8/18/2019 SORGO FORRAJERO AGRONOMÍA

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SORGO

FORRAJEROAGRONOMÍA DEL CULTIVO

POR AY CASTILLO SAÚL ALEJANDRO; 4°2 PARASITOLOGÍAAGRÍCOLA

ANÁLISISREGIONAL

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INTRODUCCIÓN

En la región norte y centro del estado de Coahuila una de las actividades másimportantes en el sector agropecuario es la ganadería; la cual utiliza como fuente

principal de alimentación el agostadero. Sin embargo, en el agostadero la

producción forraera depende de la precipitación pluvial y esta varía de acuerdo a

la !poca del a"o, disminuyendo la disponibilidad de forrae durante el periodo de

invierno y principios de primavera, ocasionando p!rdidas en la ganadería regional.

#na de las alternativas para disminuir esta problemática es la siembra bao riego

de especies forraeras como el sorgo forraero; ya $ue estos tienen la

característica de poder usarse bao pastoreo, en verdeo, en henificando o

ensilado. %demás, estos forraes tienen una alta capacidad de rebrote;característica $ue permite realizar hasta tres cortes por ciclo.

&a demanda de información sobre nuevas variedades de sorgo forraero para la

región, se ha incrementado en los 'ltimos a"os; por lo $ue se ha identificado

materiales gen!ticos con los cuales se podrá obtener una producción en promedio

hasta de ().* toneladas por hectárea de forrae seco en tres cortes. En este

documento se describe la forma en la cual se crea la producción para el cultivo de

sorgo forraero y se da información t!cnica sobre su comportamiento a nivel

nacional.

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TAXONOMÍA

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VARIEDADES PARA SIEMBRA

&as variedades de

sorgo forraero ehíbridos de sorgo por 

Sudán $ue han sido

probadas y $ue han

demostrado buen

rendimiento y

adaptación a la

región se mencionan

en el cuadro de la

derecha.

+íbridos de sorgo forraero y

sorgo zacate Sudán de meor 

rendimiento y adaptación a la

región norte y centro de

Coahuila. s- sorgo s s- sorgo

zacate Sudán /endimiento

promedio de tres y cuatro a"os

0(*1*2(*134

EPOCA DE SIEMBRA

&a meor !poca de siembra para el sorgo forraero comprende del 1) de marzo al

3* de abril, debido a $ue en fechas más tempranas se tiene problemas de baa

emergencia de plantas por la baa temperatura del suelo y en !poca más tardía se

presentan problemas con plagas y malas hierbas.

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METODO DE SIEMBRA

&a siembra del sorgo forraero, se debe efectuar a tierra venida o bien en seco y

regar inmediatamente despu!s de la siembra. 5ara la siembra se utiliza unama$uina sembradora de granos pe$ue"os 0triguera4, enterrando la semilla a una

profundidad de ( a 3 cm., sobre hileras separadas de 1) a 16 cm. &a siembra

tambi!n se puede realizar al voleo, con ma$uina ciclónica o manualmente,

cubriendo la semilla con un paso de rastra poco profundo.

CANTIDAD DE SEMILLA

5ara tener una población adecuada bao condiciones de riego, se recomienda

utilizar de () a 3* 7ilogramos de semilla por hectárea.

FERTILIZACION

El sorgo forraero responde adecuadamente a la aplicación de fertilizante,

principalmente a nitrógeno y fósforo; por lo $ue se sugiera aplicar una formula por 

hectárea de 8* 7ilogramos de nitrógeno y 1** 7ilogramos de fósforo al momento

de la siembra, antes del riego. Esta fórmula se podrá obtener con los fertilizantes y

fuentes comerciales disponibles en la región como se describe a continuación con

las opciones siguientes9

:/<#&% 5/ +EC=%/E%9 90 kg. de Nitrógeno + 100 kg. de Fósforo

5C>?ES9

1.2 (16 7ilogramos de 1@2AB2** 11* 7ilogramos de #rea 0ABD4

(.2 (16 7ilogramos de 1@2AB2** (A8 7ilogramos de S. de %monio 0(*.)D4

3.2 18( 7ilogramos de 112)(2** 1)* 7ilogramos de #rea 0ABD4

A.2 18( 7ilogramos de 112)(2** 336 7ilogramos de S. de %monio 0(*.)D4

RIEGOS

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5ara lograr una buena producción de sorgo forraero, es necesario realizar el riego

de siembra o establecimiento y posteriormente aplicar dos riegos de auilio; el

primer riego de auilio entre los () a 3* despu!s del riego de siembra y el

segundo entre los (* y () días despu!s del primer riego de auilio con una lámina

de agua de 1* a 1( centímetros en cada riego. Con estos riegos se podrá obtener 

el primer corte de forrae a los B* o 6* días despu!s del riego de siembra.

