Sembrar y cosechar leña. Manual para el establecimiento de huertos leñeros.

8/10/2019 Sembrar y cosechar lea. Manual para el establecimiento de huertos leeros.

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Sembrar y cosechar leaManual para el establecimientode huertos leeros

La publicacin Sembrar y cosecharlea, manual para el establecimientode huertos leeros, fue realizada enel marco del Proyecto Incentivos a laConservacin, caso piloto Pacfico,desarrollado por el Fondo PatrimonioNatural y financiado por la Embajada

del Reino de los Pases Bajos. Las acti-vidades que se presentan fueron posi-bles gracias a las alianzas y al trabajoconjunto entre el Consejo General LosRiscales, el equipo tcnico del FondoPatrimonio Natural y el apoyo de laFundacin MarViva.

2013. Comunidad de Pangu.Colectivo de Comunicaciones EN PUJA.


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Sembrar y cosechar leamanual para la implementacin de huertos leeros

Huertos leeros

Mapa de los huertos leeros en el Golfo de Tribug

Seleccin de las especies

Tratamiento de las semillas

Los viveros forestalesEl manejo de los viveros de produccin

Planeacin de los huertos leeros

Zonificacin del terreno y diseo del huerto

En el momento de la siembraNo cometa estos errores

Actividades de manejo

Manejo de los rboles leeros

Qu aprendimos?

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Proyecto Incentivos a la Conservacin Caso pilotoPacfico, Sistema de incentivos a la ad opcin de alter-nativas energticas en el Golfo de Tribug, ConsejoGeneral Los Riscales

Sembrar y cosechar lea, manual para el estableci-miento de huertos leeros

Autor Benjamn Castao Murillo

Fondo Patrimonio Natural Fundacin MarViva

Ilustracin Portada

Sylvia Gmez GmezFotografa Colectivo de Comunicaciones EN PUJA Mara Teresa Palacios Lozano Benjamn Castao Murillo Hctor Tavera Escobar

Bogot D.C., 2014

Citacin sugeridaCASTAO Benjamn. Sembrar y cosechar lea, manualpara el establecimiento de huertos leeros. Fon do Patrimo-nio Natural, Fundacin MarViva. Bogot. 2014. 28p.

Palabras clave: servicios ambientales, naturaleza ysociedad, territorios colectivos, huertos leeros, siembra,afrodescendiente, Colombia, Pacfico, Choc, Nuqu.

Edicin y coordinacin editorialSylvia Gmez GmezFundacin MarViva

Correccin de estiloMara Margarita Gaitn UribeFundacin MarViva

Revisin Tcnica/ Textos complementariosFondo Patrimonio NaturalMara Teresa Palacios Lozano

Paola Garca Garcangela Caro Daz

Fundacin MarVivaHctor Tavera Escobar

Diseo y diagramacinAdriana Ramrez SalgadoGuau Comunicaciones

ImpresinSilva Impresores

Contenido


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Sembrar y cosechar lea,manual para la implementacinde huertos leerosEn el marco del Proyecto Incentivos a la Conserva-cin, caso piloto Pacfico, desarrollado por el FondoPatrimonio Natural y financiado por la Embajadadel Reino de los Pases Bajos, en un proceso parti-cipativo con la comunidad del Consejo General LosRiscales, se trabaj para dar continuidad al Plan de

Etnodesarrollo, Visin de vida de las comunidadesnegras del Golfo de Tribug 2007-2020. Es poresto que se realizaron una serie de actividades paraidentificar los servicios ambientales presentes en elterritorio y las problemticas ms urgentes de solu-cionar, la comunidad seleccion el uso de lea paracocinar, debido a su gran impacto sobre los bosques

y los manglares del territorio.

Despus de analizar el recorrido de la lea, desdesu extraccin y comercializacin, hasta su consumofinal, se identificaron un conjunto de acciones a tra-vs de las cuales lograr, no solo disminuir el uso parala coccin de alimentos con lea proveniente de es-tos ecosistemas, sino aportar a la recuperacin delos mismos.

As se inici la construccin de acuerdos comunitariosalrededor del consumo de la lea, identificando unproceso que llevaran a la construccin de fogonesahorradores de lea, a cambio de la participacinde los beneficiarios en acciones de conservacin yde uso sostenible del recurso leero.

Este conjunto de acciones denominado Sistema deincentivos a la adopcin de alternativas energticas

para la coccin de alimentos, incluy la produc-cin de un fogn ahorralea; la capacitacinen la construccin de viveros para el desarrollode huertos de lea; la identificacin de alterna-tivas productivas complementarias para quienesderivan su sustento de la venta de la lea; y lasacciones de recuperacin del manglar y conserva-cin de las reas boscosas a travs del apoyo ala iniciativa para la delimitacin comunitaria delCorredor de Conservacin.

