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UNI - FIIS UNI - FIIS Facultad de Ingeniería Industrial y de Facultad de Ingeniería Industrial y de Sistemas Sistemas 1 SIMULACION DE SISTEMAS Curso INGENIERIA EMPRESARIALTrabajo Final Proyecto de rediseño, mejora o innovación de procesos

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SIMULACION DE SISTEMAS

Curso

“INGENIERIA EMPRESARIAL”

Trabajo Final

Proyecto de rediseño, mejora o

innovación de procesos

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ESTRUCTURA TEMATICA

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TRABAJO FINAL DEL CURSOContenido

1) Descripción de Procesos1.1 Diagrama Estratégico de Procesos (Mapa de macro-procesos)1.2 Diagrama de Procesos1.3 Matriz de Flujo del Proceso1.4 Caracterización del proceso1.5 Diagrama SIPOC

  2) Análisis de la empresa 2.1 Modelo de la Cadena de Valor 2.2 Matriz FODA

3) Análisis de la estructura de la industria y competidores 3.1 Modelo de fuerzas competitivas de Porter.

4) Planteamiento de Proyecto de rediseño, mejora o innovación de procesos 4.1 Evaluación económica del proyecto: indicar costos relevantes que ocasiona el proyecto y de ser posible, la aplicación de técnicas VAN o TIR si el horizonte es mayor a 1 año. 5) Plan de Gestión del Proyecto 5.1 Alcance del proyecto (entregables- presentar WBS), 5.2 El cronograma tentativo del proyecto y 5.3 Plan de gestión y control de riesgos que puedan afectar al proyecto.

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1. Diagrama Estratégico de Procesos

Mapa de Macro-Procesos

MACROPROCESOSOPERATIVOS

PROVEEDORES

CLIENTES

CLIENTES

SOCIEDAD

I&D

Abastecimiento Fabricación

Ventas

Despacho

Planeamiento

FinanzasRRHH

Marketing

MACROPROCESOSESTRATÉGICOS

MACROPROCESOSDE SOPORTE

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ESTRATEGICOS

SOPORTE

Diagnostico de Necesidades

Solicitud de inscripción

Resolución de Graduación y

Titulación

Prestación de Servcio

Solicitud de Servicio

DIAGRAMA ESTRATÉGICO DE PROCESOS SISE (ASOCIACIÓN CULTURAL LATINOAMÉRICA)

Req

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Usu

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Recursos Humanos

AdministraciónGeneral Informática

Administración Contable y Financiera

Inscripción y MatriculaDiseño Curricular Formación

Academica

Extensión Profesional

Graduación y Titulación

OPERATIVOS

Diagnostico de Necesidades

Planificación Marketing

Procesos EstratégicosProcesosOperativos

ProcesoSoporte

LEYENDA

Entidad Educativa

Mapa de Procesos

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MarketingMarketingAdministración

estratégica en importaciones

Administración estratégica

en importacionesMarketingMarketing

Administración estratégica

en importaciones

Administración estratégica

en importaciones

CLIENTEPROVEEDORES LogísticaLogística VentaVentaImportaciónImportación LogísticaLogística VentaVentaImportaciónImportación

Cobranzay

Facturación

Cobranzay

FacturaciónRRHHRRHH

P.S.

P.E.

P.O.

Atención al clienteAtención al cliente

Importadora & Exportadora Textil

Mapa de Procesos

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MACROPROCESOSOPERATIVOS

CapacitaciónDesarrollo de la

Oferta Exportable

Desarrollo y Apertura de Mercados

Internacionales

Desarrollo de la Gestión Empresarial

Administración Estratégica

RRHH

Marketing

MACROPROCESOSESTRATÉGICOS

MACROPROCESOSDE SOPORTE

MACROPROCESOS

Administración Financiera

Administración General

Desarrollo de Planes Exportadores

Servicios de Información

Facilitación de Negocios

Internacionales

EMPRESAS

ENTORNO

EMPRESAS

Empresa Pública

Mapa de Procesos

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2. Diagrama de Procesos

Proceso

Diagrama deProcesos

Inicio

Fin

PROVEEDORES

CLIENTES

CLIENTES

SOCIEDAD

I&D

Compras

Fabricación Ventas

Almacenamiento Despacho

Planeamiento

FinanzasRRHH

Marketing

Macro-proceso: Despacho

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Diagrama de ProcesosMacro Proceso Recursos Humanos