MANEJO DE AGRONÓMICO DEL CULTIVO

En este cultivo, el primer corte de forrae se realiza a finales de mayo o principios

de unio 0si la siembra se efectuó del 1) al 3* de marzo4 o bien durante el mes de

 unio 0si la siembra se realizó en abril4 y el periodo de producción se prolonga

hasta los meses de septiembre a octubre, hasta presentarse las primeras heladas,

se deben obtener de ( a A cortes en el ciclo, dependiendo del uso $ue se le de al

cultivo. 5or ser el sorgo forraero un cultivo versátil al cual se le puede dar 

diferentes usos a continuación se describen algunas alternativas de maneo9

5%S=/E9 eberá ser cuando la planta alcance una altura de 1.* metro. Esto

generalmente ocurre entre los 3) y A* días despu!s del riego de siembra. Con

este uso se podrán realizar hasta ) pastoreos.

FE/E9 El corte para verdeo debe hacerse cuando la planta alcance una altura

de 1.3* a 1.)* metros; antes de $ue inicie la formación de hoa bandera, A) y ))

días despu!s del riego de siembra, logrando hasta A cortes.

+E?>:>C%9 5ara este tipo de uso, el cultivo estará a punto de corte cuando las

plantas están iniciando espigamiento, lo cual ocurre entre los B* y 6* días

despu!s del riego de siembra, con lo $ue se podrán realizar hasta 3 cortes,durante el ciclo. 5ara la elaboración de heno en pacas o rollos, es necesario

contar con ma$uinaria adecuada para el deshidratado de los tallos o $ue eistan

condiciones de clima seco.

FERTILIZACIÓN Y RIEGO ENTRE CORTES

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&a fertilización y riego despu!s de cada corte o pastoreo, son prácticas

importantes para $ue el cultivo eprese su potencial de rendimiento, para lo cual

se sugiere realizar la fertilización correspondiente de acuerdo al uso $ue se le d!

al cultivo, como se indica a continuación.

#so G :ormula por hectárea G pciones

• 5astoreo y Ferdeo G B* 7g. de ?itrógeno G 1.2 13* 7g. de #rea

(.2 (83 7g. de S. %monio

• +enificado G 6) 7g. de ?itrógeno G 1.2 1B3 7g. de #rea

(.2 3BB 7g. de S. %monio

&a frecuencia de riego despu!s de cortes dependerá de las condiciones climáticas

$ue se presenten durante el periodo de producción del cultivo, pero se sugiere

realizar de uno a dos riegos de auilio con láminas de 1* a 1( centímetros por 

riego, el n'mero de riegos dependerá del uso $ue se le d! al cultivo.

RIESGOS DE TOXICIDAD

#n aspecto importante a considerar en el uso del forrae en pastoreo es el riesgo

de toicidad, causados por ácido pr'sico o cianhídrico. 5or lo $ue deberá evitarse

el corte de forrae y el pastoreo cuando las plantas sean menores a 1.* metro de

altura y cuando las plantas hayan sufrido un estr!s, el cual podrá ser provocado

por helada o se$uía. tro riesgo de toicidad, puede ser cuando en las espigas se

haya presentado la enfermedad conocido como HErgot del SorgoH, la cual aparece

en forma de gotas de miel en toda la espiga; y al ser consumida por el ganado en

grandes cantidades puede presentarse síntomas de toicidad; este problema se

podrá evitar pastoreando o cortando el forrae, antes de $ue en la superficie

sembrada eista el )*D de la población de plantas con espigas.

BIBLIOGRAFÍA

1. El sorgo y el mio en la nutrición humana 0Colección :%9 %limentación y

nutrición ?I(64 >SJ? 8(2)23*33@128 

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(. Kuía para cultivar sorgo forraero de riego para pastoreo, verdeo y

henificado en el norte y centro de Coahuila 2

http9GGbiblioteca.inifap.gob.m9@*@*GspuiGbitstreamGhandleG1(3A)B6@8G61(G(

3*.pdfLse$uence-1

3. ensidad de siembra de sorgo forraero y maíz intercalados en el momentode la plantación de pasto estrella 0Cynodon nlemfuensis4C. 5adilla ; =.E./uiz ; +. íaz ; /evista Cubana de Ciencia %grícola (**1, 3) 014

4. S/K2C#&=>F http9GGMMM.infoagro.comGherbaceosGforraesGsorgo.htm