Tema 3a: Tejidos Parenquimáticos20PDF/Tema%203a... · 2007. 11. 14. · Biología y Botánica....

Diapositiva nº: 1

Tema 3a: Tejidos Parenquimáticos

Prof. Francisco J. García BreijoUnidad Docente de Botánica

Dep. Ecosistemas AgroforestalesEscuela Técnica Superior del Medio Rural y Enología

Universidad Politécnica de Valencia

Copyright: Francisco José García BreijoUnidad Docente de Botánica. E.T.S.M.R.E, UPV

Biología y Botánica. Tema 3Diapositiva nº: 2

ÍNDICETejidos adultos. Consideraciones Previas. Características Generales.Características Celulares.Origen del Parénquima.Tipos de Parénquima.

Parénquima clorofílico.Parénquima de reserva.Parénquima aerífero.Parénquima acuífero.Otros tipos de parénquimas.

Esquemas y Figuras.Créditos de las Figuras.



Tejidos adultos. Consideraciones previas (1)

Las células vegetales se disponen formando tejidos y órganos, pero éstos difieren según el nivel de organización.

Las TALÓFITASmás sencillas (clorófitas o algas verdes) no presentan especialización celular. Pueden presentarse bien como organismos unicelulares agrupados en colonias pero manteniendo su independencia celular o bien en forma de talos filamentosos, laminares o en masas más o menos voluminosas.Las TALÓFITAS superiores ya tienen una cierta especialización celular. En algunas se distinguen tres porciones en su talo: rizoide, cauloide y filoide (feofíceas o algas pardas).Los BRIÓFITOS (musgos) y las CRIPTÓGAMAS VASCULARES(helechos) presentan ya una diferenciación celular en tejidos más o menos acusada.Los CORMÓFITOS (las Plantas Superiores) presentan una verdadera diferenciación en tejidos y órganos.




TEJIDO: grupo de células de origen, estructura y funciones comunes (en sentido amplio).

TEJIDOS SIMPLES son aquellos con un solo tipo celular (p.e. los parénquimas).

TEJIDOS COMPUESTOS son aquellos con varios tipos celulares (p.e. la epidermis, el xilema, el floema).




Tipos de tejidos adultos por su función:PARÉNQUIMAS: células más diferenciadas que realizan funciones asimiladoras o de reserva.CONDUCTORES: permiten el transporte de agua y sustancias. Son el xilema y el floema.MECÁNICOS: formados de células con paredes muy engrosadas para dar sostén a la planta. Son el esclerénquima y el colénquima.PROTECTORES: protegen a la planta de la pérdida de agua y de la acción de agentes externos. Son la epidermis y la peridermis.SECRETORES: tejidos que forman parte de la epidermis (glándulas y pelos) o de la corteza (conductos secretores) y que acumulan sustancias.



Tejidos adultos. Consideraciones previas (y 4)

En los tejidos adultos normalmente no se producen divisiones celulares.

Las células ya completamente diferenciadas.Atendiendo a su origen, podemos dividirlos en primarios y secundarios.A medida que las células meristemáticas se van transformando en adultas, aparecen los espacios intercelulares omeatos.

Bien por disolución de la lámina media: carácter esquizógeno.Bien por destrucción celular:

Por rotura de las mismas a consecuencia de un crecimiento desigualmente repartido: carácter rexígeno.Por disolución de las membranas celulares: carácter lisígeno.



Características Generales

Etimológicamente: “tejido que está en medio” (tejido de relleno).

Forma el tejido fundamental (médula y corteza) en tallos y raíces, el mesófilo en hojas, la pulpa en los frutos, el endospermo en las semillas, etcétera.

Formado por células poco diferenciadas.

Precursor de los demás tejidos en cormófitas.

En él se desarrollan las principales funciones orgánicas de las plantas.

Formas variadas dependiendo de su función.



Características Celulares

Células siempre vivas.Pueden mantener su capacidad de división aún en la madurez.

Formas variadas, dependiendo de su función.Muy condicionada por la presión de otras células.

Los espacios intercelulares son muy variables. Presentan lamela media y pared primaria.

En algunos casos, pared secundaria poco desarrollada. Algunos parénquimas pueden presentar paredes gruesas o lignificadas.

Presentan una gran vacuola central que comprime al núcleo y demás orgánulos contra la membrana celular.



Origen del Parénquima

Presenta diferentes orígenes, según sea primario o secundario. Parénquima primario:

Del meristemo fundamental: forma parénquima de la corteza y de la médula en tallos y raíces. Del procámbium: forma el parénquima asociado a los elementos conductores primarios.

Parénquima secundario: Del cámbium vascular: forma parénquima asociado a los elementos conductores secundarios. El parénquima medular y cortical se forman:

de divisiones en las mismas células parenquimáticas. del cámbium interfascicular (si existe). del felógeno, que produce la felodermis.



