SeisSigmaASQ10a
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Programa de certificacin
de Black Belts ASQ
10. Empresa Lean
P. Reyes /Septiembre 2006
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10. Empresa Lean A. Conceptos Lean
B. Herramientas Lean
C. Mantenimiento productivo total (TPM)
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10A Conceptos Lean 1. Teora de restricciones
2. Pensamiento Lean
3. Manufactura en flujo continuo
4. Actividades que no agregan valor
5. Reduccin del tiempo de ciclo
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10A1 Teora de restricciones Las mtricas bsicas son:
Throughput: es la tasa a la cual el sistema generadinero a travs de las ventas. Dinero que ingresa.
Inventarios: es todo el dinero invertido en el sistemaen cosas compradas con objeto de vender. Dineroutilizado.
Costos de operacin: es todo el dinero que el sistemaconsume para transformar el inventario en throughput(incluyendo la depreciacin, desperdicios, indirectos).Dinero que sale.
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10A1 Teora de restricciones Otras definiciones:
Los Recursos Cuello de botella tienen una capacidadmenor o igual que la demanda asignada a estos.
Restringen el throughput total de la empresa
Los recursos que no son cuellos de botella tienen unacapacidad mayor que la de su demanda
El balance de flujo de producto a travs de la plantadebe ser hecho contra la demanda del mercado.Igualar los flujos a travs de los cuellos de botella conlo que demanda el mercado
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10A1 Teora de restricciones-
Mtodo de cinco Pasos Identificar las restricciones del sistema que limitan el
logro de objetivos, darles prioridad por su impacto
Decidir como explotar las restricciones del sistema.Gestionar los recursos de las reas sin restriccionespara proporcionarlos a las reas cuellos de botella
Subordinar cada cosa a las decisiones anteriores.Reducir el efecto de la restriccin o expandir sucapacidad
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10A1 Teora de restricciones-
Mtodo de cinco Pasos Elevar las restricciones del sistema, tratar de eliminar
los problemas de la restriccin, hacer esfuerzos paracontinuar las mejoras
Regresar al primer paso despus de romper lasrestricciones, buscar otras nuevas
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10A1 Teora de restricciones Mtodo Socrtico:
Hacer que la gente encuentre sus propias respuestas pormedio del arte del cuestionamiento, no se dan las
respuestas en forma directa pero se gua a la gente a quesaque sus propias conclusiones y forme sus propiasopiniones
Causa y efecto:
Usar lluvia de ideas para determinar en sentido intuitivo losproblemas y sus causas. Cada causa debe ser investigadaverificando su validez. Si la causa es una restriccin debe serremovida
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10A1 Teora de restricciones Evaporando nubes:
Frecuentemente existen soluciones simples para problemascomplejos, reexaminar los fundamentos del problema
rboles de prerrequisitos: Algo debe ocurrir antes de que algo adicional ocurra. La
Teora de restricciones es una herramienta de transicin
entre la forma anterior de hacer las cosas y la nueva forma
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10A1 Teora de restricciones
EjemploEs mejor tener capacidad disponible al final. La lnea balanceadacasi nunca funciona exactamente. Es mejor la opcin 2
Estacin Tiempo (seg) Opcin 1
(balanceando)
Opcin 2
1 45 53 59
2 40 53 56
3 60 53 53
4 70 53 50
5 50 53 47
Total 265 265 265
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10A2. Pensamiento Lean Womack (1990) introduce el trmino de produccin
Lean en occidente en 1990 con la su libro Themachine that changed the World, describe las
prcticas de las mejores empresas en el mundo
Womack (1996) publica otro libro donde indica lossiguientes principios gua:
Especificar el valor por producto Identificar la cadena de valor para cada producto Hace el flujo de valor Permitir que el cliente jale valor del proveedor Perseguir la perfeccin
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10A2. Pensamiento Lean El Valor es definido por el cliente:
En EUA los gerentes tiene poco contacto con el cliente,slo desean que compren a precios razonables y se
mantengan las utilidades, se enfocan a reducir costos
En Alemania el enfoque es hacia las caractersticas delproducto y los procesos, la tcnica es fuerte, sinembargo muchos productos complejos no tienen
demanda, piensan que el cliente no es tan sofisticado
En Japn se piensa que el cliente no define el valor enbase a donde se hace el producto sino ms bienquieren satisfacer rpidamente sus necesidades
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10A2. Pensamiento Lean Cadenas de valor: los beneficios de reducir el desperdicio
pueden amplificarse al concentrarse en actividades clave delproceso. Se tienen 3 cadenas:
Solucin de problemas:definir el concepto, diseo ydesarrollo del prototipo, revisin de planes ymecanismo de lanzamiento
Gestin de informacin:toma de pedidos, compra demateriales, programacin interna y envi al cliente
Transformacin:realizacin del producto desde laconversin de materias primas hasta productoterminado
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10A2. Pensamiento Lean Cadenas de valor por producto: Identifica todas las
actividades involucradas en el producto, clasificndolas como:
Las que agregan valor percibido por el cliente
Las que no agregan valor pero son necesarias para elproceso
Las que no agregan valor y pueden ser eliminadas
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10A2. Pensamiento Lean De acuerdo a Conner el mapa de valor se documenta
como sigue: Desarrollo del producto: identificar requerimientos del
cliente, mtodos de embarque y cantidades tpicas
Diseo del proceso: registro de cada paso entre elalmacn de embarques y de materias primas,
anotando tiempos de mquina y de ciclo, operadores.Tiempos de cambios, WIP, tiempos, desperdicios, etc.
