Sondeo sobre las expectativas del visitante extranjero...
48
FACULTAD DE ADMINISTRACIÓN HOTELERA, TURISMO Y GASTRONOMÍA Administración en Turismo SONDEO SOBRE LAS EXPECTATIVAS DEL VISITANTE EXTRANJERO SOBRE EL DISTRITO DE BARRANCO COMO OFERTA TURÍSTICA Tesis para optar el Título Profesional de Licenciado en Administración en Turismo Bach. XIMENA ALEJANDRA GUEVARA GUIZADO Asesoras: Mag. Diana Guerra Chirinos Mag. Claudia Arroyo Gil Marquez Lima – Perú 2016
Transcript of Sondeo sobre las expectativas del visitante extranjero...
FACULTAD DE ADMINISTRACIÓN HOTELERA, TURISMO
Y GASTRONOMÍA
Administración en Turismo
SONDEO SOBRE LAS EXPECTATIVAS DEL
VISITANTE EXTRANJERO SOBRE EL DISTRITO DE
BARRANCO COMO OFERTA TURÍSTICA
Tesis para optar el Título Profesional de Licenciado en
Administración en Turismo
Bach. XIMENA ALEJANDRA GUEVARA GUIZADO
Asesoras:
Mag. Diana Guerra Chirinos
Mag. Claudia Arroyo Gil Marquez
Lima – Perú
2016
INDICE
INTRODUCCION………………………………………………………………………………... 1
1.1 Planteamiento del problema………………………………………………………… 2
1.2 Problema de investigación…………………………………………………………... 4
II. Justificación de la Investigación………………………………………………………….. 5
III. Antecedentes del Estudio…………………………………………………………………. 7
IV. Marco Referencial………………………………………………………………………….. 10
4.1 Marco Conceptual……………………………………………………………………. 10
4.2 Formulación del Problema…………………………………………………………... 14
4.3 Objetivos del estudio…………………………………………………………………. 14
V. Metodología………………………………………………………………………………… 15
5.1 Tipo y diseño de la investigación…………………………………………………… 15
5.2 Variables e instrumento……………………………………………………………… 15
5.3 Población y Muestra………………………………………………………………….. 17
VI. Análisis de resultados……………………………………………………………………... 19
VII. Discusión…………………………………………………………………………………… 34
VIII. Conclusiones……………………………………………………………………………….. 37
IX. Recomendaciones y Limitaciones……………….………………………………………. 39
REFERENCIAS…………………………………………………………………………………. 41
Anexos…………………………………………………………………………………………… 43
1
INTRODUCCION
El turismo hoy en día se ha convertido en una industria muy cambiante; destinos y
lugares turísticos van adoptando diferentes tendencias que se van tomando de acuerdo
a los gustos y preferencias de los viajeros alrededor del mundo (Euromonitor & World
Travel Market, 2015). Una vez más, la globalización juega un papel importante,
nuevamente, es el consumidor final quien se convierte en pieza clave y son los destinos
turísticos que se van adaptando para ser parte de la preferencia y elección de los
turistas o viajeros internacionales.
En este trabajo se analizarán la importancia de las características esperadas de los
visitantes extranjeros sobre un destino turístico, específicamente sobre un destino
urbano como lo es el distrito de Barrano, obteniendo información, como primer alcance,
sobre los visitantes potenciales al distrito, enfocándose específicamente en las
expectativas, es decir aquellas opiniones que tienen antes de conocer un destino.
Para la ejecución de este estudio, se tomó como muestra a visitantes extranjeros que
todavía no conocían el distrito de Barranco. Se recogió información de 72 participantes
a través de la encuesta, herramienta elegida para esta investigación, con un
cuestionario enfocado a las tres variables que se mencionan a lo largo del trabajo
(expectativas sobre el concepto del barrio, las actividades culturales y su estructura
turística); así como también, información que permite conocer el perfil de este visitante.
Con la información procesada y conociendo los resultados de la investigación, se
presentan los resultados a nivel de sondeo, siendo posible identificar las expectativas
reales de los visitantes potenciales encuestados y el tipo de actividades que se
relacionan más con el distrito según la meta esperada de cada uno. Asimismo, esta
investigación se convierte en una base académica para futuras investigaciones que se
puedan realizar sobre esta variable, sobre todo hacia destinos urbanos, los cuales hoy
en día van en busca de crear atracción hacia potenciales visitantes, así como lo
reconocen Gandara, Torres y Costa (2009) al afirmar que es necesario identificar
aquellos elementos que sean característicos de un espacio, para vender una imagen
que les permita diferenciarse del resto de destinos ante un mercado tan competitivo
como en el que nos encontramos en la actualidad.
2
1.1 Planteamiento del problema
La actividad turística en el Perú ha estado en constante crecimiento, se sabe que
en los últimos 5 años se ha registrado una variación en el crecimiento de llegada de
turistas extranjeros de 8.55%. (MINCETUR, 2015). También se sabe que según el
Perfil del Turista Extranjero, el 71% de las llegadas a la ciudad de Lima, tiene como
principal motivación las actividades culturales. (PromPerú, 2015). La Organización
Mundial del Turismo (1998) destaca que, “la decisión de compra por parte del
consumidor turista se guía por una cautela mayor que para otros bienes de
consumo, ya que el riesgo percibido es más alto. En consecuencia, la imagen que
exista en la mente del consumidor sobre un destino o un servicio concreto, será
decisiva para el proceso de toma de decisión y afectará al tipo de vacaciones
elegido, aunque dicha imagen no se corresponda con la realidad”. Es en ese
sentido, que hoy en día, los destinos turísticos buscan crear una diferenciación que
motive a los viajeros a conocer y explorar diferentes atractivos que pueden ofrecer
cada uno; tal como Mihelj (2010) menciona y reconoce que las necesidades,
expectativas y los beneficios que brinda el turismo se encuentran en un cambio
constante con respecto a los diferentes destinos. Es necesario identificar la clase
de producto que se ofrece, ya que no es posible generalizar. Las ciudades están
creando identidades en busca de autenticidad lo cual se convierte en un atractivo
para aquellos turistas que están ansiosos de experimentar nuevos conceptos y
estilos (Beauregard, 2015).
Tresserras (2004) afirma que se han incluido estrategias de marketing urbano en
algunas ciudades, a través de políticas turísticas que les permite diferenciarse,
obteniendo productos singulares, es de esa manera que la palabra “tematización”
juega un rol clave, permitiendo que aparezca el marketing urbano, el cual tiene
como finalidad cambiar la imagen de la ciudad, a través de estrategias que buscan
ofrecer una ciudad post-industrial y post-moderna, las cuales se reflejan en la
construcción de un nuevo paisaje urbano. Según Tresserras (2004) es posible
identificar distritos culturales caracterizados por estudios/talleres-vivienda de los
artistas, galerías de arte, museos y equipamientos culturales, así como también,
otras atracciones ligadas al ocio, como restaurantes, bares y comercios
especializados que tematizaban la zona confiriendo una atmósfera especial. Los
´design district´, como es el caso de los de Miami, suponen una nueva orientación a
este tipo de polos, incorporando el diseño y la creatividad al mercado del arte. La
vinculación de estas estrategias urbanísticas y de marketing urbano con grandes
eventos se evidencia en este último caso con la instauración del Miami Art Basel,
3
que se ha convertido con pocas ediciones en uno de los principales certámenes
internacionales del sector. Encontramos otros ejemplos en el Cultural Industries
Quarter de Sheffield, el Temple Bar de Dublin, el barrio de Barranco en Lima, San
Telmo en Buenos Aires o el Raval y el Poble Nou en Barcelona. El autor identifica
como están cambiando las ciudades y logrando atraer a aquellos turistas que
buscan lo novedoso y diferente.
El distrito de Barranco, hoy en día, no solo es conocido por su arquitectura
tradicional, sino también se caracteriza por la música independiente, forma de
vestir alternativa de la mayoría de los residentes jóvenes, el intelectualismo
glamoroso y un gusto especial por lo ‘vintage’. Además, es un lugar donde es
posible encontrar comidas y locales de moda, festivales artísticos y diferentes
clases de expresión en las calles; así como sus clásicas ferias urbanas, lo cual ha
logrado crear un interés en algunos tipos de visitantes extranjeros. Por otro lado,
Carmen Alegre, representante del distrito de la Municipalidad de Barranco, destacó
la nominación que el portal Yahoo mostró acerca de las ciudades más hispters
alrededor del mundo; ubicando dentro del listado, ciudades como Kreuzberg en
Berlín, Malasaña en Madrid, Villa Magdalena en Sao Paulo y Barranco en Lima,
estando este último en el puesto 21. Además, recalcó la oportunidad del distrito en
resaltar a nivel internacional, dado que solo 3 ciudades de Latinoamérica han sido
calificadas por esta categoría, teniendo como oportunidad turística potenciar el
distrito hacia esta cultura (Herrán, R., 2015). Es necesario resaltar que al hablar de
una persona hípster, se hace referencia a lo diferente, que tiene otras ideas, que su
estilo de vida es tan distinta a la de muchos que muy posiblemente lo podemos ver
como una persona “extraña”. Según Plevin (2008) la definición de hipster
permanece opaca para cualquiera fuera de este círculo altamente selectivo y
autoproclamado. Alega que el punto principal de los hípsteres, es que ellos evitan
las etiquetas y ser etiquetas. Pero que no obstante, ellos visten y actúan igual, y se
conforman en su “no conformidad” hacia un aspecto vintage, sensiblero,
cuidadosamente cuidado e icónico. Euromonitor y World Travel Market (2015) en
su “Global Trends Report 2015” reconocen a los hipsters como un segmento
minoritario, el cual va generando un efecto arrastre y pueden poner de moda
ciertos destinos o barrios de una ciudad, según apunta el informe, “allá donde van
ellos, al poco tiempo ese barrio o distrito acaba apareciendo en algún suplemento
de viajes, guía o programa de televisión”. Asimismo identifican que en la actualidad,
el continente europeo tiene una tendencia hacia esa subcultura (anexo 2),
evidenciando características en algunas ciudades europeas, lo cual es una nueva
4
forma de identificarlos, por lo tanto va ganando más adeptos alrededor del mundo
que desean conocer estos tipos de destinos y en ese sentido, el distrito de
Barranco podría ser beneficiado si es que los visitantes extranjeros lo están
tomando como un destino hípster dentro de sus expectativas al momento de decir
visitar el distrito.
