Revista SERHS 125

JUNTA GENERAL DE ACCIONISTAS DE GRUP SERHS | SERHS FIRMA UN ACUERDO DE COLABORACIÓN CON TELEFÓNICA | ENTREVISTAMOS A JOAN B.CASAS, DECANO DEL COLEGIO DE ECONOMISTAS DE CATALUNYA | EXPOSERHS 2013, EL CONSELLER DE EMPRESA Y EMPLEO INAUGURA LA FERIA | VIVE LA CIENCIA EN LOS VILARS RURALS | SERHS RIVOLI RAMBLA, PRIMER HOTEL CHINESE FRIENDLY DE BARCELONA

firma un acuerdo con el Consejero

de Turismo dela Junta deAndalucía

SERHS

REVISTA

CASTSERVICIOS INTEGRALES PARA LA HOTELERÍA, LA RESTAURACIÓN Y LAS COLECTIVIDADESAbril 2012 - 1,20 Euros

SERHS125

sumario

REVISTA SERHS 125. Abril 2013 | 3

REVISTA SERHS DISTRIBUCIÓN, TURISMO, HOTELES,ALIMENTACIÓN, EQUIPAMIENTOS Y

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SERHS colabora con:

actualidadLa Junta General de Accionistas presentó elavance del resultado consolidado del Grupo del ejercicio 2012.

actualidadSERHS Rivoli Rambla, primer hotel Chinese

Friendly de Barcelona.

actualidad“Vive la ciencia en los Vilars

Rurals”, iniciativa que ofrece una nueva fórmula para

aprender ciencia en familia en un hotel rural.

tema de portadaSERHS Tourism llevará a Andalucía cerca de 63.000 turistas de 11 mercados europeos.

reportajeExpoSERHS 2013. El conseller de Empresa y Ocupación inaugura la Feria.

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entrevistaJoan B. Casas,

economista y Decano del Colegio de Economistas de Catalunya

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actualidad

4 | REVISTA SERHS 125. Abril 2013

Junta General de Accionistas de Grup SERHS

SERHS Distribución, suministrador integral de la Associación de Casas de Colonies y Albergues de Catalunya

El pasado 28 de febrero tuvo lugar, bajo la presidencia del Sr. Ramon Bagó Agulló, la Junta General de Accionistas de Grup SERHS en el Castell Jalpí de Arenys de Munt, sede social de la corporación. SERHS presentó un avance del resultado consolidado del Grupo del ejercicio 2012 a falta de la revisión por parte de los auditores.El orden del día trató los aspectos más rele-vantes de las divisiones de negocio del grupo. Al respecto, destaca la integración de 3.000 productos refrigerados y congelados en las 6

plataformas de distribución ubicadas en Ca-talunya que hasta el momento sólo se servían desde Tordera y Tarragona. Ahora desde Vic, Girona, Mataró, Palafolls, Barcelona y Tarra-gona, los clientes dispondrán de un amplio abanico de más de 6.000 artículos a su al-cance entre frescos y congelados, bebidas, café y productos de limpieza, contactando con un único interlocutor integral. Asimismo, y con respecto a SERHS Tourism, basará sus esfuerzos en desarrollar nuevos productos a destinos europeos y del arco Mediterráneo

En el marco de ExpoSERHS 2013, SERHS Distribución ha firmado un acuerdo de suministro integral con la Asociación de Casas de Colonias y Albergues de Catalunya (ACCAC). Este acuerdo contem-pla el suministro integral de los productos de consumo distribuidos por SERHS Distribución como bebidas, alimentación no perece-dera, higiene industrial, refrigerados, congelados así como fruta y verdura, dejando abierta la posibilidad de ampliar el surtido hacia productos de otras divisiones como SERHS Food en las gamas de pan y productos de quinta gama. La ACCAC está integrada por 86 casas de colonias de todo el territorio catalán que gestionan unas 8.300 camas. Uno de los importantes retos de este acuerdo será dar cobertura a todos los centros de consumo ubicados en la am-plia geografía catalana. Además del extenso surtido de productos, SERHS Distribución aportará un trato personalizado para este perfil de cliente además de las correspondientes garantías en la gestión sanitaria y técnica de los productos.

con el objetivo de conseguir un mix de pro-ducto que acabe suponiendo el 30% de la cifra de negocio en los próximos dos años. Esta división también ha firmado un acuerdo con la Junta de Andalucía para consolidar su apuesta de aportar turistas del este de Eu-ropa gracias a acuerdos con tour operadores de primera línea de esta zona. En cuanto a SERHS Food, es significativo destacar las diversas adjudicaciones para la gestión y explotación de la restauración de varios cen-tros sanitarios y residencias, consolidando así su experiencia y know how en el sector sanitario. En este sentido, destaca el nuevo planteamiento de negocio hacia la nueva ti-enda virtual de SERHS Projects, destinada a vender online maquinaria para la hostelería y la restauración. Y por último, se presentó la nueva estrategia de negocio de SERHS Nue-vas Tecnologías, especialistas en soluciones tecnológicas, para vender al cliente externo y aprovechando la ocasión para estrenar nue-va web y dar a conocer el amplio abanico de productos y servicios.

SERHS

presentó

el avance

del resultado

consolidado

del Grupo del

ejercicio

2012

Igor Onandia, director general de SERHS Distribución, en el momento de la firma con el Sr. Pedro de Haro, director de ACCAC, en el marco de ExpoSERHS 2013.


EUDEC ahora también de venta onlineSERHS Food se ha lanzado a la aventura virtual inaugurando durante ExpoSERHS 2013 su nueva web de venta online del producto Eudec (www.eudec.com). Este site ofrece una amplia gama de productos y referencias para hoteles, restaurantes, escuelas y hospitales con con-diciones ventajosas para todos aquellos usuarios que se registren.Asimismo, en la web también se pueden encontrar apartados con su-gerencias interesantes sobre recetas, dietas y productos, y dispone de un apartado que facilita las instrucciones para cocinar con el producto Eudec, garantizando un servicio cómodo y sencillo para el cliente.

Con producto Eudec, más de 400 platos en menos de 30 minutosEl producto Eudec se caracteriza por sus comidas y bases de 5a gama, cocinados y envasados al vacío, pasteurizados, congelados o en atmósfera modificada. Más de 20 años innovando en la cocina al vacío son la prueba de la dilatada experiencia de SERHS Food en este sector. EUDEC es un producto muy práctico, de fácil utilización, presentado en envase de un solo uso, higiénico y que permite rege-nerar directamente en el mismo envase, manteniendo siempre una calidad regular y un sabor casero a la vez. Producto sin conservantes, ni colorantes, con los sabores y texturas de la cocina tradicional, sin oxidaciones ni contaminaciones y caducidad de entre 20-40 días, que facilitan la gestión.SERHS Food recordemos que cuenta con una infraestructura altamen-te tecnificada en el ámbito de la restauración con unas modernas y es-tructuradas instalaciones en Vilassar de Mar (Barcelona), desde don-de se da servicio a más de 200 centros, con un equipo especializado de 35 profesionales y una fabricación diaria de 2.600 kg. de comida.

SERHS firma un acuerdo institucional de colaboración con Telefónica

Ramon Bagó, en un encuentro con el Sr. Kim Faura, director general de Telefónica en Ca-talunya, hicieron efectivo este acuerdo en el Castell Jalpí de Arenys de Munt, sede social de la corporación.Las nuevas tecnologías son consideradas ac-tualmente como un instrumento estratégico de importancia fundamental para el funcio-namiento ágil y eficaz del sector empresarial, así como de las entidades públicas y priva-das. Es por este motivo que Grup SERHS ha encontrado en Telefónica los servicios ópti-mos que se adaptan a la estrategia de nego-cio del grupo.Telefónica está especializada en la presta-ción de comunicaciones y tecnologías de la información, y así mismo cuenta con la capacidad y la experiencia necesarias para implantar las soluciones de vanguardia opor-tunas que Grup SERHS requiera.

SERHS, a través de su división de Nuevas Tec-nologías, ha firmado recientemente un acu-erdo marco de colaboración como partners tecnológicos con Telefónica, que se llevará

a cabo durante los próximos 4 años. Este acuerdo incluye desde la telefonía fija como la red de datos hasta Internet y la gestión in-tegrada. El presidente de Grup SERHS, el Sr.

actualidad

El acuerdo

incluye

telefonía fija,

red de datos

Internet y

la gestión

integrada.

El presidente de Grup SERHS, Sr. Ramon Bagó, con el Sr. Kim Faura, director general de Telefónica en Catalunya.

www.eudec.com

Consejero delegado de Vichy Catalan

Ramon Roqueta y Synera triunfaron en la Berliner Wein Trophy con 3 Medallas de Oro y 5 de plata. La XVII Berliner Wein Trophy, el concurso más relevante de Alemania y uno de los más importantes del mun-do celebrado en febrero en Berlín, otorgó varias me-dallas de oro y de plata a los vinos de 1898 Ramon Roqueta. El concurso está organizado por DWM (Deutsche Wein marketing GMBH), con el patrocinio de la OIV (Organización Internacional del Vino y la Viña) así como con el reconocimiento del Senado de Berlín y de la Unión Europea. Y en pocos años, se ha convertido en una de las citas más importantes del sector del vino. Valentí Roqueta, presidente de Bo-degas Roqueta Origen, tiene una estrecha relación con SERHS desde hace años, y SERHS Distribución distribuye sus productos en Catalunya.

Presidente de Bodegas Roqueta Origen

ValentíRoqueta

Joan B.Renard

Miquel Martí Escursell ha sido elegido presidente de FemCAT, en sustitución de Carles Sumarroca (Comsa Emte) que pasó a ser patrón de honor. La asamblea anual de este lobby empresarial ha acor-dado este cambio en la cúpula al cumplirse los dos años previstos en los estatutos. También se ha renovado el patronato de la entidad con los vice-presidentes Jordi Bagó (Grup SERHS), Albert Esteve (Grup Esteve), Joan Font (Bon Preu), Oriol Guixà (La Farga Group) y Lluís Rullán (Mediterranea Beach & Golf Community).Martí es presidente y consejero ejecutivo del grupo de empresas familiar Moventia. Ésta está formada por dos ramas de actividad: Moventis, dedicada al transporte urbano e interurbano de viajeros por car-retera (autobuses y tranvías) y Movento, dedicada a la venta y reparación de automóviles.

