Sublime

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1. PRESENTACIÓN DEL PRODUCTO Sublime es una marca de chocolate que apareció en 1926 bajo la marca Nestlé, este se caracteriza por su contenido de maní. Es uno de los chocolates preferidos del país, ya que produce alegría, placer y diversión en la mayoría de las personas que lo consumen. A lo largo de toda su historia este delicioso chocolate ha variado en forma, tamaño y color, pero ha seguido manteniendo ese sabor que lo caracteriza. Estos cambios se han dado a partir de que Sublime, después de 15 años de existencia, ya se encontraba en la parte de maduración dentro del ciclo de vida que todo producto tiene. Así, se vio en la necesidad de innovar para no perder parte la lealtad de sus consumidores y no dejar de ser el chocolate con mayor consumo en el Perú. Sublime apuesta por una constante renovación e innovación, y es esta la que lo ha llevado a mantenerse en el mercado como una marca más actual, dinámica y vigorosa. Así Nestlé afirma: “Las Extensiones de Línea no solo proporcionan un vehículo para la renovación de una imagen de marca, sino también un potente instrumento generador de volumen y rentabilidad.” Algunas variedades han sido transitorias, como es el caso de Sublime Boca Loca; al igual que presentaciones como el Sublime Gold en tableta. Sin embargo, muchas se han mantenido con el paso de los años y otras han surgido hace menos de 1 año como es el caso de Sublime Stick Actualmente existen cuatro presentaciones de chocolate Sublime y dos variedades del mismo. Dentro de las presentaciones encontramos al Sublime clásico de 30 gramos, alSublime clásico de 35 gramos, Sublime extremo (tableta de 72 gramos) y Sublime Stick (barra de 18 gramos) Publico objetivo: Jóvenes y adolecentes de ambos sexos de niveles socioeconómicos A, B y C. Muchos de ellos son estudiantes que suelen comprar productos fáciles en su consumo para compartirlo con amigos en momentos de estudio, trabajo, reuniones, etc. Se caracteriza por ser sociales, prácticos y tener ideas de autonomía, independencia y vivir la vida al máximo. Características físicas Sublime es un chocolate que contiene maní y leche, se encuentra en las diferentes presentaciones - Sublime Extremo o Tableta x 72 gr.

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1. PRESENTACIN DEL PRODUCTOSublimees una marca de chocolate que apareci en 1926 bajo la marca Nestl, este se caracteriza por su contenido de man. Es uno de los chocolates preferidos del pas, ya que produce alegra,placer y diversin en la mayora de las personas que lo consumen. A lo largo de toda su historia este delicioso chocolate ha variado en forma, tamao y color, pero ha seguido manteniendo ese sabor que lo caracteriza. Estos cambios se han dado a partir de que Sublime, despus de 15 aos de existencia, ya se encontraba en la parte de maduracin dentro del ciclo de vida que todo producto tiene. As, se vio en la necesidad de innovar para no perder parte la lealtad de sus consumidores y no dejar de ser el chocolate con mayor consumo en el Per.Sublime apuesta por una constante renovacin e innovacin, y es esta la que lo ha llevado a mantenerse en el mercado como una marca ms actual, dinmica y vigorosa. As Nestl afirma: Las Extensiones de Lnea no solo proporcionan un vehculo para la renovacin de una imagen de marca, sino tambin un potente instrumento generador de volumen y rentabilidad.Algunas variedades han sido transitorias, como es el caso de Sublime Boca Loca; al igual que presentaciones como el Sublime Gold en tableta. Sin embargo, muchas se han mantenido con el paso de los aos y otras han surgido hace menos de 1 ao como es el caso de Sublime StickActualmente existen cuatro presentaciones de chocolate Sublime y dos variedades del mismo. Dentro de las presentaciones encontramos alSublime clsicode 30 gramos, alSublime clsicode 35 gramos,Sublime extremo(tableta de 72 gramos) ySublime Stick(barra de 18 gramos) Publico objetivo: Jvenes y adolecentes de ambos sexos de niveles socioeconmicos A, B y C. Muchos de ellos son estudiantes que suelen comprar productos fciles en su consumo para compartirlo con amigos en momentos de estudio, trabajo, reuniones, etc. Se caracteriza por ser sociales, prcticos y tener ideas de autonoma, independencia y vivir la vida al mximo. Caractersticas fsicasSublime es un chocolate que contiene man y leche, se encuentra en las diferentes presentaciones Sublime Extremo Tableta x 72 gr. Sublime Clsico Tableta x32 gr. Sublime Blanco Tableta x 28gr. Sublime Galleta Tableta x 28 gr. Sublime Twist Barra x 16 gr. Sublime Bombn Bombn x 8 gr. Sublime Wafer (lanzado el 2011) Sublime Helado Palito x87.5 ml.

