Salta, mayo de 2017 · de la Semana de Mayo, preparando un nuevo aniversario del 25 de mayo, Día...

Salta, mayo de 2017

Iniciamos el mes de mayo con un saludo a todos los hombresy mujeres, que el 1 de mayo conmemoran el Día del Trabajador; el3 es el día de San José Obrero, que se celebra en Cerrillos; esemismo 3, muchos pueblos recuerdan el Día de la Cruz, jornadaque se vive intensamente en Cachi, Palermo, La Paya, Molinos yen el Cerro San Bernardo de la ciudad de Salta; el 6, San Isidro, enCachi. El 11 de mayo Día del Himno nacional Argentino y el 18,Día de la Escarapela; del 18 al 24, se reviven momentos históricosde la Semana de Mayo, preparando un nuevo aniversario del 25de mayo, Día de la Revolución de Mayo y Día de la Libertad, tancaro a los sentimientos patrios. El 26 es el Día de Metán, que re-cordamos a través de una nota. Un agradecimiento especial alaporte de la historiadora Olga Chiericotti para La Gauchita, através de su sobrino, el doctor Sergio Chiericotti, que nos entregóun trabajo de investigación, para que sigamos difundiendo lahistoria de Salta.

Además de la nota de Metán en esta edición se incluye ‘La Vi-dente’ una simpática nota de Ramón Héctor Romero, el peluque-ro-escritor; una crónica de lo que acontece en las serranías entrelos habitantes de Las Mesadas y Alfarcito, donde se muestra lagenerosidad de los pueblos sencillos; El Trío Azul recuerda elFestival del Quebracho, por donde pasó lo mejor del cantoargentino; el legado de Juana Manuela Gorriti a través de su obra‘La Cocina Ecléctica’ para descubrir el sabor de las comidas deotras épocas; el luthier Félix Coro cuenta un poco de la historia delbombo y de su construcción; publicamos una cita para visitar unamuestra pictórica de alta calidad, la del artista consagrado AlbertoKlix, que merece ser vista por todo público y en forma especial porestudiantes de todos los niveles; Reflejos, microrrelato de LuisMarchín; Zapam Zucum, es el aporte que realiza Felipe Mendoza,rescatando seres mitológicos; las Efemérides de Salta narrando loque ocurrió día a día en la historia de nuestra provincia; ‘Profilaxisdental del gato’ es la nota del doctor Walter Chihan, para cuidarmejor de nuestras mascotas; Ediciones Recibidas, una seccióndonde dejamos un comentario de las obras que llegan a nuestramesa de trabajo.

Nuevos avisadores, acompañan a nuestra publicación, sumandosu aporte, para que este sueño sea posible y real. Gracias SergioCancino de la Casa del Aro, al café y algo más ‘Lo de Juan’, a losdoctores Sergio Chiericotti y Alberto Javier Alderete, a FrancoTorcivia responsable de Botas Torcivia, a Hebi Cuer, al ColegioAmérico Vespucio, a todos, gracias.

Las inundaciones han marcado presencia en casi todo elmapa nacional en el mes de abril. Muchos pueblos y ciudades,bajo el agua como Las Lajitas, Comodoro Rivadavia, GeneralVillegas y muchos más, en las provincias de Misiones, Catamarca,Tucumán, Salta, Córdoba, Buenos Aires. La naturaleza estácobrando la deuda que genera el hombre con su tecnología y susambiciones.

La guerra es el otro tema que duele. Pareciera que la historiadesde siempre se escribió con sangre y violencia, pero cada vezmás cruel y sanguinaria. Me acuerdo de mi amigo el poeta santia-gueño Pablo Raúl Trullenque cuando decía: ‘…el hombre, el únicoanimal capaz de odiar’.

Que cada día seamos más los salteños que protejamos nuestracultura, difundiéndola y auspiciándola. Es el modo de defendernuestra identidad, nuestra historia.

Con serena alegría y esfuerzo, La Gauchita seguirá en latarea, porque es de Salta y hace falta.

La Dirección

La GauchitaPublicación Mensual - Año XXIV – Tomo XV Edición N° 167 - Salta, mayo de 2017ISSN: 0328-2694 - Reg. Prop. Intel. Expte. e Insc. N° 745608

Editor: INSTITUTO CULTURAL ANDINOPropietario:Miguel Eduardo CeballosAdministración y Redacción:Vicente López N° 1456 Salta - Rep. ArgentinaTel.: 0387- 4398808Celular: 0387- 155101026Web: www.revistalagauchita.come-mail: [email protected]

Declarada de Interés Cultural por ResoluciónN° 116/96 de la Secretaría de Cultura de laProvincia de Salta y por Resolución 34/96 dela Subsecretaría de Cultura y Educación y porla Subdirección de Cultura y ComunicaciónSocial de la Municipalidad de Tucumán y porResolución N° 1983/96 del Ministerio de Edu-cación de la provincia de Salta.Declarada de interés Cultural y Turístico porResolución 109-16 de la Municipalidad de Co-ronel Moldes, Salta.Declarada de Interés por la Cámara de Dipu-tados de la Provincia de Salta, agosto 2016,por Declaración N° 70 del 28 de junio de 2016,por el Expediente 91-36.262/16.

Director: Miguel Eduardo CeballosSecretaria de Redacción: Susana RozarCoordinación:Viviana C. CeballosProducción:Vicente Ceballos

Colaboraron en este número:Héctor Ramón Romero – Felipe MendozaWalter O. Chihan – Luis MarchínFélix Coro – Lalo González

Soporte Técnico: Eduardo Mateo Galeano Ceballos

Armado e Impresión:Editorial MILOR Talleres GráficosMendoza 1221 - Salta - Tel.: 0387-4225489

* Se autoriza la reproducción de cualquier trabajo,siempre que se cite el nombre de esta publicacióny el del autor y se envíen dos ejemplares publicadoscon ese material.* Realizamos intercambio con publicaciones simi-lares de todo el mundo.* Los artículos firmados reflejan la opinión de susautores y no necesariamente la opinión de estapublicación.* La Gauchita se entregará sin cargo a Escuelas,Colegios, Bibliotecas. Para ello deberán presentaruna nota con sello y firma de la autoridad de laentidad.

EDITORIAL2

Salta, mayo de 2017 3

Con el apoyo de la em-presa de transportes AleHnos., La Gauchita siguedifundiendo la sabrosa his-toria de los pueblos de Sal-ta, especialmente por dondepasa con sus servicios.

Luego de vivir intensa-mente la Semana Santa,con una Feria de Empren-dedores en el predio de laEstación, con los distintosactos litúrgicos presididospor el padre Gustavo Pa-redes, que incluyó el VíaCrucis del viernes 14 deabril, con la participaciónde toda la feligresía y losFortines de Gauchos, queacompañaron desde la Uni-dad Carcelaria hasta el Pa-seo de la Estación. Luegoel sábado de gloria y el do-mingo de Pascuas de Re-surrección.

Ahora Metán se preparapara vivir su fiesta aniver-sario, recordando aquel 26de mayo de 1859, cuando

en tierras cedidas y frac-cionadas por José IgnacioSierra, se fundó el pueblo.

Surgió cuando la Iglesiafracciona el Curato de Ro-sario de la Frontera y creael de San José de Metán,tomando el nombre del pue-blo más antiguo, Metán, yde la advocación de SanJosé, venerado en distintoslugares de la zona.

La honorable represen-

tación de la Provincia, me-diante decreto, aprueba ladivisión del curato el 3 denoviembre de 1859, lo quees ratificado por el Gobiernoprovincial, a través del de-creto firmado por el enton-ces gobernador ManuelSolá el 9 de noviembre delmismo año, instituyendocomo departamento al nue-vo Curato de San José deMetán.

por Eduardo [email protected]

POR LOS PUEBLOS DE SALTA CON ALE HNOS. – METÁN

Unidad de la empresa de transporte Ale Hnos. que pasa por Metán.

Salta, mayo de 20174

Al desaparecer la ciudadde Esteco sus habitantesse dirigieron a Metán, enel actual Metán Viejo y aRosario de la Frontera, yaque la ciudad colonial habíasido castigada por el terre-moto de Salta del 13 deseptiembre de 1692.

En la antigua localizacióna 2 km al sur de la presenteciudad, en el actual parajede Metán Viejo, fue dondeel gobernador colonial tu-cumano y posterior mar-qués Alonso de Mercado yVillacorta había erigido enel año 1666 una fortalezay un pueblo de aborígenes,y que décadas despuésfuera incrementada con par-te de los habitantes de ladestruida Esteco Nueva.

En el año 1841, en lazona sur de la provincia,ocurrió el degüello del doc-tor unitario Marco Avella-neda, integrante de la Co-alición del Norte, por ordendel general federal ManuelOribe uruguayo.

Además, a unos 25 kmde Metán se produjo elcombate de Las Piedras,un acontecimiento que creóel punto de inflexión frenteal avance del ejército rea-lista desde el norte.

La victoria levantó la mo-ral de las tropas del Ejércitodel Norte, que venían des-alentadas por la derrota enHuaqui, a orillas del río Des-aguadero, límite norte delVirreinato del Río de la Pla-ta.

Al mando del doctor Ma-nuel Belgrano, como ge-neral en jefe de la expedi-ción, el 23 de agosto de1812 el ejército debió re-plegarse hasta Tucumán,por orden del Gobierno. Seprodujo entonces el “ÉxodoJujeño”, para lo cual sepuso en práctica la políticade tierra arrasada.

El general realista PíoTristán avanzó hacia el suren persecución del ejércitopatriota, y el 3 de septiem-bre de 1812, enterado Bel-grano de la situación, dis-puso alistar la tropa para elenfrentamiento, a orillas delrío Piedras.

Formó dos pequeñaspiezas de artillería y con-traatacó con dos columnas

Centro de la plaza San Martín en Metán.


de infantería a las órdenesde los capitanes Carlos Fo-rest y Miguel Aráoz. Al cen-tro formó la caballería almando del capitán GregorioAráoz de La Madrid, y lasreservas a cargo de los je-fes Díaz Vélez y Juan Ra-món Balcarce.

El combate se desarrollócon un breve e intenso ti-roteo, que puso en fuga alos 600 realistas. Quedaronen el campo de batalla 20muertos y 25 prisionerosrealistas. El coronel Huici,que se había adelantadohasta Trancas, cayó prisio-nero.

Con este acto, el ejércitovolvía a recuperar su orgu-llo, antes de avanzar con

su retirada hasta Tucumán,donde llegó el 13 de sep-tiembre de 1812. Una vezallí, Belgrano atacó al ene-migo en las afueras de laciudad. De esta forma, el24 de septiembre de eseaño, se libró la Batalla deTucumán.

Metán es la ciudad ca-becera del departamentohomónimo, 5ª ciudad enimportancia de la provinciay la más importante de lazona sur. Concentra activi-dades gubernamentales, tri-bunales, cárcel, Unidad Re-gional de la Policía y otrasdependencias estatales,anexo de la UniversidadCatólica de Salta, servicios,etc.

En el ámbito productivoes un activo centro agríco-la-ganadero, destacándosela producción de oleagino-sas: soja, porotos, cereales(maíz y trigo -este últimoen invierno-), ganadería bo-vina y frutales: cítricos yarándanos.

