Semblanza Sandra Joyce Ramirez Muñoz - agn.gob.mx · •Reino Monera •Organismos ... •LAVARSE...

31
Semblanza Sandra Joyce Ramírez Muñoz Es bióloga egresada de la UAM unidad Xochimilco, desarrolla su servicio social en la Coordinación Nacional de Conservación del Patrimonio Cultural del INAH, donde elabora su tesis en insectos que afectan bienes culturales en Museos, posteriormente se incorpora a laborar en una empresa de fumigación privada y como adjunta en la ENCRYM, en el laboratorio de Biología. Desde el 2008 a la fecha labora en el Centro de Conservación de Bellas Artes a cargo del laboratorio de Biodeterioro, donde desarrolla trabajos de diagnóstico y tratamiento con métodos no tóxicos en obra artística. Ha tratado y diagnosticado diversos archivos del INBA, como el Museo de Arte Carrillo Gil y el CENCROPAM. Ha impartido diversos cursos sobre agentes biológicos en bienes culturales, y participado en cursos de arte contemporáneo, archivos y ciencias experimentales aplicadas a la restauración. Actualmente cursa la maestría en Restauración y Conservación de Bienes Inmuebles en la ENCRYM. Actualmente es Responsable del Laboratorio de Biodeterioro en el Centro Nacional de Conservación y Registro del Patrimonio Artístico Mueble del Instituto Nacional de Bellas Artes (CENCROPAM-INBA) Título de ponencia: Biodeterioro y Control de plagas en archivos y acervos documentales

Transcript of Semblanza Sandra Joyce Ramirez Muñoz - agn.gob.mx · •Reino Monera •Organismos ... •LAVARSE...

Page 1: Semblanza Sandra Joyce Ramirez Muñoz - agn.gob.mx · •Reino Monera •Organismos ... •LAVARSE LAS MANOS Y CARA AL TERMINO DE CADA JORNADA Y ENTRE DESCANSOS

Semblanza Sandra Joyce Ramírez Muñoz

Es bióloga egresada de la UAM unidad Xochimilco, desarrolla su servicio social en la Coordinación Nacional de Conservación del Patrimonio Cultural del INAH, donde elabora su tesis en insectos que afectan bienes culturales en Museos, posteriormente se incorpora a laborar en una empresa de fumigación privada y como adjunta en la ENCRYM, en el laboratorio de Biología. Desde el 2008 a la fecha labora en el Centro de Conservación de Bellas Artes a cargo del laboratorio de Biodeterioro, donde desarrolla trabajos de diagnóstico y tratamiento con métodos no tóxicos en obra artística. Ha tratado y diagnosticado diversos archivos del INBA, como el Museo de Arte Carrillo Gil y el CENCROPAM. Ha impartido diversos cursos sobre agentes biológicos en bienes culturales, y participado en cursos de arte contemporáneo, archivos y ciencias experimentales aplicadas a la restauración. Actualmente cursa la maestría en Restauración y Conservación de Bienes Inmuebles en la ENCRYM. Actualmente es Responsable del Laboratorio de Biodeterioro en el Centro Nacional de Conservación y Registro del Patrimonio Artístico Mueble del Instituto Nacional de Bellas Artes (CENCROPAM-INBA)

Título de ponencia: Biodeterioro y Control de plagas en archivos y acervos documentales

Page 2: Semblanza Sandra Joyce Ramirez Muñoz - agn.gob.mx · •Reino Monera •Organismos ... •LAVARSE LAS MANOS Y CARA AL TERMINO DE CADA JORNADA Y ENTRE DESCANSOS

PAUTAS GENERALES PARA LA CONSERVACIÓN DOCUMENTAL

Biodeterioro y Control de Plagas en Archivos y Acervos

Documentales

Reunión Nacional de Archivos Manzanillo, Colima, 10 noviembre, 2011

Biol. Sandra Joyce Ramírez MuñozLaboratorio de Biodeterioro Centro Nacional de Conservación y Registro del Patrimonio Artístico Mueble-Instituto Nacional de Bellas Artes.

Page 3: Semblanza Sandra Joyce Ramirez Muñoz - agn.gob.mx · •Reino Monera •Organismos ... •LAVARSE LAS MANOS Y CARA AL TERMINO DE CADA JORNADA Y ENTRE DESCANSOS

Biodeterioro El Biodeterioro es cualquier cambio indeseable en las

propiedades de un material causada por las actividades vitalesde los organismos vivos (Kumar y Kumar, 1999)

Integra tanto las actividades del organismo como la grandiversidad de agentes biológicos que son los actores directos deeste Biodeterioro.

¿qué es una plaga?un organismo vivo (patógeno) que ocasiona alteraciones fisiológicas en otro, normalmente con síntomas visibles o daños económicos.

Definición antropocéntrica.

