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RIESGO MECÁNICO

CONTROL DE PROCESOS DEL SECTOR DE ALIMENTOS

UNA REVISIÓN DEL IMPACTO

Julio Cesar Marquez Barrera

Grupo ARCO

jueves 26 de abril de 12

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OBJETIVO

• Establecer estrategias que permitan promover una

intervención efectiva en todos los elementos que

contribuyen con el riesgo mecánico en la empresa.

2jueves 26 de abril de 12

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ESTADÍSTICAS(DATOS QUE PUEDEN INTERESAR...)

3Fuente OIT - 2011jueves 26 de abril de 12

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• Uno de cada 5 accidentes esta relacionado con maquinas o con el uso de herramientas.


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• En 4 de cada 10 accidentes, las manos han sido la parte del cuerpo afectada.


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• El 30% de los accidentes graves son ocasionados por operación no segura de las maquinas.


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• La falta de conocimiento o entrenamiento, ha sido la principal causa de los accidentes en la operación de las maquinas.


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• El 75% de los accidentes con maquinas se evitarían si estas contaran con sus respectivas guardas de seguridad.


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• El 75% de los accidentes con maquinas se evitarían si estas contaran con sus respectivas guardas de seguridad.

• En el 60% de las maquinas, no cuentan con los sistemas de seguridad adecuados para la seguridad de los operadores.


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CÓMO PODEMOS DEFINIR EL RIESGO MECÁNICO...?


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Xjueves 26 de abril de 12

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• Es el conjunto de elementos que

pueden dar lugar a una lesión por

e l c o n t a c t o c o n e n e r g í a

evidenciada a través de elementos

tales como partes que estén en

movimiento, herramientas, piezas

a t r a b a j a r o m a t e r i a l e s

proyectados, sólidos o fluidos.

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Xjueves 26 de abril de 12

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CÓMO LO IDENTIFICAMOS EN NUESTROS PROCESOS...?


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RIESGO'MECÁNICO'

MAQUINAS''COMPLEJAS'

HERRAMIENTAS'MANUALES'Y'DE'

POTENCIA'

EQUIPOS'SIMPLES'

PROCESOS'INDUSTRIALES'

TRANSFORMACIÓN'DE'ENERGIA'

GENERACIÓN'DE'ENERGIA'

TRANSMISIÓN'DE'ENERGÍA'


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DE QUE FORMA SE EVIDENCIA EN LA ACCIDENTALIDAD DE LA EMPRESA...?


TIPOS DE ACCIDENTES

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TIPOS DE ACCIDENTES

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• Atrapamiento

• Aplastamiento

• Cizallamiento

• Corte

• Enganche

• Arrastre

• Impacto

• Perforación


TIPOS DE ACCIDENTES

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6

• Atrapamiento

• Aplastamiento

• Cizallamiento

• Corte

• Enganche

• Arrastre

• Impacto

• Perforación

• Punzonamiento

• Fricción

• Abrasión

• Proyección de sólidos

• Proyección de fluidos.


TIPOS DE ACCIDENTES

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6

• Atrapamiento

• Aplastamiento

• Cizallamiento

• Corte

• Enganche

• Arrastre

• Impacto

• Perforación

• Punzonamiento

• Fricción

• Abrasión



TIPOS DE LESIONES


TIPOS DE ACCIDENTES

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6

• Atrapamiento

• Aplastamiento

• Cizallamiento

• Corte

• Enganche

• Arrastre

• Impacto

• Perforación

• Punzonamiento

• Fricción

• Abrasión



• Amputaciones

• Heridas Abiertas

• Heridas Superficiales

• Quemaduras (Primer,

Segundo y Tercer

Grado).

TIPOS DE LESIONES


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DE QUE FORMA SE REFLEJA EL FACTOR HUMANO CON LOS EVENTOS...?