En relación a su ambien-te natural, se encuentra ubi-cada en la cuenca de Me-tán, limitada hacia el oestepor las sierras subandinasy hacia el este por la Llanurachaqueña. Tiene un climasubtropical serrano, máxi-mas precipitaciones en ve-rano, la estación húmedacomprenden 6 meses alaño que pueden iniciar entrefines de octubre o mediados

UN SIMBOLO. La Posta de Yatasto fue testigo de diferentes hechos significativos en la historia del país.


de noviembre, hasta me-diados de abril o inicios demayo. Aunque la temporadahúmeda comprende la épo-ca mencionada, la máximapluviosidad se produce du-rante cuatro meses, de di-ciembre a marzo, que enpromedio superan los 600mm. El total de lluvia pro-medio es de 900 mm anua-les, según un período deestudio continuo de 57 años(1934-1990) realizados porel INTA. En las laderasorientales de las sierrassubandinas (sierras de Me-tán), al oeste de la ciudad,se desarrolla plenamenteuna vegetación selváticacorrespondiente a las Yun-gas, con gran diversidadde flora y fauna. Es atrave-sada por la ruta nacional9/34, la cual la divide endos sectores, al norte en-contramos el río de LasConchas, y al sur el Metán,ambos son utilizados porla población en los mesesde verano como balnearios,a orillas del primero fun-ciona el camping y balneariomunicipal.

Lugares importantespor su trascendencia re-ligiosa e histórica:

Juntas de Balderrama,

atractivo lugar al pie de lasierra de Metán, en la uniónde dos arroyos que formanel río de Las Conchas; Sie-rra de Metán y al CerroCrestón; Posta de Yatasto.Punto de encuentro entrelos Generales Belgrano,Güemes y San Martín. Mu-seo (15km al sur por ruta9/34); Villa San José, plaza,iglesia y alrededores (nú-

cleo fundacional de la ciu-dad); Parroquia del Milagro,Municipalidad, Casa de laCultura, Museo FedericoGaufin, Plaza San Martín yPaseo de la Estación.

La iglesia de San Joséde Metan

La parroquia San Josécomenzó como oratorio delhospital. Observando la ne-

Escudo de Metán


13:30 hs.Domingo 13,30 horas.

cesidad de una iglesia ypor la bondad del señorGuillermo Sierra, se dona-ron los terrenos donde seconstruyó el templo, de ado-be y con un diseño muyparticular en forma de cruzdesde la vista área, la pie-dra fundamental se colocóen febrero de 1942 en unaceremonia presidida por elPadre José Mir.

Cabe destacar que ladevoción de San José co-menzó a partir de las inun-daciones en 1904. En 1948a raíz del terremoto el tem-plo terminó siendo dedicadoal Señor Y Virgen del Mila-

gro.Metán es una ciudad sal-

teña que fue activa prota-gonista de la historia du-rante los siglos XVII y XVIII,cuando formaba parte dela Gobernación del Tucu-mán (abarcaba desde Jujuyhasta Córdoba). Su pinto-resca urbe es el caminoobligado para quienes vany vienen por las rutas 9 y34, y siempre invita al des-canso y a conocer paisajesnuevos, cargados de fra-gancias y de postales an-cestrales.

Por tradición, Metán esuna ciudad de paso y la

Posta de Yatasto su sím-bolo. Ese solar histórico fueel principal lugar de des-canso de correos y pasa-jeros entre Salta y Tucumándurante el siglo XVIII y partedel XIX. Desde su balcónse observaba el polvoriento"camino real", por dondepasaban los carros con via-jeros, con provisiones y conoro y plata de las minas dePotosí. También servía paraalertar a la población de lallegada de los indios quevenían del Chaco a atacaresos dominios.

Allí se instaló el generalJuan Martín de Pueyrredón,

Iglesia San José de Metán


en 1812, luego de la retiradadel Alto Perú, antes detransferirle el mando delEjército al general ManuelBelgrano. El 17 de enerode 1814, la Posta de Ya-tasto también fue el lugarde encuentro entre Joséde San Martín y Belgrano,cuando este le entregó elmando del Ejército del Nor-te.

Hoy, Metán guarda in-

tacto este tesoro, pero tam-bién ofrece modernas cons-trucciones, comercios y unshopping, y es el núcleode un área agrícola-gana-dera que genera opcionesde turismo rural. Los prin-cipales cultivos son soja,trigo, maíz, y otros produc-tos. Se ha desarrollado ade-más una incipiente radica-ción industrial, con el obje-tivo darles valor agregado

a las producciones prima-rias.

Educación y creenciasEn la urbe metanense

funciona el Distrito Judicialdel Sur salteño, que com-prende las jurisdiccionesde Metán, Rosario de laFrontera, Anta y JoaquínV. González. También cuen-ta con una unidad carcela-ria, que alberga actualmen-

Municipalidad de Metán.


te a 77 reclusos, entre pro-cesados y penados.

La educación contemplalos tres niveles de ense-ñanza (desde primaria has-ta terciaria), y cuenta conun anexo de la UniversidadCatólica de Salta e institutosprivados de profesorados.

Los metanenses, al igualque el resto de los salteños,son muy creyentes. La ve-neración al Señor y a laVirgen del Milagro se sus-citó en 1692, después delfuerte terremoto que des-truyó la ciudad de Esteco.Cabe recordar que la urbeestá asentada en una zonaconsiderada de riesgo sís-mico.

La población actual ron-da las 40.000 personas,dentro de una superficie de1.490 km2.

Le ganó a la inflaciónfabricando cuchillos y pu-ñales artesanales

Rescatamos a un per-sonaje de Metán, don Vic-torio Salvador Cruz (54años) era albañil y hacíatrabajos de ornamentaciónen cielos rasos. Ya en 1986tenía una familia numerosaque alimentar y era escasala demanda de trabajo. "Enesa época la inflación meobligó a cambiar de oficioy así me lancé a arreglarsillas y mesas. Pero unbuen día se me dio por latravesura de arreglar y ha-cer cuchillos, y ya me ve,no abandoné este oficio,que me sirve de sustento",le explicó el personaje.

En su humilde viviendade la ciudad de Metán, tieneel taller y las herramientasnecesarias, tanto modernas

como ancestrales, para dar-les forma a las hojas delos cuchillos y a las empu-ñaduras, que son su espe-cialidad. "Las hago de cuer-nos de vaca. Tengo unatécnica secreta, que ustedperdonará pero no le puedorevelar porque perdería minegocio", explicó con unarisa socarrona. Cuando selo piden, elabora tambiénlos mangos con madera,incluido el palo santo.

Don Cruz se apura enaclarar que él no forja elacero. "Uso los viejos discosde las sembradoras parahacer las hojas, en especialpara los puñales. Tambiénrecupero pedazos de ma-chetes, de sierras redondas

sin fin y de las alargadasque se usan para talar gran-des árboles", resaltó.

El formato, el afilado yel pulido de los cuchillos yde los puñales los realizacon esmero. "Me gusta quela hoja parezca un espejo",se jacta. Las vainas de cue-ro para sus obras son unatarea adicional. "Si me lasencargan, trato de agregarleplatería", apuntó.

Siete hijos tiene DonCruz, y vive con su esposa,Liliana Rojas, quien nacióen San Andrés, Tucumán."Si bien estos tiempos sondifíciles, con este oficio mealcanza para alimentar alos chicos y mandarlos aestudiar", dijo. En la terminal


de ómnibus de la ciudadellos venden las excelentesartesanías. (De un reportajeaparecido en La Gaceta).

Un investigador buceóen el pasado

Es profesor de historiay le apasionan la investi-gación, la lectura y el aje-drez. Eduardo RamónPoma nunca pensó en es-cribir un libro, como tam-poco que el destino le teníapreparada una sorpresa ental sentido. Un estudiantede Güemes le llevó la in-

quietud de investigar el pa-sado de la región. Le acercódatos sobre la fundaciónde Metán, ocurrida en 1666,como parte de la goberna-ción del Tucumán, cuandola fecha oficial de la funda-ción era 1869. "Había unagran diferencia y se margi-naban años con una riquí-sima historia. Y así nacióla idea de publicar un libro,que fue titulado “Historiade Metán y de la fronterasalteña".

Poma explicó a LA GA-CETA que en ese compila-

do cuenta también las vici-situdes de la ciudad perdidade Esteco, con datos do-cumentados por el escritorJosé Torre Revello en elArchivo de las Indias.

"Además surgieron his-torias riquísimas del pasadode Metán, como el hechode que el antiguo caminoreal pasaba por esta ciudad,y que por él se llevaba laplata de las minas de Potosíhasta el puerto de BuenosAires. Incluso la leyendadice que hay escondidostesoros en las sierras de


Colorada. Los buscadoresde tesoros destrozaron va-rias cuevas aborígenes dela cultura Candelaria, queguardaban el arte rupestrede esa población", remarcó.El profesor Poma adelantóque a la tercera edición desu obra le agregará nuevosdatos. "No es fácil afrontarel gasto de imprimirlo", sequejó. "Es una vergüenzalo que pasa hoy en estepaís tan rico. En 22 añosde democracia fue destruidopor políticos de distintospartidos, que entre ellos seprotegen. Pero tengo es-peranza en que las cosasvan a mejorar y tendremosla nación que nos merece-mos", remarcó, indignadocon la clase política diri-gente.

Localidades:San José de Metán, Me-

tán Viejo, Paso del Durazno,Yatasto, Punta de Agua ySchneidewin.

Actualidad:La Ciudad de San José

de Metán, capital departa-mental, tiene una privile-giada ubicación en el con-texto del sur de la provincia,ya que equidista en unadistancia no mayor de 170Km. de las capitales pro-vinciales de Salta, Jujuy yTucumán, que conformanuna parte de la región del

Noroeste Argentino.Está ubicada en la vera

de la Ruta Nacional Nº 9/34,que desde Rosario (SantaFe) llega hasta el límite conBolivia y del Ferrocarril Gral.Manuel Belgrano, que sured troncal y ramales la co-nectan con el sur boliviano,con el norte chileno y conel Puerto Barranqueras(Chaco) sobre el Río Para-ná, hacia el este.

Por caminos pavimen-tados, la Ruta Nº 16 desdesu intersección con la Ruta34, a 16 Km. de Metán lacomunica con Chaco y ellitoral mesopotámico quele da acceso al sur brasile-ño. Su producción, tienede esta manera, salida bio-ceánica en condiciones muyventajosas por la diversidadde medios en que puederealizarse. Metán es ac-tualmente un activo centroagrícolo-ganadero. Se hallaen una planicie con cerrosal Oeste de la precordillera,cruzada por numerososríos y arroyos que bajande la misma. Junto al ríode Las Conchas y las rutasnacionales Nros. 9 y 34,funciona el balneario mu-nicipal, con comodidades.Hay modernos edificios pú-blicos y de estilo colonialcomo el de la Municipali-dad. El 19 de marzo sefesteja a San José, patronolocal.

METAN EN LA GUERRA DE LA INDEPENDENCIA

En relación al Gral. Mar-tín Miguel de Güemes y suactuación en el período1816 a 1821, EduardoPoma dice en “Historia deMetán y de la Frontera Sal-teña”:

“En 1816 se reúne elCongreso de Tucumán conel fin de declarar la Inde-pendencia. Pero en aque-llas vísperas del 9 de Juliose habían soltado todos loselementos de desasosiegoy temor. A la guerra civilque enfrentaba a los cau-dillos federales con el go-bierno de Buenos Aires, alpunto de impedir que lasprovincias del Litoral man-daran representantes alCongreso, se añadían dosamenazas concretas: la deFernando VII restaurado yla invasión de los portu-gueses en la Banda Orien-tal. Todo estaba en contrade las Provincias Unidas,único sector del imperio es-pañol que no había sidorecuperado. Además, el AltoPerú después de Sipe-Sipequedaba definitivamenteperdido y cerrado el caminoa Lima y en Chile, una vezrecuperado el país, los re-alistas se preparaban paracruzar la Cordillera e invadirMendoza”.

12 Salta, mayo de 2017

Luego de preguntarsecómo era posible que sehubiera elegido ese mo-mento para proclamar laindependencia argentina,Poma expresa: “Es aquí,en estas dramáticas cir-cunstancias, donde el ac-cionar de Güemes se con-vierte en decisivo para lacausa patriota. En marzode este año de la indepen-dencia, 7000 hombres, en-tre los que se contaban va-rios cuerpos de veteranosvenidos de Europa, avan-zan rumbo a Salta.