Presidente de FemCAT

MiquelMartí

La nueva lata de Vichy Catalán pretende posicionar-se como el refresco más saludable. El lanzamiento de Vichy Catalán en lata responde a una estrategia empresarial muy concreta, de diversificación de pro-ductos, y a la necesidad de vender por otras vías diferentes a las tradicionales de la marca. Joan B. Renart remarcó que con el nuevo formato del agua mineral carbónica la empresa está buscando nue-vos públicos y nuevos momentos de consumo y que está dirigido sobre todo al público joven de entre 16 y 35 años y que “con el dinamismo que se lleva hoy en día, Vichy acompañe a nuestro consumidor”. La nueva lata, de 33 centilitros, mantiene inaltera-ble la calidad del genuino Vichy Catalán. Incorpora, además, una tapa especial de plástico biodegrada-ble y reciclable, que protege el contenido de la su-ciedad y ayuda a preservar el gas natural del agua.

EDITORIAL

Una amplia mayoría de destinos turísticos de España ofrecen, principalmente, el pro-ducto de sol y playa, con elevadas dosis de estandarización y son el referente de las vacaciones de los europeos de clase media, pero persisten problemas estruc-turales como el elevado nivel de concen-tración de la demanda, espacial y de for-ma temporal.A esta situación tenemos que añadir la afectación que la crisis proyecta en todo el mapa europeo focalizando sombras en determinados mercados emisores que como el español, también denominado mercado interior, sufre una frágil y volátil evolución a la baja incapaz de compensar al turismo internacional.Transcurrido el periodo vacacional de la Semana Santa, donde se ha observado una reducción del número de turistas y de la apertura de establecimientos hoteleros en toda la franja costera y en destinos em-blemáticos, podemos decir que esto hace que también influya sobre la temporada de verano. Este 2013 se ve turísticamen-te como un año de transición donde difí-cilmente el mercado interior español pue-da incrementar las ventas y con ellas el número de estancias. Aun así, en SERHS Tourism y con respecto a este mercado hemos incrementado las ventas un 20%, dada nuestra buena posición en el merca-do y también influido por otras cadenas.Por otra parte cabe destacar el buen momento que vive el mercado de la Fe-deración Rusa, donde sus principales operadores turísticos y en este caso los representados por SERHS Tourism, como es el caso de PEGAS y TEZ TOUR, han

confirmado, finalizada la celebración de la MITT de Moscú, la buena marcha de este mercado emisor en especial para Mallor-ca y Catalunya que, según fuentes oficia-les, es el tercer destino preferido por los rusos por detrás de Turquía y Egipto.Por lo que corresponde a SERHS Tourism y a la marcha del mercado ruso, ha experi-mentado un incremento en las ventas del orden del 47% respecto al año 2012; esto nos da una cuota de mercado del turista ruso en Catalunya del 40% y en España del 20%. Así y con más concreción y re-firiéndonos al período comprendido entre los meses de abril a octubre, el número de vuelos provenientes de Rusia se ha visto incrementado en 1.038 (de abril a octubre).También y refiriéndonos a Andalucía, comunidad con la que la delegación de SERHS Tourism ha suscrito un importante convenio de colaboración y promoción tu-rística, podemos adelantar la llegada de la República Checa, de Polonia y de Holanda de un total de 30 vuelos semanales.De los más de 55 millones de turistas que según FRONTUR visitaron España, más de la mitad procedieron de tres merca-dos emisores: Reino Unido, Alemania y Francia. Unos mercados donde SERHS Tourism tiene un buen posicionamiento, lo que ha contribuido al hecho de que en 2012 su movimiento fuera de 1’5 millo-nes de pasajeros. Esperamos mantener esta cifra e incluso incrementarla a raíz de la captación de nuevos mercados emi-sores como el mercado Nórdico donde hemos experimentado un incremento del orden del 120,33%.

Jordi Ten i FiguerasRedactor jefe

Luces y sombras, la temporada turística

ha comenzado


la entrevista

Joan B.Casas

Economista y Decano del Colegiode Economistas de Catalunya

Foto: El Punt | Texto: Noelia Pastor

Después de más de cinco años de crisis, todo parece indicar que todavía no estamos en la salida del túnel.Efectivamente, desde la crisis americana de las “sub-prime” y la quiebra de Lehman Brothers que contaminó a buena parte del sistema financiero mundial y del sec-tor inmobiliario, el mundo, si bien cabe destacar que no todo y con diferente intensidad según los países, vive todavía sumergido en una fuerte crisis que en algunas zonas se traduce en recesión. Con todo, hay que hacer una descripción más detallada. Así, las previsiones del FMI dividen claramente la evolución de los países emer-gentes (China, India, Brasil, México...) que crecerán por encima del 5%, de la de los países avanzados (Estados Unidos, Japón, Reino Unido) y los de la zona euro que lo harán un 1,5% y, dentro de estos últimos, Italia y España anotarán porcentajes negativos que superarán, según todas las estimaciones, el -1%.

¿Qué consecuencias a nivel mundial comportará este periodo de crisis?Creo que hay una que hay que resaltar. Durante estos años, muchos de estos países en vías de desarrollo han registrado una balanza por cuenta corriente con impor-tantes superávits, que les permite generar un gran ahor-ro. Mucho de este ahorro sirve para financiar los déficits de los países desarrollados. A título de ejemplo, en un extremo encontraríamos China (prácticamente el 25%

del ahorro mundial) y en la otra los Estados Unidos. A nadie se le escapa que detrás de una gran capacidad de financiación y de una gran dependencia de recursos habrá una recomposición del poder y de la influencia política.

¿Es inevitable este desplazamiento del poder? ¿No se puede evitar lo que algunos observadores llaman la decadencia de Occidente y en concreto de Europa?Yo creo que es perfectamente evitable, no tanto una ci-erta redistribución del poder (Europa y Estados Unidos se han repartido el poder durante los últimos cuatro si-glos) debido a la fuerza demográfica y económica del mundo asiático, sino que Europa no encuentre su lugar en este nuevo equilibrio. Aún ahora, entre las primeras economías mundiales en competitividad encontramos Estados europeos (Suiza, Finlandia, Alemania, Suecia, Holanda...) y es innegable, a pesar de todo, la solidez y la calidad de las infraestructuras, de la educación, de la salud y, muy especialmente, de sus instituciones demo-cráticas y su modelo de sociedad. De todos modos, no nos podemos dormir ni distraer demasiado.

¿Cuál es la principal limitación a la aplicación de polí-ticas de crecimiento en Europa?Según mi criterio, hay dos. La primera es que la crisis actual es una crisis de sobreendeudamiento, especial-


“La crisis actual es una crisis de sobreendeudamiento, especialmente

grave en el Estado español, las economías occidentales han vivido

por encima de sus posibilidades durante muchos años.”

la entrevista


Decano del Colegio de Economistas de Catalunya desde el año 2008. Doctor en Economía Financiera y Contabilidad. Licenciado en Ciencias Económicas y Empresariales. Diplomado en Gestión y Perfeccionamiento Directivo del Sector Público (Escuela de Administración Pública de Cata-lunya), Diplomado en Cursos sobre las Comunidades Económicas Europeas y Diplomado en Alta Dirección Financiera (Escuela de Administración de Empresas EAE).Es auditor de cuentas y socio-fundador de FAURA - CASAS, Auditores - Consultores, S, L.Ha trabajado en el sector de las entidades financieras como analista financiero y de inversiones. Funcionario del Cuerpo Superior de Administración Pública y ha ejercido de profesor en el Departamento de Economía y Empresa de la UAB. Es autor de varios libros relacionados con la economía y ha publicado también artículos sobre temas empresariales y económicos.

mente grave en España. Dicho de forma clara, por regla general las economías occidentales han vivido por encima de sus posibilida-des durante muchos años, acentuándose este hecho en los años de crisis contra la que se reaccionó tarde. Superar o rodear una deuda pública equivalente al PIB y tener al mismo tiempo elevados déficits públicos es una situación insostenible. El proceso de ajuste siempre es muy duro en estas circunstancias y es el principal impe-dimento a la hora de aplicar estímulos al crecimiento porque éstos se tienen que financiar y el volumen de deuda y el desequilibrio de las cuentas públicas frenan la aportación de más recursos. En se-gundo lugar, dentro de la Unión Europea no hay una sola visión de cómo afrontar los problemas. Yo soy optimista respecto al futuro de la Unión Europea, porque las crisis obligan a tratar los problemas con profundidad y es la forma de salir reforzados. Por este motivo ahora se habla de unión fiscal y de unión bancaria con respecto a la supervisión. En definitiva, existe la convicción de que para evitar los problemas de ahora hay que avanzar hacia una mayor integración y aquí reside el problema. Como en todas las actividades humanas o empresariales, los requerimientos para ir hacia una integración, que significa atar tu futuro al de otros socios, son más fuertes que los propios de una simple asociación y para cumplir estos requerimien-tos seguramente hay un proceso que genere la confianza mutua de que hay una forma similar de entender las cosas. En eso estamos todos juntos en Europa. Pero a pesar de todas las dificultades, estoy convencido de que Europa será una realidad potente y que todavía tiene cosas que decir, eso sí, con menos protagonismo que en los siglos pasados.

Y en concreto para el Estado español y para Catalunya, ¿cómo nos está afectando?Debemos reconocer que la economía española presentaba algunos

desequilibrios que los años de bonanza nos ocultaban. El déficit de la balanza por cuenta corriente era en 2007 y 2008 del 10%, uno de los más altos del mundo y que nos reflejaba una baja competi-tividad. El impacto de la crisis lo ha reducido ahora sustancialmen-te oscilando alrededor del 2-3%. Un déficit de este nivel supuso un endeudamiento de todo el sistema, tanto privado como público, y además ha habido una enorme concentración en el sector inmobi-liario que ha afectado a la solidez del sistema financiero. Solucio-nar esta situación no es nada fácil y, además, requiere tiempo. Las alternativas pasan necesariamente por: reducir el endeudamiento, mejorar la competitividad ajustando todos los factores de produc-ción, incluso los costes salariales, dedicarse intensamente a la ex-portación y realizar las grandes reformas estructurales. De éstas es imprescindible sanear el sistema financiero, asumir la reforma del sector público, afrontar el tema energético... Las políticas macroe-conómicas están en estos momentos muy limitadas, hay que ir a las de carácter más micro.

