Editorial 5

Ecléctico es un adjetivo de tipo calificativo que se utiliza para hacer referencia a situaciones, fenómenos o personalidades que se caracterizan por tener elementos o rasgos muy distintos entre sí, sin que esto llegue a ser un pro-blema sino más bien como una manera de combinar rasgos diversos y amplios. Lo ecléctico supone siempre tomar lo mejor de los diferentes elementos presentes para hacer de ello una com-binación nueva y única. Lo ecléctico puede hacerse visible fácilmente en el modo de pensar, de vestir, en el estilo de la persona, en el diseño y decoración de interiores, etc. Es así como hemos definido un concepto que siempre ha sido una premisa para Revista Zona. El Mezclar diferentes contenidos, tenden-cias, reportajes e imágenes. Siempre buscando armar un producto armónico y útil. En estos 8 años que lleva Zona han sido muchos los cambios en cuanto a diagramación y diseño se refiere pero siempre hemos logrado un producto bello y de diseño. Nuestra estrategia del 2015 que da inicio a con Ecléctico es volver al principio de RZ. Vamos a trabajar duro en armar nuevamente la sección GUIADOS de la Revista dando al lector los mejores datos a la hora de elegir una tienda, un hotel, un res-taurant o un bar lo que necesites para encontrar esos sitios con encantos y que no siempre sabemos. Haremos que recuerdes viejos datos que alguna ves encontraste en nuestra revista. Damos la bienvenida a un nuevo colaborador: Javier Lores quien se hará cargo de hacer críticas gastronómicas para dar a nuestros lectores una visión mas pro-fesional de la gastronomía local. Tam-bién queremos agradecer a Fernanda Gálmez por ser parte de Zona durante el 2014, nos aportó con un refresh de logo y de diseño editorial, y que aho-ra partió con rumbo a Nueva York para perfeccionarse, y que de seguro que a su vuelta nos entregará muchos nuevos conocimientos. No te preocupes Fer, tu diseño caerá en las buenas manos de Paula Pastor.

Vamos por un súper 2015 y Año de la Cabra!Pablo Ahumada

Director RZ

Pablo Ahumada

Javier Lores

Cristián Pavéz

Equipo

PoRtADA + MoDA

Eduardo Peris

Presente desde el inicio de Revista Zona, el fotógrafo español Eduardo Peris ha sido un colaborador fundamental. Dueño de un lente sofisticado, pulcro y de vanguardia, Peris logra imágenes de singular belleza, articulando un lenguaje visual donde todo elemento es protagonista. Con amplia experiencia en revistas españolas como Vogue y Elle, Eduardo Peris es un experimentado fotógrafo de moda que logra darle un alma y carácter a cada desafío que se le impone.

www.perisandco.es

Tao

BenjamínValdés

Eduardo Peris

Paula Pastor

Jaime Ramirez

Daniel Atik

BerniSilva

JaimeArrau

Izaro Eguia

PabloGranell

Isa Cuevas

Sofía Calvo

6

Índicados

3.Editorial 4.Equipo 5.Índice

6.Elegidos 10. QMP

14.Agendados 16.De Isabella 18.Rep.

Belleza

22.Moda 30.Deseados

32.All You Need 36.Probados 38.Critica

del Chef

48.Capturados 57.Guiados

cRéDitoSRevista Zona es una publicación de Zona Servicios y Cía Ltda.Representante legal: Pablo Ahumada Rossi.Dirección: Pablo Ahumada Rossi / pablo@revistazona.clDirección de Arte: Paula Pastor Rico / paula@revistazona.clDiagramación: Equipo RevistaZona.RR.PP. & Prensa: Cristián Pavez Díaz / cristian@revistazona.clFotografía: Copyright Revista Zona.Fotógrafos: Jaime Arrau, Eduardo Peris, Daniel Gil Y Carlos Ortega.colaboradores Periodísticos: Cristián Pavez Díaz, Sofía Heiremans, Valentina Ríos, Francisca Dussaubat, Benjamín Valdés, Bernardita Silva, Pablo Granell, Daniel Atik, Sue Wang, Sofia Calvo, Jaime Ramirez, Izaro Eguia.

Edición de 15.000 ejemplares.Desde Noviembre 2006.

Si QUiERES PUBlicAR tU EMPRESA

+569 77781173 pablo@revistazona.cl

Prohibida toda reproducción total o parcial del contenido gráfico y editorial de esta publica-ción. Revista Zona no se hace responsable del contenido de los avisos. Tipografía Archer Book y 47 Helvetica Neue Light Condensed. All rights reserved.

7

DiviNE iMMoRtEllELa Eterna Juventud de L’Occitane

Con extractos antiedad provenientes de la Siempreviva de Córcega, el Aceite de Juventud Divina de la línea Divine Immortelle de L’Occitane es el aliado perfecto para mejorar visiblemente la textura de la piel y suavizar las líneas de ex-presión del rostro. Un aceite de rápida absorción que no deja la piel aceitosa y que es ideal para la rutina diaria de belleza.

www.loccitane.com

BE PoSitivELa Nueva Energía de VZ

Utilizando extracto de naranja como elemento primordial, VZ ha lanzado Be Positive, una nueva línea de cuidado corporal que cuenta con gel de baño, jabon líquido, crema corporal, crema de manos, jabón humectante, colonia hidratante y aromatizador de ambientes. Así, esta línea ejerce 4 acciones en la piel: antio-xidante, rejuvenecedora, regenerante e hidratante.

www.vzchile.cl

vitRiNABogALa Colección Cápsula de Monjitas a La Moda

Inspirado en 7 tendencias diferentes, el blogger masculino y productor de moda Benjamín Valdés lanzó junto a la marca chilena Monjitas A La Moda una colección cápsula de shorts para hombre con siete estampados diferentes para darle es-tilo y color al verano. Encuéntralos en:

Tienda Create Bikes (Av. Providencia 2358 )

BREAthE collEctioNFrescura y Comodidad Según Nike

Inspirado en los colores de las sombras, el diseñador Phillip Lim ha lanzado junto a NARS otra colaboración de esmal-tes de uñas, alianza que ha sido contínua desde la New York Fashion Week del año 2007. Esta vez, nos presenta colores neutros que contrastan con tonos perlados en una fórmula de larga duración. Disponible en corners NARS.

www.nike.com

Elegidos8

gARcíA MADRiDEstilo Masculino Para Este Verano

Directamente desde España para el hombre chileno, García Madrid ya tiene en su tienda ,ubicada en Vitacura, la colección primavera-verano 2015, la cual se destaca por su variedad de colores y estampados y los más nobles materiales para poner-le estilo y personalidad a nuestro verano. Alonso de Córdova 2767, Vitacura.

www.garciamadrid.com

PADRE NUEStRoElegancia A La Medida

La escasa oferta de zapatos de hombre de calidad en el mercado hizo que Padre Nuestro surgiera como una marca en la que no sólo se pueden encontrar zapatos de materiales nobles y fina confección, sino también se pueden hacer a la medida para lo-grar diseños personalizados. Tegualda 1517, Loc. 1, Barrio Italia.

www.padrenuestro.cl

UlockSeguridad Sin Llave

Asegurar una bicicleta con candado se ha convertido más que nunca en una preocupación. Sin embargo, gracias a U-Lock puedes abrir y cerrar tu candado con una aplicación para iPhone y Android, sin depender de llaves y sin la preocupación de robos con la intervención de la cerradura gracias a su in-terconexión vía Bluetooth.

www.ulock.me

PowER PENEscritura y Energía Continua

Tener la batería del celular cargada durante toda la jornada se ha convertido en una verdadera obsesión. Es por esto que, para quienes necesitan moverse en su día a día, este lápiz cargador permite darle una carga de batería extra a tu celular. Funciona para iPhone y Android y está en el mercado a un precio de 40 USD.

www.firebox.com

9

MolESkiNE x ADoBELa Evolución del Dibujo

Uno de los problemas más comunes en diseñadores es la for-ma de transformar bocetos en archivos de vectores. Es por esto que Moleskine junto a Adobe desarrollaron un cuaderno especial que, junto con una aplicación para celulares, permite a través de una foto transformar de forma fácil un archivo .jpg en un .svg para trabajar con programas Adobe.

www.moleskine.com

MARSAlAEl Color del 2015 según Pantone

Como todos los años, Pantone, el afamado proveedor de siste-mas de colores ha dado con el Marsala como el tono que domi-nará el 2015. Se trata de un tono terroso entre rojo y café que, según los expertos, mantiene la armonía en diseño industrial, moda, belleza e interiorismo. Un color que agrega lujo y distinción a cualquier creación.

www.pantone.com

88 tAURiEl Teléfono de Lujo de Tonino Lamborghini

Perteneciente a la familia fabricante de autos, la compañía de lujo Tonino Lamborghini ha desarrollado 88 Tauri, su primer smartphone de lujo con sistema Android y que, al igual que Porsche, marcan el inicio de una diversificación del mercado de los autos de lujo. Si quieres este ejemplar, deberás desembolsar 6.000 USD.