Tipos de Parénquima

Parénquima asimilador o clorofílico.

Parénquima de reserva.

Parénquima aerífero o aerénquima.

Parénquima acuífero o hidrénquima.

Otros tipos.



Parénquima clorofílico

También llamado asimilador.

Lleva a cabo la fotosíntesis.

También se le conoce como clorénquima debido a su gran contenido en cloroplastos.

Puede contener almidón.

Muy desarrollado en las hojas y en tallos verdes.

Formas: Parénquima en empalizada.

Parénquima lagunar o esponjoso.



Parénquima de reserva

Función: almacenamiento de sustancias. Abundante en varios órganos de la planta: médula del tallo y raíz, tubérculos, rizomas, cotiledones, etc. Células con pequeños espacios intercelulares y con gran vacuola central. Los materiales acumulados son muy diversos:

Sólidos (tanto disueltos como no): almidón, granos de aleurona (proteína), azúcares, pigmentos, sales, etcétera.Líquidos: principalmente agua.



Parénquima aerífero

También llamado aerénquima. Aparece en plantas acuáticas. Forma enormes cordones anastomosados de células que rodean grandes espacios llenos de aire.

En ocasiones las células tienen formas estrelladas. Presentan Idioblastos(*).

Permite la aireación de las células.

(*) células discordantes dentro de un tejido homogéneo. Por ejemplo, células cuyas paredes contienen cristales de oxalato cálcico dentro de un parénquima aerífero.



Parénquima acuífero

En plantas de climas secos (xerófitas).

También conocidos como hidrénquimas

Almacenan agua.

Poseen grandes células sin cloroplastos, ricas en mucílagos, que embeben el agua.



Otros tipos de parénquima

El parénquima liberiano (que acompaña al floema) o el parénquima leñoso (que acompaña al xilema).

Papel importante en el intercambio de sustancias con los elementos conductores.

Las células de transferencia del periciclo en raíces de gramíneas.

Diapositiva nº: 16

Esquemas y Figuras

(1) Yema apical caulinar

(4) Hoja (haz)

(5) Hoja (envés)

(2) Primordios foliares

(3) Yemaaxilar

(6) Nudo

(8) Cotiledones

(6)

(7) Entrenudo

(7)

(9) Hipocótilo

(10) Pelos absorbentes

Vástago(tallo + hojas)

Raíz

(11) FlorPa

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de

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Formas Celulares

Representación tridimensional de diferentes morfologíasde células parenquimáticas.

Célula con 14 caras Célula con 14 caras Célula con 10 caras

Célula con 9 caras Célula con 16 caras Célula con 20 caras

Formas Celulares-2

Núcleo

Vacuola

Vacuola

Mitocondrias

Células de parénquima enempalizada de una hoja deStellaria holostea.

Almidón

Cloroplastos

Cloroplastos

Parénquima clorofílico

Sección transversal del limbo de una hoja de lila (Syringa vulgaris)

HAZ

ENVÉS

Epidermis del haz

Epidermis del envés

Parénquima en empalizada

Parénquima esponjoso

Parénquimas reservantes

Micrografía de un corte transversal de raíz de Ranunculus sp.

Corteza (Parénquimacortical)

Cilindrovascular Epidermis

Haces conductores

Médula(parénquimamedular) Epidermis

Corteza(parénquimacortical)

Micrografía óptica de un corte transversal de tallo de Helianthus annuus.

Parénquimas reservantes-2

Micrografía de un corte transversal de raíz de Ranunculus sp.

CortezaCilindrovascular

Amiloplastos

Células parenquimáticasde la corteza Espacios intercelulares

Parénquimas reservantes-3

La luz polarizada permite resaltar los cristales de oxalato cálcico acumulados en las células vegetales.

Fécula de patata con luz polarizada y con iluminación monocromática y filtro de interferencia.

Parénquimas aeríferos

Aerénquima con espaciosintercelulares angulares

Aerénquima con espaciosintercelulares redondeados

Espacios aeríferos CélulasCélulas

Parénquimas aeríferos-2Parénquima aerífero

Célulasestrelladas

Epidermis

TejidomecánicoHazvascular

Corte transversal de tallo de junco (Juncus sp.) almicroscopio óptico.

Detalle del aerénquima vistocon microscopio de campo oscuro

Parénquimas acuíferosFotografía de una barrilla (Salsola kali) planta de hojas suculentas.

Corte de una hoja suculenta de S. kali

Haz vascular

Parénquimaacuífero

Parénquima en empalizada

Epidermis

Cutícula



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Créditos de las Figuras (1)



Créditos de las Figuras (2)

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