Entonces, habiendo sido concebido como una ciudad cultural, bohemia y ahora
último, incluido en una nueva categorización, hípster, se vuelve importante
identificar y conocer las expectativas que el visitante extranjero tiene relacionado
sobre la futura experiencia durante el tiempo de visita en el distrito de Barranco y
así lograr entender cuáles son las características esperadas de este distrito,
logrando identificar que concepto se encuentra asociado hacia el distrito de
Barranco cuando deciden visitarlo.
1.2 Problema de investigación
¿Cuáles son las expectativas de los visitantes extranjeros con respecto a visitar el
Distrito de Barranco?
5
II. Justificación de la Investigación
En la actualidad, los lugares y destinos buscan captar mayor cantidad de visitantes;
así como, inversionistas; por lo tanto están en constante interés de generar atracción
hacia el público externo. Resulta indispensable conocer la percepción, expectativas y
ventajas competitivas que se tienen, para encontrar la forma más efectiva en
comunicarse con los visitantes potenciales a los destinos (Kotler, Rein, Gertner &
Haider, 2007). Tal como lo mencionan Gandara, Torres y Costa (2009) “existe una
relación entre la imagen anterior a la visita, es decir, las expectativas generadas en los
turistas, y la realidad encontrada por estos al disfrutar del destino turístico; ya que es
fundamental para la satisfacción y posibilidad de fidelización”. En ese sentido, se
vuelve primordial conocer y tener mayor información sobre aquellas ideas previas que
tienen los visitantes potenciales hacia un destino turístico, dado que son las
expectativas una respuesta previa a qué se puede hacer y obtener al elegir un
destino, siendo una referencia hacia la imagen que esperan del lugar, lo cual influye
en el tipo de visita que desean realizar.
Existen investigaciones a nivel mundial referidas a la variable expectativas sobre
ciudades alrededor del mundo; sin embargo, investigaciones previas sobre
expectativas de visitantes extranjeros hacia distritos de Lima Metropolitana como
destino turístico no se han encontrado a nivel internacional ni nacional. Es por tal
motivo, que a través de esta investigación se busca identificar a nivel de sondeo
cuales son las características que espera encontrar un visitante extranjero en el
distrito de Barranco, siendo a futuro, una referencia base para futuras investigaciones
sobre las expectativas de otros destinos turísticos, sobre todo de aquellos urbanos.
Kotler et al. (2007) indican que existen cuatros estrategias si es que se desea atraer la
atención de futuros visitantes hacia un destino, los cuales hacen referencia a la
imagen, atractivos, infraestructura y personas. Es por tal motivo que la presente
investigación tiene como finalidad conocer esos atributos a través de 3 dimensiones
que se proponen a lo largo de la investigación, que son: el concepto de barrio, las
actividades culturales y la estructura turística; permitiendo obtener una mejor idea
sobre las expectativas de los visitantes con respecto a la actividad turística en el
distrito de Barranco; asimismo, se recolectará datos demográficos que permitirá
adaptar un perfil que posibilite conocer mejor las características de los visitantes.
Debido a la información obtenida, el presente trabajo será un aporte académico base,
siendo un primer alcance de información sobre los visitantes potenciales extranjeros
del distrito, así como permitirá conocer sus expectativas sobre actividades culturares,
6
concepto del barrio y estructura turística que esperan encontrar al momento de su
visita. Será útil para aquellos alumnos que deseen realizar trabajos futuros sobre otros
distritos con la misma variable de expectativa, permitiendo entender qué tipo de
actividades, ambiente y características tienen al elegir alguna ciudad como destino
turístico. Así como también para aquellos que deseen expandir este estudio a través
de otras variables que permita complementar esta investigación.
Por último, se espera que la información obtenida sea útil para las personas
responsables de administrar el distrito como lugar turístico, al proporcionarles
información que les permita conocer mejor al visitante, siendo, tal vez posible, tener
una base al momento de tomar decisiones en la gestión del distrito sobre el turismo,
así como otros distritos podrían aplicar la metodología presentada en esta
investigación y convertirse en parte de sus antecedentes; o también aquellas agencias
turísticas que desean promocionar o tienen interés en el distrito de Barranco como
oferta turística, tomándolo como base para la creación de sus próximos productos,
dando un soporte para estudios o investigaciones en materia de marketing que les
permita conceptualizar la marca del distrito o desarrollar un producto novedoso e
innovador; así como también la de otros distritos.
7
III. Antecedentes del Estudio
La importancia de entender, hoy en día, las características del público que visita un
destino se vuelve esencial porque permite lograr una mejor experiencia para el
visitante; así como, una orientación más sobre la gestión que les conviene seguir,
debido a que les permite conocer mejor a los visitantes, siendo posible una mejor
comunicación hacia el público escogido.
De este modo, con referencia a los antecedentes del estudio, si bien no se ha
encontrado alguno sobre el distrito de Barranco; hay investigaciones sobre otras
ciudades o destinos. A continuación, se detallan 4 antecedentes que tienen como
variable de estudio las expectativas de los visitantes sobre el destino elegido por los
investigadores:
San Martin y Rodríguez (2010) exponen un estudio sobre las expectativas de los
visitantes a la ciudad de Cantabria, ubicada al norte de España. Durante su
investigación, los autores mencionan la importancia del branding y cómo la marca que
se va creando del destino va logrando su posicionamiento e imagen favorable para así
lograr identificar y diferenciar el destino de los demás. A través de una investigación
cualitativa basada en 4 entrevistas a profundidad, como primer paso, se logró
identificar los atributos de la imagen y motivaciones turísticas. Por otro lado, la
investigación cuantitativa se basó en una muestra de 807 turistas realizándose un
muestreo por cuotas. Finalmente, esta investigación tiene como conclusión que la
imagen de marca de un destino afectará los factores de estímulos y personales.
Rodríguez, Quintana, Rodríguez y Tejera (2003) realizaron una investigación sobre las
expectativas de los turistas que visitan Tenerife. El objetivo general fue identificar las
expectativas que tienen los turistas a su llegada a Tenerife, lo que le permitió describir
cuál es el comportamiento y encontrar las relaciones causales de las mismas. Con
una muestra compuesta por 797 turistas entrevistados, utilizándose las encuestas de
turismo receptivo que encarga el Cabildo Insular. Entre las conclusiones de la
investigación, se pudo identificar 5 grupos segmentados de los visitantes al lugar, los
cuales tienen características comunes al segmentar por sus niveles de expectativas.
También, se confirma que las expectativas suelen ser causadas por las motivaciones
de cada individuo.
Sheng, C. y Chen, M. (2012) proponen un estudio sobre las expectativas de los
visitantes de 4 museos en Taiwán. El objetivo general de la investigación fue explorar
y analizar los componentes de las expectativas de los visitantes del museo. En una
8
muestra conformada por 425 visitantes, a través de una encuesta realizada por medio
de un muestreo sistemático en dos fines de semana y dos días a la semana se buscó
indagar sobre las expectativas de los visitantes; así como también, conocer
características como género, edad, estado civil y personal, ingreso mensual y el nivel
educativo de los visitantes de 4 museos diferentes en Taiwán. Entre las conclusiones
se identificó cinco tipos de expectativas de los visitantes, a través de la cual se logró
segmentar. También reconocer qué es lo que los turistas con las mismas
características esperan de su visita a los museos o sobre las actividades que podrán
realizar. Además, mencionan que es información importante a considerar para los
próximos anuncios publicitarios y estrategias de marketing que se decidan
implementar para la promoción. Es importante mencionar que esta investigación tuvo
como limitaciones el público objetivo de solo 4 museos en Taiwán.
Por último, el Laboratorio Permanente de Público de Museos de España (2009)
presenta un estudio llamado “Conociendo a nuestros visitantes. Museo Nacional y
Centro de Investigaciones de Altamira” el cual reconoció que las expectativas son
necesarias para gestionar y entender si se está transmitiendo el mensaje de manera
efectiva en el servicio ofrecido a los visitantes. Se tuvo una muestra de 693 individuos
y 36 grupos escolares mediante una selección de manera aleatoria y un muestreo
sistemático. La información fue recogida a través de encuestas realizadas de manera
personal; se diseñaron dos cuestionarios para este estudio, uno para los visitantes
individuales mayores de 12 años y otra para grupos escolares, las cuales fueron
realizadas desde abril del 2008 a marzo del 2009. La herramienta utilizada contaba
con un nivel de confianza de 95% y un error máximo de ±2%. Durante la investigación
se enfocan en las expectativas por ser las previsiones que un visitante tiene sobre lo
podrá hacer y que podrá obtener de su visita al Museo; siendo la imagen que influirá
en su decisión de visitarlo, condicionando el uso real del mismo y el tipo de visita que
se haga. Al final de la investigación, se reconoce que la principal expectativa de visita
a éste museo está relacionada a la historia. Entre las conclusiones se identificó el
perfil principal de visitantes son Españoles que viajan en familia o pareja; por esa
razón es que una de las principales acciones recomendadas fue ampliar la diversidad
del público visitante; a través de estrategias que les permita promover la visita de otros
públicos.