¿Qué ha pasado con el sistema financiero?Que la transformación ha sido espectacular y ha afectado especial-mente al mundo de las cajas que constituían el puntal del sistema financiero catalán. Cabe recordar que en cinco años hemos pasado de 11 cajas a tener sólo una. Para atenuar esto, hay que decir que por primera vez desde hace muchos años, después de este proceso, de 5 bancos sistémicos en España dos tienen sede en Catalunya (CaixaBank y BancSabadell). Desde esta perspectiva se podría decir que Catalunya ha ganado peso financiero y Madrid lo ha perdido. Pero el tema es más complicado y aún tardaremos unos años en ver la auténtica repercusión de una modificación tan sustancial del mapa financiero. Han jugado muchos factores y también es cierto que se han hecho errores de gestión importantes que han sido apro-

El Sr. Joan B. Casas fué el encargado de realizar la conferencia sobre “Políticas de ajuste, reformas estructurales y retos empresariales” en la Jornada de Directivos de SERHS celebrada el mes de diciembre de 2012 en Castell Jalpí.


vechados para prácticamente liquidar un sector que también tenía bastantes enemigos.Centrándonos en el momento actual, lo más urgente es acabar con el saneamiento del sector (el SAREB o “banco malo” debería ace-lerarlo) y que vuelva a fluir el crédito con normalidad, asumiendo todos juntos que los paradigmas de riesgo no serán los de los años de bonanza económica. Habrá más exigencia a los demandantes de crédito y más supervisión a las entidades crediticias.

La situación en Catalunya, ¿cómo la podemos valorar?Catalunya está respondiendo bien. El dato más significativo son las exportaciones, que representan el 27% de las de todo el Estado. En los dos últimos años, del PIB catalán, el 27’5% se coloca fuera del Estado español por el 25% que absorbe este mercado. El resto es el mercado interior catalán. Por lo tanto, un reflejo de este esfuerzo exportador es la sustitución del tradicional mercado español por el mercado exterior. La exportación es diversificada, el químico es el más importante seguido del automóvil y el de la alimentación y be-bidas y se lleva a cabo por muchas empresas, en concreto más de 43.000 tienen actividad exportadora y unas 13.000 de una forma regular y con porcentajes sobre su facturación importantes.Ahora, también tenemos debilidades que habría que superar y que son un auténtico freno a la internacionalización, de las cuales la más destacable es la dimensión. Según diversos estudios, con la misma estructura sectorial si la dimensión fuese equiparable a la de la empresa alemana, la exportación sería un 25% más elevada. También debemos hacer esfuerzo en innovación y en el perfeccio-namiento de las redes comerciales. Por supuesto, toda mejora de las infraestructuras revierte en la competitividad y en la capacidad del sistema. En este sentido no puedo dejar de referirme al corredor mediterráneo, que es vital para el futuro del país.

la entrevista

“Lo más urgente es terminar el saneamiento del sector bancario y que vuelva a fluir el crédito con normalidad, asumiendo todos que los paradigmas de riesgo no serán los de los años de bonanza económica. Las exportaciones serán la clave.”



actualidad

SERHS Hotels Brasil amplía su estructura para convertirse en sede de reuniones y personalidades

Es el caso del presidente de Emprotur (Em-presa Potiguar de Promoción Turística), el Sr. Sandro Pacheco, el cual se reunió en un almu-erzo con su secretario adjunto, el periodista Alejandro Mulatinho. Durante el almuerzo se trató la participación de Rio Grande do Norte en ferias nacionales e internacionales, sobre las obras de movilidad urbana en relación a la Copa del Mundo de 2014, entre otros temas como la construcción de la Sorra das Dunas, que se entregará en noviembre, a parte de las obras del nuevo aeropuerto de São Gonçalo do Amarante, el primer aeropuerto privado en el país y las acciones de guías turísticas de Natal.

Las emblemáticas instalaciones del hotel también han acogido varias reuniones entre las que destaca la del Sr. Fernando Bezerril, secretario de Turismo de Natal. Y en cuanto a la presencia en ferias del sector, el equipo de SERHS Hotels participó en el Workshop & Tra-de de la compañía CVC en Sao Paulo durante los pasados 20 y 21 de febrero.

Por otra parte, destacar que a principios del mes de febrero se incorporó al equipo de la División de SERHS Hotels el Sr. Marcio P. Stetner, como Responsable de Expansión de SERHS Hotels en Brasil, con el objetivo de

ayudar a incorporar nuevos hoteles a la divi-sión así como su integración dentro de nuestro Grupo. Stetner trabaja en el mundo de la hos-telería desde hace más de 15 años, desarro-llando tareas de responsabilidad en cadenas hoteleras como Estanplaza y Hotels Atlantica, donde trabajó desde 2004 hasta 2011 como director general. Hasta ahora desarrollaba su tarea diaria como consultor, prestando servi-cios a los inversores en hoteles. Esta nueva estructura servirá para mejorar la posición y operativa de SERHS Hotels en Brasil con el ob-jetivo de encarar el futuro con un claro objetivo de expansión.

El SERHS Natal Grand Hotel ha sido la sede de diferentes eventos y reuniones a lo largo de estos últimos meses y ha contado con la presencia de numerosas personalidades emblemáticas del país.

El Sr. Fernando Bezerril, secretario de Turismo de Natal, acompañado por el equipo directivo del SERHS Natal Grand Hotel 5* durante una reunión en el hotel.

El equipo de SERHS Hotels Brasil participó en el Workshop & Trade de la companyia CVC en Sao Paulo.

SERHS Food gana el servicio de restauración de Sabadell Gent GranLa división de alimentación de la corporación comenzará a llevar a cabo el servicio integral de restauración y cafetería-bar de la entidad pública Sabadell Gent Gran Centre de Ser-veis, S.A. que forma parte de la corporación Parc Taulí. Desde el pasado 1 de febrero de este año, SERHS Food ha sido elegida para gestionar los servicios de alimentación y di-etética para los 130 residentes, así como las comidas en la mesa, la cafetería-bar y el ser-vicio de limpieza de las superficies utilizadas, durante un plazo de cuatro años más dos de prórroga. La concesión también incluye un

centro de atención diurna de 40 plazas y apar-tamentos de 52 plazas.Sabadell Gent Gran es un centro de servici-os orientado a cubrir las necesidades de las personas mayores. Esta atención se da a las instalaciones del centro (Residencia, Centro de día, apartamentos tutelados), y / o en el do-micilio propio del usuario, en este último caso a través de los servicios de Taulí Aprop.SERHS Food está especializada en la restau-ración de centros sanitarios y residencias y cu-enta con una experiencia en el sector de más de 30 años.

Brasil

prepara

la Copa del

Mundo de Fútbol

de 2014 y las

Olimpíadas de

2016


El Vilar Rural de Sant Hilari y el Hotel SERHS Rivoli Rambla acogieron del 3 al 7 de febrero 130 directivos de todo el mundo de la asoci-ación GREENPEACE, liderada por Micheal Sil-berman, director general del Laboratorio de Movilización Digital Molab.El objetivo de la reunión fue fomentar un es-pacio para la innovación, colaboración y cre-atividad de las próximas campañas digitales. La parte formativa fue liderada por Allen Gunn,

director de la empresa ASPIRATION con sede en San Francisco, que se dedica a hacer for-maciones y eventos sobre software a múltiples países del mundo, para hacer más efectiva la tecnología para el cambio social.Aprovechando la estancia de este colectivo, el Vilar Rural sirvió de escenario para el spot “I LOVE ARTIC” que se convertirá en una cam-paña a nivel mundial en favor del Ártico y se iniciará el próximo día 20 de abril.

El pasado sábado 16 de marzo, se celebró en las instalaciones del Vilar Rural de Sant Hilari el Super Día del Club Super 3, a raíz de una colabo-ración entre SERHS Hotels y TV3.Durante este día se invitó a 15 niños ganadores de un concurso que realizó el Canal Super 3 de TVC y a sus familias a pasar un día lleno de actividades en nuestro Vilar. Desde el Vilar se organizaron diferentes actividades, bajo la temática de “Cómo vivían los abuelos en el campo no hace tantos años”. El programa desarrollado incluyó diferentes activi-dades típicas que ya se realizan en el Vilar habitualmente y un almuerzo típico de productos y cocina catalana.

SERHS Distribución inaugura la Convención Anual de ADISCAT

SERHS Hoteles acoge a GREENPEACE

Los ganadores del Club Super 3 pasan un ‘Super Día’ en el Vilar Rural de Sant Hilari

El pasado 8 de marzo se celebró la Conven-ción Anual de ADISCAT en Castell Jalpí. La convención reunió a los representantes de las principales distribuidoras de Catalunya para celebrar la Asamblea General Ordinaria de la

asociación bajo el lema “la fuerza de la distri-bución”.La inauguración y bienvenida fue a cargo del Director General de SERHS Distribución, el Sr. Igor Onandia, que destacó la importancia de

los distribuidores en la cadena de suministro en el canal Horeca y la necesidad de ser pro-activos e innovar para hacer frente a la crisis actual.Participaron como ponentes en la jornada el Sr. Eloy de Sola, director de Cap Gemini, con-sultoría que trató las oportunidades y los retos que se plantean las empresas ante el nuevo mundo digital y los Sres. Santos Martínez y An-tonio Agustín, socios consultores de On Trade Experience y El Indice K, respectivamente, que incidieron sobre la situación actual del canal Horeca y las claves de su futuro.La jornada se clausuró con un almuerzo al que asistió el Sr. Ramon Bagó Agulló, presidente de Grup SERHS.

actualidad

Igor Onandia, director general

de SERHS Distribución inauguró el acto


El conseller de Empresa y Empleo inauguró la Feria.

EXPOSERHS 2013

reportaje

El Honorable Sr. Felip Puig, conseller de Empresa y Empleo de la Ge-neralitat de Catalunya, fue el encargado de presidir el acto de inaugu-ración de ExpoSERHS 2013, acompañado por la directora general de Turismo, Sra. Marian Muro, el Sr. Xavier Espasa, director de la Agència Catalana de Turisme, el Sr. Ramon Riera, diputado de Turismo de la Diputación de Barcelona, el Sr. Carles Vilarrubí, vicepresidente del FC Barcelona, y el Sr. Ramon Bagó, presidente de Grup SERHS. El acto, celebrado el miércoles 17 de abril, contó con la presencia del Sr. Enric

Crous, director general de Grup Damm, así como del Consejero Delega-do de SERHS, el Sr. Jordi Bagó. En palabras del conseller “seguramente pocas corporaciones y pocas empresas hay actualmente que contando con sus colaboradores, proveedores, clientes, usuarios de establecimi-entos y en definitiva todo aquello que son capaces de poner en juego día tras día estén en condiciones de llenar este espacio del FCBarce-lona que hoy tengo el placer de presidir y estamos ante una de estas corporaciones empresariales, como es Grup SERHS”.