Planeacin: desarrollar un estado futuro del mapa
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10A2. Pensamiento Lean El esfuerzo Lean es convertir los procesos Batch a
procesos de flujo continuo. Algunos obstculos son:
Siempre se ha hecho en Batches Vivimos en un mundo de deptos. Y funciones Esta es una planta basada en produccin No hacemos cambios de herramentales rpidos
Tenemos maquinaria no flexible
En flujo continuo los pasos de produccin son porpieza sin WIP, en secuencia y operacin muyconfiable
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10A2. Pensamiento Lean TPM mantenimiento productivo total tiene como
objetivo cero paros y alta calidad, usa las tcnicas:
Poka Yoke o a prueba de error para prevenir defectos
Inspeccin en la fuente para identificar errores ycorregir el proceso
Autoinspecciones por el operador para corregir proceso
Inspecciones sucesivas por el proceso siguiente
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10A2. Pensamiento Lean Sistema tradicional de produccin en lotes:
Cada operacin produce lo mximo posible paraenviarlo a la siguiente operacin
Se trata de maximizar la eficiencia de la maquinariagenerando inventarios en toda la planta
Sistema Kan ban o de jalar: La recepcin de la orden inicia las actividades Cada operacin produce slo las partes necesarias de
acuerdo a una seal de flujo, con mnimo WIP Los problemas son muy visibles y deben ser
solucionados de inmediato
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10A2. Pensamiento Lean Sistema Kan Ban de jalar: Los productos se fabrican
conforme los requiere el cliente, con esto segn Womack: Se reducen los tiempos de ciclo en lanzamiento del
producto, ventas a entregas y materias primas aproductos terminados
Se reducen los inventarios de producto terminado
Se reducen los inventarios en proceso WIP
El cliente estabiliza su ordenamiento y se estabilizan
Los precios
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10A2. Pensamiento Lean Segn Womack los tiempos de ciclo o de throughput
reducidos son: 50% en desarrollo del producto, 75% en proceso de
rdenes, 90% en produccin fsica, 50% enaccidentes, etc.
Perfeccin, se logra mediante: Grupos de trabajo trabajando muy de cerca con el
cliente Usando tecnologas para eliminar el muda Desarrollando nuevos productos Reducir ms muda trabajando con los socios
proveedores, contratistas, distribuidores, clientes
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10A2. Pensamiento Lean Premio Shingo de excelencia en manufactura Lean de
la universidad de Utah (desde 1988) Shigeo Shingo fue un Ing. Industrial experto en
tcnicas de manufactura creador del sistema de Toyota Baxter farmacutica, redujo tiempos de ciclo en 84% y
mejor las entregas a tiempo a 99% Benteler automotriz redujo su desperdicio en 40% Ford en Ohio mejor en 39% en garantas Johnson Controls en Ohio, logr 98% de utilizacin de
maquinaria y redujo su desperdicio en menos del 1% Delphi Rimir (Mxico)
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10A2. Pensamiento Lean Elementos del Premio Shingo (1000 puntos totales
www.shingoprize.org): Liderazgo (75)
Empowerment (75) Visin y estrategia de manufactura (50) Innovaciones en Mercados de productos y servicios (50) Asociaciones con proveedores (75) Procesos y operaciones de clase mundial (250)
Funciones de soporte no manufactureras (125) Calidad y mejoramiento de calidad (75) Costo y mejora de productividad (75) Embarque y mejora del servicio (75) Satisfaccin del cliente y utilidades (75)
http://www.shingoprize.org/http://www.shingoprize.org/ -
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10A3. Manufactura de flujo
continuo (CFM) En CFM el material siempre se mueve por pieza a una
tasa determinada por las necesidades del cliente, elflujo no debe interrumpirse por: Problemas de calidad Ajustes y preparacin de mquinas y equipos Confiabilidad de mquinas Fallas del equipo Distancias y mtodos de manejo o transporte reas de almacenamiento Problemas de inventarios WIP, etc..
