II Seminario Taller Internacional del Paiche

Ing. JORGE ZUZUNAGA ZUZUNAGAIng. JORGE ZUZUNAGA ZUZUNAGADirector General de AcuiculturaDirector General de Acuicultura

PRODUCEPRODUCE

Pucallpa, 28 y 29 Agosto 2009

No

co

pia

r

Ley N° 27460 - Ley de Promoción y Desarrollo de la AcuiculturaDecreto Supremo Nº 030-2001-PE; Reglamento de la Ley de Promoción y Desarrollo dela AcuiculturaResolución Ministerial Nº 225-2004-PRODUCE; Norma Técnica para verificar lareproducción, levante y destino de Alevines de “Paiche” Arapaima gigas procedentes dela actividad de Acuicultura en la Amazonía PeruanaResolución Ministerial Nº 147-2001-PE; Reglamento de Ordenamiento Pesquero de laAmazonía PeruanaDecreto Supremo Nº 015-2009-PRODUCE del 30.04.09, que aprueba los Programas deDecreto Supremo Nº 015-2009-PRODUCE del 30.04.09, que aprueba los Programas deManejo Pesquero - MAPEDecreto Supremo N° 008-2009-PRODUCE del 19.03.09, que aprueba el Texto Único deProcedimientos Administrativos – TUPAConvención sobre el Comercio Internacional de Especies Amenazadas de Fauna y FloraSilvestre - CITES (Paiche, comprendido en el Apéndice II), la especie sólo puede sercomercializada, si proviene de poblaciones manejadas (acuicultura).

No

co

pia

r

• MAYOR ESCALA (> 50 TM/año)

•Procedimientos delegados a las DIREPROs:

CONCESIONCONCESIONÁreas acuáticas y terrenos públicosÁreas acuáticas y terrenos públicos

PROCEDIMIENTOS ADMINISTRATIVOSPROCEDIMIENTOS ADMINISTRATIVOSSegún TUPA:Según TUPA: D.S. Nº008-2009-PRODUCE 19.03.09

PRODUCE: 130 Procedimientos y 11 ServiciosAcuicultura: 17 procedimientos y 5 Servicios

AUTORIZACIONAUTORIZACIONTerrenos privadosTerrenos privados

•Procedimientos delegados a las DIREPROs:

• MENOR ESCALA (> 2 < 50 TM/año)Incluye centros de producción de semillas a nivel comercial y cultivo de peces ornamentales

SUBSISTENCIA (< 2TM/año)(incluye centros de producción de semillas para autoabastecimiento)

. POBLAMIENTO Y REPOBLAMIENTO(forma complementaria)

. INVESTIGACION

No

co

pia

r

ZONAS CON MAYOR ACTIVIDAD ACUÍCOLAZONAS CON MAYOR ACTIVIDAD ACUÍCOLALoreto y UcayaliGamitana, Paco, SábaloPacotana, Paiche, etc.

TumbesLangostino

Piura-SechuraConcha deabanico

San MartínTilapia y peces amazónicos

PiuraTilapia yLangostino

CUSCO

Ancash - Samancoy CasmaConcha de abanico

Ica – PiscoConcha de abanico

JunínTrucha

PunoTrucha

CUSCOTrucha y peces amazónicos

osMadre de DiosPeces amazónicos

No

co

pia

r

Crecimiento de la acuicultura peruana en TM en los

últimos 15 años (1993 – 2008) Fuente: web Produce al 13.08.09

28,387

43,119

39,531

30,000

35,000

40,000

45,000

50,000

13,751

22,114

11,529

25,978

7,0597,543

6,678

8,8137,869

7,561

6,3866,168

4,7530

5,000

10,000

15,000

20,000

25,000

1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008TM

No

co

pia

r

12,000

14,000

16,000

18,000

20,000

Crecimiento de la producción (TM) de las principalesespecies de la acuicultura peruana 1993 - 2008

Fuente: Min de la Producción

Langostinos

Pectínidos

Trucha

Tilapia

TM

0

2,000

4,000

6,000

8,000

10,000

12,000

1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008

TilapiaNo

co

pia

r

3,243

26,989

4,196

36,471

5,251

43,548

3,241

60,000

80,000

100,000

120,000

Exportaciones de Acuicultura del Perú en US $Años 2003 a 2008 (Fuente: Promperú)

Tilapia

Trucha

Concha Abanico

Langostino

2003 2004 2005 2006 2007 2008

16,439

15,973

1,726

23,755

18,499

1,610

35,410

28,686

45,944 53,847 59,178

0

20,000

40,000

60,000U

S$

Años

No

co

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r

ACUICULTURA NACIONAL :ACUICULTURA NACIONAL :CULTIVOS POSICIONADOSCULTIVOS POSICIONADOS

6,000

8,000

10,000

12,000

14,000

PR

OD

UC

CIO

N(T

M.)

