18 DE DICIEMBRE, 2012 NÚMERO 36

El poder del trazoAROTXA

Director General HOmeRO FeRNÁNDeZ Directora Editorial BeATRIZ FeNNeR

Directora de Negocios mARIANA QUINTeROSFotografía DAvID PUIG (DIReccIóN)

ANDRéS SIlveIRA JASQUÍNXABIeR SOBRINO

Redacción mARIANA ÁlvAReZ (eDITORA)mARÍA cAmUSSI

SIlvANA FeRNÁNDeZDANIel vIGlIONe

Diseño GABRIelA GONZÁleZ BURGOSProducción SOleDAD BONAvITA

Departamento ComercialelIANe BeRGAZyN cel.: 096 424 406

Derechos reservados Uyuyuy S.A. /// Publicación independiente. /// Impreso en El País S.A. /// Depósito

legal N°355930. /// Distribución: El País S.A., Montevideo, Uruguay /// Oficinas: Leyenda Patria

3124 apto. 701, Montevideo /// Teléfono: 2711 1118 /// Revista Uy! N° 36 Portada: David Puig

índice 6__En Acción__lluvia de libros

8__Travel__chile

10__Entre semana__cero estrés

12__Personaje Uy!__Arotxa

18__Lado B__elena Tejeira

20__Look face

22__Cultura__martín Sastre

__Nuevos libros sobre los Andes

26__Fiesta__vodka, disfraces, Uy!

29__Muy Uy!__Postales de fin de año

QUERIDO LECTOR:Estimados amigos: llegó el fin de año (esperemos que no el fin del mundo).

En este 2012 hemos alcanzado 14 mil fans en Facebook e impulsado campañas de solidaridad (como la de la escuela 92 de Cerro del Arbolito, en la que recibimos cientos de libros de parte de ustedes). Hemos incorporado nuevos anunciantes y publicado las historias de muchos hombres y mujeres que ayudan a construir el país, con su arte, vocación, compromiso y emprendimiento.

Hemos cosechado muchos amigos.Como nos tomaremos vacaciones durante enero y febrero, quisimos

dejarles de regalo en sus arbolitos la versión digital de nuestra edición impresa, con algunos detalles más de contenidos. ¡Ojalá les guste!

El acceso gratuito lo pueden encontrar en App Store, para dispositivos Apple, y en Android Market, para Android.

Estén atentos a las novedades en facebook/revistauy.

Conviertan al país en un gran asado, como lo dibuja Arotxa, nuestro invitado central en la última del año…. Y, ¡cuídense del sol y de los kilitos de más!

¡Feliz Navidad! ¡Feliz 2013!

el eQUIPO Uy!

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LLuvIaEN ACCIÓN

Cientos de libros recibimos en REvIsTA Uy! para celebrar por adelantado la llegada de Papá Noel. Es que en noviembre propusimos una consigna

a nuestros lectores para celebrar la Navidad: reunir la mayor cantidad de ejemplares posibles

para regalar a los niños de la Escuela Rural Nº 92, ubicada en Cerro del Arbolito, a 80

kilómetros de la ciudad de Tacuarembó. La iniciativa fue un éxito y los chicos recibieron 28

cajas llenas de historias.

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REVISTA UY! agradece la colaboración de Fundación UPM en esta acción, así como las donaciones de Gloria Marta Núñez, Alba Fernández, Rosa Sámano, Ruben Caralurda, Stella López Sánchez, Claudia Alegre, Rene Tato, Teresita Sabat, Blanca Bustamante y de tantos otros que anónimamente acercaron libros.

agRaDECIMIENtO

TRAvEL > CHILE

Por Beatriz Fenner, desde Chile

disfrutable y angosta faja de

tierra

Una

Hace unas semanas Uruguay amaneció con la noticia de la venta del emblemático hotel Conrad, ubicado en Punta del Este. El casino-hotel pasaba a ser propiedad, con el 45% del paquete accionario, de un grupo chileno dedicado al entretenimiento que posee ocho centros de lujo en su país.

Enjoy, una bien aceitada maquinaria, funciona bajo la consigna de hacer que los clientes vivan “experiencias memorables”.

Este podría ser el arranque de una nota económica, pero es el principio de una aventura que llevó a un equipo de REvIsTA Uy! al otro lado de los Andes para disfrutar de las bondades de una estancia de 2 días de ensueño, diseñada con una combinación que no puede fallar: juego, gastronomía de primer nivel, resorts con servicio 5 estrellas y las tardes de spa más apacibles. ¿Quién puede resistirse? Sólo queda decir: “Enjoy it!”

Día 1: a CONtRatIEMpOTodo comenzó muy bien en el aeropuerto: el vuelo a tiempo, el embarque impecable. Cuando el avión aterrizó en el aeropuerto Arturo Merino Benítez de Santiago, las cosas comenzaron a separarse del horario inglés que regía este viaje. Cédula en mano y la consigna de disfrutar “a concho”, como se dice en Chile, la comitiva uruguaya desembarcó en Santiago con 45 minutos de retraso a cuestas.

La moderna y próspera capital chilena se abría paso ante los ojos visitantes con sus vías de acceso de país de primer mundo. Sonidos de pórticos automáticos que registran el paso de los vehículos mediante un sistema denominado TAG, con aceras y calles impecables, sin carros de caballos... A la llegada al corporativo del grupo Enjoy, ubicado en la zona más cara del barrio Las Condes, el liderazgo en el sector del entretenimiento se

tierra

AntofagastaCoquimboSanta CruzPucón Chiloé

Otros resorts en Chile

Más información: enjoy.cl

Números de Enjoy8 unidades de negocio en Chile

(Casino & Resort)1 en Argentina (Mendoza)

1 en Uruguay (Conrad)

237 espectáculos, sólo en 2011

37 años de trayectoria

Más de 700 habitaciones

Más de 5000 máquinas

de azar

Más de 260 mesas de juego

55 es la suma de la oferta

gastronómica entre los

restaurantes, bares y cafeterías5 centros de convenciones para

5400 personas3 discotecas

4 spas

5 play & kids

1 operador turístico (Enjoy Tour)

Con información de Memoria anual 2011 Enjoy Casino & Resort

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respira. Un edificio inteligente que alberga al gigante que hoy cierra negocios con Caesars da la bienvenida al visitante. Las cifras son elocuentes, en especial cuando resumen la expansión del periodo comprendido entre los años 2006 y 2012, lapso en el que se ha consolidado el crecimiento del grupo que controla la familia Martínez, desde 1975.

Después de la exposición financiera y de un almuerzo frugal, la comitiva partió al hotel estrella de la cadena: Enjoy Santiago, también conocido como Hotel del Valle. Un 5 estrellas, cuya fachada ultramoderna emerge de la nada en medio de las montañas de la pre cordillera de Los Andes. Ubicado en el kilómetro 53 de la Autopista Los Libertadores, que es la ruta para llegar al paso internacional que une Chile y Argentina, la construcción alberga 117 habitaciones, entre las que se cuentan 3 lofts. En ese espacio de casi 70 metros cuadrados se espera al huésped con champagne y una vista cordillerana envidiable que se disfruta desde la inmensa terraza. Existen también seis apartamentos donde se puede celebrar un encuentro de negocios en la comodidad de la habitación: chimenea, escritorio, dos pantallas de plasma y hasta baño de invitados.

SaNtuaRIO paRa EL BIENEStaRNatura Vitale Wellness es el nombre del enorme spa de 1200 metros cuadrados. El concepto conjuga salud y belleza, donde los tratamientos pretenden restablecer el equilibrio entre el cuerpo y la mente. Hay terapias que forman parte de una extensa carta: reiki, quiromasaje, reflexología o drenaje linfático, por poner algunos ejemplos. Los tratamientos de 50 minutos, en promedio, se complementan con el uso de las instalaciones: gimnasio con aparatos, piscinas temperadas, jacuzzi con hidromasaje, tina fría, baño de vapor y sauna finlandés que garantizan el relax total.

