Temario Qimica Organica Preparatoria Umsnh

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  CLAVE DE LA ASIGNATURA 4D T.C. FRECUENCIA SEMANAL (HRS/SEM/MES/) 3/2 NÚMERO DE CLASES EN EL SEMESTRE 85  ELABORACIÓN 2002 

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CLAVE DE LA ASIGNATURA 4D T.C. FRECUENCIA SEMANAL (HRS/SEM/MES/) 3/2 NMERO DE CLASES EN EL SEMESTRE 85 ELABORACIN 2002

PROGRAMA QUIMICA II

PRESENTACIN

La constante preocupacin de las diferentes secciones de Academia por implementar un mejor curso de Qumica Orgnica, ha llevado a proponer una estructura distinta del mismo presentada en una carta descriptiva las bases fundamentales que los hallazgos y los resultados de las ms recientes investigaciones han reafirmado y que sustentan la Qumica Orgnica.

INTRODUCCIN.

La consolidacin de la Qumica Orgnica como ciencia es apasionante, su historia contiene captulos tan brillantes como el derrumbamiento del vitalismo, ltimo indicio de especulaciones religiosas, hasta ideas avanzadas para explicar el comportamiento de las substancias orgnicas, por ejemplo, la teora de hibridacin propuesta por Pauli, que es una exima abstraccin.

La evolucin de esta ciencia ha permitido su interrelacin con otras reas del conocimiento produciendo una visin de la naturaleza coherente e integral

La ejecucin de la presente propuesta de programa deber efectuarse en el cuarto semestre del tronco comn del bachillerato nicolaita. Se debe observar que los temas incluidos en esta propuesta son esencialmente bsicos, tanto para la vida cotidiana, como para la continuacin de otros cursos de Qumica Orgnica. Esto representa obviamente el carcter introductorio del mismo OBJETIVO: Se pretende que los alumnos conozcan los fundamentos que llevaron a la Qumica Orgnica a establecerse como una ciencia de repercusin social. As mismo, se desea propiciar en el educando la necesidad de acercarse al conocimiento cientfico como nico medio para explicar el contexto en que vive. Se debe remarcar que el sentido introductorio de este curso preparar al estudiante para definir sus estudios posteriores.

QUMICA II UNIDAD IFUNDAMENTOS DE QUMICA ORGNICA Objetivo Particular: El alumno conocer las teoras principales que sustentan a la Qumica Orgnica. SESIN OBJETIVO ESPECFICO El alumno ser capaz de: 1.1.Definir a la Qumica Orgnica. CONTENIDO ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE TCNICAS DIDCTICAS Tiempo 8 hrs. EVALUACIN

I II, III, IV

.Debate en equipo de los conceptos .Corrillos proporcionados. 1.2.Reconocer los hechos histricos que .Debates fundamentan el nacimientos y desarrollo de 1.2.1.Teora del vitalismo .Interpretacin de fenmenos la Qumica Orgnica. 1.2.2.Sntesis de Whler mediante los conceptos .Taller 1.2.3.Teora estructural aprendidos. (Kekule) .Sesin plenaria Laboratorio .Elaborar una monografa sobre el carbono, que contenga: - fuentes naturales - formas alotrpicas - propiedades fsicas - usos

Participacin individual y en equipo

Trabajos y exposiciones

Evaluacin prctica en el laboratorio (20%)

Examen escrito con un 60% de acertividad. V 1.3.Diferenciar a los compuestos orgnicos de los inorgnicos. Calificacin final. VI 1.4.Comprender la teora de hibridacin del tomo de carbono. 1.5.Distinguir los tipos de enlaces y rupturas 1.5.1 Enlaces: sigma ( ) que se generan entre los tomos de carbono. -pi ( ) 1.5.2.Rupturas: -homoltica -heteroltica Teora Prctica Total 80% 20% 100%

VII, VIII

UNIDAD IICLASIFICACIN DE LOS COMPUESTOS ORGNICOS Y GRUPOS FUNCIONALES. Objetivo Particular.- El alumno identificar y clasificar los compuestos orgnicos. SESIN OBJETIVO ESPECFICO Al termino de la unidad el alumno ser capaz de: 2.1.Clasificar los compuestos orgnicos en base a su estructura 2.2.Diferenciar los tipos de formulas 2.2.1.Molecular 2.2.2.Condensada 2.2.3.Semidesarrollada 2.2.4.Desarrollada CONTENIDO ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE TCNICAS DIDCTICAS Tiempo 6 horas EVALUACIN

