TEMA 4.- La reproducción de bovinos lecheros.- Fases del ... · Producción Animal e Higiene...

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Producción Animal e Higiene Veterinaria (Grupo A) Manuel Sánchez Rodríguez TEMA 4.- La reproducción de bovinos lecheros.- Fases del ciclo estral. - El celo y la ovulación: control y sincronización.- Intervalo entre parto y celos.- Pubertad y estación de reproducción.- La edad y el peso vivo.- Factores ambientales en la estación de reproducción.- Gestación, parto y lactación.

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Producción Animal e Higiene Veterinaria (Grupo A)Manuel Sánchez Rodríguez

TEMA 4.- La reproducción de bovinos lecheros.- Fases del ciclo estral. - El celo y la ovulación: control y sincronización.- Intervalo entre parto y celos.- Pubertad y estación de reproducción.- La edad y el peso vivo.- Factores ambientales en la estación de reproducción.- Gestación, parto y lactación.

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-Periodo de lactancia: desde el parto hasta el 7º mes de gestación-Periodo de ordeño: desde 5 días después del parto hasta el 7º mes de gestación-Pico de lactación: entre el 2º y 3er mes de lactación-Periodo seco: entre el 7º y 9º mes de gestación (2 meses)-Siguiente cubrición postparto: entre el 2º y 3er mes postparto

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Pubertad en terneras:

Se define como el “tiempo en que aparece, por 1ª vez, el estro acompañado de ovulación”. Su aparición depende de factores genéticos y ambientales

-Genéticos: como la raza, en general las razas de aptitud lechera son más precoces, alcanzando la pubertad a edades más tempranas que las de aptitud cárnica.

-Ambientales:-Alimentación: el nivel de alimentación y por tanto, la velocidad de crecimiento influyen en

la aparición de la pubertad, con niveles altos de alimentación y crecimiento se puede adelantar la pubertad hasta dos meses. En terneras Holstein los ciclos reproductivos comienzan con un peso corporal de 250-270 Kg, y en condiciones normales de alimentación las cubriciones deben realizarse a los 13-15 meses de edad, para conseguir partos a los 22-24 meses, pesos vivos de 360-380 kg y altura a la grupa de 120-130 cm. (el desarrollo es más importante que el peso, no es conveniente cebar a las novillas).

-Época del año: de forma general las terneras nacidas en primavera presentan la pubertad antes que las nacidas en otoño, ya que la prolongación de las horas de luz adelanta la edad de aparición de la pubertad. El efecto positivo del fotoperiodo de luz creciente es efectivo independientemente del estado nutritivo de los animales.

-Temperatura: temperaturas extremas, en nuestro caso fundamentalmente muy altas, pueden retrasas la pubertad.Otros factores como las feromonas de la orina del macho también pueden estimular la pubertad

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Detección y características del estro

La vaca está en celo si se deja montar por el toro o por otra vaca, que es lo normal en los rebaños lecheros ya que los toros no permanecen junto a las vacas. Además, se presentan otros signos complementarios del celo derivados de que la vaca ha sido montada, como suciedad en ancas y flancos, pelo apelotonado en el nacimiento de la cola y restos de saliva de sus compañeras de establo sobre el lomo.

Las vacas en celo también presentan cambios de comportamiento, presentándose más agresivas e inquietas, y mugiendo con más frecuencia. A estos cambios etológicos le acompañan otros fisiológicos como el aumento de la secreción de moco en cérvix y vagina, que se traduce en su presencia en vulva y puede ser fácilmente detectado por ejemplo en sala de ordeño (el moco debe ser transparente, mocos de colores blanquecinos-amarillentos pueden indicar problemas infecciosos en el tracto reproductivo). Cuando las vacas están en celo cae la producción láctea, siendo también muy fácil de detectar en el ordeño. Estos signos van acompañadps por un mayor enrojecimiento y edematización de la vulva y una subida de la temperatura corporal.

Métodos de ayuda a la detección de celos

En explotaciones grandes a veces no se puede hacer una buena observación de todas las vacas, y son muy útiles algunos métodos que ayuden en la detección de los celos, como pueden ser:

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-Ficheros: Generalmente en forma de grandes calendarios que se ponen en la pared, y que nos permiten anotar las vacas que teóricamente deben presentar celos en cada día para prestarle una especial atención.

-Aparatos detectores de celo que se colocan adheridos a la grupa de la vaca, y tras la presión al ser montadas por otras, libera una pintura llamativa.

-Circuitos cerrados de televisión que permiten el seguimiento de varios corrales simultáneamente desde una sala.

-Machos recelas vasectomizados junto con las vacas, que pueden llevar o no arneses provistos de dispositivos que dejan pintada la grupa de la vaca que ha sido montada. Esta técnica se suele emplear sólo en lotes con hembras con problemas de detección de celos.

-Medidas sistemáticas de temperatura, que como en el caso anterior sólo se suele hacer con vacas problemáticas.

-Podómetros adheridos a las patas que lógicamente señalan fácilmente los animales con más actividad. Este método se está difundiendo debido a la posibilidad que presenta de lectura electrónica en salas de ordeño informatizadas, que junto con la calidad de leche del ordeño van a permitir apartar automáticamente a esos animales para una revisión más detenida.

