8/2/2019 Taller Disfagia y Ausculta Cervical

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TALLER DE DISFAGIA Y AUSCULTA CERVICAL

El pasado martes los fonoaudilogos en formacin de Prctica Nivel III, participaron en el Taller Manejo deconsistencias alimenticias en deglucin dirigido por el Fonoaudilogo, especialista en DisfagiaOrofaringea, Yohandris Rodrguez Brito, quien hizo especial nfasis en el Mtodo de evaluacin clnico

Volumen Viscosidad (M.E.C. V-V). La actividad se realiz en el Campus Villa del Rosario.

Al iniciar la actividad se ofrece una explicacin sobre el mtodo de exploracin clnico desarrollado por elDoctor Clav y su equipo, con el fin de proporcionar en el abordaje del paciente con disfagia, la cualidad ycantidad adecuada de alimento, facilitando la biomecnica deglutoria y minimizandoriesgos de aspiracin.

Dentro del taller se propone una experiencia prctica, donde losestudiantes conocen el manejo de consistencias, en tresviscosidades (nctar, lquido y pudding) y de volmenes (5ml,10ml, 20 ml). Se trabaja con el espesante comercial ENTEREX

ESPESANTE para efectuar cambios en las consistenciasalimenticias.

Ausculta Cervical

La jornada contino con la intervencin del Fonoaudilogo,especialista en Terapia Miofuncional, Miguel Vargas Garca, quinda forma al taller denominado Ausculta Cervical: Vlida en elabordaje de los trastornos deglutorios y disfagias. El taller contcon la participacin de los estudiantes de V semestre de la asignatura deOdontoestomatologa.

8/2/2019 Taller Disfagia y Ausculta Cervical

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El docente precis sobre la tcnica derealizacin de la Ausculta Cervical, susfundamentos tericos y conceptuales,haciendo total hincapi en el entendimientode la fisiologa deglutoria y en lacomprensin de un proceso definitivamente

secuencial y sistmico. A partir de all seespecifican los objetivos centrales de la

Auscultacin Cervical, determinar el estadode activacin de los mecanismos deproteccin de vas areas inferiores y el

tiempo de de transito del bolo alimenticio en lafase farngea.

Se plantea adems, en el desarrollo del taller, losfactores a describir dentro de la ejecucin de laevaluacin deglutoria. Se habla del Tiempo, de la

Apnea deglutoria, de los sonidos correspondientesal cierre y la apertura larngea y al paso delalimento por faringe. La informacin secontrarresta posteriormente con el estudio de lagrfica del sonido, digitalizada a travs demecanismos de amplificacin del sonido como elmicrfono o fonendoscopios digitales.

El taller finaliz con una experiencia prctica donde sepercibi ejemplos de Auscultas Cervicales realizados a pacientes

neurolgicos, para posteriormente realizar el procedimiento entre lospropios estudiantes. Planteando la necesidad de entrenaracsticamente el odo del terapeuta para poder llevar a cabo de lamejor manera el proceso evaluativo.

Durante el taller los estudiantes realizan la ausculta cervical a sucompaero con los instrumentos necesarios (fonendoscopio yconsistencias) discriminando los sonidos que se perciben durante eltransito del bolo alimenticio.