www.lamborghini.it

SociAlMAticHaciendo Realidad a Instagram

A pesar que hace algunos años era un utópico prototipo, la So-cialmatic se volvió realidad gracias a Polaroid. Se trata de una cámara instantánea con memoria interna de 4GB para compartir fotos, conectar con aplicaciones móviles y, al mismo tiempo, po-der imprimirlas instantáneamente con aplicación de filtros gra-cias a su tecnología ZINK.

www.polaroid.com

10

MiNi BEAM Ph-300El Proyector Portable de LG

Ya sea para uso doméstico o profesional, este pequeño pero potentísimo proyector permite obtener una sorprendente per-formance audiovisual. Su batería recargable de 2,5 horas de autonomía, su ampolleta LED de 30.000 horas de duración y su función autorreguladora de ángulo de proyección, lo convierten en un infaltable equipo de última generación.

www.lg.com

hAgA SU PRoPio viNoSea Enólogo por un Día en Viña MontGras

En estos meses de verano, los panoramas enogastronómicos son más que una buena idea. Es por esto que Viña MontGras ha lanzado su programa “Haga Su Propio Vino”, el cual por $ 30.000 permite con un equipo experto y exquisita tabla de que-sos, mezclar cepas y hacer un vino propio con su etiqueta espe-cial. Reservas e info en tours@montgras.cl

www.montgras.cl

lPgTecnología Al Servicio de la Estética

Disponible en Chile gracias a la distribuidora HZP, la tecnología estética de LPG trae su máquina estrella Cellu M6, la cual permi-te liberar las grasas localizadas, modelar la figura y alisar la piel de naranja. Un tratamiento perfecto para ayudar a eliminar las grasas rebeldes que se resisten con el ejercicio y la dieta. Mira los centros de estética autorizados en su sitio web.

www.lpgsystems.cl

citycycliNgLa Nueva Colección de Lolo Silva

Para las mujeres que quieren pedalear en la ciudad con estilo, la nueva colección Citycycling de la diseñadora chilena Lolo Silva no sólo tiene diseños femeninos, sino también funcionales. Estam-pados coloridos y sutiles líneas reflectantes permiten la visibilidad de los automovilistas. Encuentra sus diseños en:

facebook.com/lolosilva.tienda

11

MenBlogger12

LA POESÍA ECLéCTICA DE JohN gAlliANo

Jaime Ramírez@QMPblog

Dotado de un carácter único irrumpe en la escena contemporánea a través un lenguaje dramático y extravagante, configurando una indumentaria irreverente y de alto impacto.

Al parecer atrás quedaron los años de excesos y alcohol para el diseñador gibraltareño que vivió un triste ocaso durante estos últimos tres años, después de su despido de la emblemá-tica casa de modas parisina Dior, producto de sus dichos antisemitas en el Café La Perle. Sin embargo, es un renovado John Galliano el que enfrenta nuevamente el mundo de la moda, esta vez rehabilitado después de un largo pro-ceso de desintoxicación y desde la dirección creativa de Maison Martin Margiela, una de las marcas más representativas en la corriente desconstructivista a nivel mundial.

Más allá de la expectación por los resultados que tendrá Galliano, es su trayectoria la que habla por sí sola. Destacado junto a otros dise-ñadores en la muestra del MET en Nueva York “Punk, Chaos to Couture” durante el año 2013, pudimos observar una mirada retrospectiva y en profundidad a su trabajo, el que durante cada temporada tanto para su marca homó-nima como para la francesa Dior, lograba crear fantasías eclécticas que deleitaban año a año por su compleja visualidad cruzando colores y texturas sobrecargadas, enfatizando siempre un marcado carácter dramático.

13

¿Es que estamos ante un artista?.De todas maneras, y sería negar la esencia de su ADN al no reconocérselo, porque John Galliano más que un dise-ñador es un creador compulsivo de arte visual aplicado a la indumentaria como soporte expresivo.

La visión creativa del diseñador inglés dista mucho de las pautas comerciales pensadas para un ‘Ready to wear’, sin embargo como lo plantea la mismísima Anna Wintour “La moda necesita soña-dores, y los diseñadores pueden crear momentos mágicos”. Las influencias del teatro y el arte dramático se hacen evidentes en Galliano: colores satura-dos, mezcla de texturas distintas y vo-lumetrías exuberantes alcanzan un rol protagónico para cada elemento que compone sus propuestas, abarcando cada uno de los detalles involucrados en una colección, sin dejar ninguno al azar. Pelo, maquillaje, accesorios, textiles y siluetas son estudiadas cui-dadamente para generar una estética que ––para muchos–– a primera vista podrían calificar de estrafalaria, des-cuidada o mediática, no obstante, si la moda fuera literatura, John Galliano sin lugar a dudas sería un poeta ecléctico y surrealista.

MI PRIMERACOLECCIÓN cAPSUlA

Benjamin Valdés@benjamnvalds

StyleBlogger

El código del short

Las corbatas son a las ocasiones for-males, como los shorts a las casua-les. Pero las reglas siempre tiene su excepción. ¿Acaso sabemos cómo explotar nuestras prendas y estilo personal al máximo? El short hoy en día propone versatilidad. La playa y la piscina dejó de ser un escenario ex-clusivo para llevarlos y las ocasiones formales una instancia por considerar. ¿Cómo? ¿Cuándo? Y ¿dónde usar-los? Son las preguntas que nos guían a darle un giro radical, sin antes morir en el intento. Sabemos que para la playa una polera y zapatillas es el complemento obvio. Pero una camisa y mocasines puede ser la combinación perfecta llevar con estilo a una reunión de trabajo,

un evento, tramites en la ciudad o una comida familiar. Una camisa neutra, una chaqueta de tra-je y corbata a tono, pueden hacer de un look corriente uno acierto para una gran fiesta, la oficina e incluso un matrimonio de verano. El secreto está en perder las aprensiones a jugar con nuestro closet y los estampados que presenta la colec-ción VitrinaBoga. 7 tendencias refrescantes como Polka Dots, Art, Flower, Botanic, Navy, Grunge y “Tropical como el de mí look casual” se imprimen en los shorts esta temporada estival. y se prestan para el día y la no-che y todo tipo de situaciones.La colección VitrinaBoga está disponible en Tienda Snog (Tegualda 1517, Barrio Italia) y Tienda Create Bikes (Av. Provi-dencia 2358 ).

14

15

Polka Dots

No es flamenco, no es un pijama, no es sarampión ¡Es Polka Dots! Una vez más los inagotables lunares se plasman con determinación en cuanto puedas imagi-nar. ¿Y cómo no? Si fueron piezas claves en las colecciones de verano de Dolce & Gabbana, Kenzo, Dior y Andrea Pompilio. Es verdad que nunca han sido muy cer-canos a las formalidades, aunque en esta ocasión no han discriminado, han tenido el mismo éxito tanto en poleras, un traje o un short. El clásico Polka Dots del cual se tiene los primeros registros en la revista Godey’s de 1873, fue bautizado así por el baile homónimo. Aunque no haya co-nexión entre ellos.Y cuando de Polka Dots se trata, los puntos a analizar son muchos, en este caso el punto es, llevarlo en un short, más corbata es perfecto para una ocasión especial. ¿Qué tan dispuesto estarías a experimentar con la formalidad?

Botanic

La pasión por la jardinería y la botánica ha sido motivo de inspiración en la moda durante el último año. Una fuente inago-table de imágenes y figuras como plan-tas, rastrillos, pájaros e insectos, arrancan del patio con el objetivo de dibujarse en toda clase de prendas. El resultado, un éxito rotundo. Ideal para combinar con prendas básicas que equilibren el peso visual y hagan de este motivo una pro-puesta que se adapta a la perfección para hombres con estilo y actitud. Olvídate de las rayas y los cuadros y experimenta una tendencia que está en boga y vino para quedarse. ¡Bienvenido Botanic!

cAMPEoNAto DEl clUBMarina Golf Rapel

El Club Marina Golf Rapel es el único campo de golf con vista al Lago Rapel, el cual cuenta con 9 hoyos y cuyo diseño se basó en las canchas de Arizona, mezclando el verde de los fairway con el paisaje agreste de la zona. Esta cancha es esce-nario permanente de torneos de gran convocato-ria, como el Campeonato del Club que se jugará durante el mes de febrero en Marina Golf Rapel, que con una fiesta de clausura premiará el 21 al mejor jugador del Club y entregara premios a to-dos los socios que han sido campeones durante el año 2014 y 2015.

Lugar: Marina Golf Rapel.Fecha: Hasta 21 de febrero.Más info: www.marinagolfrapel.cl

lAS cRiADASTeatro Mori Bellavista

Clara y Solange, criadas en la casa de la Señora y el Señor, juegan a representar el rol de la pa-trona y el asesinato de la misma. El juego, que deja entrever una relación que pasa rápidamente del amor al odio, será perturbado por la llamada telefónica del Señor, anunciando que había sido liberado del presidio, al cual lo había condenado un falso testimonio dado por Clara y Solange a través de cartas. Ante esta situación, las herma-nas redoblan sus esfuerzos por envenenar a la patrona.

