Taller ue export helpdesk 15-05
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El 20% de comercio mundial
50% de la inversión directa
extranjera mundial
El segundo importador El primer exportador
Servicios al exportador Unión Europea
La Unión Europea es un mercado único de 27 países (estados miembros).
Más de 500 millones de consumidores con alto poder adquisitivo y muy exigentes
Es el 2do mercado de destino de las exportaciones peruanas.
Servicios al exportador Unión Europea: La gran distribución
700 billones de euros de ventas en 2008
El más grande CARREFOUR (Francia) factura 90 billones al año
1500 hipermercados en Francia
Servicios al exportador Unión Europea: Principales requisitos para
alimentos
1. Alimentos frescos
Certificado fitosanitario
Tratamiento Cuatentenario
Embalajes de madera
Límites Máximos de Residuos (LMR)
Etiquetado
2. Alimentos procesados
Certificado sanitario
Etiquetado
Servicios al exportador Para productos frescos
• Certificado Fitosanitario Certifica que las plantas y productos vegetales han sido
inspeccionados acorde con procedimientos apropiados y son considerados libres de plagas.
http://www.senasa.gob.pe/0/modulos/JER/JER_Interna.aspx?ARE=0&PFL=2&JER=12
• Tratamiento Cuarentenario Procedimiento oficial para matar, inactivar o eliminar
plagas o ya sea para esterilizarlas o desvitalizarlas http://www.senasa.gob.pe/0/modulos/JER/JER_Interna.as
px?ARE=0&PFL=2&JER=800
Servicios al exportador Para productos frescos
• Embalajes de madera usados en el comercio
internacional Información sobre Reglamentación Nacional de Embalajes
de madera, listado de empresas autorizadas a realizar tratamientos y comercializar embalajes certificados.
http://www.senasa.gob.pe/0/modulos/JER/JER_Interna.aspx?ARE=0&PFL=2&JER=13
• Límites máximos de residuos de plaguicidas (LMR) Guía referencial de límites máximos de residuos de
plaguicidas químicos de uso agrícola para los principales productos hortofrutícolas de exportación según mercado de destino
http://www.prompex.gob.pe/calidad/
Servicios al exportador Para productos frescos
• Requisitos generales de etiquetado
Directiva relativa a las legislaciones de los Estados Miembro en materia de etiquetado, presentación y publicidad de los productos alimenticios
http://eur-lex.europa.eu/LexUriServ/site/es/oj/2000/l_109/l_10920000506es00290042.pdf
Servicios al exportador Frutas y verduras frescas
• Estos productos están sujetos a controles fitosanitarios.
• Se verifican el cumplimiento de los estándares de calidad y etiquetado en los mercados de la UE.
Servicios al exportador Alimentos orgánicos
El exportador debe demostrar que el producto orgánico se ha elaborado de acuerdo a los estándares equivalentes a los de la UE.
Servicios al exportador Novel Foods
• Los novel foods son todos aquellos alimentos o ingredientes alimenticios que no han sido consumidos en un grado importante en la UE antes del 15 de mayo de 1997.
• La lista completa de las solicitudes y autorizaciones, rechazos y retiros de los novel foods se encuentran disponibles en: http://ec.europa.eu/food/food/biotechnology/novelfood/app_list_en.pdf
Servicios al exportador Niveles máximos de contaminantes
1.- PLAGUICIDAS
• Desde el 02 de setiembre de 2008 todos los límites máximos de residuos de plaguicidas (LMR) se encuentran estandarizados.
http://ec.europa.eu/sanco_pesticides/public/index.cfm
• Es responsabilidad de los exportadores de alimentos frescos verificar en el portal de plaguicidas de la UE que sus productos no excedan los LMR establecidos.
Servicios al exportador Para productos procesados
• Certificado Sanitario
Documento oficial donde se garantiza que un determinado lote del alimento a exportar es apto para el consumo humano y cumple con determinados requisitos sanitarios
http://www.digesa.sld.pe/formularios/csoe.htm
• Etiquetado
Directiva relativa a las legislaciones de los Estados Miembro en materia de etiquetado, presentación y publicidad de los productos alimenticios
http://eur-lex.europa.eu/LexUriServ/site/es/oj/2000/l_109/l_10920000506es00290042.pdf
Nombre del producto
Cantidad neta
Fecha de caducidad Fecha de consumo preferente
Si procede grado alcohólico
Lista de ingredientes
Aditivos
Almacenamiento /Instrucciones de uso
Empresa responsable
Lugar de procedencia
Lote de fabricación
PERU
PERU
NOTA: la etiqueta debe estar en el idioma autorizado por el país de destino
QUID
30% de melocotón
Servicios al exportador Etiquetado de alimentos
Servicios al exportador Declaración de propiedades
nutritivas y medicinales
• Esta regulación sólo se aplica a los alimentos o bebidas que se adecuen ciertos perfiles de nutrición como por ejemplo “bajo en grasa” o “alto contenido de vitamina C”
• La regulación 1924/2006 determina las condiciones para el uso de las declaraciones de propiedades nutritivas.
Servicios al exportador Requisitos específicos para el etiquetado
de alimentos nutritivos
• Este etiquetado es facultativo, pero será obligatorio cuando en la etiqueta o en la publicidad figure una declaración de propiedades nutritivas, por ejemplo cantidad de proteínas.
• El valor energético y la proporción de nutrientes debe estar expresada en unidades por 100 g o 100 ml.
Servicios al exportador Tamaño de empaque
• UE ha eliminado las regulaciones obligatorias para los tamaños de los envases para los alimentos procesados. Excepto para el vino, las bebidas alcohólicas, café y azúcar.