Como parte del análisis de los antecedentes, se entiende que las expectativas de los
turistas sobre un destino refleja y se relaciona en parte con las motivaciones de visitar
el destino, así como éstas van influir directamente en la satisfacción de los viajeros, tal
9
como lo mencionan San Martin y Rodríguez (2010). Al mismo tiempo, les permite
encontrar un perfil de las personas que visitan el lugar y lo importante que es conocer
las características de ellos, por tal motivo que Rodríguez et al. (2003) mencionan que
se vuelve clave conocer las expectativas en los destinos, dado que les permite una
mejor administración del destino o lugar; así como, implementar cambios en la
planificación u organización, ya que se cuenta con un mayor conocimiento sobre las
personas que visitan o podrían visitar los destinos, dando la posibilidad de cambiar,
aumentar o potenciar políticas de gestión basadas en y para el público, como se ve
reflejado en el estudio del Museo de Altamira (Laboratorio Permanente de Público de
Museos de España, 2009).
10
IV. Marco Referencial
4.1 Marco Conceptual
Hoy en día, las expectativas sobre un servicio se han vuelto pieza fundamental para
conocer dos conceptos relevantes que son la satisfacción de un cliente y la calidad de
un servicio. Si bien, es posible encontrar estudios relacionados a perfiles de visitantes
sobre destinos o ciudades en Perú, donde se reflejan sus características socio-
demográficas, motivación y otras cualidades de los viajeros, también se vuelve esencial
conocer las expectativas de un turista con respecto a los destinos a visitar.
EXPECTATIVAS
Kotler y Keller (2012), mencionan que el resultado de satisfacción obtenida, ya sea de
manera positiva o negativa, es la comparación de las expectativas que se tienen previo
al momento de brindar el servicio y lo obtenido durante el intercambio. Las expectativas
se producen de experiencias anteriores, comentarios de conocidos entre otras; debido a
esto, éstas se deben conocer y administrar para que al momento de atraer al turista no
se esté creando una idea no posible de brindar o que resulte inalcanzable. Según
Reeve (1994), desde la psicología cognitiva, las expectativas se definen como un
análisis entre la probabilidad de alcanzar una meta esperada, es por lo tanto, que se
convierte en la anticipación de resultados que, a través de evaluaciones subjetivas se
asume la probabilidad de dicha meta. De acuerdo a Martínez-Tur, Peiró y Ramos
(2001) afirman que la calidad del servicio se da de la discrepancia entre las
expectativas y las percepciones de los clientes, siendo estos explicados por sus
dimensiones tangible e intangible.
Es así, que se puede entender a las expectativas como una concepción esperada sobre
los resultados finales que se reciban, las cuales pueden formarse por
recomendaciones, creencias o suposiciones. Asimismo, se conoce que la satisfacción
final se dará al comparar las expectativas con el servicio final obtenido.
MOTIVACIÓN
Por motivación se pueden desplegar varias definiciones por la cual, en sí, podemos
entenderla como un factor de comportamiento que lleva a una persona a cumplir un rol
o una tarea de una manera más productiva o con mayores ganas de realizarlo(a).
Según Kotler y Gary (2003), la motivación es una fuerza impulsora dentro de los
individuos que los empuja a la acción. Esta fuerza impulsora se genera por un estado
11
de tensión que existe como resultado de una necesidad insatisfecha. Por otro lado,
según Dornyei (2005): “La motivación es un concepto abstracto, un concepto hipotético
que existe para poder explicar la razón por la cual la gente se comporta y piensa de la
forma que lo hace…La motivación está relacionada con uno de los aspectos más
básicos de la mente humana y ésta tiene un rol determinante en el éxito o fracaso en
cualquier situación de aprendizaje”.
Y, de acuerdo a Solomon (2008) la motivación es una necesidad lo bastante estimulada
para impulsar a un individuo a buscar satisfacción, es por ello que los consumidores se
comportan como lo hacen, porque tienen necesidad de hacerlo de esa manera y toda
conducta nace de una necesidad.
Por lo tanto, se puede decir que para que un individuo se sienta completamente
satisfecho, es necesario que éste se encuentre motivado para alcanzar ese objetivo o
meta que se ha propuesto debido a que desea erradicar la necesidad plasmada y el
resultado de su satisfacción será la consecuencia del impulso por alcanzar el éxito.
PERCEPCIÓN
Por percepción se puede entender lo que comprendemos al momento de informarnos
de algo.
Según Allport (1974) la percepción es algo que comprende tanto la captación de las
complejas circunstancias ambientales como la de cada uno de los objetos. Si bien,
algunos psicólogos se inclinan por asignar esta última consideración a la cognición más
que a la percepción, ambos procesos se hallan tan íntimamente relacionados que casi
no es factible, sobre todo desde el punto de vista de la teoría, considerarlos
aisladamente uno del otro.
Ahora bien, según Carterette y Friedman (1982), la percepción es una parte esencial de
la conciencia, es la parte que consta de hechos intratables y, por tanto, constituye la
realidad como es experimentada. Por su lado, Kotler (1991) define a la percepción
como el “proceso por el cual una persona selecciona, organiza e interpreta información
para conformar una imagen significativa del mundo. Las personas perciben el mismo
estímulo de manera diferente a causa de los tres procesos de percepción: exposición
selectiva, distorsión selectiva y retención selectiva”. La percepción puede entonces
definirse como el resultado de procesar información, de almacenarlo y de interpretarlo
según cómo lo consideremos en nuestras mentes.
12
SATISFACCION
Como consecuencia de las anteriores variables nombradas, se sabe que como
resultado entre ellas se obtendrá el nivel de satisfacción. Es en ese sentido que Kotler
(2011) manifiesta que el nivel de satisfacción es la diferencia entre el rendimiento
percibido por el cliente y las expectativas que existieron previo a la prestación de
servicio. Además, Vogt (2004) concuerda al mencionar que será el resultado entre la
comparación de la experiencia y la percepción junto a las expectativas, debido a que
será la satisfacción una respuesta de lo que el cliente tuvo como expectativa de un
servicio o producto (Oliver, 2010).
Si bien, como variable única, a lo largo del trabajo se identifica a las expectativas, existe
la necesidad de entender cómo se relaciona con otras variables fundamentales que
ayudan a complementar la información sobre la decisión de compra de un visitante o
turista; así como, entender el tipo de experiencia que tuvieron, siendo posible que en un
futuro haya posibilidad de que retornen al mismo destino turístico. Por tal motivo, se
consideró importante definir variables como percepción, motivación y satisfacción.
Por otro lado, referente a los objetivos específicos, las dimensiones que se estudian
hacen referencia a:
- Concepto de barrio: Según Kotler, Haider y Rein (2007) la idea concebida de una
localidad, ciudad o barrio se conoce como “suma de creencias, ideas e impresiones
que una persona tiene de ella. Las imágenes representan la simplificación de un
gran número de asociaciones y trozos de información conectados con la localidad.
Son un producto de la mente que trata de procesar y esencializar enormes
cantidades de información sobre un lugar”.
- Actividades culturales: Según el Instituto Cervantes (2009) indica que las
actividades culturales son “representaciones públicas locales como teatro callejero y
festivales, entre otras”, así como acciones que se desarrollan para crear, difundir o
desarrollar la cultura. Por ejemplo, actividades en escuelas, clubes, centros
religiosos, o artísticos.
- Estructura turística: También llamado planta turística, conformado por las
Instalaciones físicas necesarias para el desarrollo de los servicios turísticos
privados. La planta turística se comprende de los establecimientos de hospedaje,
13
restaurantes, centros de entretenimiento y operadores turísticos (OMT, 1998). Así
como también se reconocen a todas las empresas que facilitan la permanencia del
turista en el destino proporcionando servicios de alojamiento, restauración,
esparcimiento, desplazamiento
14
4.2 Formulación del Problema
Se plantea la siguiente pregunta de investigación:
¿Cuáles son las expectativas de los visitantes extranjeros con respecto a visitar el
distrito de Barranco sobre el concepto del barrio, las actividades culturales que
esperan realizar y su estructura turística?
4.3 Objetivos del estudio
Objetivo general
- Determinar las expectativas de los visitantes extranjeros con respecto a visitar el
distrito de Barranco
Objetivos específicos
- Determinar las expectativas de los visitantes extranjeros con respecto a visitar el
distrito de Barranco sobre el concepto del barrio.
- Determinar las expectativas de los visitantes extranjeros con respecto a visitar el
distrito de Barranco sobre las actividades culturales.
- Determinar las expectativas de los visitantes extranjeros con respecto a visitar el
distrito de Barranco sobre su estructura turística.
15
V. Metodología
5.1 Tipo y diseño de la investigación
Como se ha mencionado anteriormente, no se han encontrado investigaciones ni
evidencia académica sobre la variable y el destino que se busca estudiar en este
documento. Por tal motivo, es que esta investigación tiene un alcance exploratorio, ya
que según Hernández, Fernández y Baptista (2006) definen este tipo de investigación
cuando “no hay estudios con antecedentes de este tipo específico” (p.113) es por lo
tanto, que se encuentra gran cantidad de información y literatura sobre la variable sin
estar referido exactamente a la unidad de análisis ni al lugar de estudio.
Con referencia al diseño de la investigación, debido a que es una situación que se
encuentra ya dada y no será manipulada, se sabe que es no experimental. Como lo
menciona Hernández et al. (2006) éste diseño se basa en “observar fenómenos tal
como se dan en su contexto natural para después analizarlos” (p. 205) es por lo tanto
que afirma que “no hay condiciones o estímulos planeado que se administren a los
participantes del estudio” (p. 205). Asimismo, se debe mencionar que la investigación
es transversal, ya que “su propósito es describir variables y analizar su incidencia e
interrelación en un momento dado” (Hernández et al., 2006, p. 208), siendo realizado
en solo un momento en el tiempo y así es posible analizar la incidencia que ocasiona
en el momento mencionado, en este caso permitirá conocer las expectativas de los
visitantes extranjeros sobre el distrito de Barranco.