6,670

10,48411,066

12,337

18,518

14,802

8,3249,257

11,657

13,314

8,000

10,000

12,000

14,000

16,000

18,000

20,000

PR

OD

UC

CIO

N(T

M.)

2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008

Trucha 1,928 2,586 2,981 3,111 4,699 5,475 5,794 6,997 12,497Tilapia 46 223 122 112 1,326 619 494 1,741 1,714

Otros 67 63 128 378 525 492 505 611 775

0

2,000

4,000

PR

OD

UC

CIO

N(T

M.)

Fuente: Ministerio de la Producción/OGTIE

3,915 3,913

5,7016,670

614 731 2,593

3,328

5,073

8,324

0

2,000

4,000

6,000

8,000

2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008

PR

OD

UC

CIO

N(T

M.)

AÑO

Concha de Abanico Langostino

--x-- Peces amazónicos(gamitana, paco, pacotana,boquichico)

No

co

pia

r

63,356

70,000

85,000

50,000

60,000

70,000

80,000

90,000

lineal 8%E ncuestas ModeradasE ncuestas Optimistas

Nuevos E scenarios de P royección de crecimiento de la acuicultura peruana al 2013

28,387

39,531 43,119

7,5436,678

11,52913,751

22,11425,978

0

10,000

20,000

30,000

40,000

2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013

No

co

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r

Proyecciones moderadas de producción acuícola 2009 a 2013

En Miles de TMEspecies / Años 2009 2010 2011 2012 2013Langostino 14 a 15 16 a 17 16.5 a 18 17 a 19 18 a 21Concha de Abanico 15 a 20 18 a 22 20 a 23 22 a 24 23 a 25Trucha 11 a 12 14 a 16 15 a 18 17 a 19 18 a 22Especies amazónicas 1 a 2 1.5 a 2.5 1.8 a 2.8 1.9 a 2.9 2 a 3Tilapia 1.8 a 2 2 a 2.5 2.5 a 3 3 a 3.5 3.5 a 4Proy. Propuesta: 43 a 51 52 a 60 56 a 65 61 a 69 65 a 75

Proyecciones optimistas de producción acuícola 2009 a 2013

En Miles de TMEspecies / Años 2009 2010 2011 2012 2013Langostino 16 a 18 18 a 20 19 a 22 20 a 23 22 a 24Concha de Abanico 18 a 23 20 a 25 23 a 27 25 a 28 28 a 30Trucha 14 a 16 16 a 18 19 a 21 21 a 23 22 a 25Especies amazónicas 1 a 2 2 a 3 3 a 4 3.5 a 5 4 a 6Tilapia 1.8 a 2 2 a 2.5 2.5 a 3 3.5 a 4 4 a 5Proy. Propuesta: 51 a 61 58 a 69 67 a 77 73 a 83 80 a 90

No

co

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DESARROLLO DE ESPECIES PROMISORIASPASANTIAS EN BRASIL (Participación activa de la

DGA en Puerto Maldonado y en Cancillería, 2009)

En el mes de julio, en el marco delConvenio Binacional Perú – Brasil(2009), los Cónsules de ambos paísesfirmaron el proyecto de pasantías enBrasil para técnicos peruanos, para sercapacitados en reproducción y cultivode especies promisorias: doncella, lisa,sábalo cola roja, paiche y boquichico,pudiendo ampliarse después a otras sp.

No

co

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PARTICIPACION DE LA DGA ENREUNION GORE – SAN MARTIN y LA

MISION DE FINLANDIA- En el presente año se ha firmado el Convenio Interinstitucionalentre el Gobierno Regional de San Martín (DIREPRO) y una Misión del Gobierno deFinlandia-Entre los acuerdos a que se han arribado es que debido a que no se tiene unconocimiento exacto de la procedencia de los juveniles y adultos de paiche existentesen la Región San Martín (muchos ejemplares provienen de Iquitos, otros de Pucallpa(vía Iquitos) y otros sólo de Pucallpa, sin poseer datos de referencia, se vio la(vía Iquitos) y otros sólo de Pucallpa, sin poseer datos de referencia, se vio lanecesidad de crear un “Banco Genético del Paiche”, para lo cual se irán identificandolíneas genéticas , las mismas que pueden ser mejoradas cruzando los individuoscultivados con especímenes silvestres que podrían ser traídos de la RRNN Pacaya –Samiria- Se concluyó que era necesario identificar, prevenir y tratar enfermedades queafectan los cultivos intensivos y ver la sanidad del producto final (filete)-Se estableció la posibilidad de que la Misión Finlandesa contribuya a buscar gruposempresariales que se interesen en el cultivo y la exportación de paiche

No

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ObjetivoDesarrollo del comercio y la comercialización de losproductos pesqueros y acuícolas amazónicos, parapoder alcanzar la demanda de los mercadosmediante una producción acuícola inocua para elmedio ambiente en una producción a gran escalaComponentes

PROYECTO: MEJORAR EL ACCESO AL MERCADO DE LOSPRODUCTOS PESQUEROS Y ACUÍCOLAS AMAZÓNICOS

Componentes• Estudios de Mercado en la Región (Lima, Iquitos,

Bogotá, Manaos, Brasilia, Rio de Janeiro y SanPablo)

• Formación en comercialización• Entrenamiento en la manipulación y

procesamiento de los peces

Situación Actual: Se viene culminando con INFOPESCAla elaboración de un Acuerdo de Colaboración a fin defacilitar la ejecución del proyecto.