ExpoSERHS 2013, la feria-muestra interactiva de Grup SERHS, dedicada a los profesionales de la hostelería, la restau-ración y las colectividades, se celebró un año más en las instalaciones del Camp Nou y se llevó a cabo durante los días 17 y 18 de abril de este año. Más de 100 marcas expositoras de todos los ámbitos de actividad, el 93% de los cuales repetidores de otras ediciones, presentaron con éxito sus productos a los visitantes asistentes.

El honorable Sr. Felip Puig, conseller de Empresa y Empleo de la Generalitat de Catalunya, fue el encargado de presidir el acto de inauguración de ExpoSERHS 2013, acompañado por la directora general de Turismo, Sra. Marian Muro, el Sr. Xavier Espasa, director de la Agència Catalana de Turisme, el Sr. Ramon Riera, diputado de Turismo de la Diputación de Barcelona, el Sr. Carles Vilarrubí, vicepresidente del FC Barcelona, el Sr. Ramon Bagó, presidente de Grup SERHS, el Sr. Enric Crous, director general de Grup Damm, así como del Consejero Delegado de SERHS, el Sr. Jordi Bagó.


reportaje

Este año la feria estuvo centrada en la Jorna-da del Pincho, el Montadito y la Tapa. La oferta gastronómica evoluciona y la coyuntura pone de relieve fórmulas imaginativas para lograr la excelencia en la calidad y el precio para hacer más rentables los negocios de restauración. Una de las fórmulas que se están implantan-do son los Pinchos, los Montaditos y las Tapas. SERHS, consciente de esta evolución, organi-zó varias actividades en torno a esta jornada. Por un lado, Masterclass a cargo de importan-tes chefs de la escuela vasca y catalana de la mano de Íñigo Ordorika, José Miguel Olaza-balaga, Txomin Gómez y Sergi Mediavilla. Por otra parte se ha realizado un concurso con más de 35 participantes que elaboraron cerca de 200 producciones, y donde un jurado gas-tronómico escogió una producción ganadora

y cuatro finalistas. Y por último, una Muestra y Cata elaborada por Arcs Catering y SERHS Hotels, entre otros, que se dio a degustar a to-dos los visitantes a lo largo del jueves 18 de abril y donde se elaboraron cerca de 6.000 producciones.ExpoSERHS es ya una feria consolidada que tiene como objetivo presentar las principales novedades del sector para esta temporada. La feria reúne a más de un centenar de stands de empresas líderes como Grup Damm, Nestlé, Vichy Catalán, Roqueta Origen, Cacaolat, Gar-cía Carrión, Vileda Ibérica, Codorniu, Granini, Rational, Ciho y Jemi, entre otras. Las noveda-des de esta temporada se llevaron a cabo “in situ”, y los asistentes pudieron degustar todos aquellos productos presentados para ofrecer en sus establecimientos.

Cerca de 6.000 pinchos, montaditos y tapas se han degustado en ExpoSERHSÉxito en la I Jornada del Pincho, el Montadito y la Tapa organizada en el marco de la feria-muestra interactiva para profesionales de la hostelería, la restauración y las colectividades de Grup SERHS.


reportaje


En la sala Avantllotja Lateral del Camp Nou se llevó a cabo la presentación del Dossier de Productos y Servicios de SERHS destinado a los Socios de la Cooperativa. Al acto asistieron cerca de un centenar de personas.

Gastronomía de nivelDurante la segunda jornada de ExpoSERHS se llevaron a cabo cuatro Masterclass a cargo de distinguidos chefs vas-cos: el Sr. Íñigo Ordorika, el Sr. Txomin Gómez, el Sr. Josemi Olazabalaga y un chef catalán, el Sr. Sergi Mediavilla. Provee-dores como Gallina Blanca, Bocrep o Zanuy también elabora-ron varias producciones de pinchos, montaditos y tapas.

Sergi Mediavilla, chef del restaurante Pou Dolç (Barcelona).

Iñigo Ordorika, chef del restaurante Zallobarri (Guernika).

Josemi Olazabalaga, chef del restaurante Aizian (Bilbao).

Txomin Gómez, chef de la escuela vasca.

Pinchos y montaditos a cargo de Bocrep.

actualidad

“Vive la ciencia en los Vilars Rurals” es el eslogan que identifica los fi-nes de semana organizados a lo largo del año en los establecimientos hoteleros situados en Cardona, Sant Hilari Sacalm y Arnes, así como las estancias de hasta 6 días que se hacen en periodo vacacional y se complementan con el inglés y programas específicos de un día para escuelas.

El objetivo no es otro que potenciar las vocaciones científicas entre los más pequeños, complementando los conceptos técnicos aprendidos en la escuela con experimentos científicos. Tal y como apuntaba Joan Gum-bert Ribot, subdirector general de Innovación, Formación y Orientación de la Generalitat, “Algo no funciona en el país que acoge cada año el Congreso Mundial del Móvil (WMC) cuando, a pesar de tener un 52% de paro juvenil, para según qué trabajos del ámbito tecnológico y científico se tienen que buscar ingenieros de Colombia y Venezuela porque en Ca-talunya no hay suficientes”. Vilars Rurals, con el afán de reconvertir esta afirmación, se pone manos a la obra para empezar educando a los más pequeños con actividades y talleres científicos adaptados a su edad.

SERHS Hotels, bajo la marca Vilars Rurals, incorporó hace unos meses un nuevo programa de actividades innovador con un contenido educa-tivo avalado por la UPC (Universidad Politécnica de Catalunya), que tie-ne como objetivo divulgar el conocimiento científico empezando por los más pequeños, y así convertirse en Destino de Turismo Familiar Cientí-fico. A través de estas actividades, se potencia la vertiente pedagógica y científica de las familias alojadas en el hotel, sin perder de vista la vertiente lúdica basada en un programa con talleres didácticos y partici-pativos de física low cost.

Con más de 30 experimentos y talleres dirigidos a padres e hijos, y di-señados y apoyados por la UPC, a parte de la vertiente lúdica y didácti-ca, los Vilars Rurals quieren transmitir a través de ellos valores como el respeto, la solidaridad, la educación, trabajar en equipo, la autoestima y el compartir. La mayor parte de los talleres se realizan a través de ma-teriales reciclados como botellas de plástico, latas de refresco, vasos, cartón y papel, etc. con el objetivo de que los niños puedan reproducir los experimentos desde su casa de una forma sencilla. Destacan como temáticas principales: la meteorología, la astronomía, la física, la quími-ca, la sostenibilidad y la geología.El Vilar Rural de Cardona ha creado tres fórmulas distintas para poder vivir la ciencia: fines de semana de dos noches, semanas de la ciencia con talleres en inglés y programas especiales de día dirigidos a escue-las.

VILARS RURALS, UN NUEVO CONCEPTO DE ALOJAMIENTO RURALLos Vilars Rurals son hoteles con encanto en forma de pequeño pueblo ubicados en un entorno privilegiado. A través de sus actividades diarias tanto para adultos como para niños así como de sus instalaciones: la granja, el huerto, la piscina climatizada y a través de una gastronomía tradicional toda la familia disfruta de una experiencia diferente. En toda Catalunya hay 3 Vilars situados en Cardona (Bages), Sant Hilari Sacalm (La Selva) y Arnes (Terra Alta).

“Vive la ciencia en los Vilars Rurals”Vilars Rurals ofrece una nueva y original fórmula para aprender ciencia en familia y vivir un fin de semana en un entorno natural con el confort de un hotel rural

Más de 30

experimentos y

talleres dirigidos a

padres e hijos,

y diseñados

y apoyados

por la UPC


Los Vilars Rurals acogen los fines de semana y en verano una serie de programas con activi-dades científicas para toda la família.

Comité de innovación transversal

Proyectos ganadores del Plan Innovación SERHS 2011

Retos inmediatos a punto de ser alcanzados

Se apuesta por un Comité operativo y transversal donde todas las divisiones de Grup SERHS están representadas por al menos una persona. La innovación es liderada por estos 8 miembros, que como mínimo se reúnen una vez al mes:

AMBOS PROYECTOS SE ENCUENTRAN YA EN LA RECTA FINAL DE SU DESARROLLO. SE PREVÉ SU IMPLANTACIÓN PARA PRINCIPIOS DEL MES DE JUNIO.

Se han identificado las 5 principales líneas de negocio donde el sistema Eudec aporta mayores ventajas competitivas a nivel de eficiencia, seguridad y servicio. Para cada una de ellas se ha elaborado un proyecto de trabajo individualizado y un plan de marketing para la comercialización de los diferentes modelos de aplicación del sistema.

Os avanzamos “El Camino de las Ideas”, la pla-taforma donde todas las propuestas de mejora irán creciendo y avanzando en función de su in-terés y su viabilidad. Así es como hemos denomi-nado el circuito por donde pasarán todas las su-gerencias que los trabajadores vayan aportando y que premiará a los usuarios más activos.

Actualmente en proceso de revisión, se están acabando de concretar los aspectos técnicos.

Si eres trabajador podrás participar en las tres modalidades de colaboración, “Y tú, ¿cómo lo harías?”, “Piensa en grande” y “El reto”. Estate atento y te iremos informando.

La innovación express (ágil y participativa) se pone en marcha este verano de la mano de un Portal SERHS más moderno y renovado.

Paralelamente se está desarrollando una herramienta informática

que permitirá la gestión globalizada de los centros

al mismo tiempo que la formación, la gestión documental, operativa y de incidencias de cada centro.

SERHS Distribución: desarrollo del canal online SERHS FOOD: Explotación del Sistema EUDEC

La nueva web de Serhs Distribución no sólo tendrá un diseño actualizado y más moderno, sino que destacará por la im-portante mejora en la capacidad operativa y de gestión que conllevará.

Las novedades más significativas son:•Enelmismomomentodelpedidosediferenciaráunavezcomprado el producto el servicio de seco y frío. Ahora son dos apartados diferentes.•Sepuedenhacerpromocionesyaccionesconsuseguimiento de forma fácil y efectiva.

•Mejoranálisisdelcomportamientode los clientes web.