Lo que aqu encontrar es el resultado obtenidodel proceso llevado a cabo para la implementa-cin de huertos leeros, cuyo principal objetivo esgenerar en la poblacin usuaria del recurso, laconciencia sobre la necesidad de retribuir a losecosistemas con acciones que permitan la sosteni-bilidad de los procesos funcionales y la provisinfutura de los servicios ambientales de los cuales,las comunidades se benefician directamente, apor-tando al bienestar de la poblacin. De esta ma-nera, el Consejo General Los Riscales y el equipo

tcnico del Fondo Patrimonio Natural, presentaneste Manual, esperando que sirva de motivacinpara todos aquellos que deseen implementar loshuertos leeros en contextos similares.

2013. Jov. Visita a huertos leeros.Mara Teresa Palacios Lozano.


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Huertos leerosLos huertos leeros buscan fortalecer la culturade rescate y proteccin de la biodiversidaden las comunidades locales y se presentancomo una opcin para el aprovechamientosostenible de los recursos del bosque, espe-

cficamente de la lea y la madera. Con loshuertos leeros, la presin que ejercen lascomunidades sobre estos recursos disminui-r en gran medida y s er menor el deterioroque sufra el ecosistema. Adicionalmente, elesfuerzo y el tiempo invertidos por la comuni-dad en la actividad de conseguir lea y ma-dera sern menores, mejorando su calidadde vida.

Todos estos beneficios sern evidentes a me-diano y largo plazo, teniendo en cuenta eltiempo que se demoran los rboles en cre-cer y estar listos para que su lea sea co-sechada. Por eso es importante fortalecer elproceso comunitario y la conciencia de que,adems de mejorar condiciones cotidianas,estas iniciativas aportan a la construccin demejores condiciones de vida para las comu-nidades de todo el territorio y aseguran lasubsistencia de las generaciones futuras.

2014. Ubicacin de huertos leerosen la zona sur del Golfo de Tribug.Patrimonio Natural. 7


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Seleccin de las especiesDurante el proceso realizado en el Golfo de Tribu-g se tuvieron en cuenta ciertos criterios para laseleccin de las especies que seran utilizadas enlos huertos leeros.

A continuacin encontrar recomendaciones que leayudarn a realizar una seleccin apropiada:

Combinar tiempos de crecimientoSeleccione especies de tiempos cortos y largos

de crecimiento con el fin de empezar a obte-ner material combustible en el mediano plazo,mientras que crecen los rboles que le brinda-rn mejor lea en el futuro.

Disponibilidad del materialRecuerde que la mayora de las especies pro-ducen sus frutos y semillas durante la tempo-rada seca para contar con agua en la pocade lluvias. Desafortunadamente esto hace queen algunas zonas de mucha humedad y pre-cipitacin, los procesos de produccin varen,limitando la oferta de material vegetal.

Si debido a este factor no se presenta fructifi-

cacin para las principales especies que re-quiere, puede ser necesario traer las semillasde otras zonas. Tambin puede adelantar unabsqueda local con monteros expertos (quie-nes trabajan en el monte, como leateros yotros oficios), de plantones de la regeneracinnatural de las especies que necesite.

2013. Jov. Viveros.Colectivo de Comunicaciones EN PUJA. Tratamiento de las semillas

Caractersticas de las semillas como su forma o si tienenconcha o no, son factores que pueden generar ciertaresistencia a las condiciones del medio ambiente. Es im-portante tenerlos en cuenta en el momento de decidir qutratamientos deben recibir las semillas para facilitar suproceso de germinacin y cul ser el mtodo adecuadode preparacin y siembra.

A continuacin encontrarn algunas recomendacionesen el momento de preparar las semillas para ser ubica-

das en los germinadores:

Lave y desinfecte las semillas con una solucinde agua y unas gotas de lmpido. Esto evitar pa-tgenos (hongos y bacterias) que pueden afectar lacalidad del material vegetal. Es importante parala salud de las semillas y de las plntulas, quedurante este proceso retire totalmente conchas,fibras o carnosidades.

Identifique el embrin de cada tipo de semilla,que es el punto de donde debe emerger la raz(radcula) y el tallo (plmula). Este es fcil de obser-var en la mayora de las semillas porque es comouna pequea cicatriz o punto que suele estar en

uno de los extremos. Por all romper naturalmentesu corteza.

Si las semillas son de corteza o cscara blanda(semillas recalcitrantes), deben ser sembradas inme-diatamente. Estas semillas no duran mucho, si pier-den la humedad se arrugan y el embrin se seca.

2013. Jov. Viveros. Colectivo deComunicaciones EN PUJA.

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2013. Jov. Viveros. Colectivode Comunicaciones EN PUJA.

El manejo de los viverosLas actividades de manejo de los viveros son sencillaspero, para obtener un buen resultado, se necesita untrabajo disciplinado y constante. Si las labores van a serrealizadas en colectivo, es fundamental que organicenun plan de trabajo antes de iniciar. Para lo anterior esnecesario definir normas claras y repartir las responsa-bilidades y actividades entre los miembros del grupo deforma equitativa para lograr, desde un principio, unabuena convivencia y mejores resultados.