5.2 Variables e instrumento
Como variable independiente de esta investigación se tiene a las expectativas de los
visitantes extranjeros sobre el distrito de Barranco. Entendiendo como expectativas el
análisis entre la probabilidad de alcanzar una meta esperada y el resultado final de
realizar lo que se desea (Reeve, 1994). Es así que se quiere conocer que esperan
encontrar los visitantes extranjeros en el distrito de Barranco, al buscar diferenciarse a
través de productos singulares obtener una “tematización” (Tresseras, 2004), lo cual
se podría dar al ser relacionado como una ciudad cultural, bohemia, o hípster. Es por
eso que esta investigación tendrá un enfoque cuantitativo, ya que tiene los objetivos
definidos previos a la recolección de datos y análisis de los resultados; siendo un
estudio concreto y delimitado, así como, la metodología que tiene procedimientos
estandarizados y son representados de manera numérica. (Hernández et al., 2006)
16
El instrumento a utilizar en esta investigación será la encuesta, la cual nos permitirá
llegar a recolectar la información necesaria de nuestra fuente principal que son los
visitantes extranjeros, siendo también posible recolectar datos generales como el
género y nivel educativo, teniendo una información más consistente sobre sus
características; así como también se incluirá una sección relacionada a lo que esperan
los visitantes con referencia al distrito enfocado en los 3 objetivos específicos.
Tabla N° 1 Definición y Clasificación de Variables
Objetivos Indicadores
Determinar las expectativas de los visitantes
extranjeros que visitan el distrito de Barranco
respecto al concepto de barrio
Expectativa de actividades según clases de turismo
Expectativa de locales durante día y noche
Características de los residentes de Barranco
Determinar las expectativas de los visitantes
extranjeros que visitan el distrito de Barranco
con respecto a las actividades culturales
Actividades esperadas según propuestas
Expectativa de periodos de tiempo
Expectativa de locales donde realizar
Determinar las expectativas de los visitantes
extranjeros que visitan el distrito de Barranco
respecto a su estructura turística.
Expectativa de estructuras de locales
Expectativa de establecimientos turísticos según
categorización
Expectativas sobre características de calles
Fuente: Jorge Toma & Jorge Luis Rubio. Estadística Aplicada. Apunte de Estudio
Universidad del Pacifico, Primera Parte. 2007
Elaboración propia
Sobre las preguntas desarrolladas en la encuesta, aquellas que se encuentran como
opciones múltiples fueron extraídas de otras encuestas realizadas en trabajos de
investigación o estudios de mercados, es así que:
- Pregunta 8, sobre el tipo de actividades que esperan realizar, hace referencia
sobre el tipo de turismo que esperan encontrar en el distrito, es así que las
actividades mencionadas son aquellas que se detallan en los tips del perfil del
turista extranjero que visita el Perú 2013 (PromPerú, 2014).
- Pregunta 10, son establecimientos que hoy en día se identifican en la ciudad de
Barranco (Herrán, 2015), así como también en aquellos destinos que van tomando
tematizaciones (Tresseras, 2004).
- Pregunta 14, actividades que se realizan en el distrito según la información
publicada en la web de la Municipalidad de Barranco.
17
5.3 Población y Muestra
La población de esta investigación son los visitantes extranjeros del distrito de
Barranco. Según información brindada por parte de la oficina de turismo de la
municipalidad distrital de Barranco, se obtuvo la cantidad de visitantes en el año 2014,
que es la información más actualizada al momento. En la siguiente tabla se muestra la
información obtenida sobre el total de visitantes extranjeros según continente:
Tabla N° 2 Visitas de Barranco por continentes - 2014
Latinoamérica Europa Norte América Asia Oceanía Total
Enero 199 142 66 12 10 429
Febrero 172 141 49 17 5 384
Marzo 231 207 67 20 14 539
Abril 161 139 77 4 15 396
Mayo 233 164 178 37 15 627
Junio 151 127 136 16 14 444
Julio 251 295 15 33 7 601
Agosto 212 281 129 21 6 649
Septiembre 211 165 102 15 17 510
Octubre 121 161 61 28 4 375
Noviembre 93 123 54 0 10 280
Diciembre* 31 42 14 5 4 96
TOTAL 2066 1987 948 208 121 5330
Fuente: Oficina de Turismo
Municipalidad de Barranco
Elaboración propia
(*) Se contabilizó hasta el 26 de diciembre
Debido a que la investigación actual es un sondeo de opinión de los visitantes
extranjeros sobre lo que esperan del distrito de Barranco, se ha decidido utilizar una
muestra no probabilística a través del muestreo casual o fortuito, donde las muestras
se conforman por voluntarios o unidades muestrales que se obtienen en forma casual
(Pimienta, 2000). Es por tal motivo que se decidió encuestar un total de 72 visitantes
extranjeros.
Recopilación de datos:
En esta investigación, se propone la recopilación de datos a través de una encuesta
estructurada con 19 preguntas cerradas, las cuales se encuentran enfocadas a
18
responder los objetivos propuestos, planteados anteriormente. Es por ese sentido, que
las preguntas están relacionadas al:
- Concepto del barrio.
- Actividades culturales.
- Estructura turística.
Previo a la recolección de datos, se realizó una muestra piloto de 10 personas que
permitió la validez del instrumento.
La encuesta cuenta con 3 preguntas filtros que permitió descartar a aquellas personas
que no estuvieran dentro del grupo a encuestar, las cuales fueron:
- ¿Usted ha visitado el distrito de Barranco?: esta pregunta es primordial para
identificar quienes aún no habían visitado el distrito de Barranco, debido a que de lo
contrario no es posible medir las expectativas.
- ¿Tiene usted pensado visitar el distrito de Barranco durante su visita al Perú?:
pregunta necesaria para identificar a aquellas personas que tenían información sobre
el distrito.
- ¿Cuál es su nacionalidad?: pregunta filtro que buscaba identificar sólo a visitantes
extranjeros.
La encuesta fue aplicada en el aeropuerto los días 15, 16 y 17 de mayo del 2016,
lugar donde era factible encontrar a aquellos visitantes que recién llegaban al país por
primera vez.
Para la tabulación de las encuestas realizadas, se ha utilizado el programa Excel, a
través de tablas dinámicas se ha permitido el cruce de información, obteniendo
resultados los que se están presentando por medio de gráficos pie o de barras.
19
VI. Resultados
Luego de procesar los datos de las encuestas realizadas, se presentan los siguientes
resultados:
De acuerdo a los resultados obtenidos, se identifica que los visitantes principalmente
provienen de América Latina y Norteamérica; siendo también ellos los visitantes que
conocen o tiene información del distrito de Barranco, por lo tanto cuentan con una
expectativa sobre su visita. Dado a que son jóvenes, en su mayoría, quienes muestran
interés en el distrito, suelen ser viajeros de países vecinos o cercanos, por tal motivo se
identifica en mayor proporción a visitantes extranjeros de Chile, Colombia, Ecuador y
Estados Unidos, siendo este último uno de los principales mercados emisores de
visitantes hacia nuestro país (PromPerú, 2014).
Gráfico Nº 1
País de residencia de los visitantes
Elaboración propia
Con respecto a la edad, se busca conocer el rango de edad que se encuentra más
interesado en visitar el distrito, así como entender la relación que existe con diferentes
concepciones que se pueden ir formando del distrito. Se observa que los visitantes son
jóvenes que se encuentran en un rango de edad de 19 a 24 años de edad (51%),
continuando los que se encuentran en un rango de 25 a 30 años de edad (36%). En
20
ambos casos, se encuentran compuestos por una cantidad casi similar entre hombres y
mujeres, por lo que no hay mayor diferencia en función al género del visitante, sino por
el contrario, ambos pueden tener motivaciones similares respecto al distrito estudiado.
Asimismo, se identifica que son los más jóvenes quienes deciden viajar más con
amigos o parientes o solos, siendo pocos los que viajan en pareja, podemos inferir que
esto se da debido a que siendo Barranco un distrito considerado bohemio, atrae un
interés mayor de jóvenes y personas en busca de una vida social más activa.
Gráfico Nº 2
Edad y género del visitante al distrito de Barranco
Elaboración propia
También, se conoce que el grado académico que predomina entre los visitantes es el
nivel universitario (68%), así como que el nivel académico de posgrado y maestría lo
comprenden aquellas personas que se encuentran en su mayoría en un rango de edad
mayor a 25 años (16%). Además se tiene que solo el 5% de los encuestados tienen una
educación secundaria; de los cuales en su mayoría se encuentran en un rango de edad
de 19 a 24 años. Por otro lado, se identifica que las personas con un nivel académico
mayor a universitario provienen en su mayoría de Norteamérica o Europa, siendo un
19% de los encuestados
19 a 24 años 25 a 30 años 31 a 36 años
47%
60%
33%
53%
40%
67%
Femenino Masculino
21
Gráfico Nº 3
Nivel académico de los visitantes al distrito de Barranco
Elaboración propia
Por otro lado, sobre su forma de viaje, se sabe que la mayoría viaja solo o con amigos
y/o parientes pero sin niños (91%). Donde se identifica que son los visitantes
extranjeros hombres quienes deciden viajar en su mayoría solos (25%) mientras que
son las mujeres quienes prefieren viajar con amigos o parientes (33%). Asimismo, se
sabe que los visitantes extranjeros que prefieren viajar con amigos o parientes o solos
se encuentran en un rango de edad de 19 a 30 años de edad (81%), mientras que las
personas que se encuentran en una edad de 31 a 36 años prefieren viajar
acompañados (8%). Esto mismo se ve reflejado en su estado civil, ya que el 42% de los
encuestados forman parte de una pareja o se encuentran casados o conviviendo,
mientras que aquellos que se encuentran solteros conforman la diferencia (58%).
