USOS DEL AGUA

Es muy importante consumir una cantidad suficiente de agua cada día para el correcto funcionamiento de los procesos de asimilación y, sobre todo, para los de eliminación de residuos del metabolismo celular. Necesitamos unos tres litros de agua al día como mínimo, de los que la mitad aproximadamente los obtenemos de los alimentos y la otra mitad debemos conseguirlos bebiendo.

Si consumimos agua en grandes cantidades durante o después de las comidas,

disminuimos el grado de acidez en el estómago al diluir los jugos gástricos. Esto

puede provocar que los enzimas que requieren un determinado grado de acidez

para actuar queden inactivos y la digestión se ralentice. Los enzimas que no dejan

de actuar por el descenso de la acidez, pierden eficacia al quedar diluidos. Si las

bebidas que tomamos con las comidas están frías, la temperatura del estómago

disminuye y la digestión se ralentiza aún más.

Clasificación de los usos del agua

Los volúmenes de aguas nacionales

concesionados o asignados a los

usuarios se inscriben en el Registro

Público de Derechos de Agua

(REPDA), agrupándose para fines

prácticos en usos consuntivos

(agrícola, abastecimiento público,

industria autoabastecida y

termoeléctricas) y no consuntivos

(hidroeléctricas). El 63% del agua

para uso consuntivo proviene de

fuentes superficiales (ríos, arroyos y lagos), el resto de

aguas subterráneas. Del total del volumen concesionado

para usos agrupados consuntivos, al 2009 el 76.7% le

correspondía al agrícola.

Uso agrupado agrícola

El mayor uso es el agrícola, con el 76.7% del volumen concesionado para uso

consuntivo. La superficie sembrada varía entre 20 y 23 millones de hectáreas

anualmente. La población ocupada en estas actividades fue de 6.1 millones de

personas al 2009 conforme al INEGI. La superficie bajo riego representa 6.5

millones de hectáreas, agrupadas en 85 Distritos de Riego (54% de la superficie

bajo riego) y más de 39 mil Unidades de Riego (46% restante).

Uso agrupado abastecimiento público

Incluye la totalidad del agua entregada a través de redes de agua potable, tanto a

usuarios domésticos como a industrias y servicios conectados a dichas redes. El

tipo de fuente predominante es la subterránea, con el 62.2% del volumen. En el

periodo 2001-2009, el agua concesionada para este uso creció 30.3%.

Uso agrupado industria autoabastecida

Representado por la industria que se abastece directamente de ríos, arroyos,

lagos o acuíferos del país. Los principales rubros son industria química, azucarera,

petróleo, celulosa y papel. El uso agrupado industrial autoabastecido representa el

4.1% del uso total.

Uso energía eléctrica excluyendo hidroelectricidad

Según la SENER, en el año 2009 las centrales no hidroeléctricas de la CFE y LFC,

incluyendo productores externos de energía, generaron en conjunto 207 TWh, el

88.7% de la energía eléctrica total del país.

Uso en hidroeléctricas

En el año 2009 las distintas plantas hidroeléctricas ocuparon 136.1 mil millones de

metros cúbicos de agua, para generar 26.4 TWh, el 11.3% de la producción de

energía eléctrica en México.

Grado de presión sobre el recurso

Se calcula como el porcentaje de agua para uso consuntivo respecto a la

disponibilidad total. Si es mayor a 40%, se considera que se ejerce una fuerte

presión sobre el recurso. A nivel nacional, el valor es de 17.5%, lo cual se

considera moderado. Regionalmente, las zonas centro, norte y noroeste del país

tienen fuerte presión sobre el recurso.

Contaminación del agua

La contaminación hídrica o contaminación del agua se produce cuando se le

agrega o deposita algún material, y eso afecta a su comportamiento habitual.