Organismo vivo Hombredaño

Page 4: Semblanza Sandra Joyce Ramirez Muñoz - agn.gob.mx · •Reino Monera •Organismos ... •LAVARSE LAS MANOS Y CARA AL TERMINO DE CADA JORNADA Y ENTRE DESCANSOS

Componentes importantes para la conservación de archivos y acervos documentales

I. InmuebleII. MobiliarioIII. GuardasIV. EspacioV. Documentos

Oficios, papeles de trámiteColecciones

librospartiturasfotografías

I. PersonasII. Condiciones climáticas

CENCROPAM-INBA, 2009-2011

Page 5: Semblanza Sandra Joyce Ramirez Muñoz - agn.gob.mx · •Reino Monera •Organismos ... •LAVARSE LAS MANOS Y CARA AL TERMINO DE CADA JORNADA Y ENTRE DESCANSOS

Instauración de agentes biológicos en documentos

Celulosa Pulpa de madera

(lignina) Hemicelulosa Aglutinantes Agua Tintas Soportes

proteínicos

•Humedad relativa•Temperatura•Aereación•Luz•Mobiliario•Estado del Inmueble

Page 6: Semblanza Sandra Joyce Ramirez Muñoz - agn.gob.mx · •Reino Monera •Organismos ... •LAVARSE LAS MANOS Y CARA AL TERMINO DE CADA JORNADA Y ENTRE DESCANSOS

Agentes Biológicos en Archivos

CENCROPAM-INBA, 2008

Page 7: Semblanza Sandra Joyce Ramirez Muñoz - agn.gob.mx · •Reino Monera •Organismos ... •LAVARSE LAS MANOS Y CARA AL TERMINO DE CADA JORNADA Y ENTRE DESCANSOS

Bacterias•R e i n o M o n e r a•O r g a n i s m o s p r o c a r i o t a su n i c e l u l a r e s : q u e n o t i e n e nn ú c l e o•A l g u n a s p r e s e n t a n c i l i o s of l a g e l o s

•P u e d e n f o r m a r e s p o r a s•N o t i e n e n d i f e r e n c i a c i ó ns e x u a l•S e r e p r o d u c e n p o r d i v i s i ó nb i n a r i a o c o n j u g a c i ó n•P u e d e n d e s a r r o l l a r s e d e 2 0 a2 5 m i n u t o s .

•E x i s t e n b a c t e r i a s a u t ó t r o f a sy h e t e r ó t r o f a s , f o t o s i n t é t i c a sy q u i m i o s i n t é t i c a s

•D i s c i p l i n a b a c t e r i o l o g í a

Page 8: Semblanza Sandra Joyce Ramirez Muñoz - agn.gob.mx · •Reino Monera •Organismos ... •LAVARSE LAS MANOS Y CARA AL TERMINO DE CADA JORNADA Y ENTRE DESCANSOS

Hongos•S u p r o p i o r e i n o F u n g i

•P r e s e n t a n q u i t i n a e n s up a r e d n o t i e n e c l o r o p l a s t o s ,

•S u a l i m e n t a c i ó n e s d e t i p oh e t e r ó t r o f o , q u e s e p r o d u c e e ng e n e r a l p o r l a e x p u l s i ó n h a c i ae l e x t e r i o r d e d i v e r s a se n z i m a s q u e d e s c o m p o n e n l am a t e r i a o r g á n i c a d e l s u s t r a t o .L o s p r o d u c t o s o b t e n i d o s c o m or e s u l t a d o d e l a d i g e s t i ó ne x t e r n a s o n a b s o r b i d o s p o r e lh o n g o p o s t e r i o r m e n t e .

•S e p u e d e n d i v i d i r e n h o n g o si m p e r f e c t o s y p e r f e c t o s .

•R e p r o d u c c i o n s e x u a l oa s e x u a l

•D i s c i p l i n a . M i c o l o g í a

A L T E R A C I O N E S•A c i d ó l i s i s•A l c a l i n i z a c i ó n•R e d u c c i o n e s e n z i m á t i c a s•F o r m a c i ó n d e p i g m e n t o s•O x i d a c i ó n

CENCROPAM-INBA, 2011

Page 9: Semblanza Sandra Joyce Ramirez Muñoz - agn.gob.mx · •Reino Monera •Organismos ... •LAVARSE LAS MANOS Y CARA AL TERMINO DE CADA JORNADA Y ENTRE DESCANSOS

Proceso de determinación en Laboratorio

Toma de la muestra con hisopo estéril

en la obra

Cultivo en diversos medios

Crecimiento de

microorganismos después

de la siembra. Determina la

actividad

Preparación de laminillas

para la observación al microscopio

Como resultado se obtuvieron la

determinación de géneros de hongos y diversas

bacterias Gram positivas y negativas. Laboratorio de Biodeterioro

CENCROPAM-INBA, 2011

Page 10: Semblanza Sandra Joyce Ramirez Muñoz - agn.gob.mx · •Reino Monera •Organismos ... •LAVARSE LAS MANOS Y CARA AL TERMINO DE CADA JORNADA Y ENTRE DESCANSOS

CENCROPAM-INBA, 2009-2011

Page 11: Semblanza Sandra Joyce Ramirez Muñoz - agn.gob.mx · •Reino Monera •Organismos ... •LAVARSE LAS MANOS Y CARA AL TERMINO DE CADA JORNADA Y ENTRE DESCANSOS

Los insectos son artrópodoscorrespondientes a la clase InsectaTienen exoesqueleto,Tres regiones corporales: cabeza,tórax y abdomen.Tres pares de patas, Un par deantenas,Conjunto de piezas bucales quedifieren según los órdenes y sushábitos alimenticios.Un par de ojos compuestos,En la mayoría de los casos cuentacon dos pares de alasLos insectos son los únicosinvertebrados capaces de volar

INSECTOS

Modificado de Pinniger, 2000.

