TESIS

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UNIVERSIDAD NACIONAL SAN LUIS GONZAGA

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UNIVERSIDAD NACIONAL SAN LUIS GONZAGA

DIGRAMA DE FUJO CUALITATIVO PARA LA PRODUCCION DE HARINA PRECOCIDASELECCION

MATERIA PRIMASOBRANTES

AGUA SUCIEDAD LAVADO

CALORFFFFFFPRECOCCION

MOLIENDA GRUESA

DESHIDRATACION

CALORAGUAENVASADOTAMIZADOMOLIENDA FINASTANDARIZADO