Lugar: Constitución 183, Barrio Bellavista.Elenco: María Gracia Omegna, Alexandra Von Hummel y Catalina González.Fecha: Hasta el 10 de enero.Valor: $ 8.000 general, $ 4.000 estudiantes y 3a edad.Horario: Lunes a sábado 21:30 horas.Más info: (02) 2777 9849 - www.centromori.cl

SAFARi PARA DivoRciADASTeatro del Puente

Un grupo de mujeres de clase alta viaja a algún país de África a un safari que es al mismo tiem-po una novedosa y exclusiva terapia post-divor-cio. Encima de los conflictos que naturalmente se suscitarán entre estas particulares mujeres, una de ellas será raptada por una banda de separatistas con el fin de atraer la atención de la prensa. Las mujeres restantes deberán so-breponer sus intereses personales y aprender a trabajar como un equipo para rescatar a su compañera y volver a casa.

Lugar: Parque Forestal s/n, entre puentes Pío Nono y Purísima.Elenco: Carla Casali, Trinidad Squella, Jacinta Langlois.Fecha: Hasta el 27 de enero.Valor: $ 6.000 general, $ 4.000 3a edad, $ 3.000 estudiantes.Horario: 21:00 horas.Más info: (02) 2732 4883 -www.teatrodelpuente.cl

Agendados16

RoDolFo EDwARDSGalería Mundo Sur

El punto de partida de esta obra es pictórico, abasteciéndose de varias capitales del mundo, paisajes majestuosos y hazañas de la ingeniería. Según el artista “el trabajo es una síntesis de lo que yo busco en aglomeraciones de metrópolis, de intenso exceso, tanto en lo exuberante como en lo saturado, también en un paisaje barroco que al mismo tiempo aparece como un rom-pecabezas gigante, enigmático y desconocido aunque íntimamente familiarizado.

Lugar: Alonso de Córdova 2798, Vitacura.Exposición: Hasta el 20 de enero.Horario: Lunes a viernes de 10:00 a 19:00 horas, sábados de 11:00 a 15:00 horas.Más info: (02) 2813 0320 - www.galeriamundosur.cl

gEoMEtRíA DE lA tRANSFoRMAcióNGalería Artespacio

Siete alumnas egresadas de la Escuela de Arte de la Universidad Finis Terrae: Camila Acevedo, Javiera Abdalah, Josefina Abara, Loreto Greve, Sofía Valdivia, Francisca Brante y Sofía Letha-by, se reúnen en una exposición que reflejará distintas y profundas miradas dentro del arte contemporáneo. Diversas expresiones como Pintura, Grabado, Fotografía, Esculturas e Insta-lación, hacen referencia a los principios básicos de la geometría y a las transformaciones de estos cuerpos.

Lugar: Alonso de Córdova 2600, Vitacura.Exposición: Hasta el 1 de marzo.Horario: Lunes a viernes de 10:00 a 20:00, sábados de 11:00 a 14:00 horas.Más info: (02) 2206 2177 - www.artespacio.cl

cRiStóBAl PAlMAGalería XS

Para esta exposición, Cristóbal Palma recorre sus últimos 10 años de trayectoria como fo-tógrafo. Las fotografías han sido tomadas en distintos lugares del mundo, desde Beirut hasta el desierto de Atacama, y provienen de distintas fuentes: encargos editoriales, auto-encargos, registros de arquitectura, y de situaciones coti-dianas. A partir de esta búsqueda Cristóbal Pal-ma realiza una construcción de su propia línea estética. Rescatando la diversidad de fuentes y formatos edifica una muestra representativa de su imaginario visual.

Lugar: Alonso de Monroy 2677, 1er piso, Vi-tacura.Exposición: Desde el 7 de enero.Horario: Lunes a viernes de 10:00 a 14:00 horas y de 15:00 a 19:30 horas, sábados de 11:00 a 14:00 horas.Más info: (02) 2246 6649 - www.xsgaleria.cl

17

TeenBlogger

TENER 13 NO ES SuFICIENTEMENTE COOL #TEENBLOGGER¿Se han dado cuenta que las grandes tiendas no pescan a los adolescentes? En la publicidad están los adultos con más de 20 años, o los niños de 12 para abajo. Lo malo es que ninguno de esos estereotipos se ajusta a los teenagers que estamos justo al medio.

Foto: © Cortesía de Balmain

Isa Cuevas

18

Siento que nos obligan a tener que sal-tar una etapa; ya no queremos vestirnos como niños y como no hay alternativas, pasamos altiro a vestirnos como adultos. Lo malo es que justo en esa etapa, entre los 13 y los 19, está la parte más entre-tenida, esa búsqueda de identidad donde uno pasa por varios estilos hasta encon-trar el que más nos identifica. Entonces la publicidad del retail, que es la que más nos afecta, vende a todos las mismas modas y nos hacen querer vernos como mujeres y hombres grandes, y eso cla-ramente no ayuda con este proceso de encontrar el estilo propio.

Hay muy pocas tiendas que están enfoca-das en adolescentes o que tengan líneas más juveniles donde la imagen publicita-ria también sea así, porque muchas veces hay tiendas para adolescentes, pero al final en las fotos igual ocupan a chicas de 22 años, como si tener 13 o 16 no fuera suficientemente cool. Lo común es que las marcas opten por lo que hace Karyn Coo, líneas para mujeres, niñas y gua-guas. De las pocas tiendas que hay para teenagers están Moon by Foster y Creado Por Nosotras. Esas sí están enfocadas en nosotras y su publicidad también es así, pero al final no son masivas y, también, no incluyen a los hombres. A ellos sí que los tienen dejados de lado. Los hombres ado-lescentes no tienen casi ninguna tienda sólo para ellos. Busqué y busqué, pero no encontré. Maui and Sons tiene de partner a una cerveza, así que queda descartada, Roxy también es sólo para mujeres y mar-cas como Vans están asociadas a prota-gonistas que manejan y se van a la playa, algo que los adolescentes no podemos hacer todavía. Finalmente entendí por qué me gustaba tanto Adidas NEO Label. Esta línea es para hombres y mujeres teena-gers, y aunque no tiene tienda, se puede comprar todo por la página web.

Ahora entiendo un poco también porque los hombres adolescentes no saben ves-tirse muy bien o incluso tienen miedo a usar cosas que no sean las típicas. No hay nadie que les diga a ellos cómo vestirse, lugares con más variedad, o que les den ideas que no sea vestirse como sus pa-pás. La publicidad masiva no aporta en nada a esa etapa en que uno está bus-cando su estilo y necesita probar cosas nuevas y novedosas. Por suerte mis com-pañeros de a poco se están atreviendo con más colores y estilos, y eso siempre es bacán!

www.deisabella.com

19

Foto: © Cortesía de Balmain

ECLECTIC FEELING

ReportajeBelleza

“IN ORDER TO BE IRREPLACEABLE, ONE MuST ALWAYS ME DIFFERENT” (PARA SER IRREMPLAZABLE uNO DEBE SER SIEMPRE DIFERENTE) - COCO CHANEL

Hace un rato, años para ser franca, que la frase de Coco Chanel me hace ruido y cada cierto tiempo me sigue dando vuelta en la cabeza. Creo no ser la primera ni la única, pero en mi rol de maquilladora y después de años de pasar por miles de los rostros más bellos para ser retrata-dos para publicidad y editoriales me preguntaba por qué la calidad de mi trabajo se volvía, a mi parecer, me-diocre a la hora de trabajar en ros-tros tal vez más comunes. Esperen, ¿más comunes dije? ¿Y por qué co-

munes? ¿Y quién dijo que aquellas caras que aparecen en los grandes catálogos eran las perfectas y las realmente bellas? Aquí comienza mi conflicto, porque a mí también lograron convencerme de que así era y cada vez que miraba mi traba-jo en alguien que no cumpliera con los requisitos de belleza impuestos por quien sabe quién, los resultados no me llenaban. ¿No les pasó nunca que corrieron a comprarse el blush o base y nunca se vio igual que en quien te la recomendó? (Y eso que

20

Berni Silva@bermarias

no hablo de la foto publicitaria de referencia porque esa es harina de otro costal).Y el problema no era el producto, era que nuestra cara no se ase-mejaba ni en forma ni en color en lo más mínimo a la esplendida mujer que nos mostraba que fun-cionaba. Fin del cuento, no se-guíamos con el patrón de belleza establecido = nunca nos quedaría bien el producto de moda.Aquí es donde durante el año pa-sado entra mi fascinación por esa fotografía de retratos eclécticos y naturalistas, de entornos propios, de un exagerado individualismo y en donde los más bello es el pelo más rojo de los rojos y las pecas y canas en cantidades industriales y en donde las asimetrías y los brillos indeseados, se convierten en objetos exquisitos.

