PRACTICA N° 5

ANATOMÍA DE TALLO LEÑOSO Y TALLO HERBÁCEO

II. OBJETIVOS

Percibir, identificar, discutir y explicar aspectos de la forma y tamaño de la célula vegetal.

Reconocer la estructura de la célula eucariota vegetal. Diferenciar entre células de plantas leñosas y células de planta

herbácea

III. MATERIALES Y EQUIPO

- Navaja- Cubre objetos- Porta objetos- Gotero- Agua- Microscopio óptico- Rama de algarrobo- Repollito de agua

Algarrobo

Repollito de agua

IV. MARCO TEÓRICO

Planta leñosa

Una planta leñosa es cualquier planta vascular con un tallo perenne, por encima de la superficie del suelo, y cubierto de una capa de espesa corteza.

Una planta perenne con tallo leñoso verdadero contiene madera, primariamente compuesto de estructuras de celulosa y de lignina, dando soporte al sistema vascular de movimientos de agua y de nutrientes desde las raíces a las hojas, y azúcares (fotosintatos) desde las hojas al resto de la planta. Muchas plantas leñosas forman nuevas capas de

tejido leñoso cada año, incrementando su diámetro de tronco. La nueva madera se deposita en las partes exteriores del tallo debajo de la corteza; pero en algunas monocotiledóneas como las palmas y dracaenas, el duramen formado en haces de células meristemáticas dentro del tronco.1 En las palmeras, la leña se forma en el centro del tallo. La capa dermal ha sido modificada para proteger el tejido vascular de los elementos con una gruesa cobertura de tejido muerto, generalmente llamado ritidoma o corteza.

Las plantas leñosas generalmente o son árboles, arbustos, cactus, o trepadoras perennes.

Algunas plantas anuales forman tejido leñoso en su único año, muriendo al final de la estación de crecimiento. Son tallos herbáceos sin tejido muerto de recubrimiento.

Las hierbas leñosas no tienen la espesa corteza de recubrimiento, pero desarrolla tallos fuertes con haces vasculares. Son las plantas como Uraria picta y ciertas especies de la familia Polygonaceae. Esas hierbas no son verdaderamente leñosas, pero tienen tejido leñoso densamente empaquetado. Otras plantas herbáceas tienen tejido leñoso llamado caudex, como también en el género Cycas, que es un tejido de conducción vascular engrosado, frecuente de encontrar en ambientes montañosos o secos. En los helechos arbóreos, el caudex es un tronco leñoso fuerte.

Incluye: árboles, arbustos, sufrútices, lianas, enredaderas, cañas rígidas; terrestres, epífitos, hemiepífitos, semiparásitos; de consistencia sub- o leñosa; (excepcionalmente se incluye, las hierbas hemiepífitas con raíces fibrosas y las epífitas o terrestres con escapos florales subleñosos).

Estas plantas cuyos tallos, independientemente de su tamaño, han desarrollado estructuras leñosas por lo que su consistencia es dura y rígida. A la mayoría se le conoce como árboles o arbustos y a otras como matas. Las plantas leñosas sólo pueden ser perennes.

El roble, una planta leñosa.

Plantas herbáceas

En botánica, una hierba o yerba es una planta que no presenta órganos decididamente leñosos. Los tallos de las hierbas son verdes y mueren generalmente al acabar la buena estación, siendo sustituidos por otros nuevos si la hierba es vivaz.

Muchas hierbas son anuales, naciendo de semilla al comienzo de la estación favorable y no dejando al acabar ésta sino nuevas semillas en el suelo. Existen también hierbas vivaces, que retoñan desde tallos subterráneos o situados a ras de suelo. Los órganos subterráneos implicados son rizomas (tallos horizontales) y bulbos. Muchas hierbas bienales forman una roseta de hojas pegada al suelo en su primer año, en el que no se reproducen, y un tallo alto y florido, el escapo floral, en su segundo año.

Son aquellas plantas cuyos tallos, independientemente de su tamaño, no han desarrollado estructuras leñosas por lo que su consistencia es más o menos blanda, tierna, flexible y jugosa. A la mayoría se las conoce como hierbas (aunque el término hierba se refiere a las herbáceas que mueren después de su estación de crecimiento). Las plantas herbáceas pueden ser anuales, bianuales, perennes o vivaces.

Hierbas tulipanes

Parénquima aerífero

El parénquima aerífero es característico de plantas palustres y acuáticas donde sus células presentan amplios espacios intercelulares, facilitando el intercambio de gases en los órganos sumergidos.

En los amplios canales aeríferos como sucede en los pecíolos de las ninfeáceas, algunas células se transforman en idioblastos, situándose a lo largo de las filas de células de dichos canales. Efectúan estos una función mecánica pues dicho tejido es excesivamente blando. Las paredes de los ideoblastos presentan cristalitos de oxalato de calcio.

Parénquima aerífero: (aerénquima) tiene células parenquimales muy pequeñas que delimitan cavidades llenas de aire (lagunas parenquimáticas). Es característico de la vegetación hidrofita (que habita en medios acuáticos y por lo tanto, que son pobres en oxígeno).

Células parenquimatosas aeríferas

Planta acuática

V. PROCEDIMIENTO DE LA EXPERIENCIA

Experiencia 1: observación de tallo leñoso en célula de algarrobo

Se da un corte transversal en un tallo tierno de algarrobo, se coloca el corte en el centro de la lámina, después se coloca una gota de agua con ayuda del gotero, posteriormente la muestra es observada en el microscopio óptico.

Experiencia 2: observación de parénquima aerífero

Se da un corte transversal en un tallo de repollito de agua, se coloca el corte en el centro de la lámina, después se coloca una gota de agua con ayuda del gotero, posteriormente la muestra es observada en el microscopio óptico.

VI. CONCLUSIONES

Una planta leñosa es cualquier planta vascular con un tallo

perenne, por encima de la superficie del suelo, y cubierto de una

capa de espesa corteza.

Las plantas leñosas generalmente o son árboles, arbustos, cactus,

o trepadoras perennes.

Muchas hierbas son anuales, naciendo de semilla al comienzo de

la estación favorable y no dejando al acabar ésta sino nuevas

semillas en el suelo.

El parénquima aerífero es característico de plantas palustres y

acuáticas donde sus células presentan amplios espacios

intercelulares, facilitando el intercambio de gases en los órganos

sumergidos.

VII. BIBLIOGRAFÍA

Linkografía

http://www.jbmperu.org/gyman/Le%C3%B1osa.htm

http://www.elhogarnatural.com/clasificacion%20plantas.htm

http://www.biologia.edu.ar/botanica/tema1/1-1clasifi.htm