EXPERIENCIA: Separación de una mezcla de aceite y agua

1.- Problema Separación de una mezcla de aceite y agua.

2.- Materiales e instrumentos · Vasos de precipitado. · Embudo de decantación. · Soporte.

3.- Productos · Aceite. · Agua destilada.

4.- Procedimiento · Vertimos agua en el vaso de precipitado. · Vertimos aceite en el vaso de precipitado. · Echamos la mezcla en el embudo de decantación. · Dejamos reposar la mezcla hasta que las partículas de aceite se sitúan por encima de las partículas de agua. Decantación · Separamos el agua de aceite, regulando con el embudo de decantación.

5.- Montaje y observaciones

Agua destiladaSustancia pura

LíquidoMayor densidad

AceiteSustancia pura

LíquidoMenor densidad

Aceite y aguaMezcla heterogénea

Decantación

6.- Conclusión · Agua destilada: - Sustancia pura porque tiene un solo componente . - Propiedad: Líquido. Densidad · Aceite: - Sustancia pura porque tiene un solo componente. - Propiedad: Líquido. Densidad · Aceite y agua: - Mezcla porque está formada por más de una sustancia diferente. - Mezcla heterogénea porque podemos distinguir claramente sus componentes. - Fácilmente separable en sus componentes, por decantación.