ALTERACIONES•Abrasión•Fractura•Perforaciones•Debilitamiento

Page 12: Semblanza Sandra Joyce Ramirez Muñoz - agn.gob.mx · •Reino Monera •Organismos ... •LAVARSE LAS MANOS Y CARA AL TERMINO DE CADA JORNADA Y ENTRE DESCANSOS

11

•PSOCOPTERA•Materia orgánica en descomposición o celulosa•Dos milímetros de tamaño promedio•Algunos sin alas•PIOJO DE LIBRO

•THYSANURA•Aglutinantes de la celulosa y celulosa•Tamaño variable de 6mm, a 1.5 cm•Sin alas•La especie más común es Lepisma•PESCADITO DE PLATA

•COLEOPTERA: DERMESTIDAE•Soportes proteínicos y otros animales muertos•Tamaño variable promedio 6mm•Escarabajo con vellosidades en los élitros, mudas de lavas.•Diversas especies encontradas, attagenus, Dermestes, Trogoderma, etc.

CENCROPAM-INBA, 2010

Sandra Joyce, 2007

Page 13: Semblanza Sandra Joyce Ramirez Muñoz - agn.gob.mx · •Reino Monera •Organismos ... •LAVARSE LAS MANOS Y CARA AL TERMINO DE CADA JORNADA Y ENTRE DESCANSOS

•COLEOPTERA: ANOBIIDAE•Madera y elementos con celulosa•De 4 a8 mm de tamaño•No es visible su cabeza , solo ventralmente•CARCOMA

•ISOPTERA•Madera y todo el material que se les atraviese para llegar a su comida•Diversas castas•Os reproductores son alados, las obreras de cuerpo blando•TERMITA

•DICTYOPTERA•todo tipo de material orgánico•Diversos tamaños•Foman ootecas•Cucarachas

Sandra Joyce, 2007

Ojeda 2008

Page 14: Semblanza Sandra Joyce Ramirez Muñoz - agn.gob.mx · •Reino Monera •Organismos ... •LAVARSE LAS MANOS Y CARA AL TERMINO DE CADA JORNADA Y ENTRE DESCANSOS

ARÁCNIDOSHEMÍPTERA: CIMICIDAE

ROEDORESMURCIÉLAGOS

ÁCAROS.Usualmente son microscópicosVectores de enfermedadesMateria orgánicaReacción alérgica en personas

Page 15: Semblanza Sandra Joyce Ramirez Muñoz - agn.gob.mx · •Reino Monera •Organismos ... •LAVARSE LAS MANOS Y CARA AL TERMINO DE CADA JORNADA Y ENTRE DESCANSOS

Revisión y Monitoreo

MANEJO INTEGRAL DE PLAGAS

Medidas preventivas

Aplicación

Propuesta de Solución

Diagnóstico

Identificación

Page 16: Semblanza Sandra Joyce Ramirez Muñoz - agn.gob.mx · •Reino Monera •Organismos ... •LAVARSE LAS MANOS Y CARA AL TERMINO DE CADA JORNADA Y ENTRE DESCANSOS

Tipos de tratamientoTratamiento: Métodos para aminorar o “erradicar” la población de plagas

1. Refugio 2. Alimentación 3. Reproducción

TRATAMIENTO

•ESPECIALIZADO

•COMERCIAL

•PREVENTIVAS

•Directo al documento•Condiciones controladas•Realizado por un personal especializado•Productos altamente tóxicos o con medidas de seguridad estrictas•Periodos de tiempo prolongados

•Realizado por empresas de fumigación o usuarios domésticos•Productos urbanos o comerciales•Usualmente aplicados a las áreas en general•Para especies rastreras y voladoras comunes u ocasionales

Reparaciones de estructurasLimpiezaMonitoreoGuardas y mobiliario correctosMedidas paliativas o de amortiguamiento

LimpiezaCambio de temperaturaAireaciónAplicación local insecticidas

Page 17: Semblanza Sandra Joyce Ramirez Muñoz - agn.gob.mx · •Reino Monera •Organismos ... •LAVARSE LAS MANOS Y CARA AL TERMINO DE CADA JORNADA Y ENTRE DESCANSOS

Anoxia de Desinfección

CENCROPAM-INBA, 2008-2011

Page 18: Semblanza Sandra Joyce Ramirez Muñoz - agn.gob.mx · •Reino Monera •Organismos ... •LAVARSE LAS MANOS Y CARA AL TERMINO DE CADA JORNADA Y ENTRE DESCANSOS

Método químicoPesticidas

Clasificación:

Naturaleza química

Por especificidad de organismo

Acción

Formulación o uso Polvos humectables PHConcentrado emulsionableCEFlowGranuladoCebosGelFumígenosmicroencapsulados

Organofosforado

Organoclorados

Carbamatos

Piretroides

HormiguicidaAlguicidaFungicida

InsecticidaRodenticidabactericida

Por contactoPor inhalaciónFumigantesPor ingesta

Page 19: Semblanza Sandra Joyce Ramirez Muñoz - agn.gob.mx · •Reino Monera •Organismos ... •LAVARSE LAS MANOS Y CARA AL TERMINO DE CADA JORNADA Y ENTRE DESCANSOS

Medidas de seguridad, toxicidad.

