Sector Primario 3ºB

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SECTOR PRIMARIO Alexis Pavón Navas Pedro Córdoba Godoy Ernesto Carrión Argudo Noel Ruiz Acosta Marina Escobar Fernández Laura Mesa Hita 3ºB

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SECTOR PRIMARIO Alexis Pavón Navas Pedro Córdoba Godoy Ernesto Carrión Argudo Noel Ruiz Acosta Marina Escobar

Fernández Laura Mesa Hita

3ºB

ÍNDICE 1. Definición de sector primario 2. Actividades sector primario 3. Sector primario en el mundo

desarrollado y subdesarrollado 4. Condicionantes naturales de la

actividad agraria 5. Condicionantes humanos de la

actividad agraria 6. Paisajes agrarios y elementos 7. Sistemas agrarios 8. Poblamiento rural 9. Sistemas de cultivos 10. Paisajes agrarios tradicionales y

evolucionados 11. Paisajes agrarios en Europa 12. Ganadería 13. Pesca 14. Explotación forestal

1. DEFINICIÓN SECTOR PRIMARIO El sector primario comprende las actividades

económicas dedicadas a obtener recursos directamente de la naturaleza, como la agricultura, pesca, la explotación forestal, la ganadería.la silvicultura y la piscicultura.

PIB EN ESPAÑA

En los países desarrollados, al tener una economía mas avanzada el sector primario es

el que tiene menos peso, dedicándose la mayor parte de la población al sector terciario.

POBLACION ACTIVA DEL SECTOR PRIMARIO EN EL MUNDO

2. ACTIVIDADES DEL SECTOR PRIMARIO

Puede decirse, por lo tanto, que las actividades de la pesca, la ganadería, la minería, la apicultura, extracción de minerales y de petróleo ,piscicultura y la agricultura

forman lo que conocemos como sector primario.

2.1 AGRICULTURA Conjunto de actividades y conocimientos

desarrollados por el hombre, destinados a cultivar la tierra y cuya finalidad es obtener productos vegetales (como

verduras, frutos, granos y pastos) para la alimentación del ser humano y del ganado

2.2 PESCAConjunto de técnicas y actividades mediante las cuales el hombre captura peces, moluscos, crustáceos y otros animales que se encuentran en el mar o en aguas dulces.

2.3 GANADERÍA

La ganadería es una actividad económica de origen muy antiguo que

consiste en el manejo de animales domesticables con fines de producción

para su aprovechamiento

2.4 MINERÍALa minería es una  actividad económica del

sector primario representada por la explotación o extracción de los

minerales que se han acumulado en el suelo y subsuelo en forma de

yacimientos

2.5 SILVICULTURA Se conoce como silvicultura al cultivo y

explotación de los bosques o montes. El fin de la silvicultura entre otros es extraer

bienes como madera ,leña, frutos etc.

2.6 APICULTURA La apicultura es la actividad dedicada a la

crianza de las abejas y a prestarles los cuidados necesarios con el objetivo de obtener y consumir los productos que son capaces de elaborar y recolectar.

2.7 ACUICULTURA La acuicultura o acuacultura es el conjunto

de actividades, técnicas y conocimientos de crianza de especies acuáticas vegetales y animales. Es una actividad económica de producción de alimentos, materias primas de uso industrial y farmacéutico,y organismos  para repoblación u ornamentación. 

3.SECTOR PRIMARIO EN EL MUNDO DESARROLLADO Y SUBDESARROLLADO

Mundo desarrollado:

-Se encuentran en su mayoría en las zonas templadas de la tierra.

-La agricultura en estos países se caracteriza por:

-Estar muy mecanizada. -Contar con una población

especializada. -Dedicarse al cultivo de

productos muy competitivos. -Emplear sistemas de cultivos en

los que se aplican técnicas apropiadas selección de semillas y fertilizantes.

-Especializar zonas en productos escogidos.

3.MUNDO SUBDESARROLLADO Países Subdesarrollados: Características La mayoría de estos países fueron antiguas colonias europeas. Su agricultura en grandes rasgos, se caracteriza por:

Tener una población activa muy numerosa y poco especialidad. Dedicarse al cultivo de productos orientados al autoconsumo y de

baja productividad. Utilizar técnicas y utensilios rudimentarios.

En estos países existen diversas modalidades de agricultura determinadas por el clima, las tradiciones agrícolas son:

PORCENTAJE DE POBLACIÓN EN EL MUNDO SUBDESARROLLADO

Esto es un ejemplo de país subdesarrollado y un país desarrollado.

