SURPRISINGLY INGE NIOUS

Alimentaria 2014

Barcelona

31 de marzo - 3 de abril 2014

www.advantageaustria.org

Expositores AustriacosFira Barcelona Gran VíaPabellón 2, Stand C240

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ADVANTAGE AUSTRIA en BarcelonaAdvantage Austria - Oficina ComercialDelegado Comercial / Robert PunkenhoferAv. Diagonal, 420/3/2 08037 Barcelona EspañaT +34 932 922 378F +34 932 377 621E barcelona@advantageaustria.orgW www.advantageaustria.org/es

ADVANTAGE AUSTRIA MadridEmbajada de Austria - Oficina ComercialConsejero Comercial / Michael SpalekC/ Orense, 11-6 Planta 28020 Madrid EspañaT +34 91 556 43 58F +34 91 556 99 91E madrid@advantageaustria.orgW www.advantageaustria.org/es

ADVANTAGE AUSTRIAProject Manager / Franz ErnstbrunnerWiedner Hauptstrasse 63A-1045 VienaAustriaT +43(0)5 90 900-3657F +43(0)5 90 900-113657E franz.ernstbrunner@wko.atW www.advantageaustria.org

INFORMACIÓN

Austria es un país gastronómico con productos tradicionales de fama mundial como la conocida tarta Sacher y muestra al mismo tiempo un alto grado de innovación como refleja el éxito de Red Bull en el mundo. Nuestras delicias culinarias derivan de la cocina del impe-rio austrohúngaro, influenciada por la gastronomía húngara, checa, italiana y bávara y es, por lo tanto, una de las más multiculturales de Europa. En cuanto a los vinos austriacos, son de excelente calidad, muy apreciados por conocedores del vino y elogiados por periodistas internacionales.

La innovación se manifiesta también en la fuerte apuesta por productos ecológicos. Con una cuota de producción del 16% y proporcionalmente a su superficie útil, Austria es el número 1 en agricultura ecológica en Europa.

¿Pero qué puede ofrecer un pequeño país como Austria a nivel gastronómico a España? Pues mucho, como lo reflejan los siguientes datos de exportación y los éxitos de empre-sas austriacas en España. En 2013, la exportación de sabores de Austria a España llegó a la importante cifra de 118 millones de euros. A pesar de la difícil situación económica, España sigue siendo uno de los países europeos más importantes en el ranking de expor-tación de productos alimenticios de Austria, en el ámbito de los productos lácteos incluso es el tercer país destino.

Algunos ejemplos de marcas austriacas presentes en el mercado español como Red Bull (bebidas energéticas), Pfanner (zumos) o Darbo (confituras exquisitas) demuestran que los consumidores españoles más exigentes valoran los productos de calidad austriacos.

Le proponemos disfrutar de un pedacito de Austria y conocer los mejores productos de las 8 empresas austriacas presentes en nuestro stand C240 en el Pabellón nº 2 – Inter-nacional.

¡Será un placer recibirles en nuestro stand – “Herzlich Willkommen”!

Robert PunkenhoferDelegado Comercial de Austria en Barcelona

PRÓLOGO

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PABELLÓN 2STAND C240

EMPRESA | STAND

BT-Watzke GmbH C240-6

EVA Handels GmbH C240-4

FSW Products GmbH C240-8

Gutschermühle Traismauer GmbH C240-2

Hermann Pfanner Getränke GmbH C240-9

KOTÁNYI GmbH C240-3

Ölmühle Fandler GmbH C240-5

Upsynth GmbH C240-1

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TAPONES DE CORONA, CIERRES DE ROSCA DE CALIDADSTAND C240-6

BT-Watzke GmbHGriesstrasse 25, 8243 Pinggau, AustriaT +43/3339/222 01-0F +43/3339/222 01-3E office@bt-watzke.atW www.bt-watzke.at

BT-Watzke, fundada hace 120 años, es uno de los pri-meros productores europeos de tapones y cierres. La producción flexible de cantidades especiales o series pequeñas convence a bodegas nacionales e internacio-nales, así como a fabricantes de bebidas alcohólicas y no alcohólicas.

