN ESTACAS DE MORERA (Morus alba).EUGENIO ANDRÉS HENRÍQUEZ MADARIAGASANTIAGO – CHILE 2004UNIVERSIDAD DE CHILE FACULTAD DE CIENCIAS AGRONÓMICAS ESCUELA DE AGRONOMÍAEVALUACIÓN DE TRES FACTORES DE ENRAIZAMIENTO EN MORERA (Morus alba) Memoria para optar al Título Profesional de Ingeniero Agrónomo. Mención: Producción Animal.Eugenio Andrés Henríquez Ma

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UNIVERSIDAD DE CHILEFACULTAD DE CIENCIAS AGRONMICASESCUELA DE AGRONOMA

MEMORIA DE TTULO

EVALUACIN DE TRES FACTORES DE ENRAIZAMIENTO EN ESTACAS DE MORERA (Morus alba).

EUGENIO ANDRS HENRQUEZ MADARIAGA

SANTIAGO CHILE 2004

UNIVERSIDAD DE CHILE FACULTAD DE CIENCIAS AGRONMICAS ESCUELA DE AGRONOMA

EVALUACIN DE TRES FACTORES DE ENRAIZAMIENTO EN MORERA (Morus alba) Memoria para optar al Ttulo Profesional de Ingeniero Agrnomo. Mencin: Produccin Animal.

Eugenio Andrs Henrquez Madariaga PROFESORES GUAS Sra. Myrna Johnston B. Prof. de Biologa, Ms. Sc. Sr. Alfredo Olivares E. Ingeniero Agrnomo, Mg. Sc. PROFESORES CONSEJEROS Sra. Loreto Prat Del Ro Ingeniero Agrnomo, Mg. Sc. Sr. Hctor Manterola B. Ingeniero Agrnomo, Mg. Sc. Santiago, Chile. 2004 5,5 6,0 5,8 5,8 CALIFICACIONES

A mis padres

AGRADECIMIENTOS

Les doy gracias a todas las personas que de una u otra forma estuvieron conmigo en tiempos difciles y en forma muy especial a: A mis padres Mara Tereza y Eugenio por su paciencia y apoyo incondicional en los buenos y malos momentos. A mi hermano Francisco por escucharme, alentarme y por sus sabios consejos.

Finalmente a la Universidad De Chile y a los profesores que me ayudaron a cumplir el sueo de ser un Agrnomo de la Chile.

TABLA DE CONTENIDOS Pg. RESUMEN SUMMARY INTRODUCCIN REVISIN BIBLIOGRFICA Descripcin de la planta Propagacin por estacas Formacin de races adventicias Bases fisiolgicas de la iniciacin de la raz en las estacas Efecto de los carbohidratos en el enraizamiento Cofactores de enraizamiento y su comportamiento sinrgico con la auxina Ejemplos de propagacin por estacas en especies leosas MATERIALES Y MTODO Ubicacin del ensayo Materiales Mtodo Variables evaluadas Diseo experimental Anlisis estadstico RESULTADOS Y DISCUSIN Formacin de callo Efecto del AIB Efecto de la posicin sobre el sustrato Efecto del tipo de estaca Efecto conjunto del AIB y tipo de estaca Efecto conjunto del AIB y Posicin sobre el sustrato 1 2 3 5 5 5 7 8 10 10 14 16 16 16 16 20 21 21 22 22 22 23 24 25 27

Induccin de races Efecto del AIB Efecto de la posicin sobre el sustrato Efecto del tipo de estaca Efecto conjunto del AIB y tipo de estaca Efecto conjunto del AIB y posicin sobre el sustrato Largo de races Efecto del AIB Efecto de la posicin sobre el sustrato Efecto del tipo de estaca Efecto conjunto del AIB y tipo de estaca Efecto conjunto del AIB y posicin sobre el sustrato Ramificacin de races Efecto del AIB Efecto de la posicin sobre el sustrato Efecto del tipo de estaca Efecto conjunto del AIB y tipo de estaca Efecto conjunto del AIB y Posicin sobre el sustrato Viabilidad de races Efecto del AIB Efecto de la posicin sobre el sustrato Efecto del tipo de estaca Efecto conjunto del AIB y tipo de estaca Efecto conjunto del AIB y posicin sobre el sustrato Brotacin de las yemas en estacas de Morus alba Formacin y calidad del sistema radical inducido CONCLUSIONES LITERATURA CITADA

29 29 31 32 34 36 38 38 40 41 42 45 47 47 48 49 50 52 55 55 56 57 57 59 60 62 66 67

RESUMEN

La Morera (Morus alba) es un rbol caducifolio, que en su pas de origen se usa para la alimentacin del gusano de seda y su fruto para consumo humano. Esta especie ha demostrado tener buen potencial como arbusto forrajero en pases de clima tropical. Actualmente, en Chile se est investigando su uso y es por esto que es importante estudiar su propagacin. En el presente trabajo se estudi la concentracin de cido indol-butrico, posicin sobre el sustrato y tipo de estaca ms apropiado para su propagacin vegetativa. Los tratamientos empleados en este estudio permitieron lograr un 28% de races inducidas y un porcentaje de estacas establecidas cercano al 7%. La aplicacin de cido indol-butrico, sin importar la concentracin, en la base de la estaca favoreci y aceler el enraizamiento. Respecto al tipo de estaca, se obtuvieron los mejores resultados con estacas delgadas largas, gruesas largas y cortas, provenientes de la zona media y basal de ramillas de un ao. No se apreci un efecto de la posicin de la estaca sobre el sustrato en el enraizamiento. Posiblemente la poca de colecta de las estacas y el tipo de sustrato empleado hayan influido en el enraizamiento.