4. CONDICIONANTES NATURALES DE LA ACTIVIDAD AGRARIA

 Los factores naturales condicionan la producción de cultivos y ganado en algunas zonas del planeta. Sin embargo, algunas técnicas humanas aplicadas a la agricultura y ganadería pueden superar las limitaciones físicas, y así, por ejemplo, es posible producir en invernaderos plantas que necesitan calor en cualquier lugar del mundo o también se pueden cultivar gracias al riego plantas que necesitan mucho agua en lugares secos. Estos factores físicos o naturales son principalmente cuatro: relieve, clima, tipo de suelo y la red hidrográfica. el clima el relieve el tipo de suelo la red hidrográfica

4.2 CONDICIONANTES NATURALES DE LA ACTIVIDAD AGRARIA

La influencia del clima: el desarrollo de las plantas depende de la temperatura, de la humedad del terreno y de la cantidad de la radiación solar recibida.

La influencia del relieve: se prefieren cultivar en llanuras y en los fondos de los valles, se evitan los relieves montañosos porque las pendientes dificultan el trabajo. Por el contrario, la ganadería y la explotación forestal se adaptan mejor a los relieves montañosos

La influencia del suelo y de la vegetación: Su fertilidad agraria depende de el espesor siendo mayor en los suelos profundos, textura influyen en la retención del agua y de su acidez o basicidad, dado que los suelos son ácidos.

5. CONDICIONANTES HUMANOS DE LA ACTIVIDAD AGRARIA

Las actividades agrarias dependen también de los factores humanos, como el crecimiento de la población, el progreso tecnológico y la distinta organización económica y social. Estos factores permiten corregir, en ciertos casos, los condicionantes naturales.

El crecimiento de la población: en algunas regiones, la presión demográfica ha provocado la sobreexplotación de la tierra cultivada.

El proceso tecnológico: Gracias la tecnología, es posible modificar las condiciones naturales desfavorables, se usan abonos o se deja una parte de la tierra sin cultivar para recuperar la fertilidad del suelo (barbecho)

La organización económica y social: -la economía agraria se refleja en la elección de los cultivos.-La organización social repercute en la actividad agrariaA través de los sistemas de propiedad y de explotación de la Tierra.

6. PAISAJES AGRARIOS Y ELEMENTOS Se denomina paisaje agrario al resultado de la interacción de

las actividades agrícolas y ganaderas con el espacio natural. Estos se dividen en parcelas agrarias y poblamiento rural:

Las parcelas agrarias: las parcelas agrarias son las divisiones más elementales del espacio agrario. Se diferencia unas de otras:

por su tamaño: pueden ser pequeñas, medianas o grandes. Por su forma: pueden ser regulares o irregulares. Por sus límites: pueden ser abiertas o cerradas.

7.SISTEMAS AGRARIOS

El sistema agrario se materializa en un espacio cuyas características físicas – clima, suelo, topografía - entregan determinadas posibilidades para el desarrollo de diversos cultivos en función de sus respectivos requerimientos ecológicos.

El agrosistema o sistema agrario se entiende como el resultado del aprovechamiento del potencial suelo-clima por un grupo humano; éste depende de los objetivos del grupo y varían de acuerdo con el medio natural en el cual se insertan, el tipo de sociedad, la estructura económica de esta, políticas de Estado, todo lo cual lleva a que sean diversos los agrosistemas que se suceden en el espacio y en el tiempo.

8.POBLAMIENTO RURAL Es la forma de distribución de la población agraria en el

espacio. Existen 3 tipos de poblamientos: Disperso: las viviendas de los agricultores están separadas

unas de otras y rodeadas por tierras de labor Concentrado: las viviendas se agrupan en un pueblo o aldea Intercalar: unas viviendas están aisladas y otras agrupadas en

pueblos o aldeas.

9.SISTEMAS DE CULTIVOLos sistemas de cultivo son las técnicas empleadas por los agricultores para obtener los

productos agrícolas. Se suelen clasificar en varios criterios:

La variedad de cultivos. Se habla de monocultivos cuando las parcelas se dedican a un solo tipo de cultivos y de policultivo cuando se dedican a varios cultivos.

El agua que reciben las plantas. Los cultivos son de secano si reciben solo el agua de la lluvia, o de regadío si el agricultor les aporta agua adicional.