En lo que se refiere a la cosmetología, los productos que se usan son Germaine de Capuccini que mantienen la piel hidratada, suave y tersa, mitigando los efectos del envejecimiento. Los tratamientos corporales merecen estar en capítulo aparte, en especial los catalogados como “deluxe”, cuyas variantes pasan por el ingrediente estrella que aplica el terapeuta. Los hay de chocolate, coffee y purple grapes. A esta oferta se suma la depilación, manicure y pedicure con parafina, entre otros caprichos.

La oferta gastronómica está a tono con lo natural y lo balanceado. Llama la atención la extensa carta de té (T-Series) e infusiones con un packaging único para sentirse en conexión con todos los ingredientes naturales de la región y el mundo: no faltan los negros como el assam, prince of Kandy , y los verdes, maofeng o morrocan mint.

paLaDaRES INquIEtOSDespués de ver de cerca el spa, la cena esperaba servida en el restaurante La Barquera, presente en otros hoteles de la cadena. La apuesta de los cocineros incluía carne, o congrio, un pescado al que Neruda llamó “serpiente marina” y dedicó una oda. El restaurante gourmet Tagarí (Taller gastronómico de Rinconada), apuesta por la cocina de autor inspirada en las técnicas más vanguardistas. Los dos espacios gastronómicos complementan la variada oferta de espectáculos que incluye en fechas próximas a Fito Páez y Armando Manzanero, por mencionar a algunos.

azaR y juEgOEl casino es amo y señor en los resorts de Enjoy. Nada tiene sentido sin el juego, corazón del negocio. El hotel de Santiago alberga uno de los más modernos

Bajate ya la REvIsTA Uy! para tablet y smartphones en el App Store y el Andriod Market. Mirá el recorrido del día 2 completo, las entrevistas y mucho material adicional del viaje. Descubrí los mejores tips para que te den ganas de preparar la valija. Movete con REvIsTA Uy!

¿Querés completar el viaje?

de Sudamérica, con su ambientación tecnológica, moderna iluminación, pantallas gigantes y sonido de última generación. Este espacio dispone de 1424 máquinas, 54 mesas y 160 posiciones de bingo. Un lugar creado para sentir que la suerte está con uno y que vendrá la racha ganadora.

La noche en el casino, que coincide con una fecha preparatoria del torneo nacional de poker, sigue su curso. La apuesta hecha por Enjoy con las recientes operaciones de compra en Punta del Este prometen revolucionar el mercado de la región. Las fichas se moverán con fuerza desde el verano 2014. Hay nuevos jugadores en la mesa mirando hacia Uruguay, Brasil y Argentina.

Mientras se consolida la operación del nuevo enclave chileno con dirección en la parada 4 de la Mansa, habrá que ver cómo se integran las propuestas de dos marcas consolidadas: Enjoy y Conrad. Una operación financiera que sin duda ratifica un buen momento del grupo. Hay señales claras de que Sudamérica está en alza.

Punto y aparte a estas reflexiones. Dentro de unas horas comienza el día 2 de viaje. La belleza de Viña del Mar, la ciudad jardín, espera a

los visitantes.

ENTRE sEMANA

Nueve años, nueve locales. A un mes y medio de festejar un nuevo aniversario, Bethel Spa inauguró un centro en Regency Zonamerica Hotel. Los invitados disfrutaron de

un cóctel en las piscinas del hotel y pudieron recorrer las instalaciones. El local ofrece servicios de spa y relax,

rutinas de lujo y tratamientos estéticos.

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Ceroestrés

1. Directora de Regency Zonamerica, Gabriela L. de Margoniner; Adrian

Margoniner y Viviana Rezzio.

2. Katherine Miklaszewicz y Claudia Galván.

3. Sebastián Bongoll y Natalia Jaimes.

4. Sara Perrone.

5. Cecilia Comunales y gerente de marketing de Bethel Spa, Mario Calache.

6. Gimena Bolentini y Nicolás Schenk.

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7. Líber Luna y Alejandra Guaglianone.

8. Pablo Cittadino y Patricia, Tomás y Marina Plá.

9. Freddy Caruso y directora de Bethel Spa, Lourdes Rapalín.P.

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SAlvO eXcePcIONeS, QUe SIemPRe lAS HAy, SOmOS UNA cARIcATURA De PIe A cABeZA. SOBeRBIOS eNcUBIeRTOS, GeNeRAmOS y cReemOS cOSAS ImPReSIONANTeS: cómO QUe SOmOS eleGIDOS O meJOReS QUe el ReSTO De lA HUmANIDADP.

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TexTo: HoMeRo FeRNÁNDeZFoTo: DAVID PUIG

DIbUjos: GeNTIleZA De ARoTxA

Un PERsONAJE Uy! > AROTXA

gauchoromántico

rotxa está solo, aunque Rodolfo esté rodeado por el amor de su esposa y sus hijos. Arotxa es chúcaro, no quiere saber nada de multitud, aunque Rodolfo siempre está dispuesto a compartir su casa con una buena comida, o a varias horas

de charla con amigos alrededor de un buen trago.Arotxa sólo intima con sus lápices, sus pinceles,

el papel o el lienzo. No tiene nombre de pila, ni tiene apellido. Muchos lo conocen desde hace años por sus caricaturas en la prensa uruguaya, en El País, o en Búsqueda, pero nadie lo reconoce cuando camina por la calle con una cédula en el bolsillo que dice: Rodolfo Arotxarena.

Le gusta que lo hayan definido como “un gaucho romántico”, y aunque a Rodolfo le encanta la fotografía, Arotxa se rehusa a comparecer fácilmente ante la lente. No quiere ser mediático, y tiene bien claro que el personaje es su obra y no esa cara redonda de vasco, que presidía a un flaco que ya no es, con la barba blanca y una calva de la que cuelga una melena encanecida.

Tiene fama de hombre difícil, diferente. A él le gusta sentirse así, personal, y cuida ferozmente que nadie confunda a Rodolfo con Arotxa, o a Arotxa con Rodolfo, que no es lo mismo.

En el fondo, él no sabe (¿o si?) que es capaz de abrirse como Arotxa tanto como Rodolfo, para construir, en ambos casos, una conversación inteligente, mordaz, crítica y con muchos principios que lo dibujan tal cual. REvIsTA Uy! lo visitó en su estudio y dialogó con él.

Dicen que para hacer tu trabajo hay que “gozar” de cierta acidez…¿has tenido gastritis?Sí, gastritis erosiva (risas). En este oficio no podés sufrir de solemnidad. Si te pasa eso, estás en el horno, sería patético.

El caricaturista debe ser corrosivo en su visión, de ahí su éxito. La realidad es mucho más cruel y ácida que una caricatura. Reír de uno mismo es dignificante, un buen ejercicio al despertar… mirarse al espejo.

El pánico al ridículo es algo que nos caracteriza, pero que otros se den cuenta de ello, es algo infernal.

¿Qué es lo que Uruguay hace fácil al caricaturista? ¿Y qué, difícil?Salvo excepciones, que siempre las hay, somos una

caricatura de pie a cabeza. Soberbios encubiertos, generamos y creemos cosas impresionantes: cómo que somos elegidos o mejores que el resto de la humanidad. Alguien dijo y no erró: “Un uruguayo es un argentino parado en territorio brasilero”. Una sociedad que gusta mucho barrer debajo de la alfombra…

Como humorista gráfico o caricaturista tengo materia prima a granel. Como dicen los pibes hoy día: “¡No se puede más!” La administración actual es fabulosa, no da abasto. Para las murgas es papita pa´loro. José Mujica es “El Personaje”, único e irrepetible, al igual que Jorge Batlle. Son auténticos y tienen ambos un sentido del humor superlativo. No es poco.

A veces pienso que vivir en un país muy serio debe ser inaguantable (ríe).

¿Es inevitable que veas a la gente en la calle y te imagines cómo la trazarías?Es un buen ejercicio y mucho más si la asocias con ciertos animalitos. Hay mucho bichito caminando por esta tierra.

¿Qué te hizo abrazar esta profesión? ¿Siempre te apoyó tu familia o hubo que convencerlos a lo largo de los años?De niño nunca imaginé que la felicidad y el placer que me generaba dibujar iba a ser el detonante para ganarme la vida.