Mi querido Platón me ayudo a re-solver mi conflicto interno y a lograr convivir en paz con el gusto por lo ecléctico. De hecho, el concepto griego de forma y belleza está repre-sentado por un número de palabras que tienen que ver principalmente con la visión o la apariencia de una cosa.Él dice que cada objeto en la reali-dad tiene una forma: animales, seres humanos, los colores, el coraje o el amor. Supuso que el objeto era esen-cialmente o realmente a la forma y que los fenómenos (externos) eran solo sombras que imitan la forma; es decir, representaciones momentá-neas de la forma en diferentes cir-cunstancias. Bello y cierto, ¿no?

21

Y sigue. Las formas son perfectas en sí mismas porque son inmutables. Por ejemplo, digamos que tenemos un triángulo dibujado. Este es un po-lígono de 3 lados. El triángulo como lo es en el dibujo está lejos de ser perfecto. Sin embargo, es sólo la claridad del triángulo la que nos per-mite reconocer el dibujo como tal y como forma es perfecta e inmutable.En su teoría, los objetos que se ven no son reales, sino literalmente imi-tan las formas reales (que ganas aquí de poner una foto de Kim Kar-dashian).

Bajo esta interpretación, podríamos decir entonces que hay un poco de belleza en una sola persona, un poco de belleza en otra, y toda la belleza en el mundo que en su conjunto es la forma de la belleza.

FashionBlogger

SELLO ECLéCTICO locAlLOGRAR uN LOOK ECLéCTICO PuEDE RESuLTAR MÁS COMPLI-CADO DE LO QuE SE PIENSA, NO OBSTANTE, CON LA AYuDA DE LA MODA DE AuTOR LATINA, LA TAREA PuEDE TORNARSE MENOS CuESTA ARRIBA

La velocidad de las tendencias es abrumadora. De hecho, tratar de estar al día sobre sus dictámenes es tan difícil como querer dejar esa golosina que siempre nos ha encantado. Para quienes tiraron la toalla y optaron por la libertad y la creación de un estilo personal, el eclecticismo como corriente artística y estética puede ser una solución, ya que les permi-te combinar y mezclar diversas influencias, sin necesidad de preocuparse de qué es lo que pregona la “moda de turno”.

Sofía Calvo@soficalvo

22

En esa línea construir un estilo ecléctico basado en las propuesta de la moda de autor latina puede ser una apuesta no sólo inteligente, sino también una declaración de principios. Ello porque la mayoría de las marcas que suscriben esta escena apuestan por crear un relato propio, que no se desconecta de la actualidad, pero que busca contar una historia en su pro-pio idioma y no a través de las “leyes” de lo que se supone debería usarse en una temporada. Pero ¿qué marcas podrían ayudarnos a desarrollar un clóset ecléctico en el que podamos mostrar nuestras diversas face-tas e intereses, sin dejar de ser quienes somos? Si bien la lista es larga, siempre hay que partir con aquellas etiquetas que nos entregan el “lienzo blanco” para co-menzar a trazar nuestra “obra”. En esa línea que mejor que empezar con la arquitectónicas siluetas de SISA, quienes en su primavera verano 2015 investigaron los conceptos de envolver el cuerpo, anu-darlo, de contenerlo, de vestirlo de manera orgánica. En este proceso crearon piezas que se adaptan a la fisionomía de quienes las usan y se transforman en básicos de temporada.

Esta primera capa se constituye en una buena plataforma para combinar y mez-clar colores y texturas. Una marca que conoce de esos juegos es Gaytan, cuyos zapatos personalizables dan pie a mundos individuales y únicos, que nunca pierden de vista la comodidad.

Con una lógica similar encontramos también a las carteras y bolsos de Puro-corazón, donde el concepto se construye en base a la fusión de influencias tanto artesanales como modernas. El resultado de esta apuesta es ecléctico y cautivante en la misma medida. Su colección estival Soul lo ejemplifica, y nos demuestra que mezclar con gracia y elegancia supone, antes que todo, de un conocimiento pro-fundo de quién se es y qué es lo que se desea proyectar.

23

ECLECTICFotógrafo: Eduardo Peris (España)Con la colaboración de los diseñadores: Francis Montesinos, Mompó y La Boheme Estilismo: VisoryPeluquería y maquillaje: Loli Make-up Modelo: Libia

27

28

ANNiE lEiBovitz Sumo

La famosa fotógrafa norteamericana vuelve a editar su fa-moso libro Sumo, considerados uno de los más volumino-sos libros de fotografía que existen. Retratos de personajes como Whoopi Goldberg, David Byrne, Patti Smith, entre muchos otros, son los que quedaron inmortalizados en este libro que, en su nueva edición, viene con un atril especial. Un libro impresionante en su tamaño y calidad, que hace un gran homenaje a uno de los nombres más grandes de la fotografía contemporánea.

BJöRkVulnicura

Casi cuatro años tuvimos que esperar para escuchar algo nuevo de Björk. Sin embargo, la gran expectativa hizo que Vulnicura se filtrara, forzando su lanzamiento antes de lo esperado. Se trata de un disco de tono emocional, en el que el desamor es el tema principal. De esta forma, las can-ciones hablan de rupturas emocionales, así como de sus fases previas. Un álbum que la misma cantante islandesa define como el “más emocional de su carrera” y en el que “muchos podrán sentirse identificados”.

BRAvEN FUSE

La tecnología Bluetooth no tiene límites y ya hay cada vez usos más originales para ella. Es así como este mezclador de audio portátil se destaca por sus 12 horas de autonomía, gracias a su poderosa batería. A pesar de su conectividad sin cables, se pueden conectar más canales de audio para obtener una experiencia sorprendente para, por ejemplo, una fiesta al aire libre en un lugar donde no exista conexión eléctrica.

coloR+city

El street art, muchas veces incomprendido, dibuja una del-gada línea entre las nuevas formas disponibles de expresión para el arte contemporáneo y lo que se considera como una forma de delincuencia. Sin embargo, en Color+City esta lu-cha acerca posturas y se resuelve. Se trata de una web donde quienes tienen muros libres ofrecen sus espacios, y quienes buscan ser parte de un crew pueden darse a conocer, compartir experiencias y pintar en conjunto.

www.colorpluscity.com

liBRo

Deseados

DiSco

tEcNo

wEB

32

BéNéDictiNE: UN ENigMA FRANcéS hEcho licoRSeductor, herbal, de textura viscosa y muy delicioso al paladar, llega a Chile Bénédictine, exclusivo licor francés, para deleitar a los amantes de la coctelería fina. Dueño de una enigmática historia, su origen se remonta al año 1510, en Norman-día, donde el monje Dom Bernardo Vincelli desarrolló la receta de un elixir aromático en base a 27 no-bles especias. En 1863, Alexandre Le Grand, redescubrió la receta de la pócima y comenzó a comercia-lizarlo bajo la marca “Bénédictine”.

FRANÇoiS lURtoN: lA NUEvA cARA DE viÑA hAciENDA ARAUcANoViña Hacienda Araucano ahora lle-va el nombre de su propietario, el enólogo François Lurton, quinta ge-neración de viticultores de Burdeos, Francia. “Este cambio de nombre e imagen, se suma al fuerte com-promiso con la cultura orgánica y biodinámica que hemos desarrolla-do estos ultimos años, donde nos certificamos en ambas prácticas y ya contamos con vinos 100% orgánicos como nuestro Reserva Sauvignon Blanc y Humo Blanco”, señala François Lurton.

PREMiUM 40º: lo NUEvo DE PiSco MAl PASoLa familia de productos Mal Paso (conformada por el pisco especial 35º y el pisco reservado 40º) pre-senta su más nuevo integrante, el pisco Premium de 40º de nítida transparencia y brillantes deste-llos plateados. Con un insuperable aroma y sabor, y un atractivo color con intensidad única, además del balance entre alcohol y madera, Mal Paso se ha posicionado como un producto exclusivo entre los amantes del pisco nacional, acom-pañando al chileno en cada ocasión y reunión familiar.

TÉ HATSU: El lADo REFREScANtE DEl té

Con la llegada del verano se buscan opciones para refrescarse y al mismo tiempo, cuidarse. Esta marca colombiana de té helado pre-senta una innovadora y versátil bebida para acompañar tus mejores momentos. Se destacan por sus variedades en té y sobretodo por su exclusivo y elegante envase de vidrio que conserva intacta su calidad en sabor. Encuéntralos en Supermercados Jumbo y en su página web: www.hatsu.cl

33

ALL YOu NEED IS glittERBrilla brilla y brilla de maravilla. Estamos a fin de año y las grandes fiestas se toman la ciudad para hacer aparecer el brillo en vestidos, accesorios y zapatos

Evento, fiesta, glamour en fin de año, matrimonio de noche o porque sim-plemente nos gusta brillar y punto. Noviembre y Diciembre son los meses “brillantes” por excelencia así que que-remos ver esos closets que nos dejen ciegos al abrir las puertas.