Todos los productos se caracterizan no sólo por su gran variedad, sino también su excelente calidad. La empresa dispone de certificados de todos los sistemas de calidad para la industria del embalaje de alimentos, cumpliendo EN ISO 9001, EN ISO 14001, EN ISO 22000 y EN ISO 15593.

El surtido incluye:• Tapones de estaño para botellas.• Cierres de rosca Vinotwist 30x60 (BVS-Stelcap).• Tapones Polycap para botellas.• Tapones Thermocap para botellas.• Tapones para botellas de cava.

MANZANAS PARA EL COMERCIO AL POR MAYOR Y MENOR DE ALIMENTOSSTAND C240-4

EVA Handels GmbHWollsdorf 154, 8181 St. Ruprecht an der Raab, AustriaT +43/3178/23273000F +43/3178/231100110E office@eva-apples.comW www.eva-apples.com

El grupo EVA cuenta con 9 empresas asociadas y tiene una cosecha media de 120.000 toneladas anuales. Gra-cias a las excelentes condiciones climáticas, las más modernas instalaciones de almacenaje y clasificación, así como unos extraordinarios conocimientos técni-cos especializados, producimos manzanas de calidad superior. Nuestras exportaciones se destinan a la UE, Europa del Este, Norte de África y otros.

Cumplimos estrictos controles de calidad y estándares internacionales de seguridad: BRC, Global-GAP, QS, IFS, TNC.

Las principales variedades son Golden Delicious, Gala, Idared, Jonagold, Braeburn, Elstar, Arlet, Fuji y Pinova, así como Kronprinz Rudolf y las variedades comercia-les evelina® y KIKU®.

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BARRITAS DE MUESLI PARA SU MARCASTAND C240-2

Gutschermühle Traismauer GmbHKremser Strasse 55, 3133 Traismauer, AustriaT +43/2783/441 88-0F +43/2783/441 88-35E contact@mueslibar.comW www.mueslibar.com

Gutschermühle Traismauer GmbH forma parte del grupo HACO, el mayor fabricante de marca blanca de Europa de barritas de muesli.La gama de productos incluye:

Barritas de muesli:• Las clásicas barritas de muesli Soft, las barritas

de varias capas y las barritas horneadas.• Con glaseado, espolvoreado, fondo de chocolate o

recubierto totalmente. • Barritas picantes.• Productos convencionales y biológicos.

Muesli y muesli crujiente:• Envases de 375 g a 2,5 kg y a granel.• Proporción reducida de azúcar y grasas.• Productos convencionales y biológicos.

La compañía Gutschermühle Traismauer GmbH dis-pone de los certificados IFS y Austria Bio Garant. Los productos se comercializan asimismo en calidad kos-her y halal.

BEBIDAS ENERGÉTICAS – COMPLEMENTO ALIMENTICIOSTAND C240-8

FSW Products GmbHPemstrasse 2, 4310 Mauthausen, AustriaT +43 660 2030600E office@fsw-products.comW www.fsw-products.com

La empresa FSW Products fabrica innovadores complementos alimenticios y bebidas energéticas, con enfoque especial en la combustión de grasas. FSW es acrónimo de Fitness, Sport y Wellness.

Los productos, únicos y de elevada calidad, se produ-cen bajo las normas de calidad más estrictas conforme a fórmulas especiales de FSW Products, y se pueden adquirir bajo las siguientes marcas registradas:

• GaGa Energy Drink (complemento alimenticio prebiótico bebida energética)

• fast effect Fat Burner Drink• FSW 3000 (complemento alimenticio)• ghost Energy Drink

Limonadas, vodka y cerveza complementan la gama de productos.