Gráfico Nº 4
Compañía de viaje de los visitantes de Barranco
Elaboración propia
5% 17%
10%
68%
Maestría Postgrado Secundaria Universidad
56%
9%
35%
Con amigos o parientes (sin niños) En pareja Solo
22
Resultados sobre sus expectativas de concepto de barrio
Sobre las expectativas que tienen los visitantes extranjeros hacia el distrito de
Barranco, dejan en claro que las principales actividades que esperan realizar están
relacionadas al turismo urbano y cultural (85%). Se identifica que son los más jóvenes
quienes relacionan al distrito con actividades como pasear por la ciudad parques o
plazas, así como también, solo el 8% relaciona al distrito con la posibilidad de un
turismo de aventura, lo cual hace más referencia a la oportunidad de realizar surf en las
playas. Por otro lado, son jóvenes en un rango de 19 a 30 años quienes relacionan al
distrito de Barranco con actividades no tan convencionales (11%) y son personas
mayores quienes solo consideran la posibilidad de realizar actividades más urbanas o
culturales en el distrito, estando en un rango de edad comprendida entre los 31 a 36
años de edad (12%) y no teniendo como opción otro tipo de actividades menos
convencionales. Si bien es cierto, para los visitantes extranjeros el distrito en su
mayoría se relaciona con actividades de turismo urbano o cultural, aún deja la idea en
algunos viajeros de poder realizar otro tipo de actividades que no sean las normales
que se suelen realizar en un distrito urbano.
Gráfico Nº 5
Actividades que espera realizar
Elaboración propia
Por parte de los visitantes extranjeros, las principales características que esperan
encontrar en los residentes del distrito de Barranco es que sean bohemios, cordiales y
Pasear por elcampo/admirar
paisajes, pasearpor ríos/lagos
Pasear por laciudad, parques
y plazas, citytour guiado
Trekking,canoeing,surfing,
mountainclimbing
Visitar iglesias yconventos, sitiosarqueológicos,
museos
7%
48%
8%
37%
23
open minded. Es importante esta clasificación debido a que de acuerdo al tipo de
personas que componen una ciudad es el ambiente que será posible encontrar en un
destino como este, ya que al considerar que los residentes son personas con un criterio
más amplio, también relacionan las actividades y/o tipo de locales que pueden
prevalecer en el lugar, siendo considerado un ambiente donde prevalece la libertad y no
en su minoría sentirse juzgados por actitudes o hábitos que puedan tener.
En ese sentido, las personas más jóvenes en un rango de edad de 19 a 24 años
describen como bohemios a los residentes de Barranco (33%), así como también son
aquellos visitantes en una edad entre los 31 a 36 años quienes consideran que son
personas discretas en su mayoría (12%). Por último, una de las características que más
resaltan en los residentes es que sean personas open minded, siendo el 64% de los
encuestados que los caracterizan como tal, teniendo en cuenta que la mayoría de los
jóvenes les dan esa etiqueta. Además, sobre la característica de que sean
considerados un distrito con cualidades hípsters, el 58% de los encuestados consideran
que es posible encontrar residentes con esa descripción; es importante mencionar que
los encuestados que afirmaron esto se encuentran en un rango de edad entre los 19 a
30 años de edad, principalmente. (50%)
Por otro lado, con referencia a aquella característica que menos relacionen con los
residentes, se encuentra el que no sea discretos; siendo en su mayoría los jóvenes
quienes consideran que no tienen esta cualidad (32%).
Gráfico Nº 6
Características de los residentes
Elaboración propia
68%
53% 49%
53%
64%
36%
58% 64%
32%
47% 51%
47%
36%
64%
42% 36%
Sí No
24
Al consultarle a los encuestados sobre el tipo de establecimientos que esperan
encontrar, mencionaron en su mayoría café-bares, bares abiertos durante el día (82%),
siendo en su mayoría jóvenes en un rango de edad de 19 a 24 años de edad que
esperan este tipo de establecimientos (45%); así como también el 38% de los
encuestados con una edad entre los 19 a 24 años esperan encontrar discotecas toda la
noche; en ambos casos son en su mayoría encuestados del sexo masculino quienes
tienen esta expectativa sobre el distrito. Posteriormente, se identifica que los visitantes
extranjeros esperan encontrar ferias artesanales y tiendas vintage. Por tal motivo, se
entiende que los potenciales visitantes esperan un ambiente no tan restringido en el
distrito y con una filosofía que relacione lo retro como una característica dentro de los
locales o en las calles del distrito.
Gráfico Nº 7
Establecimientos en Barranco
Elaboración propia
Resultados sobre sus expectativas de las actividades
Sobre el grupo de edades que corresponden a partir de los 19 a los 24 años, se puede
apreciar que en su mayoría esperan actividades no tradicionales (95%), las cuales
hacen referencia a actividades novedosas e innovadoras; así como también aquellos
visitantes extranjeros que se encuentran entre un rango de edad de 25 a 30 años de
edad, siendo en un menor porcentaje pero aun teniendo preferencia en esperar
Baresabiert
osdurant
e eldía
Discotecastoda
lanoche
Tiendas deropade
segunda
Restaurante
svegetariano
s
Feriasartesanales
Tiendas
vintage
Florerías
Tiendas debicicle
tas
Museos
Café-Bar
Librería-café
No 18% 40% 47% 40% 26% 28% 38% 42% 40% 21% 33%
Sí 82% 60% 53% 60% 74% 72% 63% 58% 60% 79% 67%
25
actividades que no sean tradicionales (73%). Asimismo, se reconoce que son visitantes
extranjeros del sexo masculino quienes en su mayoría esperan encontrar este tipo de
actividades no tradicionales (42%) y que del total de visitantes que viajan solo, el 84%
del total esperan encontrar actividades con estas características.
Por otro lado, es posible inferir que según los resultados, se observa que conforme va
avanzando la edad de los encuestados, prefieren y esperan encontrar actividades
tradicionales (67%), debido a que son visitantes extranjeros en un rango de edad de 31
a 36 años de edad que esperan encontrar este tipo de actividades.
Gráfico Nº 8
Tipo de actividades realizadas en Barranco
Elaboración propia
Por otro lado, con referencia al lugar donde esperan que estas actividades se realicen,
se ve una clara relación sobre el tipo de actividades no tradicionales con ambientes
fuera de lo común, como los serían las calles (39%). Así como también, un lugar
tradicional que es el teatro, pero que se encuentra en una menor proporción de
expectativas para el tipo de actividades que el visitantes extranjeros esperan encontrar
en el distrito de Barranco. Una vez más se identifican a los jóvenes en un rango de 19 a
24 años de edad quienes esperan encontrar la oportunidad de ver en Barranco
experiencias fuera de las que normalmente encuentran en un distrito urbano común, por
tal motivo el 59% de los encuestados que eligieron las calles como lugar donde realizar
alguna actividad se encuentra entre este rango de edad. Mientras que el 7% de los
encuestados con un rango de edad de 31 a 36 años de edad esperan realizar diferentes
actividades en los teatros o locales de la ciudad.
19 a 24 años 25 a 30 años 31 a 36 años
95%
73%
33%
5%
27%
67%
No tradicionales Tradicionales
26
Gráfico Nº 9
Tipo de actividades realizadas en Barranco
Elaboración propia
Por otro lado, la frecuencia con la que esperan realizar las actividades, son
relacionadas hacia un periodo de actividades permanentes o que se realicen por lo
menos 1 o 2 veces por semana.
Sobre el periodo en que se esperar encontrar este tipo de actividades, son los jóvenes
quienes persisten en encontrar actividades novedosas y que se realicen de manera
diaria en el distrito de Barranco (24%), esperando la oportunidad de diferenciar al
distrito de otro y obteniendo una experiencia diferente en su visita con relación a otros
distritos.
En las calles En parques Locales Teatro
39%
19%
36%
4%
27
Gráfico Nº 10
Tiempo que esperan se realice las actividades
Elaboración propia
Por último, en relación a las actividades que realmente esperan encontrar los visitantes
del distrito, se identifican entre las principales actividades a los festivales callejeros, las
ferias gastronómicas y los conciertos de rock; actividades que se identificaron como no
tradicionales y las cuales pueden ser realizadas en las calles o parques, así como en
locales o teatros.
Sobre los festivales callejeros, actividad que fue elegida como primera opción, se
identifica que los principales seguidores se encuentran en un rango de edad de 19 a 30
años de edad (50%). También se observa que las mujeres buscan más de este tipo de
actividades a realizar en el distrito de Barranco. La siguiente actividad elegida por parte
de los visitantes extranjeros fue las ferias gastronómicas, actividad que obtuvo una
preferencia mayor en el rango de edad de 25 a 30 años de edad (53%), teniendo las
mujeres una preferencia en la elección de esta actividad (63%), también se observa que
es una actividad que prefieren realizar acompañados, por tal motivo la prefieren
aquellos visitantes extranjeros que viajan acompañados de amigos o familiares. Por
último, la tercera actividad preferida por parte de los visitantes extranjeros fue los
conciertos de rock, siendo elegida en su mayoría por jóvenes de 19 a 24 años de edad
(50%) y posterior por visitantes extranjeros de 25 a 30 años de edad (44%), de este
modo se observa que las personas con un rango de edad mayor no esperan encontrar
mucho este tipo de actividad. Asimismo, se observa que son hombres y mujeres en una
misma proporción quienes buscan encontrar este tipo de actividades, quienes en su
mayoría se encuentran viajando en grupo de amigos o familiares (56%).
