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d e # s I I 1 1 o d u c c l 6 m r l I ! J

cebooe mal~e"<: l )! J J } I J ! f j t 1 l l $ )

M .C . Ju an Jo se G arc faR o drrg ueIn g. F ranc isco P au l G am ez V izq ue

D r. M au ro zamora O r

M .C . S alomo n S olan o H ern an de

D r. Jesu s M an uel A rreo la T os tad

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P a ra la pro d u c d c n d e c ad a m a lte ra es im po r tan te c o n ta r c otec n o lo g ta q u e ad em o frec e r ven ta jas c om pa ra t ivas pa ra 10ag ric u lto res , pe rm ita u n u so m as e fic ien te d e lo s rec u rs o s y c o n e ll

m e jo ra r la ren tabilid ad d el c u lt ivo . E I s is tem a d e s iem bra en su rcoses u n a d e es tas tec n o lo g ias , c u ya Im ple rn en tad o n o frec e apro d u c to r la s s ig u ie n te s ve n ta ja s :

M en o res c o s to s d e pro d u cd o n , m ayo r pro d u c tiv id ad ypo r Ita n to ma yo re s in g re so s

M a yo r e fic ien c ia e n la conduc c i o n y e l u s o d e l ag u a d e r ieg o , c ou n aho rro d el 35 a 140% d e la lam in a to ta l.S e req u ie re u na m en o r can tid ad d e sem illa po r hec ta rea ..S e lo g ra m ayo r e f ic ien c ia en la apl lcac lon d e fe rt iliz a n te s ,in s e c tic id a s , fu n g i c id a s y herbic id a s .La ln s pec d o n d e l c u lt ivo es m as e fic ien te en s iem bras pa r

pro d uc do n d e s em illasS e red uc e e l po rc en ta je d e aca tn eFa c ilita la rotacion c o n malz 0 so rg o en s iem bras d e "pu n ta dr i ego "

Eo n e l s is tem a d e pro d u c c io n d e labran za ce ra y labran zm in im a se red uc e e l t iem po d e es tablec im ien to d e lo s c u lt ivo s d

la r o ta c lo n .

A c o n tln uac io n se pres en tau na se r ie d e rec o m en dac io nes tec n ic apa ra la pro d u c d o n d e cebad a m alte ra en s u rc o s en c o n d ic io n es dr i ego :

W£C6moprell arateltel"reno?

La preparac io n d e l te rren o req u ie re d e u n barbecho pro fu n d am ed ian te e l c u a l s e expo n en las plag as presen tes en e l s u e loc o nd ic io nes ad ve rsas d el am bien te , e l te rren o vo ltead o s e d eja asc u an d o m en o s u n a s em ana y po s te r io rm en te s e d an lo s paso s d

ras tra n ec es a r io s has ta q u e e l s u e lo q u ed e per fec ta m en tem u llid o ; f in a lm en te s e n ive la y s e pro c ed e a l traz o d e

r ie go para la d ls tr lbu c lo n e fic ie n te d e l a gu a .

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, Q u eEn la reg io n d e EI Ba jfo exis ten las co n d ic io n es ed a fo c lim a ticapro piad as pa ra la pro du cc io n d e g ran a y s em illa d e c ebad a m a lted e bu en a c alid ad . La s pr in c ipa le s va rie da de s ac tu a lm

las s ig u ien tes : Espe ran za , d e fa q u e se rec om ien d a u n s id ads iembra d e 120 kg /ha ; A lin a y A rm id a , am bas a u na d en s id ad d e 1

kg /ha ; E sme ra ld a y A d abe lla , am bas a u na d en s id ad d e 75 kq/ha,

R esu lta do s " deexper ime r itg$< :ond uc id o s :P Qr e l IN IFA P d t J ra n te va ri

c id o s in d ic an q u e para lo g ra r lo s ren d ith ien to s m as a lto s la m e jfecha de s ie rn bra es en la pr im e ra q u in cen a d e l m es d e d ic iem blEn s iem bras d e l 15 d e e l1e ro lo s ren d im ien to s se pu ed en red uhas ta en 30 P /o . (F igu ra 1 ).

Figura 1. Efecto de la fecha de siembra en el rendimiento de

cebada maltera en la region del Bajio.

15-Nov 30-NOv' 15 Die

Fechas de siembra

15 Ene

i000

1500

~ 6000

'Il,_ 5500

] 5000

,ComOlrjembrar?

EI s is tem a de s iem bra en su reo s eo n s is te en sem bra r a d oble hilts o bre e llom o de l s u reo , a u n a d is tan e ia en tre su reo s d e 75 y 80 een tre hile ras d e 15 y 20 em . La sepa rad o n en tre s u reo s pu ed e va t

seq u n e l an eho d e la m aqu in a r ia q u e se d is po n g a , c o n 1 1

pro fu n d id ad d e l s u reo en tre 10 y 20 em , d epen d ien d o d e l tiposu e lo eve r F ig u ra 2). P o r e jem plo , para s u e lo s a ren o so sreeo m ien da u na pro fu nd id ad d e 10 em . Es im po rtan te traza rlo s s u reo s 1 0 mas eo n s is ten tes po s ible pa rad is po n e r d e l espaC io s u fie ien te para la

s iem bra d e las d o s hile ras d esemi l la .

