San Luis, 18 de abril de 2017

1. Índice de Precios al Consumidor de San Luis Base 2003=100

Marzo 2017

El Índice de Precios al Consumidor (IPC-SL Base 2003=100) es un índice que mide la

variación de los precios de un conjunto de bienes y servicios representativos del gasto de

consumo de los hogares residentes en una región geográfica determinada.

En la actualidad, la canasta del IPC-SL está compuesta por 301 productos.

Es un conjunto de bienes y servicios, cuyos precios son recopilados para el cálculo del IPC.

Esta canasta se desagrega en 9 capítulos.

En promedio, se relevan y supervisan 245 precios por día, que hacen 4.900 al mes y 58.800

al año.

El Nivel General del Índice de Precios al Consumidor de San Luis (IPC- SL) registró en marzo

un aumento de 3,1% en relación al mes anterior.

Una síntesis de las variaciones de precios correspondientes a cada capítulo de la canasta

del IPC de San Luis se puede observar en el Cuadro 1.

Cuadro 1: Índices y variaciones

Nivel General y Capítulos Índice Variación porcentual

Marzo 2017

Febrero 2017

Respecto del mes anterior

Nivel General 1433,32 1390,12 3,1

Alimentos y bebidas 1741,21 1706,31 2,0

Indumentaria 1593,50 1543,52 3,2

Vivienda y servicios básicos 1424,52 1374,00 3,7

Equipamiento y mantenimiento del hogar 1428,77 1387,87 2,9

Atención médica y gastos para la salud 958,78 939,07 2,1

Transporte y comunicaciones 1001,92 968,03 3,5

Esparcimiento 1216,03 1165,75 4,3

Educación 2206,91 1912,45 15,4

Otros bienes y servicios 1623,36 1594,89 1,8

Fuente: IPC, DPEyC

IPC San Luis

Variación de marzo 2017: 3,1%

Variación anual: 6,1%

Respecto a marzo 2016: 26,6%

Cuadro 2: Incidencia de los capítulos en el Nivel General del IPC San Luis

Nivel General y Capítulos Marzo 2017

Ponderación

Nivel General 3,1 100

Alimentos y bebidas 0.83 32,87

Indumentaria 0.31 8,51

Vivienda y servicios básicos 0.34 9,35

Equipamiento y mantenimiento del hogar 0.22 7,41

Atención médica y gastos para la salud 0.09 6,64

Transporte y comunicaciones 0.49 20,24

Esparcimiento 0.31 8,64

Educación 0.43 2,03

Otros bienes y servicios 0.09 4,30

Fuente: IPC, DPEyC

La incidencia de un capítulo en el Nivel General mide lo que hubiera variado el Nivel General del

índice, si el resto de los precios hubiesen permanecido constantes.

La suma total de las incidencias de los capítulos es igual a la variación del Nivel General del índice.

(Cuadro 2).En la canasta del IPC-SL, los bienes representan un 75,44%, mientras que los servicios

representan el restante 24,56%.

Gráfico 1: Canasta de bienes y servicios IPC-SL

Fuente: IPC, DPEyC

24.56%

75.44%

Bienes Servicios

Cuadro 3: Evolución del IPC SL, por Nivel General

Nivel General Base 2003=100

Año Mes Índice Variación respecto del mes anterior

2014 Diciembre 780,99 1,5

2015 Enero 792,74 1,5

Febrero 808,61 2,0

Marzo 825,24 2,1

Abril 840,29 1,8

Mayo 856,74 2,0

Junio 866,13 1,1

Julio 886,21 2,3

Agosto 903,18 1,9

Septiembre 925,23 2,4

Octubre 938,03 1,4

Noviembre 964,96 2,9

Diciembre 1027,54 6,5

2016 Enero 1070,62 4,2

Febrero 1099,66 2,7

Marzo 1132,39 3,0

Abril 1170,83 3,4

Mayo 1219,86 4,2

Junio 1237,74 1,5

Julio 1265,75 2,3

Agosto 1273,80 0,6

Septiembre 1295,28 1,7

Octubre 1321,60 2,0

Noviembre 1339,02 1,3

Diciembre 1350,48 0,9

2017 Enero 1366,86 1,2

Febrero 1390,12 1,7

Marzo 1433.32 3,1

Fuente: IPC, DPEyC

Cuadro 4: Variaciones porcentuales por principales aperturas Apertura Variación porcentual del

