LA LA SOJ ASOJ A

■ María de los Ángeles FernándezMaría de los Ángeles Fernández

HI S TORI AHI S TORI A

■ Nativa del norte y centro de China Nativa del norte y centro de China (siglo Xl (siglo Xl a.C.).a.C.).

■ Introducida en América por Estados Unidos Introducida en América por Estados Unidos en 1765.en 1765.

■ En Argentina las primeras plantaciones de En Argentina las primeras plantaciones de soja se hicieron en 1862.soja se hicieron en 1862.

■ Se incrementa el cultivo en la década del Se incrementa el cultivo en la década del ´70.´70.

■ En la actualidad cumple un papel En la actualidad cumple un papel fundamental en la economía Argentina.fundamental en la economía Argentina.

LA SOJA EN LA LA SOJA EN LA ARGENTINAARGENTINA

Lugares de Lugares de siembra

EL CULTIVO EL CULTIVO DE SOJA EN ELDE SOJA EN EL

CHACOCHACO

■En la Provincia del Chaco el cultivo de En la Provincia del Chaco el cultivo de soja comenzó a expandirse a nivel soja comenzó a expandirse a nivel comercial en la campaña 1982/83, con comercial en la campaña 1982/83, con 2.050 has. sembradas, hasta llegar a la 2.050 has. sembradas, hasta llegar a la campaña 2006/2007 aproximadamente a campaña 2006/2007 aproximadamente a las 400.000 has. sembradas.las 400.000 has. sembradas.

■Las condiciones agroecológicas, Las condiciones agroecológicas, particularmente lluvias y temperaturas, particularmente lluvias y temperaturas, ofrecen buena aptitud para este cultivo. ofrecen buena aptitud para este cultivo. Esas características permiten, así mismo, Esas características permiten, así mismo, que el período de siembra se extienda en que el período de siembra se extienda en la región desde el 10 de septiembre hasta la región desde el 10 de septiembre hasta el mes de febrero inclusive.el mes de febrero inclusive.

EL CULTIVO DE LAEL CULTIVO DE LA

SOJASOJA

De semillitas así...De semillitas así...

Por medio de la Por medio de la germinación...germinación...

OBTENEMOS... OBTENEMOS...

LA SIEMBRALA SIEMBRA

PROFUNDIDAD DE SIEMBRAPROFUNDIDAD DE SIEMBRA(2 a 4 c m)(2 a 4 c m)

Condiciones de siembra:Condiciones de siembra:

■ La temperatura óptima de germinación para La temperatura óptima de germinación para la semilla de soja se ubica entre 24 y 32 ºC.la semilla de soja se ubica entre 24 y 32 ºC.

■ Una precaución importante para tener en Una precaución importante para tener en cuenta es nivelar correctamente el terreno. cuenta es nivelar correctamente el terreno. La nivelación se puede obtener mediante el La nivelación se puede obtener mediante el uso intensivo de la rastra de dientes o de uso intensivo de la rastra de dientes o de rabastos niveladores.rabastos niveladores.

Densidad de siembra:Densidad de siembra:■ Dentro de un rango aproximadamente de 15 o Dentro de un rango aproximadamente de 15 o

30 plantas por metro, se han obtenido los 30 plantas por metro, se han obtenido los máximos rendimientos potenciales. máximos rendimientos potenciales.

■ Como valores de densidad aceptables se Como valores de densidad aceptables se puede hablar de alrededor de 15 a 25 plantas puede hablar de alrededor de 15 a 25 plantas por metro lineal a cosecha. por metro lineal a cosecha.

■ Esto significa sembrar aproximadamente entre Esto significa sembrar aproximadamente entre 25 a 30 semillas por metro, suponiendo una 25 a 30 semillas por metro, suponiendo una buena calidad de semilla y considerando, buena calidad de semilla y considerando, aproximadamente, un 30 % de pérdida a la aproximadamente, un 30 % de pérdida a la emergencia y un 10 % adicional para pérdidas emergencia y un 10 % adicional para pérdidas por labores.por labores.

