Tartaletas de Fresas
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Tartaletas de fresas, ingredientes para 4 unidades: 4 masas de obleas grandes 6-8 fresas 70 gr. de harina de almendra (almendra molida), 1 huevo 60 gr. de mantequilla 60 gr. de azúcar 1 cuch. sopera de gotas de chocolate negro Tartaletas de fresas, preparación: -Precalienta el horno a 180º, en posición arriba y abajo. Mientras, en un bol pon la mantequilla (a temperatura ambiente) y el azúcar. Mezcla bien. – Cuando esté bien mezclado, añade el huevo y vuelve a mezclar hasta que se integren los 3 ingredientes. – Incorpora la harina de almendra y sigue mezclando hasta conseguir 1 crema homogénea y lisa. – Pon 1 oblea en cada molde y pincha con 1 tenedor. Rellena las tartaletas con la crema del bol. Reserva. – Lava y trocea (a tu gusto) las fresas. Repártelas en cada molde, a modo de pétalos, sobre la crema. En el centro, pon unas gotas de chocolate negro. – Hornea unos 20 minutos (o hasta que veas las tartaletas doradas a tu gusto y la crema esté compacta). Deja enfriar, desmolda y sirve
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Tartaletas de fresas, ingredientes para 4unidades:4 masas de obleas grandes6-8 fresas70 gr. de harina de almendra (almendra molida),1 huevo60 gr. de mantequilla60 gr. de azcar1 cuch. sopera de gotas de chocolate negroTartaletas de fresas, preparacin:-Precalienta el horno a 180, en posicin arriba y abajo. Mientras, en un bol pon la mantequilla(a temperatura ambiente) y el azcar. Mezcla bien. Cuando est bien mezclado, aade el huevo y vuelve a mezclar hasta que se integren los 3ingredientes. Incorpora la harina de almendra y sigue mezclando hasta conseguir 1 crema homognea ylisa. Pon 1 oblea en cada molde y pincha con 1 tenedor. Rellena las tartaletas con la crema delbol. Reserva. Lava y trocea (a tu gusto) las fresas. Reprtelas en cada molde, a modo de ptalos, sobre lacrema. Enel centro, ponunasgotasdechocolatenegro. Hornea unos 20 minutos (o hasta que veas las tartaletas doradas a tu gusto y la crema estcompacta). Deja enfriar, desmolda y sirve