Nivel General respecto del mes anterior

Nivel general 3,1

Alimentos y bebidas 2,0

Alimentos para consumir en el hogar 2,1

Productos de panificación , cereales y pastas 3,6

Carnes 2,6

Aceites y grasas 0,1

Productos lácteos y huevos 2,1

Frutas -6,1

Verduras 2,3

Azúcar, miel, dulces y cacao 1,2

Bebidas e infusiones para consumir en el hogar 1,0

Bebidas no alcohólicas 0,7

Bebidas alcohólicas 0,8

Indumentaria 3,2

Ropa 5,1

Ropa interior 0,1

Ropa exterior 6,1

Calzado 1,1

Vivienda y servicios básicos 3,7

Alquiler de la vivienda 1,5

Servicios básicos y combustibles para la vivienda 7,5

Equipamiento y mantenimiento del hogar 2,9

Atención médica y gastos para la salud 2,1

Transporte y comunicaciones 3,5

Transporte 3,4

Comunicaciones 6,7

Esparcimiento 4,3

Diarios, revistas y libros 0,1

Otros servicios de esparcimiento 2,2

Educación 15,4

Servicios educativos 21,2

Textos y útiles escolares 5,9

Otros bienes y servicios 1,8

Fuente: IPC, DPEyC

Cuadro 5: Precio promedio de algunos productos que componen el capítulo de Alimentos

y bebidas

Variedad Unidad de medida Precio promedio

$

Pan francés tipo mignon 1kg 29,57

Harina de trigo común 1kg 10,90

Fideos secos tipo guisero paquete por 500 grs. 17,79

Arroz blanco simple 1kg 20,57

Asado 1 kg 130,09

Puchero especial (osobuco) 1kg 66,26

Molida común 1kg 75,98

Bola de lomo 1kg 131,08

Nalga 1kg 139,50

Hígado 1kg 39,19

Pollo entero 1kg 39,89

Filet de merluza fresco 1kg 127,20

Aceite de girasol 1 lt. 37,45

Leche fresca entera sachet por 1 lt 22,69

Leche en polvo entera 800grs 112,32

Queso cuartirolo 1kg 134,31

Yogur bebible 1Kg 28,13

Huevos de gallina 12 unidades 31,00

Limón 1kg 41,27

Manzana 1kg 32,89

Banana 1kg 27,56

Duraznos en conserva lata x 485grs. 39,99

Papa 1kg 14,25

Cebolla 1kg 10,53

Lechuga 1kg 26,71

Tomate redondo 1kg 24,90

Puré de tomate en conserva tetra brick x 520grs. 14,43

Azúcar 1kg 18,48

Mayonesa Sachet x 125cc. 10,42

Sal fina 500grs. 14,30

Vinagre de vino 1 lt. 26,36

Gaseosa base cola 1 1/2 lt. 38,49

Jugo de fruta puro 500cc. 25,00

Polvo para jugo 20grs. 5,36

Agua sin gas 2 lt. 21,56

Cerveza en botella 970cc. 41,64

Café envasado 250grs. 38,74

Yerba mate 500grs. 31,00

Cuadro 6: IPC SL según principales aperturas. Índice, variación y precio promedio

Apertura

Variación respecto al mes

anterior

Índice Precio

promedio $

Vivienda y servicios básicos 3,7 1424,52

Combustibles para la vivienda 0,2 1021,03

Gas en garrafa 0,7 620,28 151,02

Leña -- 2073,46 21,55

Materiales y mano de obra para reparaciones 0,6 1436,44 Cemento 1,4 931,37 143,79

Pintura -- 1631,72 258,74

Cerámica 0,0 1433,70 163,91

Equipamiento y mantenimiento del hogar 2,9 1428,77

Juego de comedor 2,1 2938,89 17.877,09 Modular 2,9 2097,75 17.935,25

Cama 2 -- 3412,29 2.475,84

Artefatos para cocinar o conservar alimentos 2,0 1429,55

Cocina 1 2,4 2308,19 6.005,01

Heladera con freezer 1 1,7 1055,90 10.249,88

Artefactos para lavado y limpieza 0,6 751,32 Lavarropa 1 0,2 905,07 7.869,71

Artefactos para el confort ambiental -- 1348,89

Turboventilador -- 782,60 766,17

Ventilador de techo -- 1552,46 1.410,17

Productos de limpieza 5,3 1249,82 Detergente enzimático en polvo 7,3 1211,32 29,28