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10A3. Manufactura de flujo
continuo (CFM) Fallas del Mtodo tradicional de produccin en lotes:
Mayor tiempo de espera entre pedidos y entregas Recursos adicionales en mano de obra, energa y
espacio Gastos adicionales de transporte de producto Aumento de daos al productos o deterioracin
Caractersticas del CFM:
Menor espera por el cliente Menor transporte y almacenamiento Menor riesgo de prdida por dao, deterioracin u
obsolescencia Proporciona un mecanismo para solucionar otros
problemas
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10A3. Manufactura de flujo
continuo (CFM) Takt time, elemento de tiempo que iguala a la
demanda. Takt palabra alemana de Batuta La lnea en recta o U se balancea de tal forma que el
operador pueda realizar su trabajo en el tiempopermitido o a un cierto ritmo
Estacin Tiempo (seg)
1 45
2 40
3 60
4 70
5 50
Total 265
Si el Takt time es de 60 seg. LasOperaciones 1 y 2 no tienenCapacidad y las 4 y 5 les sobra.Rediseando las operacionesEliminado las actividades que noAgregan valor se logr reducira 4 operadores con 66.25 seg.
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10A3. Manufactura de flujo
continuo (CFM)Estacin Tiempo(seg)
Opcin 1(balanceando)
Opcin 2
1 45 53 59
2 40 53 56
3 60 53 534 70 53 50
5 50 53 47
Total 265 265 265
Opcin 3 con CFM Opcin 4 con Kaizen Blitz
66.25 60
66.25 60
66.25 60
66.25 60
265 265
La opcin a seleccionar depende de que tan bien est controladoEl proceso:Si tiene variabilidad grande, usar Opcin 2Si tiene poca variabilidad y se controla usar Opcin 1 o 3Si se puede mejorar el tiempo de ciclo la Opcin 4 es mejor
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10A3. Manufactura de flujo
continuo (CFM). . ..
Re . . . . .
430 min/. 1.433 min/ 86 /
300 /
tiempo neto de operacionTakt time
querimientos del cliente en el periodo
diaTakt time unidad seg unidad
unidades dia
Operacin 1
(1 pza./min)
Operacin 2
(1 pza./min)
Operacin 3
(1 pza./min)
Si las rdenes se fabrican en lotes de 100 piezas, el tiempo
total de proceso es de 201 minutos antes de tener disponible
la primera.