Clase toxicológica

OMS

Banda indicadora

Extremadamente tóxico

Altamente tóxico

Moderadamente tóxico

Ligeramente tóxico

Page 20: Semblanza Sandra Joyce Ramirez Muñoz - agn.gob.mx · •Reino Monera •Organismos ... •LAVARSE LAS MANOS Y CARA AL TERMINO DE CADA JORNADA Y ENTRE DESCANSOS

Agua oxigenada

Hipoclorito de sodio

Amonio

Tributil estaño

Fenol

Timol

Salicilanilidas

Citrik

FUNGICIDAS, BACTERICIDAS

TÉCNICAS DE APLICACIÓNAspersión:100 a 300micrasAtomizaciónEspolvoreación: polvoFumigación: gasNebulización: en frío y termonebulización: 50 a 100micrasTrampas

Eficacia

Ausencia de interferencia en materiales

Baja toxicidad a la salud humana

Baja contaminación ambiental.

Page 21: Semblanza Sandra Joyce Ramirez Muñoz - agn.gob.mx · •Reino Monera •Organismos ... •LAVARSE LAS MANOS Y CARA AL TERMINO DE CADA JORNADA Y ENTRE DESCANSOS

RECOMENDACIONES

• LIMPIEZA– DEL LUGAR

– DEL MATERIAL

– DE LA PERSONA

•ASPIRAR

•TRAPO SECO

•LIMPIEZA FRECUENTE DE LA MESA DE TRABAJO

•BROCHA

•ESPONJA

•AEREACIÓN

•USO DE GUANTES

•LAVARSE LAS MANOS Y CARA AL TERMINO DE CADA JORNADA Y ENTRE DESCANSOS•NUNCA COMER NI BEBER CON LA ROPA DE TRABAJO PUESTA•CAMBIAR DIARIAMENTE EL CUBREBOCAS•LAVAR LOS GUANTES Y CAMBIARLOS EN CASO DE DETERIORO.

Page 22: Semblanza Sandra Joyce Ramirez Muñoz - agn.gob.mx · •Reino Monera •Organismos ... •LAVARSE LAS MANOS Y CARA AL TERMINO DE CADA JORNADA Y ENTRE DESCANSOS

GRACIAS

Page 23: Semblanza Sandra Joyce Ramirez Muñoz - agn.gob.mx · •Reino Monera •Organismos ... •LAVARSE LAS MANOS Y CARA AL TERMINO DE CADA JORNADA Y ENTRE DESCANSOS

Biodeterioro y Control de Plagas en Archivos y Acervos Documentales

Reunión de Archivos del Gobierno del Distrito Federal, Museo Tecnológico de la CFE, México, D.F.12 diciembre, 2011

Biol. Sandra Joyce Ramírez Muñoz

Laboratorio de Biodeterioro Centro Nacional de Conservación y Registro del Patrimonio Artístico Mueble-Instituto Nacional de Bellas Artes. San Ildefonso #60 Col. Centro, México Distrito Federal.

Introducción

Los archivos y acervos documentales contemplan una gran diversidad de materiales sobretodo papel. Debido a esta situación son susceptibles al desarrollo de diversos organismos y pueden funcionar como refugio a algunos otros organismos que pueden traer complicaciones al hombre, es por esto que el título de esta plática tiene dos vertientes: el biodeterioro y el control de plagas, este último más común en diversos ámbitos inclusive en la casa.

El biodeterioro se puede definir como cualquier cambio indeseable en las propiedades de un material causado por las actividades vitales de los organismos vivos (Kumar y Kumar, 1999). Al mencionar actividades vitales integra tanto las actividades del organismo como la presencia de una gran diversidad de agentes biológicos que son los actores directos de este biodeterioro.

Esto implica una afectación directa sobre los materiales del archivo que deterioran los valores del objeto, al mencionar cambio indeseable también se señala el daño hacia el valor del documento y no a su materialidad, esto puede explicarse con la presencia de una mancha originada por un hongo, que no deteriora el papel sino solo cambió su color, pero al cambiar el color no permite leer el contenido del documento, por lo tanto lo está deteriorando.

Cuando nos referimos a una plaga, se considera como un organismo vivo (patógeno) que ocasiona alteraciones fisiológicas en otro, normalmente con síntomas visibles o daños económicos.

Esa definición implica una definición antropocéntrica o sea, que el daño está directamente relacionado con el hombre o con un bien del hombre. En este caso el organismo daña algo que para el humano es valioso en ese momento o algo que afecte la funcionalidad de la vida del hombre, un caso para entender esto son las arañas, la mayoría de estas no se involucran directamente en un daño visible o síntoma en el hombre, sin embargo es considerado una plaga y tratado como

Page 24: Semblanza Sandra Joyce Ramirez Muñoz - agn.gob.mx · •Reino Monera •Organismos ... •LAVARSE LAS MANOS Y CARA AL TERMINO DE CADA JORNADA Y ENTRE DESCANSOS

peste por el simple hecho de que a los humanos no les gusta su aspecto estético, o piensan que les van a picar, sin averiguar en realidad los hábitos del arácnido.