Las actividades que debe contener este plan de trabajoson las siguientes:

ConstruccinSeleccione el terreno en donde se construir.Haga un pequeo dibujo para ubicar el rea demezcla, el germinador y el almcigo. Tenga encuenta que estas reas deben estar separadaspor corredores para facilitar el paso del personal

y del material durante las diferentes etapas.

Se puede acelerar el tiempo de germinacin de las semillas de corteza dura rompiendo con cuidadomediante un mtodo mecnico (alicates, pinzas o martillo) la corteza o cscara. Tenga el cuidado dehacer este proceso del lado contrario al embrin. Si se toca el embrin, este pierde la parte activa de lasemilla, lo que significa que quedar inerte o muerta.

Tenga en cuenta que las semillas en su estado natural, germinan sobre el suelo forestal o sobre elcolchn de hojas. Por esta razn, es recomendable que no entierre las semillas profundamente; cbralascon una pequea capa de tierra acompaada de riego suficiente para que se protejan de los pjaroso depredadores.

Algunas especies como las palmas y otras muy finas del bosque necesitan oscuridad para su germina-cin. Si tiene semillas de estas especies, encirrelas en costales de polipropileno o cabuya y djelas bajoun arbusto al sol y al agua durante aproximadamente un mes.

Cuando las semillas germinan, en su tallo levantan como unas hojitas suculentasque son las reservasde alimento (cotiledones para los rboles y monocotiledn para las palmas) que utilizarn para iniciar suproceso y tener energa mientras crecen y se adaptan al ambiente. Sin estas hojaslas plntulas morirn.Tenga por tanto mucho cuidado y evite cortarlas o daarlas cuando coseche individuos de la regenera-cin natural del bosque y cuando trasplante a las bolsas las semillas ya germinadas en vivero.

Los viveros forestalesUn vivero forestal es un espacio dedicado a la produccin de plntulas para satisfacer las demandas de ali-mentos, combustibles (lea) o productos para la economa familiar o comunitaria. Su funcin es proteger lassemillas y garantizar el proceso de germinacin para conseguir plntulas fuertes que luego sern sembradasen los huertos leeros.

Gracias al vivero, las plntulas evitan la luz del sol y lalluvia directa, as como la amenaza de animales. Su usohace posible que los participantes estn atentos al de-sarrollo de las plantas y que puedan reaccionar prontoante cualquier problema.

Por estas razones, el primer paso para la creacin delos huertos leeros es la construccin de los viveros. El ta-mao depender de las necesidades de cada proceso.

Es recomendable que, despus de construida la estructu-ra, delimite tres zonas, mezcla, germinacin y almcigo,que permitirn monitorear el crecimiento de las plntulas

en cada una de las etapas y facilitar su flujo ordenadoa lo largo del proceso de produccin.

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2013. Arus. Visita a vivero.Mara Teresa Palacios Lozano.

CercamientoEs necesario aislar completamente el vivero para evitardaos o prdidas de material vegetal por intervencinde personas o animales como pjaros, gallinas, cerdos

y ganado, entre otros.

Plantas protegidas de la lluvia y el solSe recomienda techar con un sarn o polisombra al se-senta por ciento (60%) de cubrimiento. Esto evitar quelas plntulas se expongan de forma directa al sol y alagua y las lesiones que esto pueda ocasionar.

AdecuacinProcure que el germinador tenga una buena capa dearena y que el almcigo est ms alto. Mejore el dre-naje de los caminos o corredores internos con arenao mediante canales que desagen el agua rpida-mente para evitar as encharcamientos que puedanproducir hongos o bacterias que afecten las plntulasen el vivero.

Actividades de mezcla de tierra y embolsadoRealice una buena mezcla de tierra con arena paramejorar la estructura del suelo de forma que permita elescurrimiento del agua y as evitar pudrimientos; la tierrade hormiga es un buen material para estos fines. Adi-cionalmente incorpore materia orgnica a esta tierra y

si tiene posibilidades, tambin aada abonos comercia-les como gallinaza, micorrizas y otros con componentescomo nitrgeno, sodio y potasio.

Cuidado y riego de las semillas en los germinadoresEsta actividad demanda tiempo y en ningn caso debe serinterrumpida. Tenga en cuenta que durante el riego no sedebe usar ni mucha ni poca agua; solo lo suficiente paramantener la humedad. Recuerde que durante la poca deverano la dosis de agua debe aumentar.

Actividades de manejo y cuidadode los germinadoresCiertas actividades se deben realizar de forma cons-tante en el vivero; desyerbe, control de plagas y enfer-medades y monitoreo del estado de las semillas germi-nadas para saber cundo se deben pasar a las bolsas.Esto ayudar a evitar prdidas de material vegetal porla competencia de las malezas, por la presencia deanimalitos como grillos o mariposas, o por el creci-miento excesivo de las races en las ya rebrotadas quepueden daarse en el momento del trasplante.