Mis padres, en esa época, tenían un taller y fábrica de camisas a la medida que se llamaba “Novelty Camisas”. Te podrás imaginar que ahí comprendí inmediatamente, que todos somos diferentes. Pienso que en ese momento se estaba fraguando en mí el sentido de observación de mis semejantes. Algo novedoso, pero natural, era escuchar las indicaciones de mi padre a mi madre a la hora de tomar medidas: “espalda cargada”, “abdomen prominente”, “cuello alto”, “cuello bajo”, “hombro izquierdo más caído”…

Luego, fui yo quien anotaba los datos que me cantaban. Era necesario estar atento, de otra forma el resultado ¡podría ser fatal! (Ríe)

¿Cuándo empezaste a ponerle picante a tus dibujos?En el liceo Elbio Fernández hacía caricaturas de los profesores y de mis compañeros, sacábamos un periódico que lo bautizamos “El Trancabochón”. Ahí le caíamos a todo el mundo. Fue una etapa muy linda.

Pasaba horas mirando caricaturas. Los chistes y las historietas no me atraían. No me interesaba Superman, Linterna Verde, Flash Gordon, ni esas cosas. Me atrapaba la profundidad que algunos caricaturistas políticos lograban en los personajes. Jorge Centurión y Leonardo Galeandro eran muy buenos en el oficio. Llegué a conocerlos mucho y me orientaron con gran generosidad. Siempre estaré agradecido con esa gente.

Contamos cómo empezó y se desarrolló tu larga relación con El País.A los 15 años, mi padre me dijo que tenía que definir qué iba a hacer de mi vida. Y le dije que quería ser caricaturista político. Eso no lo esperaba, ¡quedó como loco el pobre viejo! Mi madre, como era lógico, actuaba de abogada defensora y me apoyó. Ahora, siendo padre, comprendo su desesperación.

Quería dibujar y decidí ir a buscar trabajo al diario El Día, vivía a dos cuadras. Para mí era perfecto, pero no sólo era muy joven sino que, además, “el horno no estaba para bollos”, el golpe de Estado era inminente. No me dieron pelota.

De ahí me fui a La Mañana y El Diario y dejé una carpeta con dibujos.

En esa época, yo era compañero de Irma Scheck en el Elbio Fernández. Conocía mis dibujos y le pedí que me hiciera un puente para hablar en El País. También dejé una carpeta con dibujos a ver qué pasaba. A pesar de mi juventud, sabía que era la empresa periodística con mayor potencial profesional, más moderna y con futuro en Uruguay. Había tenido un plantel de dibujantes como Lanfranco, Emilio Cortinas, Julio Suárez, Hermenegildo Sábat y otros más.

El 18 de mayo de 1975, salió mi primer dibujo en El País, en la portada del suplemento Sábado Show, a raíz del fallecimiento de Aníbal Troilo.

El destino quiso que Beatriz Tarigo, la esposa del arquitecto Eduardo Scheck, fuese clienta de mis padres y le comenté mi vocación por dibujar en prensa. Me preguntó si su marido había visto mis trabajos y le dije que no sabía. Me sugirió ir a verlo. Eso para mí sería definitorio.

Otra vez mi viejo me apretó y fue categórico … “¡O estudias o trabajas!”. “Si no tenés respuesta del diario… a estudiar!” En ese momento, entendí que tenía la última oportunidad para definir mi situación. Hablé con Lalo Scheck, hombre muy fino y sensible que tenía presente la caricatura de Troilo publicada, y a partir de ese momento, me comentó: “No pierdas tiempo con Arquitectura, ¿cuándo te venís a dibujar a la redacción?” Y desde entonces, he estado al pie del cañón.

¿Tienes una rutina de trabajo, o eres más bien de momentos de inspiración? Puede que parezca un tanto presuntuoso, pero dibujo todos los días, lo necesito. Aunque no publique, dibujo. Hay veces que ando clarito pero, cuando se me enreda la yegua, la cosa no es fácil. Se complica.

Pero, como no doy noticias no tengo la premura del cronista, puedo esperar relativamente un tiempo prudencial antes de publicar.

Cuando dices “ya está”, ¿qué proceso creativo ha recorrido esa caricatura? ¿Hacés muchas? ¿O ya el concepto te sale fluido de la punta del lápiz?

Jorge Batlle, 2008.Hugo Chávez, 2006.

Fidel Castro, 2004.Luis Alberto Lacalle, 2011.

Cuando dibujo de alguna manera ya tengo el boceto en mente. Tiro unas líneas y veo cómo quedaría mejor. Hay momentos en que el modelo sale al toque y no hay que tocarlo más, pero eso no siempre pasa. Cuando el trazado de la línea sale sin interferencia, es un goce. Fluido de la punta del lápiz, como decís.

A menudo me pasa que el modelo genera cosas en mi interior e intento meterme en la “topografía del rostro”. En esos casos, trato aproximarme a la psicología del personaje. Otras veces, ilustro una situación determinada y la cosa es más abierta o puntualmente referida a un símbolo que sugiere.

También me planteo ejercicios para ver hasta dónde puedo llegar. Por ejemplo, ver cómo se pueden dibujar valores como la riqueza, la bondad, la tristeza, la pereza o la ira. Pero aparecen cosas más complicadas, como cuando quiero dibujar la honestidad. Es demasiado abstracto quizás.

Cuando la imagen sugiere y provoca cosas, diría que “ya está”.

¿Tu obra plástica es una prolongación de tu obra crítica? Qué tienen de común y qué las diferencian? ¿Compiten los dos Arotxa?Hago lo que me viene a la cabeza y no me siento atado a nada, ¡absolutamente a nada!

Dibujo caricaturas de personajes diversos, ilustro notas para algunos temas e intento comunicarme con imágenes y sin palabras. Vivo de eso.

La pintura es otro asunto, no vivo de ella. La empecé a desarrollar después de los 40 años en forma autodidacta, también. A los 16 años pinté unas caricaturas y no me sentí cómodo. Aún conservo

alguna. Estaba en esa etapa quizás influenciado por Sábat, un gran caricaturista por quien siento admiración y respeto. Dejé de pintar y después de muchos años reinicié la actividad con algo absolutamente diferente a lo que hago en el diario.

Tú has ejercido tu oficio tanto en la dictadura como en la democracia. ¿qué te ha exigido como creador cada una de esas circunstancias?Trabajar con honestidad y estar muy atento como cuando anotaba medidas de camisas. Dibujé mucho a protagonistas de diferentes administraciones: a militares y civiles, colorados, blancos y frenteamplistas.

Es el lector el que pone a mi trabajo lo que le viene a la cabeza. Un ejercicio formidable de imaginación y libertad. Cada uno ve lo que quiere ver.

Hay gente que cree que la imaginación es subversiva, gente malhumorada. Conozco a algunos que amanecen con la cara roja y un rictus agrio insoportable. Terminan mal.

¿Sabés una cosa?, en dictadura de alguna manera uno sabía que había que andar con pie de plomo, pero, no te olvides que no se publicaba lo que uno quería, sino lo que se podía. Se apelaba a la alegoría, a símbolos o elementos no directos que sugerían cosas. Eso, el lector informado e inteligente lo capta.

En democracia la cosa es más compleja. No todos son demócratas genuinos, por desgracia. Hay algunos autócratas camuflados de demócratas que cuando pueden… ¡pegan el zarpazo!

Sueñan y deliran con teorías conspirativas. La responsabilidad no es de ellos, es de otros. Ingenieros del caos, disfrazados de ángeles de la guarda.

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Los temasdel año, vistos porAROTxA

Cuatro años después de que el expresidente Tabaré Vázquez vetara la despenalización del aborto, la ley fue

aprobada, reglamentada y entró en vigencia en 2012. Estableció que las mujeres que quieran abortar deben

comparecer ante una comisión integrada por médicos y asistentes sociales, que le informarán sobre los alcances

de su decisión; luego de un período de “reflexión”, la mujer puede abortar, siempre que su gestación no sea mayor

a las 12 semanas. Mientras la ley comenzaba a aplicarse los primeros días de diciembre, agrupaciones sociales y

políticas lanzaron una campaña de recolección de firmas para pedir un referéndum que la deje sin efecto.