El modo de ocupación del suelo. Puede darse el cultivo continuo de la tierra sin descanso, o la rotación, que consiste en la sucesión periódica de cultivos en las parcelas.

El aprovechamiento de la tierra. La agricultura puede ser intensiva si la tierra se aprovecha al máximo, o extensiva, en caso contrario.

El destino de la producción agraria. Permite diferenciar entre agricultura de subsistencia cuando los productos se destinan a alimentar al campesino y a su familia, y agricultura comercial cuando se venden en el mercado nacional o internacional.

MONOCULTIVO

El monocultivo se refiere a las plantaciones de gran

extensión con el cultivo de una sola especie, con los

mismos patrones, resultando en una similitud

genética, utilizando los mismos métodos de cultivo para toda la plantación, lo que hace más eficiente la producción a gran escala.

POLICULTIVO

El policultivo es aquel tipo de agricultura que usa

cosechas múltiples sobre la misma superficie.

El policultivo, aunque requiere a menudo más trabajo,

tiene varias ventajas sobre el monocultivo, como la diversidad de cosechas

ayuda a evitar la susceptibilidad que los

monocultivos tienen a las plagas.

CULTIVOS DE SECANO Y DE REGADÍO

La agricultura de secano es aquella en la que el ser humano no contribuye a la irrigación de

los campos, sino que utiliza únicamente la que proviene de

la lluvia.

La agricultura de riego consiste en el suministro de las necesarias cantidades de agua a los cultivos mediante diversos métodos artificiales

de riego.

AGRICULTURA INTENSIVA Y EXTENSIVALa agricultura intensiva es el

sistema de producción agrícola que hace un uso intensivo de los medios de producción, en el que se aprovecha al máximo la tierra.

La agricultura extensiva es un sistema de producción agrícola

que no maximiza la productividad a corto plazo

del suelo con la utilización de productos químicos, el riego o los drenajes, sino más bien, haciendo uso de los recursos

naturales presentes en el lugar.

10. PAISAJES AGRARIOS TRADICIONALES

Los paisajes agrarios tradicionales son aquellos agricultores que practican de subsistencia, utilizan una tecnología atrasada y se

emplean mucho trabajo y mano de obra.La producción agraria es escasa y se destina al autoconsumo.

Estos paisajes son propios de espacios con nivel de desarrollo de África, el Sudeste Asiático y América latina.

10.2 PAISAJES AGRARIOS EVOLUCIONADOSLos paisajes agrarios evolucionados son aquellos donde los agricultores practican una agricultura de mercado, utilizan una

tecnología avanzada y requieren menos trabajo y mano de obra que los tradicionales.

En ellos, la producción agraria es abundante y se especializa en los productos más adecuados al medio físico o en los más rentables

para la venta.

PAISAJES AGRARIOS EN EUROPA

11.1 PAISAJES EN EUROPAEn Europa se observan manifiestas disparidades y evidentes analogías en sus estructuras agrarias. Entre esas, las derivadas de las propias condiciones naturales, que permitirían diferenciar tres dominios ecológicos y agrarios: el atlántico, el continental y el mediterráneo. Entre éstas, las que surgen de una prolongada historia y cultura comunes, que hacen de este territorio el ámbito de predominio de la explotación familiar agraria, con todas sus connotaciones e implicaciones.

11.1 PAISAJE AGRARIO MEDITERRÁNEO

El paisaje agrario mediterráneo es muy variado. Se alternan la agricultura de secano

tradicional, se basa en la trilogía mediterránea , la agricultura intensiva de regadío y los modernos

cultivos de plásticos o de inviernos.

11.2PAISAJE AGRARIO CONTINENTAL

El paisaje agrario continental varia con latitud. El área norte esta especializadas

en la explotación del bosque y en la ganadería

extensiva . El área central esta dedicada a la

ganadería y al cultivo. El área esteparia del sur están ocupadas por el

monocultivo de cereales de secano y cultivos

industriales en el área regada

11.3PAISAJE AGRARIO OCEÁNICO

El paisaje agrario oceánico se

caracteriza por la ganadería intensiva

y estabulada de leche y de carne.

Se cultiva forrajes y cereales.

12. GANADERÍA; SU EVOLUCIÓN La ganadería ha cumplido dos funciones: Era un complemento de la agricultura proporcionando

alimentos, fuerza de trabajo en las tareas agrarias y abono para el campo.

En otras ocasiones la ganadería era la actividad dominante, en aquellas zonas cuyas características naturales no eran especialmente favorables para la agricultura; Por ejemplo como los bordes de los desiertos, las praderas templadas… etc.