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ZUMOS DE FRUTA/NÉCTARES Y TÉS HELADOS PARA EL COMERCIO MINORISTA Y LA GASTRONOMÍASTAND C240-9

Hermann Pfanner Getränke GmbHAlte Landstrasse 10, 6923 Lauterach, AustriaT +43/5574/67 20-0F +43/5574/67 20-20E office@pfanner.comW www.pfanner.com

Desde hace más de 150 años, el gusto por la fruta es la base del elevado estándar de calidad de la empresa familiar Pfanner. El surtido de productos se compone de zumos de frutas y tés helados en infusión, refinados con zumos de frutas.

Pfanner abastece con éxito todos los principales mer-cados del mundo y es un reconocido colaborador. Inno-vación, calidad, larga experiencia, gestión de calidad y una plantilla cualificada garantizan óptimos servicios.

Pfanner dispone de un amplio surtido y una gran di-versidad de envases: envases flexibles con cierre de rosca, botellas PET, latas y botellas de vidrio de los más diversos tamaños.

“Pfanner sí que sabe hacer zumos!“

MÁXIMA CALIDAD – LOS NUEVOS MOLINILLOS DE ESPECIAS DE KOTÁNYISTAND C240-3

KOTÁNYI GmbHJohann-Galler-Strasse 11, 2120 Wolkersdorf im Weinviertel, AustriaT +43/2245/53 000F +43/2245/5300 29E info@kotanyi.comW www.kotanyi.com

Desde hace 130 años, la innovadora empresa familiar Kotányi hace la vida de sus clientes más sabrosa con sus especias exóticas y sus finos sabores. La gran pasión por el universo de las especias, la máxima exigencia de calidad, las ideas innovadoras y una buena intuición para las tendencias y las necesidades de los clientes son, desde siempre, la receta del éxito de los Kotányi.

La marca Kotányi se puede adquirir en más de 20 países de Europa Central y Oriental. Una plantilla de aproximadamente 500 personas trabaja bajo la direc-ción de D. Erwin Kotányi.

La gama de productos incluye 4.500 artículos que cumplen los certificados según DIN EN ISO 9001:2008 y el estándar de seguridad alimentaria IFS.

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ACEITES DE MESA PREMIUMSTAND C240-5

Ölmühle Fandler GmbHPraetis 1, 8225 Poellau, AustriaT +43/3335/22 63-0F +43/3335/22 63-5E info@fandler.atW www.fandler.at

El molino de aceite Fandler prensa, desde 1926, los aceites más finos con métodos suaves de prensado, siendo el máximo objetivo producir siempre aceites de elevada calidad con el aroma típico, el sabor puro y el color natural.Por este motivo, encontrará sólo la mejor materia prima en las botellas de Fandler.

La gama incluye más de 30 tipos de exquisita calidad – desde el clásico aceite de calabaza de Estiria, hasta el exótico aceite de macadamia.

UPSYNTH ZIDERSTAND C240-1

Upsynth GmbHHans-Berchtold Strasse 52, 6840 Goetzis, AustriaT +43/5523/489830F +43/5523/90840E info@upsynth.comW www.upsynth.com

¡Upsynth permite experimentar nuevos sabores hasta ahora desconocidos! Esta nueva interpretación de un concepto de bebida de hierbas incluye los siguientes productos:

• Upsynth Zider – una novedad mundial premiada – la primera sidra austriaca, un aperitivo con solamente 2’5% de alcohol.

• Upsynth herbal spirits para nuevos cócteles y copas – la inspiración de todos los barmans.

• Upsynth herbal energy drink – la primera bebida energética de hierbas alpinas con un nuevo sabor nunca conocido.

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NOTAS NOTAS

Ediciones actuales disponibles para descargar en www.advantageaustria.org/es

En nuestro boletín FRESH VIEW encontrará más información sobre empresas austriacas.

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