Tabla de-grupos-funcionales

Tabla de Grupos Funcionales.

García Cruz Alma

Nombre del grupo funcional

Formula o estructura general del grupo funcional

Compuestos que forman

Propiedades físicas y químicas

Usos o aplicaciones

Dos ejemplos de sustancias con nombres

Haluro Halogenuros. -Son insolubles en agua, solubles en los disolventes orgánicos y se alteran por la acción de la luz-Dan fácilmente alcoholes por la hidrolisis, por hidrogenación producen hidrocarburos saturados, con los cianuros alcalinos dan nitrilos.

El cloroformo es útil como disolvente y anestésico.

Hidroxilo Alcoholes. -Incoloros, solubles en agua, P.E aumenta con el # de carbonos, el alcohol primario tiene mayor P.E. y disminuye hasta el terciario.-Reaccionan con ácidos orgánicos e inorgánicos para formar esteres.

-Disolvente.-combustible para autos de carreras.Alcohol de vino preparación dediferentes bebidas alcohólicas,brandy, ron, tequila, vodka, entreotras cerveza

Metanol o AlcoholmetílicoAlcohol de madera.CH3-OH Etanol o alcohol etílico CH3-CH2-OH

C-X

-OH





Usos o aplicaciones

Dos ejemplos de sustancias con nombres

Éter Éteres. Los éteres presentan unos puntos de ebullición inferiores a los alcoholes, aunquesu solubilidad en agua es similar. Dada su importante estabilidad en mediosbásicos, se emplean como disolventes inertes en numerosas reacciones.

Disolvente decompuestos orgánicosArrancar motores deexplosión, se usabacomo anestésico encirugía. Disolvente

Dimetil éter CH3-O-CH3Dietil éter es el étercomercialCH3-CH2-O-CH2-CH3

Carbonilo Aldehídos. -Los que tienen hasta 10 átomos de carbón son líquidos de olor agradable, son solubles en disolventes orgánicos.-Su reactividad se debe a al carácter no saturado del grupo carbonilo.





Usos o aplicaciones

Dos ejemplos de sustancias con nombres.

Cetona Cetonas. -Los que tienen hasta 10 átomos de carbón son líquidos de olor agradable, son solubles en disolventes orgánicos.-Su reactividad se debe a al carácter no saturado del grupo carbonilo.

Carboxilo Ácidos carboxílicos.

-Mayor P.E que cetonas, alcoholes y aldehídos, son sólidos, la presencia de dobles enlaces en una cadena larga impide la formación de una red cristalina, solubles en alcoholes, forman puentes de hidrogeno con el agua.





Usos o aplicaciones


Ester Esteres. Los términos inferiores son gaseosos o líquidos volátiles de olor agradable. Tienen puntos de ebullición más bajos que los de los alcoholes del mismo número de átomos de carbono y son menos densos que el agua y poco solubles en ella.Si se calientan los éteres a presión con ácido sulfúrico diluido se transforman en alcoholes

Aminas Aminas. En las aminas, los términos más bajos son gaseosos y solubles en agua, los intermedios son líquidos y los superiores son sólidos





Usos o aplicaciones


Aminas Aminas. . La solubilidad en agua disminuye según aumenta el peso molecular. Los primeros términos son volátiles y de olor amoniacal.Todas las aminas son bases, incluso más fuertes que el amoniaco

Amidas Amidas A excepción de la amida más sencillas (la forma mida), las amidas sencillas son todas sólidas y solubles en agua, sus puntos de ebullición son bastante más altos que los de los ácidos correspondientesCasi todas las amidas son incoloras e inodoras





Usos o aplicaciones


Amidas Amidas Son neutras frente a los indicadoresLos puntos de fusión y ebullición de las amidas secundarias son bastante menoresPor su parte, las amidas terciarias no pueden asociarse, por lo que son líquidos normales, con puntos de fusión y ebullición de acuerdo con su peso molecular

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