La contaminación de las aguas puede venir de fuentes naturales o de actividades

humanas. En la actualidad la más importante sin duda es la provocada por el

hombre. El desarrollo y la industrialización suponen un mayor uso de agua, una

gran generación de residuos, muchos de los cuales van a parar al agua y el uso

de medios de transporte fluviales y marítimos que en muchas ocasiones, son

causa de contaminación de las aguas. Las aguas superficiales son en general más

vulnerables a la contaminación de origen antropogénico que las aguas

subterráneas, por su exposición directa a la actividad humana. Por otra parte una

fuente superficial puede restaurarse más rápidamente que una fuente subterránea

a través de ciclos de escorrentía estacionales. Los efectos sobre la calidad serán

distintos para lagos y embalses que para ríos, y diferentes para acuíferos de roca

o de arena y grava.

Los principales contaminantes del agua son los siguientes:

basuras, desechos químicos de las empresas,etc

Aguas residuales y otros residuos que demandan oxígeno (en su mayor

parte materia orgánica, cuya descomposición produce la desoxigenación

del agua).

Agentes infecciosos.

Nutrientes vegetales que pueden estimular el crecimiento de las plantas

acuáticas. Éstas, a su vez, interfieren con los usos a los que se destina el

agua y, al descomponerse, agotan el oxígeno disuelto y producen olores

desagradables.

Productos químicos, incluyendo los pesticidas, diversos productos

industriales, las sustancias tensoactivas contenidas en los detergentes, y

los productos de la descomposición de otros compuestos orgánicos.

Petróleo, especialmente el procedente de los vertidos accidentales.

Minerales inorgánicos y compuestos químicos.

Sedimentos formados por partículas del suelo y minerales arrastrados por

las tormentas y escorrentías desde las tierras de cultivo, los suelos sin

protección, las explotaciones mineras, las carreteras y los derribos urbanos.

Sustancias radioactivas procedentes de los residuos producidos por la

minería y el refinado del uranio y el torio, las centrales nucleares y el uso

industrial, médico y científico de materiales radiactivos.

El calor también puede ser considerado un contaminante cuando el vertido

del agua empleada para la refrigeración de las fábricas y las centrales

energéticas hace subir la temperatura del agua de la que se abastecen.

Vertimiento de aguas servidas. La mayor parte de los centros urbanos

vierten directamente los desagües (aguas negras o servidas) a los ríos, a

los lagos y al mar. Los desagües contienen excrementos, detergentes,

residuos industriales, petróleo, aceites y otras sustancias que son tóxicas

para las plantas y los animales acuáticos. Con el vertimiento de desagües,

sin previo tratamiento, se dispersan agentes productores de enfermedades

(bacterias, virus, hongos, huevos de parásitos, amebas, etc.).

Vertimiento de basuras y desmontes en las aguas. Es costumbre

generalizada en el país el vertimiento de basuras y desmontes en las orillas

del mar, los ríos y los lagos, sin ningún cuidado y en forma absolutamente

desordenada. Este problema se produce especialmente cerca de las

ciudades e industrias. La basura contiene plásticos, vidrios, latas y restos

orgánicos, que o no se descomponen o al descomponerse producen

sustancias tóxicas (el fierro produce óxido de fierro), de impacto negativo.

Vertimiento de relaves mineros. Esta forma de contaminación de las aguas

es muy difundida y los responsables son los centros mineros y las

concentradoras. Los relaves mineros contienen fierro, cobre, zinc, mercurio,

plomo, arsénico y otras sustancias sumamente tóxicas para las plantas, los

animales y el ser humano. Otro caso es el de los lavaderos de oro, por el

vertimiento de mercurio en las aguas de ríos y quebradas.

Vertimiento de productos químicos y desechos industriales. Consiste en la

deposición de productos diversos (abonos, petróleo, aceites, ácidos, soda,

aguas de formación o profundas, etc.) provenientes de las actividades

industriales.

Fuentes Puntuales Y No Puntuales

Las fuentes puntuales descargan contaminantes en localizaciones

específicas a través de tuberías y alcantarillas. Ej: Fábricas, plantas de

tratamiento de aguas negras, minas, pozos petroleros, etc.

Las fuentes no puntuales son grandes áreas de terreno que descargan

contaminantes al agua sobre una región extensa. Ej: Vertimiento de

sustancias químicas, tierras de cultivo, lotes para pastar ganado,

construcciones, tanques sépticos.