Si los lotes son de 10 piezas se requieren 21 minutos y si los
lotes son de una pieza slo se requieren 3 minutos
respondiendo ms rpido al cliente
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10A4. Actividades que no
agregan valor - muda Sobreproduccin: ms de lo que se necesita, producir
antes o ms rpido de lo necesario ya que implican:
Uso de espacio adicional en la planta del cliente o enplanta
Materiales y recursos adicionales en uso Transporte adicional para el cliente y la empresa Costos extras de programacin
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10A4. Actividades que no
agregan valor - muda Inventarios de todos tipos, ya que requieren:
Espacio en planta Transporte Montacargas Sistemas de transportadores Mano de obra adicional Intereses en materiales
Son afectados por: Polvo, humedad y temperatura Deterioracin y obsolescencia
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10A4. Actividades que no
agregan valor - muda Reparaciones y rechazos:
Se utilizan operadores de lnea y de mantenimientopara corregir los problemas
Generan desperdicios
Movimientos y ergonoma, analizar cada estacin: El operador no debe caminar demasiado, cargar
pesado, agacharse demasiado, tener materialesalejados, repetir movimientos, etc. La estacin debe ser ergonmica para evitar daos y
accidentes, incluir: enfatizar la seguridad, empleadoadecuado a la tarea, adecuar el lugar al empleado,mantener posiciones neutrales, rediseo de herramientaspara reducir esfuerzos y daos, rotar tareas cada 4 horas
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10A4. Actividades que no
agregan valor - muda Procesos adicionales, debe evitarse:
Remover rebabas Retrabajar piezas por defectos en dados Realizar inspecciones Hace cambios innecesarios en productos Mantener copias de informacin adicionales
Esperas de operadores por falta de materiales, parosde mquina, falta de herramientas, etc.: Operadores ociosos, fallas en maquinaria, tiempos
largos de cambio, tareas de emergencia, espera delotes de materiales, juntas largas e innecesarias
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10A4. Actividades que no
agregan valor - muda Transporte causado por mal diseo de layout, de
lneas o celdas, uso de proceso en lotes, tiempos deespera largos, reas grandes de almacenaje o
problemas de programacin:
Uso de montacargas Transportadores Movedores de pallets Uso de camiones
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10A5. Reduccin de tiempo de
ciclo El tiempo de ciclo es la cantidad de tiempo necesaria
para completar una tarea del proceso, un eventoKaizen Blits puede reducirlo a ser menor al Takt time
Beneficios: Satisfacer al cliente Reducir gasto interno y externo
Incrementar la capacidad Simplificar la operacin Reducir dao al producto Continuar siendo competitivo
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10A5. Reduccin de tiempo de
ciclo Aspectos de la capacitacin para Kaizen Blits:
Introduccin Tcnicas de solucin de problemas con los 5 porqus
El siguiente proceso es el cliente Sin actitudes crticas hacia la solucin de problemas Identificacin de actividades que agregan y que no agregan
valor Identificacin del muda (7 conceptos anteriores)
Principios estudios de movimientos Patrones de flujo de manifactura (lnea, U) Operaciones estndar Organizacin en 5Ss y principios de administracin visual Justo a tiempo ( producir slo lo necesario a tiempo)
Poka Yokes y dinmica de grupos
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10A5. Reduccin de tiempo de
ciclo Coleccin y anlisis de datos para Kaizen Blits:
Muestreo del trabajo, balance de lneas, estudios demovimientos, determinacin del takt time
En cada estacin se muestrea el trabajo para determinar eltiempo de trabajo, inspeccin, esperas, caminatas y otros
Se analiza el tiempo real de trabajo para determinar en base
al takt time el nmero real de operadores requeridos
Un estudio de tiempos de realizacin de las operaciones(durante 25 ciclos) permite balancear la lnea
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10A5. Reduccin de tiempo de
ciclo Coleccin y anlisis de datos para Kaizen Blits:
De acuerdo a Shingo hay 4 tipos de movimientoshumanos:
1. Ensamblar, desensamblar y usar (valor agregado real) 2. Transporte vaco, sujetar, transporte cargado y bajar carga
(no valor agregado) 3. Buscar, encontrar, seleccionar, reponer, retener,
inspeccionar y pre poscionar (no valor agregado) 4. Descansar, planeacin frecuente, retardos inevitables (no
valor agregado)
El objetivo del anlisis de movimientos es reducir lafatiga y esfuerzo de los operadores para mejorar laproductividad, se usan como auxiliares dispositivos
electromecnicos
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10A5. Reduccin de tiempo de
ciclo Coleccin y anlisis de datos para Kaizen Blits:
El equipo prepara un layout actual con un mapa deproceso, puede revelar un flujo tipo espaguetti
Se redisea la lnea para que haya un flujo continuo atravs de una lnea recta, en forma de C, en forma deU o en forma de L, con objeto de reducir la distanciade viaje de la parte; reducir el WIP y cumplir el Takt
