Situacion de aprendizaje de didactica critica roplm

17
Universidad Digital del Estado de México Maestría UDEM / ETAC Alumno: Manuel Alfonso Rodríguez Plata Situación de aprendizaje en la didáctica crítica Materia: Modelos de diseño y desarrollo de estrategias instruccionales (contenido) Asesora:Mtra. Anayatzin Piñón Avilés Octubre de 2014

Transcript of Situacion de aprendizaje de didactica critica roplm

Universidad Digital del Estado de México

 Maestría UDEM / ETAC

 Alumno: Manuel Alfonso Rodríguez Plata

 Situación de aprendizaje en la didáctica crítica 

 Materia: Modelos de diseño y desarrollo de estrategias instruccionales (contenido)

Asesora:Mtra. Anayatzin Piñón Avilés 

 Octubre de 2014

Situación de aprendizaje

Proceso de elaboración de un platillo a partir de una

receta de cocina

Asignatura: Tecnología de los alimentos

Desarrollar el proceso de elaboración de un platillo, utilizando los ingredientes necesarios y siguiendo el

procedimiento de una receta de cocina.

Objetivo

El docente presenta el tema, enseguida pide a los alumnos que participen sobre los conocimientos y opiniones del tema.

Apertura

 Se indaga sobre los conocimientos previos de los alumnos cuestionando:

¿Para qué sirven las recetas? ¿Dónde se pueden encontrar? ¿Quién las puede utilizar? ¿Cómo se prepara tu platillo favorito?

Se comenta en grupo las respuestas y se anotan las ideas principales en el pizarrón.

Se buscan recetas de cocina y algún instructivo.

En equipos se comparan las recetas y se comentan las observaciones:

¿En qué se parecen?

¿Qué partes contienen?

¿Cómo es el texto de cada una de sus partes?

Apertura

Se revisan los elementos de los instructivos a partir de las siguientes interrogantes:

¿para qué sirven?¿cuales son sus características?

Se comparan los instructivos y recetas¿En qué se parecen? ¿En que son diferentes?

A través de los comentarios de los equipos se hace una conclusión.

Apertura

Se da lectura a una receta propuesta:

DESARROLLO

Se preparan los ingredientes que necesitarán para elaborarla.

Se señalan las diferentes partes de la receta con diferentes colores: ingredientes, porciones y procedimiento.

Se les preguntará sobre la importancia de seguirla paso a paso y lo que podría suceder de no ser así.

DESARROLLO

En pequeños grupos se designa quien leerá cada uno de los pasos de la receta, y a su vez ponerla en práctica.

DESARROLLO

Se da lectura al primer paso y se va elaborando, y así sucesivamente hasta culminar.

DESARROLLO

Se alista el platillo para su presentación y su degustación.

DESARROLLO

CIERRE

Para reafirmar, se les pide que elaboren una receta sencilla

de algún platillo que conozcan, observando que se encuentre

el título, los ingredientes y los pasos y su explicación sea

completa, así como las ilustraciones.

Compartir las recetas con algún compañero revisando que la separación de las palabras sea la adecuada, las mayúsculas y los puntos sean los correctos.

El docente apoyará en la revisión. Corregir en caso necesario.

CIERRE

CIERRE

Formar un recetario con todas las que se han redactado.

Reflexión final

La didáctica crítica pone en énfasis el pensamiento por parte de los

alumnos, la reflexión y la elaboración de conclusiones como medio para

llegar al aprendizaje.

Asimismo se plantea la necesidad y la importancia del trabajo con

pares, pues el aprendizaje no es una conclusión, sino un proceso; es por

ello que en la situación anterior se cuestiona a los estudiantes con la

finalidad de que expresen sus saberes y los contrasten con los de otros

para llegar a una conclusión.

“Nuestra época está marcada por la necesidad de una renovación de la

enseñanza, de una renovación fundamental que no puede ser separada

del replanteamiento de la sociedad”

La Didáctica Crítica, donde el aprendizaje es concebido como un proceso que

manifiesta constantes momentos de ruptura y reconstrucción, las situaciones de

aprendizaje cobran una dimensión distinta a los planteamientos mecanicistas del

aprendizaje, pues el énfasis se centra más en el proceso que en el resultado; de

aquí la gran importancia de las situaciones de aprendizaje como generadoras de

experiencias que promueven la participación de los estudiantes en su propio

proceso de conocimiento.

La Didáctica Crítica, donde el aprendizaje es concebido como un proceso que

manifiesta constantes momentos de ruptura y reconstrucción, las situaciones de

aprendizaje cobran una dimensión distinta a los planteamientos mecanicistas del

aprendizaje, pues el énfasis se centra más en el proceso que en el resultado; de

aquí la gran importancia de las situaciones de aprendizaje como generadoras de

experiencias que promueven la participación de los estudiantes en su propio

proceso de conocimiento.

REFERENCIASAliat Universidades (2014).Modelos de diseño y desarrollo de estrategias instruccionales. Lecturas Tecnología Educativa. México: Centro Universitario ETAC S.C

Actividades de cocina. Recuperado de: http://www.manitaspl.com/. (Consultado 25 de octubre de 2014).

Instrumentación didáctica. Conceptos generales. Recuperado de:http://planeacionupn. Blogspot.mx/2009/11/instrumentación-didáctica-conceptos.html. (consultado 24 de octubre de 2014).

Instrumentación Didáctica. Recuperado de: http://depa.fquim.unam.mx/dsa/PAIDOS/A10-InstrumentacionDidactica.pdf. (Consultado 25 de octubre de 2014).

Situación de aprendizaje. Recuperado de: http://www.slideshare.net/CAROLINALUNAETAC/situacion-de-aprendizaje-didctica-crticasesion-4-instruccionalespptx. (Consultado 24 de octubre de 2014).