Trasplante de plntulas a las bolsasCuando el tallo de las semillas en el germinador estde aproximadamente cinco (5) centmetros de altura,podrn ser trasplantadas a las bolsas perforadas. Eneste momento ver como las primeras hojas se abren(cotiledones). Por ningn motivo arranque esta estructuraporque puede matar la plntula, ella se secar a medidaque crece.

Abra un hueco con un palo o el dedo en la tierra de labolsa e introduzca la raz estirada hacia abajo. Aseg-rese de que la raz de la plntula est derecha. Rodeecon tierra la zona entre el tallo y la raz y presione paraevitar que queden espacios con aire adentro que sirvande hospedaje a cierto tipos de hongos que pueden ser

perjudiciales a la planta.

Acomodacin de las bolsas en el almcigoLuego de sembrar las semillas germinadas en las bol-sas, transprtelas con cuidado al rea de almcigo.Aplelas de forma ordenada en hileras para optimizarel espacio y facilitar las labores de riego, desmalezado

y abonado. Se recomienda que estas reas estn unpoco ms altas que el piso en general para mejorar eldrenaje y evitar as encharcamientos. 2013. Arus. Visita a vivero.

Mara Teresa Palacios Lozano.1312

2013. Arus. Visita a vivero.Mara Teresa Palacios Lozano.


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Planeacin de los huertosleerosExisten muchos conocimientos tradicionales y tcnicosque deben tenerse en cuenta para desarrollar con xitola siembra de los huertos en los terrenos familiares o co-lectivos. Estos estn relacionados con las condicionesdel terreno, la composicin de la vegetacin presenteantes del montaje, las necesidades del usuario y el tipode especies a plantar, por ello se deben planear cier-tas acciones para poder establecerlos de la manerams adecuada. Para que esta decisin se facilite de tal

manera que no afecte su entorno, especialmente a losbosques y a las especies valiosas, tenga en cuenta lassiguientes recomendaciones.

No tale para sembrarEl propsito del huerto leero es que le brin-de a usted y a su familia un producto y quecon esto, aporte a la proteccin de los bosques

y l a diver sidad. Por esta r azn, l os huertos sedeben establecer en reas desmontadas conanterioridad y que tengan muy pocas especiestiles en la actualidad, lo que incluye pastizalesabiertos en el pasado, montes de uso agrcola(biches) o rastrojos poco desarrollados, es decir,que se encuentran en descanso. En los potreroslos rboles leeros son tiles como cercas vivas,aportando adems sombra al ganado duranteel verano. Nunca se debe tumbar el bosque ma-duro para establecer rboles.

Utilice rastrojos y montes bichesPuede seleccionar terrenos con rastrojos o mon-tes biches, con tiempos de descanso que depen-den de factores como la disponibilidad de la tie-rra por parte de las parentelas. Las comunidades

2014. Jov. Siembra en huertos. BenjamnCastao Murillo.

conocen perfectamente estos terrenos y por ello tienencriterios para dejarlos en descanso. Algunos rboles le-eros como los guamos pueden ayudar a ese procesode ganancia en fertilidad.

Las facilidades de accesoUno de los propsitos del huerto leero es hacer msaccesible el recurso lea y con esto generar en losusuarios un ahorro en tiempo y en esfuerzo. Para quecumpla este objetivo, escoja un terreno cercano y defcil acceso. As podr transportar sin tanto esfuerzo losinsumos y las plntulas que necesitar para la siembra,

y en el futuro la lea que coseche.

Zonificacin del terrenoy diseo del huerto

Recuerde que previo al momento del establecimiento definitivodel huerto leero, se deben analizar las particularidades delterreno en dnde se va a ubicar y las necesidades de las es-pecies seleccionadas en cuanto a requerimientos del lugar, dehumedad y luz para favorecer su buen desarrollo. El arreglodel huerto leero depender de la forma del terreno y de lascaractersticas de las especies a utilizar.

Para hacer la planificacin en el terreno, se debe observar concuidado qu zonas son de frecuente inundacin, cules sonsecas y cules zonas reciben ms o menos lu z durante el da,aspectos que deben asociarse con los requerimientos de lasespecies a plantar. Esta informacin es necesaria para decidiren dnde debe ubicarse cada una al momento de la siembra.Los requerimientos de las especies seleccionadas surgen de unestudio y observacin de cmo crecen en su estado natural.Teniendo en cuenta si se desarrollan en un rea inundable ono, en terrenos de montaa, entre otros. A continuacin en-contrar informacin relevante sobre algunas de las especies.

2014. Jov. Transporte a huertos leeros.Benjamn Castao Murillo.

2014. Arus. Mantenimiento huertos leeros.Benjamn Castao Murillo.

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La relacin entre las caractersticas del terreno y de las especies dio como resultado las siguientes recomendaciones:

El pichind y mangle duro, ocuparn las reas que se inunden dentro del predio; diques y vaguadas dondese empoza el agua temporalmente, ubicndose en las lneas de plantacin paralelas a las corrientes o pozasde agua.