time
Beneficios Reducir: el tiempo de ciclo; accidentes; espacio;
inventarios; desbalance de lneas y cumplir el Takt time
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10A5. Reduccin de tiempo de
ciclo Mapeo del flujo de valor del proceso de un producto:
Incluye todos los pasos desde el inicio hasta el fin
Beneficios: Ver el proceso completo e identificar fuentes de gastos Aplicacin de varias tcnicas Lean al mismo tiempo Mostrar el enlace entre flujos de materiales e
informacin Describir como cambia el proceso Determinar los efectos en varias mtricas
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10A5. Reduccin de tiempo de
ciclo Pasos para el Mapeo del flujo de valor del proceso:
1. Definir la familia de productos de una Matriz
Productos que se procesan en equipos similares y queutilizan materiales parecidos
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10A5. Reduccin de tiempo de
ciclo Pasos para el Mapeo del flujo de valor del proceso:
2. Dibujar el estado actual del proceso Iniciar con una orientacin rpida de rutas de proceso Seguir personalmente los flujos de materiales e
informacin Mapear el proceso completo desde almacn de
productos hasta el inicio Colectar los datos personalmente y Mapear el proceso Crear un diagrama a mano de la cadena de valor Los datos tpicos incluyen: Tiempo de ciclo (CT);
tiempo de cambio (COT); tiempo de arranque (UT)
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10A5. Reduccin de tiempo de
ciclo Dibujar el estado actual del proceso: Ms datos del proceso: operadores, tamao de
empaques, WIP, desperdicios, tiempo real
Tiempo de valor agregado (VAT): el tiempo utilizadopara transformar el producto como lo quiere el cliente
Tiempo de espera (LT): el tiempo que tarda una piezapara pasar por todo el proceso
Tiempo de ciclo (CT): el tiempo que tarda en serprocesada una pieza por un proceso individual
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10A5. Reduccin de tiempo de
ciclo Plan de implementacin:
Planeacin detallada de los pasos y sus puntos de
verificacin
Un plan puede durar meses o incluso aos en serimplementado
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10B. Herramientas Lean 1. Fbrica visual 2. Muda, los 7 desperdicios
3. Kanban 4. Poka Yokes
5. Estndares de trabajo
6. SMED
7. TPM
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10B1. Fbrica visual Imai (1997) proporciona las razones para utilizarherramientas de administracin visual: Hacer visibles los problemas Ayudar al personal en general a estar en contacto
directo con Gemba (lugar de trabajo) Clarificar los objetivos para la mejora
Uso de pizarrones y tableros para indicar el estadoactual (diario, semanal y mensual) de: Problemas de calidad, TPM, 5Ss, instructivos de op. Tendencias en: accidentes, capacitacin, reducciones
de costos, tiempos muertos, productividad, etc.
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10B1. Fbrica visual Jidohka es un dispositivo que para la mquinasiempre que se produce un producto defectivo
Es autonomacin o automatizacin con elementoshumanos incluidos
Las condiciones son indicadas con luces de colores Un equipo que es detenido indica un problema que
debe ser resuelto
El sistema Kanban proporciona el control para el piso.Sus tarjetas controlan la produccin e inventarios
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10B1. Fbrica visual El tablero de herramientas contiene las herramientasrealmente utilizadas en cada estacin y su siluetapara identificacin
Las operaciones tienen una meta u objetivo visibles aalcanzar, por ejemplo el tiempo estndar o el tiempode preparacin y ajuste
Se enfatiza la visin rpida de la situacin de laplanta, se hacen evidentes las condiciones actuales,lo avances y los problemas son fcilmente
identificados
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10B2. Muda Muda son las actividades que no agregan valor en ellugar de trabajo, su eliminacin es esencia:
Sobreproduccin: por fallas de mquinas, rechazos,capacidad de mquinas o cultura de operadores
Inventarios: si no se requiere el inventario es un costo
Rechazos / reparaciones: son costosos
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10B2. Muda Movimientos: los movimientos fsicos del operador seanalizan para reducir movimientos perdidos y el layoutfsico de la planta se mejora
Proceso: modificaciones adicionales a partes oinformaciones para remover un atributo innecesario(rebabas)
Esperas: el operador esta ocioso por desbalances delnea, falta de partes o tiempos muertos de mquina
Trasporte: puede inducir al dao, entre menor sea esmejor
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10B3. Kanban T. Ohno de Toyota fue su creador, basndose en lossupermercados donde el producto es jaladodesdeel estante y la cantidad faltante se reemplaza
Su propsito es proporcionar el producto al cliente conlos menores tiempos de retardo posibles
Los inventarios y tiempos de espera se reducen pormedio de Heijunka (nivelacin de la produccin), enlugar que un rea produzca en un da slo productosA, debe producir de todo un poco 2As, 1B, 2As, 1B,...