Algunas fuentes de contaminación del agua son naturales. Por ejemplo, el

mercurio que se encuentra naturalmente en la corteza de la Tierra y en los

océanos contamina la biosfera mucho más que el procedente de la actividad

humana. Algo similar pasa con los hidrocarburos y con muchos otros productos

Efectos de la contaminación del agua

El agua que nos proporciona, en sus distintas formas, la naturaleza, no reúne los

requisitos para ser consumida de forma directa por el ser humano, debido a la

contaminación que contiene. Para lograr la calidad satisfactoria en el agua, y que

ésta sea potable, se realizan destilaciones u otros procesos de purificación. El

agua puede contaminarse de diferentes formas, aunque la más común en la

actualidad es mediante descarga de agua servida o cloacas de áreas urbanas en

ríos y arroyos. Otros focos de contaminación de las aguas son los desechos

orgánicos provenientes de mataderos de ganado o de aves. El procesamiento de

frutas y vegetales requiere grandes cantidades de agua para el lavado, el pelado y

blanqueado, lo que produce gran cantidad de agua servida con alto contenido

orgánico. Estas concentraciones de materia orgánica originan un alto porcentaje

de fosfatos en el agua de los ríos o arroyos en que se descargan. Estos fosfatos

ocasionan un rápido crecimiento en la población de algas. Las algas utilizan el

oxigeno en gran cantidad, lo que hace que disminuya en el agua la concentración

necesaria de éste para permitir la respiración de los animales acuáticos, causando

su muerte.

Propuestas de solución a la contaminación del agua

• Elaborar campañas en donde se concientice a las empresas al no arrojar

desperdicios tóxicos ni derivados del petróleo en lagos, ríos etc.

• Elaborar campañas para organismos de laboratorios, para que analicen las

aguas contaminadas.

• Concientizar a las personas a no contaminar las aguas.

• Orientar a la población sobre las consecuencias de la contaminación del agua y

su efecto al medio ambiente.

• Dictar talleres y entregar volantes a las comunidades acerca de las

consecuencias que provoca la contaminación del agua.

• El campo biotecnológico, combinando conocimientos de ingeniería y de ecología,

se diseñan ecosistemas artificiales para destoxificar y purificar las aguas

residuales. Estas plantas de tratamiento naturales, son copiadas de los

ecosistemas llamados humedales, son movidos por la energía contenida por la luz

del sol (fotosíntesis) y en las moléculas de los contaminantes.

En el proceso de tratamiento, los residuos se transforman y se reintegran al

ambiente en forma no agresiva. El agua ya purificada se puede reutilizar en la

producción de forrajes, madera o en acuicultura.

• La reducción de nutrientes y plaguicidas.

• Evitar una mayor destrucción de los humedales, y restablecerlos siempre que

sea posible.

• La reducción de aguas residuales, es importante asegurarse de que los propietarios

de pozos sépticos previenen la instalación y el mantenimiento de sus sistemas de

manera que no contamine las aguas subterráneas.

• Financiar plenamente los programas de vigilancia de las playas para que la gente

se salga fuera del agua cuando no es seguro.

Efectos del consumo mayor o menor del agua

Consumo mayor

La hiperhidratación es un exceso de agua en el cuerpo.

Se produce cuando el consumo de agua es mayor que su eliminación. Este

exceso de agua causa una dilución excesiva del sodio presente en la sangre.

Beber cantidades de agua exageradas generalmente no causa hiperhidratación,

siempre que la hipófisis, los riñones y el corazón estén funcionando normalmente;

un adulto tendría que beber más de 7,5 litros de agua al día para exceder la

capacidad de excreción del organismo.

La hiperhidratación es mucho más frecuente cuando los riñones no excretan

normalmente el agua, como sucede en el curso de una enfermedad cardíaca,

renal o hepática. Las personas con estos problemas deben limitar la cantidad de

agua que beben normalmente, así como el consumo de sal.