Aborto

Ya en noviembre el ministro del Interior, Eduardo Bonomi, reconoció que este año cerraría con más homicidios que 2011. Hasta el día 14 de ese mes iban 213, según cifras

oficiales, lo que constituía un nuevo record.Independientemente de las cifras, hubo sonados casos de violencia que impactaron fuertemente en la opinión

pública, como el asesinato de un empleado de La Pasiva, ocurrido en mayo.

Incluso, las repercusiones por la inseguridad pasaron fronteras: el Departamento de Estado de Estados Unidos

hizo una serie de recomendaciones a los turistas de su país que viajan a Uruguay, alertando sobre la delincuencia

callejera en Montevideo y sobre el aumento significativo del número de delitos en verano en Punta del Este.

Inseguridad

Textos: RevisTa Uy!

* Publicado en 2008

Aquí sintetizamos en texto algunos de los asuntos que discutió la opinión pública en 2012. El trazo de Arotxa los desnuda sin palabras.

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El Poder Ejecutivo resolvió el 5 de julio liquidar Pluna, ante la imposibilidad de afrontar las obligaciones financieras de la empresa. Ese día se anunciaba que se rematarían los aviones.La subasta inicialmente se iba a realizar el 12 de setiembre, pero fue pospuesta ante la decisión de cuatro interesados de no participar en la puja. Finalmente, se hizo el 1° de octubre, cuando la empresa Cosmo, de capitales españoles, ofertó US$ 137 millones por los siete aviones Bombardier. Unas semanas después, la firma anunció que no los compraría y además transmitió “su disposición de acudir a la justicia en caso de ejecución” de la garantía puesta para el remate.A principios de diciembre, el sindicato de extrabajadores de Pluna en se ocupaba de la elaboración de su plan de negocios para hacerse cargo de una nueva aerolínea, mientras esperaba recibir capital inicial por parte del Fondo de Desarrollo.

Pluna

Este año trajo un proyecto de ley redactado por el Frente Amplio en acuerdo con el gobierno para que el Estado asuma el control y la regulación del mercado de la marihuana. Incluye la creación de un “Instituto Nacional del Cannabis” (INCA), un sistema de penas económicas para quienes incumplan el mecanismo legal de consumo, producción y autocultivo.El texto del proyecto se compone de 37 artículos y surgió como alternativa al que presentó el gobierno a mitad de año para luchar contra la inseguridad, argumentando que de esa manera se combatirá el consumo creciente de pasta base. Se discutirá en el Parlamento en el primer semestre de 2013 y se aplicaría en 2014.

Marihuana

A principios del 2012, apenas los uruguayos volvían de sus vacaciones, una noticia estremeció al país: dos enfermeros, uno del Maciel y otro de la Asociación Española, habían matado a decenas de pacientes. El juez Rolando Vomero los procesó por homicidio especialmente agravado, y también a otra persona por encubrimiento.Los dos acusados, de 39 y 46 años de edad, reconocieron la autoría de múltiples muertes y adujeron razones humanitarias. Lo hacían “para que los pacientes dejaran de sufrir”, dijeron.

Enfermeros asesinos

Por Beatriz Fenner

LADO B > ELENA TEJEIRA

“Esta

que carrera te tiene

fascinar’’Fanática del canal Gourmet, rememoró su tiempo como cocinera en Canal 4 y recibió a REvIsTA Uy! para charlar de sus asignaturas pendientes así como del balance que hace de más de 2 décadas dedicada al catering de alta gama.

¿Qué recuerdos conservás de tu etapa en la pantalla chica?Estuve 7 años dando cocina por televisión. Si sos medianamente buena y salís en televisión, la gente te percibe de manera diferente. Fue bárbaro, me abrió muchas puertas. Después dejé porque te lleva tiempo. Era muy duro, a veces no funcionaba el freezer, el horno… Llevaba todo en tres tramos: en crudo, a medio hacer y terminado para decorar. Lo hacíamos a pulmón. Me buscaba la casaca, todo a juego, siempre con la estética cuidada. Era mucho esfuerzo... Siempre estaba tapando los agujeros de los demás. Llegó un momento en que me repudrí.

¿Siempre supiste que ibas a dedicarte a la cocina?Me recuerdo en la cocina desde chica. Mi mamá me hacía hacer una torta de 18 cucharadas: 18 de azúcar, 18 de harina… No me acuerdo, exactamente pero se me grabó el número. Mamá me ayudaba a contarlas, eso te da una idea de lo chica que era, no iba ni a la escuela seguramente. Me recuerdo arrodillada en un taburete. Mamá siempre me dejó entrar a la cocina, siempre, nunca me limitó. Para mí la cocina es una forma de expresión, de dar y compartir. Me produce placer ver cómo la gente come lo que cocino. Antes cocinaba más que ahora. Es mágico. Es crear vivencias.

Cómo fue tu infancia…Vengo de una familia de nivel socioeconómico humilde. Somos del barrio Capurro, donde vive gente trabajadora y mis padres trabajaban todo el día. Me dejaban sola desde que era muy pequeña y tenía que ayudar: ordenar, limpiar, preparar la comida.

¿Cuántos hermanos son?Tengo dos hermanos mayores. Uno que en aquella época ya estaba casado y otro que me lleva 5 años y que también trabajaba porque todos teníamos que contribuir. Yo era la que hacía los mandados y las tareas de casa siendo niña y adolescente. Cociné desde temprano, pero era una cocina muy sencilla.

¿Qué heredaste de tu padre?Papá era un amante de la gastronomía, de una gastronomía sencilla. Mi casa no era un hogar de paladar gourmet. A mí me fascinaba el tema y recuerdo que recién estaba la televisión y me fascinaba ver

programas como el de Gori Salaverry de Reilly, que era una mujer de alta sociedad que hacía cosas divinas. Me extasiaba ver eso.

¿Cuándo comenzaste a trabajar?Comencé a los 16 años para ayudar a mis papás. Fui telefonista. Recién a los 27 años arranco con esto. A los 19 años salté a otra empresa que fue fabulosa porque me capacitó mucho, era una multinacional. Trabajé 7 años en distintas áreas. Me acostumbré a términos como el cash flow, a mandar informes. Aprendí cómo se administraba una empresa grande. Mis compañeros aún recuerdan en mis cajones recortes de diarios y revistas… Cuando todos salían a su descanso, yo me quedaba con aquellas Olivetti de bolita a pasar esas recetas. Tenía carpetas enteras. Hasta ahora me encanta observar libros de cocina.

Algo cambió tu destino…A los 27 años hice un crac muy grande. La empresa perdió una licitación grande y se achicó. Gran parte de la gente se fue a la competencia. Supe que ese camino no era el que yo quería seguir. Fue una crisis fea. Tenía una niña de 3 años, otra de 3 meses y ahí tomé el camino que había dejado pendiente, que era hacer Odontología. Por suerte lo hice, porque si no me quedaba la frustración. Toda mi familia me ayudó, me amparó con las chicas para que pudiera hacer la carrera. No le podía decir que no era eso lo que me gustaba… Un día enfrenté a la familia y les dije que no me gustaba, todos pensaron “no sabe lo que quiere, no tiene idea”. Me lo tomé con calma y empecé a hacer cursos de cocina como hobby. A los 2 meses me di cuenta que me apasionaba y pasaba la noche entera haciendo cosas, al principio sólo hacía decoración de tortas. Trabajaba en chocolate, caramelo.

Ahí empecé a hacer postres para solventar los cursos. Hacía la rogel, lemon pie, bizcochuelo de frutillas y chantilly, 4 o 5 básicos que eran mis caballitos de batalla. Vendía en los restaurantes, en las cantinas de los colegios… Elaboraba, vendía, cobraba. Hacía el circuito completo. Me amplié de a poco. El boca a boca fue de a poco y cuando quise acordar tenía clientes que me venían a buscar desde todo Montevideo. Luego hacía mesas dulces… La misma gente me decía que me largara a hacer pequeños encargos de cosas saladas, de 10, 15 y 20 personas… Cuando quise acordar estaba con 300.