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10B3. Kanban Si se usa Kanban con tarjetas para control delabastecimiento de lnea entonces: Al ser usadas las partes se deja una tarjeta de Retiro
en el rea designada El operador lleva esta tarjeta a la operacin anterior y
obtiene ms partes del WIP Kanban La tarjeta de Kanban WIP es una orden al operador a
producir ms partes, se puede requerir otra tarjetapara jalar el material de operaciones anteriores
La siguiente operacin ve que tiene una tarjeta Kanbanque le permite producir ms partes
Esta secuencia continua hasta el final del proceso
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10B3. Kanban Condiciones en el Kanban: La tarjeta Kanban es la orden de produccin Se simplifica el papeleo, se reduce el WIP y los
inventarios de artculos Las mejoras se hacen en forma continua. No puede
haber paros por mala calidad o falla de mquinas Conforme el nmero de tarjetas Kanban decrece, al
mismo tiempo decrece el inventario y empiezan aaparecer paros cuyas causas deben ser eliminadas Shingo (1989) hace notar que Kanban es aplicable en
ambiente de produccin repetitiva con partes quetienen procesos comunes
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10B4. Poka Yokes Shingo menciona que con dispositivos Poka Yokes: Se puede lograr la inspeccin al 100% Evitan el muestreo de monitoreo y control Son baratos
Las causas de los errores son: Falta de una operacin Posicionar las partes en la direccin equivocada Uso de materiales o partes equivocadas Falta de apriete en tuercas,....
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10B4. Poka Yokes Se puede lograr a prueba de error por medio de uncontrol para prevenir errores humanos o usandomecanismos de alerta.
Para prevenir errores humanos se tienen: Diseo de partes no intercambiables por error Uso de herramientas y dispositivos que no soporten
una parte mal alineada Teniendo procedimiento de trabajo controlado por
relevadores elctricos
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10B4. Poka Yokes Los mecanismos de alerta de errores incluyen:
Partes de colores Templetes de herramientas y formas para solo aceptar
partes correctas Mecanismos para detectar la insercin de partes
equivocadas Una alarma indica que ha ocurrido un error y se debe
atender de inmediato Se pueden combinar los Poka Yokes para obtener cero
defectos con: inspecciones en la fuente,autoinspecciones por el operador y mtodos deinspeccin sucesivos (Shingo)
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10B5. Estndar de trabajo Esta disciplina tiene el propsito de lograr un flujo
perfecto en un proceso. Las condiciones estndar detrabajo estn determinadas por:
Takt time Ergonoma Flujo de partes Procedimientos de mantenimiento
Rutinas
El estndar de trabajo es la documentacin de cadaaccin requerida para completar una tarea especfica
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10B5. Estndar de trabajo Las hojas de estndares de trabajo combinan
elementos de materiales, operadores y mquinas enun ambiente de trabajo, consideran lo siguiente:
Disponibilidad de recursos Arreglos de mquinas Mejoras al proceso y sistemas autnomos instalados Valuacin de ideas de trabajadores
Mejoras en herramentales Minimizacin de transporte Optimizacin de l inventario Prevencin de defectos
Conceptos de rea de trabajo segura
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10B5. Estndar de trabajo Los elementos que comprenden los estndares de
trabajo operativas son: Tiempos de ciclo: requerido para hacer una parte,
comparado con el Takt time
Secuencia de trabajo: orden de operaciones paraproducir una parte: tomar, mover, sostener, etc... Seproporcionan los tiempos, el layout y la tabla decapacidades de mquina
Estndar de inventarios: son los mnimos inventariosen cada estacin para mantener un flujo continuo
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10B5. Estndar de trabajo De acuerdo a Shingo las cartas de estndares
incluyen (y deben ser mejoradas continuamente):
Carta de capacidad por parte: tiempos, herramentales,orden de proceso, nmeros, etc.
Estndares de tareas combinadas: orden de operacin
Manuales de tareas: instrucciones detalladas decambio de herramientas, ajustes, ensambles, etc..
Manuales de entrenamiento de operadores
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10B5. Estndar de trabajo De acuerdo a Shingo y Sharma:
Las Hojas de estndares de operacin incluyen: detalle
de las operaciones en layout, tiempos de ciclo, ordende operaciones, inventarios estndar, hojas deseguridad e inspecciones de calidad
De acuerdo a Sharma (2001): Estndar de trabajo es la mejor combinacin de
mquinas y gente trabajando juntos para producir unproducto o proveer un servicio en un tiempo especfico
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10B6. SMED Single Minute Exchange of DieSMED se enfoca a
reducir los tiempos de preparacin y ajuste de horasa minutos.