I-II

-Corrillos -Debates -Taller

Participacin individual y en equipo

III

Trabajos y exposiciones IV 2.1.3.Diferenciar un carbono primario secundario y terciario 2.4.Comprender lo que es una serie homologa 2.5.1.Identificar los grupos funcionales 2.5.1.Derivado halogenado orgnicos: 2.5.2.Alcohol 2.5.3.Eter 2.5.4.Amina 2.5.5.Aldehido 2.5.6.Cetona 2.5.7.cido carboxilico 2.5.8.Ester 2.5.9.Anhdrido 2.5.10.Amida 2.5.11.Halogenuro de acilo 2.5.12.Nitrilo Evaluacin prctica en el laboratorio (20%)

V

VI

Examen escrito con un 60% de acertividad.

Calificacin final. Teora Prctica Total 80% 20%

UNIDAD IIIHIDROCARBUROS SATURADOS (ALCANOS Y CICLOALCANOS) Objetivo Particular: El alumno conocer de los hidrocarburos saturados su estructura su nombre propiedades fsicas, mtodos de obtencin propiedades Qumicas. Tiempo 8 horas SESIN OBJETIVO ESPECFICO CONTENIDO ACTIVIDADES DE TCNICAS EVALUACIN El alumno ser capaz de: APRENDIZAJE DIDCTICAS I 3.1.Definir el termino de hidrocarburo. 3.2.Clasificar los hidrocarburos. 3.3. Reconocer el petrleo como fuente principal de hidrocarburos y su aplicacin. Los alumnos discutirn los conceptos proporcionados por Corrillos el profesor.

Participacin individual y en equipo

Exposicin individual y por equipos. Debates Trabajos y exposiciones

II

3.4.Definir a los alcanos. 3.5.Identificar la formula general de los alcanos y la relacin de hidrgenos de acuerdo al nmero de carbonos.

Trabajo y exposicin individual Exposicin y grupal

Evaluacin prctica en el laboratorio (20%)

Taller

Examen escrito con un 60% de acertividad.

Calificacin final. Teora Prctica Total 80% 20% 100%

SESIN

OBJETIVO ESPECFICO El alumno ser capaz de: 3.6.Analizar la estructura de metano y etano en base a la hibridacin Sp3.

CONTENIDO

ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE

TCNICAS DIDCTICAS

EVALUACIN

III

3.7.1.Forma geomtrica 3.7.2.Distancia de enlace 3.7.3.ngulo de enlace.

Investigacin bibliogrfica Exposicin

IV

3.7.Escribir el nombre de los alcanos normales y arborecentes aplicando las reglas de la I.U.P.A.C. y viceversa.

Retroalimentar la unidad con ejercicios de nomenclatura de Taller alcanos normales y arborecentes

SESIN

OBJETIVO ESPECFICO El alumno ser capaz de: 3.8.Conocer el concepto de isomera

CONTENIDO

ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE Los alumnos discutirn los conceptos proporcionados por el maestro.

TCNICAS DIDCTICAS

EVALUACIN

V

Corrillos 3.9.Diferenciar los ismeros estructurales que presentan los alcanos. Realizar ejercicios de nomenclatura proporcionando frmulas para escribir su nombre o viceversa

Taller

VI

3.10.Conocer las propiedades fsicas de los alcanos Investigacin bibliogrfica 3.11.Aplicar algunos mtodos de sntesis de obtencin de los alcanos Trabajo experimental en el 3.11.1Obtener metano por laboratorio Laboratorio descarboxilacin del acetato de sodio 3.11.2.Hidratacin cataltica de alquenos. 3.11.3.Mtodo de WRTZ.

SESIN

OBJETIVO ESPECFICO El alumno ser capaz de: 3.12.Conocer algunas Qumicas de los alcanos.

