SEGMENTACION DE MERCADO POR PRODUCTO

GRUPO EMPRESARIAL BAVARIA

RAMIRO ANDRES OROZCO CARDONA

UNIVERSIDAD DEL QUINDIO

ARMENIA, QUINDIO

SEPTIEMBRE 2011

SEGMENTACION DE MERCADO POR PRODUCTO

GRUPO EMPRESARIAL BAVARIA

RAMIRO ANDRES OROZCO CARDONA

TRABAJO DE FUNDAMENTOS DE MERCADEO Y VENTAS

UNIVERSIDAD DEL QUINDIO

ARMENIA, QUINDIO

SEPTIEMBRE 2011

INTRODUCCION

Mi propósito es aprender a segmentar una empresa de diferentes formas, para

ello escogí a una empresa muy importante de Colombia productora de

cervezas y otras bebidas, como lo es el GEB (Grupo Empresarial Bavaria), en

donde empezaremos por describir sus principales marcas y después producto

por producto. Lo primero para determinar sobre como se va a segmentar es

tener claro de que forma y cuales son las marcas o productos a segmentar.

El siguiente trabajo esta basado en los conocimientos antes obtenidos acerca

de segmentación de mercados en una empresa, requisitos y clases de

segmentación.

Sin embargo y a pesar de que el tema es solo una base para todo lo que es en

si la segmentación de un mercado, esperamos con este trabajo tener una

visión general, tratada a fondo mas adelante.

GRUPO EMPRESARIAL BAVARIA (GEB)

Bavaría se manejan productos de varias clases, los cuales ofrecen 60

productos cerveceros y no cerveceros en cuatro países, 12 de los cuales son

de exportación, pero lo que nos interesa es Colombia, donde el GEB tiene y

produce los siguientes productos:

10 marcas de cervezas (Águila. Costeña, Pilsen, Poker, Club Colombia, Águila

Light, Águila Imperial, Leona, Bahía); 3 marcas de maltas (Pony Malta, Malta

Leona Cool y Malta Leona); 2 marcas de agua (Brisa y Brisa con gas) y 1

marca de jugos (Tutti Fruti). Los productos de esta empresa compiten entre si

en los mercados.

Cada producto o marca de Bavaria están hechos para diferentes gustos como

se muestra de la siguiente manera:

CERVEZAS

AGUILA

Líder a nivel nacional, Águila es Colombia. Tiene el sabor auténtico de la

cerveza colombiana. Por eso está vinculada a todas las ferias y fiestas

populares.

Exalta la forma de vida de los colombianos y es la cerveza para compartir y

celebrar cualquier momento, por cotidiano que sea. Es una cerveza lager, tipo

Pilsen de color claro, sabor medio, y 4% de contenido de alcohol.

COSTEÑA

Es la cerveza del espíritu joven, preferida por universitarios entre 18 y 25 años

que se identifican entre si por su forma de ser y de pensar. Costeña es citadina

por excelencia. Es la tercera marca en ventas de nuestro portafolio y está

presente en todo el país. Es una cerveza tipo Pilsen, de cuerpo medio, color

dorado y 4% de alcohol en volumen.

PILSEN

Elaborada desde 1909, es la cerveza líder de Antioquia. Pilsen te vigoriza y

calma tu sed. Es alegre, rumbera y siempre está contigo, cada vez que quieras

y en cualquier lugar. Pilsen es una cerveza clara con 4% de contenido de

alcohol.

POKER

Donde hay Poker, hay amigos. Su suave y refrescante sabor la convierte en

una bebida de moderación que extiende momentos de alegría y amistad.

Su papel en la cultura y tradición del sur occidente colombiano hace que Poker

sea la segunda marca en ese mercado. Su contenido de alcohol es de 4%.

CLUB COLOMBIA

Para saber de cerveza, hay que tomarse una Club Colombia. Catalogada por

sus consumidores como la cerveza “perfecta”, Club Colombia es la marca de

mayor distinción en el país.

Es una cerveza lager, tipo Pilsen, con 4.7% de alcohol, de sabor extraseco,

producto de un cuidadoso proceso de fabricación.

AGUILA LIGTH

Ligera, no llena, fácil de tomar. Águila Light es la marca preferida por la gente

de espíritu joven, moderna e innovadora; gente descomplicada que disfruta de

todos los aspectos de la vida. Es una cerveza lager, tipo Light, con menor

contenido de extracto original. Tiene un 4% de alcohol en volumen.