El guamo, guabos y choib, no admiten inundacin y deben ocupar planos secos que en caso de inundarse,el agua se desaloje rpidamente.

El carreto, nspero y abarco ocuparn las reas internas donde no se presente ningn grado de inundacin.Es recomendable brindar ms sombra al carreto y al nspero dado que son especies que necesitan proteccin

en sus primeras etapas de vida.En caso de parcelas o montes biches ubicados sobre colinas, el arreglo puede hacerse buscando menos luzpara el carreto y el nspero, las otras especies pueden ir combinadas como se quiera.

En reas de potreros donde se establecern los rboles como cercas vivas, debe haber una barrera de proteccincontra los animales.

Pichind(Pitecellobium longifolia)

Guamos y guabos(Inga spp.)

Mangle duro(Cynometra sp.)

Choib(Dipteryx olefera)

Carreto(Aspidosperma mollisima)

Abarco(Cariniana piryformis)

Nspero(Manilkara bidentata)

Requiere luz y humedad paracrecer mejor.

Requieren mucha luz paracrecer adecuadamente.

Crece en bosques bajo eldosel, en reas muy hmedase inundables.

Especie que requiere desombra en menor proporcin.

Especie que requiere desombra parasu crecimiento inicial.

Especie que requiere desombra en menor proporcin.

Especie que requiere desombra para su crecimientoinicial.

Crece muy bien en zonas ribereas de rosy quebradas y de contracorriente al flujo delagua. Soporta perodos de inundacin rpi-dos y moderadamente cortos.

Se adaptan a las reas ribereas y zonasabiertas donde reciben mucha luz. Soportanla humedad pero no las reas inundables.

Soporta perodos de inundacin ms pronun-ciados y suelos turbosos.

Crece en planos y terrazas hmedas hastainundables por periodos de tiempo cortos omoderados. Se adapta muy bien a las con-diciones de luz abierta, como en un cultivo.

Crece en colinas y bosques de ladera dondeno se presentan inundaciones (no las soporta).

Crece muy bien en condiciones abiertas,pero en especial en suelos poco evolucio-nados, de color naranja, en las montaaso crestas.

Crece en colinas sobre suelos de pendiente,no soporta la inundacin.

ECOLOGA

Condiciones ecolgicas de las especies para la distribucin espacial en los huertos leeros

ESPECIE HBITOS

2014. Arus. Visita huertos.Hctor Tavera Escobar.

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2014. Jov. Siembra en huertos.Hctor Tavera Escobar.

se contrata esta actividad con otra persona que noconoce su cultivo.

Respete los espaciamientosCada rbol y cada planta que se siembre debetener unos espacios mnimos para favorecer su de-sarrollo. Cuando se juntan demasiado los distintosrboles y plantas, generan mucha sombra y hume-dad, creando condiciones para que se establezcanhongos y plagas. Si esto sucede, la productividadde las especies disminuir notablemente. Para evi-tarlo, fije unas densidades y espaciamientos entre

tres por cuatro (3x4) a cuatro por cuatro (4X4) me-tros como mnimo. Dentro de los espacios, por msamplios que le parezcan, no siembre sino especiesde bajo porte, respete las distancias de siembra.Cuando los rboles estn ms grandes podr intro-ducir especies de portes bajos o incluso arbreas opltanos y bananos sin ningn problema.

Forme hileras o las de rbolesEl sol junto con el agua son los factores ms im-portantes para el crecimiento de las plntulas. Portal razn, los rboles deber ser plantados en cam-po sobre lneas trazadas en la direccin de la tra-

yectoria del sol, en sentido oriente-occidente. Estopermite que se distribuya mejor la luz para todos

los componentes del huerto o cultivo mixto. Siembresiempre formando lneas en esa direccin. Con laayuda de una cinta mtrica o una cuerda, establezcadistancias iguales entre los rboles para darle unaespacialidad y distribucin en el terreno.

Aproveche el espacioEstos espaciamientos permitirn el cultivo intercala-do de especies de pan coger y frutales de portemediano, entre las que se pueden incluir; pltano,

En el momento de la siembra Preparacin del terrenoMientras el proceso de produccin del material vege-tal avanza en los viveros, puede iniciar con las activi-dades de preparacin de las parcelas. Para realizarlas labores de socola o roza del monte biche o laparcela de forma apropiada y evitar la prdida de re-curso valiosos sin quererlo, antes de iniciar identifiquelos rboles indeseables y los deseables. Evite tumbarrboles finos, maderables o de lea. Elimine los inde-seables junto a la maleza, cortndolos no muy a ras

del suelo. Con esto evita que el terreno se caliente yque las plantas nuevas que siembre se quemen.