Del mismo modo que en la deshidratación, el órgano más propenso a la

hiperhidratación es el cerebro. Cuando se produce lentamente, las células del

cerebro tienen la posibilidad de adaptarse, de manera que se manifiestan pocos

síntomas. Cuando se produce rápidamente

Consumo menor

No beber el agua necesaria provoca problemas renales, intestinales y circulatorios

Los expertos recomiendan beber una media de entre dos y tres litros de agua

diarios. Esa cantidad es mayor en el caso de deportistas, personas que padecen

ciertas dolencias (como acidez de estómago) o que deseen adelgazar. Pero,

independientemente del estado de salud de una persona y del ejercicio que

practique, beber agua, es decir, mantenerse bien hidratado, es uno de los pilares

de un buen estado de salud. De lo contrario el metabolismo se resiente de manera

considerable: se ralentiza la digestión y hasta pueden aparecen problemas

circulatorios y renales.

Consecuencias de no beber agua:

desarrolla como debe. Puesto que el agua es protagonista de transportar nutrientes, eliminar toxinas y regular la temperatura, cuando nos privamos de ella el sistema se puede alterar.

formada por jugos gástricos y agua.

riñones que, para preservar la sangre, empiezan a acumular sales.

es necesaria para expulsar las heces del cuerpo.

necesaria corre la velocidad de la circulación es menor que la aconsejable.

la orina y presión baja.

Datos curiosos e importantes sobre el agua

Sin duda el agua es uno de los recursos más preciados en el mundo. Es por eso

que es importante conocer datos importantes y a su vez curiosos para asi conocer

y al mismo tiempoa prender a valorar y comprender mejor la necesidad de

cuidarla, ya que resulta menos abundante de lo que creemos…

He aquí algunos de los puntos importantes:

La Tierra contiene unos 525 millones de kilómetros cúbicos de agua. La

cantidad de agua que contiene nuestro planeta no ha disminuido ni

aumentado en los últimos dos mil millones de años.

Durante un período de 100 años, una molécula de agua pasa 98 años en el

océano, 20 meses en forma de hielo, 2 semanas en lagos y ríos y menos

de una semana en la atmósfera.

El agua es el principal regulador de la temperatura terrestre.

El agua es la única sustancia presente en la Naturaleza que puede

encontrarse tanto en forma sólida, como líquida o gaseosa. Los cambios de

estado del agua (que existe en su mayor parte en estado líquido) se

producen debido a la cercanía de sus moléculas. Cuanto más próximas se

encuentran las moléculas entre sí, el agua adopta el estado sólido; cuando

están más separadas, asume el estado gaseoso.

El agua disuelve más sustancias que cualquier otro líquido.

Cada día, el Sol evapora más de un billón de toneladas de agua, que

permanece en la atmósfera hasta que vuelve a la superficie en forma de

precipitaciones.

Un solo árbol pierde por evaporación 265 litros de agua por día. Una

hectárea de maíz evapora por día más de 30 mil litros de agua.

El 97% del agua se encuentra en los océanos, y el 2% permanece

congelada.

El agua congelada pesa un 9% menos que el agua en estado líquido. Es

por eso que el hielo flota sobre el agua.

Para que el agua sea salada, basta con que contenga una milésima parte

de su peso en sal.

El 80% del agua que se encuentra en los continentes está en la superficie.

El 20% restante se encuentra bajo tierra o en forma de vapor de agua

atmosférico.

Sólo el 2.5% del agua que existe en la Tierra es agua dulce. De esa

cantidad, el 0.5% se encuentra en depósitos subterráneos y el 0.01% en

ríos y lagos.

El 90% de los recursos disponibles de agua dulce del planeta están en la

Antártida.

Sólo el 0.007% del agua existente en la Tierra es potable, y esa cantidad se

reduce año tras año debido a la contaminación.

Más de 1100 millones de personas en el mundo carecen de acceso directo

a fuentes de agua potable.

Millones de mujeres y niños deben caminar más de 10 kilómetros diarios

para conseguir agua potable.

La falta de agua potable causa la muerte de 4500 niños por día, en su

mayoría pertenecientes a los países en desarrollo.

Cada año mueren 3 millones y medio de personas debido a enfermedades

relacionadas con la calidad del agua. El 98% de esas muertes se producen

en los países en vías de desarrollo.