Esta situación marca la diferencia entre el biodeterioro y las plagas, ya que las plagas van a estar determinadas por una valoración en el sentido del hombre y el biodeterioro en el sentido del documento o el archivo. Por esto cuando hablamos de un archivo o acervos documentales tenemos que referirnos en estos dos ámbitos, ya que vamos a tener agentes biológicos que deteriorar los documentos y otros que pueden afectar al usuario.

Componentes de conservación

A partir de esto podemos observar componentes importantes para la conservación de archivos y acervos documentales; estos componentes implican el almacenamiento, el uso y el lugar geográfico del que se está hablando, esto es que no es lo mismo contemplar un lugar cálido que en uno templado, o un inmueble histórico que uno moderno, Sin embargo, estas cuestiones van a favorecer la conservación o pueden deteriorar el estado de los documentos así como la salud de los usuarios.

El primer caso que debemos fijarnos es el inmueble, muchas de las plagas como termitas se encuentran en el edificio en ventanas o puertas de madera, y se introducen a los acervos y pueden ocasionar muchos daños, otro ejemplo son filtraciones de agua que pueden ocasionar el desarrollo de microorganismos.

El mobiliario puede propiciar el desarrollo de múltiples agentes biológicos, por sus materiales constitutivos si es madera es más propicio para algunos organismos que el metal, y en otros casos es por la forma del almacenaje en el mobiliario, en muchos casos de nuestra república no se cuenta con el mobiliario suficiente y esto hace que el que se tiene se sature. Este “amontonamiento” del material es propicio para los organismos, ya que las condiciones micro climáticas son distintas a la generalidad del cuarto y tienen mayor alimento para reproducirse. Este tipo de almacenamiento lo podemos comparar con un hotel de cinco estrellas para los organismos, ¿quién no está a gusto con tantas comodidades? Por tal motivo es más difícil el control y conservación en estos lugares.

Son muy importantes las guardas de los documentos como cajas que deben estar diseñadas por el tipo de documento, su tamaño, material, forma y estado de conservación, ya que en algunas colecciones podemos tener libros, papeles, carpetas, partituras e incluso fotografías.

El espacio es algo que se debe contemplar en los archivos. Por la falta de espacio, se apilan cajas, se saturan estantes e inclusive se impide el acceso a los lugares

Page 25: Semblanza Sandra Joyce Ramirez Muñoz - agn.gob.mx · •Reino Monera •Organismos ... •LAVARSE LAS MANOS Y CARA AL TERMINO DE CADA JORNADA Y ENTRE DESCANSOS

por la cantidad de cajas, esto ocasiona una falta de limpieza y acumulación de polvo, el cual contiene muchas partículas que sirven de desarrollo de los organismos. Es por esto que un archivo ordenado con espacio entre las diversas formas de almacenaje y acceso a todas las áreas es más fácil de conservar.

Estos componentes mencionados se refieren al espacio físico que generan y ocupan los documentos, sin embargo existen otros elementos que permiten que los agentes biológicos se instauren en los acervos, nos referimos a instaurar cuando un organismo tiene las condiciones de crecimiento y desarrollo sobre el bien cultural.

Así el principal factor para que un agente se instaure en un documento es el material constitutivo del documento que principalmente es la celulosa, pero no es solo esta sino existe la pulpa de madera (lignina), hemicelulosa, aglutinantes, agua, tintas y soportes proteínicos que permiten la alimentación. Otras características permiten la presencia de seres vivos como la humedad relativa, la temperatura, la aireación o la circulación del aire en el lugar, la presencia e incidencia de luz, el mobiliario y el estado del inmueble mencionada anteriormente.

Agentes biológicos

Con agente biológico nos referimos a un ser vivo que puede desarrollarse en el patrimonio cultural, puede estar asociado al refugio, alimentación o reproducción en este objeto, ocasionando alteraciones y deterioros por su presencia.

Estos agentes usualmente son de diversos tipos y en los archivos podemos encontrar microorganismos y artrópodos principalmente directamente en los documentos. Dentro de los microorganismos encontramos a las bacterias y hongos principalmente.

Las bacterias forman el reino Monera, son organismos procariotas unicelulares, esto es que no presentan un núcleo definido en la célula sino que el ADN esta disperso en la célula. Algunas presentan cilios o flagelos que son elementos que permiten su movilidad, en algunos casos pueden formar un tipo de espora, que les permite resistir a cambios del ambiente, no tienen diferenciación sexual, se reproducen por división binaria o conjugación, en condiciones favorables pueden desarrollarse de 20 a 25 minutos, y existen bacterias autótrofas y heterótrofas, fotosintéticas y quimio sintéticas, y otras clasificaciones, que principalmente es de donde producen su alimento, de la luz, de la materia orgánica ya creada o de algún otro tipo de energía. La disciplina que estudia las bacterias es la bacteriología.