Su misión era tomar Sal-ta y Tucumán, desalojar aSan Martín de Mendoza yluego, en unión con los deChile, marchar sobre Bue-nos Aires. Pero no pasarían.Después de un año de en-carnizados combates, conlos gauchos hostigando demil forma e interceptandoal enemigo en cuanto lugardel terreno se prestase paraello, destruyendo sus abas-tecimientos alimenticios osus caballadas, este ejér-cito, cuyos oficiales tantohabían subestimado y des-preciado al gauchaje deGüemes, debió retirarsecasi a pie, alimentándosecon carne de llamas y con-servando únicamente lasarmas de mano y los hom-bres. Sobre esta guerra opi-nó Mitre: “esta famosa cam-paña, la más extraordinariapor su estrategia defensi-

va-ofensiva, la más com-pleta como resultado militar,la más original por su es-trategia, su táctica y susmedios de acción y la máshermosa como movimientode opinión patriótica y des-envolvimiento viril de lasfuerzas de cuantas en sugénero puede presentar lahistoria del Nuevo Mundo”.

Pero la grandeza deGüemes va más allá de loséxitos militares o políticos.Esta radica en su fe, en suentrega total a la causa quecreyó justa. Es la que loimpulsó a abandonarlo todo.Su familia, sus bienes, sutranquilidad y finalmente suvida. Cuando sus amigosde su medio social sólo sepreocupaban de conservarsus posesiones, Güemeslos urgía al sacrificio. Fueesta la causa por la quefueron abandonándolo pocoa poco.

Es propio de la natura-leza humana que cuandomás se posee, menos dis-puesta está a la lucha y alsacrificio. Por eso, a la horade su muerte, solamenteGorriti y unos pocos másde la clase pudiente y culta,los de la Patria Vieja, que-daban a su lado. La verda-dera fuerza del caudillo es-taba en su pueblo. Sus mi-licias se formaron con pas-tores y arrieros, labradoresy artesanos. Estas personashumildes fueron las que le

dieron al Gobernador todosu apoyo y afecto, a talpunto que lo llamaban “elpadre de los pobres”. Yeste poder de levantamientoque Güemes dio a la clasehumilde fue quizás lo quemás dolió a las personaspudientes y cultas y por loque no sería perdonado.Este sector social terminó,finalmente, en 1821, trai-cionándolo y pactando conel enemigo. Güemes murióa los 36 años, sin podercumplir con San Martín elobjetivo de avanzar con unejército por el Alto Perú,para abrir un segundo frentea los realistas de Lima, suparte de aquel famoso PlanContinental. Para dicha ex-pedición los vecinos de laFrontera del Rosario habíandonado la suma de $23,que fue entregada por in-termedio de don Pablo dela Torre y don Bruno Ace-vedo.

En previsión de estosacontecimientos y la nuevainvasión realista que termi-nará con su vida, Güemeshabía enviado a su esposae hijos a la casa del CoronelPachi Gorriti, en Los Hor-cones. Pero éste, para ma-yor seguridad, traslada aCarmen y a sus niños aMiraflores. Allí la familiarecibirá poco despuésla ingrata noticia de la muer-te del General” expresaPoma.


Me visita un chango en la pe-luquería, era alegre y dicharachero,pero esta vez estaba serio y pen-sativo, al verlo así, para “romperel hielo” comienzo hacerle pre-guntas, ¿Cómo te va? Me dicemira hermano, me va para la“mierda”, sabes lo que me pasó,cuenta.

Me invita un amigo a la fiestade su cumpleaños, me toca sen-tarme al lado de una mujer deunos cincuenta años.

Lo que me pasó es de novelao película, comenzamos a charlarde varios temas conversacionesnormales y luego me pregunta¿cómo está tu nenita?…. Yo sor-prendido como si ella me cono-ciese, y le digo sólo tengo un“changuito” de un año. Me caséhace dos años, la mujer le dicedéjame ver y poniendo los codosen la mesa, se agarró la cara,cerró los ojos, yo miraba despa-vorido la escena que creaba lamina, luego abrió los ojos y mi-rándome fijo me dice: vos tenésuna nena de tres o cuatro años,hace un repaso por tu memoria yvas a ver.

Le pregunto si como podíaella decirme tal cosa y me contestó“yo soy vidente” averigua en unade esas me equivoco, se despi-dieron y él estaba “shoqueado”.

Llegó a su casa, se tiró en lacatrera, imposible dormir, ya solocon la almohada empezó, a “des-andar” su vida y recordó que haceaños, tuvo un lindo metejón conuna chica pero los padres se opu-sieron al noviazgo, porque él no

era de la misma clase social. Lehacían la vida imposible, tuvieronrelaciones íntimas, pero un díaella desapareció.

Empezó a investigar que sehabía hecho su ex novia, al tiempose enteró que la chica vivía enBuenos Aires. Mintiendo en sucasa armó el viaje y fue a buscarla,encontró la dirección y le hizo la“guardia” frente a la casa.

Una mañana, la ve salir, la si-guió dos cuadras y la alcanzó, lallamó por su nombre de pila, lachica sorprendida se da vuelta ylo reconoce. El chango le dice nome tengas miedo solo quiero ha-blar con vos, no pienso hacertedaño, entraron a un café, y ella lepreguntó ¿Qué haces por acá?él le contó la historia de la “viden-te”.

Ella lagrimeando le dice: vosme dejaste embarazada, mis her-manos y padres te “querían matar”,ellos para no pasar vergüenzame trajeron para acá a casa deunos familiares.

Nació la nena, a los años co-nocí a un muchacho, le contétoda mi historia, aceptó mi verdadnos casamos, tenemos un chan-guito, es muy buen tipo, marido,padre de familia, somos felices.

Él le dice, me dejarías cono-cerla a mi “hija”. Ella le contesta,a pesar de las cosas que nos pa-saron, te aprecio, fuiste un tipoderecho, incapaz de mandarteuna macana, me la voy a jugar,espero que no me “cagues” lavida, te la voy a presentar. Mañanaa tal hora salgo con la nena, nosencontraremos de frente, lejos dela casa, lo único que te permitoes que le des un abrazo y unbeso sin decirle una palabra, luego

desapareces, nunca te olvidaré.Llegó el momento señalado,

se encuentran de frente, saludos,le presenta a la nena, la acaricia,le da un beso en la frente, unabrazo, creí que me caía, me“temblaban las chuncas”.

Nos despedimos y me metíen el primer café que encontré, el“Zurdo” latía muy fuerte, me se-rené, “mi hijita”, un calco de unahermana mía, quería fijarla eter-namente en mi mente.

Ahora ando “boliao”, esto nolo puedo contar a cualquiera, lle-varé esta pesadilla mientras viva.

Ahora pienso y repienso por-qué fui a esa fiesta y me senté allado de aquella mujer y me dijovos tenés una nena, yo no losabía, nunca las podré olvidar ami nena ni a la madre. Tampocolas podré ver.

En mis momentos de locurapienso ¿existen las videntes?...

LA VIDENTE

Por Ramón Héctor Romero [email protected]

Debemos aclarar que en la edición N° 165 de La Gauchita, correspon-diente al mes de abril de 2017, en las páginas 12, 13 y 14, se publicó lanota titulada ‘El Milagro de Jesús’, que se le adjudicamos equivocada-mente a Jesús Rodríguez, quien en realidad era un homenajeado, pero elautor de la nota es nuestro amigo, el peluquero-escritor Ramón HéctorRomero. Nuestras disculpas a los lectores y en forma muy especial al es-timado amigo Ramón Héctor Romero.)

Y así… se desmoronó,

al soplo cruel del destino,

al altar que construimos,

en tibias horas de amor.

Pero… en mi mano quedó,

como un recuerdo postrero,

su perfume, que no puedo,

ni quiero decirle, adiós…!.

(Poesía de

Héctor Gagliardi)


En el paraje de Mesadas, serealizó la fiesta patronal en honora la Virgen de la Candelaria.Participaron miembros de otrascomunidades, del centro ecle-siástico Alfarcito, alumnos delColegio Secundario y 17 misio-neros. Se iniciaron las activida-des con el izamiento de los pa-bellones nacional y provincial,luego una procesión por los ce-rros trasladando a la SagradaImagen y finalmente la celebra-ción de la misa. Mesada es unode los parajes más alejados, unlugar que posee una bellezamuy particular, no cuenta concaminos para llegar en vehícu-los, solo se arriba luego de másde 6 horas a caballo o cami-nando, soportando los efectosde la altura. Costumbres y tra-diciones andinas para celebrarla fiesta patronal.

La empresa Ale Hnos. consu servicio diario acompaña loque acontece en los pueblos yparajes de nuestra provincia,con la loable vocación de serútil a todas las comunidadescriollas, que muchas veces vivenen desolados rincones de nues-tra geografía.

Entrega de donaciones enMesada. Aprovechando la visitaque se hizo al paraje de Mesada,con motivo de la celebración desu Fiestas Patronales, se lleva-ron donaciones y víveres paralas familias del lugar.

La mercadería se transportóa lomo de mula, debiendo mar-char más de seis horas, atrave-sando estrechas y escarpadassendas entre los cerros. Entregade Donaciones en El RosalMiembros de la Fundación Al-farcito llevaron donaciones a las

familias del paraje El Rosal, sor-prendiendo especialmente a losmás pequeños con juguetes. Seentregaron ropa, alimentos yagua mineral.

Continuamos entregando do-naciones a las diferentes co-munidades, transportándola envehículo y a lomo de mula. Todolo que se recibió se entregó

Inicio del Ciclo Lectivo 2017La Fundación Alfarcito felicita alas autoridades del Colegio Se-cundario Albergue de Montaña“El Alfarcito” por el inicio de unnuevo período lectivo. Conti-nuando con el sueño del PadreChifri, lograr el arraigo de losjóvenes y evitar que abandonenla tierra que los vio nacer. Conun sencillo acto dieron inicio alas clases. Las actividades seiniciaron con la misa en acciónde gracias, palabras de la fla-

mante directora señora PaulaZapata, continuando con unareunión de padres. La presenciade los chicos, es una muestrade confianza, por parte de lospadres para con el Colegio Se-cundario y la importancia quele dan a la educación de sus hi-jos. Participaron del acto: losmaestros, preceptores, personalde maestranza y los alumnosdel establecimiento educativo.Como todos los años, renace laesperanza de continuar forman-do hombres y mujeres libres,basado en el conocimiento y laeducación.

Reparación de la Escuela deEl Mollar: Miembros de la Fun-dación Alfarcito visitaron lasobras de la Escuela de "El Mo-llar", gracias a la colaboraciónde la empresa Torneos y Com-petencias se están ejecutando

PARAJE LAS MESADAS Y ALFARCITO

Donaciones para las familias del paraje El Rosal.


importantes mejoras, tambiénal Ministerio de Educación, Cien-cia y Tecnología de la provinciade Salta por avalar la obra.

Importantes mejoras ediliciasde la escuela, las cuales incluyenlas aulas, los baños y la cocina;relleno y nivelación del terreno,fabricación de arcos y aros debásquet para la práctica depor-tiva

Reunión Mensual de Artesa-nos: Se llevó a cabo la tradicionalreunión de los artesanos de loscerros de Rosario de Lerma.Ellos iniciaron sus actividades

con una oración y una reflexiónsobre algunas de las virtudesdel querido Padre Chifri. Ale-jandro Olmos e Inocencia Lamasllevaron sus lanas para enseñarla técnica para teñirlas con mar-los azules.

