PROYECTO SPEED WHELLS

MISIÓN

 ESPEED-WHEELS tiene como propósito ser líder en el mercado local en bares y cafeterías temáticas.

Con una importante ventaja competitiva que es la calidad en el producto y en el servicio, la cual estará presente en toda relación de la organización con los clientes, empleados y proveedores, en la que marcaremos la diferencia del resto de establecimientos.

VISIÓN Aspiro en convertir este café bar en un

espacio que refleje y se represente en el maco deportivo y musical con un ambiente único .

Pretendo hacer de este establecimiento un espacio innovador en nuestra ciudad , que revele secretos, del automovilismo, motociclismo nacional e internacional, complementados con decoración, iluminación y música todo esto vasado a nuestra temática

OBJETIVOS

 

GENERAL:  Hacer un café bar temático de calidad con buen servicio

para llegar a liderar el mercado local de bares y cafeterías en la ciudad de Ibarra.

ESPECIFICOS:

  Ofrecer una gran variedad de buenos productos. Lograr un buen y avanzado crecimiento en el mercado

local. Generar una buena rentabilidad y recuperar lo mas pronto

posible la inversión. Hacer de este café bar temático un espacio innovador y

con buen ambiente.

TEMATICA

Nuestra Temática es un espacio donde se experimente al máximo la adrénalina del automovilismo como son: (Rally, F1, 4x4) y el Motociclismo (motocrós-Freestyle).

NOMBRE:

SPEED WHEELS

café-bar

SLOGAN: EL SABOR DE LA ADRENALINA AL

MÁXIMO"

LOGOTIPO:

SERVICIOS A OFRECER:

Alimentación Bebidas sin alcohol Bebidas alcohólicas Buena música Maquinas de juegos Comodidad Servicio personalizado Parqueadero privado Seguridad

CARTA DE LAS BEBIDAS

SPEED-WHELLS

CAFÉ-BAR

JARRA VASO SHOTMITSUBISHI: 4,00 1,00tequila, triple seco, zumo de limonMITSUBISHI AZUL: 4,00 1,00tequila, curaçao azul, Zumo de limón.PETER SOLBER: 4,00 1,00whisky, amareto. PASTRANA: 4,00 1,00 vodka, amareto. SEX ON THE PITS : 15,00 3,50 1,00vodka, licor de melón, Zumo ce naranja, granadina.CITROEN: 15,00 3,00 1,00 vodka, zumo de Naranja Granadina.

JARRA VASO SHOTMojito Speed: 15,00 3,50 1,00ron, limón, hierba buena.MOTORIÑA: 16,00 4,00 1,00zumo de limón y cachaça.ALONSO : 15,00 3.50 1,00tequila, zumo de naranja, Granadina.4X4 COLADO: 16,00 4,00 1,00ron, licor de coco y piña.SUBARU WRC: 15,00 3,50 1,00vodka, curaçao azul, Gaseosa blanca.LUIS HAMILTON:ron, gaseosa, limón. 15,00 3,50 1,00

SPEED-WHELLS

CAFÉ-BAR

Jarra vaso shotCOCKTAILS FLAMEADOS:GASOLINA DE AVION: 4,00 1,25Brandy, licor de café y tequila FULL NITRO: 1,25Whisky, licor de café y amaretoLAS TRES GASOLINAS: 1,25Granadina, curaçao azul y tequila.CERVEZAS: jarra grade pequeBudweiser. 3,50 Heiniken 3.50Corona. 2,50Club. 1,75 1,25Pilsener. 1,50 1,00Cervza roja: 4,50 1,50 1,00Cerveza azul: 4,50 1,50 1,00Cerveza con amreto 4,50 1,50 1,00Cerveza licor de café: 4,50 1,50 1,00

 

Botella 1/2 vasoWhisky: Jack-Daniels 65,00 6,00Jhoni Rojo 60,00 5,50Bucanas 70,00 6,50Grand’s 33,00 16,00 3,50

VODKAFindlandia 35,00 4,00Absolubt 35,00 4,50Sky 33,00 4,00

TEQUILA:José Cuervo 35,00 4,00Charro 30,00 15,00 3,50

CREMAS:Bail’s 30,00 3,50Amarula 30,00 15,00 3,50

Speed-weels

CAFÉ-BAR

HAMBURGUESA SPEED WEELS: 3,50HAMBURGUESA SPEED: 3,00SALCHIPAPA FAST: 2,00PAPICARNE FAST: 2,00SANDUCHE CROSS FREESTEYL: 2,00SANDUCHE FULL CROSS: 1,50SANDUCHE CROSS: 1,50EMPANADA DE POLLO: 1,25EMPANADA DE MOROCHO: 1,25POSTRES:TIRAMISU WRC: 1,50TRES LECHES F1: 1,50POSTRE DEL DIA: 1,50CAPUCHINO 1,50CAFÉ EXPRES 1,25MOCACHINO: 1,50TE. 1,25GASEOSAS 1,00AGU 1,00

SEGMENTO DE MERCADO

Nuestro establecimiento está dirigido a un sector económico de clase media-alta donde la edad establecida será de 18 años en adelante, residentes en las Provincias de Imbabura, Pichincha y parte de Colombia así como también los amantes de la adrenalina pura.

La decoración de este bar está basado en el aspecto deportivo acorde con el aspecto antes mencionado.

DECORACIÓN

CECORACION EN CUADROS

DECORACIÒN EN SILLAS

DECORACION CON LLANTAS

UNIFORME PERSONAL

GRACIAS