1 a 2 veces pormes
1 a 2 veces porsemana
Actividadespermanentes
31%
24%
46%
28
Gráfico Nº 11
Preferencia de actividades
Elaboración propia
Es importante mencionar que posterior a las 3 actividades que esperan encontrar los
visitantes potenciales, también se encuentran otras 3 actividades que crean gran
expectativa al momento de tomar la decisión de conocer el distrito. Son visitantes
comprendidos mayormente en un rango de 31 a 36 años de edad que esperan
encontrar exposiciones fotográficas, las cuales esperan que tengan como escenario las
calles de la ciudad para su exhibición. Por último, en la 5ta opción para elegir alguna
actividad que realmente esperan encontrar en Barranco, los potenciales visitantes
indican que son actividades como talleres y arte hippie y graffitis son las actividades
elegidas. Estas dos últimas actividades crean gran expectativa en los más jóvenes
(54%), siendo los visitantes en un rango de edad de 19 a 24 años quienes buscan esta
clase de diversión, al mismo tiempo, son ellos mismos quienes esperan realizar estas
actividades en las calles o parques, dejando de lado los lugares clásicos como son
teatros o locales, siendo actividades preferidas por personas con un nivel académico
universitario (58%).
Resultados sobre sus expectativas de la estructura turística
Sobre la estructura turística que conforma el distrito de Barranco, los visitantes tienen
como principal expectativa los hostels como establecimientos de alojamiento (53%); son
Festivalescallejeros
Feriasgastronómicas
Conciertos derock
Exposicionesfotográficas
Talleres y artehippie
Graffitis
22% 24%
22% 24%
17% 17%
29
los jóvenes en un rango de edad de 19 a 24 años de edad que buscan este tipo de
alojamiento (60%), así como también se identifica que son los visitantes en un rango de
edad mayor quienes esperan encontrar establecimientos categorizados a partir de 3
estrellas. Se evidencia también que aquellos visitantes que tienen una educación mayor
a universitaria son quienes esperan encontrar establecimientos categorizados, esto
hace referencia también al estilo de vida que tienen, dado que sus ingresos económicos
son mayores a los jóvenes.
Sobre los establecimientos de alimentos y bebidas, si bien los restaurantes de comidas
variadas se encuentran como los establecimientos más esperados, siendo los jóvenes
quienes esperan encontrar este tipo de establecimiento (56%), lo cual evidencia que
son estos visitantes quienes no relacionan al distrito de Barranco como un destino
turístico tradicional de costumbres arraigadas al país, sino es un destino con una mayor
variedad en actividades y características. Asimismo, se identifica que son, una vez más,
aquellas personas con una educación superior a la universitaria quienes buscan
establecimientos de alimentos y bebidas categorizados que les garantice servicios que
les brinden confort durante su estadía.
Por último, sobre los establecimientos de diversión, se encuentra bien definido que
esperan encontrar discotecas o bares durante su visita al distrito de Barranco (68%).
También, se identifica que la preferencia por este tipo de establecimientos se mantiene
en todos los rangos de edad, no habiendo variación hacia peñas o cines o teatros. Sin
embargo, se ve un interés mayor en establecimientos como cine o teatros a partir de los
25 años a más (63%). Y son las peñas como establecimientos de diversión que
continúan predominando en un rango de edad de jóvenes de 19 a 24 años de edad
(85%).
Al realizar un análisis sobre las preferencias según el género, se identifica que son los
visitantes potenciales del sexo masculino quienes esperan utilizar hostels como
alojamientos y en servicios de diversión se encuentran buscando discotecas y bares.
30
Gráfico Nº 12
Establecimientos turísticos esperados
Elaboración propia
A cerca de la estructura de los establecimientos, se espera que sean modernos (49%)
antes que novedosos y lujosos (10%), también se ve un interés por que los
establecimientos tengan características rústicas (22%). Sobre los servicios de
alojamientos, se espera que tengan características modernas (55%) antes que sean
tradicionales y antiguos (16%). Sobre los establecimientos de alimentos y bebidas, si
bien continua siendo la expectativa mayor que sean modernos, son los restaurantes de
comidas variadas, los cuales se esperan también tengan características rusticas (36%).
Por último, sobre los establecimientos de diversión, son las discotecas o bares los
cuales se esperan que sean modernos (62%); así como los cines o teatros, los cuales
también se espera que sean modernos (69%) antes que antiguos o rústicos (36%),
siendo las peñas las cuales si se esperan tengan características predominantes de
establecimientos rústicos (43%).
Hostels Restaurante comidavariada
Discotecas/bares
53% 50%
68%
31
Gráfico Nº 13
Estructura de los establecimientos turísticos esperados
Elaboración propia
Sobre las características de las calles del distrito de Barranco, los visitantes extranjeros
esperan que en su mayoría sean ordenadas (56%), con una mayor presencia de
bicicletas (49%). Además, esperan que el tamaño de sus calles no sean amplias (53%).
Es importante mencionar que son los jóvenes con una edad entre los 19 a 24 años de
edad quienes esperan calles menos ordenadas (51%), mientras que las personas
mayores en un rango de edad de 31 a 36 años de edad esperan calles más ordenadas
(90%); una vez más se identifica que esta característica es proporcional al incremento
de la edad, dado que son personas con un mayor nivel de madurez e intereses
variados, mientras que los jóvenes solo buscan diversión sin pensar en posteriores
consecuencias como puede ser el desorden en las ciudad.
Po otro lado, la presencia de bicicletas en un distrito, hoy en día, tiene relación con que
sea un barrio hípster que se encuentra orientado hacia un ambiente retro.
Modernos, 49%
Novedosos y lujosos, 10%
Rusticos, 22%
Tradicionales y antiguos, 19%
32
Gráfico Nº 14
Características de las calles de Barranco
Elaboración propia
Finalmente, como pregunta final de la encuesta, se les consultó a los potenciales
visitantes que palabra relacionarían con Barranco, siendo la más elegida como un
distrito bohemio (44%), en segundo lugar un distrito cultural (35%) y por último lo
relacionan como distrito hípster (21%).
Sobre los visitantes potenciales que consideran al distrito de Barranco un lugar
Bohemio, se identifica que la mayoría son jóvenes de 19 a 24 años (47%), también que
el 62% de ellos son hombres y que se encuentran en un 50% en una relación como el
otro 50% solteros.
Por otro lado, sobre los visitantes potenciales que identifican a Barranco como un
distrito cultural, si bien es cierto, también son en mayoría jóvenes de 19 a 24 años, son
también visitantes con una edad comprendida entre los 25 a 30 años que esperan ver
una ciudad más cultural (28%), de los cuales la mayoría se encuentra viajando con
amigos o familiares (52%), mientras que aquellos visitantes que viajan solos identifican
al distrito con cualidades más bohemio o hípster (65%).
Finalmente, sobre aquellos que identificaron a Barranco como un distrito hípster, se
observa que son visitantes del sexo masculino en su mayoría que comprenden una
edad entre los 19 a 30 años de edad, quienes no tienen una relación por lo tanto en su
mayoría viajan en grupo de amigos o solos (93%).
Calles amplias Calles ordenadas Calles con mayorpresencia de
autos
Calles con mayorpresencia de
bicicletas
47%
56%
33%
49% 53%
44%
67%
51%
Sí No
33
Por lo tanto, si bien hay visitantes que esperan conocer Barranco por sus
características culturales, también se identifican visitantes potenciales que tienen
expectativas de encontrar en Barranco actividades y características más bohemias, e
incluso, aunque en menor proporción, hípsters.
Gráfico Nº 15 ¿Cuál es la palabra que más relacionas con Barranco?
Elaboración propia
Bohemio, 44%
Cultural, 35%
Hipster, 21%
34
VII. Discusión
En la primera sección de la encuesta, se ha enfocado en la recopilación de datos
personales y características de los visitantes extranjeros que visitarán el distrito de
Barranco. En ese sentido, los resultados encontrados tienen concordancia con las
publicaciones por parte de MINCETUR donde se identifica que los principales mercados
emisores hacia Perú se encuentran en los países vecinos y de Norteamérica, siendo en
su mayoría visitantes predominantes del sexo masculino y en un rango de edad ubicado
entre los 25 a 34 años (MINCETUR, 2014).
Asimismo, al observar los estudios realizados por MINCETUR (2014) sobre los
visitantes extranjeros provenientes de Estados Unidos, uno de los principales mercados
emisores, se identifica que la diferencia entre hombres y mujeres que vienen al país es
mínima, así como es posible identificar que la mayoría de viajeros se encuentran
solteros (49%) quienes tienen una preferencia de viajar solos (49%) o con amigos o
parientes pero sin niños (26%). Por otro lado, se observa que sus actividades se
encuentran relacionadas principalmente a la cultura y como segunda opción con la
naturaleza. Por otro lado, los siguientes mercados emisores son países vecinos; según
MINCETUR (2014) se identifican que hay un mayor interés por parte de los viajeros del
sexo masculino en venir al país, siendo el rango de edad predominante entre los 25 a
34 años. En este caso, se observa que son visitantes extranjeros quienes se
encuentran formando parte de una pareja pero aún su preferencia es viajar solo o con
amigos o familiares pero sin niños. También, se muestra que la educación
predominante de los visitantes potenciales es una educación universitaria.
Entonces, a través de este sondeo, se identifica que los visitantes extranjeros son
jóvenes quienes están viajando por diversión u ocio y se encuentren en búsqueda de
lugares que les permita vivir tratar situaciones novedosas, lugares donde no solo se
oriente hacia actividades culturales como conocer culturas o hechos históricos, sino
también buscan actividades de diversión u ocio que sean novedosas y diferentes. Al
mismo tiempo, por ser jóvenes aún no cuentan con gran poder adquisitivo pues sobre
todo están en busca de sociabilizar y experimentar; son características principales que
se identifican de los visitantes potenciales al distrito de Barranco.