¿Cómo fue el crecimiento?Primero trabajaba en el porche de la casa, revocado, con azulejos, para que me dejaran habilitar. Arranqué en el garaje de casa, literalmente. A los 2 años estaba

FAQ

¿Vocación frustrada?La danza y la música. Fui al Sodre a estudiar 2 años. Mi padre decía que las bailarinas eran muy liberales. También se truncó con el piano. Ya ejercitaré mis dedos con el piano en casa. El año que viene me inscribiré para estudiar danza

¿Qué estás leyendo ahora?Estudio kabbalah. Llevo 3 años en el centro. Tengo muchos libros, a diario estudio muy temprano. Hoy hablé con mi maestro que desde Israel me monitorea. Es una herramienta maravillosa… Aprendés a vivir enfocado en el prójimo más que en ti mismo, a ser mejor persona, a bajar varios decibeles de ego. Estoy leyendo a Karem Berg y Michael Berg, muy buenos

¿Qué deporte practicás?Voy al gimnasio, pero te confieso que voy hace un mes. Voy a las 7 y a las 8 camino por la rambla. Nunca fui buena deportista. Nunca fui buena jugando a nada

¿Una persona que admires?Todo el tiempo me emocionan las personas y las cosas. La gente más desconocida, la que a veces no trasciende. Hay pequeños maestros anónimos. Hay gente humilde con gran sabiduría de vida. Admiro a muchas personas

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haciendo servicios para 150 personas. La atención al cliente aquí tiene que ser diferente. Compartimos siempre un momento cargado de emociones. Yo atiendo al cliente y le hago cerrar los ojos para que vea en su cabeza, que lo viva fabuloso. Eso nos ha hecho diferentes. Queremos dar la misma calidad de siempre, el mejor servicio.

Dicen que lo difícil es mantenerse…Ya son 23 años de empresa establecida. Mis estudios de gastronomía son en UTU, en San Salvador, entre Magallanes y Minas. Una escuela con carencias, trabajábamos con lo mínimo. Tuve profesores vocacionales, maravillosos. Defiendo a UTU porque es un programa amplio. Esto es vocacional. Si te gusta, no parás nunca de aprender… Los chicos hoy salen de las escuelas y se creen que van a ser estrellas de televisión. Esto es sacrificio, sacrificio más sacrificio. Estoy eternamente en capacitación. Me han

preguntado si soy chef y yo digo que no, porque para mí el chef es un genio, una especie de grado 5. Fui durante años a Argentina, fui a ferias tratando de abrir la cabeza... No tenía el paladar lo suficientemente desarrollado. Esta es una carrera que te tiene que fascinar, si no te quedás por el camino. Me capacité en asuntos empresariales porque la empresa comenzó a crecer. Tenía un profesor que me decía: “No podés hacer crecer la empresa desde dentro de la cocina. Tomá el lugar de la dirección”. Ahí fue que cambié mi rol. Ahora, lo que quiero es volver a mi esencia. Tengo una cocina preciosa esperándome.

Y con tanto trabajo, ¿te das el tiempo de cocinar?Todavía no, pero ya me va a llegar. Tengo todos los chiches preparados, la cocina, la biblioteca, los libros de cocina… Todo pronto para ese momento.

¿Has pagado algún precio en estos años?Perdés cosas. Familiarmente y con amigos, perdés oportunidades de disfrutar con otros. Mi trabajo es viernes de noche, sábado… Cuando otros descansan, tengo que trabajar. Ha sido difícil. En lo que respecta a mis hijas, di calidad y no cantidad.

Contame sobre tus hijas…Tengo dos, una de 29 años, María Inés. Se dedica a las redes sociales. Tiene una microempresa, se perfila

emprendedora. Ahora estudia en una universidad española a distancia. María Florencia tiene 32 años y es health coach, es decir, organiza talleres personalizados para tener una buena calidad de alimentación, tanto en lo corporal como en lo espiritual… Me siento muy orgullosa de ellas, porque mirá que yo trabajaba mucho, de repente 3 días de corrido.

¿Sos abuela?Tengo un nieto de 4 meses y medio, se llama Benjamín. Es una especie de pasión como la que uno siente cuando se enamora… Eso es lo que me pasa con Benjamín. Vivo pendiente, deseando verlo, escucharlo. Voy todos los fines de semana a Punta del Este, donde ellos viven. Ni bien termino me voy hacia allá. No quiero que mi trabajo no me permita tener a Benjamín cerquita. Mi hija me lo pone en la cama a las 7.30 de la mañana y me dice: “Disfrutalo”.

¿Y la pareja?Estuve 15 años casada con el padre de mis hijas con el cual tengo una excelente relación. Cuando me conocen ya saben que soy complicada. Soy una apasionada de lo que hago. Mis horarios son extensos. Yo no volví a casarme, he tenido relaciones largas que han perdurado, pero estoy comprometida con mi trabajo y tenés que encontrar una pareja que te lo banque.

¿Imaginás tu vida sin tanto movimiento?Estaría muy aburrida. Me mantiene viva. Pienso que si no hiciera esto, me buscaría otras actividades que me generaran esas mismas sensaciones. Lo mío es ser inquieta.

¿Qué tipo de líder eres?De las que contagian la pasión que sienten. Recuerdo que cuando teníamos el garaje, éramos cuatro o cinco y yo siempre les decía: “Imaginen cuando le cocinemos al rey de España, al de Inglaterra…”. Terminamos haciendo justamente eso, dando servicio a gente muy importante. El liderazgo se logró porque saben que “si ella lo dice, lo va a hacer”. Creo que logro involucrarlos. Saben que cuando hay que trabajar, hay que trabajar. Tantas horas en la cocina, si no te gusta, ni lo pienses… Trato de ir rotando al personal, para que vean distintas áreas, que no se aburran y se sientan capacitados, que sean versátiles para armar un verdadero equipo.

¿Características para alcanzar el éxito?¿Qué es el éxito?, me pregunto a veces. Para mí el éxito bien entendido es el que lográs a través de la prosperidad de la empresa, el reconocimiento. Tenés que lograrlo con valores, sin ir en contra de tus principios. No cortar caminos, ir sin atajos. Lo mío es a fuego lento. Es plantar semilla y estar convencido de que es eso. Para lograr el éxito, los ingredientes -omo si se tratara de una receta- son la pasión, la perseverancia, la capacidad de sentir que son desafíos, no problemas; mucho trabajo y por sobre todo certeza, seguridad, confianza de que ese es tu camino. Trabajo hormiga.

Tenés una nueva forma

de contactar con nuestro universo. Bajá la aplicación REvIsTA Uy! para smartphones y tablets desde el Android Market o la App Store.Cuando quieras, como quieras, nuevos contenidos que sólo podrás ver en nuestra aplicación. Bajátela y viví la experiencia Uy!

look face18 de diciembre de 2012

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8 comentarios

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mARcOS KelDJIAN: ese corte tiene derechos d autor...te va llamar mi abogadoLunes 10 de diciembre a las 12:18

DANIel ceRIllO: siempre fuiste un “espejo” para míLunes 10 de diciembre a las 12:30

mARcOS KelDJIAN: me conformo con “lider”Lunes 10 de diciembre a las 14:27

lUIS FABINI: Buena xunta!Lunes 10 de diciembre a las 15:49

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Juan Diago y Daniel Cerillo en la fiesta de las Campanas.

El álbum de fotos de la Campana de Oro fue uno de los más comentados de los últimos días en nuestra fan page. Es que la creatividad no faltó a la hora de posar para REvIsTA Uy!