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Manejo Reproductivo

El manejo reproductivo es determinante en la economía de una explotación lechera, ya que además de las crías nacidas, es responsable en buena medida de los rendimientos lecheros de la granja, las vacas con problemas reproductivos que tardan en quedarse preñadas van a tener lactaciones con fases descendentes de la curva más largas, y por tanto rendimientos medios menores,

La “Eficacia Reproductiva” (ER) mide la capacidad de una vaca para quedarse gestante y producir crias vivas, generalmente se refiere al conjunto del rebaño mediante la Fertilidad que se mide en función del número de gestaciones o crías nacidas por cada 100 cubriciones o IA. También se puede medir por el intervalo entre partos medio de la granja, y que de forma ideal debería ser de un año, aunque en la práctica es casi imposible conseguirlo. Intervalos largos entre partos indican la existencia de problemas de infertilidad o subfertilidad en el rebaño.

Componentes del Intervalo entre Partos

Se puede dividir a su vez en dos períodos, el intervalo entre el parto y la siguiente cubrición, que puede ser muy variable y es el periodo crítico en el manejo reproductivo, y el periodo de gestación, que una vez preñada la vaca es lógicamente fijo, con una duración de 280-285 días.

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Factores que afectan al intervalo parto-concepción

Este periodo no debe superar los 90 días, y suele dividirse a su vez en dos componentes:

1- Intervalo parto-primera cubrición, que depende de:-Restablecimiento del ciclo ovárico tras el parto, generalmente el intervalo parto-primer

celo oscila entre 20 y 40 días, aunque las primeras IA no se deben hacer hasta pasados 45 días

-Aparición y detección de celos-Comienzo de las IA planeadas por el ganadero

2- Intervalo entre la primera cubrición y la concepción, que depende de:-Capacidad de la vaca para concebir y mantener la gestación después de una IA-Repetición de los ciclos ováricos y correcta detección del celo en las vacas que no

quedaron gestantes en la primera IA (estrechamente relacionado con el buen funcionamiento hormonal en el animal)

Las causas de una prolongación del intervalo entre partos se pueden deber a:

-Fallo de la vaca al dar señales de celo (falta de actividad ovárica o celos silenciosos)-Fallo del ganadero a la hora de detectar el celo

Si la vaca presenta ciclos mayores de 21 días después de la IA se puede deber a:

-Desordenes que determinan duraciones anormales del ciclo-Reabsorciones embrionarias

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Estimulación y sincronización de celos

Existen distintas alternativas disponibles para la sincronización del celo y la ovulación, para poder realizar la inseminación artificial a tiempo fijo y que son los siguientes:

-Sincronización de celos con Prostaglandina F2a o sus análogos (Cloprostenol y Luprostiol). Provocan la regresión del cuerpo lúteo, y por tanto el acortamiento de la fase luteínica, con la aparición del celo y la ovulación en un plazo determinado en animales cíclicos

- Sincronización del desarrollo folicular y la ovulación con GnRH y PG F2a(la aplicación previa de factores liberadores de gonadotropinas mejoran la ovulación)

- Sincronización del desarrollo folicular y la ovulación mediante progestágenos (alargan la fase luteínica) y estrógenos (los estrógenos están ya prohibidos en la UE, y la aplicacióminyectada de progestácenos también)

- Implantes con Norgestomet (derivado sintético de la progesterona en aplicaciones subcutánea, este tipo de aplicación de la progesterona tampoco se permite ya en la UE)

-Dispositivos intravaginales con progesterona (CDIR) -Combinación dispositivos intravaginales de progesterona y PMSG inyectada

(gonadotropina de suero de yegua preñada que induce el crecimiento folicular)

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(Receptal o Fertagyl son análogos sintéticos de GnRH)

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Modalidades de cubrición:

-Monta natural: no se suele emplear en rebaños lecheros, salvo para vacas repetidoras que se recurre al toro, muchas veces de raza cárnica para obtener un valor mayor del ternero para matadero. La monta natural con toros frisones valiosos genéticamente es una práctica rara.

-IA: es la técnica habitual, se cubren las vacas con semen de toros de gran potencial genético, ya sean toros en prueba o probados, lógicamente el precio de las dosis es diferente.

Diagnóstico de Gestación:

-No retorno de la vaca a celo-Palpación rectal con diagnóstico precoz a partir del tacto de la arteria uterina-Progesterona en leche

Reabsorción embrionaria y aborto

La causa más frecuente del fallo reproductivo en vacuno lechero es la mortalidad embrionaria temprana (cerca del 30% de todas las causas). Las mortalidades más tempranas se deben generalmente a reabsorciones embrionarias asociadas la mayoría de las veces a errores nutricionales. En tanto que los abortos, más tardíos tiene un componente normalmente infeccioso, tóxico o incluso físico.

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Índices sobre IA:

-% fertilidad 1ª IA + 60%-%fertilidad 1ª y 2ª IA + 85%-IA por parto – 1,6

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Ternera producto de la transferencia embrionaria en la ganadería “El Cruce”