Las especies leeras y los huertos mixtosSe pueden sembrar los rboles leeros en reas abier-tas o incluso dentro de las parcelas de produccintradicional en asocio con cultivos de pan coger, amanera de cultivo agroforestal. Esta asociacin derboles leeros con otras de uso mltiple mejorar laproduccin de las parcelas o huertos con incontablesbeneficios por la diversificacin lo que representa ma-

yores oportunidades para el propietario.

Ahoyado y visibilidad de los rbolesPara cavar un buen hoyo para los rboles no solobasta con hacer un pequeo hueco para meter el ar-bolito. Remueva un rea que puede ser de cuarenta(40) centmetros de ancho por cuarenta (40) centme-tros de largo por cuarenta (40) centmetros de profun-didad y suelte la tierra lo que ms pueda para facilitarque la raz pueda ganar espacio rpidamente. Utiliceestacas para hacer visibles los rboles plantados encampo, ya que la maleza crece tan rpido que es co-mn que durante las prcticas de desyerbe se cortensin querer los rboles sembrados, en especial, cuando


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Con respecto de las fallas ms evidentes que se pueden presentar durante el proceso de plantacin delos huertos, se pueden mencionar las siguientes, con sus causas y respectivos efectos:

Mala alineacin y disminucin de distancias de plantacinLa mayora de las veces la gente no respeta la distancia entre los surcos, tomando dimensionesacomodadas, que hacen poco uniforme la distribucin de las plntulas en la parcela o huerto, loque puede crear condiciones de humedad por el traslape de las copas de los individuos que locomponen favoreciendo el ataque de plagas y enfermedades de diversos tipos. Esta situacin se

puede dar tambin cuando aumentamos el nmero de rboles en la misma rea.

Tamao de los rbolesLas plntulas no pueden ser llevadas del vivero al campo con un tamao menor de veinte (20) ymximo de treinta y cinco (35) centmetros de largo.

Poda radicular en la bolsaAlgunas personas por establecer rpido su huerto leero, no llevan a cabo la corta de la parteinferior o la base de la bolsa al momento de plantar, y si el plantn ha pasado mucho tiempo o labolsa no es tan larga, seguramente se presentar un enroscamiento de las races, por lo que estaprctica debe hacerse antes de plantarlo, para evitar que en el futuro sufra un estrangulamiento quepueda ocasionar la cada del rbol.

Plantacin con bolsaLa gente acostumbra a no retirar la bolsa del plantn a la hora de meterlo al hueco definitivamentelo que puede crear una resistencia a las races para penetrar el suelo y dificultar el mantener en pieal rbol a medida que vaya creciendo, lo que puede favorecer su cada abrupta. Esta es una delas fallas ms comunes. Para evitarla se recomienda retirar la bolsa en el momento de sembrar yhacer un hueco l o suficientemente amplio.

Marzo, 2014. Arus. Vivero.Benjamn Castao Murillo.

Marzo, 2014. Arus. Siembra en huertos.Hctor Tavera Escobar.

banano, papachina, limn, naranja, boroj, entre muchos otros que las comunidades han utilizado y querepresentan oportunidades a nivel local y de consumo domstico. Cuando los rboles estn pequeos pue-de seleccionar especies transitorias entre las hileras de rboles, como el maz. De esta manera, el huertoleero se convierte en una parcela tradicional donde se cosecha lea y productos para la alimentacinhumana y animal.

Cuidado con la competenciaTrate de no mezclar las especies arbreas con otras muy altas con el fin de que no incrementen la altura delos rboles leeros, de tal manera que el ramoneo o corta de ramas y las podas no se dificulten durante lacosecha de material combustible. Es preferible que las especies asociadas en el huerto o parcela no seangrandes competencias. Tenga en cuenta que debe asociar las especies con otras de portes bajos mencio-nadas con anterioridad.

Para establecer los huertos en campo, se determinaron espaciamientos de siembra de cuatro (4)metros por cuatro (4) metros y tres (3) metros por cuatro (4) metros, para establecer un rea aproxi-mada de entre tres mil (3.000) a cuatro mil (4.000) metros cuadrados, con la presencia de dos-cientos cincuenta (250) rboles, con fines de lea y de enriquecimiento con especies del bosque.

NOTA

NO COMETA ESTOS ERRORES


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2013. Coqu. Siembra directa.Colectivo de Comunicaciones EN PUJA.

2013. Coqu. Siembra directa.Colectivo de Comunicaciones EN PUJA.Actividades de manejo

Aproximadamente a partir del tercer ao, el usuario po-dr disponer de lea como combustible para el consu-mo domstico proveniente de las ramas de los rbolesplantados y su cosecha sucesiva. Es recomendable quepara este propsito se tenga en cuenta el conocimientotradicional que poseen las comunidades, en especial so-bre los perodos lunares y su relacin con la calidad dela madera y la sanidad vegetal de los distintos rbolespor los efectos de las podas y cortas y que como par-te de la tradicin cultural han sido muy utilizados para

definir tiempos de intervencin a travs de prcticas demanejo y aprovechamiento en los bosques.