Mitos en relacin con los ajustes y preparaciones: La habilidad para hacer ajustes se gana con la prctica
y la experiencia
La produccin en lotes grandes en ms eficiente,reduce tiempos de preparacin y usa capacidadproductiva
Las corridas de produccin en base a lote econmicoson econmicas
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10B6. SMED Beneficios de SMED:
Reduce la dependencia de operadores con ecperienciade muchos aos para realizar cambios de modelo
Cada vez que se reduce el tiempo de cambio demodelo o de ajuste su impacto en la cantidad total deproduccin tambin se reduce por tanto se puedenhacer lotes ms pequeos sin perder eficiencia
Operaciones de preparacin o cambio de modelo: 30% en preparacin, ajustes, checar materiales, dados, etc. 50% en corridas de prueba y ajustes (debe reducirse) 20% en montaje y desmontaje de herramentales y mediciones
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10B6. SMED - Pasos Formacin de un equipo de trabajo con personal de
operacin, ajustadores, ingenieros y mantenimiento
Primer paso, observar las condiciones actuales pormedio de: Uso de cronmetro para observacin continua Uso de un estudio de trabajo por muestreo Entrevistas de operadores
Videofilmacin de la operacin completa
Divisin de los pasos del proceso de preparacin enpartes ms pequeas y clasificacin en preparacininterna (mquina parada) o externa (trabajando)
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10B6. SMED - Pasos Las operaciones de preparacin externa incluyen:
Preparacin de partes Bsqueda de partes Medicin de partes Mantenimiento Limpieza de refacciones Etc...
Despus reexaminar los elementos internos yexternos y tratar de convertir los ms que se puedana externos, utilizar la creatividad del equipo
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10B6. SMED - Pasos Acciones para convertir a externas las internas:
Precalentamiento de dados Preparacin anticipada de partes Dispositivos de retencin Dados multipropsito Operaciones paralelas (2 o ms personas) Sujetadores funcionales Sujetadores de una vuelta Separadores en forma de U Mtodos de un solo movimiento Eliminacin de ajustes, Etc...
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10B6. SMED - Pasos Ejemplo: reemplazo de moldes de arena (de 1 hora):
Formacin de un equipo con representantes deproduccin, mantenimiento, ingeniera y supervisinprevio entrenamiento en dinmica de grupos y solucin
de problemas
Durante 3 meses se redujo a 15 minutosel cambio, losmtodos cambiados incluyeron: Almacenamiento de moldes Apilamiento de moldes Tiempo de cambio Rediseo del equipo de dados
Se comunicaron los nuevos mtodos y sedocumentaron
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10B7. TPM Total Productive Maintenance(TPM) Mantenimiento
productivo total, sus caractersticas son: Se hacen esfuerzos para maximizar la efectividad del
equipoeliminacin de fallas y defectos Un sistema de mantenimiento para alargar la vida til
del equipo Implementado por ingeniera, operaciones y
mantenimiento Involucramiento de todo el personal en el
mantenimiento desde el operador hasta el director Mantenimiento autnomo por los operadores Actividades de grupos pequeos
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10B7. TPM Las 6 grandes prdidas causadas por falla del equipo:
Fallas de equipo, la meta es su eliminacin(Meta 0) Preparacin y ajustes: reducir los tiempos (
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10B7. TPM Las Mtricas del TPM son:
Efectividad total = Disponibilidad x Eficiencia x % de prod.Del equipo de desempeo defectivo
Disponibilidad = Tiempo de operacinTiempo programado
Tiempo de operacin = Tiempo programadoT. Muerto
Tiempo programado = Tiempo de ciclotiempo muertoprogramado
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10B7. TPM Ejemplo de Mtricas del TPM:
Tiempo programado = 480 min10 min = 470 min
Disponibilidad = 470(30 T. Muerto +15 ajuste) = 90.4%470
Tasa de vel. De oper. = Tiempo de ciclo terico / TC real= 1 min x unidad / 1.5 min = 66.7%
Tasa neta de operacin = Tiempo real de proceso =Tiempo total en operacin
= Cantidad procesada x Ciclo de tiempo real = 300/460Tiempo de operacin = 65.2%