TwiTTer # Mujica

eN PeRSPecTIvA @enperspectivauyTertulia: El presidente José Mujica se disculpó ante las esposas de políticos aludidos por sus dichos12:57 pm - 10 dic 12

SUBRAyADO @SubrayadoMujica y las mujeres: líderes opositores hablaron de “machismo”, “ordinariez” y dichos “arcaicos”9:03 pm - 9 dic 12

PIPe STeIN @steinpipeQuien le va a avisar al Presidente Mujica que el microfono no es el alambrado de la cancha de Cerrito?2:00 pm - 8 dic 12

PANcHO GAllINAl @PanchoGallinalMujica no da la talla para ser Presidente. Mucho menos cuando toma.9:40 pm - 7 dic 12

PeDRO BORDABeRRy @PedroBordaberryNuestra solidaridad con los senadores del Partido Nacional ante la ordinariez del Sr. Mujica8:46 pm - 7 dic 12

JAvIeR GARcÍA @dipjgarciaMujica pasó todos los límites. Una ordinariez y agravio a las familias.Indigno de la Presidencia de la República8:39 pm - 7 dic 12

mARTÍN vIGGIANO @martinviggianoPensar que Mujica una vez salió a caminar por 18 de julio para hacer campaña contra la violencia a las mujeres. Ahora pide a “controlarlas”8:40 pm - 7 dic 12

el OBSeRvADOR @ObservadorUYMujica a quienes pidieron la renuncia de Calloia : “¿Por qué no van a controlar a sus esposas?” 7:43 pm - 7 dic 12

JOSé AmORÍN BATlle @jgamorin¿Encargados de género y discriminación del Estado dirán algo con sobre los dichos de Mujica? No es la primera vez. Insulta a la investidura8:49 pm - 7 dic 12

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Gabriel Richieri y Eduardo Lamas en la fiesta de las Campanas.

LLEGA REViSTa uY! MOBILE

Obra Obra CULTURA > MARTÍN sAsTRE

Por Mariana Álvarez

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“El presidente más pobre del mundo”. Con ese enfoque varios medios internacionales hicieron informes sobre la figura de José Mujica en las últimas semanas, en los que se hablaba de su chacra, de su forma de vestir, de andar, de hablar, de trabajar… de vivir. En paralelo, otra noticia pareció burlar ese concepto: el mismo presidente tendría su perfume. De inmediato, una vez más, los medios internacionales volvieron a darle un espacio a esta curiosidad referida al mandatario uruguayo. Quien estaba detrás de esta idea no era otro que Martín Sastre, artista visual uruguayo, quien se volvió más popular en los últimos tiempos, después de dirigir la película Miss Tacuarembó, protagonizada por Natalia Oreiro y basada en una historia de Dani Umpi.

Sastre presentó su obra, el perfume “U from Uruguay”, en la Bienal de Montevideo, con un spot audiovisual. Explicó que la fragancia sería hecha en base a las flores que Mujica planta en su chacra, y que debía ser unisex. ¿Hablaba en serio? ¿La obra era el video presentado o este artista pensaba empezar a producir perfumes? ¿Y lo vendería? ¿Y Mujica qué dice? Todo el mundo hablaba del perfume y nadie parecía saber qué tan “en serio” venía el proyecto.

“La idea es hacerlo, pero para eso primero hay que tener el permiso del presidente. Igual es importante que la gente entienda que no es un perfume de Mujica, como Antonio Banderas que tiene su perfume. Lo que haría el presidente sería apoyar una obra de un artista, que en este caso es un perfume, hecho sí con esencias que provienen de flores que él cultiva en su chacra. Además no es un lanzamiento comercial; es una obra y todo lo que tenga que ver con lo económico, en caso de que se haga, va a ir a un fondo para que otros artistas puedan seguir trabajando”. Dejando estas bases claras, Sastre comenzó esta charla con REvIsTA Uy!, en la que también adelantó su próximo proyecto: la película El Ángel, que empezará a rodar en Uruguay apenas comience el nuevo año.

La idea del perfume surgió a partir de la invitación que te hicieron para que participaras de la Bienal. ¿Pero por qué quisiste dedicar esta obra a Mujica?Es muy difícil saber cómo surgen las obras. La génesis de esto está en un interés particular que tengo sobre el presidente. Me parece un personaje político y una persona interesante. Cuando recibí la invitación de la Bienal, tenía claro que quería hacer algo que hablase sobre mi país porque era la primera vez que se iba a hacer una bienal en Uruguay. Con Miss Tacuarembó me pasó que productores me ofrecieran hacer la película en España, siendo “Miss Alicante” y transcurría todo en Alicante… Pero desde

hace un tiempo me interesa hablar de Uruguay, de las cosas que pasan acá.

¿A qué se debió ese cambio? Porque has hecho obras centradas en Britney Spears o Lady Di…En realidad siempre me sentí muy uruguayo, aunque soy el uruguayo más atípico que te puedas imaginar. No como carne porque soy vegetariano, no tomo mate, no me gusta el fútbol, nunca fui a ver una murga… Y, sin embargo, me siento muy uruguayo. Estando acá me siento bien y creo que participo de la cultura de Uruguay desde otro lugar. Cuando me venía para acá, me tomé un taxi para ir a Barajas y el chofer, que era de la India, me preguntó de dónde era. “¡Ah, de Uruguay! ¡José Mujica!”. Eso me terminó de dar la pauta de que iba por el buen camino. La verdad es que tampoco esperaba todo lo que pasó después… Me sorprendió bastante.

¿Qué te sorprendió?Apenas salió la noticia del proyecto, ese mismo día ya lo estaban levantando un montón de periódicos en todo el mundo. ¡Incluso en China!

Tuviste también un buen timing. Fue justamente cuando empezaron a salir los informes internacionales sobre “el presidente más pobre del mundo”…Sí, en realidad eso era parte del proyecto. Cuando salió lo del presidente más pobre del mundo… me pareció una visión un poco clasista. Lo que me interesaba era, a través un objeto de lujo, como es un perfume, cuestionar eso. Para mí, Mujica no es el más pobre sino el más rico porque es el que más puede compartir. Es una decisión que podemos tomar todos. Me parece que el mundo del futuro pasa por ahí. El mundo del consumo se está agotando.

¿Fue tu intención también dar un mensaje político, aunque no fuera político partidario?Creo que todos somos agentes políticos y tomamos una postura política. No quiero dar ningún mensaje de política partidaria, no me interesa, pero sí me parece que el mundo del futuro pasa más por ese lado que te digo, de no creer tanto en lo material sino en otro tipo de vínculos. El dinero vale en la medida en que nosotros le damos valor. Eso me parece interesante de la filosofía de vida del presidente Mujica. Es también ir a la esencia de las personas… de ahí la idea del perfume. Además, la idea es que no se caro, en caso de que se haga.

¿Ya tenés un presupuesto? ¿Sabés cuánto costaría?Sí, tengo un presupuesto hecho. No me animaría a decir cuánto. La idea es que sea algo popular.

Link Audiovisual Latinoamericano: se trata de una plataforma que Martín Sastre creó junto a un grupo de amigos. “Es una red social y productora de películas para toda América Latina. Arrancó hace 4 meses y ya tiene más de 5 mil usuarios de todos lados. Se trata de que sirva como una herramienta de trabajo. Que si necesitás rodar algo en Bolivia, a través de LALA puedas contactar a la gente necesaria. Y también para producir filmes. Esta película mía, El Ángel, surgió como la demo, el prototipo, de LALA. De alguna manera también me pareció que eso tenía que surgir de acá, de Uruguay. Después de esta película, vamos a hacer el primer llamado para proyectos”, adelantó.

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¿Tenés idea de cómo es la producción de perfumes?No, pero lo puedo supervisar… A mí siempre me gustaron los perfumes. Muy extrañamente, Miss Tacuarembó trata también sobre perfumes. De hecho, tengo un perfume que me mando hacer también. Trato de no usar marcas, de usar cosas que pasan por otro lado.

El mensaje ya está dado… ¿Qué tan importante es que la gente se pueda comprar el frasco? ¿Qué es lo verdaderamente importante de esta obra?

El perfume ya existe porque existe en la cabeza de la gente. Lo que me parece importante es que el arte sea de consumo popular. Por eso hice una película y ahora voy a hacer otra. Quiero que llegue a la gente, no que quede en la sala de un museo. Esto sería como una última acción, de que llegue materialmente. Yo soy artista visual y esta es una obra que de visual no tiene nada; pasa por otro sentido que es el olfativo. Lo divertido de la propuesta también es: “¿Por qué yo no puedo tener mi propio perfume, como Brad Pitt?”. Que me lo pregunte yo, que te lo preguntes vos y todo el mundo.