Tiempos y caractersticas del desarrollo de los rbolesPara garantizar que los huertos leeros sean una alterna-tiva al problema que representa la obtencin de la leaen la actualidad y en el futuro, los participantes debenplanear una serie de acciones de manejo a medida quelos rboles van creciendo y desarrollando ciertas carac-tersticas deseables. Estas se agrupan a partir de dosperodos de tiempo, de la siguiente forma:

Primer perodo: crecimientoEn esta etapa, que dura desde la siembra hastael tercer ao, se recomienda permitir un libre

crecimiento de los rboles y algunas actividadesde mantenimiento como la deshierba. Los resi-duos de estas actividades, al ser dejados en labase de los rboles, aportarn materia orgni-ca para enriquecer la tierra y alimentar mejor alos rboles. Esto como reemplazo a los insumosagrcolas (abonos), que quiz falten debido a sucosto. A partir del final del primer ao se debeiniciar el segundo perodo en el que se desa-rrolln actividades de manejo como desrames ypodas de formacin.


2014. Jov. Siembra en huertos. BenjamnCastao Murillo.

NOTA

NOTA

Segundo perodo: aprovechamiento sostenibleDurante este perodo, que inicia tras culminar elprimer ao, empiezan las actividades de mane jocomo las podas terminales y raleos, lo que sig-nifica, que inicia el aprovechamiento de la lea.El propsito es poder cosechar lea sin destruirdefinitivamente el rbol, para poder seguir cose-chando por largas temporadas. Para lograr es to,se recomienda que se corten las ramas gruesas.

No importa el nmero de tallosque al nal produzca el rbol,pues estos no sern para un usomaderable. Para poder limitarla altura de los rboles e incre-mentar la formacin de ramas, sedebe aplicar la corta terminal, esdecir, el descope del rbol. Deesta forma, lograr detener sucrecimiento en altura y privilegiarsu engrosamiento y produccinabundante de ramas que sernms adelante combustible.

No se sorprenda si algunos rbo-

les se quedan en el camino. Estopuede ocurrir por la competenciade las especies asociadas o por-que no pudieron superar las con-diciones ambientales. En estoscasos es mejor cortarlos definiti-vamente. A esto se le denominael raleo por lo bajo.

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M d l b l l l


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Manejo de los rboles leeros

El fin primordial de produccin de los huertos es ob-tener material combustible para la coccin de alimen-tos. Por tal motivo, su aprovechamiento no dependede la forma o rectitud de los rboles, sino de su capa-cidad para crecer, persistir y rebrotar tras las podascontinuas que se le harn a travs del tiempo. Lasprincipales actividades de manejo incluyen:

Podas de formacinA pesar de que se priorice la formacin de ra-

mas y hasta la bifurcacin de los rboles, sesugiere que se realicen podas de las ramasemergentes para tratar de darles cierta alturade manera que no tengan mucha competenciacon otros cultivos como el de pltano y se veansuprimidos. Esto especialmente para especiesque no soportan mucha luz pero tampoco mu-cha sombra, lo que les da cierta desventajaen comparacin con especies como el guamo,guabo y pichind que crecen muy rpido. Laspodas pueden privilegiar aquellas especiesque no soportan mucho la luz, las de crecimien-to tardo, como los nsperos y granadillos.

Poda terminalLuego de que los rboles han alcanzado unaaltura considerable, que puede estar estimadaentre los cuatro (4) a seis (6) metros, lleve acabo una poda de la rama o ramas principalesen su parte de arriba (apical), para provocarque se activen yemas que permitan la forma-cin en un nmero mayor de ramas, que en elfuturo podrn ser cosechadas para abastecerla demanda de lea.

RaleosNo todos los rboles dentro del huerto leero crecern con la misma rapidez. Seguramente factores como cali-dad y vigor de las s emillas, la adaptacin a los suelos permitan que ciertas especies crezcan o s e retrasen du-rante este periodo, quedando suprimidas sin ninguna posibilidad de desarrollarse efectivamente. Por esta razn,considere realizar cortas por lo bajo del material que se supone no crecer normalmente. Adems de liberar elcamino a los ms fuertes, el resultado de estas cortas puede ser una fuente de combustible.

DesyerbasSe debe procurar hacer una limpieza de maleza por lo menos tres a cuatro (3 a 4) veces por ao, ya que estavegetacin puede tener un crecimiento vertiginoso, y algunas especies no son capaces de mantenerse bajocondiciones de competencia muy altas en sus primeros estados. Luego de que los rboles leeros conformen undosel o un estrato ms alto, las inter venciones disminuirn ostensiblemente, ya que se controlar la luz incidente

y bajo estas condiciones las malezas tendrn poco espacio.

2014. Jov. Siembra en huertos.Benjamn Castao Murillo.

2014. Jov. Siembra en huertos.Benjamn Castao Murillo.

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Q di ? * S i d t bl d t l i d it i l t d d i i t d i l

2013 Jov Viveros Colectivode


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Qu aprendimos?