No

co

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Se han priorizado 34 recursos hídricos.Objetivo: Evaluar la situación actual de los recursoshídricos con potencial acuícola en el ámbitocontinentalFinalidad: Promover las inversiones y su óptimoaprovechamiento en un marco de responsabilidadambiental, social y con prácticas que aseguren su

PROGRAMA DE EVALUACIÓN DE RECURSOS HÍDRICOS

ambiental, social y con prácticas que aseguren susostenibilidad.

Situación Actual:Como primera etapa en 2009, se ha solicitado a laOGA la contratación de una Consultora o Laboratorioa fin de que se evalúen las lagunas de Punrún(Pasco), Pomacanchi (Cusco), Imiria (Ucayali),Yaurihuiri (Ayacucho ) y Loriscota (Puno)

No

co

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r

84

50

100

150

200

250

Cap

tura

(t)

Loreto

Ucayali

L80

200TM

Cultivo en estanques Cultivo en jaulas flotantesRepoblamiento Cocha Capite-Loreto

30

0

50

1996 1998 2000 2002 2004Años

1996 2004

80U30

Reuniones Técnicas descentralizadas

Pesca de paiche enLoreto y Ucayali

Diferente tipo de alimento

No

co

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r

LA ACUICULTURA EN LA AMAZONIA¿CON QUE CONTAMOS?

Fortalezas• Instituciones de investigación con destrezas adquiridas principalmente en la tecnología delcultivo de gamitana, paco, pacotana, boquichico y tilapia, y se viene afinando la tecnología delcultivo de paiche y doncella, entre otros• 72,000 Km2 de áreas de inundación y 3,000 Km2 de caños y cochas, los cuales en su mayoríapueden ser usados en actividades de acuicultura y de repoblamiento de peces•Disponibilidad de gran diversidad de insumos vegetales para la elaboración de dietasbalanceadas para peces que se complementa con la harina de Pescado• Disponibilidad de mano de obra de bajo costoOportunidades

Tendencia decreciente del nivel de extracción pesquera en los ríos de la amazonía• Tendencia decreciente del nivel de extracción pesquera en los ríos de la amazonía• Creciente demanda internacional de productos de origen acuícola•Gran cantidad de áreas deforestadas y degradadas en las diferentes regiones, que pueden serrecuperadas por la acuicultura para la producción sostenida de peces amazónicos•Crecimiento de la actividad acuícola de peces amazónicos, mayor que otras actividadeseconómicas•Interés creciente por parte de empresarios privados que esperan contar con el paquetetecnológico del cultivo de paiche• Demanda internacional en EE.UU. y Europa, por el paiche y otros productos orgánicos• Disposición Gubernamental para desarrollar la actividad.

No

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PERSPECTIVAS DE DESARROLLO

Demanda creciente de los productos pesqueros y acuícolas en el mercadointernacional, especialmente con productos orgánicos cuya producciónguarde armonía con la preservación del medio ambiente y la conservaciónde la biodiversidad, como es el caso de los peces amazónicosMayor demanda en el mercado interno debido al crecimiento poblacionalexistenteBuenas condiciones para la inversión privada (plantas de procesamiento,de producción de alimento balanceado a nivel Regional), con fines dedesarrollar la producción a nivel industrialCrecimiento de la producción de especies emergentes;*Crecimiento de la producción de especies emergentes;*Fortalecimiento de la investigación, en aspectos de nutrición dereproductores, producción sostenible de alevinos, reducción de costos deproducción utilizando alimentos extrusados y de diversos forrajes comoalimento suplementario, complementado con campañas de capacitación yde desarrollo de programas de extensión acuícolaSe proyecta que el crecimiento de la acuicultura amazónica serámoderado en el quinquenio 2009 -2013.

* Especies emergentes son aquellas que se vienen cultivando pero que aún no se han industrializado por diversos factorescomo el escaso desarrollo de los canales de comercialización y limitados volúmenes de producción, ello podría cambiar con

la implementación del PNDA

No

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G r a c i a s

dga@produce.gob.pedga@produce.gob.pe

Ing. Jorge Zuzunaga Zuzunaga.Director General de Acuicultura

No

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