Una planta es un organismo multicelular con células

eucarióticas vegetales. Todas las plantas pertenecen

al reino Plantae. Son capaces de convertir la energía

lumínica en energía química.

Las plantas evolucionaron de algas eucarióticas

unicelulares que vivieron en los océanos.

El cuerpo o cormo de la planta tiene áreas

fotosintéticas, las hojas, estructuras de conducción y

de soporte, los tallos, y órganos que fijan la planta al

suelo y absorben agua y nutrientes esenciales de él,

las raíces.

Una célula vegetal, además de los componentestípicos de las células eucariotas, posee cloroplastos,una vacuola de agua y una pared celular.

Cloroplastos: realizan la fotosíntesis.

Vacuola: distiende y da forma a la célula, contienegran cantidad de K+ que atrae agua por ósmosis(Presión de turgencia).

Pared celular: pared primaria (polisacáridos:celulosa y pectina, da fortaleza y flexibilidad a lapared). Pared secundaria, es más fuerte, la base decelulosa esta reforzada por lignina y otroscompuestos.

Parénquima: esféricas, con pared primaria flexible.

Fotosíntesis (hojas), almacenamientos de agua,

almidón y aceites (tallo y raíz), secreción de

hormonas, néctares, resinas y venenos.

Colénquima: soporte de hojas, flores y partes en

crecimiento. Pared primaria reforzada con pectina.

Esclerénquima: paredes de células muertas que

sostienen las partes sin crecimiento. Pared primaria y

secundaria gruesa. Hay dos tipos: esclereidas o

células pétreas y células fibrosas.

Células del parénquima Células clorofílicas en

empalizada

Parénquima de reserva: lenteja

Asociado a tejido vascularAerénquima

Células del

Colénquima

Células del

Esclerénquima

(esclereidas y

fibras)

CÉLULAS DE SOSTÉN

CÉLULAS DE SOSTÉN Y PROTECCIÓN

Traqueidas: paredes de células muertas que

forman tubos para el transporte de agua.

Tráqueas y vasos leñosos: paredes de células

muertas y anchas forman un canal para el

transporte de agua.

Tubos cribosos: células vivas forman un canal

para el transporte de azúcares y otros productos de

la célula.

Un tejido es un grupo de células que seespecializan en una misma función:

VASCULAR: transportan fluidos y sostienen laplanta en posición vertical.

1. XILEMA: células traqueidas, vasos, parénquima(almidón e iones), esclerénquima (apoyo).Transportan agua y sales minerales.

2. FLOEMA: células de los tubos cribosos, célulasacompañantes (parénquima), esclerénquima.Transportan azúcares y otros productos celulares.

DÉRMICO: cobertura exterior en contacto con el

ambiente. Células generalmente vivas y con

cutícula. Protege de la pérdida de agua, del daño e

invasiones de bacterias, hongos e insectos. Hay

dos tipos:

1. Epidermis: no cloroplastos. Cutícula.

2. Peridermis: reemplaza la epidermis en los tallos de

arbustos y árboles adultos. Corteza.

FUNDAMENTAL: células del parénquima.

Apoyan, almacenan y secretan. Médula. Corteza.

MERISTEMÁTICO: células inmaduras. Forman

nuevas partes por mitosis. Dos tipos: radical y

caulinar.

MERISTEMOS APICALES

Meristemo radicular con

cofia o caliptra

Meristemo caulinarcofia

MERISTEMOS LATERALES O SECUNDARIOS

Parte Dicotiledóneas Monocotiledóneas

nº de capas embrionarias Dos Una

Hoja adulta Dos tipos de mesófilo; haces Un tipo de mesófilo; haces

vasculares ramificados vasculares paralelos

Fijación de la hoja Por pecíolo Comúnmente por la base

de la hoja

Tallo propiamente Haces vasculares forman un Haces vasculares esparcidos

anillo

Raíz Comúnmente raíz canular; Siempre una raíz fibrosa, la

xilema forma el centro médula forma el centro

Dicotiledóneas versus Monocotiledóneas

El cuerpo de una planta de flor tiene un tallo y una raíz.

Tallo: hojas, tallo y ramificaciones, flores y frutos.

HOJAS: construye azúcares a partir de la luz solar, CO2 y H2O. La luz solar y el CO2 del aire, el H2O e iones inorgánicos se abastecen por medio del xilema y el O2,subproducto de la fotosíntesis, es liberado en el aire circundante.

Cada planta tiene hojas de un tamaño particular, forma, número y organización.

Algunas hojas desempeñan otras funciones diferentes a la fotosíntesis. Protección, zarcillos, almacenan almidón, trampa.

Estructura interna Estructura externa: epidermis = estomas

La difusión de los gases dentro y fuera de una célula ocurre sólo cuando su superficie esta húmeda.

De izda. a dcha., hojas reducidas a espinas (cactáceas), hojas crasas o suculentas,

que almacenan agua, y zarcillos de plantas trepadoras.

ESTRUCTURA DE LA HOJA (ACÍCULA) DE PINO

Una hoja que se abre a la difusión de O2 y CO2

también lo hace a la difusión de vapor de agua.

Parte de esta pérdida es útil, ya que enfría la

hoja y drena agua a partir del suelo.

Células adyacentes y oclusivas: controlan

los estomas.◦ Abre: respuesta a la luz y concentraciones bajas de

CO2 dentro de la hoja. (Absorbe iones K+ y agua)

◦ Cierran: concentraciones bajas de vapor de agua y a

concentraciones altas de CO2 (bombeo iones K+ y

agua).

ESTOMAS

Principal función: sostener las hojas expuestas a la

luz solar y las flores y semillas en posición favorable

para la fertilización y dispersión.

Segunda función: transportar materiales entre las

hojas y las raíces.

Modificaciones: almacenamiento (patata),

reproducción asexual (fresa), la fotosíntesis (cactus)

y para trepar (higo estrangulador)

Estructura Interna: Haces vasculares

empotrados en el tejido fundamental.

Transportan fluidos y mantienen la planta en

posición recta.

Estructura Externa: planta herbácea:

epidermis, arbusto maduro o árbol: peridermis.

El modelo de bifurcación y la altura del tallo

determinan la forma de una planta, lo cual es

una adaptación evolutiva.

Anclan la planta y absorben agua y alimentos.

Estructura interna: en dicotiledóneas, tejido

vascular, periciclo y corteza. El xilema llena el centro,

hay ramificaciones para absorber fluidos.

Periciclo: puede dar origen a las ramificaciones, son

células de parénquima.

Corteza: se inicia con la endodermis, seguida por la

corteza. La endodermis: capa única de células que

controla lo que entra al xilema, en el resto de la

corteza se almacena almidón.

En monocotiledóneas; médula, tejidosvasculares, periciclo y corteza. En el centroestá la médula (almacena almidón), rodeadapor tejidos vasculares, periciclo y luego por elresto de la corteza.

Estructura Externa: cubierta por la epidermis,forman los pelos radicales.

Los pelos aumentan el área de superficie parala absorción de agua e iones.

La forma de la raíz es una adaptación paraadquirir agua de diferentes regiones. Hay dosformas:

1. Raíz Principal: se extiende hacia abajo en forma

recta, con ramificaciones que se extienden hacia

los lados.

2. Raíz Fibrosa: tiene muchas ramificaciones

delgadas de igual tamaño y se extiende hacia

fuera para absorber agua de la superficie.

(Monocotiledóneas).

Regiones de crecimiento

de una raíz dicotiledónea