Page 26: Semblanza Sandra Joyce Ramirez Muñoz - agn.gob.mx · •Reino Monera •Organismos ... •LAVARSE LAS MANOS Y CARA AL TERMINO DE CADA JORNADA Y ENTRE DESCANSOS

Los hongos eran considerado dentro de las plantas pero realmente tienen procesos degradativos y no fotosintéticos por lo que se clasificaron en su propio reino el Fungi, presentan quitina en su pared, no contienen cloroplastos, su alimentación es de tipo heterótrofo, que se produce en general por la expulsión hacia el exterior de diversas enzimas que descomponen la materia orgánica del sustrato. Los productos obtenidos como resultado de la digestión externa son absorbidos por el hongo posteriormente. Es por esta razón que son de los más biodeteriorantes por las secreciones y exudados que depositan en el papel, por lo que a veces su daño es irreparable. Se pueden dividir en hongos imperfectos como el moho del pan o perfectos, como los champiñones. Presentan reproducción sexual y asexual, por lo que su reproducción es en muy diversos ambientes es posible, y la disciplina que los estudia es la micología.

A los hongos es muy común encontrarlos como biodeteriorantes en soportes de papel o de origen celulósico realizando alteraciones como acidólisis, alcalinización, reducciones enzimáticas, formación de pigmentos u oxidación, que son los mecanismos de deterioro en el papel, que necesitan muchas veces tratamiento especializado por restauradores.

Los microorganismos no se pueden ver a simple vista y en muchos casos lo que se observa en el documento son restos de ataques pasados de los mismos como manchas rosas, moradas pero sin texturas y sin rastros de humedad, es por eso que para determinar si el documento tiene un ataque activo o latente de microorganismos es necesario un proceso de determinación en Laboratorio. En el laboratorio de Biodeterioro del CENCROPAM-INBA, este proceso se realiza tomando una muestra con un hisopo estéril con un pequeño frotis del área o mancha, posterior a esto, la muestra se inocula en diversos medios enriquecidos, obteniendo después de un periodo de incubación, el crecimiento de microorganismos, este crecimiento va a determinar la actividad ya que de no crecer implica que el microorganismo ya no está activo sobre el sustrato.

En caso de que exista crecimiento se procede a realizar laminillas para la observación al microscopio. Con estas laminillas se puede determinar diversos géneros de hongos, así como bacterias Gram positivas y negativas.

En algunos casos es evidente la actividad y el daño del documento, sobretodo cuando los documentos estuvieron expuestos a grados de humedad altos, escurrimientos, inundaciones o almacenajes inadecuados, en este caso el grado de humedad, el olor, las texturas y la materia orgánica adherida es característica de una infestación activa.

Page 27: Semblanza Sandra Joyce Ramirez Muñoz - agn.gob.mx · •Reino Monera •Organismos ... •LAVARSE LAS MANOS Y CARA AL TERMINO DE CADA JORNADA Y ENTRE DESCANSOS

Dentro de los artrópodos los más comunes que encontramos son los insectos que reciben ese nombre porque forman la clase Insecta, sus características para reconocerlo, es que tienen exoesqueleto, tres regiones corporales: cabeza, tórax y abdomen, tiene tres pares de patas, un par de antenas, un conjunto de piezas bucales que difieren según los órdenes y sus hábitos alimenticios, un par de ojos compuestos, en la mayoría de los casos cuenta con dos pares de alas, y los insectos son los únicos invertebrados capaces de volar.

Los insectos a diferencia de los microorganismos realizan alteraciones e origen físico-mecánico en lugar de físico-químico, pero la gravedad del daño puede ser igual o mayor ya que dentro de estos se contempla una pérdida de material que en documentos a veces es irremplazable, estas alteraciones son: abrasión, fractura, perforaciones, debilitamiento, entre otras.

Dentro de los insectos más comunes en documentos están:

Orden Nombre común

Material Características

Psocoptera Piojo de libro

Materia orgánica en descomposición o celulosa

2 mm de tamaño promedio algunos sin alas

Thysanura Pescadito de Plata

Aglutinante de la celulosa y celulosa

Tamaño variable de 6mm a 1.5cm, sin alas, la especie más común es Lepisma

Coleoptera: Dermestidae

Escarabajo alfombrero

Soportes proteínicos y otros animales muertos

Tamaño variable promedio 6mm escarabajo con vellosidades en los élitros, mudas de larvas, diversas especies encontradas Attagenus, Dermestes, Trogoderma.

Coleoptera:Anobiidae Carcoma Madera y elementos con celulosa

De 4 a 8mm de tamaño no es visible su cabeza, solo ventralmente

Isoptera Termitas Madera y todo el material que se les atraviese para llegar a su comida

Diversas castas los reproductores son alados, las obreras de cuerpo blando.

Dictyoptera Cucarachas Todo tipo de material orgánico

Diversos tamaños forman ootecas, cucarachas.