¿Tuviste alguna respuesta de Presidencia?Sí, en estos días espero tener novedades. Toda la infraestructura para hacerlo, económica y de cómo producirlo, ya está. Si se aprueba, la Bienal se encargaría de producir el perfume.

Ahora también tenés otro proyecto: en las próximas semanas vas a empezar a rodar una nueva película. Otra vez, después de Miss Tacuarembó, decidiste venir a filmar en Uruguay. ¿Por qué?Es un proyecto que primero lo iba a rodar en España, después en Buenos Aires… De hecho este año pasé varios meses en Buenos Aires trabajando en eso. Es un proyecto pequeño de producción; no es como Miss Tacuarembó, que tenía 7 mil locaciones y extras. Esto es mucho más contenido, lo cual también implica un desafío más grande. Son menos actores y hay que generar toda una atmósfera, porque es una película de suspenso. Básicamente, elegí venir a Uruguay porque acá me siento más seguro, más contenido. Los técnicos de acá son amigos de toda la vida y ya trabajé con ellos. Acá si tenés un problema levantás el teléfono y siempre va a haber alguien que te va a ayudar. El cine en Uruguay es un esfuerzo colectivo. Todos queremos que haya películas uruguayas. De alguna forma, tendemos a ponernos más la camiseta a la hora de laburar en una película. Es como que una película rápidamente se transforma en una causa nacional acá. Aparte esta nueva película es el primer proyecto de la plataforma LALA (ver recuadro).

¿Cómo es la trama?Está inspirada en una película de los años 60, El ángel exterminador, de Luis Buñuel, que es una de mis películas favoritas. El ángel exterminador es una cena de la alta burguesía mexicana, que vuelven de una ópera y quedan encerrados, por algún efecto paranormal. Esto está basado en esa historia: los personajes no pueden salir de donde están, pero están dentro de una sala de cine y empiezan a pasar cosas muy terribles. La idea es hacer una película de terror que transcurra en el mismo lugar donde la gente está viendo la película. La idea es hacer la experiencia del miedo más fuerte, más real, y de alguna forma hablar sobre eso: sobre el miedo y las cosas que nos limitan.

Otra vez, tu timing: este año entró en un psicópata a un cine en Estados Unidos durante el estreno de Batman…¿Viste? Yo había empezado antes, ya lo tenía guionado. ¡Muy loco, realmente! Es muy loco cómo la realidad y la ficción tienden a parecerse.

¿Te divirtió cambiar de género, de musical a suspenso?¡Me re divirtió! Además, las películas de terror me encantan. Me encantaba cuando era chico La dimensión desconocida. Más que de terror, me gustan las de miedo.

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“El cine en Uruguay es un

esfuerzo colectivo. todos queremos

que haya películas uruguayas”

Por Daniel viglione

CULTURA > EL MILAGRO DE LOs ANDEs

desde la montañaNuevas palabras

El próximo 23 de diciembre se cumplen 40 años del rescate final de los 16 sobrevivientes del accidente de los Andes, un hecho histórico que ha dado lugar a numerosas publicaciones y películas, y REvIsTA Uy! lo recuerda con el testimonio de muchos de ellos.

En 2009, cuando se estrenó en el país La sociedad de la nieve, el documental dirigido por Gonzalo Arijón y basado en el libro del mismo título escrito por Pablo Vierci, uno de los 16 sobrevivientes, más precisamente Ramón Sabella, dijo que todo lo que habían sentido en la montaña durante 72 días era intransferible y que no iba a haber ninguna película y ningún libro que lo pudiera expresar. Sin embargo, este año, cuando se conmemora el 40° aniversario del milagro de los Andes, las imágenes y las palabras vuelven a aquel hecho sucedido en 1972 para tratar de explicar lo inexplicable, porque así es el amor. Y esta historia, que comenzó siendo una historia de muerte y terminó transformándose en una historia de vida, es eso: una historia de amor.

Luego de títulos como Milagro en los Andes. Mis 72 días en la montaña y mi largo regreso a casa de Fernando Parrado, Después del día diez de Carlitos Páez y La sociedad de la nieve de Vierci –que se reedita con una nueva portada–, quien fue compañero de colegio de los sobrevivientes y logró reunirlos a todos por primera vez para que dieran su testimonio en primera persona, ahora se suman otros: Desde el silencio. Cuarenta años después de Eduardo Strauch Urioste (en colaboración con Mireya Soriano) y Regreso a la montaña. Una guía de supervivencia espiritual de Daniel Fernández Strauch.

Ambos títulos no sólo recuerdan cómo fue aquel vuelo, el impacto, la avalancha que acabó con la vida de ocho amigos, la decisión de alimentarse de los cuerpos de los compañeros, el rescate y la vida que siguieron después, sino que también son un viaje profundo a una frontera que sólo ellos se animaron a atravesar.

En Desde el silencio… Strauch Urioste muestra un viaje introspectivo, contado de manera temática, en el que permite ver la fuerte relación que mantiene con la montaña que los protegió pero que también los puso a prueba. En cambio, Fernández Strauch en Regreso a la montaña… intenta compartir las distintas enseñanzas que le dejó estar a 4.000 metros de altura, a temperaturas de 30º bajo cero sin ropa de abrigo ni medicamentos, padeciendo hambre y sed; aprendizajes que tienen que ver con las diversas estrategias que pensaron para vivir, los errores que tenían que evitar y la relación entre líderes y liderados… Porque un líder sin un grupo de liderados, como hubo en la montaña, no llega a conformar “la sociedad de la nieve”.

Sin lugar a dudas la publicación de estos nuevos títulos no hace más que comprobar la vigencia, 40 años más tarde, del milagro de los Andes, y para saber cuáles son los valores, sentimientos y actitudes que mantienen viva esta historia REvIsTA Uy! recogió el testimonio de muchos de sus protagonistas, quienes además se refirieron a cómo es la relación que cada uno mantiene con el grupo y a lo mejor que les ha pasado en estas 4 décadas.

“Esta historia mantiene su vigencia luego de 40 años porque en ella no hay ni tragedia ni milagro, es una historia de amor y solidaridad; una historia de vocación de servicio, porque muestra lo inconmensurable que es la fuerza de los grupos humanos cuando todos los límites de supervivencia se rompen. Nosotros logramos poner en acción muchos de los valores que mantienen vivo a un ser humano: el amor, la solidaridad y la tolerancia, principios que en el mundo de hoy están en profunda crisis. Y es absolutamente vigente porque sigue siendo uno de los ejemplos con mayor fuerza en el mundo, porque muestra que nadie es más que nadie, que no es verdad que se fabriquen superhombres. todos somos seres humanos comunes. En nuestro caso hicimos cosas extraordinarias porque teníamos un objetivo muy grande”.

Gustavo Zerbino

“mi relación con el grupo es buena, lo mejor en estas cuatro décadas es haber podido crear la familia que tengo y lo intacto de esta historia es la cantidad de valores que hay en ella y que hoy, muchos, se están perdiendo en la sociedad”.

Daniel Fernández strauch

“con el amor que bajé de la montaña logré completar una familia ejemplar que es mi orgullo, eso es lo mejor que me pasó en estas cuatro décadas. ¿mi relación con el grupo? De maravilla, los amo como verdaderos hermanos que son. Lo otro, por qué después de 40 años esta historia mantiene intacta su vigencia, porque los valores que utilizamos nosotros para salvarnos son los que se mantienen intactos”.

Javier Methol

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“Lo mejor que me pasó en estas cuatro décadas es tener la familia que siempre soñé. mi relación con el grupo es estupenda y esta historia mantiene intacta su vigencia porque, tal vez , es una de las historias reales de supervivencia más increíbles que se recuerde y aún hoy, después de 40 años, mucha gente se siga preguntando: ¿Qué hubiera hecho yo en esa situación?”.