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10B7. TPM Ejemplo de Mtricas del TPM:
Eficiencia de desempeo = Tasa de Vel. de operacin xTasa neta de operacin = 0.667 * 0.652 = 43.5%
Si la tasa de calidad de productos es del 95%, se tiene:
Efectividad general del equipo = 0.904 x 0.435 x 0.95 =37.4%
La meta en este punto es lograr efectividades > 85%Ideales: Disponibilidad > 90%; Eficiencia de desempeo >
95% y tasa de calidad > 99% (Nakajima 1988)
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10B7. TPM Para el premio en Mantenimiento Preventivo de Japn
JIPM, los factores de mejora en calidad yproductividad son:
Costos reducidos Inventario reducido Reduccin / Eliminacin de accidentes Control de contaminacin
Ambiente de trabajo
La integracin de la filosofa TPM a la empresa hamejorado la moral y la utilizacin del equipo
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10B7. TPM Pasos recomendados para implementar el TPM:
Anunciar el compromiso de la direccin al TPM Campaa educacional sobre TPM en la empresa
Organizar equipos para promover el TPM Establecer metas y polticas para el TPM Preparar un plan detallado para el TPM Junta directiva de arranque (kick off) del TPM Formar equipos de mejora de la efectividad del equipo Desarrollar a los operadores para mantto. Autnomo Desarrollar un programa de mantenimiento de equipo Capacitar a operadores y gente de mantenimiento Desarrollar programas de mantto. Para el equipo nuevo
Tener implementado el TPM y buscar la perfeccin
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10B7. TPM Actividades de grupos pequeos autnomos para TPM:
El supervisor es el lder del equipo Realizan actividades de limpieza, lubricacin,
protecciones, inspeccin, etc.
Evolucin de los equipos: Auto desarrollo: aprendizaje de los miembros
Actividades de mejora: terminadas Solucin de problemas: problemas selectos resueltos Administracin autnoma: selecciona sus metas y
administran su trabajo
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10B7. TPM Diseo para mantenabilidad y disponibilidad:
Estandarizacin: minimizar el nmero de partesdiferentes
Modularizacin: estandarizar tamaos, formas, unidades Empaque funcional: hacer kits de componentes Intercambiabilidad: control de dimensiones y tolerancias
para usar partes y mdulos en varios equipos
Accesibilidad: facilitar las tareas de mantto. Y acceso Alarma por mal funcionamiento: luces o sonido Aislamiento de falla: equipo de autoprueba,
mantenimiento preventivo, simplicidad en diseo Identificacin: nica de componentes y bitcoras
PreguntasC l d l l d OC?
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g1. Cul de las siguientes es la meta de TOC?
I. Incrementar el ThroughputII. Reducir el inventarioIII. Reducir los gastos de operacinIV. Balancear la capacidad con la demandaa. I, II y III c. II, III y IVb. I, II y IV d. I, II, III y IV
2. Cul es la mejor definicin de tiempo Takt?
a. Se calculan los elementos de tiempo que igualen la demanda delconsumidor,b. Es la velocidad a la cual se deben producir las partes para satisfacer
la demandac. Es el corazn de cualquier sistema Leand. Es la aplicacin de Kaizen para flujo continuo de manufactura
3. Cul de los siguientes se asocia con la fbrica visual?a. Trabajo estandarizadob. Tablero Andonc. Tiempo en cola
d. Celda de manufactura .
Preguntas4 S d d i l t d K b t i d
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g4. Se podra decir que el mtodo Kanban est ms asociado a:
a. La eliminacin de actividades que no agregan valor en el procesob. El desarrollo de mapas futuros del procesoc. Hacer visibles los problemas en un proceso, as se clarifican las metas de
mejorad. El control de flujo de materiales
5. Los poka yokes usan dispositivos a prueba de error en un proceso. Cul delos siguientes no se incluye?
a. Plantillas de montaje
b. Relevadores elctricosc. Luces y alarmasd. Auto inspecciones
6. Las hojas de estndares de trabajo se requieren para las operacionesestndar. qu elementos se incluyen en esas hojas?
I. Tiempo de ciclo con base en el tiempo TaktII. Secuencia de operacionesIII. Inventario estndar disponibleIV. La fecha de revisin anual o semi anuala. I, II y III c. I, III y IV