Y es que aquellos looks con vestidos “extra largos” y “extra brillantes” tan cool de los años 80 son justo lo que necesitas para ser la reina de la fiesta en estas fechas.

Mucho cuidado al combinarlo, no vayas a parecer recién salida del carnaval de Rio de Janeiro. Si usamos un vestido brillante, nos olvidamos del brillo en los accesorios o al contrario, si lo que queremos destacar es nuestra “super cartera” mantengamos discreción en las prendas. NO se te ocurra utilizarlo jamás, jamás y nunca jamás, en ma-trimonios o eventos de día o estarás absolutamente fuera de lugar. Glitting = Night time!!

Mujer entre 20 a 60: te quiero ver brillar. Lo aburrido que se quede en la casa y el negro para un funeral. ¡Ami-gas! ¡Esto es una fiesta!

Fotos by Cris Andrew.Vestidos: Clara Edwards - Santa Clara.

Izaro Eguía@allyouneedchile

BridalBlogger34

35

ReportajeLifestyle

HAGAN ESPACIO, POR FAVORSomos resultado de un compendio de muchas otras. Y al igual que nosotros, nuestras cosas, que con mayor o menor acierto se apilan alrededor nuestro. Eclécticos por naturaleza.

Existe una necesidad vital por categori-zar, enmarcar, encasillar o llámenlo como quieran. Todo debe quedar con nombres y apellidos. Debe estar relacionado o vin-culado. Ha de existir un sentimiento de pertenencia que ate las cosas mundanas al mundo real. Incluidas las personas. Más allá de toda etiqueta, es cierto que la indefinición nos alejaría de la posibilidad de poder concretar nuestra realidad más próxima. La forma de relacionarnos que-daría huérfana. Y ya sabemos que todos tenemos nuestro corazoncito, y que bue-

no que te llamen por tu nombre. Pero ¿qué pasa cuando tu “yo” es fruto de muchos otros? Me explico. Imagínense que todos tuviéramos un poco de Pedro, Carlos, Javiera y María. ¿Seríamos eclé-ticos? ¿Lo somos en cierta manera? ¿Es posible que las personas sean eclécticas o existe otro término? Debiera averiguarlo pero continuo donde les quiero llevar. Leí hace algún tiempo que “En sus ma-nifestaciones menos afortunadas, el eclecticismo puede resultar una confusa mezcla de mobiliario u objetos sin nada en común que crean un ambiente de desorden y caos”. Pero también leí que “cuando las piezas se eligen con cuida-do y se combinan con talento, demuestra el grado de belleza y armonía que puede conseguirse con objetos relacionados en-tre sí, de formas similares o colores que combinan. Por encima de todo, simboliza lo único, lo interesante, lo inusual”. En mi itinerante caminar he conocido de mucho bueno y malo. Por mi oficio me he tenido que enfrentar a hoteles o

Pablo Granell@pgranellruiz

36

alojamientos donde el enemigo del buen gusto hacia morada. Y les aseguro que llegada una edad disimular la expresión de la cara da pereza. Escuchar al honrado propietario o propietaria explicarte el esti-lo de su negocio cuando en tu mente se dibuja un atroz incendio devorando todo a su paso no es cuanto menos desafiante. Y el culmen de la situación se produce a la pregunta ¿y a usted que le parece? Quizás es en eso momento cuando la palabra “ecléctico” resulta una buena escapatoria.Sin lugar a dudas somos resultado de un compendio de muchas otras. Y al igual que nosotros, nuestras cosas, que con mayor o menor acierto se apilan alrededor nuestro. Eclécticos por naturaleza. Porque la pureza, hoy en día, es una rareza.

37

Probados

cAPicÚACARRER NOuMiguel Claro 1802, Providencia(02) 2727 1161

A pesar de que las legumbres son parte fundamental de los antojos gastronómicos de invierno, en la cocina española no pa-recieran tener una temporalidad definida. Es así como en este plato los garbanzos aparecen con gallardía como una base con-tundente junto a sabores frescos como la albahaca y tomates cherry para complementarse con la cremosidad de un queso mozzarella que hacen de este conjunto una propuesta aparen-temente sencilla, pero que en el paladar encuentra una recom-pensa para quienes evitan preparaciones guisadas en verano.

PUlPo A lA PARRillACuMARuAv. Nueva Costanera 4092, Vitacura(02) 2207 4831

Generalmente, el pulpo es un producto marino con el que cuesta sorprender. Sin embargo, en Cumarú tiene un lugar privilegiado. Se trata del Pulpo a la Parrilla, el cual viene servido sobre una base de puré de porotos con salsa chi-michurri, aderezada con salsa de olivo, pesto y huancaína. Un plato que logra conciliar lo más fresco de la cocina me-diterránea con aspectos de la cocina peruana para con-seguir un equilibrio virtuoso que llega a la mesa con una colorida presentación y sabores inolvidables.

cAUSA DE cAMARoNES EL TORO RESTORÁN Loreto 33, Recoleta. (02) 2936 6715

La causa limeña es parte de la nueva carta que nos presenta El Toro Restorán. Preparada a la minuta con papa amarilla, esta ofrece una textura cremosa y leve picor. Lleva en su in-terior suaves láminas de palta acompañadas de la deliciosa y clásica mayonesa toro y unos exquisitos camarones salteados. Todo en un novedoso montaje de tres pisos. Es una buena alternativa para acompañar estas calurosas tardes veraniegas.

38

El i Pad nos sigue a todas partes. Por eso, hicimos esta sección utilizando su potente cámara, con la cual recorrimos restaurantes de Santiago.

FEttUcciNi DEl cAPitANoLA DOLCE VITAAlonso de Córdova 3854, Vitacura(02) 2206 9997

Las pastas a la tinta de calamar son siempre un arma de doble filo. Sin embargo, estos Fettuccini del Capitano se destacan por obtener lo mejor de ellos y por asociarlos en la justa medida con otros productos de mar y tierra para obtener un plato sorprendente. Es así como estos fettuccini negros se entremezclan con una preparación de camaro-nes y alcachofas que entrega sabores que bien valen la pena probar en este verdadero rincón de Italia en plena comuna de Vitacura.

PANzotti Di Ficchi E NociAMICCIAv. Apoquindo 7741, Las Condes.(02) 2934 3725

La verdadera pasta italiana no sólo conoce de preparacio-nes tradicionales como alfredo, pesto, bolognesa o carbo-nara. En Amicci se preocupan de pasar revista a cocinas regionales italianas, destacando la mezcla de productos y sabores con personalidad. Es así como estos panzotti re-llenos de higos, ricotta, nueces y queso Pecorino Romano junto a una abundante salsa de queso Gorgonzola marcan una diferencia que se siente de principio a fin.

coStillAR DE cERDo ASADo LA MENSAJERÍA Av. Nueva Providencia 2034, Providencia.(9) 8921 3868

Cocinado por tres horas y acompañado de verduras asadas, el cer-do es servido en su propio jugo al vino blanco. De gran suavidad e intenso sabor este plato se roba la atención de los comensales. Esta es la nueva propuesta que tiene la carta de la Mensajería, que está enfocada a las comidas típicas de nuestro país; lo que se vereflejado, incluso, en sus deliciosos jugos naturales, que nos trans-portan al campo.

39

EL LADO GOuRMET DEL TAKE AWAYSushi, pizzas y sandwiches siempre han sido por exce-lencia el alma de la comida para llevar. Sin embargo, existen opciones diferentes con interesantes propuestas gastronómicas.

Sumas, en Merced 537, ofrece pastas y ensaladas para llevar. Es un lugar peque-ño con atención personalizada. Cuenta con una decoración sencilla pero muy agradable a la vista, especialmente por su limpieza e higiene.

Es una alternativa que desmitifica que la co-mida rápida es chatarra. Aquí encontramos pastas frescas, con variedades de fettuccini y ravioli además del tradicional gnocchi de papa, que puedes combinar de diferentes

Ensalada Lechuga - Rúcula (Sumas)

Ravioli Ricotta-Pollo (Sumas)

40 CríticadelChef

formas, de igual modo las ensaladas de lechuga-rúcula o pasta-lechuga.

Los ravioli de ricotta-pollo, tienen un buen tamaño y relleno. Para acompa-ñarlos: salsa puttanesca. Por error me dieron bolognesa, pero estaba muy bien lograda; la acidez era la correcta y la carne abundante. La ensalada de lechuga-rúcula con camarones es un plato abundante; los camarones limpios en su totalidad. Los postres varían se-gún el día.

Su espacio reducido puede ser incómo-do si te quedas en el lugar, pero es una buena alternativa para un almuerzo rá-pido, rico, sano y a buen precio.

Maprao, en Manuel Montt 784, local 8, encontramos un take away thai, su nombre significa “coco” en tailandés, es un restaurante de fast food. Es un lugar verde, ya que reciclan lo que más se pueda, los cubiertos son de un material a base maíz y los envases de cartón.