Análisis sobre sus expectativas de concepto de barrio
Por parte de la segunda sección de la encuesta, se enfoca en reconocer las
expectativas de los visitantes potenciales sobre el concepto de barrio que esperan
35
encontrar al visitar Barranco. Por tal motivo, se ha consultado, en primer lugar, el tipo
de actividades que esperan realizar, siendo principalmente las actividades urbanas la
más elegida; sin embargo, no ha sido imposible que mencionen la posibilidad de
encontrar otro tipo de actividades que son culturales, de aventura o naturaleza, de esta
manera denota que se espera que el distrito tenga actividades no convencionales. Si
bien la segunda opción más elegida por los encuestados es actividades culturales, se
puede inferir que no esperan un destino de cultura, sino por el contrario, buscan gozar
de la ciudad con locales que puedan ofrecer otras experiencias; lo cual es posible de
inferir de la pregunta relacionada al tipo de establecimientos que esperan encontrar en
Barranco, siendo un lugar donde predomine las ferias artesanales, bares abiertos
durante el día, discotecas toda la noche, tiendas vintage, café-bares, librería-cafes, por
lo tanto, al momento de conocer Barranco no tienen como principal deseo visitar
lugares culturales sino experimentar las actividades que la misma ciudad les ofrece en
su variedad de estilo de locales y mezcla de ambientes.
Por último, al tener tanta variedad de locales en el distrito, también es necesario
conocer la actitud de los residentes, es así que los visitantes potenciales esperan un
estilo de residentes con mente abierta que les permita sentirse libres, dado que la
mayoría son jóvenes viajando en busca de diversión y experimentar nuevas
situaciones, el distrito de Barranco es un lugar donde que esperan las personas sean
más permisible y amigables, al mismo tiempo sin prejuicios. Por lo tanto, el concepto de
barrio de los visitantes potenciales hacia el distrito se define como un lugar no
convencional, enmarcado por reglas o normas que respetar todo el tiempo.
Análisis sobre sus expectativas de las actividades
A través de la tercera sección de la encuesta, se hace un análisis sobre las
expectativas en relación a las actividades que se puedan realizar en Barranco. Una vez
más se observa que los visitantes potenciales relacionan a Barranco con lo no
convencional, dado que esperan que sus actividades sean principalmente definidas por
esa palabra. Sin embargo, es importante mencionar que son las personas mayores
quienes van buscando lo convencional, ya que esperan se realicen en lugares como
teatros o locales, mientras los más jóvenes esperan se realicen en lugares como calles
o parques. En ese sentido, reconoce que Barranco es un lugar propicio para la
presencia principalmente de festivales callejeros donde les permitan mostrar la cultura
urbana del distrito. También, se encuentran interesados en observar graffiti y arte
hippie; en ese sentido se puede inferir que al ser jóvenes viajando en busca de
experiencias novedosas y teniendo a Barranco como un lugar donde sus residentes no
36
sean estrictos ni prejuiciosos, las actividades sean más liberales y les permite en cierta
manera un poco de descontrol. Es importante mencionar que son los visitantes mayores
quienes aún esperan actividades más convencionales y clásicas al momento de elegir
un destino turístico.
Análisis sobre sus expectativas de la estructura turística
En la última sección de la encuesta, se identifica que la idea de no convencional
también se arraiga hacia los establecimientos, donde prevalece el deseo por parte de
los encuestados a no ver en Barranco un distrito tradicional, sino por el contrario buscan
más la posibilidad de experimentar situaciones novedosas. Siendo no fundamental que
prevalezca establecimientos de alimentos y bebidas que sean principalmente turísticos,
pues no tienen como objetivo visitar el distrito para conocer sobre las costumbres del
país, sino un distrito para probar cosas novedosas. Así también, se encuentran como
preferidos los hostels como establecimientos de alojamiento, los cuales se caracterizan
por la facilidad de interactuar con los demás huéspedes, teniendo la oportunidad de
sociabilizar con facilidad y, por último, entre sus establecimientos de diversión se
encuentran las discotecas o bares, las cual también se encuentra muy presente en el
distrito. Por lo tanto, los establecimientos anteriores, no se encuentran caracterizados
por ser rústicos sino modernos; dado que el visitante potencial a Barranco no busca
experimentar la cultura del país, sino diversión y libertad.
Finalmente, se evidencia que los visitantes potenciales de Barranco tienen bien
relacionado el distrito como un lugar “no convencional”, donde es posible encontrar
actividades culturales y artísticas en lugares no tradicionales como son las calles y los
parques, donde tienen la seguridad que no serán criticados por ser o actuar diferente y
saben que existen locales variados en los alrededores de todo el distrito. Es por eso,
que, cuando se les pregunta sobre la palabra que más relacionan con el distrito de
Barranco, la elegida es Bohemio, el cual no deja de tener características que aún le
permitan considerar como Cultural y donde está comenzando a notarse una presencia
de características hípsters. En ese sentido, a lo largo de toda la encuesta, se denota la
presencia imponente de que Barranco es un distrito Bohemio, categorizado así por
todos, pero principalmente por los jóvenes, quienes ven al distrito como un lugar para
disfrutar y dejarse llevar.
37
VIII. Conclusiones
A través de esta investigación se ha logrado conocer y construir un mejor concepto a
nivel de sondeo sobre las expectativas que los visitantes extranjeros tienen sobre el
distrito de Barranco; teniendo como resultado principal que es un lugar bohemio, siendo
también, un lugar no tradicional, donde les permite tener actividades diversas;
sobretodo, realizadas al aire libre y, las cuales, están relacionadas con el arte.
De los resultados obtenidos en las encuestas, además podemos destacar que
principalmente son visitantes extranjeros provenientes de América Latina y de
Norteamérica los que tienen mayor representación en el distrito de Barranco; siendo en
su mayoría jóvenes de 19 a 30 años, quienes son en gran medida solteros, quienes
disfrutan mayormente el placer de viajar solos o con amigos; y generalmente poseen un
grado académico sobre todo universitario y cuya actividad que cumple una de sus
mayores expectativas estarán referidas al Turismo Urbano, lo que es en sí pasear por la
ciudad, parques y plazas. Al mismo tiempo, esperan encontrar actividades que como lo
son festivales callejeros, ferias gastronómicas y conciertos de rock las cuales desean se
realicen con una frecuencia por lo menos de 1 a 2 veces por semana o sean
permanentes en los lugares no convencionales, como podría ser al aire libre, siendo
novedosos e innovadores sin la necesidad de que éstas sean muy onerosas.
Por otro lado, que el distrito de Barranco tenga como presencia los establecimientos de
Café-Bar, bares abiertos durante el día y ferias artesanales serán crucial para una
buena experiencia para estos jóvenes, resaltando que a su vez dentro de la edad
comprendida entre los 19 y 24 años de edad (sobre todo éstos) sin dejar de lado los
que abarcan hasta los 30 desean apreciar la presencia de lugares nocturnos como lo
son las discotecas.
Por último, y siendo una variable importantísima para estos jóvenes dentro del rango de
edad ya nombrada, referida a los lugares de alojamiento prefieren que exista más
presencia de hostels, siendo la preferida por el grupo de edad de 19 a 24 años y que
son a partir de los 25 no dudando de que talvez puedan optar por este tipo de
establecimientos, pero para ellos los lugares de preferencia de alojamiento son
establecimientos con mayor categorización, ya que normalmente pueden contar con
mayores ingresos o cuentan con una educación superior. No olvidando la estructura de
este tipo de establecimientos u otros como lo son los de bebidas y alimentos; donde su
preferencia es que sean modernos y rústicos; y donde además el servicio que prefieren
debe tener características modernas antes de tradicionales o antiguos.
38
En general, este distrito ha logrado obtener características propias y ventajas ante otros
destinos, la facilidad de relacionarlo con actividades no tradicionales le ha permitido
atraer el interés; especialmente, de visitantes extranjeros jóvenes que se encuentran en
busca de diversión y actividades novedosas lo que puede resultar una experiencia
turística única y placentera.
39
IX. Recomendaciones y Limitaciones
R1: Realizar un calendario de actividades culturales posibles de encontrar en el
distrito. Si bien es cierto en la actualidad el distrito va ganando interés por ser
considerado como un lugar no convencional, se está descuidando otro tipo de
visitantes que viene al país interesado en conocer la cultura y tradiciones; por lo
tanto, sería útil poner atención a ambos grupos por igual.
R2: Aprovechar la imagen que está ganando el distrito como destino hípster
implementando estrategias de marketing e incrementando actividades y resaltando
los locales relacionados a esta influencia cultural.
R3: Se puede complementar este estudio con una investigación cualitativa, lo cual
permita entender mejor las características y ahondar en las ideas de los
entrevistados.
R4: Para comprender mejor a los visitantes del distrito de Barranco, es necesario
profundizar el estudio sobre ellos, enfocándolo hacia las motivaciones, nivel de
satisfacción y percepciones que tienen los visitantes del distrito. Logrando realizar
una comparación entre el momento previo a su visita y posterior a ella.
R5: Es importante tener en cuenta que así como se busca conocer las expectativas
de los visitantes extranjeros sobre el distrito, también se puede analizar desde el
punto de vista de la oferta como es qué el distrito está siendo vendido o
promocionado hacia el público, ya que así como ellos lo están percibiendo, es
como está influyendo, por lo que se recomienda formalizar una imagen como
marca distrito.
L1: Incrementar y ubicar puntos para encuestar en diferentes lugares de Lima
Metropolitana, lo cual permitiría una obtención de muestra más variada.
L2: Realizar un estudio cuantitativo probabilístico con una muestra más grande que
permita generalizar los resultados ante la población de visitantes extranjeros en el
distrito de Barranco, teniendo el tiempo necesario para realizar la investigación.