Gestión administrativa

Inducción

Capacitación y entrenamiento

Evaluación de desempeño

Jubilación & Cese

Selección

Planeamiento de Carrera

Inicio

Fin

Capacitación

Desarrollo de la Oferta Exportable

Desarrollo y Apertura de Mercados

Internacionales

Desarrollo de la Gestión Empresarial

Administración Estratégica

RRHH

Marketing

Administración Financiera

Administración General

Desarrollo de Planes Exportadores

Servicios de Información

Facilitación de Negocios

Internacionales

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Diagrama de ProcesosMacro Proceso Desarrollo de la Oferta Exp.

Capacitación

Desarrollo de la Oferta Exportable

Desarrollo y Apertura de Mercados

Internacionales

Desarrollo de la Gestión Empresarial

Administración Estratégica

RRHH

Marketing

Administración Financiera

Administración General

Desarrollo de Planes Exportadores

Servicios de Información

Facilitación de Negocios

Internacionales

Desarrollo de actos, convenios y contratos

Asesoramiento a la empresa exportadora

Desarrollo de eventos, Ferias y misiones Comerciales

Inicio

Fin

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3. Matriz de Flujo del Proceso• Matriz que describe el flujo del proceso.

• La Matriz de Flujo del Proceso resulta de combinar un diagrama de flujo con la parte de la organización que participa en la ejecución de las actividades del proceso.

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CODIGO:

FECHA:

EDICION :

Nº V JZ JV GC AC

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Participantes

Dueño del Proceso - DP

Indicadores de Gestión

Actividades

I N I C I O

Estimar la demanda por sub zona

Consolidar y revisar estimado por zona

Consolidar y revisar estimado a nivel nacional

Revisar y aprobar estimado de ventas a nivel nacional

Desplegar estimado de ventas por sub zona, vendedor y presentación

Ingresar estimado de ventas al sistema

Entregar a cada vendedor el estimado de ventas aprobado para su zona

Controlar el cumplimiento de las ventas

Realizar ajustes al estimado de ventas

Revisar y aprobar los ajustes al estimado de ventas

Ingresar ajustes del estimado de ventas al sistema

Entregar a cada vendedor el estimado de ventas aprobado para su zona

F I N

Observaciones

Entrada: Información de mercado

Entrada: Objetivos estratégicos

Conjuntamente con el Jefe de Ventas, el Jefe de MKT y el Jefe de Producción

Salida: Estimado de ventas

Conjuntamente con los Jefes de Zona y trimestralmente (Marzo, Junio, Setiembre), a nivel de presentación y sub zona

Salida: Estimado de ventas

Salida: Estimado de ventas

LOGOMacroproceso: Generación de la Demanda

Proceso: Estimación de la demandaObjetivo: Elaborar el estimado de ventas y realizar los ajustes al mismo

Alcance: Desde la estimación de la demanda por sub zona hasta difundir e ingresar el estimado de ventas en el VPL.

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4. Caracterización del Proceso

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PROCESO

Recibe correspondencia

Se registra correspondencia por patrocinado

Se traduce carta

Envía correspondencia

Se prepara la correspondencia

Se corrige

Se localiza localidad

PROVEEDOR• Patrocinador• Mensajero• Analista de

Correspondencia• Traductor• Facilitador de

Patrocinio• Promotor

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SALIDAS• Carta de respuesta

CLIENTES• Niño patrocinado• Patrocinador ENTRADAS

• Correspondencia (carta de patrocinador)

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1.- OBJETIVO Y ALCANCEGestionar adecuadamente la correspondencia enviada por los patrocinadores y los patrocinados del programa de Patrocinio en el menor tiempo.