•Creacióndemicro-sites,como el del café.•Espaciosconvalorañadido,como propuestas de recetas.

innovación SERHS

Josep PuigAlbert VivesOctavi AnoroEudald PuigJordi Gargallo Raimon Bagó Mar MatellanesOriol Verdura

Si eres trabajador, no tienes correo “@ grupserhs” y quieres estar al corriente de las novedades en materia de innovación, danos tu dirección electrónica. El Comité te informará de todas las actualizaciones que vayan surgiendo.

Contacte: [email protected]

actualidad


En el marco de ExpoSERHS 2013, SERHS Hotels y Chinese Friendly firmaron un conve-nio con el que el Hotel SERHS Rivoli Rambla se convertirá en el primer hotel “Chinese Fri-endly” de Barcelona.Con más de 100 millones de potenciales tu-ristas internacionales, según la Organización Mundial del Turismo, OMT, China se presenta como un mercado muy atractivo para empre-sas, marcas y destinos vacacionales en todo el mundo. China es uno de los mercados tu-rísticos que más crece en nuestro país. Según datos del Ministerio de Industria, Energía y Turismo de España, el número de turistas chi-nos que visitó España creció un 50% y registró un gasto medio por persona superior a 1.700 euros en 2012.Chinese Friendly es una organización que facilita a todos sus asociados sistemas para posicionarse e incrementar el número de visi-tantes chinos a sus negocios. Este acuerdo ha

implicado que el hotel SERHS Rivoli Ramblas haya puesto en marcha una serie de medidas para adaptarse mejor al cliente chino, desde la identificación personalizada con una placa en la puerta que indica que se trata de un hotel plenamente adaptado al cliente asiático con la consecuente rotulación interna traducida al chino, hasta protocolos de atención al cliente

específicos, teniendo en cuenta sus costum-bres, asignación especial de habitaciones, oferta gastronómica y de bebidas adaptada y traducida, y por último equipamiento específi-co con un canal chino en las televisiones de la habitación, hervidor de agua con set de tés, zapatillas, directorio e información de interés del hotel y de la ciudad traducida al chino.

SERHS Rivoli Rambla, primer hotel “Chinese Friendly” de Barcelona

La Cámara de Comercio elogia a SERHS Food por la formación a trabajadoresEl pasado mes de marzo en el marco de la presentación del Club Cambra en las empresas del Maresme y del Barcelonès Nord, se llevó a cabo en la Sala Auditorio del TecnoCampus de Mataró un reconocimiento mediante un audiovisual sobre la relación que tiene SERHS Food con la Cámara, enfocado básicamente a la formación que reciben los trabajadores gracias a la Cámara. El acto acogió a más de 200 empresarios y ejecutivos de ambas comarcas.

SERHS y la Cámara colaboramos juntos desde hace cerca de 7 años y la relación se basa principalmente en la formación. Esta se aplica al profesional cualificado de oficinas, como es el caso del área comerci-al participando en todo tipo de cursos, recursos humanos (nóminas, contratación laboral, selección 2.0, contabilidad, planes de retribuci-ones); administración (costes y contabilidad), supervisores (control de costes), marketing (redes sociales) aunque en determinadas ocasiones también se han hecho algunos cursos dedicados al personal de cocina y a los camareros. La satisfacción de la plantilla ha sido siempre muy alta y por este motivo cada año, si se ha tenido que hacer formación con un proveedor externo, siempre se ha procurado hacerlo con la Cámara. En este sentido, Raimon Bagó afirmaba que “me gustaría des-tacar sobre todo la formación a medida que nos ha ofrecido la Cámara en las ocasiones en que la hemos solicitado, que realmente ha sido

muy satisfactoria. Creemos que el profesorado que tienen es muy cualificado y el temario que se imparte ha encajado perfectamente con nuestra tarea diaria.”A lo largo del acto, varios empresarios dieron a conocer su experi-encia como miembros del Club tanto mediante unos audiovisuales como in situ a través de una mesa redonda.

La China se

presenta como

un mercado muy

atractivo para

los destinos

vacacionales

Berta Vilardell, directora comercial y de marqueting de SERHS Hotels, Josep Maria Bagudà, director general de SERHS Hotels, Kurt Grötsch, director ejecutivo de Chinese Friendly y Joan Carles Casanovas, director de operaciones de SERHS Hotels.

La Cámara de Comercio de les empresas del Maresme y el Barcelonès Norte se reunieron en un acto celebrado en el Tecnocampus de Mataró.

Director d’Operacionsde SERHS Hotels

Joan CarlesCasanovas

Serhs Tourism llevará a Andalucía cerca de 63.000 turistas de 11 mercados europeos

Firma del acuerdo entre Grup SERHS y la Junta de Andalucía, mediante su consejero de Turis-mo y Comercio el Sr Rafael Rodríguez, en el marco de la Feria Internacional de Turismo (Fitur).

SERHS Tourism ha firmado un acuerdo que permitirá llevar a Anda-lucía cerca de 63.000 turistas de 11 mercados del norte y este de Europa que generarán 580.000 pernoctaciones. El acuerdo entre la división de turismo de Grup SERHS y la Junta de Andalucía, medi-ante su consejero de Turismo y Comercio el Sr. Rafael Rodríguez, se firmó en el marco de la Feria Internacional de Turismo (Fitur).

El acuerdo incidirá en los segmentos de sol y playa y cultura, así como en las zonas menos conocidas de la Comunidad andaluza, prestando especial atención a la época de temporada baja para contribuir a la desestacionalización de la actividad turística. Esta oferta se promo-cionará entre los clientes de 17 operadores turísticos de 11 merca-dos, concretamente Suecia, Dinamarca, Finlandia, Noruega, Islandia, República Checa, Polonia, Eslovaquia, Rumanía, Bulgaria y Rusia, a través de acciones promocionales del destino en medios de comuni-cación, Internet y las mismas agencias de viajes.Ramon Bagó, presidente de Grup SERHS, confía conseguir este año 2013 cerca de 1.5 millones de estancias de viajeros a Andalucía en-tre todos los mercados en los que opera SERHS, con un crecimiento de cerca del 30% debido a los incrementos de los emisores emergen-tes. Por su parte, el consejero de la Junta ha afirmado “Conseguire-mos un aumento de las ventas hacia Andalucía, a través de ofertas

especiales fuera de la temporada alta que favorezcan el establecimien-to de nuevos vuelos y el aumento de frecuencias de las ya existentes”, y ha añadido que “se trata de un paso más en la estrategia de posicio-namiento del territorio como uno de los principales destinos para cada vez más mercados”.

tema de portada

SERHS confía conseguir cerca

de 1,5 millones de estancias

en Andalucíadurante 2013

El consejero de Turismo de la Junta firma un acuerdo con SERHS que permitirá generar 580.000 pernoctaciones en la Comunidad andaluza en 2013


Migjornser se abre al cliente externo

Migjornser, la empresa de servicios tecnológi-cos de Grup SERHS nacida en 1998, conso-lida su experiencia en el sector empresarial siendo el único proveedor de las 63 empresas del Grupo, y se adentra en una nueva estrate-gia de negocio dirigida a la pequeña y media-na empresa externa. Fruto de esta apuesta, ha estrenado una nueva web, canal a través del cual quiere mostrar el amplio portafolio de servicios y productos que pueden ofrecer. El objetivo es llegar al profesional de la hostele-ría, la restauración y las entidades públicas y privadas, entre otros.Migjornser nació con el objetivo de ser la em-presa de servicios tecnológicos de Grup SER-HS ofreciendo un servicio únicamente inter-no a las empresas de la corporación. Pero a

Prácticas de extinción de incendios en las empresas

Durante el año 2012, el Servicio de Prevención Mancomunado de Grup SERHS ha promovido varias sesiones prácticas de extinción de incen-dio, con fuego real, dirigidas a los miembros que forman parte del equipo de emergencia de las empresas.Las empresas que participaron fueron de las

divisiones de SERHS Hotels, SERHS Tourism, SERHS Distribución y logística y SERHS Servi-cios y Nuevas Tecnologías.Las formaciones se impartieron por personal experto de la empresa CHUBB PARSI con la colaboración del servicio de prevención man-comunado y consistía en dos sesiones: una for-mación teórica sobre utilización de los equipos de extinción de incendios, comportamiento del fuego y actuaciones a realizar para su extinción y otra con prácticas de extinción de incendio con extintores haciendo frente a un fuego real en un habitáculo de ensayos.El objetivo de estas sesiones es lograr una formación más completa para los / las traba-jadores / as participantes para adquirir los co-nocimientos necesarios y poder reaccionar con mayor seguridad ante un incendio.

actualidad


partir de hoy, asegura Oriol Verdura, director corporativo de SERHS Nuevas Tecnologías, “hemos querido dar un paso más y abrirnos al cliente externo ofreciendo una experiencia de más de 15 años y un servicio personali-zado tanto a nivel particular como a nivel de empresa”.La nueva web de Migjornser nace como ca-nal para poner al alcance de los clientes un espacio donde se ofrece desde la integración del servicio de aplicaciones corporativas en la nube a través de Google Apps, a soluciones integrales de telefonía móvil para empresas y particulares a precios altamente compe-titivos, pasando por las mejores opciones de protección y seguridad de los equipos informáticos. Además, en la web elaborada íntegramente con JigsaWeb, la herramienta para la creación y mantenimiento de webs dinámicas, se puede encontrar, además de un amplio abanico de propuestas de servicio, la forma más rápida y efectiva para contra-tarlas: desde asesoría y consultoría en TIC, a infraestructuras de hosting y housing, entre otros servicios.

Fruto de

esta apuesta

ha estrenado

la nueva web

migjornser.com

El “Concurso de las Ideas:Y tú, ¿cómo lo harías?” vuelve a repar-tir premios

Entrega de premios “Concurso de las Ideas: Y tú, ¿cómo lo harías?” de Grup SERHS. ¡Enho-rabuena! En el mes de marzo se llevó a cabo la entrega de premios del “Concurso de ideas: Y tú, ¿cómo lo harías?” por parte del Sr. Ramon Bagó, presidente de Grup SERHS. Enhorabue-na a Anna Faja (SERHS Food), a Juan Carlos Galindo (SERHS Distribución), y a José Luís Veltri (SERHS Distribución) que han obtenido el primer, segundo y tercer premio respectiva-mente. En la edición 2012 ha habido 3 perso-nas con ideas premiadas de las cerca de 30 presentadas: un primer premio con un talón de fin de semana en el Vilar Rural de Arnes para una familia, un segundo premio con un lote de productos ibéricos de SERHS Distri-bución y un tercer premio con un lote de pro-ductos SERHS. “Desde Grup SERHS creemos que la participación activa en el trabajo, del día a día, aportando nuestra iniciativa que por pequeña que pueda parecer tiene un elevado valor y por eso lo promovemos y le damos la importancia debida” destacó el presidente.