40
L3: El tiempo se convierte en la principal limitación del estudio, evitando realizar
encuestas en diferentes periodos durante el año, lo cual permitiría identificar si
existe alguna variación ante la estacionalidad o son opiniones que se mantienen a
lo largo del año.
41
REFERENCIAS
Allport, F. (1974). El problema de la percepción. Buenos Aires: Nueva Visión.
Beauregard, L.P. (2015). El futuro del turismo está en las grandes ciudades. El País.
Recuperado de
http://internacional.elpais.com/internacional/2015/09/29/actualidad/1443551132_80
0281.html
Carterette, E. & Friedman M. (1982). Manual de Percepción. Raíces Históricas y
Filosóficas. Mexico: Editorial Trillas
Dörnyei, Z. (2005). The psychology of the language learner: Individual differences in
second language acquisition. Mawhah: Lawrence Erlbaum Associates
Euromonitor & World Travel Market. (2015). Global Trends Report 2015. Londres.
Hernández, R., Fernández C., & Baptista, P. (2006). Metodología de la Investigación. (4ª.
ed.). México: McGraw Hill Interamericana.
Hernández, R., Fernández C., & Baptista, P. (2014). Metodología de la Investigación. (6ª.
ed.). México: McGraw Hill Interamericana.
Herrán, R., (2015). El Barrio Hipster. Ellos&Ellas. (506), 21-22. Perú.
Instituto Cervantes. (2009). Actividad cultural 2009. España
Kotler, P. & Armstrong, G. (2003). Fundamentos de Marketing. (6ª. ed.). México: Ed.
Pearson.
Kotler, P. & Keller, K. L. (2012) Dirección de Marketing. (14ª ed.). México: Pearson.
Kotler, P. (2011). Marketing insights from A to Z: 80 Concepts every manager needs to
know. New Jersey: John Wiley & Sons.
Kotler, P., Gertner, D., Rein, I & Haider, D. (2007). Marketing Internacional de Lugares y
Destinos. México: Ed. Pearson.
Laboratorio Permanente de Público de Museos de España. (2009). Conociendo a nuestros
visitantes. Museo Nacional y Centro de Investigaciones de Altamira. España: MC.
Martínez-Tur, V., Peiró, J., & Ramos, J. (2001). Calidad de Servicio y Satisfacción del
Cliente. Madrid: Síntesis Psicología.
Mihelj, V., M.Sc. (2010). New tourist products for new tourists' expectations. Faculty of
Tourism and Hospitality Management in Opatija.Biennial International
Congress.Tourism & Hospitality Industry. 1075-1085. Retrieved from
http://search.proquest.com/docview/763422304?accountid=43847
MINCETUR. (2015). Perú: Llegada mensual de turistas internacionales, Enero 2002 -
Setiembre 2015. Lima.
Oficina de Turismo (2016). Perfil del visitante que llega a la oficina de información turística
de barranco. Lima:Autor.
Oliver, R.L. (2010). Satisfaction: A behavioral perspective on the consumer. Segunda
edición. New York: M.E. Sharpe.
42
Organización Mundial del Turismo. (1998). Introducción al turismo. Madrid: Organización
Mundial del Turismo.
Pimienta, R. (2000). Encuestas probabilísticas vs. no probabilísticas. Recuperado de:
http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=26701313> ISSN 0188-7742
Plevin, J. (2008). Who's a hipster?. Huffington Post. Recuperado de:
http://www.huffingtonpost.com/julia-plevin/whos-a-hipster_b_117383.html
PromPerú. (2014). Tips del perfil del turista extranjero que visita el Perú 2013. Lima.
PromPerú. (2015). Perfil del Turista Extranjero 2014. Lima.
PromPerú. (2015). Publicación Perfil del Turista Extranjero 2014. Lima.
Reeve, J. (1994). Motivación y Emoción. Madrid: McGraw-Hill.
Rodriguez, Quintana, Rodriguez & Tejera. (2003). Expectativas de los Turistas que visitan
Tenerife: Un modelo explicativo. España
San Martin, H. & Rodríguez, I. (2010). Los factores estímulo y personales como
determinantes de la formación de la imagen de marca de los destinos turísticos: un
estudio aplicado a los turistas que visitan un destino vacacional. R, Bravo & J.
Matute & J. Pina (Eds.), Cuadernos de Economía y Dirección de la Empresa (pp.
37-64). España.
Sheng, C. y Chen, M. (2012). A study of experience expectations of museum visitors.
Elsevier.
Solomon, M. R. (2008). Comportamiento del Consumidor. (7a Ed). México: Ed. Pearson
Prentice Hall.
Tavera, J. & Terrones, H. (2007). Barranco: Un destino turístico sin identidad cultural.
Lima:UCV
Tresserras, J. J. (2004). La tematización cultural de las ciudades como estrategia de
desarrollo a través del turismo. España: Universidad de Barcelona
Vogt, H. (2004). El usuario es lo primero: La satisfacción del usuario como prioridad en la
gestión. España: Fundación Bertelsmann
43
Anexos
Anexo 1
Figura 1. Llegadas de Turistas Internacionales del MINCETUR
44
Anexo 2
Figura 2. Global Trends Report 2015 de Euromonitor y World Travel Market
Buenos días/buenas tardes, mi nombre es
(Nombre del encuestador). A través de la
presente encuesta se busca conocer sus
expectativas sobre el distrito de Barranco. De
esta manera, conocer mejor a los visitantes y
brindarles un mejor servicio. El tiempo estimado
de la encuesta es de 10 minutos y tiene un
carácter académico y confidencial. Por lo cual la
información personal obtenida no será
compartida con otra institución.
1. ¿Usted ha visitado el distrito de Barranco? a. Si (Fin de la encuesta) b. No
2. ¿Cuál es su nacionalidad? a. Peruana (Fin de la encuesta) b. Otras:
3. ¿Tiene usted pensado visitar el distrito de Barranco durante su visita al Perú? a. Si b. No (Fin de la encuesta)
4. Sexo a. Masculino b. Femenino
5. ¿Con quiénes viaja? a. Solo b. Con amigas o parientes (Sin niños) c. En pareja d. Grupo familiar directo (padres e hijos)
6. Estado Civil a. Casado/Conviviente b. Soltero c. Parte de una pareja
7. ¿Cuál es su grado académico?
a. Primaria b. Secundaria c. Universitaria d. Postgrado e. Maestría f. Doctorado
8. ¿Qué edad tiene usted?
a. Menor de 18 años b. 19 a 24 años c. 25 a 30 años d. 31 a 36 años e. 37 a 42 años f. 43 a 48 años g. 49 años a más
SOBRE CONCEPTO DE BARRIO
9. ¿Qué tipo de actividades espera realizar
en el distrito de Barranco?
a. Visitar iglesias y conventos, sitios
arqueológicos, museos
b. Pasear por el campo/admirar
paisajes, pasear por ríos, lagos
c. Pasear por la ciudad, parques y
plazas, city tour guiado
d. Trekking, canotaje, surf, andinismo
10. ¿Cómo espera que los residentes de
Barranco sean?
Características Si No
Bohemios
Intelectuales
Extrovertidos
Excéntricos
Cordiales
Discretos
Hipsters
De amplio criterio (open minded)
11. ¿Cuáles son los establecimientos que
espera encontrar?
Tipos de establecimientos Si No
Bares abiertos durante el día
Discotecas toda la noche
Tiendas de ropa de segunda
Restaurantes vegetarianos
Ferias artesanales
Tiendas Vintage
Florerias
Tiendas de bicicletas
Museos
Café-Bar
Librería-café
SOBRE LAS ACTIVIDADES
12. ¿Cómo considera usted a las actividades
realizadas en Barranco?
a. Tradicionales: bailes típicos (folklore),
actividades religiosas (procesiones,
misas), ferias artesanales
b. No tradicionales: música electrónica,
fiestas de pintura, graffiti en calles
13. ¿Dónde espera que se realicen las
actividades en Barranco?
a. En las calles
b. En parques
c. Locales
d. Teatros
e. Otros
14. ¿Cada cuánto tiempo esperaría que se
realicen estas actividades?
a. Que sean actividades permanentes
b. 1 a 2 veces por semana
c. 1 a 2 veces por mes
d. 1 a 2 veces al año
15. De las siguientes actividades mencionadas,
escoja usted sólo 5 que definitivamente
espera encontrar en el distrito de Barranco,
de las cuales en una escala del 1 al 5
indique cuál considera más importante.
(Considerando el número 1 como el más
importante)
SOBRE LA ESTRUCTURA TURISTICA
16. ¿Qué tipo de establecimientos turísticos
espera encontrar más en Barranco? Marque
sólo una alternativa)
17. Espera que los establecimientos turísticos
en Barranco sean:
a. Novedosos y lujosos
b. Tradicionales y antiguos
c. Rústicos
d. Modernos
e. Otros:
18. ¿Cómo imagina las calles de Barranco?
19. ¿Cuál es la palabra que más relacionas con
Barranco?
a. Bohemio
b. Cultural
c. Hipster
d. Otros:
¡MUCHAS GRACIAS POR SU TIEMPO!
Actividades Marque
Conciertos de rock
Exposiciones fotográficas
Festivales callejeros
Ferias gastronómicas
Fiestas de carnavales
Talleres y arte hippie
Graffitis
Festivales
Cine en parques
Obras Teatrales
Otros:
Tipo de Establecimiento
Tipo 1 Tipo 2 Tipo 3
De alojamiento Hotel 5 o 4*
Hotel / Hostal 3*
Hostels
De alimentos y Bebidas
Rest 5 Tenedores
Rest. Turísticos
Rest. Comida Variada
Entretenimiento Discotecas Bares
Peñas Cine/ Teatro
Características de calles Si No
Calles amplias
Calles ordenadas
Calles con mayor presencia de Autos
Calles con mayor presencia de bicicletas
