Revista MUJER Primavera 2016

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OTOÑO 2015 REVISTA MUJER PRIMAVERA 2016

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  • OTOO 2015

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    VIS

    TA

    MUJER

    PRIMAVERA 2016

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  • MUJERREVISTA

    PUBLISHERJackie Letelier

    ART DIRECTORDebora Licn

    PHOTO EDITORDaniel Cavazos

    EDITORIAL ASSISTANT Noem Lamela

    GRAPHIC DESIGN

    ADMINISTRATIONSally Serda

    OPERATIONS ASSISTANT Terry Cano

    SALES MANAGERRafael Rodriguez

    956-624-3812

    SALES INFORMATION [email protected]

    Xelina Flores Lucero SalinasPHOTOGRAPHERS

    BEAUTY EDITORLaura Muoz

    FASHION EDITORGinna Villarreal

    EDITORS

    WRITERSDiana Grace Partida

    Lilia DavisZoraly Nuez-Ramos

    Iliana de la Vega

    Emily ReynoldsXelina Flores

    Samantha Figueroa Tim Mcdiarmid

    SALES EXECUTIVES:

    SAN ANTONIO/ AUSTIN Barbara Permilla Roth

    210-710-7117

    RIO GRANDE VALLEY Aracely Vasquez 956-905-3084

    Patricia Rua 956-607-7160

    MXICO Cristina Rentera 956-624-2740

    Jos Manuel Castro Lourdes Castaeda Erin Seal

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    Leigh Simmons: Una Mujer que naci para bailar

    30

    BELLEZAQ&A primavera 14Skincare de primavera 18Top 8 Mascarillas 24

    VIDA + SALUDJoyride 16Buglet 92Zika: Transmisin, sntomas y prevencin 73

    CASA + JARDINConsejos sobre compostaje 97

    EN LA MESAVegetales Primaverales 62Noble Misin 64El Chile 68

    PERFILLindsey White 21Isabel Allende 27Jos Sotelo 70

    CALENDARIOEventos de primavera 94

    PRIMAVERASECCIONES

  • REVISTA MUJER is a division of Spanish Print Media, Inc.

    PRESIDENT/ C.E.O.Miguel Letelier

    VICE PRESIDENTJackie Letelier

    PUBLISHER EL PERIDICO U.S.AKathy Letelier

    REGISTERED AGENTPaula Freed

    EDITOR/DIRECTOR EL PERIDICO U.S.A.Jos Luis B. Garza

    PRINTED IN THE U.S.A

    Mailing Address:801 E Fir Ave., McAllen, Texas 78501

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    MUJERREVISTA

    SpanishPrintMedia

    S O N O F A S A I L O R . C O916 SPRINGDALE ROAD AUSTIN, TX

    STORE HOURS M-F 10-6 SAT 1-6

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    @LAREVISTAMUJER

    @ MUJERTEXAS.COM@LAREVISTAMUJER

    FACEBOOK.COM/PAGES/LA-REVISTA-MUJER

    ESPECIALESNOVIAS 77

    PERFILMelissa Guerra 38Consuelo y

    Violante Ulrich 46Latin Twist: Ccteles tradicionales y modernos 60

    ESTILO + MODA Secretos de una estilista de moda: Alex Carreno 52

    DESTINOSGRECIA Destino Paradisaco 42Hotel Emma 34

    ESPECIALES

    NINA DIAZ Una mujer que vuelve a nacer

  • 8 P R I M AV E R A 2 0 1 6 | m u j e r t e x a s .c o m

    Mientras almorzaba con mi amiga Jessica hace poco, me cont cmo este libro que acababa de leer estaba generando un gran impacto en su vida. Se llama La magia del orden. Se trata de conservar slo lo que destella alegra y soltar lo que no lo hace. Lo le y hasta ahora he donado tres cuartas partes de mi armario y estoy haciendo espacio para nuevas

    piezas que destellan alegra!

    Jackie Letelier, [email protected]

    PRIMAVERACARTA EDITORADE LA

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    1

    Brightening Cream Eye Shadow en GingerZing de Origins Mi amiga Christine regal para Navidad su producto favorito de 2015 a todas sus amigas. Era lo ideal segn ella. Lo he usado casi todos los das desde que me lo dio y entiendo por qu lo eligi. Esta sombra en crema verstil dura 8 horas. No genera pliegues, manchas, ni se resbala. Se desliza suavemente por lo que es fcil de aplicar y mezclar. salo solo, mzclalo y combnalo para crear tu tono perfecto o utilzalo como esfumador. www.origins.com

    Vaso Yeti Rambler, que me dio mi to Steve. Es algo que he

    usado todos los das. Mantiene mi caf caliente por la maana y mi

    t helado durante toda la tarde. El aislamiento que tiene nunca lo vi

    en otro producto. De hecho puedes conseguirlo en la pgina de Yeti

    (www.yeticoolers.com), pero si vives en McAllen puedes conseguirlos

    con engravado personalizado en KC Ad Specialties, 620 McColl

    Rd., 78501 (956) 682-5223

    Collar de la nueva lnea de joyera de Son of a Sailor. Es la primer pieza que adquir y tal vez incluso me haya gustado que tiene ncar. Va con todo! www.sonofasailor.co