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75-80 em

d e c eba d a ma lte ra 5

dos i s 180-60:"00 kg /ha cu an d u lan te r io r fu e s o rg o 0malz: 160-60-00 kg /ha C I lan d o e l c u lt ivo an te lfu e a lg u n a ho rta liz a; 130-60-00 kg /ha cu an do e l c u lt ivo an te r io r'a lfa lfa . En s ue lo s a rc illo so s aplic ar to d o e l fe r t iliz an te a l m om en tala s iemb ra , y en su elo s a ren o s o s aplic a r la m itad d el n itrO g en o y t (e l fo s fo ro en la s iem bra , y la o tra m itad d el n itro gen o an tes d el pr ill

r ieg o d e 'au xilio . S e rec om ien d a u sa r c om o fu en tes d e n itro g e lS u lfa to d e am en ia (20.5% N), U rea (46% N) 0 Am on fac o an hi(82% N); Y d e f6s fo ro : S upe r fo s fa to d e c a lc io s im ple (20% P Z0 5

Su pe rfo s fa to d e c a lc io tr ip le (46% P20;;).

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,Cuando regar?

D epen d ien d o d e la d is po n ib ilid ad d e ag u a se rec om ien d a aplic a r e

r ieg o c om ple to pa ra s iem bras d e pro d u c c i6n d e s em illa c o n e

c a len d a r io 0-45-75-90 d ras , 0 bien , e f r ieg o res tr in g id o pa r ii

s iem bras d e pro d u c c i6n c om erc ia l d e g ran a c o n e l c a len d a r io 0-45·

75 d las . E I s is tem a d e s iem bra en s u rc o s pe rm ite m ayo r e f ic ien c ia

en la c o n d u c c i6n y d is tr ibu c i6n d e l ag u a , c o n 10 q u e s e o btien en

aho rro s en tre e l30 y 40% de l vita llfq u id o (ve r F ig u ra 3).

. "3 !\t~ 5> Ahorros de agua en la lamina de riego en los sistemas

de siembra tradicional y en surcos.

·i ! t i 'Tradidonal•. .s u rc o s d c ib le h ile ra

1 , 0 0 0 - :

Sistemas de siembra en cebada

tComQi(;:()mbatir la maleza?

En e l s is tem a d e s iem bra en s u rc o s pa ra e l c o n tro l d e m a leza dho ja an g o s ta se rec om ien d a apllc a r en ban d a e l he rb ic id a G ras

2 5% S C en d o s is d e 0.5 a 0.75 lit ro s /ha , y pa ra ho ja an cha

hie rbam in a en d o s is d e 0.5 a 1.0 lit ro s /ha . E I p ro d u c to s e aplics

en tre lo s 2 5 y 30 d ias d espu es d e la em erg en c ia d e l c u lt ivo . P a r

aplic ac i6n to ta l c o n lo s pro d u c to s m en c io n ad o s s e aum en ta 1 2

d o s is a l d o ble . E I c o n tro l rn ec an lc o d e m a lez a m ed ian te es ca rd a ies o traa lte rn a tlva q u eo frece e l s is tem a d e s iem braen su rc o s

A d ern as d e e lim in a r la s m a las h ie rbas m ed ian te las es ca rd as l

ta rn bien s e apo rc a e l c u lt ivo , c o n 10 q u e s e reduce

c o n s id e rablem en te e l pro b lem a de acam e.

,Como:~cuan4~'~ontr()farenfermedades?

La preven c i6n d e en fe rm ed ad es d e fin it ivam en te es la rn e jo :

o pc i6n , ya q u e e l c o n tro l q u fm ic o es c a ro y a fec ta la ren tab ilid ac

d e l c u lt ivo . S in em ba rg o , en c as o n ecesa r io , pa ra e l c o n tro l d e r o v e

lin ea l am a r illa y ro ya d e la ho ja se rec om ien d a aplic a r F o lic in

2 50 C E 0 T ilt 2 50 C E en d o s is d e 0.5 lit ro /ha c u an d capa rez can lo s pr im ero s s fn tom as d e la s

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La epoca de cosecha depende de la fecha de siem bra y de I ,

variedad; s in em bar'9o , e l m ejor m om ento es cuando el grana h,

alcanzado su m adurez (110 a 130 dfas despues de nacencia)

tie ne en tre 1 2 y 13% de hum edad .

E n variedades de seis h ileras, peso hecto lftrico ig ual 0 superior,

56 .0 kg/hL. E n variedades de dos hileras, peso hecto lftrico igu all

superio r a 58.0 kg/hL. C alidad fis io log ica (germ inacion) igual I

su perio r a l 85%. A unque no existe requerim iento en el peso de m

s em i lias , entre m a s alto se reg istre es m e jor. L ibre de im p urezqs,se m illa s d e o tro s c ultivo s 0 de m aleza, 0 de otras variedades d l

cebada.

M A YO R ES INF O R M ESCAMPO EXPERIMENTAL BAJIO -IN IFAP

km 6,5 C a rr , C e laya -S an M ig ue l d e A llen deA pd o , P o s ta l 112

c.r 38000 C e la ya , G t o ,; M e xic oT el. 01 (461) 611 53 2 3 ext, 116, 154 Y 161

611 53 71 Y 611 52 62F ax: 01 (461) 611 5431

Ediciol

M ,C , san ta Ana R los RL

T ip o g r; 'lfia C o m p u t a riz a di

T ,S , M a , d e Jes u s C as tillo d e LeDisenl

M ,C . M a r fa Is ela C a n cho la H e rn an o

T ira je : 4 000 e jempla re s

Es ta pu blic ac i6n s e im prim i6 c an fin an c ia mien ta d e laF un dac i6n G u an aju ata P ro du ce , A , C , y d e Im pu ls ara

A gric o la , S , A , d e C , V ,