Detergente líquido 5,7 1232,70 20,95

Lavandina 1,1 1235,37 14,06

Artículos descartables -3,1 1296,23

Bolsas para residuos -4,4 1585,76 42,16

Servilletas de papel -0,6 978,98 9,99 Transporte y comunicaciones 3,5 1001,92

Combustibles y lubricantes -- 1065,05

Gasoil -- 1128,97 179,15

Nafta Súper -- 1008,48 199,39

Accesorios, repuestos y reparaciones para el automóvil

1,5 1353,47

Cubiertas 1,4 1054,55 1.381,99

Filtro de aceite -- 1493,91 154,21

Silenciador 1,6 1505,09 939,81 Filtro de aire -- 1493,91 154,21

Pastillas de freno 2,4 1371,42 258,68

Batería para automóvil 3,1 1984,56 1.644,82 Esparcimiento 4,3 1216,03

Transporte público por turismo -- 2420,98

Ómnibus a Buenos Aires -- 2304,53 1.001,14

Ómnibus a Merlo -- 1182,25 135,00

Educación 15,4 2206,91

Libros de estudio 5,0 1321,84

Texto primario -1,2 2.029,68 481,22

Texto universitario -- 914,31 559,80

Fotocopia 19,0 1271,07 1,35 Artículos de librería 6,8 1842,87

Repuesto de hojas para carpeta 7,6 2139,32 72,81

Bolígrafo 1,9 1268,51 8,87

Cuaderno 7,2 1732,53 88,04

Otros bienes y servicios 1,8 1623,36 Artículos de tocador 2,4 1222,69

Champú 2,8 1185,32 58,98

Dentífrico 1,5 1260,70 27,45

Jabón de tocador 2,6 1248,29 18,91

Artículos descartables -0,2 939,69

Pañales descartables 0,6 824,58 84,68 Papel higiénico -1,9 1648,52 44,65

Tampones 0,7 649,72 40,90

Fuente: IPC, DPEyC

1. Algunos conceptos generales

¿Qué es el IPC?

El IPC es un índice que mide la variación de los precios de un conjunto de bienes y servicios (canasta

del índice) representativos del gasto de consumo de los hogares residentes en una región geográfica

determinada.

¿Cómo se calcula?

Se promedian los precios de un mes y se comparan con los promedios de los precios del mes

anterior, resultando de allí la variación (%).

Índice de Precios al Consumidor de San Luis (IPC-SL)

En la actualidad, la canasta del IPC-SL está compuesta por 301 productos (azúcar, pintura, transporte

público de pasajeros, gasoil, diarios, etc.).

Todos los días hábiles de cada mes (lunes a viernes), el grupo de responsables para el cumplimiento

de las tareas trabaja con una muestra de alrededor de 500 informantes de distintos rubros

(supermercados, negocios de barrios, inmobiliarias, hoteles, estaciones de servicios, escuelas, etc.).

En promedio, se relevan y supervisan 245 precios, que hacen 4.900 al mes y 58.800 al año.

Composición de la canasta del IPC-SL

Es un conjunto de bienes y servicios, cuyos precios son recopilados para el cálculo del IPC. Esta

canasta se desagrega en 9 capítulos que se mencionan a continuación:

Capítulo 1. Alimentos y bebidas

Capítulo 2. Indumentaria

Capítulo 3. Vivienda y servicios básicos

Capítulo 4. Equipamiento y mantenimiento del hogar

Capítulo 5. Atención médica y gastos para la salud

Capítulo 6. Transporte y comunicaciones

Capítulo 7. Esparcimiento

Capítulo 8. Educación

Capítulo 9. Otros bienes y servicios

Estructura porcentual de ponderaciones, por capítulo

Las variaciones de precios de los bienes y servicios que componen la canasta participan en el IPC-SL

de acuerdo a su importancia en el gasto de consumo promedio mensual de los hogares de San Luis.

Estas ponderaciones son estimadas a partir de los resultados de la Encuesta Nacional de Gastos de

los Hogares.

Gráfico 4: Estructura porcentual de la canasta IPC SL

Fuente: IPC, DPEyC

33%

9%

9%7%7%

20%

9%

2% 4%

Alimentos y bebidas

Indumentaria

Vivienda y servicios básicos

Equipamiento y

mantenimiento del hogar

Atención médica y gastos

para la salud

Transporte y

comunicaciones

Esparcimiento