CORPORACION UNIVERSITARIA REGIONAL DEL CARIBEIAFIC

OPRERACION TURISTICA 4 SEMESTRE

RUTA TURISMO GASTRONOMICA SUCRE

ROSMIRA YEPES SIERRA

DARWIN JAVIER BUELVAS RODRIGUEZ COD: 12160009

CARTAGENA DE INDIAS2014 OCTUBRE 11

Ruta turismo gastronmica sucre.

Introduccin.Son pocas las probabilidades para decir no a La Ruta turismo gastronmico sucre, un plan turstico que adems deofrecer placer y descanso, pone a disposicin del visitante un recorrido porlo gastronmico y cultural del departamento de Sucre. Actividades.El primer recorrido empieza por las paradisacas playas de Tol. A partir de ah, el turista no slo disfruta de las aguas cristalinas, sino de hermosas playas y paisajes naturales encantadores que brinda el Golfo de Morrosquillo, otra de las maravillas del marCaribe.Estos municipios brindan una amplia oferta de hoteles y cabaas, desde dondesepuedendesarrollarvariasactividades: deportes nuticos, pesca, buceo y los paseos en lanchas alas islas de San Bernardo, Fuerte, Cabruna, Palma, Mcura, Panda Mangle, Ceizen y Santa Cruz del Islote, la ms poblada del mundo. Un recorrido por la historia religiosa y cultural de los municipios del departamento de Sucre, que ofrecen platos tpicos y una variada de artesanas e incluso el turista puede conocer su proceso de elaboracin. Tal es el caso de las artesanas en mrmol del corregimiento La Piche.

LUGARES PARA VISITAR.Morroa.Las hamacas que all se fabrican tienen fama de ser las mejores de Colombia. La alegra de su gente y el aire musical que invade sus calles, hacen de este municipio un agradable destino. Cuenta con un parador artesanal en la entrada principal y el Festival Nacional del Pito Atravesado, que se celebra cada aopara rendir tributo a los antepasados.Toluviejo.Con 470 aos, es una de las poblaciones ms antiguas del departamento. Un buen plan es visitar las cavernas San Jos, San Antonio, Las Mercedes y Cueva Clara, que hacen parte de su territorio para descubrir los misterios que guardan en su interior y apreciar los adornos naturales que la decoran.

Coveas. Nose quede sin apreciar las artesanas en caaflecha, procedentes de las comunidades indgenas de la etnia zen que encontrar en la zona. .Tol.Se sita en el golfo de Morrosquillo, de atractivos tursticos encantadores entre los que se destacan la gran variedad de hoteles y un mar propicio para la prctica de deportes nuticos.Sincelejo: De la gastronoma sincelejana se pueden degustar elmote de queso, plato caracterstico de la cocina sincelejana y sucrea en general.

ARTESANASLas hamacas de Morroa y el mundialmente famoso sombreo vueltiao, son dos de los artculos tradicionales de los artesanos sucreos. As mismo, en lugares como Colos, Sampus, Tuchn y Chin se trabajan la madera, el fique y la caaflecha para dar forma a los ms diversos artculos.GASTRONOMA DE SUCREPredominan diferentes clases de sopas, carnes y frutos del mar. Son comunes los platos a base de ame como el tradicional mote de queso, tambin el peto sinceano (de la poblacin de Sinc) a base de maz, leche, azcar y canela. De los dulces los ms destacados son el mongo, una mezcla de frutas y especias, la pasta de mango y el enyucado. Una comida especial para degustar son los langostinos adobados con semillas de ans, vino blanco y crema de leche.CRONOGRAMA.Da 17:00amPunto de encuentro bomba el amparo.

7:30amPartida hacia el municipio de tol.

10:45amCheck in hotel campo mar.

11:45amAlmuerzo tpico hotel campo mar.

1:30pmIda a la playa y actividades acuticas.

4:30pmCoctel tpico

6:30pmCena hotel campo mar

7:45pmFiesta en bar la playa

11:45pmHotel campo mar

Da 28:30amDesayuno tpico hotel campo mar

9:30amCheck out hotel campo mar

10:00amViaje hacia tol viejo parque roca madre

10:45amRecorrido ecolgico en el parque roca madre

12:30pmAlmuerzo parque roca madre

1:30pmCaminata a cuevas subterrneas y minas de mrmol

3:30pmPrctica de deportes extremos

5:00pmViaje hacia coveas

6:00pmCheck in cabaas barracuda

7:00pmCena cabaas barracuda

8:00pmFogata cabaas barracuda

Da 37:00amDesayuno cabaas barracudas

8:30amCheck out cabaas barracudas

9:00amViaje hacia sincelejo

10:30amRecorrido cultural

12:30pmAlmuerzo tpico restaurante el tabln

2:15pmSalida hacia morroa

2:45pmRecorrido cultural

4:00pmMuestra cultural y folclrica

5:00pmSalida hacia Cartagena