Palabras Claves Enraizamiento de estacas Propagacin de plantas Morus alba Races adventicias cido Indol-butrico

SUMMARY The Mulberry (Morus alba) it is a tree caducifolius that has been used for the feeding of the silk worm and also to produce their fruit for human consumption in their origin country. This specie has shown a potential as forage source in tropical weather countries. At present a study is been carried out in order to study the feasibility to introduce the Mulberry as forage source in Chile, by using the biotypes present as ornamental trees. In this study, the IBA concentration, position of the cutting and kind of cutting most suitable for vegetative reproduction were studied. Treatments were used allowed to obtain 28% of induced roots and a growing cuttings near 7%. IBA application, independent of it`s concentration at the end of the cutting favored and accelerated the rooting. In relation to the type of cutting, best results were obtained with thin and long, thick and long and thick and short cutting, all obtained from the basal and medial zone of yearly stem. The position of cutting did not produce any effect on the rooting. Posibly the season of collection, the cutting and the substrate used could have influenced the rooting.

Key Words: Rooting of cutting Plant propagation Morus alba Adventitious roots Indolbutiric acid

INTRODUCCIN La morera es un rbol caducifolio originario de Asia Oriental, del cual, se utiliza principalmente, la hoja para la alimentacin del gusano de seda y su fruto para el consumo humano. Adems, sus hojas sirven como forraje, ya que tiene propiedades alimenticias tan buenas o mejores que las de la alfalfa, especialmente para animales productores de leche (Martnez, 1943). El follaje de la morera, en pases tropicales, tiene un buen valor forrajero, presentando una digestibilidad in vitro de la materia seca (DIVMS) del 72% y un contenido de protena bruta (PB) del 22%. Los tallos presentan una DIVMS del 42% y un contenido de PB de 9%, adems de niveles altos de cenizas (Benavides, 1999). En climas mediterrneos como en Chile, el follaje de esta especie alcanza, en septiembre, al inicio del perodo de crecimiento, valores de DIVMS superiores al 90% y de PB del 25%, los que disminuyen en enero a un 80% y 16% respectivamente. Los valores de DIVMS, en los tallos tiernos, varan entre un 70 y un 40% y de PB entre un 25 y un 17% entre los meses de septiembre y enero (Hernndez et al, 2003). En condiciones tropicales, esta especie muestra una tolerancia a perodos secos, rpida recuperacin una vez iniciado el perodo lluvioso y, muy especialmente, gran capacidad de recuperacin y rebrote a cortes realizados a nivel del suelo a mediados del perodo seco (Benavides et al, 1999). En un estudio en que se evalu el efecto de la densidad de plantacin y de la frecuencia de corte en el rendimiento y valor nutritivo de Morus multicaulis, Rojas et al (2003) observaron que en esta especie, a medida que se disminuye la densidad de plantacin, se incrementa la produccin por superficie y que, si se aumenta la frecuencia de corte, la fitomasa por planta y por superficie aumentaba.

En el presente trabajo se plante como hiptesis que la magnitud y calidad de produccin de races adventicias en estacas de tallo dependen, entre otras condiciones, de la aplicacin de un regulador de crecimiento, de la posicin sobre el sustrato y de la longitud y grosor de las estacas Como objetivo se plantea evaluar el efecto de distintas concentraciones de cido indolbutrico, tipos de estacas y forma de plantacin en la calidad del enraizamiento de estacas de Morus alba.

REVISIN BIBLIOGRFICA

Descripcin de la planta La morera es una especie caducifolia que pertenece al orden Urticales, familia Moraceae y gnero Morus. La familia Moraceae se subdivide en cuatro subfamilias que agrupan 55 gneros y 950 especies, en su mayora intertropicales. Es originaria de China y es un rbol frondoso de ramas finas, cuyas hojas se utilizan, desde hace cinco mil aos, para alimentar a los gusanos de seda. Las especies ms conocidas son Morus alba y Morus nigra (Snchez, 1999). Planta leosa, de tamao medio bajo, con hojas generalmente alternas, simples, ntegras hasta lobadas, brillantes y estipuladas. Flores en inflorescencias cimosas, agrupadas en glomrulos globulosos y frutos de color blanco a morado. M. alba y M. nigra, son principalmente utilizadas en la alimentacin del gusano de seda, control de erosin y como planta ornamental. Su uso como planta forrajera ha sido reconocido en Centroamrica (Snchez, 1999). Su cultivo se realiza generalmente con temperaturas de 18 a 380 C; precipitacin de 600 a 2.500 mm; fotoperodo de 9 a 13 horas/da y humedad relativa de 65 a 80%. Se cultiva desde el nivel del mar hasta 4.000 m de altitud y se reproduce por semilla, estaca, acodo e injerto (Benavides, 1999). Propagacin por estacas Una alternativa comn de propagacin es la vegetativa, por medio de estacas. Este mtodo consiste en separar un fragmento vegetal, mantenerlo vivo y conseguir que se regenere (Heede y Lecourt, 1981). Las estacas pueden provenir de un tallo, una raz o una

hoja y se denomina estaca de tallo, raz u hoja (Hartmann y Kester, 1988). Este sistema permite que las variedades e hbridos existentes, o futuras plantas mejoradas, sean inmediatamente incorporadas a los sistemas de produccin. En ambientes tropicales el establecimiento de estacas de morera es mayor al 90%. No es necesario preparar el terreno ni corregir la acidez del suelo. Las estacas pueden guardarse por ms de una semana a la sombra y por ms de 100 das en cmara fra sin afectar la capacidad de enraizamiento (Benavides, 1999). Ot