*Es fundamental acompaar el montaje de los huertos conun proceso pedaggico a partir del cual la comunidadreflexione sobre la importancia del uso sostenible de losrecursos para mantener la abundancia y la diversidad ensu territorio y asegurarla para las generaciones futuras.

*Debe ser muy fuerte el apoyo a las comunidades. Nosolo limitarse a llevar a cabo la socializacin sino promo-ver el trabajo conjunto y las alianzas con autoridades lo-cales para afianzar el proceso organizativo e implementarcon xito la experiencia de los huertos leeros. De estamanera se incrementar el nivel de compromiso y motiva-cin de los participantes.

*Cada una de las acciones que se desarrollan en el mar-co del establecimiento de los huertos leeros, como unaaccin independiente o complementaria dentro de un pro-ceso de conservacin, debe llevar consigo el anlisis delas ventajas y desventajas de su adopcin en un contextode alta biodiversidad como es el Choc Biogeogrfico.Acciones como la seleccin de las reas en las cualesimplantar los huertos leeros no pueden constituirse en unaactividad perversa o en contra de los procesos de sosteni-bilidad de los ecosistemas.

*En algunos casos, la comunidad cuestion si los huertosleeros no eran como llevar lea al monte. Este tipo deinquietudes deben ser resultas y soportadas con claridad.Es necesario comunicar los diagnsticos y acuerdos quecondujeron a la decisin de implementar los huertos. Eneste caso, el diagnstico mostr las dificultades para acc e-der al recurso leero por el agotamiento del mismo, ascomo las implicaciones sobre el mayor esfuerzo para loscorteros que da a da dedican jornadas ms largas paraencontrar el recurso.

*Se recomienda establecer durante el proceso una serie de criterios para la toma de decisiones a todo nivel,desde la seleccin del personal participante, la correcta ejecucin de actividades, la debida identificacin de lasreas que ocuparn los huer tos, hasta su preparacin tcnica, entre otros aspectos.*Es fundamental el intercambio de saberes que hace posible aprender de mtodos y criterios tradicionales como losasociados a los ciclos climticos y los periodos lunares los cuales han permitido a las comunidades un mejor manejoen actividades como la agricultura, la recoleccin de frutos y productos no maderables del bosque, la madera, entreotros. Este reconocimiento favorece el empoderamiento de las comunidades participantes y la valoracin de estasprcticas ancestrales que ayudan a cumplir con xito las metas del proyecto desde una perspectiva local.

*Se debe tener en cuenta a las personas de la comunidad expertas en el monteo y a los aserradores localespara la consecucin de las semillas. Por sus actividades, estas personas visitan el bosque con mayor frecuencia ytienen el suficiente conocimiento para realizar bien esta tarea y en poco tiempo. Si la recoleccin de semillas sedelega a otros participantes, seguramente se presentarn r etrasos o podr darse la s ituacin de tener que adquirir

el material fuera de la zona a mayores precios.

*Las labores inherentes al montaje de los huer tos leeros en campo deben ser planeadas con anterioridad. Lascapacitaciones en mingas de trabajo resultan ser una metodologa adecuada para fijar el soporte tcnico dedichas actividades en la prctica; de ah su importancia, adems de que contribuyen a la integracin de losparticipantes con los tcnicos que acompaan o apoyan las diversas acciones con las comunidades.

*Los procesos de evaluacin del impacto de las acciones deben ser siempre contemplados de manera que sepuedan realizar los ajustes necesarios y dependiendo del caso, multiplicar la iniciativa, generar modificacioneso cesar las acciones.



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Esta publicacin hace parte de una coleccin que incluye los siguientes ttulos:

Cocinar conservando, manual para la construccin de fogones ahorralea

Esta cartilla presenta paso a paso las instrucciones para construir un fogn ahorraleay las recomendacionespara su correcto manejo. Contiene tambin algunos resultados del proceso realizado en el territorio colectivodel Consejo General Los Riscales, en el municipio de Nuqu, Choc.

Recuperando el manglar, manual para el desarrollo de actividades de recuperacin de manglar

Recomendaciones para realizar con xito actividades importantes de recuperacin del manglar. Incluye unabreve descripcin de especies, tcnicas de siembra y mantenimiento, criterios para seleccionar los lugares einstrucciones para construir un vivero, entre otra informacin.

Sembrando y construyendo un mejor vivir, experiencias comunitarias de conservacin

en el Golfo de Tribug

Publicacin y video realizados por el Colectivo de Comunicaciones EN PUJA, que presentan las experienciasy procesos vividos en las diferentes comunidades del municipio de Nuqu en desarrollo del Proyecto Incentivos

a la Conservacin, caso piloto Pacfico.Video duracin: 22 minutos.Publicacin: 36 pginas.

Proyecto Incentivos a la Conservacin, caso piloto Pacficowww.patrimonionatural.org.co/incentivosybiodiversidad/


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Sembrar y cosechar leña. Manual para el establecimiento de huertos leñeros.

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