El pasado 9 de marzo, partici-paron de la reunión de Red deMercados Artesanales, en la Casade la Cultura de Campo Quijano.Esta organización de mercadosartesanales se conformó el pasadomes de diciembre de 2016, enuna asamblea en la localidad deSan Antonio de los Cobres. De-

pende del Ministerio de Cultura yTurismo de Salta y la integran losmercados artesanales de Molinos,Seclantás, Cachi, San Carlos, Ca-fayate, Santa Rosa, La Poma yAlfarcito.

Esto es un testimonio de tra-bajo de la zona de montaña denuestra provincia, difusión quese hace por inquietud del direc-torio de la Empresa Ale Hnos.,la empresa del transporte, queatiende con sus servicios la zonay acompaña el acontecer de lospueblos y su gente.

Testimonio de trabajo en la zona de montaña.

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REFLEJOSMicrorrelato de Luis Marchín

Para que no pintara más, los jueces mandaron a que le cortaran su mano derecha.Pero tiempo después, con su mano izquierda volvió a pintar. Por haber reincidido le extir-paron también esa mano. Y luego hicieron lo mismo con sus pies. Estaban por coserle laboca, cuando el mundo lo reconoció como a un gran artista. Y entonces los jueces admi-tieron que todo se trató de un gran error. Y lo llenaron de disculpas.


12 DE OCTUBRE 756SALTA - TEL. 4312483

“LA 12” COMIDAS PARA LLEVAR

El Trío Azul desde siempre fuecaminante de grandes escenarios. Enoctubre de 1976, se presentó en elespectáculo ‘Argentina Canta en Antaen el Quinto Festival del Quebracho’,en la arisca tierra de Anta, con el aus-picio de la Municipalidad de JoaquínV. González. Era un gran motivo dealegría para el pueblo trabajador, quese convocaba para escuchar a loscantores populares que los visitaban.Tres jornadas, viernes 8, sábado 9 ydomingo 10, con una cartelera atra-yente y admirada. El viernes 8 actua-ron: Raúl Moreno, Dúo Alborada, LosTroperos de Anta, Pedro Saravia, JoséSaldaño, Miguel Ángel Robles, Cuerpode Danzas Celeste y Blanco, RobertoBelen, Los Jayas, Los Forasteros,Los del Suquía, Los Hermanos Barros,María Soledad, El Trío Azul, Los Bom-bos del Supay, Los de Salta, MarioCarrillo, Oscar Aranda, Los PonchosSalteños y Eduardo Ávila.

El sábado 9 brillaron en el esce-nario: Dúo Monte Adentro, Carlos Ve-lázquez, Los Polos, Oscar Aranda,Mercedes y Andrés, Daniel Toro, LosBombos del Supay en cuadro anteño,María Soledad, Instrumental Salta,Manuel Mendoza, Trío San Javier,Los Hermanos Castro, Malva Polo,

Los de Tucumán, Modesto Tisera,Las Voces del Llano, Los Changosde Taco Pozo, Trío Azul, Los QuillaHuasi.

Culminaba el domingo 10 con lapresencia de Las Voces del Llano,Mercedes y Andrés, Instrumental Salta,Roberto Rimoldi Fraga, Dúo Alborada,

Los de Tucumán, Pedro Saravia, Losde Siempre, Felipe Luna, Los Polos,Los 4 de Anta, Walter Valentino, MarioCarrillo, Los Ponchos Salteños, RaúlMoreno y Los Tucu Tucu.

El Trío Azul, en aquella época es-taba integrado por Lalo, Tito y RamónGonzález. En ese año 1977, hace 40años, había actuado en Cafayate, enla ‘Peña El Coya Bolívar’ (La Humildita)en la ciudad de Jujuy, en la Casa dela Cultura de la ciudad de Salta, enBoliche Balderrama, despidiéndosepara realizar la acostumbrada gira aParaguay, su tierra natal. Debían ir apresentar el disco ‘Ángel, Mujer y Es-peranza’, donde entre otros temas seincluye el bolero de Lucho Cardona‘Lágrimas de mi Amada’, una guaraniade Lalo González, la zamba ‘Estoyde Vuelta’ de César Fermín Perdigueroy Fernando Portal. Este disco del TríoAzul fue acompañado por la Orquestadel maestro Alejandro Cubilla.

Tiempo de alta bohemia, que cruzapor la memoria recuperando nombres,momentos y lugares, que hacen a lahistoria de la canción por esta regiónde la patria.

EL TRÍO AZUL EN EL FESTIVAL DEL QUEBRACHO

El Trío Azul con Los Indios Tacunau en Balderrama, junto a Ramón Flores y su esposa.

El Trío Azul junto a Bucky Rodríguez y Raúl Eduardo Rojas, entre otros.


RECETAS MÁGICAS DE JUANA MANUELA GORRITI

Las mágicas recetas de Juana Manuela Gorriti, pueden ser preparadasen Salta en el restaurante ‘Lo de Juana Manuela-Cocina Ecléctica’. Paraello deberá solicitarla con la debida anticipación y detallando para cuantoscomensales. El pedido debe ser realizado por teléfono, por internet o per-sonalmente en ‘Lo de Juana Manuela- Cocina Ecléctica’, en Mitre 37, ElPalacio Galerías, Local 1 y 2, frente a la Plaza 9 de julio, teléfono 0387431 9142 o al E-mail: [email protected]

COCIDO DE GALLINA A LA MEJICANA

Se prepara una gallina gorda,desplumándola esmerada-mente; se la abre, lávasela re-petidas veces con agua fría, asícomo sus menudos, molleja, hí-gado y corazón; junto con untrozo de miga de pan tostado,se la rellena cosiendo con agujae hilo la abertura, y se la poneen una olla de terra-cota o defierro esmaltado, a cocer en unlargo hervor, acompañada deun manojo de hojas tiernas delechuga, perejil y hierba buena,y en el centro una cabeza decebolla: todo esto liado en unhilo para que no se despa-rrame. En razón a la prolongadacocción, se le pondrá muy pocasal, aumentándole cada vezque merme el caldo y sea nece-sario añadirle, ya una tacita, yados de agua. Cuando a la pre-sión en la pierna de la gallina,se deshaga la carne, el cocidoestá ya a punto y se sirve, trasun corto reposo, el caldo en unataza grande y de porcelana, a

fin de darle mayor realce al lí-quido. La gallina se le ha deservir al enfermo entera, a fin deque él mismo elija las presas, ypueda darse el gusto de cortar-las por sí mismo. A la gallinadebe acompañar una salsa, quese hace con los menudos quehan servido de relleno, que seextraen cuidadosamente, y conla miga tostada, se muelen y sesazonan con aceite, vinagre yrodajas de la cebolla, que con elmanojo de hierbas ha cocido enel caldo. Rosa Hidalgo de Díaz (Méjico)

TORTA ARGENTINA

Se preparan moldes de lata deltamaño de un plato grande ycon un alambre en torno alborde y en forma de vivo o ri-bete. Igualmente se aprontan,una libra de azúcar, bien mo-lida; una libra de harina de trigo,una de mantequilla bien fresca;una docena de huevos. Sebaten los doce huevos, reser-

vando tres claras. Se baten bienlas doce yemas y nueve clarascon la mantequilla, y ya batidas,se les va agregando, cucharadaa cucharada, la harina, despuésde bien pasada por el tamiz; enseguida se le añade el azúcar.Todo esto junto, se bate hastaque haya quedado una masasuave y blanda. Se le echanunas gotas de esencia de limón.Se untan las latas o moldes,con mantequilla (ligeramente), yse cubren con una capa demasa muy delgadita, tanto, quellamarémoslas hostias; y se en-tran a un horno fuerte, que lascuece momentáneamente. Yacocidas se vuelcan sobre unamesa los moldes para que sal-gan intactas las hostias. Estosmoldes deben ser doce, extra-yendo las hostias, y déjese elduodécimo para la base. Sobrela hostia de este molde, extién-dase una capa de dulce deleche, y sobre ésta una hostia.Sobre ella otra capa de dulce yuna hostia. Así, alternativa-mente, hasta las doce hojasque completan la torta, que ter-minará con una hostia. Bátanseen punto de merengue, tres cla-ras de huevo con media libra deazúcar en polvo; báñese coneste batido la torta y éntreseleal horno tibio, para secar elbaño. Petrona Arias de White (Bue-nos Aires)


El bombo es un instrumentomusical popular de percusiónmembranófono del folklore ar-gentino originario de la provinciade Santiago del Estero. El músicoque se especializa en este ins-trumento es llamado bombisto.Es de timbre muy grave aunquede tono indeterminado. Debido asu sonido grave, se usa habitual-mente para marcar y mantenerel pulso en diversos estilos demúsica.

El instrumento evolucionó des-de su introducción en Europa enel siglo XVIII por medio de lasbandas jenízaras hasta los dis-tintos tipos de bombo existentesen la actualidad: el bombo deconcierto, utilizado en bandas demúsica sinfónica, orquestas y enmúsica de cámara; el bombo demarcha, utilizado comúnmentepor diversas agrupaciones musi-cales en desfiles o eventos alaire libre; y el bombo de batería,desarrollado desde comienzosdel siglo XX y presente en la mú-sica de determinados géneros,como rock, pop y jazz. La inven-ción de los parches de plásticoconstituyó un paso determinanteen la evolución del bombo, puesayudó a aumentar la durabilidadde los parches respecto a los an-teriores modelos fabricados conpiel, aunque estos son todavíaapreciados por ofrecer una mayorcalidad de sonido.

Descripción organológicaEl bombo pertenece a la familia

de los membranófonos; consta

de dos parches o membranas decuero con pelo sujetas a una cajao cilindro de madera por tiras demadera. Se percuten tanto losaros como los parches con mazosforrados en cuero llamados paloso palillos.

FabricaciónEs el que se utiliza en los

conjuntos de música de raíz fol-klórica. Mide aproximadamente60 cm. de altura por 45 cm. dediámetro. La madera puede serde ceibo, palo borracho, caspizapallo o lecherón. Por lo generalla limpieza externa del tronco escon hacha y la interna con gubiay masa. Para el secado se utilizaun soporte interno. Los aros delos extremos son varas de que-bracho blanco, tala o lanza.

En los extremos del bombo ypor debajo de los aros se sitúanlos parches que pueden ser decabra y de oveja, y van sujetospor correajes de suela o de cuerocrudo torcido.

ImplementaciónSuele ejecutarse golpeando

el parche, pero parece que fuedon Andrés Chazarreta y su Or-questa Nativa quienes divulgaronla alternancia con el aro.

Pero sin duda quien lo pusoen auge fue el conjunto salteñoLos Chalchaleros, quienes ex-tendieron el sistema tres guitarrasy bombo para las agrupacionesde música folklórica.

LegüeroEl nombre legüero, término

difundido por Los Hermanos Aba-los, hace referencia a que cuandoun bombo es muy bueno se oye“a leguas del lugar”.

Aunque prácticamente estacircunstancia es muy poco pro-bable, no hay buen bombisto queno tenga un legüero para acom-pañar el canto o un buen zapa-teo.

Miscelánea: El bombo legüero ha tenido

otros usos aparte del musical:para transmitir señales informacióne incluso como elemento de men-sura, en efecto, tradicionalmenteen el NOA y NEA (especialmenteen la provincia de Santiago delEstero) se demarcaban los límitesde los terrenos de los gauchosaparceros hasta donde se podíaescuchar el sonido de este tipode bombo batido muy fuertemente(esto es, en condiciones favora-bles, más de dos leguas).