El cuerpo humano contiene en promedio unos 37 litros de agua, lo que

equivale al 66% de la masa corporal de un adulto.

El cerebro humano es un 75% agua.

Los huesos humanos son un 25% agua.

La sangre humana es un 83% agua.

Una persona puede sobrevivir un mes sin alimentarse, pero sólo siete días

como máximo sin beber agua.

Para vivir saludablemente, una persona debe consumir unos dos litros de

agua por día, consumiendo a lo largo de su vida más de 75 mil litros de

agua. No toda el agua que se consume diariamente se bebe; casi todos los

alimentos aportan un porcentaje de agua al organismo.

Cuando una persona siente sed, es porque ha perdido más del 1% del total

de agua de su cuerpo.

Así como el agua regula la temperatura del planeta, también regula la

temperatura del cuerpo humano. Por eso es necesario beber grandes

cantidades de agua cuando se tiene fiebre.

Beber agua en exceso y muy rápidamente puede provocar una intoxicación,

ya que el exceso de agua diluye los niveles de sodio en la sangre y provoca

un desequilibrio en el nivel de agua del cerebro.

El agua abandona el estómago de una persona a los cinco minutos de

haberla bebido.

El agua salada no se puede beber porque provoca deshidratació n: el

organismo termina eliminando mucha más agua de la que consume.

Estados Unidos consume más de 1300 millones de litros de agua por día.

Los norteamericanos consumen cinco veces más agua que los europeos.

En promedio, las personas utilizan por día 190 litros de agua.

Más de dos tercios del agua consumida en el hogar se utilizan en el baño.

La descarga de un inodoro consume entre 7.5 y 26.5 litros de agua.

Durante una ducha de sólo cinco minutos se utilizan entre 95 y 190 litros de

agua.

Se consume menos agua durante un baño de inmersión que al ducharse.

Una canilla que gotea desperdicia más de 75 litros de agua por día.

Menos del 1% del agua tratada por los mecanismos sanitarios se utiliza

para beber o cocinar.

Existen más de 70 mil sustancias conocidas que contaminan el agua.

Las reservas de agua subterráneas abastecen al 80% de la población

mundial. El 4% de esas reservas ya está contaminado.

Las principales fuentes de contaminación están asociadas con la actividad

industrial posterior a la Segunda Guerra Mundial hasta nuestros días.

Cada año se arrojan al mar más de 450 kilómetros cúbicos de aguas

servidas. Para diluir esta polución se utilizan 6000 kilómetros cúbicos

adicionales de agua dulce.

Con sólo cuatro litros de nafta se puede contaminar hasta 2.8 millones de

litros de agua.

Los animales de agua dulce se están extinguiendo cinco veces más rápido

que los animales terrestres.

Se necesitan 5680 litros de agua para producir un barril de cerveza.

Se necesitan 450 litros de agua para producir un solo huevo de gallina.

Se necesitan unos 25700 litros de agua por día para producir los alimentos

que consume una familia de cuatro personas.

Se necesitan 7000 litros de agua para refinar un barril de petróleo crudo.

Se necesitan 148 litros de agua para fabricar un automóvil.

Se necesitan 200 litros de agua para producir un solo litro de Coca-Cola

Parto en agua

¿En qué consiste el parto en agua?

Es un método de parto diferente al tradicional en donde la mamá puede estar libre,

pararse, sentar, flotar. La gravidez es tranquila y relajada y se logra un parto feliz.

Es como cualquier parto pero con respeto, en los tradicionales se acuesta a la

gente, se trata todo de manera muy material. En esta técnica se apapacha a la

mamá, el agua funciona como analgésico y no se usa bloqueo.

Este tipo de partos se hace a nivel primer mundo y se tiene en México desde hace

5 años en los que los índices de cesárea han disminuido un 30% en la Ciudad de

México y es para padres que se atreven a vivir experiencias llenas de plenitud,

amor y paz.

¿Cuáles son los beneficios del parto en agua para la madre?