CONTENIDO

ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE

TCNICAS DIDCTICAS

EVALUACIN

VII

propiedades 3.12.1.Halogenacin de un alcano por reaccin de sustitucin. 3.12.2.Combustin 3.12.3.Efecto de un agente oxidante (reactivo de Trabajo experimental en el Bayer) laboratorio. Laboratorio

VIII

3.13.Conocer los cicloalcanos.

Exposicin

A) Realizar un trabajo de investigacin bibliogrfica del PETROLEO: TEORIAS DE FORMACIN, IMPORTANCIA INDUSTRIAL, ECONOMICA Y SOCIAL.

B) REALIZAR MODELOS MOLECULARES DEL METANO Y PROPANO.

UNIDAD IVHIDROCARBUROS NO SATURADOS -ALQUENOS- Objetivo Particular: El alumno conocer las principales caractersticas de los alquenos. SESIN OBJETIVO ESPECFICO El alumno ser capaz de: 4.1.Definir a los alquenos CONTENIDO ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE TCNICAS DIDCTICAS Tiempo 6 horas EVALUACIN

I

II

4.2.Identificar la frmula general de los alquenos y relacin de hidrgenos de acuerdo al nmero de carbonos, en base a su frmula general. 4.4.1.Forma geomtrica 4.4. Analizar la estructura del eteno, en base a la hibridacin Sp2 en cuanto a: 4.4.2.Distancia de enlace. 4.4.3.ngulo de enlace.

Los alumnos realizarn Corrillos ejercicios de nomenclatura, proporcionando frmulas para Debates dar nombres y viceversa. Taller Realizar una investigacin bibliogrfica sobre el eteno: Exposicin Obtencin industrial, propiedades fsicas Aplicaciones Laboratorio Realizar modelos moleculares de alquenos: ismeros estructurales de posicin y geomtricos.

Participacin individual y en equipo

Trabajos y exposiciones

Evaluacin prctica en el laboratorio (20%)

4.5.Nombrar los alquenos normales y arborescentes, utilizando la nomenclatura IUPAQ 4.6.Diferenciar los ismeros de posicin y geometra que presen-tan los alquenos por efecto del doble enlace.

Examen escrito con un 60% de acertividad.

Calificacin final. Teora Prctica Total 80% 20% 100%

SESIN

OBJETIVO ESPECFICO

CONTENIDO

ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE

TCNICAS DIDCTICAS

EVALUACIN

III

4.7.Conocer algunas propiedades fsicas de los alquenos.

IV

4.8.Aplicar algunos mtodos de obtencin de alquenos.

4.8.1 Deshidrahalogenacin de un derivado halogenado con una base. 4.8.2 Deshidratacin alcoholes 4.8.3 Hidrogenacin alquinos. de

de

V

4.9.Realizar reacciones de propiedades qumicas de los alquenos.

4.9.1 Adicin por regla de Markownikoff 4.9.2 Pot efecto de un agente oxidante (Reactivo de Bayer). 4.9.3 Polimerizacin alqueno. de

VI

4.10.Conocer los cicloalquenos

UNIDAD VHIDROCARBUROS NO SATURADAOS (ALQUINOS) Objetivo Particular: El alumno reconocer de los hidrocarburos no saturados su estructura, nombre y propiedades. SESIN OBJETIVO ESPECFICO CONTENIDO ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE TCNICAS DIDCTICAS Tiempo 10 horas EVALUACIN

I

5.1.Definir a los alquinos. Discusin en equipo y en Corrillos grupo. Debates Participacin individual y en equipo

II

5.2.Identificar la frmula general de los alquinos.

Laboratorio Trabajos y exposiciones III 5.3.En base a la frmula general de los alquinos determinar la relacin de hidrgenos de acuerdo al nmero de carbonos.

Evaluacin prctica en el laboratorio (20%)

IV

5.4.Analizar la estructura del etino, en base a la hibridacin Sp, forma geomtrica, distancia de enlace y ngulo de enlace.

Examen escrito con un 60% de acertividad.

Calificacin final. Teora Prctica Total 80% 20% 100%

SESIN

OBJETIVO ESPECFICO

CONTENIDO

ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE

TCNICAS DIDCTICAS

EVALUACIN

V

5.5.Escribir el nombre de los alquinos normales y arborescentes aplicando las de la IUPAQ. 5.6.Reconocer la isomera de posicin que presentan los alquinos. 5.7Conocer algunas propiedades fsicas de los alquinos.