El BomboInvestigación realizada por el Luthier Félix J. Coro

por Félix [email protected]


ALBERTO KLIX: EN DOS LUGARESAlberto Klix en dos lugares, es elnombre que se le dio a la muestrade trabajos del reconocido pintor,dibujante Alberto Klix, que se pue-de visitar en el Museo de BellasArtes, de avenida Belgrano 992,de la ciudad de Salta. La muestrase inauguró el pasado viernes 7de abril y permanecerá abiertahasta el día sábado 8 de julio.Lo expuesto incluye pinturas re-alizadas en el período 2001-2016,que recorren por la experienciade vida del artista, que transcurrepor Salta su provincia natal, laciudad de Buenos Aires y la apa-cible y verde localidad de BellaVista, en el Gran Buenos Aires.De cada lugar toma las expresio-nes, temáticas y narraciones, quela vida diaria le sugieren para ex-presarla con su arte. Está el pai-saje interior del mundo de losbancos, las divisas, el mercadobursátil, que lo ocupó por muchosaños en su carrera de bancario yel paisaje frío del cemento deuna ciudad de anónimos; por otrolado aflora la paz de su casa yfamilia en las arboladas calles deBella Vista; conmueve la cargaque lleva en su memoria concada momento vivido en su tiernainfancia, tan llena de recuerdos,nostalgias en una tierra fragantede ternura y de asombroso ro-manticismo. Es una muestra paradisfrutar y para recibir el pictóricodiscurso de un artista, nacido enSalta en 1944 y radicado en Bue-nos Aires desde 1972. De forma-ción autodidacta con grandes pre-

mios en su historia personal: Pri-mer Premio en Dibujo del XXIXSalón Nacional de Dibujo y Gra-bado en 1993; Premio EsmeraldaRodríguez Galisteo, en el Salónde Santa Fe; Premio Presidentede la Nación, en el XXXIV SalónNacional de Dibujo y Grabado,en 1998.En los años 2001, 2007 y 2009,fue invitado por la Academia Na-cional de Bellas Artes a participaren el Premio Trabucco. Hace ya

más de medio siglo que participaen numerosas muestras indivi-duales y colectivas. Un maestrode esta provincia reconocido, ga-lardonado y premiado por su bri-llante producción. Un gran motivo,para que los colegios y las es-cuelas de Salta, con todo sualumnado visiten esta muestra,que está considerada de las me-jores de la historia plástica de laprovincia.


ZAPAM-ZUCUM

Talleres Lippe que se dictan todos los sábados de 10.30 a 12.30 horas, en el Museo AriasRengel de calle La Florida N° 20, donde asisten niños, jóvenes y adultos, para aprendera dibujar historietas.

Así como hay fantasmas mascu-linos en el monte que asustan yprotegen la fauna o la flora, asítambién existen entidades feme-ninas que cumplen un rol igual-mente importante según las cre-encias populares. Una de ellases la Zapam- zucum, la habitantede los montes plagados de alga-rrobos que los pueblos diaguitasadoraban como madre protectorade éste árbol sagrado que dasombra y dulces frutos para be-neficio de las tribus de antes.También sería una protectora debebés o de los niños perdidos enel monte a los que amamantacon mucha ternura pero cuidado,puede adoptarlos llevándose alpequeño con ella para nunca vol-ver. Resulta que en los tiemposantiguos los pobladores originariosde la región diaguita tenían comotrabajo salir a cazar y les corres-pondía a las mujeres con susguaguas internarse en el espesobosque de algarrobos a recolectarlos frutos gratuitos de este árbolsagrado dejando a sus niños obebés bajo la protección de Za-pam-zucum para que las criaturasno sufrieran hambre ni ataquesde animales. Se trataría de una mujer de pielmorena en la plenitud de su ju-ventud, de largos cabellos negrosy muy voluminosos pechos quese mueven al caminar, produ-ciendo el sonido de zapan zucumdel cual deriva su nombre. Tienetodo el cuerpo tostado con ex-cepción de las manos las cualesson blancas y delicadas con lascuales acaricia y socorre a loscríos que aguardan el regresode sus madres al amparo de lasombra de algún algarrobo.

Los hacheros que desmontan losbosques de algarrobo, cuentanque en las región de Vichigasta(La Rioja) también puede apare-cerse como una mujer grande,morena y fea con ojos brillantesque seduce al leñador para sa-carlo de su faena y evitar, deeste modo, el desmonte. Tambiénse la conoce como Capansucanaque sorprende a los algorroberosen medio de las fiestas que ar-maban a la sombra de algúnárbol produciendo el desorden

entre los hombres alcoholizadosque se pelean entre ellos porconseguir sus favores como mujer.Para el niño abandonado estamorena representa la madre ce-lestial que llega a cuidarlo y saciarsu hambre gracias a sus gran-diosos senos de los cuales fluyela leche divina de este ser inmortalpero para el hijo del hachero dealgarrobo Zapam-zucum es unanodriza vengadora que los robade su campamento y se los llevapara siempre.

Por Felipe ‘Lippe’ [email protected]


EFEMÉRIDES DE SALTA DEL MES DE MAYO1 de mayo de 1814: El capitán

Luis Burela, del ejército de Güemes,derrotó a los realistas mandados porel capitán Ezenarro, en Chicoana,provincia de Salta.

1 de mayo de 1853: Fue sancio-nada por el Congreso General Cons-tituyente, reunido en Santa Fe, laConstitución Nacional, siendo presi-dente de la Confederación Argentina,en forma interina, el general JustoJosé de Urquiza. Fue sancionadapor 24 diputados de 13 provincias.En representación de Salta, el diputadoFacundo Zuviría.

1 de mayo de 1890: Asumiócomo gobernador de Salta, el doctorPedro J. Frías.

1 de mayo de 1893: Asumiócomo gobernador de Salta, el doctorDelfín Leguizamón.

1 de mayo de 1925: Asumiócomo gobernador titular de Salta, eldoctor Joaquín Corbalán.

1 de mayo de 1928: Asumió elgobierno de Salta, el doctor Julio Cor-nejo.

1 de mayo de 1932: Nació en El

Barrial, departamento de San Carlos,provincia de Salta, Gerardo López.Fue uno de los fundadores de LosFronterizos, que en su origen era unTrío integrado por López, Carlos Bar-barán y Solá. Solá fue reemplazadopor Valdez y a este lo sucedió EduardoMadeo. Gerardo López se casó conIsabel Alvarado en 1959, siendo pa-drino de la pareja Horacio Guarany.Luego de la exitosa carrera artísticade Los Fronterizos, López formó supropio grupo, Las Voces de GerardoLópez, que cantaron por el país.

1 de mayo de 1955: Nació enSalta, David Antonio Sorich. Docente,

escritor, investigador. Es autor de te-atro, fábulas poéticas. Preside la Co-misión Interprovincial Permanente deHomenaje a Lola Mora.

1 de mayo de 1958: Habiendotriunfado el doctor Arturo Frondizi, enla provincia de Salta asumió la go-bernación Bernardino Biella y el in-geniero José D. Guzmán como Vice-gobernador.

1 de mayo de 1980: Inició latransmisión en color Canal 11 deSalta.

2 de mayo de 1818: Se realizóen Salta, la elección del gobernador-intendente, surgido del reglamentoprovisorio de 1817, expedido por elSoberano Congreso.

2 de mayo de 1969: Falleció elescultor Ernesto Soto Avendaño. Re-sidió en Salta y Jujuy. Realizó la mo-numental obra que está en Huma-huaca "el monumento de la Indepen-dencia". En Tilcara, Jujuy, está elMuseo Soto Avendaño, donde se ex-hiben obras donadas por el autor a laprovincia de Jujuy.

3 de mayo de 1816:El Congreso

Reciente aparición del libro Los Juegos de la Infancia. Solicite los libros: Cuentos y crónicasfamiliares; Es Primavera É Primavera, en su edición bilingüe; El Gringo de mil caminos; Ca-fayate rumores de su paisaje; Periodismo de Salta, diarios de las décadas 50, 60 y 70; Se-renata a Cafayate, una historia musical.

Ofrece los siguientes libros cuyo autor es Eduardo Ceballos y Revista La Gauchita :

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El Inca-Paz (novela)Per Saecula Saeculorum – Amen (poemario)

Por amor a la vida (monólogo)Es primavera (poemario)

Cafayate- Rumores de su paisaje (poemario)Serenata a Cafayate – Una historia musical (historia de la serenata)

Periodismo de Salta – Diarios de las décadas del 50, 60 y 70 (testimonio)Tres salteños a Udine-Italia – Todo un sueño (crónica de un viaje)

El Gringo de mil caminos (novela)40 años de la Universidad Nacional de Salta - 1972-2012 (ensayo)

Cuentos y crónicas familiares (cuentos)Es Primavera - É Primavera (poemas)

Los juegos de la infancia (testimonios)CD Es Primavera (Poemas musicalizados)

Un río, la poesía (Poemas)CD Per Saecula Saeculorum – Amen

Ciclomundo (Poemas)


EFEMÉRIDES DE SALTA DEL MES DE MAYOde Tucumán eligió Director Supremode las Provincias Unidas a don JuanMartín de Pueyrredón. Lo primeroque hizo el nuevo mandatario fuetrasladarse desde Tucumán a Salta,donde lo esperaban Güemes y Ron-deau.

3 de mayo de 1869: Nació enSalta, Manuel Anzoátegui. Se graduóde médico en 1894. Fue legisladorprovincial, presidente del Banco Pro-vincial de Salta, intendente de laciudad capital y ministro de haciendaen el gobierno del doctor Ángel Zerda.Fue presidente de la Sociedad RuralSalteña y del club Gimnasia y Tiro.Falleció en Buenos Aires el 4 de fe-brero de 1920.

3 de mayo de 1948: MonseñorRoberto José Tavella, tomó una desus más trascendentales medidas:Fundó el Instituto de Humanidadesde Salta. Fue la primera casa univer-sitaria de la provincia. Allí funcionó elCiclo Básico Universitario de Huma-nidades y la Escuela Superior de Re-ligión. A partir de 1951 y hasta 1954,la Escuela de Profesores Secundarios,que reemplazó al Ciclo Básico. Desde1952, el primer Bachillerato Humanistade la República.

3 de mayo de 1956: Se creó enSalta, el Instituto del Bocio, organismosanitario asistencial destinado al es-tudio de endemia, para poner en vi-gencia la ley de profilaxis y pararealizar su contralor. El instituto setransformó posteriormente en Institutode Endocrinología e inició sus tareasen 1958. El que promulgó el decretoley de creación fue el interventor fe-deral interino, doctor Arturo Oñativia.

4 de mayo de 1724: Murió enSalta, don Esteban de Urízar y Ares-pacochaga, el más ilustre gobernadorde América Hispana. Sus restos fueroninhumados en la Iglesia de la Com-pañía de Jesús. (O. Chiericotti)

4 de mayo de 1817: El ejércitoespañol mandado por el general dela Serna, abandonó la ciudad deSalta, acosado continuamente porlas milicias de Güemes a lo largo denuestra geografía, llegando hasta laQuebrada de Humahuaca.

4 de mayo de 1903:Comenzó laconstrucción de una avenida, en laprolongación de la calle Güemes,hacia la falda del cerro San Bernardo,proyecto del concejal Abraham Echa-zú. Esa avenida en la ciudad deSalta, llega hasta el Monumento aGüemes.

5 de mayo de 1768: Nació enSalta, Pedro Antonio Arias de Veláz-quez. Se doctoró en leyes en la Uni-versidad de San Marcos (Lima). Donósu biblioteca a los Padres Mercedarios.Producido el movimiento revolucionariode 1810, tomó parte activa de la di-vulgación del accionar patriota de lagobernación-intendencia de Salta (queabarcaba todo el actual noroeste ar-gentino). Fue vocal de la junta pro-vincial de gobierno en 1811. Colaborócon Belgrano. Fue vocal de la juntadurante el gobierno en 1811. Colaborócon Belgrano. Fue ministro generaldurante el gobierno del general Güe-mes. Influyó en el entredicho surgidoentre Rondeau y Güemes, para cul-minar con la paz de los Cerrillos.Luego perteneció a la oposición deGüemes. Se alejó de Salta y seradicó en Tucumán con su amigo eldoctor Bernabé Aráoz. Regresó aSalta, luego de la muerte de Güemes.Colaboró con Arenales, Gorriti y elcoronel Pablo Alemán.