Fernando parrado

“creo que lo más importante es resaltar, 40 años después, los valores que tuvimos durante esos 72 días. actitud, solidaridad, amor, determinación, la fe y el objetivo en común de volver a nuestras familias, que es el valor más importante de nuestras vidas. De ahí que sea una historia vigente, por lo increíble de haber superado algo imposible, de haber sobrevivido 72 días en las peores condiciones y, sin duda, por el tabú de alimentarnos de los cuerpos de nuestros amigos, que no fue lo más importante. mi relación con el grupo es muy buena, son amigos y hermanos para toda la vida. Lo mejor en estas cuatro décadas: mi familia, margarita que me fue a buscar sin saber que estaba vivo, los 4 hijos que tenemos y los 4 nietos que ya nos dieron nuestros hijos”.

Álvaro Mangino

“La relación con el grupo es buena, desmejorando, como el tiempo, con algunos más afines y con otros más distantes. Lo mejor en estas cuatro décadas la familia: mi esposa, mis hijos y mis nietos. ¿por qué creo que esta historia tiene vigencia?porque es una historia de vida, con fracasos y éxitos, con verdades y mentiras, con virtudes y defectos. Es la vida misma. Es el hombre luchando contra la adversidad, y por eso hay un personaje para cada lector y conocedor de la historia. además, está intacta porque los protagonistas de la historia viven”.

antonio vizintín

“Esta historia sigue vigente porque es única y extraordinaria, y porque fue vivida por gente común y corriente que aún sigue viva. mi relación con el grupo es excelente, y trato de devolverles algo de lo tanto que ellos me dieron, allá arriba y acá abajo, a través de la Fundación Viven. Y lo mejor, por lejos, que me pasó en estos 40 años es haber podido formar una familia junto a mi esposa, con hijos y nietos”.

José luis Inciarte

“muchas veces me he hecho la misma pregunta: ¿por qué esta historia se mantiene viva? creo que una de las respuestas más válidas, entre otras, es porque se trata de una historia extraordinaria protagonizada por gente común. por eso me gusta siempre repetir la frase de san francisco de asís: empieza por hacer lo necesario, luego haz lo posible y de pronto estarás logrando lo imposible. Esto es a lo que aplica nuestra historia, que ya no sólo es nuestra, sino de todos, nos trascendió”.

Carlitos páez

“Esta historia sigue presente y mantiene su fuerza porque no es una cosa pasajera, no es un hecho que esté a la moda, es una historia del ser humano, que va a la esencia del ser humano. sufrimos mucho, pero nos sirvió para tener más fe en nosotros mismos”.

adolfo strauch

“Vivimos algo muy profundo e íntimo y eso nunca lo podremos olvidar ni separar de nuestras vidas, nos guste o no. con algunos tenemos más afinidad que con otros, pero existe algo muy grabado a fuego dentro de cada uno de nosotros que hace que a pesar que discutamos siempre seremos como hermanos de sangre. Y esta historia mantiene intacta su vigencia porque no tiene igual en el mundo: 16 jóvenes que salen de la cordillera después de un accidente de un avión, después de estar tres días tapados por 3 metros de nieve por un alud, después de tener que utilizar los cuerpos de sus amigos para sobrevivir, después de 72 días perdidos en los andes. Nunca nadie va a poder imaginarse lo que fue eso realmente, por más charlas, cuentos y conferencias que se den. Estar perdido en las condiciones que nosotros estuvimos, viendo morir a nuestros compañeros sin poder hacer nada, fue algo muy duro”.

roy Harley

Sacarse una foto con pelucas, gorros, barbas, antifaces y mostrar la mejor onda. Esa fue la propuesta que REvIsTA Uy! hizo en la fiesta

del Círculo Uruguayo de la Publicidad, donde compartió un stand con Smirnoff. La imagen era

subida vía streaming al muro de Facebook de la marca de vodka, mientras los protagonistas

disfrutaban sus tragos.La Muralla Abierta del Museo de las

Migraciones fue el escenario donde casi 800 publicitarios de todas las edades se juntaron para despedir el año y parala apertura de las

inscripciones del próximo Desachate, que tendrá lugar en Casapueblo en abril de 2013.

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1. Mariana Geisinger y Carolina Maiorano.

2. Martina Gallardo, Flavia Magallanes y Marcelo Bonilla.

3. Magdalena Queirolo, Jessica Moncalvo y Soledad Dabezies.

4. Regina Acosta y Gabriela Campos.

5. Gia Love.

6. Michel Donatte.

7. Mary Medina.

8. Nicolás Hernández.

9. Guillermo Dos Santos y Lucila Silva.

10. Valentina Otormin, Romina Maciel, Valeria Techera y Reggina González.

11. Diego Mathon.

12. Sebastián Carreño, Natalia Maag y Javier Venerio.

13. Carolina Aishemberg, Marie-France Bourgeois y Rosario Saravia.

14. Natalia Franco y Stephanie Espindola.

15. Florencia Cao, Federico Rochon y Diego Lemos.

16. Maira David, Diego Mathon y Ricardo Mendoza.

MUy Uy!

Una forma divertida de recomendar regalos para Navidad. Así surgió esta idea en RevISTA Uy!, que trascendió la redacción para llegar a Facebook y a nuestros seguidores. Porque invitamos a los lectores a postularse a nuestro casting online para protagonizar las escenas. Chiquitos, adolescentes y señoras se divirtieron en un día con muchas fotos llenas de picardía, “talento artístico” y alguna que otra irreverencia.Lo importante era dejar para ustedes este regalo de la comunidad Uy! para estas fiestas.¡Chin chin!

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¡Papá Noel al

agua!

Protagonistas

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Rocha /// Tania Fernandez /// Julieta Márquez /// Mateo Álvarez /// Facundo Collazo /// María Barbieri

Agradecimientos

Hotel Cottage. Miraflores 1360. Tel. 2600 1111 /// Elena Tejeira. Rambla Costanera Nº3. Teléfono: 26018066. Web: www.elenatejeira.com.uy.

Facebook: ElenaTejeiraCateringArt. Twitter: @ElenaTejeiraCat /// Rosita Paiva. Centro Estético Unisex. 6 de abril 1346. Tel. 2604 0783 /// Julio

Zelman. Andes 1415. Tel. 29002255. Montevideo Shopping local 215; Punta Carretas Shopping local 104; Portones Shopping local 266 /// Copón

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Carretas Shopping, tel. 2712 5079; Montevideo Shopping, tel. 2628 0799; Punta Shopping, tel. 4249 6375; Portones Shopping, tel. 2604 5891 ///

Rapsodia: Arocena 1617; Punta Carretas Shopping /// Prüne: Alejandro Schroeder 6468; Punta Carretas Shopping /// Cheeky: Montevideo Shopping

Local (265) tel. 2623 22 21, Punta Carretas (local 328) tel. 27108603; y Portones (local 224) tel. 26017971/// Rip Curl: Montevideo Shopping (Local

161) tel. 2628 8329; Punta Carretas, tel. 2711 3792 /// Philips, FIVISA, Uruguay 1276 /// Leticia Pascovich /// Carla Ferragut /// Ximena Tournier ///

Gabriela Reyes /// Natalia Falcau /// Adriana Capurro

Créditos

Fotografía: David Puig /// Dirección de arte: Jorge Galaviz /// Producción: Soledad Bonavita /// Post: Camila García /// Video: María Camussi y Xabier

Sobrino /// Asistencia de producción: Gabriela González, Juan Pedro Fernández y Silvana Fernández

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Vestido Crochet Batik, Rapsodia $ 629

Vestido Slovakia Dim, Rapsodia $ 6290

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Panel limones, Pórtico $ 4.385

Colgante ángel con regalo, Pórtico $ 103

Vela abeto, Pórtico $ 495

Florero copa gigante, Pórtico $ 966

Bola cobre diseño en polos, Pórtico $ 403

Papá Noel long leg madras, Pórtico $ 663

Alquiler de chaque, Julio Zelman $ 2.290

Alquiler de Levita, Julio Zelman $ 2.290

Alquiler de Trajes, Julio Zelman $ 1.690

cada familia es un

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