Existen otros agentes biológicos que podemos encontrar asociados como plagas o deteriorantes a los documentos como los roedores, murciélagos, arácnidos entre los que se encuentran arañas y alacranes principalmente, así como los ácaros, estos son muy importantes, ya que son los causantes muchas veces de picor en las manos y reacciones alérgicas en personas, usualmente son microscópicos, se

Page 28: Semblanza Sandra Joyce Ramirez Muñoz - agn.gob.mx · •Reino Monera •Organismos ... •LAVARSE LAS MANOS Y CARA AL TERMINO DE CADA JORNADA Y ENTRE DESCANSOS

encuentran en el polvo y algunos son vectores de enfermedades. Sin embargo muchas veces el picor y las molestias en un archivo son de origen psicosomático; hay que inspeccionar bien el archivo para reconocer si es por ácaros o por no querer trabajar.

Otros organismos que hemos encontrado en archivos pueden ser las chinches (Hemíptera: Cimicidae), sin embargo estas no están ahí por los documentos sino por los usuarios, ya que se alimentan de sangre, y no pueden sobrevivir sin esta, esto es muy importante porque no solo es lo que hay en un archivo sino lo que podemos llevar al archivo. En este caso un usuario trajo la chinche y el archivo puede servir de refugio ayudándole ha conseguir otros huéspedes, por lo que hay que tener cuidado en separar la ropa de calle y la del trabajo. Toma relevancia la higiene del lugar como de las personas que laboran ahí.

Control y Tratamiento

Esta situación tiene como resultado que para controlar las plagas y conservar los acervos es necesario contemplar un poco más allá de aplicar un insecticida y es lo que se llama como un manejo integral de plagas.

Este manejo comienza con una revisión y monitoreo del lugar, esto permitirá un diagnóstico de los daños e identificar a los agentes biológicos, la conjunción de esto nos permitirá proponer una solución, que puede ser de una aplicación o intervención directa o de medidas preventivas, en muchos casos será necesario la aplicación de ambas, ya que si no se modifica el medio del desarrollo de los organismos, las técnicas de erradicación son menos eficaces. Por último se debe revisar y monitorear para saber si funcionó o el problema persiste.

En las propuestas de solución tenemos las aplicaciones y medidas preventivas que en conjunto son el tratamiento. Este lo podemos definir como los métodos para aminorar o “erradicar” la población de plagas, sin embargo coloco en comillas el erradicar, ya que es muy difícil erradicar, más bien se trata que el desarrollo se controle o se bloquee, más que erradicar. Todo tratamiento va a tratar de romper alguno o varios de los puntos que permiten la instauración del organismo, esto es 1.- Refugio, 2.- Alimentación, 3.- Reproducción. En nuestro caso, el refugio y reproducción son los puntos más viables por modificar, ya que si la alimentación es el papel, será imposible deshacernos de él ya que es lo que pretendemos conservar.

Dentro de estos tratamientos podemos clasificarlos como los especializados, comerciales y preventivos. Los especializados son aquellos que son directos al documento, mantienen condiciones controladas, son realizados por personal

Page 29: Semblanza Sandra Joyce Ramirez Muñoz - agn.gob.mx · •Reino Monera •Organismos ... •LAVARSE LAS MANOS Y CARA AL TERMINO DE CADA JORNADA Y ENTRE DESCANSOS

personalizado, se usan productos altamente tóxicos o con medidas de seguridad estrictas, y usualmente son periodos de tiempo prolongados.

Los tratamientos comerciales son realizados por empresas de fumigación o usuarios domésticos con productos urbanos y comerciales, usualmente aplicados en áreas en general para especies rastreras y voladoras comunes u ocasionales. Y los tratamientos preventivos involucran la reparación de estructuras, limpieza, monitoreo, guardas y mobiliario correctos, medidas paliativas de amortiguamiento donde podemos tener la limpieza, cambio de temperatura, aireación y aplicación local de insecticida.

Uno de los tratamientos más eficaz con baja toxicidad y sin daños colaterales es la anoxia de desinfección que se está realizando en el laboratorio, esta consiste en determinar los microorganismos que afectan los documentos, posterior a esto se realiza una cámara especial con barrera al oxígeno, donde se aplica gas Argón humedecido con desinfectante, el cual es introducido a la cámara para desplazar el oxígeno, posterior a un tiempo mayor a 15 días, el documento queda desinfectado.

Sin embargo el método más utilizado en la actualidad y en la historia de la conservación-restauración, son los métodos químicos, en estos tenemos a los pesticidas, los cuales pueden ser clasificados por su naturaleza química (organofosforados, organoclorados, carbamatos, piretroides, etc.), por especificidad del organismo (hormiguicida, alguicida, fungicida, insecticida, rodenticida, bactericida, etc.), por su acción (por contacto, por inhalación, por ingesta, fumigantes) o por su formulación o uso (polvos humectables, concentrado emulsionable, flow, granulado, cebos, gel, fumígenos, micro encapsulados).

En México y en otras partes del mundo los pesticidas se clasifican de acuerdo a la clase toxicológica de la OMS (Organización Mundial de la Salud), esta clase está determinada por la dosis letal realizada en ratas, sin embargo una medida sencilla implementada son las bandas de color que los pesticidas deben portar, y que dependiendo de esto es su nivel de toxicidad. El color rojo es extremadamente tóxico, lo que implica que si se tiene una exposición al producto es muy probable la muerte, el color amarillo es altamente tóxico, que implicaría que hay posibilidades de sobrevivir en el hospital, el color azul es moderadamente tóxico, que implica sobrevivir, y quizás una hospitalización, el color verde es ligeramente tóxico, el cual implicaría síntomas como dolor de cabeza, y probablemente no sea necesaria la hospitalización.