5 de mayo de 1820: Don MartínMiguel de Güemes, gobernador-in-tendente de Salta, requiere a la JuntaElectoral, que obtenga de los salteñosuna contribución de cuatro mil pesosmensuales, para sufragar los gastosde la campaña de liberación del AltoPerú. (O. Chiericotti).

5 de mayo de 1915: Nació enSanta Catalina, Jujuy, Lucía Rueda;Maestra rural. Estudió en su pueblonatal y en el colegio Santa Rosa deSalta. Publicó: Ecos de quena (1974).

5 de mayo de 1965: Nació enSalta, Guillermo Romero Ismael. Es-tudió danza, malambo, canto, músicay se diplomó en ciencias del folklore.Estudió canto en la Escuela Superiorde Música "José Lo Giúdice" de Salta,con la maestra Ana M. Alderete deTorino y más tarde completó sus es-

tudios en el Instituto Superior de Artedel teatro Colón de Buenos Aires.En 1991 debutó en el Teatro Colónen un concierto con la orquesta filar-mónica, bajo la dirección de Pedro I.Calderón. Actuó en Francia, Italia,España. Fue Premio Persona en1991 en Salta. Logró un 2º premioen Logroño, España, 1º Premio deNápoles, Italia; 3º Premio en Torroellade Montgrí, España, y ganó tambiénel Premio Caja de Jaen, en España,que consiste en la realización de unagrabación y su distribución por Europa.

6 de mayo de 1815: El Cabildorecibió una petición del pueblo, con-gregado en las proximidades de lasala capitular, consistente en que seprocediera a elegir gobernador-inten-dente. Ante la insistencia popular, elCabildo dispuso que los ciudadanoscongregados votaran, resultando elec-to "casi por una general votación elseñor coronel don Martín Güemes".Es el primer mandatario designadopor los salteños. Desempeñó el cargohasta su muerte, el 17 de junio de1821. Fue reconocido por el DirectorÁlvarez Thomas, el 13 de junio de1815.

6 de mayo de 1817: Tropas sal-teñas mandadas por Dionisio Puch,del ejército de Güemes, derrotaron alos realistas, en Los Sauces o LaCaldera, provincia de Salta.

6 de mayo de 1949: Nació enMetán, Lucio Walter Erazú. Poetapremiado en el certamen AlfonsinaStorni y en la canción inédita folklóricaque organizó el Circulo Médico. Pu-blicó: Capricornio y otros poemas,con el prólogo de Carlos Alberto "Toti"Daher.

7 de mayo de 1817: El coman-dante Bartolomé de la Corte, del ejér-cito de Güemes, derrotó al ejércitorealista que mandaba el general Joséde la Serna, en La Viña, provincia deSalta.

7 de mayo de 1910: Murió enSalta, doña Ascensión Isasmendi deDávalos. Sobresalió por la labor rea-lizada en los Valles Calchaquíes dentrodel ámbito religioso, educativo e in-dustrial. (O. Chiericotti)

Material extraído del libro de Eduardo Ceballos

“Conozca la historia de Saltaa través de sus efemérides”


EFEMÉRIDES DE SALTA DEL MES DE MAYO7 de mayo de 1921:

Nació en Salta, César FermínPerdiguero. Poeta, escritor, periodista.Publicó entre otros títulos: "CalistoGauna", "Cosas de la Salta de antes","Antología del Cerro San Bernardo".Incansable trabajador de la Culturapopular. Trabajó hasta su muertepara enaltecer el folklore. Destacadaactuación en radios, emisoras deSalta y reconocido animador de es-pectáculos folklóricos. Fue autor demuchos temas del cancionero argen-tino que fueron interpretados por ar-tistas prestigiosos.

7 de mayo de 1959: La provinciade Salta creó la Escuela PrimariaNocturna, que venía funcionado desde1953, como turno anexo de la EscuelaBelgrano. Su primera directora fueMaría E. Escudero de Moyano. En1964 se pasa a llamar Corina Lona.

8 de mayo de 1820: El generalJuan Ramírez y Orozco partió de sucuartel general en Tupiza y sus fuerzasinvadieron la intendencia de Saltapenetrando divididas en tres columnas.De inmediato Güemes dispuso elhostigamiento de los invasores.

8 de mayo de 1864: Se produjoen Salta el conato revolucionario delos Uriburu. El presidente de la legis-latura provincial convocó a eleccionesy el doctor Cleto Aguirre fue elegido

gobernador hasta 1866. 9 de mayo de 1800: Nació en

Salta, Gregorio Beeche. Coleccionólibros y documentos que con el tiempole darían renombre. Cónsul argentinoen Chile. Murió en Valparaíso el 28de enero de 1878. Su valiosa biblio-teca de 4.500 volúmenes fue adquiridapor el gobierno de Chile y pasó atransformarse en la Biblioteca Nacionalde Valparaíso, la que actualmentelleva su nombre.

9 de mayo de 1814:Martín Miguelde Güemes fue ascendido a TenienteCoronel en reconocimiento a su triunfosobre el comandante Saturnino Castro,en Tuscal de Velarde. (O. Chiericot-ti).

9 de mayo de 1852: La Legisla-tura Provincial, designó como gober-nador titular de Salta a don TomásArias.

10 de mayo de 1857:Murió mon-señor Juan José Castellanos, nacidoen Salta en 1778. Se doctoró en De-rechos Romanos y Canónicos y enTeología. Recibió el Orden Sagrado;Capellán del Ejército del Norte y deLos Gauchos de Güemes; DiputadoProvincial por el departamento deCerrillos; Vicario capitular del Obis-pado, provisor y gobernador Ecle-siástico del Obispado.

10 de mayo de 1864: Nació enSalta, Gregorio Vélez. Estudió en suprovincia natal la primaria, en Santiagodel Estero el secundario y en elColegio Militar, de donde egresó en1884 como subteniente de Artillería.En 1910 era general. El presidenteRoque Sáenz Peña lo nombró ministrode guerra. Fue el creador de la Es-cuela de Aviación Militar en 1912.Retirado del servicio activo regresó aSalta. Cuando el teniente general fe-deral José Félix Uriburu se hizo cargo

del gobierno nacional, lo designó in-terventor federal de Salta. Ejerció elmandato desde el 22 de septiembrede 1930 hasta el 20 de junio de 1931,en cuyo transcurso procedió a inau-gurar el monumento al general MartínMiguel de Güemes, el 20 de febrerode 1931, que contó con la visita deUriburu en Salta. Se radicó en la Ca-pital Federal, donde falleció el 29 deenero de 1949.

10 de mayo de 1867: Nació enCopenhagüe, don Christian Nelsson,fundador del Museo de Fomento Agro-pecuario, Ciencias Naturales, Anti-güedades y Arqueología de Salta.Falleció en Salta, el 19 de agosto de1947. (O. Chiericotti)

10 de mayo de 1869: Murió enSalta, el doctor Juan Fowlis Goros-tiaga. Nació en Salta en 1819. Segraduó de abogado en Chuquisacaen 1844. En Lima se casó conMicaela Calvimonte, dama de grancultura. Alternó su profesión con suvocación literaria. Era un poeta festivo.

10 de mayo de 1954: Nació enSalta, Santiago Javier Rodríguez. Do-cente de Artes Visuales, en la Escuelade Bellas Artes Tomás Cabrera, de laque llegó a ser director. Desde 1973expone como pintor en muestras in-dividuales y colectivas. Ilustró varioslibros de poesías, entre los que sedestaca Amoralgos del poeta AntonioVilariño.

10 de mayo de 1975: Murió enCerrillos, Salta, José Luis Alfonso Bo-relli, nacido en Salta en 1917. Desig-nado Oficial Mayor del Ministerio deHacienda de la Provincia. En 1949fue electo Intendente de Cerrillos.Fue subsecretario de Economía, Fi-nanzas y Obras Públicas de la Pro-vincia, Secretario de la Cámara deDiputados, Interventor del Palacio Le-gislativo y Secretario General de laGobernación, entre los cargos queostentó.

11 de mayo de 1893: Nació enSalta, Emilio Domingo Sylvester. En1917 se recibió de Ingeniero Civil, enBuenos Aires. Trabajó en la cons-trucción en la línea férrea de Añatuya(Santiago del Estero) y Perico (Jujuy).Fue cofundador de El Círculo. Realizóel primer raid aéreo entre Salta ySantiago del Estero el 10 de junio de1924, con la máquina general Güe-mes. Fundó el Aero Club de Salta.Practicando vuelo de acrobacia, tuvoun accidente que le costó la vida el17 de octubre de 1925.

11 de mayo de 1945:En un local

Pje. Gregorio Vélez 171Altura Vicente López 1550

Frente al Centro Vecinal de Villa Belgrano


EFEMÉRIDES DE SALTA DEL MES DE MAYOde los altos de la calles Buenos Airesprimera cuadra, donde funcionaba laBolsa de Comercio de Salta, se reu-nieron un grupo de contadores conla intención de dar cumplimiento aldecreto ley Nº 5.103 del Poder Eje-cutivo Nacional por el cual se reglabael ejercicio de las profesiones deCiencias Económicas y se ordenabacrear los Consejos Profesionales decada provincia. Uno de los gestoresfue el contador Pedro Alejandro Cour-tade, quien había nacido en Mendoza,estudió en Tucumán, para luego ra-dicarse en Salta. Fue Presidente delConsejo entre 1955 y 1957.

11 de mayo de 1972:

Se creó la Universidad Nacionalde Salta, por Ley Nº 19.633. El PoderEjecutivo Nacional aprobó sus estudiosel 3 de abril de 1973, año en que co-menzó a funcionar, con 6 departa-mentos, 4 Institutos y sedes regionalesen Orán, Tartagal y Metán-Rosariode la Frontera, esta última se clausuróa los tres años.

12 de mayo de 1819: El coman-dante Luis Burela, con los gauchossalteños, derrotó a los realistas man-dados por el general José Canterac,en Iruya, provincia de Salta.

12 de mayo de 1852: Murió enSalta, el educador y latinista MarianoCabezón. Fundó en Salta la Escuelade la Patria, implantando el método‘Lancaster’. Nació en Salta en 1790.(O. Chiericotti).

12 de mayo de 1945: Nació en Purmamarca, provincia

de Jujuy, Domingo Ríos. Treinta añosestá radicado en Salta, donde des-

arrolló su actividad musical. Grabótres álbumes. Realizó cuatro giraspor Europa. Este quenista interpretabacon instrumentos fabricados por élmismo.

12 de mayo de 1956: El doctorArturo Oñativia, se hizo cargo interi-namente del gobierno de la provinciade Salta; hasta que llegó el doctorAlejandro Lastra, Interventor Federaldesde el 16 de mayo de ese año.

12 de mayo de 1994: La Acade-mia Argentina de Letras, ofreció suprimera sesión pública en la ciudadde Salta.

13 de mayo de 1864: A raíz delmovimiento revolucionario encabezadopor don José Uriburu, el Presidentede la Legislatura de Salta, don Se-gundo Díaz de Bedoya, se trasladóal pueblo de La Caldera, desde dondeejerció el gobierno de la provincia.(O. Chiericotti).

13 de mayo de 1985:Se inauguróen la ciudad de Madrid, España, enla Plaza Ciudad de Salta, ubicada enel barrio de la Colina, un busto deMartín Miguel de Güemes. Este lugarfue visitado tiempo después, por elpresidente del Instituto Güemesianode Salta, Licenciado Luis Oscar Col-menares.

14 de mayo de 1885:Era elegidoVicario Capitular para la Diócesis deSalta, el director del seminario dioce-sano, don Pablo Padilla y Bárcena.El 13 de junio lo reconocía el gobiernonacional.