• Los envases previamente preparados deberán presentar en su etiquetado información referente al contenido neto (en masa o volumen), teniendo en cuenta los errores máximos de medida permitidos.
Servicios al exportador Supervisión y registro de productos
• Los productos exportados se pueden supervisar mediante controles desde el ingreso de la importación o en cualquier etapa de comercialización y la distribución en el país de destino.
• Las detenciones y rechazos de los productos exportados son publicados a través del Sistema de Alerta Rápida de Alimentos y Piensos RASFF.
http://ec.europa.eu/food/food/rapidalert/archive_en.htm
Servicios al exportador Sistema de Alertas Sanitarias
Unión Europea:
Sistema de Alerta Rápida para Alimentos y Piensos– RASFF. Reporte Semanal
Servicios al exportador Motivos
Los principales motivos de rechazo de alimentos frescos y procesados:
1. Etiquetado (procesados)
2. Información incompleta (procesados)
3. Pesticidas (frescos)
4. Información Falsa
5. Salmonella
https://webgate.ec.europa.eu/rasff-
window/portal/index.cfm?event=searchForm&cleanSearch=1
Servicios al exportador RASFF Portal
Servicios al exportador
EXPORT HELPDESK
Enlace: http://exporthelp.europa.eu/thdap
p/index_es.html
Servicios al exportador Export Helpdesk
Export Helpdesk es un servicio en internet prestado por la Comisión Europea para facilitar el acceso al mercado de la Unión Europea, especialmente a los países en desarrollo.
Gratuito y de fácil utilización, este servicio informa a los exportadores interesados en suministrar a la UE.
Fue creado en 2004 como punto único de información sobre las exportaciones a Europa.
Servicios al exportador Export Helpdesk
Proporciona información sobre:
Requisitos y gravámenes:
requisitos obligatorios para la importación y comercialización de productos en la UE
gravámenes interiores aplicables en cada país de la UE requisitos jurídicos o comerciales aplicables a
determinados productos. Derechos de importación: derechos de aduana , régimen
preferencial aplicable al país exportador, contingentes arancelarios preferenciales y no preferenciales, licencias de importación y medidas antidumping.
Servicios al exportador Export Helpdesk
Proporciona información sobre: Regímenes preferenciales: principales acuerdos comerciales
de la UE con países en desarrollo, documentación que debe acompañar a las exportaciones y normas de origen que deben cumplir los exportadores.
Estadísticas comerciales: flujos comerciales entre la UE y terceros países por años y por grupos de productos, importaciones y exportaciones expresadas en valor, volumen o unidades suplementarias.
Enlaces: autoridades comerciales, organismos de comercio internacional, espacios comerciales y directorios profesionales, normas privadas o de carácter voluntario.
Servicios al exportador Introduzca un código de producto
SI CONOCE EL CÓDIGO DE PRODUCTO:
Introduzca el código de producto en la casilla código de producto (puede introducir el código pertinente en 2, 4, 6 u 8 dígitos).
Servicios al exportador Introduzca un código de producto
SI NO CONOCE EL CÓDIGO DE PRODUCTO:
OPCIÓN A
• Pulse el enlace Buscar. Introduzca su descripción del producto y haga clic en Buscar.
Servicios al exportador Introduzca un código de producto
SI NO CONOCE EL CÓDIGO DE PRODUCTO:
OPCIÓN A
• Pulse el enlace Buscar. Introduzca su descripción del producto y haga clic en Buscar.
Servicios al exportador Introduzca un código de producto
SI NO CONOCE EL CÓDIGO DE PRODUCTO:
OPCIÓN A
• Si la descripción del producto figura en el catálogo, se abrirá una página Resultados de la búsqueda que presentará una lista de productos y sus respectivos códigos.
Servicios al exportador Introduzca un código de producto
SI NO CONOCE EL CÓDIGO DE PRODUCTO:
OPCIÓN A
• En la página Resultados de la búsqueda pulse en la primera columna de la izquierda el código del producto correspondiente. Se abrirá la página Lista de productos con una descripción más detallada de los productos y sus respectivos códigos.
• Pulse el código de la primera columna a la izquierda que corresponda al producto buscado.
Servicios al exportador Introduzca un código de producto
SI NO CONOCE EL CÓDIGO DE PRODUCTO:
OPCION B
• Pulse el enlace Navegar en el formulario Requisitos y Gravámenes; se abrirá la Lista de capítulos.
Servicios al exportador Introduzca un código de producto
SI NO CONOCE EL CÓDIGO DE PRODUCTO:
OPCION B
• Si encuentra la descripción de su producto en una de las 21 secciones, haga clic en la rúbrica que corresponda en la columna de la izquierda.
• Se abrirá la página Lista de productos con una descripción más detallada de los productos y sus respectivos códigos.
• Pulse el código en la primera columna de la izquierda a la altura del producto correspondiente.
Servicios al exportador Seleccione el país de origen y destino
Seleccionar un país de origen
Para utilizar la sección Requisitos y Gravámenes del sitio web, debe seleccionar un país de origen a partir de las opciones disponibles en el menú desplegable.
Seleccionar un país de destino
También debe seleccionar un país de destino (el Estado miembro de la Unión Europea al que vaya a exportarse el producto) en la segunda casilla desplegable. Haga clic en la tecla Ver para obtener la Lista de requisitos correspondiente.
Servicios al exportador Requisitos específicos
Cuando pulse una de las subsecciones de la categoría Requisitos específicos se abrirá una ventana nueva con información detallada sobre los requisitos específicos de ese producto concreto que desea introducir en el Estado miembro de la UE seleccionado como país de destino.
Servicios al exportador Referencias del Export Helpdesk
Guía de la sección:
http://trade.ec.europa.eu/doclib/docs/2009/october/tradoc_145218.pdf