¡Sigue

participando

en el concurso,

aportando tus

ideas a través

del Portal

SERHS!

De izquierda a derecha: Sr. Juan Carlos Galindo (SERHS Dis-tribución), Sr. Ramon Bagó, Sra. Anna Faja (SERHS Food) y Sr. José Luís Veltri (SERHS Distribución).

Curiosidades de

tu lugar de trabajo...

Siempre aprendes cosas nuevas

y te relacionas con gente muy

distinta.

¿Cómo te ves en los

próximos 5 años

profesionalmente?

Espero que promocionado, pero

en la calle dando guerra.

Define tu personalidad

Un color: azul marino

Un sabor: amargo

Un olor: mar

Un hobby: motociclismo

Un adjetivo: valiente

Una manía: puntualidad

Una película: JFK

Un libro: “El código da Vinci”

Día o noche: día

Un deseo: seguir toda una

temporada les carreras de

motos.

Curiosidades de

tu lugar de trabajo...

Es un trabajo en el que no

tenemos una monotonía ya

que cada día es diferente.

¿Cuáles son tus

perspectivas profesionales?

Seguir haciendo mis tareas

de la mejor manera posible y

aprender todas las cosas

nuevas que nos pueden llegar.


Un color: azul

Un sabor: dulce

Un olor: la sal del mar

Un hobby: estar con mis

amigosUn adjetivo: felicidad

Una manía: el orden

Una película: la última que

he visto: “Lo imposible”

Un libr: “El lobo estepario”

Día o noche: según el

momentoUn deseo: empezar a ver la luz

en los momentos que estamos

pasando.

Curiosidades de tu lugar de trabajo...Vivir la recepción, día a día. Una de las anécdotas que más recuerdo es que unos clientes dejaron a una abuela de Estados Unidos durante un mes porque no podía viajar. Se cuidó de ella durante un mes el propio hotel ya que estuvo alojada sola. Al cabo de un mes la familia la pudo venir a buscar y volvió a su país acompañada.

¿Cuáles son tus perspectivas profesionales?Promoverme dentro de la empresa. Estar muy bien y disfrutar de mi puesto de trabajo.


Un color: rojoUn sabor: fresaUn olor: césped recién acabado de lloverUn hobby: disfrutar con mi hijaun adjetivo: humildadUna manía: los oloresUna película: “Tomates verdes fritos”Un libre: “El perfume”Día o noche: díaUn deseo: ser feliz

Curiosidades de tu lugar de trabajo...Trabajar en un entorno multicultural y tratar con profesionales del sector turístico tanto nacionales como de otros países y de diferentes niveles jerárquicos.Dar a conocer la marca SERHS fuera del país y competir en un entorno global es la base de mi trabajo diario.

¿Cuáles son tus perspectivas profesionales?Desarrollar mi carrera profesional dentro de la empresa y aspirar a puestos con mayor responsabilidad y retos con el fin de demostrar mis conocimientos y habilidades y participar en el crecimiento de la división de SERHS Tourism.


Un color: blanco / azulUn sabor: dulceUn olor: MuskUn hobby: Pitch & PuttUn adjetivo: optimistaUna manía: ninguna...Una película: “Al Resalah”Un libro: “El Coran”Día o noche: díaUn deseo: salud

MARIBEL LACRUZ

VERGARA

Empresa:

SERHS FOOD AREA

Cargo: Supervisora de centros

Antigüedad en la

empresa: 20 años

Edad: 45 años

Población: Barcelona

MONTSE MONTORIEmpresa: Hotel SERHS Rivoli Rambla

Cargo: 2ª Jefe de recepciónAntigüedad en la empresa: 15 añosEdad: 40 añosPoblación: Barcelona

JAMAL LAROUSSIEmpresa: SERHS Tourism

Cargo: International Contracts Manager Antigüedad en la empresa: 5 añosEdad: 35 añosPoblación: Calella

JOSEP A.

RAMIREZ CAPEL

Empresa: Cobrama

Cargo: Especialista de

alimentación

Antigüedad en la

empresa: 11 años

Edad: 41 años

Población: Vic


SERHS goza de un importante entrelazamiento humano. Ha sido filosofía desde sus inicios poner los valores de las personas por encima de los intereses económicos, lo que nos ha llevado a desarrollar varias iniciativas en el campo de las políticas sociales y a desarrollar un importante proyecto de valores corporativos. A través de esta sección esperamos ir desgranando las opiniones y conocer un poco más a algunos de los casi 2.600 trabajadores, hombres y mujeres, que de media están adscritos en cada una de nuestras divisiones operativas. En esta edición hablamos con:

nuestra gente

breves serhs

Curiosidades de tu lugar de trabajo...La cantidad de gente distinta

e interesante con la que tengo

relación durante el día a día.

¿Cuáles son tus perspectivas profesionales?

Dedicarme a aportar toda mi

experiencia en el sector y seguir

aprendiendo para aplicar mis

conocimientos en mi trabajo.


Un color: rojoUn sabor: chocolateUna olor: arena húmeda

Un hobby: deporte en general

Un adjectiu: perfeccionista

Una manía: no tengo manías

Una pel·lícula: “The Piano”

Un llibre: “La sombra

del viento” Día o noche: díaUn deseo: superarme

profesionamente y como

persona.

ADAN MARTINEZ

MARTINEZ

Empresa: SERHS Projects

Cargo: Coordinador obras

Antigüedad en la

empresa: 7 años

Edat: 40 años

Población: Barcelona

Curiosidades de tu lugar de trabajo...Tener trato con personas de todas las divisiones hace que en mi trabajo no haya lugar para la rutina.Gracias a trabajar en proyectos muy distintos entre ellos hace que aprenda cada día cosas nuevas.

¿Cuáles son tus perspectivas profesionales?Trabajar en un ambiente de trabajo donde pueda aplicar mis conocimientos y habilida-des para alcanzar los objetivos organizacionales y crecer como profesional.Liderar proyectos que impliquen desafíos para la empresa, que requieran alto nivel de compromiso y que permitan la aplicación de conocimientos y experiencia adquirida.


Un color: azulUn sabor: dulceUna olor: la de la playaUn hobby: pasar el máximo tiempo con mi familia.Un adjectiu: previsoraUna manía: ordenUna pel·lícula: “Gladiator”Un llibre: “La Sombra del viento”Día o noche: díaUn deseo: La mejora de la situación económica del país.

ÀNGELS BIETO MANZANASEmpresa: Migjornser Cargo: Consultora Soluciones de Negocio

Antigüedad en la empresa: 2 años y medio

Edad: 35 añosPoblación: Canet de Mar

El hotel SERHS Oasis Park obtiene el distintivo Sicted

Asseguris llega a un acuerdo con AON

Un año más, el hotel SERHS Oasis Park ha sido galardonado con el sello distintivo SICTED (Sistema Integral de Calidad Tu-rística en Destinos) que se otorga en reconocimiento al trabajo para alcanzar la calidad en el sector turístico.

Asseguris ha llegado a un acuer-do con AON, el proveedor líder en servicios de gestión de ries-

gos, intermediación de seguros y reaseguros y consultoría de capital humano. El acuerdo contempla la actuación de AON como partner de Asseguris con el objetivo de poder ofrecer pó-lizas de empresas con coberturas exclusivas y de las más am-plias del mercado. AON y Asseguris garantizan que las pólizas serán de categoría superior a precios muy asequibles.

Los días 18 y 19 de febrero, el CETT celebró el XIII Encuentro Escuela + Universidad + Empresa. Durante estas jornadas los estudiantes y CETT Alumni tuvieron la oportunidad de conocer personalmente las propuestas que ofrecen las empresas, asis-tir a las presentaciones corporativas y mantener entrevistas (speed-networking) con los diferentes directores de recursos humanos, en definitiva un espacio real de networking Talent.SERHS Tourism aprovechó el encuentro para entrevistarse con futuras incorporaciones en contrato de prácticas para su división de negocio y, a la vez, generar, promover y consolidar vínculos encaminados a mejorar la colaboración entre todos los participantes con el objetivo de ofrecer oportunidades de desarrollo profesional a los recién titulados.


SERHS Tourism participa en el Networking Talent, promovido por el CETT

retratos SERHS

SERHS Projects, distribuidor oficial de E-Water

El CPD de Grup SERHS, modelo ejemplar para los alumnos de grado superior de informática

Soluciones innovadoras para la higiene alimenticia y el medio ambienteSerhs Projects es el distribuidor oficial de E-water para todo el Estado español. Se trata de un sistema de limpieza y desinfección que no utili-za productos químicos y que ofrece soluciones de máximo ahorro y sos-tenibilidad en los procesos de limpieza y desinfección en la hostelería. Las necesidades de limpieza que requieren las superficies profesiona-les son cada vez más exigentes y específicas, por eso SERHS Projects propone un nuevo sistema de limpieza y desinfección para la hostelería, en especial para las zonas de Food & Beverage, más económico que la limpieza convencional y además ofrece la opción de alquiler incluyendo el mantenimento y un plan de limpieza. Numerosos estudios indican que el e-water o agua electrolizada es más eficaz y más segura que las alternativas como los compuestos ácidos y las lejías. Al no ser tóxico, no produce irritaciones de ojos ni de piel.Varios clientes del sector de la hostelería, la restauración y las colec-tividades ya disponen de este sistema, lo que les ha permitido dejar de lado los productos químicos de limpieza, evitando así su coste, los olores y el contacto directo con estos productos.El principio sobre el que se basa el e-water, o agua electrolizada, es simple y al mismo tiempo revolucionario. A través de un aparato conec-tado directamente al grifo, se genera agua electrolizada a través de un proceso de electrólisis por membrana. El aparato genera dos tipos de agua, que vienen a partir del agua potable normal, que tiene los sigui-

entes usos: el agua alcalina es capaz de emulsionar las proteínas y las sustancias oleosas y se puede utilizar como un detergente eficaz para remover la suciedad y limpiar con más precisión. El agua ácida se ca-racteriza en cambio por su acción desinfectante y es capaz de eliminar los agentes infecciosos del medio ambiente, pavimentos, superficies de trabajo, instrumentos en general, manos y alimentos.