14 de mayo de 1916: Nació enMetán, Salta, José Antonio SaraviaToledo. Se recibió de abogado en1957. Docente y secretario del ColegioNacional de Salta. Secretario de la

Corte de Justicia de Salta hasta sumuerte. Por un tiempo fue integrantede Los Chalchaleros. Colaboró congrupos folklóricos: 1948 Los Puesterosde Yatasto. En 1958 Los Duendes.En 1973 Los Changos. Fue sociofundador del Colegio de Magistradosy Funcionarios del Poder Judicial deSalta, en 1965. Murió en Salta, el 18de noviembre de 1977.

14 de mayo de 1924: Fue creadapor Adolfo Güemes, la Biblioteca dela Legislatura de Salta.

14 de mayo de 1930: Nació enSalta, Juan Carlos Saravia. Fue inte-grante fundador del conjunto salteño,Los Chalchaleros, que por más demedio siglo, le cantó a la patria. Re-corrió el mundo con el mensaje poéticoy musical de su Salta natal.

15 de mayo de 1816: Salta juróobediencia al Congreso de Tucumány reconoció como nuevo Director Su-premo a Pueyrredón, cumpliendo conlo que era la aspiración general y delmismo Güemes.

15 de mayo de 1953:

Murió en Atocha, el poeta JoséSolis Pizarro. Nació en Salta en1909. Alternó las tareas rurales conlas letras. Su establecimiento ruralque se llamaba El Refugio, fue re-bautizado con el nombre de RepúblicaLírica de Atocha. En 1948 fue desig-nado miembro de la Comisión Pro-vincial de Difusión Tradicional y Fol-klórica. Fue distinguido como miembrode la Academia de Ciencias y Artesde Cádiz (España). Publicó: TradiciónNorteña (1929) y Atocha, tierra mía(1939). No alcanzó a publicar: Cruzde cenizas y Rincón nativo.

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16 de mayo de 1817: El doctorJosé Rehead, se dirigía al comodoroinglés Bowles, diciéndole: "...Ud. nopodrá creerlo, los enemigos de Güe-mes en Tucumán, crecen en propor-ción de los sacrificios que él hacepara defenderlos".

17 de mayo de 1817: Las accio-nes cumplidas por Güemes hicieronque el Director Supremo Pueyrredón,le expidiera los despachos de coronelmayor de los Ejércitos de la Patria,una medalla de plata con trazos deoro para los jefes, una puramente deplata para los oficiales y, para la tropa,un escudo de paño blanco con las le-tras celestes, exceptuando los sar-gentos y cabos que la deberán traerde hilo de oro, los primeros y deplata, los segundos. La estrella esde seis picos con el rostro de Apoloen el medio.

17 de mayo de 1885: Se publicóen Salta el primer número del sema-nario dominical ‘El Obrero’. Fue elprimer periódico de Salta, represen-tativo de la clase obrera. (O. Chieri-cotti).

18 de mayo de 1817: Nació enla Hacienda de Campo Santo, JuanFernández Cornejo y Usandivaras.Estudió en la ciudad de Salta los pri-meros años. Desistió de estudiossuperiores y se dedicó a la conduccióndel ingenio azucarero San Isidro deCampo Santo. Allí permaneció suvida, en su ingenio, donde encontróla muerte el 11 de agosto de 1880.

18 de mayo de 1820: Güemespidió ayuda a provincias ubicadas alSur de Salta. Bustos, gobernador deCórdoba, le envió 500 hombres, almando del coronel Alejandro Heredia.

18 de mayo de 1919:Nació en Salta, Oscar Venancio

Oñativia. Doctor en filosofía y letrasy doctor en Psicología. Es autor delas siguientes obras: "Percepción ycreatividad" (1977); Método integral(Lecto-escritura - 1986); Método in-tegral (Matemática inicial - 1983 - conYolanda Baffa Trasci); Lengua, ritmoy sentido (1976); Antropología de laConducta (1978); Método integral(1992 - Brasil); Semiótica y Educación

(1922 - Con Rodolfo G. Alurralde). 19 de mayo de 1817: Juan Martín

de Pueyrredón, Director Supremo delas Provincias Unidas, ascendió aCoronel Mayor a Martín Miguel deGüemes, en mérito a sus relevantesservicios en la guerra por la Indepen-dencia. (O. Chiericotti)

19 de mayo de 1820: El coman-dante Dionisio Puch, del Ejército deGüemes, derrotó a los realistas, enLomas de San Lorenzo, provincia deSalta.

19 de mayo de 1820: La falta derecursos motiva que el Cabildo deSalta, a pedido de Güemes, disponganen el término de 6 días se levante unempréstito forzoso de seis mil pesos.

19 de mayo de 1961:Nació JoséAntonio Vilariño. En 1984 se recibióde Ingeniero Quimico en la Universi-dad Nacional de Salta. Fue docenteen esa Universidad. Ocupó cargospúblicos importantes llegando a serMinistro de Bienestar Social, Diputadoprovincial y Diputado Nacional.

20 de mayo de 1916: Los supe-riores de la Orden Franciscana, au-torizaron la construcción del nuevoconvento, en la ciudad de Salta.

20 de mayo de 1935: Nació enla provincia de Salta, Dino Saluzzi.Destacado músico salteño, que ejecutael bandoneón. Grabó con Los Chal-chaleros y con Alicia Martínez. Realizógrabaciones y recitales en Europa,donde se ha ganado un alto respeto.

20 de mayo de 1975:El gobiernode la provincia de Salta aprobó lamodificación de los Estatutos de laUniversidad Católica de Salta y Mon-señor Pérez designó rector al presbí-tero Normando J. Requena y delegadoArzobispal a Monseñor Raúl A. Ca-sado.

21 de mayo de 1748: Nació enAbionzo, Valle de Carriedo, Santander,España, el padre de Martín Miguelde Güemes, don Gabriel de GüemesMontero. Sirvió en la tesorería de laguerra de Madrid desde 1770, hastael 1º de abril de 1777. Las inclinacio-nes económicas las heredó de supadre don Manuel de Güemes, quese desempeñó como tesorero del

Monte Pío del ministerio de dentro yfuera de la Corte.

21 de mayo de 1777:Gabriel deGüemes Montero celebró en Cádiz,España, su último cumpleaños en elcontinente europeo. Cumplió 29 años.Luego vivió, hasta su muerte, ocurrida30 años después, en las actualesprovincias de Salta y Jujuy. Padrede Martín Miguel de Güemes.

21 de mayo de 1861: Nació enSalta, Joaquín Castellanos. Poeta,escritor, periodista y político salteño.Llegó a ser gobernador de Salta.Como literato fue autor de ‘La LeyendaArgentina’ y el popular libro ‘El Borra-cho’.

21 de mayo de 1963:

Falleció el primer Arzobispo deSalta, Monseñor Roberto José Tavella,uno de los más brillantes prelados dela Iglesia Católica. Descolló por sucultura humanista y por las múltiplesgestiones que hizo para su difusión.

22 de mayo de 1701: El gobiernocivil del Tucumán, a cargo de donJuan de Zamudio se estableció consede en la ciudad de Salta, transfor-mándose así, en capital reconocida.Esto se producía debido a la difícil si-tuación que atravesaba el norte deTucumán a causa de los ataques delos aborígenes del Chaco.

22 de mayo de 1870: Falleció enOrán, el general Vicente de Uriburu,guerrero de la Independencia. Nacióen Salta en 1796 y fue bautizado el20 de julio de 1801. Muy joven se in-corporó al Ejército Auxiliar a las órde-nes de Belgrano. Por su actuaciónen la Batalla de Salta fue ascendidoa alférez. Colaboró en organizarLos Infernales al mando de Güemes.


EFEMÉRIDES DE SALTA DEL MES DE MAYOFue herido en el combate de Huaca-lera. En 1825 se retiró del Ejércitocon el grado de general. En 1831asumió en carácter temporal el mandode la provincia de Salta. Radicado enOrán, fue nombrado por dos períodosteniente gobernador. Sus restos re-cibieron solemne sepultura en laIglesia Matriz de Orán.

22 de mayo de 1992: Se creó laJunta de Estudios Históricos de Metán,por iniciativa del Intendente RobertoGramaglia.

23 de mayo de 1913: El inten-dente de Salta, Agustín Usandivarasinauguró el servicio de trenes eléctricosen Salta. Alguien soñó alguna vezextenderlo hasta la cumbre del CerroSan Bernardo. Este servicio funcionóhasta fines de diciembre de 1935.

24 de mayo de 1821:

Estalló una revolución en Salta.La mayoría de los miembros del Ca-bildo de Salta, se pronunciaron contraGüemes declarando que ha cesadoen el cargo de gobernador de la In-tendencia. Güemes se encontrabaen el Sur de la provincia reuniendofuerzas para enfrentar al gobernadorde Tucumán, don Bernabé Aráoz.Güemes regresó el 31 de mayo ybastó su presencia para que huyeranlos revolucionarios.

24 de mayo de 1842: Murió enBolivia el canónigo Juan Ignacio deGorriti. Representó a Jujuy en la JuntaGrande Nacional; fue diputado porSalta en el Congreso de 1824 y go-bernó la Intendencia de Salta en losaños 1829 y 1830. En 1836, se publi-caron en Chile sus célebres ‘Refle-

xiones’. Nación en Jujuy en 1766.(O. Chiericotti).

24 de mayo de 1856: Murió enSan Carlos, provincia de Salta, San-tiago Morales, quien había nacido enChicoana. Aportó dinero y realizópréstamos para el mantenimiento delas guerras de la Independencia.Actuó en forma notoria en Puesto delMarqués (17 de octubre de 1813) yen la defensa de Chicoana, el 24 deabril de 1817. Obtuvo ascensos porméritos de guerra.

24 de mayo de 1939:El Papa Pío XII, a requerimiento

del Arzobispo de Salta, monseñorRoberto J. Tavella, elevó a BasílicaMenor a la Catedral Metropolitana deSalta. (O. Chiericotti).

24 de mayo de 1972: Se creó laEscuela de Música de la provincia deSalta, la que comenzó a funcionar enel edificio de la Escuela Martín Miguelde Güemes.

25 de mayo de 1770: Nació enla ciudad de Salta, don Manuel Antoniode Acevedo y Torino. Sus padres:don José Manuel Acevedo y González,Oidor del Cabildo local y doña MaríaJuana Torino de Viana, descendientede tradicionales familias salteñas. Es-tudió en el colegio Monserrat de Cór-doba y luego en la Universidad de lamisma ciudad, donde se graduó deabogado en 1793. Luego realizó Es-tudios Teológicos y alcanzó la Orde-nación Sacerdotal dos años después.Se radicó en Tucumán, donde des-empeñó funciones eclesiásticas allado del Obispo Ángel Mariano Mos-coso. Fundó la Escuela de Filosofíaen Salta de la que fue rector. Abrazóla causa patriótica, incorporándosepoco después al ejército auxiliar delnorte, al mando del general Belgrano.En Belén, Catamarca, ejerció el Mi-nisterio Sacerdotal por muchos años.Fue elegido diputado por Catamarcapara el Congreso de Tucumán de1816 y en el Congreso de 1824. Fueel primer argentino que visitó la SantaSede, en representación oficial de laNueva Nación, ocasión en la que

dejó establecidas las Relaciones Di-plomáticas entre nuestro país y elEstado Pontificio. Mientras desem-peñaba las funciones de congresista,lo sorprendió la muerte en la ciudadde Buenos Aires, el 9 de octubre de1825.

25 de mayo de 1813: La ciudadde Salta celebró solemnemente elTercer Aniversario del Movimiento deMayo, enarbolando una bandera azuly blanca. En la bandera figuraban elescudo de la Asamblea del Año XIII yel escudo de Salta. (O. Chiericotti).

25 de mayo de 1819: Güemesjuró la Constitución unitaria de 1819,junto con los miembros del Cabildode Salta en acuerdo extraordinario.Esta Constitución fue sancionada porel Congreso General Constituyente.

