Sabores en Linea - Sopa Fría de Piña y Leche Agria - 2013-02-28
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Publicado en Sabores (http://saboresenlinea.com ) Sopa fría de piña y leche agria 1 de Mayo, 2007 Chef: Doris Goldgewicht Dificultad: Fácil Rinde: 2 porc Duración: 25 min Costo: Bajo Ingredientes: 500 g de piña 2 cdas. de ralladura de cáscara de limón 4 hojas de hierbabuena 1 cda. de jengibre fresco rallado ¼ taza de azúcar blanco ¾ taza del jugo de la pina 1 ltr de leche agria Preparación: 1. Licue la piña con la ralladura de cáscara de limón, la hierbabuena, el jengibre fresco rallado, el azúcar blanco y el jugo de la piña. 2. Agregue después la leche agria y licue nuevamente. Si lo desea, agregue colorante. Enfríe muy bien. © 2014 Grupo Nación GN S.A. Todos los derechos reservados. Todos los contenidos dentro de la dirección en Internet www.saboresenlinea.com son propiedad de Grupo Nación GN S.A. Está prohibida su reproducción con fines de lucro.
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Publicado en Sabores (http://saboresenlinea.com)
Sopa fra de pia y leche agria1 de Mayo, 2007
Chef: Doris Goldgewicht
Dificultad:
Fcil
Rinde:
2 porc
Duracin:
25 min
Costo:
Bajo
Ingredientes:
500 g de pia2 cdas. de ralladura de cscara de limn4 hojas de hierbabuena 1 cda. de jengibre fresco rallado taza de azcar blanco taza del jugo de la pina1 ltr de leche agria
Preparacin:1. Licue la pia con la ralladura de cscara de limn, la hierbabuena, el jengibre fresco rallado, el azcar blanco y el jugo de la pia.
2. Agregue despus la leche agria y licue nuevamente. Si lo desea, agregue colorante. Enfre muy bien.
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