Una alternativa muy llamativa de este lugar, son los wraps, que consisten en comida thai dentro de un taco mexica-no. El Curry Panang, que lleva albahaca y maní, tiene una textura muy suave contrastado con lo crocante del maní. No podía faltar el tradicional Pad Thai, en este caso de champiñones. Está bueno, pero quizás un poco más ácido de lo normal y algo monótono. Sin em-bargo, Maprao es una alternativa donde puedes tener comida thai rica, rápida y saludable.

+56 22 811 0980 www.mapraothai.cl

Curry Panang (Maprao)

Pad Thai (Maprao)

41

LA INFLuENCIA PERUANAEl boom de la cocina peruana es imparable y está encontrando nuevos rumbos para reencantar a los chilenos. Aquí un par de ejemplos para encontrar en Santiago.

Para salir de noche, una gran opción es Sarita Colonia. Un lugar amplio, con una decoración incomparable y con te-rraza en la azotea, la “zona de piqueos”. Presenta un nuevo concepto, la cocina peruana travestida, la cual son prepara-ciones peruanas de tradición, matizada con otras cocinas foráneas. Se especia-liza, además, en la coctelería macerada con muy buenas combinaciones como lo son, Cristo de Loreto y Señor de los Milagros.

Las Croquetas de Camarón Pollo, de crocancia espectacular y relleno fuera de lo común y sabores disfrazados, son

una buena elección, no así el Cebiche Chino de salmón, que a pesar de que la salsa es buena, se roba el sabor de éste. El pastel de choclo de lomo saltado desilusiona, la textura no es tan suave y el lomo escaso, el rocoto relleno, en cambio, es realmente muy sabroso, la combinación de los sabores en boca se vuelven una explosión, con destellos in-dependientes de cada ingrediente. Los postres Blondie y Corazón de Sarita, son deliciosos. Recomiendo pedir uno para compartir.

Loreto 40 - 43,02 - 2881 3937

CríticadelChef42

Croquetas Camarón Pollo (Sarita Colonia)

Rocoto Relleno (Sarita Colonia)

43

Tiradito Acriollado (Ozaki)

Wantan Costa Verde (Ozaki)

Sake Maki (Ozaki)

Una alternativa más tradicional con in-fluencia peruana es Ozaki, de comida Nikkei. Se caracteriza por tener platos principalmente a base de pescados y mariscos, todo muy fresco como el pul-po, que preparado al olivo tiene textura suave y bien lograda, la salsa de olivo de sabor intenso.Parte de la nueva propuesta de este res-taurante es el Trio de Causas, prepara-das con la tradicional papa amarilla, de textura suave y consistencia ideal, son acompañadas con cebiche cremoso, que aporta frescura; pulpo al olivo, don-de la salsa de este combina muy bien; y pescado con camarón anticuchero, que aporta un fuerte sabor a ahumado.El Wantán Costa Verde, es muy crocan-te, el relleno es rico, y la salsa anticu-chera, de leve picor y sabor ahumado aporta el toque final. El Tiradito Acriolla-do, láminas de pescado con camarones encima, acompañado de salsa criolla, la cual consta de puré de camote y rocoto. Tiene un dulzor especial pero a la vez muy suave. Es un plato fresco, especial para estos días de verano.Si te gusta el sushi, está el Sake Maki, de un armado perfecto. Es una pro-puesta interesante por su textura y cro-cancia que aporta la quínoa que lleva en su interior. Tiene un sabor fresco, con un dejo de cítrico en el paladar. Av. Las Condes 7621, 02- 2828 2878.

LOVE SUMMERFOTóGRAFO: CARLOS ORTEGA // ASISTENTE FOTóGRAFO: DANIEL TORRES // PRODUCTORA: FRAN SERRANO // ASISTENTE PRODUCCIóN: ANNE RAMOS // MAKE UP: NATI HUME // MODELO: ELOISA WARMING (ELITE MODEL)AGRADECIMIENTOS A “W HOTELS SANTIAGO”

Traje de Baño, Claudia Vitali $60.000

Bikini halter , Enfit $ 110.900Anillo argollas, Aristocrazy

Pulsera gruesa, AristocrazyAnteojos, Tatienne en Ripley $19.990

Sandalias, Lucy and the Sky $73.990

47

48

Cropped, Lemonaki $49.000Bikini negro, Enfit

Aros argolla, Aristocrazy

Bikini tiro alto, Claudia Vitali $25.000Bikini blanco, Topshop $7.495

Campera Kika de cuero. Rapsodia $395.000

Bikini Sarika Rodrik $270.000Pulsera de cadena gruesa, AristocrazyClutch rosa, Sarika Rodrik $790.000Aros cuadrados, AristocrazySandalia, Lucy and The Sky $69.990Pañuelo flowers, Rapsodia

Capturados

AlExANDER wANg x h&M EN tEAtRo itAliA

Con una exclusiva fiesta, H&M presentó la esperada colaboración de Alexander Wang en una noche marcada por el baile tanto en una co-reografía para presentar la colección, como en una encendida pista con la música de la DJ Fernanda Arrau.

50

yo iNvito By cERvEzA AUStRAl

Los embajadores de Cerveza Austral vivieron la Patagonia en el jardín de sus propias casas. La marca preparó las jornadas “Yo Invito”, que los convirtió en anfitriones de un evento en donde todos pudieron disfrutar de un rico cordero al palo, acompañado de las increíbles varie-dades de esta cerveza artesanal.

ANivERSARio cABiFy EN REStAURANt cívico

Cabify celebró en grande sus dos años de vida en Chile con una fiesta donde los anfitriones del evento fueron sus dueños José Ignacio Gutierrez y Agustín Guilisasti, quienes disfrutaron junto a sus embajadores y amigos de la marca.

51

cAt EDitioNS EN zAPAllAR

CAT dio inicio a los esperados CAT EDITIONS 2014 en el bar Santo Diablo de Zapallar, donde sus invitados pudieron disfrutar junto al grupo Mecánico, quienes dieron a conocer su nuevo disco.

PoUSADA BAllENtiNE’S EN PAPUDo

Un sunset con música de los DJ’s cariocas Databas y los mejores cócteles frente al mar con whisky Ballantine’s Brasil, fue el escenario para lanzar este nuevo destilado que combina sabores cítricos y un suave toque de Vainilla.

52

lANzAMiENto DE tiENDA DUcAti EN vitAcURA

En su 6º aniversario en Chile, el fabricante italiano de motos celebró la apertura de su tienda en Vitacura, la que incluye un taller de post venta. Así mismo, se lanzó la nueva Ducati Scrambler, la que regresa luego de haber desaparecido en los ‘80.

FEEl MAzDA EN clUB DE golF DE cAchAgUA

Un entretenido cóctel junto a la puesta de sol fue la invitación de Mazda para un evento marcado por la buena música, un cordero al palo, tablas de queso, entre otras atracciones que hicieron de esta noche algo inolvidable.

53

ABSolUt voDkA EN MAS DEco MARkEt

Con una colorida barra y originales vasos, Absolut Vodka estuvo presente en la pasada edición de la feria Más Deco Market, realizada en la Estación Mapocho. Los asistentes pudieron disfrutar de refrescantes tragos con el inconfundible sabor de Absolut.

iNAUgURAcióN AzotEA MAtilDE

Con una espectacular vista panorámica de Santiago, una excelente barra y parte de su carta de comida, se inauguró oficialmente Azotea Matilde, el primer restoroof de Santiago que se ubica en el corazón del barrio Bellavista.

54

PEPE JEANS EN MEtRoNoMy

En un Teatro Italia lleno se presentó la banda inglesa Metronomy, quienes hicieron un recorrido por su trayectoria. Los presentes fueron recibidos por dos guardias ingleses, ya que Pepe Jeans London invitaba a este show que terminó con la música del dúo de música house, Graff.

20 AÑoS DE NARS EN gAlERíA A.M.S. MARlBoRoUgh

Acompañado a la celebración de sus 20 años, Nars lanzó la línea “Audacious Lipstick Collection”, una colección de 40 lipsticks que cuentan además con una increíble textura, en conmemoración de los primeros labiales de NARS.

55

viÑA FRANÇoiS lURtoN EN hotEl thE SiNgUlAR

Con una íntima degustación, se dio a conocer la nueva imagen de la Viña François Lurton, anteriormente llama-da Viña Hacienda Araucano. En la ocasión, el enólogo mostró los nuevos vinos blancos de cosecha 2014.

ANivERSARio SUNDEck EN PARQUE DE lAS EScUltURAS

Una tarde de sol, refrescos y la mejor música electrónica fue lo que disfrutaron las más de 1.500 personas que llegaron hasta el Parque de Las Es-culturas la tarde del sábado a celebrar los 10 años de fiestas Sundeck junto a Ricardo Villalobos.

