Servicio Nacional de Pesca

Servicio Nacional de PescaGobierno de Chile

José Miguel Burgos G.Servicio Nacional de Pesca

Gobierno de Chile

TERRITORIOTERRITORIOANTARTICOANTARTICO

CHILENOCHILENO

PUERTO MONTTPUERTO MONTT

TALCAHUANOTALCAHUANO

SAN ANTONIOSAN ANTONIOVALPARAISOVALPARAISO

COQUIMBOCOQUIMBO

CALDERACALDERA

ANTOFAGASTAANTOFAGASTA

IQUIQUEIQUIQUE

ARICA ARICA

AYSENAYSEN

CASTROCASTRO

VALDIVIAVALDIVIA

PUNTA ARENASPUNTA ARENAS

PUERTO WILLIAMSPUERTO WILLIAMS

I.- Chile

Importancia del Sector Pesquero Chileno

CONTEXTO INTERNACIONAL

Quinto País mundial, en materias de desembarques Octavo país a nivel mundial, en exportaciones pesqueras Segundo productor mundial de Harina de Pescado Primer productor mundial de salmones procedentes de

cultivos Primer productor mundial de agar agar Primer productor mundial de Truchas CONTEXTO NACIONAL

Tercer sector generador de divisas para el país Importante sector generador de mano de obra directa e

indirecta Sector eminentemente exportador Sector altamente diversificado Generador de alimentos pesqueros, para el país

Exportaciones Pesqueras Chilenas

CHILEAN EXPORTSCHILEAN EXPORTS1990-2002 (M.US.$)1990-2002 (M.US.$)

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Fishmeal Salmon Other products

Cobertura Institucional( Personal : 438438 funcionarios )

Iquique (Dir. Regional I Región) Santiago (Dir. Regional, Región Metropolitana)

Arica Aeropuerto Internacional A.M.B.

Antofagasta (Dir. Regional (II Región) Talcahuano (Dir. Regional VIII Región)Tocopilla Tomé Mejillones CoronelTaltal LebuCaldera (Dir. Regional III Región) Temuco (Dir. Regional IX Región)Chañaral QueuleHuasco Puerto Montt (Dir. Regional X Región)Coquimbo (Dir. Regional IV Región) ValdiviaTongoy CalbucoLos Vilos Maullín AncudDIRECCIÓN NACIONAL Castro QuellónValparaíso (Dir. Regional V Región) Aysén (Dir. Regional XI Región)Quintero Melinka San Antonio Punta Arenas (Dir. Regional XII Región)Pichilemu (Dir. Regional VI Región) Puerto Natales Constitución (Dir. Regional VII Región) Porvenir Iloca Puerto Williams Curanipe

MINISTERIO DE ECONOMÍA FOMENTO Y RECONSTRUCCIÓN

SUBSECRETARÍA DE PESCA

SERVICIO NACIONAL DE

PESCA

INSTITUTO DE FOMENTO PESQUERO

Nuestra Misión Institucional

El Servicio Nacional de Pesca es la institución responsable de hacer efectiva la política pesquera establecida por las autoridades competentes, controlando el cumplimiento de la normativa pesquera, acuícola y ambiental, así como los acuerdos internacionales que regulan la actividad, con el fin de conservar los recursos hidrobiológicos y contribuir al desarrollo sustentable del sector y al crecimiento económico del país

ESTRUCTURA INSTITUCIONAL ESTRUCTURA INSTITUCIONAL SERVICIO NACIONAL DE PESCASERVICIO NACIONAL DE PESCA

DEPARTAMENTO DEPARTAMENTO ADMINISTRACION ADMINISTRACION

PESQUERAPESQUERA

DEPARTAMENTO PESCA DEPARTAMENTO PESCA ARTESANALARTESANALDEPARTAMENTO SANIDADDEPARTAMENTO SANIDAD

PESQUERAPESQUERA

DEPARTAMENTO DEPARTAMENTO JURIDICOJURIDICO

DEPARTAMENTO DEPARTAMENTO ADMINISTRATIVOADMINISTRATIVO

DEPARTAMENTO DE DEPARTAMENTO DE INFORMACION INFORMACION

Y ESTADISTICAS PESQUERAS Y ESTADISTICAS PESQUERAS

DEPARTAMENTO DE DEPARTAMENTO DE FISCALIZACIONFISCALIZACION

SERVICIO NACIONAL DE SERVICIO NACIONAL DE PESCAPESCA

DIRECCIONESDIRECCIONESREGIONALESREGIONALES

OFICINASOFICINASPROVINCIALESPROVINCIALES

SERNAPESCASERNAPESCA

Laboratorios de análisis privados:Laboratorios de análisis privados: Bromatólogicos:27Bromatólogicos:27