AGUILA IMPERIAL

Es la cerveza especial para gente que le gusta lo mejor. Su producción limitada

durante determinadas temporadas del año, hace que Águila Imperial sea la

cerveza ideal para momentos exclusivos y para un público exigente. Es una

cerveza tipo Pilsen, única con doble tiempo de maduración en Colombia y

contenido de 6% de alcohol en volumen.

LEONA

Es la segunda marca de las zonas rurales de los departamentos del centro de

Colombia. Leona es ideal para las personas que no necesitan una excusa o

motivo para tomar cerveza. Es una cerveza lager, tipo Pilsen de color claro,

sabor suave medio, con un contenido de alcohol de 4% en volumen.

COLA & POLA

Es refrescante por excelencia. Satisface el gusto de las personas entre 24 y 35

años de edad, que buscan una bebida que les permita experimentar

sensaciones diferentes en momentos cotidianos. Cola & Pola es producto de la

mezcla de cerveza y bebida de cola, con 2% de contenido de alcohol en

volumen.

BAHIA

Con su sabor a limón thai, Bahía es otra alternativa en cervezas. Da un aire de

frescura a sus consumidores y refuerza los momentos especiales y divertidos.

Es una cerveza tipo Pilsen, rubia clara, adicionada de extracto natural de limón

thai. Su contenido de alcohol y amargo son moderados.

AGUAS

AGUA BRISA

Brisa es la marca líder del mercado colombiano en la categoría de aguas

envasadas. Es una bebida apta para toda ocasión de consumo que cumple con

los más altos requisitos físico-químicos y microbiológicos. Es preferida por

personas de espíritu joven, que se preocupan por cuidar su salud y prefieren

productos naturales. Además Viene en diferentes presentaciones de menor

precio para que todas las personas la lleven.

Pero sobre todo tiene mayor preferencia por sus diversas presentaciones, en

bolsas de agua (pequeña, mediana y grande), en vasos de agua, en botellas

(pequeñas y medianas) y por porrones.

AGUA BRISA CON GAS

Agua Brisa con Gas es ideal para refrescarse en cualquier momento del día

gracias a su sensación chispeante. Es natural, con bajo contenido de gas, no

tiene calorías, preservantes ni colorantes. Agua Brisa con Gas “no es una

soda”; tan sólo tiene 2,5 volúmenes de carbonatación.

MALTAS

PONY MALTA

Preferida por los deportistas, Pony Malta es la bebida de los campeones. Esta

deliciosa bebida de malta, refrescante, nutritiva y natural, es ideal para las

personas activas y emprendedoras que buscan la energía necesaria para

alcanzar sus metas. Y para esto viene en lata para llevar a cualquier lugar, y en

vidrio para tomar en casa.

MALTA LEONA COOL

La más moderna e innovadora bebida refrescante para jóvenes. La nueva

MALTA LEONA COOL es la única malta de color claro, con el sabor del poder

refrescante que les permite a los jóvenes mantenerse siempre activos porque,

además de ser más ligera, tiene toda la energía de la malta tradicional. Con sus

diversas presentaciones en lata y en botella encanta más a la gente.

MALTA LEONA

Preferida por la juventud, Malta Leona es la marca refrescante y natural, ideal

para los momentos que requieren de mayor energía. Al igual que la malta leona

viene en lata y en dos presentaciones de vidrio, grande y pequeña, de todos los

gustos.

JUGOS

TUTTI FRUTI

Elaborado con las mejores frutas, Tutti Frutti es un refresco ideal para todas las

ocasiones. Con su gran variedad de sabores, mora, mango, naranja, lulo,

maracuyá, durazno, salpicón y mandarina; es la marca que acompaña y

satisface a la gente que prefiere productos naturales.

Lo que hace que con sus sabores sea más innovador, sino también con sus

dos presentaciones: en vidrio para tomar en casa, y también en Treta Pack,

para llevar a cualquier lugar que vallas y el sabor que desees en cualquier

momento.

CONCLUSIONES

Con este trabajo he aprendido a segmentar diferentes mercados existentes de

diferentes formas, lo requisitos necesarios para hacerlos, y los métodos y

clases mas utilizados, lo cual le fue aplicado al anterior trabajo sobre Bavaria.

Con este trabajo no solo aprendí a segmentar un mercado sino también a

darme cuenta que tan importante es el Grupo empresarial Bavaria para nuestro

país Colombia, cuanto aporta a su desarrollo, sino que además el prestigio que

le da al ser la segunda productora de cerveza de Latinoamérica.