Posicionamiento:Sublime se ha posicionado en las mentes de los consumidores como un chocolate que trasmite alegra, placer y diversin. Este es el chocolate que tiene mayor participacin de mercado en el Per, con una cuota de 23% al cierre de 2010 (Fuente: CCR). Precio objetivo:

Sublime Clsico x 24und S/. 20.00Sublime Blanco x 18 und S/. 17.00Sublime Almendra barra x 10 und S/. 17.00 Sublime Almendra Sobre x 20 und S/. 15.00Sublime Wafer x 6 und S/. 5.00Sublime extreme x 12 und S/. 21.00

2. Caracteristicas del canal:-Zona visitada y rea de influencia:Lugar visitado: Mercado Productores de Santa Anita FOTOS !!!!Este mercado funciona desde hace 27 aos, se caracteriza por ser un canal tradicional , en donde se encuentra la venta de productos de primera necesidad como; frutas, verduras, carnes, abarrotes, entre otros. Los cuales cuentan con precios competitivos (precios al por mayor y menor) del mercado. Este establecimiento se encuentra en el distrito de Santa Anita, que se caracteriza por ser uno de los distritos con mayor influencia en la venta al por mayor de productos, pues cabe resaltar que frente a este establecimiento, se ubica el mercado La Parada (Caracterizado por la venta al por mayor de gran variedad de verduras). Este mercado cuenta con un gran porcentaje del pblico de los distritos de la Molina, Surco, San Isidro, San juan de Lurigancho, entre otros. -Servicios bsicos e infraestructura del canalEste mercado adems de contar con gran variedad de productos aptos para el consumo humano, cuenta con servicios pblicos y financieros. Dentro de los servicios pblicos se encuentra el alquiler de espacios publicitarios, restaurants, cabe sealar que el mercado implementar en un futuro una guardera infantil para socios y juegos de recreacin. Otro servicio sealado es el financiero, es decir posee centros bancarios para realizar transacciones comerciales con una mayor seguridad, tales como el BCP, Interbank, BanBif y el Banco Continental. En la imagen mostrada de bajo se puede observar la infraestructura del Mercado Productores, el cual brinda grandes servicios para la comodidad del cliente como una playa de estacionamiento, botica, restaurants, etc.

Horario de 8 a 11 am te permiten distribuir, el mercado abre alrededor de las 5 am y confitera a las 8:30 aproximadamente. (falta)

3. Analisis de las 5 CSCompetencia: Las principales marcas que compiten dentro de la categora de sublime son Winter con los productos Winter's D'Leche, Winter's XL; Fochis con Fochis barra man, Fochis Pcaras; Costa junto a su producto vizzio y algunos productos importados como SnickerConsumidores:Segn lo investigado, se encontr que gran parte este pblico lo conforman minoristas (compuestos por bodegas y quioscos), concesionarias de diversas instituciones acadmicas y el usuario final. Este ltimo se detalla cmo el 5 % del total de los consumidores del mercado productores y acuden mayormente los domingos.Colaboradores:La fbrica Nestle no atiende una distribucin directa en la actualidad por ello, cuenta con una intermediacin indirecta para la categora de confitera como la empresa Las distribuidoras tienen contacto con los mayoristas en el mercado, suelen visitarlos diariamente para ver si poseen an suficiente mercadera para la venta y de no ser as los abastecen constantemente. Adems de ello, brindan pequeos paneles publicitarios a cada mayorista y en muchos casos ofrecen mayores beneficios hacia los mayoristas por colocar ciertos productos a la vista y atencin del pblico 4. Ruta al mercadoPrecio:Estructura de mrgenes: los mayoristas compran un monto aproximado en 10 mil soles en productos Nestle, estos ganan alrededor del 2% por el producto sublime.Descuentos: Los mayoristas cuentan con descuentos en el mes de verano para incentivar la compra, llamados reveil que funciona como una estrategia en donde los estos cumplen con objetivo de compra y de acuerdo al objetivo ells te dan un 3% de descuento. En invierno las promociones son para el consumidor final. Sin embargo, Nestl no es una empresa que ofrece con frecuencia promociones o descuentos a sus mayoristas o minoristas en el producto sublime.Producto: PresentacionesPlaza:Cobertura: Todos los mayoristas y minoristas de golosinas (confitera) tienen el producto sublime en sus diferentes presentaciones, no se aprecia mucho material pop.Exhibicin: Se ve muy poco material POP, no hay gndolas vistosas de la marca Nestle, no hay un incentivo para que los mayoristas muestren sublime como su principal producto. Nestle no cuentan con el presupuesto para exhibir sus productos en gndolas principales de las tiendas. Los mercaderistas se encargan de poner los afiches, pancartas y publicidad del producto, ellos solo estn por temporadas.PromocinSubime es un producto que lidera el mercado, es de alta rotacin por lo que es indispensable para los puestos de confitera, se aprecia que para este producto no es necesario aplicar el push ya que el mismo mayorista lo pide. Por ello concluimos que es un producto que est altamente fidelizado con el publico.