SUIZA

GASTRONOMÍAQuesos

A menudo la cocina suiza está asociada a los quesos en especial particular el Emmental, el Gruyère,el Vacherin y el Appenzeller, todos ellos forman parte primordial

de las famosas Raclette y de las Fondue de queso.

ChocolateOtro producto famoso internacionalmente en la cocina de Suiza es el chocolate. En

concreto, la primera vez que se preparó el chocolate con leche fue en Suiza.

PatatasDestaca el Rösti que inicialmente era un desayuno en el que las patatas sustituían al

muesli.

CarneDestaca el Cervelat el cual se prepara y se sirve de múltiples formas.Se elaboran también jamones, cecinas y salchichones de excelente calidad curados en la alta

montaña alpina.

BebidasEl zumo de manzana es la bebida más popular en Suiza, se suele tomar también sidra. La edad mínima que permite beber a una persona son 16 años con que se puede tomar

cerveza, con 18 años vino y licores.

LUGARES TÍPICOS

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CULTURALos suizos son reconocidos por sus bancos, seguros, chocolates, quesos, medicamentos, relojes y navajas.

Los suizos adoran las actividades al aire libre, por eso casi toda la población es amante de la naturaleza. Conocen mucho sobre las flores y los animales silvestres del país. Las montañas y los valles están bien conservados; son lugares muy limpios y con un valor extremadamente alto para la cultura suiza. La cultura del reciclaje está expandida por toda la población.

La bicicleta es uno de los medios de transporte más utilizados en el país (aparte del tren). La mayoría de las ciudades poseen carriles especiales para la circulación ciclística (ciclo rutas). El automóvil es un medio también muy utilizado, aunque las personas prefieren el servicio público

La cultura suiza también esta ligada al deporte, los más practicados son los de invierno (esquí, snowboard, etc.), aunque los demás deportes son también practicados por una gran parte de la población. Deportes poco expandidos en los países hispanos como el hockey, golf, balonmano o el bádminton, entre otros, son muy comunes en Suiza.

RELIGIÓNLa religión más practicada en Suiza es el catolicismo romano, a la cual pertenece el 43,8% de la población; el 30,3% son protestantes y debido a la inmigración hay una minoría musulmana del 2,3%; el cristianismo ortodoxo figura con un 1,8% y un 7,1% dice no tener religión.

GEOGRAFÍASuiza limita al norte con Alemania, al oeste con Francia, al sur con Italia y al este con Austria y Liechtenstein es un país relativamente pequeño comparado con los de sus alrededores, por ello hablan multiples lenguas (las de sus países limítrofes) .

CIUDADES IMPORTANTES

LAUSANA ZURICH (CAPITAL)

GINEBRA BASILEA