Laboratorios oficiales UniversitariosLaboratorios oficiales Universitarios5 laboratorios oficiales5 laboratorios oficiales

438 Funcionarios438 FuncionariosEquipo veterinarioEquipo veterinario60 Veterinarios60 Veterinarios10 otros profesionales10 otros profesionales20 Técnicos20 Técnicos49 oficinas49 oficinas

Laboratorios patológicos:Laboratorios patológicos:17 laboratorios17 laboratorios

GOBIERNO DE CHILESERVICIO NACIONAL DE PESCA

Control sanitario Sernapesca

DEPTO. DE SANIDAD PESQUERA

• Controlar la calidad sanitaria de los productos pesqueros y de especies acuáticas vivas de exportación y otorgar certificados oficiales

BASE LEGAL

•Ley General de Pesca y Acuicultura DS N° 430 de 1991en su artículo 122, letras b y c, faculta al Servicio Nacional de Pesca para controlar la calidad sanitaria de los productos pesqueros y especies vivas de exportación.

•DFL N° 1 de 1992 de MINECOM establece las funciones del Departamento de Sanidad Pesquera.

Departamento de Sanidad Pesquera

Salud AnimalSalud Pública

LABORATORIOSINSPECCIONES

CERTIFICACIÓN

•Programa de Vigilancia Epidemiológica.

–Peces

–Moluscos

–Crustáceos

•Importaciones

•Productos farmacéuticos veterinario

•Laboratorios de diagnostico

•Habilitación de Plantas y Buques Factoría

•Programa de Aseguramiento de Calidad (HACCP)

•Control de Producto Final

•Sanidad de Moluscos Bivalvos.

•Sanidad para la Pesca Artesanal

•Control de Residuos

•Importación de Materia Prima

SALUDSALUD ANIMALANIMAL

PROGRAMA DE CONTROL DE FÁRMACOS

•Evalúa las condiciones epidemiológicas relativas al registro y/o comercialización •Supervisa el uso de productos farmacéuticos para la acuicultura,

PROGRAMA DE CONTROL DE IMPORTACIONES

Programa orientado a el control de las importaciones de productos pesqueros,insumos de uso en acuicultura, animales vivos y sus gametos.

PROGRAMA DE VIGILANCIA EPIDEMIÓLOGICA

Su objetivo es implementar acciones destinadas a vigilarla condición sanitaria de las especies acuáticas chilenas

•Sistema de vigilancia activo• Sistema de vigilancia pasivo

Vigilancia Activa Peces

•Las enfermedades que se pesquisan por esta vía son Necrosis Hematopoyética Infecciosa, Septicemia Viral Hemorrágica, Necrosis Hematopoyética Epizoótica y Enfermedad Viral de Onchorrhynchus masou.

•·        El total de muestras analizadas en el marco del programa de vigilancia alcanza a 24.947. Del total de muestras, un 61.95% corresponde a salmón atlántico, un 24.28% a trucha arcoiris, un 12.93% a salmón coho, un 0.47% a salmón rey y un 0.36% a turbot.•  •En cuanto a los resultados del Programa de Vigilancia Activa, estos confirman la ausencia de los virus buscados. Debe considerarse además, a los efectos de esta afirmación, la ausencia de denuncias de la presencia o sospecha de las enfermedades y sus agentes causales, toda vez que estas enfermedades son de denuncia obligatoria e inmediata en el país.

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Enfermedades

GRÁFICO 9: Número de peces tratados por enfermedad y especie entre enero y octubre de 2005

COHO

TRUCHA

SALAR

PROGRAMA DE LABORATORIOS

Administra el sistema de laboratorios autorizados por Sernapesca que realizan muestreo y análisis derivados

de los programas técnicos, de acuerdo a técnicas oficiales reconocidas internacionalmente

ISO y OIE.

PROGRAMA DE INSPECCIONES

Los programas técnicos se respaldan en el programa de inspecciones que contempla el control y la supervisión

de laboratorios, embarques, plantas pesqueras y buques factoría, centros de cultivo, extracción de recursos, etc.

Sistema de registro de inspecciones mediante pautas estandarizadas.

Interaccion Publico Privado

•Normativa incorpora a privados en un comité Técnico

•Laboratorios privados bajo supervisión Sernapesca

•Vigilancia realizada por los privados

•Mesas de trabajo público privado

Dificultades

•Laboratorio Nacional de referencia

•Poca experiencia en patologías de crustáceos.

www.sernapesca.clVictoria 2832 Valparaíso, Chile

Teléfonos 56-32-819202/819203Fax: 56-32- 819200