El pasado jueves 7 de marzo, los alumnos y el profesorado de segundo curso del ciclo formativo de grado superior de informática (ASIX) del INS Sa Palomera de Blanes visita-ron las instalaciones tecnológicas de Grup SERHS y Migjornser.

En el transcurso de la visita, Albert Orriols, jefe del área de sistemas de Migjornser, presentó a los estudiantes el funcionamiento del Cen-tro de Procesamiento de Datos (CPD), ade-

más de mostrar con detalle las instalaciones, medidas de seguridad eléctrica, informática, climática y de telecomunicaciones, que ase-guran la continuidad del negocio y permiten dar servicio inmediato a todas las empresas del grupo repartidas por todo el mundo. Hay que decir que este sistema, sólo en el ámbito del negocio del turismo, gestiona un total de 9,5 millones de peticiones diarias.La visita continuó en las instalaciones de Mi-gjornser con una breve presentación corpo-

rativa y un balance de los recursos humanos e informáticos del Grupo, además de las inter-venciones de los jefes de telecomunicaciones y de programación, que explicaron a los alumnos algunas de sus tareas como la monitorización de los sistemas y las comunicaciones, la impor-tancia del software abierto y de las tecnologías de la información. Finalmente, también contó con la presencia de un ex alumno del INS Sa Pa-lomera que actualmente trabaja en Migjornser.Según fuentes del propio centro educativo, la visita permitió conocer una gran empresa de nuestro entorno, en fase de crecimiento, donde se cuida y se está atento a las nuevas tecno-logías para conseguir siempre ir un paso por delante.

actualidad

El CPD gestiona 9,5

millones de peticiones

diarias en el ámbito

del turismo.


portal serhs


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54

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Mar Abelló Garcia13-11-2012Trabajador:Pau Abelló GonzálezEmpresa:Serhs Tourism, S.A.

Nil Valencia Callejas17-09-2012Trabajadora:Ma Pilar Callejas GarcíaEmpresa:Serhs Food Àrea, S.L.

Eric Barreda Escuder04-10-2012Trabajadora:Beatriz Escuder AyzaEmpresa: Dimarser, S.L.

Juan Sánchez Rodríguez28-05-2012Trabajador:Juan Sánchez PérezEmpresa: Serhs Tourism, S.A.

Jessica Aguilera Díaz17-09-2012Trabajador:Juan Francisco Aguilera DíazEmpresa: Port Parés, S.L.

Paolo Arroyas Campagne19-10-2012Trabajador:François Alain ArroyasEmpresa:Serhs Food Service, S.L.

Ariadna Fajardo Alcalde17-11-2012Trabajador:Ruben Fajardo CanoEmpresa: Coratama, S.L.

Leo Peña Marín18-11-2012Trabajadora:Elisa Isabel Marín RuízEmpresa:Serhs Food Àrea, S.L.

Aina Alegria Sanou02-01-2013Trabajadora:Montserrat Sanou CatasusEmpresa:Serhs Tourism, S.A.

Jordi Arozamena Tio18-02-2013Trabajador:Alexandre Arozamena SáezEmpresa:Cediserhs, S.L.

Pol Gallego Pérez17-01-2013Trabajador:Juan Ramon Gallego RamosEmpresa: Migjornser, S.L.

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El galardón reconoce su labor en favor de la difusión, delformato 9,5 mm, el primer formato cinematográfico amateur.


Humanserhs Consulting se posiciona como proveedor oficial de formación en ruso

El Ayuntamiento de Calella y Pineda imparten desde noviembre del año pasado cursos gra-tuitos de nociones de ruso a comerciantes, ho-teleros y trabajadores de hoteles. Humanserhs Consulting, contratada por los Ayuntamientos, es la encargada de proporcionar esta forma-ción ofreciendo cursos para el sector de la hos-telería y el comercio en ambos municipios con profesores propios. Antes de que comience la temporada de verano, unos 90 empleados del sector del que depende la economía de Calella y Pineda se habrán iniciado en el idioma, pues

se prevé que la afluencia de este tipo de turista del este aumente en la próxima temporada. De mayo a octubre de 2012 la ciudad de Calella recibió 327.000 turistas rusos y de Europa del este. La proliferación de estos turistas en los municipios cuando despunta el buen tiempo ha despertado el interés por las clases. De momento en ambas poblaciones la formación ha tenido un gran éxito, y ya se han solicitado nuevas ediciones teniendo en cuenta que se cuenta con una treintena de inscritos en lista de espera.

SERHS Equipments se lanza a la venta onlineLa División de SERHS Projects dispone, desde este mes de abril, de una tienda virtual para la venta de maquinaria, mobiliario y menaje para la hostelería y las colectividades. SERHS Equipments es el nombre comer-cial de esta tienda online que se dedica a comercializar un gran surtido de equipos de las mejores marcas del mercado con el objetivo de que los clientes y otros usuarios puedan hacer la compra online de manera cómoda, rápida y sencilla.

SERHS Equipments cuenta con una amplia gama de maquinaria para la hostelería garantizada por los principales fabricantes del sector. También cuenta con una selección de artículos de menaje de cocina y comedor, así como mobiliario para poder abastecer todo lo necesario para un equi-pamiento global en el sector hotelero.La web permitirá al cliente que se registre acceder a unas condiciones más ventajosas a través de una tarifa con descuentos hasta un 10%. Pero también, periódicamente, SERHS Equipments irá lanzando dife-rentes tipos de cupones con ofertas y descuentos interesantes. Así, el lanzamiento de la web ha venido acompañado de una oferta de un 10% de descuento adicional a los 100 primeros pedidos hasta el 30 de sep-tiembre de 2013.

Santiago Marrè, galardonado con la Medalla de la UNICA

El amigo y accionista de Grup SERHS Santiago Marrè Burcet, uno de los miembros históricos de la entidad local Foto-Film Calella, ha sido galardonado con la medalla de la UNICA en re-conocimiento a su dedicación a la difusión del formato cinematográfico 9,5 mm. La entrega de esta distinción tuvo lugar el pasado día 18 de marzo, en la sala de actos del Centre Ex-cursionista de Catalunya (CEC), acompañado

de su esposa y de miembros de la entidad de toda Catalunya dedicadas a la cultura de la imagen. La UNICA es un organismo interna-cional independiente, miembro del Consejo General de la UNESCO, en la que se agrupan las federaciones nacionales de los clubes de cine no profesional existentes en cada uno de los países miembros. Amigo Santiago, ¡enho-rabuena!

actualidad

Santiago Marrè Burcet y su esposa Maria Teresa Soler Lorenzo.

www.serhsequipments.com

El pasado 26 de febrero se presentó en la Fábrica Llobet-Guri el proyecto básico del fu-turo Museo del Turismo. El acto contó con la presencia de más de doscientas personas, la mayoría vinculadas al mundo del turismo local y comarcal. La tabla de autoridades estaba encabezada por la alcaldesa, Montserrat Can-dini, el director de la Agència Catalana de Tu-risme Xavier Espada y el diputado de Turismo de la Diputación de Barcelona, Ramon Riera.

Todos ellos ofrecieron la colaboración de las administraciones que representan con la vo-luntad de que el Museo sea un referente de Catalunya en el exterior. Con la presentación del Proyecto Básico, el equipo redactor repre-sentado por Jordi Ten, gerente de PUBLINTUR, S.A., destacó la importancia de este docu-mento “hemos puesto sobre el papel una idea compartida con mucha gente, que se tenía que concretar y que ahora hemos hecho tangi-

ble y enseñar que este no es sólo el museo del turismo de Calella que muestra la historia y el efecto del turismo en la población y su área de influencia, sino un museo del turismo situado en Calella (que trata el turismo desde de una comprensión universal)”.El Museo del Turismo es la principal iniciativa incluida dentro de la celebración de los sesen-ta años de Calella como destino turístico.+ INFORMACIÓ: www.museuturisme.cat

Publintur 30 años

La creación, en 1983, de la revista turística PU-BLINTUR, pensada para informar a los turistas de vacaciones en Catalunya, se convirtió en la semilla de una empresa especializada en dise-ño, artes gráficas y servicios turísticos conocida como PUBLINTUR, S.A. El desarrollo de este pro-yecto hace que se articule una infraestructura editorial especializada en el entorno del sector turístico ofreciendo un amplio portafolio de ac-tividades que giran en torno al diseño gráfico y online, la impresión gráfica y digital, la revista Publintur, la producción editorial y la consultoría y asesoramiento turístico, gracias a un equipo entusiasta de 16 profesionales.Hoy, al cumplirse su 30 aniversario, Publintur sigue “al servicio de las ideas, con la ilusión del primer día”. Dispone de un estudio de diseño y talleres de gráficas en el edificio propio ubi-cado en el Rierany dels Frares, n.5 de Pineda de Mar (Barcelona), y ostenta el preciado cali-ficativo de empresa vinculada a Grup SERHS. Publintur a lo largo de este periodo ha recibido numerosos reconocimientos como varios Pre-mio Alimara, el Premio Ali Bey y el Diploma Tu-rístic de Catalunya. www.publintur.cat

Listo el proyecto básico del Museo del Turismo

La EUHT StPOL es la anfitriona del prestigioso concurso que este año ha concentrado a 16 participantes de 9 escuelas de hostelería ca-talanas. Grup SERHS colaboró con los trofeos otorgados a los premiados.Un total de 16 han sido los participantes en la fase final de la 30ª edición del “Concurso de Coctelería Joven de Catalunya” disputado el pasado mes de marzo en las instalaciones de la Escuela Universitaria de Hotelería y Tu-rismo de Sant Pol de Mar, EUHT StPOL. Estos 16 representantes provenían de 9 escuelas - institutos de hostelería y turismo diferentes de las tierras catalanas: CETT, ESHOB, IES EHTB, Escuela de Hostelería y Turismo de Lleida, Es-cuela de Hostelería de Castelledefels, Escuela de Hostelería Joviat de Manresa , IES EH Sant

Narcís Girona, IES Bisbe Sivilla y EUHT StPOL, escuelas de varios puntos de la comunidad. Grup SERHS colaboró con el trofeo otorgado al cóctel con mejor “merchandising” para Ra-mon Blasco Montané.Durante más de 4 horas los participantes mostraron un alto nivel de creatividad, con-centración, destreza y habilidad a la hora de combinar licores, jarabes y jugos de fruta, entre otros, para sorprender y enamorar a los sentidos de los miembros del jurado experto y exigente de este año. El hecho de que el mun-do de la combinación en el sector de la res-tauración es infinito, ha supuesto variedad en colores, sabores y decoración creativa en los resultados propuestos en la edición de este de año.