Tanto los pesticidas que utilizan las empresas de fumigación como los aerosoles o polvos que se compran en el mercado deben tener esta banda, que no implica la

Page 30: Semblanza Sandra Joyce Ramirez Muñoz - agn.gob.mx · •Reino Monera •Organismos ... •LAVARSE LAS MANOS Y CARA AL TERMINO DE CADA JORNADA Y ENTRE DESCANSOS

toxicidad al agente sino al ser humano, por lo que es mejor escoger siempre uno de menor toxicidad.

Existen algunos otros químicos que no están clasificados como pesticida pero han sido usados como fungicidas y bactericidas como el agua oxigenada, hipoclorito de sodio, amonio, tributil estaño, fenol, timol, salicilanilidas. Actualmente en el laboratorio se está utilizando en los bienes culturales el Citrik con resultados satisfactorios. Es importante al seleccionar un método checar cuatro aspectos: su eficacia contra el agente que queremos controlar, la ausencia de interferencia en materiales, esto es que no haga más daño que el agente mismo, la baja toxicidad a la salud humana, medido con la banda indicadora y la baja contaminación ambiental, muchas veces son muy eficaces algunos métodos, pero son altamente contaminantes al ambiente, suelo y agua, por lo que nuestra responsabilidad implica verificar estos aspectos al seleccionar un producto químico.

Dentro de la eficacia y la interferencia con los materiales de un producto debemos saber que está determinada en cierta medida de la técnica de aplicación, las cuales son muy diversas, como la aspersión, atomización, espolvoreación, fumigación, nebulización y trampas. Esto es debido a que cada una de esta trabaja con partículas de distinto tamaño, así que debe ser seleccionado dependiendo del material o área a tratar.

Recomendaciones

En general si en un archivo se realizan diversas medidas preventivas podemos evitar la instauración del agente en la obra y tener un ambiente de trabajo libre de plagas, por lo que se recomienda como principio la limpieza del lugar, del material y de la persona.

La limpieza del lugar es recomendable que se realice aspirando, protegiendo los documentos, también el uso del trapo seco es importante, ya que muchas veces utilizan trapo húmedo y se limpia muchas superficies con el mismo trapo. Esto genera microclimas que potencializan el crecimiento de microorganismos. Algo importante es la limpieza frecuente de la mesa de trabajo, usualmente donde se trabaja el archivo debe ser limpiado cada vez que cambiamos de expediente o cajas, así como cuando se termina la jornada o se comienza.

La limpieza del material se refiere al documento directo y al material con que limpiamos el documento, esto se puede realizar con brocha y/o esponja, y es primordial tener una buena aireación de los materiales. El uso de guantes y mascarilla es obligado cuando lo realizamos.

Page 31: Semblanza Sandra Joyce Ramirez Muñoz - agn.gob.mx · •Reino Monera •Organismos ... •LAVARSE LAS MANOS Y CARA AL TERMINO DE CADA JORNADA Y ENTRE DESCANSOS

La limpieza de la persona implica el lavarse las manos y cara al termino de cada jornada y entre descansos, nunca comer ni beber con la ropa de trabajo puestas ni en el área de trabajo, cambiar diariamente el cubre bocas y manipularlo correctamente, lavar los guantes y cambiarlos en caso de deterioro o usar desechables.

En conclusión los organismos cumplen funciones ecológicas en los diversos ámbitos, sin embargo es necesario controlarlos ya que en la visión de conservación de archivos puede ser dañina inclusive cuando la naturaleza de los organismos es bella.

Referencias Bibliográficas:

Curtis, H. y N.S. Barnes, 2000. Biología sexta edición. Médica Panamericana, España, 1491p.

Kumar, R. y Kumar A.V. 1999. Biodeterioration of stone in tropical environments GETTY Institute

Nieves Valentín, 2008. Biodeterioro de los bienes culturales. Materiales orgánicos [190-197]. EN: La Ciencia y el Arte. Ciencias experimentales y conservación del patrimonio histórico. IPHE, Ministerio de Cultura, España269p.

OMS. Programa Internacional de Seguridad de Sustancias Químicas. Seguridad química; principios básicos de toxicología aplicada. La naturaleza de los peligros químicos.2. ed. (revisada). Lima: CEPIS; 1997. Módulo de capacitación, 1. También en inglés. (IPCS)

Pinniger, D. 2004. Pest management in museums,archives and historic houses Archetype Publications U.K. 64p.

Ramírez M. , S. J. 2007 Coleopteros e isopteros que afectan la madera en bienes culturales en los museos de la ciudad de méxico: Las intervenciones, El Carmen y Franz Mayer Licenciatura en Biología UAM Xochimilco, México

Valgañón Violeta, 2008, Biología aplicada a la conservación y restauración, Editorial Sintesis, España, 254p.