Niveles de organización funcional

•Químico. Átomos y moléculas, los constituyentes de la materia viva.

•Celular. Célula, la unidad estructural y funcional básica.

•Tisular (hístico). Tejidos, grupos de células similares especializadas en en funciones especiales.

•Órganico. Órganos, estructuras de morfología definida formadas por diferentes tejidos, con funciones específicas

•Sistémico. Diferentes órganos unidos para desempeño de una función.

•Organismo. conjunto de sistemas integrados estructural y funcionalmente.

Niveles de organización funcional

–Unidad viva básica del organismo

–Nº total ~ 100 billones

–Características similares: metabolismo, consumo de O2, división celular…

–Organización de la célula

•Núcleo: ADN empaquetado (cromatina) rodeado de membrana nuclear

•Citoplasma (rodeado de membrana celular)

La célula

Membranas

•Compuestas por:

–Lípidos (fosfolípidos, colesterol) y proteínas

•Tipos:

–Membrana plasmática

–Membrana nuclear

–Membrana del retículo endoplásmico

–Membrana mitocondrial

–Lisosomas

–Aparato de Golgi

La célula

Citoplasma

•Agua

•Proteínas disueltas

•Electrolitos (Na+, Cl-, K+…)

•Glucosa

•Pequeñas cantidades de compuestos lipídicos

•Fibrillas de actina, tubulina… (citoesqueleto)

•Glóbulos de lípidos, gránulos de glucógeno, vesículas secretoras

•Orgánulos: Ribosomas, Retículo endoplásmico, aparato de Golgi, mitocondrias, lisosomas.

La célula

Retículo Endoplasmico

•Estructuras tubulares aplanadas interconectadas que rodean al núcleo –Paredes formadas por bicapa lipídica membranosa

–El interior contiene la matriz endoplásmica.

–2 tipos

•Con ribosomas: retículo sarcoplásmico rugoso (granular)

•Sin ribosomas: retículo endoplásmico agranular o liso

La célula

Ribosomas y retículo endoplásmico rugoso

•Ribosomas:

–Se encuentran anclados a las

superficies externas de muchas

regiones del retículo endoplásmico

rugoso

–Compuestos por una mezcla de

ARNr y proteínas

–Encargados de la síntesis

proteica.

La célula

Retículo endoplásmico agranular o liso (REL)

•Carece de ribosomas

acoplados

•Actúa en la síntesis de

sustancias lipídicas, en el

procesamiento de las proteínas

y otros procesos enzimáticos

celulares (p.e. glicosilación de

proteínas, detoxificación de

xenobióticos).

La célula

Aparato de Golgi

–Intimamente relacionado con el retículo

endoplásmico

–Posee membranas celulares parecidas

a las del REL

–Consta de un apilamiento varias capas

de vesículas cerradas y planas.

–Es importante en células secretoras.

Estas expulsan las sustancias a secretar

(p.e., hormonas).

–Conjuntamente con el retículo

endoplásmico forman los lisosomas,

vesículas secretoras u otros

componentes citoplasmáticos.

La célula

Lisosomas

•Orgánulos vesiculares formados

en el aparato de golgi y dispersas

a lo largo del citoplasma.

•Proporcionan un sistema

digestivo intracelular (sustancias

y estructuras intracelulares,

especialmente las dañadas,

partículas alimenticias ingeridas

por las celulas, bacterias…)

La célula

Mitocondria

• Centrales energéticas

• Respiración celular (oxidación de glucosa, AG y AAs)

• Cadena de transporte de electrones

• Síntesis de ATP: moneda energética celular

La célula

Diferenciación celular. Tejidos y órganos.

• Las células han de diferenciarse

para ejercer su función

• Diferenciación: cambios

estructurales y funcionales de las

células a medida que proliferan en

el embrión para formar los

diferentes tejidos y órganos.

• Consecuencia de la represión

selectiva del genoma.

• Una célula normal expresa menos

de la mitad de su genoma (nº genes

~ 25000).

• Células con funciones similares se

agrupan formando TEJIDOS

(NERVIOSO, EPITELIAL,

MUSCULAR, CONJUNTIVO).

• Los ORGANOS están normalmente

formados por los 4 tipos de tejido

Diferenciación celular. Tejidos y órganos.

Tejido muscular

Miocitos especializados en la

contracción→ función mecánica

Diferenciación celular. Tejidos y órganos.

Tejido epitelial

• Las células epiteliales forman estructuras membranosas.

• Funciones: - Revestimiento (epitelios simples o estratificados).

- Secretoras ( glándulas de moco, hormonas…).

Diferenciación celular. Tejidos y órganos.

Tejido conjuntivo (conectivo)

• Conjunto heterogéneo de tejidos derivados del mesodermo,

formados por células rodeadas de grandes cantidades de material

extracelular

• Función de sostén y separación de los diferentes elementos

tisulares y también se convierte en un medio logístico (p.e. plasma

de la sangre).

• Tipos:

- No especializado (TC propiamente dicho)

- Especializado (adiposo, cartílago, hueso, médula ósea, sangre)

Diferenciación celular. Tejidos y órganos.

Tejido conjuntivo (conectivo)

Tejido Nervioso

• Neuronas, especializadas en generar y conducir impulsos eléctricos.

• Células de la glía: sostén

Diferenciación celular. Tejidos y órganos.