Distancia entre surcos:Distancia entre surcos:LLa siembra de soja en distancias menores a a siembra de soja en distancias menores a

70cm entre surco puede aportar algunas:70cm entre surco puede aportar algunas:

■ VENTAJASVENTAJAS::

c.c. Aumento de rendimientoAumento de rendimiento

d.d. Sombreado del suelo Sombreado del suelo más rápidomás rápido

e.e. Mayor cobertura del Mayor cobertura del suelosuelo

■ DESVENTAJASDESVENTAJAS::

c.c. Dependencia casi total Dependencia casi total de los herbicidas para de los herbicidas para el control de malezas.el control de malezas.

CONTROL DE CONTROL DE MALEZAMALEZA

La competencia que ejercen las malezas es mayor La competencia que ejercen las malezas es mayor en los estados tempranos del cultivoen los estados tempranos del cultivo

MALEZA NO MALEZA NO CONTROLADACONTROLADA

MALEZA MALEZA CONTROLADACONTROLADA

■ PLAGAS MÁS COMUNES:PLAGAS MÁS COMUNES:2.2. IsocaIsoca3.3. ChincheChinche4.4. Oruga defoliadoraOruga defoliadora5.5. Barrenador del broteBarrenador del brote

CONTROL DE CONTROL DE PLAGASPLAGAS

Soja no Soja Soja no Soja Curada Curada Curada Curada

Soja no Soja Soja no Soja

Curada CuradaCurada Curada

Estadío del Estadío del cultivo de la cultivo de la

SOJASOJA

■ FLORACIÓN: FLORACIÓN: comienza aproximadamente comienza aproximadamente a los 40 días y dura 3 semanas.a los 40 días y dura 3 semanas.

■ FORMACIÓN DE VAINAS: FORMACIÓN DE VAINAS: comienza a los comienza a los 60 días aproximadamente.60 días aproximadamente.

■ LLENADO DE GRANOS: LLENADO DE GRANOS: hasta los 120 días.hasta los 120 días.

■ MADURACIÓNMADURACIÓN

■La vaina aumenta La vaina aumenta en ancho y en en ancho y en largo, mientras que largo, mientras que en su interior los en su interior los granos se granos se mantienen mantienen pequeños (miden pequeños (miden menos de 2mm de menos de 2mm de diámetro).diámetro).■Los granos Los granos comenzarán a comenzarán a crecer activamente crecer activamente una vez que se una vez que se haya alcanzado el haya alcanzado el máximo largo y máximo largo y ancho de la vaina.ancho de la vaina.

Vaina en Vaina en plena plena

maduraciónmaduración

Planta lista Planta lista para cosecharpara cosechar

COSECHACOSECHA

COSECHADACOSECHADASOJASOJA

En síntesis…En síntesis…

ENE. FEB. MAR. ABR. MAY. JUN. JUL. AGO. SEP. OCT. NOV. DIC.SIEMBRACOLOCACIÓN DE HERBICIDASCURACIÓNCOSECHA

RENDIMIENTORENDIMIENTO■POR HECTÁREA SE UTILIZAN 2 BOLSAS POR HECTÁREA SE UTILIZAN 2 BOLSAS DE 50kg DE SEMILLADE 50kg DE SEMILLA■RINDE POR HECTÁREA 2.000 O 2.500kg RINDE POR HECTÁREA 2.000 O 2.500kg (en la región del Chaco)(en la región del Chaco)■VALOR APROXIMADO DE LA BOLSA DE VALOR APROXIMADO DE LA BOLSA DE SEMILLA:SEMILLA:50 Kg ......... $45 ......... Para sembrar 50 Kg ......... $45 ......... Para sembrar

entre ½ y entre ½ y 1 hectárea1 hectárea

FINFIN