Esto explica que haya diferentes sistemas ganaderos, o conjunto de técnicas para criar animales.

12.2 SISTEMAS GANADEROS TRADICIONALES La ganadería tradicional sigue respondiendo a dos modelos

básicos: La ganadería nómada: es una actividad propia de las zonas

secas que bordean los desiertos, los pastores se desplazan continuamente con sus rebaños de camellos, cabras y ovejas.

La ganadería trashumante: Los pastores se desplazan estacionalmente con sus cabras y ovejas, recorren grandes distancias en busca de pastos entre las llanuras y las montañas.

12.3 SISTEMA GANADERO DE MERCADO La ganadería de mercado es propia de las áreas evolucionadas

de clima templado y se basa en dos tipos de explotaciones: La ganadería extensiva: El ganado pasta al aire libre en

prados y pastizales, por lo que requiere pocas inversiones en mano de obra y capital

La ganadería intensiva: el ganado se refugia en establos o en granjas y se alimenta total o parcialmente con piensos; exige elevadas inversiones en instalaciones, selección de razas etc.

13.LA PESCA La pesca es la acción de extraer de su medio natural de

los peces u otras especies acuáticas como crustáceos, moluscos y otros invertebrados, además de mamíferos en el caso de culturas orientales. Las zonas del mar donde la pesca es abundante recibe el nombre de caladeros. Se localizan en los sectores donde abunda el plancton, las zonas recorridas por corrientes marinas frías o donde confluyen una corriente cálida y otra fría.

13.2 MAYORES CALADEROS EN EL MUNDO Las zonas marinas abundantes en pesca se denominan

caladeros. Los principales caladeros se encuentran en las zonas más próximas a las costas como en el mar del Norte y el mar de Japón, en las zonas de contacto entre corrientes marinas frías y cálidas como en las costas de Terranova, y en las zonas costeras bañadas por corrientes frías como en la costa oeste americana.

13.3 MAYORES CONSUMIDORES DE PESCADO

A nivel mundial, los países con el consumo de pescado más alto son Italia, Japón y España, mientras las estadísticas hablan de un incremento en la dependencia de la importación de pescado en 15 países más ubicados dentro de la unión europea. Al mismo tiempo, las zonas con menor consumo de pescado en el mismo territorio global son África y el Oriente medio.

13.4 MAYORES PRODUCTORES DE PESCADO China (exportaciones valoradas en 6.600 millones de dólares

EE.UU ) Noruega (4.100 millones de dólares ) Tailandia (4 mil millones de dólares) Estados Unidos (3.900 millones de dólares) Dinamarca (3.600 millones de dólares) Canadá (3.500 millones de dólares) España (2.600 millones de dólares) Chile (2.500 millones de dólares) Países Bajos (2.500 millones de dólares) Vietnam (2.400 millones de dólares)

13.5 TIPOS Y TÉCNICAS DE LA PESCA La pesca artesanal: se utilizan barcos pequeños ,la

producción es reducida y se destina al mercado local. La pesca industrial: utiliza barcos factoría y mucha mano de

obra, la producción es abundante y se destina a la comercialización en el mercado nacional o mundial.

Según la distancia se distingue entre la pesca de bajura, de altura y de gran altura.

Las técnicas de pesca: son diversas las mas habituales utilizan anzuelos, redes fijas, redes móviles o electricidad para capturar peces.

13.6 PROBLEMAS DE LA PESCA Los principales problemas pesqueros son 3: la sobrepesca que

provoca el agotamiento de los recursos marinos; la contaminación del mar, que los deteriora, y la dificultad creciente de acceso a los caladeros de otros países.

Para solucionar estos problemas los países y los organismos internacionales toman medidas diferentes. Destacan: la prohibición de las técnicas de pesca más dañinas, el establecimiento de cuotas de capturas, la implantación, la firma de acuerdos pesqueros, el fomento de la acuicultura o la cría de peces, moluscos y crustáceos

14. EXPLOTACIÓN FORESTAL La explotación forestal consiste en la tala de árboles de

bosques y de selvas naturales para obtener el máximo beneficio y aprovechamiento económico de éstos. De los árboles se pueden obtener productos forestales principalmente la madera (fina, dura o blanda), seguido de la celulosa, pulpa de papel, resina, caucho, seda artificial, cera, todos ellos son empleados como alimento o materia prima para fabricar numerosos artículos .