Disminuye el riesgo de cesárea, no hay corte en la mujer para que el bebé salga,

los bebés y mamás están tranquilos y los niños son menos irritables, enfermizos o

histéricos. La oxitocina natural del cuerpo es la hormona del amor y en este paso

del canal vaginal al agua se pierden la mínima cantidad de neuronas y así se da

un proceso más tranquilo en el que el bebé es más feliz y relajado.

¿Cómo debe de prepararse la madre para tener un parto en agua?

Necesitas un curso psicoprofiláctico que es semanal y se da uno intensivo si te

falta un mes. Se enseña el manejo de las emociones, relajación, respiración, la

forma de disfrutar la lactancia, cuidados del recién nacido, lo que mamá sentirá el

día del parto, la forma en que lo compartirás con tu pareja y todo para perder el

miedo a un proceso de este tipo.

¿Los padres pueden participar en este tipo de partos?

Sí, la importancia de los acompañantes ya sean esposo, mamá, papá o amigos es

básica para generar más endorfinas, las hormonas del cariño. Su participación es

básica para hacer de esta experiencia una fiesta de vida

Ventajas del uso del agua en procesos reproductivos

EL USO DEL AGUA DURANTE EL EMBARAZO

Diversos ginecólogos, coinciden en que a partir del tercer mes de embarazo, la mujer necesita tomar dos litros de agua al día.

Además del agua natural, se recomienda la ingesta de agua gasificada, por la mineralización que ésta le otorga a los huesos.

Durante el periodo de la lactancia se ha comprobado que los requerimientos hídricos de la mujer se elevan, debido a que un abundante consumo de agua ayuda a mantener la capacidad de dar el pecho durante un período superior al año.

Beber agua en el embarazo y durante el periodo de la lactancia ayuda a mantener en equilibrio el organismo, pero no se debe consumir más de dos litros al día, especialmente a unos días de dar a luz, ya que se podría producir una obstrucción mamaria.

para la mujer como para su bebé, son incalculables:

- El agua purifica el organismo, ayudando al cuerpo a deshacerse de las cantidades innecesarias de sodio, evitando así todo tipo de infección en el tracto urinario de la mujer.

- El agua hidrata el cuerpo. Beber agua durante el embarazo, es importante para que el cuerpo de la mujer combata la deshidratación, una complicación severa que puede afectar al correcto desarrollo del cerebro del feto. Además, beber 2 litros de agua al día es muy beneficioso para evitar la retención de líquidos propia del periodo de gestación.

- El agua depura la sangre materna de toxinas. Así la corriente sanguínea llega más limpia al bebé.

- El agua protege la salud del bebé ya que renueva, alimenta e hidrata cada hora el líquido del saco amniótico.

- El agua evita la hipertensión, así como el desarrollo de enfermedades cardiovasculares, durante el embarazo.

- El agua mejora el estado de piel de la mujer, que aparece mucho más sana, hidratada y limpia.

- El agua evita problemas como el estreñimiento y las hemorroides en el embarazo.

- El agua alivia molestias como las náuseas matinales.

- El agua puede evitar un parto prematuro. El consumo de agua durante el tercer trimestre del embarazo puede evitar un parto prematuro.

También ayuda a los embarazos dentro de:

Gimnasia en el agua. El agua, durante el embarazo, puede ayudar a la mujer a equilibrar su peso, a tonificar los músculos y a que se sienta más vital y ligera para desarrollar las actividades del día a día. Además, al practicar ejercicios en el agua, evitarás lesiones en los huesos y articulaciones, así como problemas tan comunes como la hinchazón, los dolores de espalda y otros. La hidrogimnasia, así como el masaje acuático, están muy indicados durante el embarazo, siempre y cuando estén recomendados por el médico.

- Parto en el agua. Cada día más mujeres están buscando alternativas de parto en el agua, por la comodidad y la relajación que ofrece a la mujer en este momento tan esperado.

- Juegos en el agua. El agua es uno de los juegos preferidos de los bebés. A partir de los 3 meses, ya podrán aprender a moverse en el agua y a nadar junto a sus padres. La matronatación cada día gana más adeptos. Los ejercicios en el agua estimulan el movimiento y la coordinación del bebé, le relajan y le ayudan a conciliar el sueño, y mejoran su apetito.