VI

VII

Realizar ejercicios de nomenclatura, proporcionando frmulas para escribir o viceversa.

VIII

SESIN

OBJETIVO ESPECFICO

CONTENIDO

ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE

TCNICAS DIDCTICAS

EVALUACIN

IX

5.8.Aplicar algunos mtodos qumicos de obtencin de alquinos 5.8.1.Con acetiluro de Realizar investigacin calcio, para obtener etino. bibliogrfica sobre el etino, obtencin industrial, propiedades fsicas y 5.8.2.Por deshidrohalo- aplicaciones. genacin de un derivado de halogenado vecinal con una base.

X

5.9.1.Adicin por regala de Realizar modelos moleculares Markowni-koff. de alquinos, ismeros 5.9.Realizar reacciones de propiedades estructurales de posicin. qumicas de alquinos

UNIDAD VIHIDROCARBUROS AROMATICOS Objetivo Particular: El alumno conocer a los hidrocarburos aromticos y sus propiedades SESIN OBJETIVO ESPECFICO El alumno ser capaz de: 6.1.Definir aromticos. a los hidrocarburos CONTENIDO ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE Investigacin acerca de: TCNICAS DIDCTICAS Tiempo: 7 Hrs. EVALUACIN

I

bibliogrfica Corrillos Debates Participacin individual y en equipo

II

6.2.Conocer los antecedentes histricos del benceno. 6.3.Identificar las estructuras resonantes del benceno. 6.4.Diferenciar las posiciones: orto, meta y para. 6.5.Conocer la nomenclatura IUPAQ y trivial de hidrocarburos aromticos. 6.5.1.Monosusttuidos 6.6.Conocer las propiedades fsicas del 6.5.2.Disusttuidos benceno. (orto, meta y para). 6.7.Conocer algunos obtencin de benceno. mtodos de

-Aplicacin del benceno algunos de sus derivados.

y Taller

III

IV

V

-Fibras sintticas, Plsticos, Sesin plenaria colorantes, jabones y Trabajos y exposiciones detergentes. Exposicin oral individual y por equipos. -Efectos contaminantes. Evaluacin prctica en el laboratorio (20%)

VI

Examen escrito con un 60% de acertividad.

VII

Calificacin final. Teora Prctica Total 80% 20% 100%

6.8.Conocer algunas propiedades 6.7.1.Fuente natural qumicas del benceno a travs de 6.7.2.Ciclacin de reacciones de sustitucin: molculas de etino. 6.8.1.Halogenacin 6.8.2.Nitracin. 6.8.3.Sulfonacin

tres

BIBLIOGRAFIA DE QUMICA IIBRWSTER Mc WEN QUMICA ORGNICA UN CURSO BREVE MXICO, C.E.C.S.A. OROZCO GUZMN MARTHA ANGLICA QUMICA ORGNICA MXICO Mc. GRAW HILL G. DEVORE E. MUOZ MENA QUMICA ORGNICA MXICO, PUBLICACIONES CULTURAL. ROCO DEL BOSQUUE FRANCISCO QUMICA ORGNICA MXICO, Mc. GRAW HILL BURTOM J.D. Y ROUTH I. J. QUMICA ORGNICA DOMINGUEZ XORGE A. FUNDAMENTOS Y PROBLEMAS DE QUMICA MXICO LIMUSA WILEY DOMINGUEZ JORGE A. QUMICA ORGNICA MXICO, C.E.C.S.A. FIESER QUMICA ORGNICA FUDAMENTAL BARCELONA, REVERT, S.A. GRAW D.L. Y HAMMOND G.S. QUMICA ORGNICA NUEVA YORK Mc. GRAW HILL OVALLETE ROBERT J. INTRODUCCIN A LA QUMICA ORGNICA MEXICO Mc. GRAW HILL T.W. GRAHAM SOLOMONS FUNDAMENTO DE QUMICA ORGNICA. ED. LIMUSA 1998.

G.A. ACAMPO F. FABELA G. ET. AL FUNDAMENTOS DE LA QUMICA 3 Y 4 MXICO PUBLICACIONES, CULTURAL.