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Contratación


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7

Capacitación

Contratación


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7

CapacitaciónEntrenamiento

Contratación


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Contratación Competencia


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Inspección



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7


Supervisión Inspección



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DE QUE FORMA SE REFLEJA EL FACTOR DE TRABAJO CON LOS EVENTOS...?


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Programade Selección


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Programa de Formación



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Programa Mantenimiento



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Programa de Auditoría



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Manuales de Operación

Programa de Auditoría



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QUE ES UNA MAQUINA...?


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Maquina.


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Maquina.

Todos los elementos que

son movidos por una

fuerza no humana.


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9

Maquina.

Todos los elementos que

son movidos por una

fuerza no humana.

Mecanismo que transforma

una fuerza aplicada en

otra resultante.


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QUE HACE QUE UNA MAQUINA SEA RIESGOSA...?


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– Diseño.


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– Diseño.

– Espacio que ocupa


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– Diseño.


– Practica de uso


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– Diseño.


– Practica de uso

– Condiciones de uso


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– Diseño.


– Practica de uso

– Condiciones de uso

– Tiempo de vida útil de sus partes y componentes.


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• Otras posibles situaciones:

– Condiciones del espacio de trabajo (temperatura, iluminación)

– Instalación

– Su puesta en marcha

– Su mantenimiento

– Su puesta fuera de servicio


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QUE CONDICIONES DEBEN INSPECCIONARSE EN UNA MAQUINA...?

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CONDICIONES GENERALES DEL EQUIPO

SEÑALIZACIÓN Y DEMARCACIÓN

DISPOSITIVOS INTRINSICOS DE SEGURIDAD

PROCEDIMIENTOS DE TRABAJO

ORDEN Y ASEO


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ORDEN Y ASEO

• Diseño de la maquina


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ORDEN Y ASEO


• Ubicación

• Funcionamiento

• Métodos de funcionamiento



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ORDEN Y ASEO


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ORDEN Y ASEO

• Guardas Fijas


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ORDEN Y ASEO

• Guardas Fijas

• Barreras perimetrales

• Sensores

• Sistemas de alerta e intromisión

• P a n t a l l a s ( G u a r d a s Móviles)


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ORDEN Y ASEO

• Señales de Peligro

• R e c om e n d a c i o n e s e I n s t r u c c i o n e s d e l Fabricante

• Demarcación del entorno de la maquina

• IdenSficación de controles


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ORDEN Y ASEO

• Señales de Advertencia

• Señales de Peligro

• R e c om e n d a c i o n e s e I n s t r u c c i o n e s d e l Fabricante

• Demarcación del entorno de la maquina

• IdenSficación de controles


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ORDEN Y ASEO

• Guía de Operación

• Formatos de Seguimiento

• D e fi n i c i ó n d e competencias

• P r o g r a m a d e Mantenimiento


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ORDEN Y ASEO

• Manual del Fabricante

• Guía de Operación

• Formatos de Seguimiento

• D e fi n i c i ó n d e competencias

• P r o g r a m a d e Mantenimiento


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CÓMO IMPLEMENTAR UN PROGRAMA DE RIESGO MECÁNICO EN LA EMPRESA...?


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1.##Planeación#• Diagnos)co+inicial+• Plan+de+acción+

2.#Implementación#• Estandarización+• Validación+

3.#Divulgación#• Entrenamiento+• A c c i o n e s + d e+Seguimiento+

4.#Evaluación#y#verificación#• Auditorías+


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1.##Planeación#• Diagnos)co+inicial+• Plan+de+acción+

2.#Implementación#• Estandarización+• Validación+

3.#Divulgación#• Entrenamiento+• A c c i o n e s + d e+Seguimiento+

4.#Evaluación#y#verificación#• Auditorías+


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SUGERENCIAS E INQUIETUDES

JULIO CESAR MARQUEZ BARRERA INGENIERO INDUSTRIAL EHSO GRUPO ARCO

[email protected]

Muchas gracias


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