25 de mayo de 1842: Falleció enSucre, el doctor Juan Ignacio deGorriti. Nació en Horcones (Salta)en junio de 1766. Se doctoró en teo-logía en la universidad de Charcas(Chuquisaca), Bolivia, luego se ordenóde sacerdote de manos del ObispoMonseñor Ángel Mariano Moscoso.Atendió en sus comienzos las parro-quias de Cochinoca y Casabindo yposteriormente la iglesia matriz deJujuy. Adhirió a la revolución de 1810.Fue designado diputado ante la Juntade Buenos Aires. Siendo secretariode la Junta Grande, se opuso a lacreación del Triunvirato, por lo querenunció y regresó a Jujuy, dondefue designado Vicario Foráneo por elObispo de Salta. El 25 de mayo de1812 bendijo la bandera en la iglesiamatriz de Jujuy. Ayudó y acompañóa Belgrano en el Éxodo. Luego de laBatalla de Salta, se radicó en estaciudad, donde fue designado, en1815, regidor del cabildo y capellándel ejército del Norte. Fue diputadopor Jujuy en la Junta permanente deBuenos Aires, donde recibió la noticiade la muerte de Güemes. En 1828fue nombrado gobernador eclesiásticodel obispado. Fue gobernador de laprovincia desde el 1º de marzo de1829 hasta el 21 de diciembre de


EFEMÉRIDES DE SALTA DEL MES DE MAYO1830. Primer gobernante pertene-ciente al clero. A consecuencia delas luchas internas (unitarios - fede-rales) se estableció en Tupiza, Bolivia,de allí pasó a Cochabamba, dondeasistió antes de morir a su hermanoal general doctor José Ignacio de Go-rriti. En Bolivia escribió: Memorias yAutobiografía.

25 de mayo de 1901:

Se colocó la piedra fundamentaldel Monumento 20 de Febrero, cuyaerección lo dispuso el Gobierno deSalta, el 15 de marzo de 1899. (O.Chiericotti).

25 de mayo de 1940: Aparecióen Metán la revista El Crestón. Añosmás tarde se transformará en Sema-nario. Lo dirigía Nicolás Moschetti yen su segunda época, su hija SusanaN. Moschetti. Salió casi 40 años.

25 de mayo de 1964: Se realizóel Acta de Constitución de la BibliotecaAlmirante Guillermo Brown de villaCristina de la ciudad de Salta, figurandocomo primer presidente el señor PedroChoque. Esta biblioteca luego pasó adenominarse Juan Carlos Dávalos.

25 de mayo de 1973: Asumiócomo gobernador electo de Salta, eldoctor Miguel Ragone.

26 de mayo de 1859: Se dacomo fecha de fundación de Metán,por ser el día en que la Curia aceptóla donación de don Guillermo Sierra.No hubo acto fundacional.

27 de mayo de 1867: Falleció enSalta, el doctor José Benjamín Dávalosde Molina. Nació en Salta en 1817.En Cochabamba se doctoró en 1844,

en Derecho Romano y Derecho Ca-nónigo. Se dedicó a su profesión, alperiodismo y a la docencia. Adhirió ala política de Urquiza e ingresó a lasmilicias hasta alcanzar el grado deayudante mayor del regimiento Nº 8de guardias nacionales, en 1861. En1863 resultó electo diputado provincial,al cabo de ese mandato fue ascendidoa teniente coronel de las milicias pro-vinciales. Fue elegido gobernador deSalta desde el 3 de agosto de 1866hasta su muerte. Fue el abuelo deJuan Carlos Dávalos.

27 de mayo de 1972:Se efectuóla primera colación de grados de laUniversidad Católica de Salta. Laceremonia presidida por el Arzobispode Salta, Monseñor Pérez y la pre-sencia de autoridades civiles, militaresy eclesiásticas. 78 profesionalesegresaron de las distintas carrerasque se dictaban desde 1967, año enque la Universidad empezó a funcionarregularmente.

28 de mayo de 1817:El Gobiernode la Nación dictó un decreto reco-nociendo los excepcionales serviciosdel Gobernador de Salta, don MartínMiguel de Güemes y concediendo asu primogénito, sin distinción de sexo,la pensión vitalicia de cuatrocientospesos moneda nacional anuales. (O.Chiericotti).

28 de mayo de 1973: Asumiócomo presidente del Instituto Provincialde Seguros de Salta, el doctor LeivaGuestrin.

29 de mayo de 1821: Güemesretornó a la ciudad de Salta y fueaclamado por la mayoría de los sal-teños. Los revolucionarios, que pre-tendían derrocarlo, se ocultaron o hu-yeron hacia el norte, llegando algunoshasta el cuartel general de Oñaleta,jefe realista.

30 de mayo de 1797: Nació enSan Carlos, Salta, Fernando F. deCórdoba. Luchó en el Escuadrón deGauchos del Valle. Su producción li-teraria fue recopilada por su hijo Anas-tacio, quien la publicó con el título de"Cantares". Falleció el 10 de agostode 1846.

30 de mayo de 1821: El generalMartín Miguel de Güemes, derrotó asus enemigos provincianos, en Cas-tañares, Salta.

30 de mayo de 1842: Nació enSalta, Manuel Peña de la Corte, con-discípulo de Victorino de la Plaza.Doctor en Jurisprudencia. En 1877publicó "Güemes ante la opinión na-cional", en colaboración con el generalMitre. "epítome histórico de los gue-rreros y jornadas del Paraguay". Murióen Buenos Aires, el 2 de julio de1910.

30 de mayo de 1922:Nació en El Galpón, provincia de

Salta, Fernando Rufino Figueroa. Es-critor que publicó: "La mujer de piedra","Diccionario Biográfico de salteños","Sucedidos", "Historia de Salta", "ElTesoro del Curu-curu", "Reflejos","Salteñismos", "Don Martín" (novela),y otros títulos. Incansable trabajadorde la cultura.

31 de mayo de 1820: Una co-lumna del ejército español, al mandodel general José de la Serna derrotóa los patriotas y ocupó nuevamentela ciudad de Salta.

31 de mayo de 1826: Murió enSalta, Eustoquio Moldes. Alistóse enel ejército patriota. Al infundirse en laretaguardia enemiga fue herido, per-diendo la mano y parte del brazo de-recho. Acusado de revolucionario,Arenales lo mandó apresar y al re-sistirse fue muerto frente a su domicilio.

31 de mayo de 1947: Se autorizóel funcionamiento de la ruleta en elHotel de las Termas de Rosario de laFrontera, provincia de Salta.


PROFILAXIS DENTAL EN EL GATOLa enfermedad periodontal es unode los procesos infecciosos más co-rrientes en seres humanos y animales.Varía desde estadios subclínicos sim-ples de gingivitis hasta las formasmás avanzadas y progresivas. Laenfermedad periodontal se presentaen intervalos cíclicos de destrucciónactiva, o periodontitis, y latencia in-activa. Juntas causan la pérdida pro-gresiva de la adherencia de los tejidosperiodontales que rodean al diente.La periodontitis, el periodo activo dela enfermedad periodontal, se pre-senta en muchas formas y es fo-mentada por varias causas diferentes,cada una de las cuales desarrolla einduce la pérdida de la adherencia aritmos variables, de acuerdo con fac-tores del huésped y otros. Normal-mente la periodontitis se desarrolla apartir de la gingivitis, pero no entodos los casos.Los estudios sugieren que más del70% de los gatos con una edad pro-medio de 2 años exhiben signos po-sitivos de enfermedad periodontal.Otros estudios han señalado que laenfermedad dental y oral es la pato-logía diagnosticada con mayor fre-cuencia en gatos de todos los rangosetarios. Por otra parte, la investigaciónha demostrado una relación estrechaentre infecciones orales y la enfer-medad de otros órganos corporales,incluyendo riñones, hígado, pulmonesy corazón.

ETIOLOGÍA: Los microorganismos en la cavidadoral se mezclan con las proteínassalivales y se adhieren a las superfi-cies dentales. Entonces, las bacteriasy sus metabolitos actúan como “bio-película” iniciando reacciones localesy sistémicas. Las bacterias puedenafectar en forma directa la adherenciadental mediante la activación de en-zimas colagenasas dentro de los te-jidos gingivales. Sumado a ello, labiopelícula tiene antígenos fuertesque estimulan la respuesta inmunedel huésped. A medida que la floraintraoral pasa de cocos no móvilesaeróbicos gram positivos a bacilos

móviles anaeróbicos gramnegativos,tanto los metabolitos endógenos yexógenos como los derivados tóxicosdebilitan en forma progresiva la inte-gridad del epitelio gingival y de lostejidos más profundos, para finalmenteconducir a la pérdida de la piezadental.

SIGNOS CLÍNICOS: Las manifestaciones clínicas varíancon el tipo y el estadio de la enfer-medad periodontal. Sin embargo, lossiguientes signos pueden asociarsecon alguna forma de gingivitis o pe-riodontitis:1) Edema e inflamación de encías(gingivitis). 2) Placa y depósito decálculos. 3) Acumulación de detritos peridentales.3) Exudación purulenta desde el surco.4) Halitosis. 5) Ulceraciones. 6) San-grado gingival con el uso de sonda.7) Cambio en la arquitectura de laspapilas gingivales. 8) Pérdida del pun-teado gingival. 9) Recesión gingival.10) Pérdida de hueso peridental. 11)Crecimiento e hiperplasia gingival. 12)Formación de bolsa peridental. 13)Exposición radicular. 14) Exposiciónde zona de ramificación. 15) Movilidaddental. 16) Migración dental o neofor-mación de diastema. 17) Extrusióndental. 18) Caída de piezas dentales.

DIAGNÓSTICO: La mayoría de las formas no compli-cadas de enfermedad periodontal sediagnostican mediante inspección,palpación y valoración radiográfica.La profundidad de surco normal enel gato, que se mide con rapidezmediante sonda periodontal, en ge-neral no supera los 0,5 mm. Profun-didades mayores denotan pérdidade adherencia y presencia de enfer-medad. Asimismo, la exposición ra-dicular o de bifurcación y la presenciade dientes decolorados, lesionados,móviles, faltantes o enfermos, asícomo la gingivitis, las acumulacionesde cálculos y placas y otras patologíasdeben ser registradas en el diagramaadecuado. Entonces, se puede es-tablecer el índice periodontal final,para ser tratado según corresponda.

TRATAMIENTO:En general es mejor agrupar, che-quear y revaluar los tratamientospara considerar la necesidad de nue-vas terapias, de acuerdo con el tipoy el estadio de la enfermedad perio-dontal existente.La atención hogareña debe adaptarseal paciente individual. El cumplimientodel propietario y la cooperación delpaciente determinarán, en parte, elprotocolo prescripto. Existe una granvariedad de productos dentales ho-gareños incluyendo soluciones orales,geles, dentífricos, dietas y aditivospara el agua. A mayor gravedad delproceso o mayor predisposición a laprogresión de la enfermedad perio-dontal, más terapias dentales debenser consideradas.El cultivo/antibiograma de las bacteriasintraorales no suelen ser adecuadospara la selección de sustancias anti-microbianas efectivas. En conse-cuencia, los antibióticos, en general,se eligen teniendo en cuenta su acti-vidad en los diversos estadios de laenfermedad periodontal: Histórica-mente la clindamicina y la amoxicili-na/ácido clavulánico han sido losmás efectivos.

PRONÓSTICO: Varía bastante con el tipo y el estadiode la enfermedad, el nivel de trata-miento profesional y el cumplimientode la atención hogareña.

DR. WALTER OCTAVIO CHIHANMÉDICO VETERINARIO

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Salta, mayo de 2017 · de la Semana de Mayo, preparando un nuevo aniversario del 25 de mayo, Día...

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