56

glAcéAU vitAMiNwAtER EN PUNtA DEl EStE

En un día de playa con los embajadores de la marca, la actriz internacional Carmen Electra hizo bailar a todos los invitados con su DJ set y cantando sus grandes éxitos, compartiendo momentos únicos de playa y sol en uno de los puntos más exclusivos de Punta del Este.

iNtiMAtE StRANgER EN BoNitA iNDiE BAR

Actrices, make up artists, bloggers En pleno centro de Viña del Mar, Bonita Indie Bar comenzó su ciclo de to-catas en vivo con la presentación de Intimate Stranger. Los asistentes presenciaron un show íntimo junto a los mejores tragos y tablas en un espectacular ambiente.

57

58

iNAUgURAcióN SUNSEt MiRADoR

Con la música en vivo de Verónika Silva, cantante de Gotan Project, y una clase de cocina con Tomás Olivera y Yann Yvin, Alto Las Condes inauguró su temporada de sunsets en las terrazas del Mirador del Alto.

MillER golDEN AccESS EN MAitENcillo

Con una gran fiesta en la Media Luna de Maitencillo, Cerveza Miller inició su ciclo de fiestas, donde una encendida pista de baile fue la protagonista junto a unas heladísimas Miller Genuine Draft.

Guiados

Rosario Norte 969 Las Condes +569 5678 5514Mall Espacio M Morande / Compañía Santiago

ELENA CAÑASdiseño – moda

Moda femenina clásica, pero con cortes chic y modernos. Vestidos, blazers, shorts y camisetas son parte de su propuesta, la cual es 100% fabricada en Chile. Contáctala a través de Facebook para concertar una cita en el showroom, y encuentra los diseños de Elena Cañas en ferias y bazares de moda y diseño.Classic womenswear with chic and modern cuts. Dresses, blazers, shorts and t-shirts are part of her proposal, which is 100% made in Chile. Get in touch with her through her Facebook fanpage to get an appointment at the showroom and find her designs at the most important fashion and design fairs.

facebook.com/elenacanaschile

LA HORMA moda – diseño

Diseños de autor, un calzado único y de calidad. Trabajamos con los mejores maestros del calzado que utilizan técnicas aprendidas de sus antepasados. Nuestros zapatos son 100% hecho en Chile, a mano y diseñados por la chilena Catalina Moreno. En nuestros zapatos intenta-mos evocar diseños clásicos con un toque moderno. Una propuesta con buena confección y un concepto sólido. Signature designs, a one-of-a-kind first class shoe design. We work with the best shoemakers that use traditional techniques. Our shoes are 100% made in Chile, handcrafted and designed by Catalina Moreno. On all of our shoes we try to imprint classical designs with a modern twist. A proposal of great construction and solid concept.

facebook.com/calzadoslahorma

Candelaria Goyenechea 3820, Local 95, Vitacura.Bazar La Pasión, Almirante Montt #1, Cerro Concepción, Valparaíso.

STuDIO 79 Arquitectura - construcción

La mejor Arquitectura a tu servicio. Atención personalizada. Pide tu presupuesto gratis: Obras Nuevas, Obras Menores, Ampliaciones, Construcción y más. The best Architecture at your service. Personalized attention. Ask for your free quote: New Works, Minor Works, Expansions, Construction and more.

studio79.cl

Santo Domingo 664, of: 907A, Santiago (02) 2664 1447 / +569 7792 8799Cierra: Nunca

TendenciasRM60

Esmeralda 978 Hotel Terranostra Valparaiso (32) 2541755

LA BOHEMIA diseño - moda

Moda exclusiva con sentido. Prendas especiales para mujeres con carácter, hechas cuidadosamente con diseños sentadores y originales. Exclusive fashion with strong meaning. Special garments for powerful minded women, carefully made with charming and original designs.

HARINA GOuRMET emporio gourmet

Nos especializamos en productos artesanales y de buena calidad. Ven por tus pastas frescas, helados y mucho más. Our speciality are handmade products of good quality. Come for your fresh pasta, ice cream and so much more.

labohemiatriunfa.wix.com/labohemia

www.harinagourmet.cl

Agendar visita en labohemiatriunfa@gmail.com (56) 9 84286373

Gerónimo de Alderete 1595, Vitacura. (02) 2755 2993Cierra: Lunes

Av. Luis Pasteur 5766, Vitacura. (022) 218 9013 (022) 219 2517Cierra: Domingo

BE CuTE peluquería

Un lugar único en Santiago para ponerse guapas, gracias a sus expertos en corte, color, freestyle, ombré hair, peinados de vanguardia, tratamien-tos faciales, maquillaje, manicure, depilación y todo lo posible para lograr increíbles cambios de look.A one and only place in Santiago to get pretty, thanks to their experts in cuts, coloring, freestyle, ombré hair, cutting-edge hairdos, facial treatments, make-up, manicure and waxing, as well as everything possible to get the most amazing new looks.

becute.cl

62

Gerónimo de Alderete 1423, Vitacura. (02) 27558510Cierra: Domingo

LA BODEGA DE LORENZO Gourmet - Sureño

Ven a conocernos y deléitate con nuestra especial selección de productos gourmet del sur de Chile. Carne, charcutería, mieles, mermeladas, condimentos y mucho más. Come to meet us and please yourself with our special selection of gourmet products from the south of Chile. Meat, delicatessen, honey, jam, seasonings and lots more.

labodegadelorenzo.cl

TendenciasRM

José Victorino Lastarria 65, B. Lastarria (02) 2633 4802Cierra: Domingo noche. P/persona: $10.000

TAMBO peluquería

Ofrecemos un ambiente gastronómico moderno y una remozada carta de comida peruana con originales y deliciosos platos, donde conviven nuevas preparaciones y clásicos sabores. Contamos con “Tambo en tu casa”, un servicio que lleva un chef y las preparaciones que elijas de nuestra cocina hasta la tuya, para que te luzcas en ocasiones especiales. Imperdibles e inigualables son los pisco sour tradicionales y macerados (canela, ají berries, entre otros), irresistibles tanto para paladares osados como tradicionales. We offer a modern gastronomic ambience and a renewed menú of peruvian food with original dishes, where new preparations and classic flavors coexist. We count with “Tambo a tu casa”, a service that brings a chef and any of our preparations you choose from our kitchen to your own, so you can shine on special occasions. You cant’t miss the om-of-a-kind traditional and macerate pisco sours 8cinnamon, chili, berries, among others), irresistible for bold palate, as long as traditional ones.

becute.cl

General Flores 47, Providencia. (02) 2880 4480Cierra: Domingo. P/persona: $ 12.000

EL POLLuELO AMARILLO bar – restaurant

Nuestra especialidad es la coctelería, cervezas y picoteos para compartir en un ambiente entretenido en plena Providencia con cocina abierta hasta tarde. Our speciality are drinks, beers and appetizers for sharing in a fun ambience in Providencia with kitchen is open until late at night.

elpollueloamarillo.cl

63GrastronomíaRM

Licenciado de las peñas 5153, Ñuñoa. Cierra: Martes

CAFé DEL BARRIO café – pastelería – zapatería

Los zapatos Marita Proust y la pastelería de Coquelicot se reúnen en Ñuñoa. Con el mejor café y selección de tortas, encontrarás zapatos para hombres. Both shoes by Marita Proust and pastry by Coquelicot get together in Ñuñoa. With the best coffee and selection of cakes, you’ll find shoes.

bahiautopica.cl

EL BOLSO ROJO diseño - moda

Tienda-bazar donde encontrarás vestimenta creativa para mujeres alegres y urbanas. Podrás encontrar marcas europeas como Veromoda y Only, así como diseño emergente de la Región de Valparaíso. Bazaar-type store where you’ll find creative clothing for joyous and urban women. You’ll find european brands like Veromoda and Only, as well as independent designers from the Valparaíso Region.

facebook.com/elbolsorojo

Ecuador 119, Loc. 5, Viña del Mar (032) 271 0877Cierra: Domingo.