actualidad


30ª edición del “Concurso de Coctelería Joven de Catalunya”

Presentación del proyecto básico del Museo. Una de las idealizaciones que corresponde a la exposición de elementos promocionales.

directorio Empresa Dirección Teléfono e-mail: [email protected]

SERHS DISTRIBUCIÓN

CENTRAL DE DIVISIÓN:

DIBAMA, S.A. Av. Costa Brava, s/n - 08389 Palafolls 937620125 [email protected]

CEDISERHS, S.L. Ctra. Hortsavinyà, Km 2 - 08370 Calella 937663003 [email protected]

Pol. Ind. Entrevies, Av. “A”, Nau 6 - 43006 Tarragona 977556529 [email protected]

Av. Costa Brava, s/n - 08389 Palafolls 937657570 [email protected]

Pol. Ind. Can Verdalet, C/C, 25-33 - 08490 Tordera 937650552 [email protected]

Pol. Ind. Entrevies, Av. “A”, Nau 1 - 43006 Tarragona 977556565 [email protected]

COBRAMA, S.L. Pol. Ind. Les Malloles, C/ Pruit, s/n - 08500 Vic 938892719 [email protected]

CORATAMA, S.L. Pol. Ind. Mata-Rocafonda Sud - C/ Foneria, 30 - 08304 Mataró 937552540 [email protected]

DIMARSER, S.L. Ctra. N-340, Km 1047 - 12580 Benicarló 964467330 [email protected]

EUDIVASA, S.L. Pol. Ind. El Oliveral, C/ “A” - Parcel·la 6C i 6D - 46190 Ribarroja del Túria (València) 961666591 [email protected]

FACILCAR, S.L. Pol. Ind. Entrevies, Av. “A”, Nau 6 - 43006 Tarragona 977556529 [email protected]

PONENTSER, S.L. Ctra. Nacional 301, Km 430.5 - 30330 El Albujón (Cartagena) 968160269 [email protected]

Pol. Ind. Lorca, Av. 2-D15 - 30817 Lorca (Múrcia) 968468885 [email protected]

PORTPARÉS, S.L. C/ Sant Pere, s/n - 08291 Ripollet 935946990 [email protected]

TRAMUNTANASER, S.L. Pol. Ind. Pi Mas Lladó- C/ Migdia, s/n -17458 Fornells de la Selva 972476280 [email protected]

Ctra. de la Bisbal a Palamós, Km 28,2 - 17111 Vulpellac 972642424 [email protected]

SERHS FRUITS C/ Montblanc, 38 - 17300 Blanes 972358090 [email protected]

C/ Joaquim Sorolla, 23-25 - 17500 Ripoll 972700982 [email protected]

Mercat del Camp, Parada 12-13 - Autovia Reus-Tarragona - 43205 Reus 977548160 [email protected]

SERHS TOURISM

CENTRAL DE DIVISIÓ:

SERHS TOURISM, S.A. C/ Garbí, 88-90 - 08397 Pineda de Mar 937629300 [email protected]

Pau Claris, 132, 8è. - 08009 Barcelona 932726321 [email protected]

Parc Bit Edifici U - Local 11 Centre Empresarial Son Espanyol - 07120 Palma de Mallorca 971439792 [email protected]

Av. Europa. Edificio Coblanca, Local 2 - 03500 Benidorm 966830753 [email protected]

Palacio de Congresos - C/ México, 3, 2ª planta - 29620 Torremolinos 952378307 [email protected]

Edif. Royal, Autovia Tarragona-Salou, s/n - Apartat C. 248 - 43840 Salou 977388552 [email protected]

VIAJES LÍDER CANARIAS, S.A. CC. Central Zenter. Avda. Antonio Dominguez s/n. Pl. 1, ptas. 3, 4 y 5 - 38660 Playa de las Americas , Arona 922746200 [email protected]

C/ Retama, 3 Esc 1, Planta 1, Local A19, Urb Paz Carpenter - 38400 Pto. de la Cruz (Tenerife) 922386979 [email protected]

VIATGES SOL I ESQUÍ.SA. C/ Pere d’Urg, 10 Edif. Mont Ducal 4t Pis 1-2 - AD500 Andorra la Vella (Andorra) (00376)806040 [email protected]

SERHS HOTELS


VIVAHOTEL S.D.H., S.L. C/ Garbí, 88-90 - 08397 Pineda de Mar 902010405 [email protected]

HOTEL SERHS OASIS PARK C/ Montnegre, 54-64 - 08370 Calella 937660210 [email protected]

HOTEL SERHS SANT JORDI Av. del Mar, s/n - 08398 Santa Susanna 937678452 [email protected]

HOTEL SERHS VILA DE CALELLA C/ Sant Josep 66 - 08370 Calella 937690208 [email protected]

HOTEL SERHS SORRA DAURADA Passeig Marítim, 6-8 - 08380 Malgrat de Mar 937654500 [email protected]

SERHS NATAL GRAND HOTEL Av. Senador Dinarte Mariz, 6045 (Via Costeira) Parque das Dunas - 59090-002 Natal (00.55) 08440052000 [email protected]

SERHS VILLAS DA PIPA HOTEL Rua da Mata, 529 - Praia de Pipa, Tibau do Sul - 59178-000 Pipa (00.55) 08432462615 [email protected]

HOTEL EL MONTANYA RESORT & SPA SERHS Av montseny s/n - 08553 Seva (Barcelona) 938840606 [email protected]

VILAR RURAL D’ARNES Camí del Port, s/n - 43597 Arnes (Tarragona) 977435737 [email protected]

VILAR RURAL DE CARDONA Camí de Lourdes, s/n - 08261 Cardona 938690044 [email protected]

VILAR RURAL DE SANT HILARI SACALM C/ Camí del Reixac, s/n (Variant Fontvella) - 17403 Sant Hilari Sacalm 972872820 [email protected]

HOTEL SERHS SKI PORT DEL COMTE Urb Port del Comte, s/n. 25280 La Coma i La Pedra (Lleida) 973492333 [email protected]

HOTEL PERALADA WINE SPA & GOLF SERHS Rocabertí, s/n - 17491 Peralada 902350707 [email protected]

HOTEL SERHS RIVOLI RAMBLA La Rambla, 128 - 08002 Barcelona 934817676 [email protected]

ONYARSER, S.L. C/ Garbí, 88-90 - 08397 Pineda de Mar 902010405 [email protected]

SAKISTES, S.L. C/ Garbí, 88-90 - 08397 Pineda de Mar 902010405 [email protected]

SERHS FOOD


SERHS FOOD SERVICE (SERHS FOOD AREA, S.L.) Lepant 2-4 - 08397 Pineda de Mar 902996455 [email protected]

Pol. Ind. Els Garrofers Nau 98 - 08340 Vilassar de Mar 902996455 [email protected]

ARCS CATERING - CASTELL JALPÍ Castell Jalpí, s/n - 08359 Arenys de Munt 902996455 [email protected]

SACALMSER, S.L. C/ Garbí, 88-90 - 08397 Pineda de Mar 902996455 [email protected]

SÀNITA SERHS SERVEIS, S.L. C/ Garbí, 88-90 - 08397 Pineda de Mar 902996455 [email protected]

FLECA SERHS (TAMENFO, S.L.) Pol. Ind. Mas Roger, C/ Franklin (cruïlla Edison) - 08397 Pineda de Mar 902996455 [email protected]

GAUDIUM SERHS, S.L. C/ Garbí, 88-90 - 08397 Pineda de Mar 902010405 [email protected]

EUROPEA DE CUINATS, S.L. Servei restauració instal·lacions FC BARCELONA - Arístides Mallol, s/n - 08028 Barcelona 902996455 [email protected]

SERVEIS EDUCATIUS I SOCIALS DEL MARESME S.L. (SESMAR) Plaça Miquel Biada, 1 - 08301 Mataró 902996455 [email protected]

SERHS FOOD AREA I ALTRES, AIE Lepant 2-4 - 08397 Pineda de Mar 902996455 [email protected]

INCASUP 2002, S.L. C/ Garbí, 88-90 - 08397 Pineda de Mar 902996455 [email protected]

SERHS PROJECTS


EQUIPTURIS, S.A. Lepant, 2-4 - 08397 Pineda de Mar 902996455 [email protected]

STUDIUMSER S.L. Av. América, 32 2ª planta - 28922 Alcorcón (Madrid) 902999910 [email protected]

SERHS SERVEIS I NOVES TECNOLOGIES

ASSEGURIS MEDITERRANEUM C.A., S.L. C/ Garbí, 88-90 - 08397 Pineda de Mar 937032520 [email protected]

MEDITERRANEUM XX, S.L. C/ Garbí, 88-90 - 08397 Pineda de Mar 902010405 [email protected]

MIGJORNSER, S.L. C/ Garbí, 88-90 - 08397 Pineda de Mar 902010405 [email protected]

INVERSERHS, S.L. C/ Garbí, 88-90 - 08397 Pineda de Mar 902010405 [email protected]

VECTOR-K, S.A. C/ Garbí, 88-90 - 08397 Pineda de Mar 902010405 [email protected]

SERHS COSTA BRAVA CENTRE, S.L. Ctra. de la Bisbal a Palamós, Km. 28’8 - 17111 Vulpellac 972642424 [email protected]

SERHS IMMOBILIÀRIA

C/ Garbí, 88-90 - 08397 Pineda de Mar 902010405 [email protected]

BEGUDES, S.A. “BEGSA” / FLECA ESPIGA D’OR, S.L. / FRANCOLISER, S.L. / KIMBURU, S.L. / PROMOCIONES INMOBILIARIAS DE CALELLA, S.L. / SEGRESER, S.L.

SOCIEDADES RELACIONADAS

SERHS S/COOP.C.LTDA. C/ Garbí, 88-90 - 08397 Pineda de Mar 902010405 [email protected]

EMPRESAS VINCULADAS

EUHT SANT POL Ctra. Nacional II, s/n - 08395 Sant Pol de Mar (Barcelona) 937600212 [email protected]

PUBLINTUR, S.A. Rierany dels Frares, 5 - 08397 Pineda de Mar 937661451 [email protected]

www.serhs.com • tel. de atención: 902 010 405

30 | REVISTA SERHS 124. Enero 2013

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