• 3.- PROVEEDOR:Patrocinador

• Mensajero• Analista de Correspondencia• Traductor• Facilitador de Patrocinio• Promotor

5.- INPUT:•Correspondencia (carta de patrocinador)

2.- DUEÑO DEL PROCESOGerencia de Tecnología de la Información y Comunicaciones

• 4.- CLIENTE:Niño patrocinado

• Patrocinador

6.- OUTPUT•Carta de respuesta

7.- DOCUMENTOS RELACIONADOS•Correspondencia (carta del patrocinador)•Carta de respuesta•Formulario para envío de correspondencia

8.- RECURSOS:•Analista de correspondencia•Traductor•Facilitador de patrocinio•Promotor•Facilitador de patrocinio

9.- INDICADOR•Tiempo de entrega de correspondencia•Tiempo de respuesta de una correspondencia•Numero de correspondencias entregadas al año.•Numero de Patrocinados al año que reciben correspondencia.

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5. Diagrama SIPOCProveedor Entrada Procesos Salida Clientes

Proveedores

Todos los procesos

Gestión de proveedores

Almacenamiento y Distribución

Administración de Activo Fijo

Todos los procesos

Infromación de los proveedores

BD de proveedores

Activos Fijos

Plan de adquisiciones

Adquisiciones

Acciones Correctivas implementadas

Programacion de adquisiciones

Bienes y servicios

Gestión Estratégica

Todos los procesos

Requerimientos

Plan de adquisiciones

Gestión Estratégica

Presupuesto Institucional

Bienes y servicios

Gestión Financiera

Solicitud de pago a proveedores

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Despliegue de Procesos

Diagram

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Proces

os

(Mac

roproc

esos

)

Diagra

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Proce

sos

Matriz

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vidad

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Inicio

Fin

Diagrama deProcesos

Diagrama Estratégico de Procesos(Macroprocesos)

Matriz de Flujo de Procesos (Actividades)

Despliegue de

Procesos

MACROPROCESO:______________________

PROCESO:_____________________________

1.- O1

2.- O2

3.- O3

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Observaciones

1.- A1

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5.- A5

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R3R2R1

1.- O1

2.- O2

3.- O3

4.- O4

5.- O5

6.- O6

7.- O7

8.- O8

Observaciones

1.- A1

2.- A2

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4.- A4

5.- A5

6.- A6

7.- A7

8.- A8

R3R2R1Responsable

Actividad

Entrada

Entrada

Salida

PROVEEDORES

CLIENTES

CLIENTES

SOCIEDAD

I&D

Compras

Fabricación Ventas

Almacenamiento Despacho

Planeamiento

FinanzasRRHH

Marketing

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2) Análisis de la empresa2.1 Modelo de la Cadena de Valor2.2 Matriz FODA 

3)Análisis de la estructura de la industria y competidores 3.1 Modelo de fuerzas competitivas de Porter

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El modelo de cadena de valor de la empresa

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Participantes potenciales

Proveedores Compradores

Sustituciones

EMPRESA

COMPETIDORES

INDUSTRIA

Modelo de fuerzas competitivas de Porter

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4) Planteamiento de Proyecto de rediseño, mejora o innovación de procesos 4.1 Evaluación económica del proyecto: costos relevantes del proyecto y la aplicación de técnicas VAN o TIR, si horizonte >1 año.

5) Plan de Gestión del Proyecto 5.1 Alcance del proyecto (entregables- WBS), 5.2 El cronograma tentativo del proyecto y 5.3 Identificar riesgos del proyecto.

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ENTREGABLES DEL PROYECTO

AUDITORIA INTEGRAL

TESTING Y MANTENIMIENTO CORRECTIVO

MEJORA DE PROCESOS

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CRONOGRAMA DEL PROYECTO

25Jun

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PLAN DE GESTION Y CONTROL DE RIESGOS DEL PROYECTO

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FIN DE LOS EJEMPLOS