Almte. Montt 372, C. Alegre, Valparaíso. (032) 273 4296 Cierra: Martes

GALERÍA BAHÍA uTÓPICA galería de arte

Galería de arte en pleno Cerro Alegre, donde exponen los referentes del arte porteño. Art gallery located at the centermost part of the Alegre Hill, where portside artists show their best works.

bahiautopica.cl

BAZAR LA PASIÓN moda - decoración

Con el objetivo continuo de recoger la influencia de las épocas doradas de la ciudad, presentamos “Telas de Almacén” colección verano 2015 de Carola Arias para Bazar la Pasión. En la bodega de una antigua textil porteña encontramos los últimos metros de Percala, una tela 100% algodón utilizada en su mayoría por nuestras abuelas para fabricar su vestuario cotidiano. Inspiración para crear nuestra colección, trayendo al presente, una vez mas, materiales olvidados. El resultado es una línea sencilla que no presume, cómoda, liviana y delicada. Compuesta por vestidos, chaquetas y tapados que podrás encontrar en el Bazar la Pasión.With the continous aim of gathering the influence of the city’s golden times, we present “Telas de Almacén” (Bazaar Fabrics), 2015 summer collection by Carola Arias for Bazar La Pasión. In the storage room of an old textile company we found the last metres of percale, a 100% cotton made fabric used by most of our grandmas for elaborating their daily clothing. Inspiration for creating our collection, by bringing to the present those forgotten materials once again. the result is a simple, not presumptuous line that is also comfortable, light and delicate. Composed by dresses, jackets and pashminas that you’ll find at Bazar La Pasión.

bazarlapasion.cl

Almte. Montt 1, C. Concepción, Valparaíso. (032) 249 4321Cierra: Nunca

TendenciasQR64

LA BRuSCHETTA iataliana

Aquí podrás compartir un grato ambiente familiar, una velada romántia, un almuerzo de negocios, y celebrar eventos. Disfruta de sus aromas y sabores italianos, lleno de buen gusto y amor por la buena mesa. Here, you’ll get to share a nice family environment, a romantic dinner, a business lunch and celebrate events. Enjoy our aromas and delightful italian flavors with all the taste and love for good food.

bazarlapasion.cl

Urriola 688, Cerro Alegre, Valparaíso. (32) 212 1615Cierra: Domingo noche. P/persona: $12.000

7 Norte 427, Viña del Mar (032) 318 6099Cierra: Domingo y Lunes P/persona $ 7.000

BONITA INDIE BAR indie bar

Diseño y música indie como telón de fondo para disfrutar de una exce-lente y variadísima carta de tragos, sándwiches y tablas, en un lugar que marca una diferencia no sólo por su ambiente, sino por ser un excelente punto de partida para disfrutar de la vida nocturna viñamarina. Design and indie music as backdrop for enjoying an excellent and diverse drink selection, as well as sandwiches and cold cut tables, in a places that states a difference not only for its setting, but also for being an excellent starting point to enjoy Viña del Mar’s nightlife.

bonitaindie.cl

GastronomíaQR 65

Templeman 561, Cerro Concepción, Valp. (32) 259 8472Cierra: Domingo. P/Persona: $ 10.000

SABOR COLORgourmet bar

Disfruta una variada carta de cocina y cafetería, cuya explosión de colores y sabores lo convierten en una experiencia única. Enjoy a complete kitchen and coffee shop menus, whose color and flavor explosion turn i tinto a unique experience.

saborcolor.cl

Rudolph 254, Cerro Bellavista, Valparaíso. (032) 328 4116 Cierra: Nunca.

CONFIESO QuE HE COMIDOpescados y mariscos

Restaurant Confieso Que He Comido, una nueva alternativa en el Cerro Bellavista ubicado en el corazón del Museo a Cielo Abierto y a pasos de la casa de Pablo Neruda. Carta rica en productos del mar y preparaciones chilenas. Ofrecemos las mejores vistas de la bahía, con una visión de sabores única.Confieso Que He Comido restaurant, a new choice in the Bellavista hill, located at the centermost of the Open Sky Museum and just steps ahead from Pablo Neruda’s house. A seafood-rich menu, as well as chilean dishes. We offer some of the bay’s best views, with a unique range of flavors.

confieso.cl

Almirante Montt 406, Cerro Alegre, Valp. (032) 2592315Cierra: Nunca.

MERCADITO ALEGRE pastelería gourmet

Pasteles y tortas, chocolates, empanadas, sándwiches, galletas, mazapanes, jugos naturales, pan artesanal y florería.Pastry, chocolates, empanadas, sándwiches, cookies, marzipan, natural juices, handmade bread and flower shop.

mercaditoalegre.cl

VIAVIA CAFébelga - internacional

Disfruta platos y cervezas Belgas en una casa Art-Deco con gran terraza verde.Enjoy original Belgian food and beers in an Art-Deco house with a large terrace.

Alte. Montt 336 C.Concepción Valpo. (032)2755703 Cierra: Miércoles. P/persona: $ 6.000

viaviacafe.cl

HABIBI DELLY árabe para llevar

Marca la diferencia con nuestra exquisita comida, preparada siguiendo con la tradición de nuestros antepasados. Diez años de existencia en el mercado avalan nuestra calidad. Set a difference with our amazing food, prepared following the traditional recipes of our ancestors. Ten years of existence in the market are proof of our quality.

5 Norte esq. 3 Poniente, Viña del Mar. (032) 268 3752Cierra: Nunca. P/persona: $ 5.000

habibidelly.cl

66 GastronomíaQR

Esmeralda 1083, Valparíso. (032) 2210905 Cierra: Miercoles. P/persona: $6.000

Papudo 566, Cerro Concepción, Valparaíso. (56) 9 86727290

TERTuLIAbar - restaurant

Ubicado en un edificio patrimonial que data de más de 100 años, Ter-tulia es un imperdible en Valparaíso. Además de una cocina que mezcla recetas chilenas con el buen gusto del Mediterráneo, puedes disfrutar de una coctelería de autor junto a una delicada selección musical para adentrarte a un rincón único en Valparaíso. Located inside a more than a 100-year old historic building, Tertulia is a must-go in Valparaíso. Besides a fine cuisine that mixes typical chilean recipes with the Mediterranean’s finest, you can enjoy original drinks surrounded by a fine musical playlist, in order to get into a one-of-a-kind spot in Valparaíso.

LE PETIT QuER chocolatería - café

Chocolatería y café al paso en pleno Cerro Concepción de Valparaíso. Ofrecen una gran variedad de bombones, chocolates, trufas, repostería, todo libre de gluten. Amplia selección de cafés tanto calientes como fríos y atendido por sus propios dueños. Chocolate shop and café in the middle of the Concepción Hill in Valpa-raíso. They offer a wide range of bonbons, chocolates, truffles, pastry. All without gluten. Also, a great selection of both hot and iced coffees and waited by their owners.

tertuliabar.cl

facebook.com/lepetitquer

Urriola 476, Cerro Alegre, Valparaíso. (032) 249 5245Cierra: Domingo. P/Persona: $8.500

POBLENOu restobar - mediterráneo

Pioneros en tapas-fusión en Valparaíso. Catas de vino, degustaciones para compartir. Atrévete a probar nuestras tapas, las que de seguro transformarán tu velada con amigos en una agradable cena. Conoce nuestro 2do piso, Poblenou CL/Lounge, un nuevo lugar para la noche porteña.We’re the very first ones in fusión-tapas in Valparaíso. Wine tastings, and great dishes to share. Dare to get a taste of our tapas, which will surely transform your friendly hangout into a nice dinner. Get to know our 2nd floor, Poblenou CL/ Lounge, a new place for the portside night life.

poblenou.cl

67GastronomíaQR

PuERTA ESCONDIDA hostal - museo

Ubicados en una antigua casona en plena zona patrimonial, somos un hostal equipado para brindar confort y una estadía inolvidable a tan sólo minutos de los miradores, ascensores y atractivos del puerto.Located in an old mansion of an historic area, we are a equipped hostel that brings comfort and an unforgettable stay just a few minutes away from the viewpoints, funiculars and tourist attractions of the portside.

puertaescondida.cl

Templeman 549, C. Concepción, Valparaíso. (032) 328 3369N. Habitaciones: 5 Precio desde: $ 45.000

HOSTAL CARACOLhostal

Casonas de principios del siglo pasado, remodelads y acondicionadas con las comodidades y colores de hoy. DVD, TV cable, libros, además de equipadas cocinas. Nos caracterizamos por estar emplazados en núcleos culturales y bohemios, así como en entornos patrimoniales con impresionantes vistas panorámicas. Recomendados por guías como Lonely Planet y sitios especializados en viajes como Trip Advisor.Early last century houses, remodeled and equipped with current comforts and colors. DVD, cable T.V., books and complete kitchen facili-ties for all the passengers to use. We are best known for being placed in cultural and bohemian points, as well as in patrimonial surroundings with amazing panoramic views. Recommended by guides like Lonely Planet, and specialized websites such as Trip Advisor.

hostalcaracol.cl

Gral. Ekdhal 151, B. Bellavista, Santiago. (02) 732 4644N. Habitaciones: 11 Precio desde: $ 8.000

San Enrique 568, Cerro Alegre, Valparaíso (032) 320 9390 N. Habitaciones: 7 Precio desde: Consultar

HOSTEL ADLAFKEN hostal

Ubicado en pleno Cerro Alegre de Valparaíso, Adlafken es un hostal instalado en una acogedora casona para otorgar comodidad de alto standard, cercana a la actividad del barrio. Ofrecen un servicio cálido y personalizado en sus 7 habitaciones, las que están habilitadas para todo tipo de estadías. Located in the heart of Valparaíso’s Cerro Alegre, Adlafken is a hostel located in a cozy house to offer a high-standard comfortability just by the hill’s activity. They have a warm and one-on-one service throughout their 7 rooms, which can be arranged for all sorts of travelers.

hosteladlafken.com

68 HotelesQR