    Esmalte Smith & Cult Conoc Smith & Cult hace unos pocos aos en una de mis tiendas/salones favoritos en Austin, Sabia. Compr un esmalte y nunca he vuelto a mirar a los esmaltes de uas de la misma forma. Son realmente de larga duracin y los colores son increbles. www.smithandcult.com

    Apricot and Mint Lip Balm de Inventive Organics. Super cremoso y absorbente. Este blsamo labial contiene ingredientes naturales y orgnicos que proporcionan propiedades antioxidantes, hidratantes, restauradoras y anti-inflamatorias. Otra caracterstica maravillosa de este blsamo labial es que tiene un FPS natural que ayuda a proteger la piel contra los rayos UV. www.inventiveecoorganic.com

    3

    Jackie Letelier

    5

  • DinnerMar-Sab | Tues-Sat 5:30pm -10:00pm

    BrunchDOMINGO | SUNDAY 11:00AM -2:00PM

    85 Rainey st. | Austin, TX 78701ph: (512) 474 2776 | fax: (512) 474 2886

    www.elnaranjorestaurant.com@elnaranjoaustin

    DinnerMar-Sab | Tues-Sat 5:30pm -10:00pm

    BrunchDOMINGO | SUNDAY 11:00AM -2:00PM

    85 Rainey st. | Austin, TX 78701ph: (512) 474 2776 | fax: (512) 474 2886

    www.elnaranjorestaurant.com@elnaranjoaustin

  • 10 P R I M AV E R A 2 0 1 6 | m u j e r t e x a s .c o m

    EN LA PORTADAConversacin ntima con la cantante Nina Daz.

    @ FIRSTTHREESONGSWWW.DANIELCAVAZOS.COM

    FOTO POR DANIEL CAVAZOS

    Desde su ciudad natal de San Antonio, Texas, Daz describe sus inicios en la banda Girl in a Coma, tro de rock indie integrado por ella, su hermana Phanie Daz y Jenn Alba. Nos cuenta sus xitos y luchas durante el viaje musical que ha recorrido y cmo vuelve a nacer en su primer lbum como solista.

  • 12 P R I M AV E R A 2 0 1 6 | m u j e r t e x a s .c o m

    Z O R A LY N E Z R A M O SProductora, Presentadora de Televisin y Reportera de Salud

    A L E X C A R R E N O Fashion Blogger Adored By Alex

    CONTENIDO

    COLABORADORASOriginaria de Puerto Rico comenz su carrera en la televisin en 2007 en la Cadena Univisin-McAl-

    len en el segmento "Arrullos de un Beb" dando consejos a los padres sobre temas generales, incluy-endo temas de salud. En 2009 comenz a producir y conducir, "La Salud Del Valle" y en 2010 asumi el papel como reportera de salud en "Noticias 48" Univisin. Como reportera y conductora de un programa de televisin sobre informacin de salud Zoraly ha tenido la oportunidad de hacer ms de 300 entrevistas mdicas, consultar con ms de 500 mdicos de diferentes especialidades, ser un testigo ocular de varias cirugas que incluyen cirugas robticas, procedimientos mdicos avanzados y tratamientos especiales. Ha sido reconocida por tener el programa de mayor audiencia y ser experta en el tema de Salud en todo el Valle. Toda esta experiencia y el conocimiento han enseado a Zoraly la importancia de abogar y educar a la comunidad.

    Alex Carreno es una estilista personal de ThreadsRefined y blogger de estilo con base en Houston. Alexandra Carreno de Adored by Alex es quien se esmera en ofrecerle a la chica cotidiana las herramientas para sentirse con confianza y empoderada a travs del estilo.

    @ALEXCARRENO_

    @THREADSREFINED

    WWW.ADOREDBYALEX.COM

    WWW.THREADSREFINED.COM

    @ADOREDBYALEX

    @CODIESANCHEZ

    C O D I E S A N C H E Z B A K E R CEO ThreadsRefined Personal Stylists

    Al ser Latina, Directora y Fundadora de ThreadsRefined, estilista personal y experta en modas, Codie busca eliminar esos momentos de y ahora qu me pongo? para convertirlos en brisa atrayendo las miradas con tu propio estilo personal.

  • 14 P R I M AV E R A 2 0 1 6 | m u j e r t e x a s .c o m

    Q A POR LAURA MUOZPRIMAVERABELLEZA

    Enva tus preguntas de belleza a [email protected]

    No te culpo! Las cremas humectantes suelen ser caras, pero valen tanto la pena! Toma una pequea cantidad y mzclala con tu crema humectante ligera que uses para el verano y aplcala de da y de noche. Cuando empiece hacer ms calor solo aplcala en la noche, y tambin puedes usarla como mscara humectante una vez por semana. Recuerda, las buenas cremas humectantes casi siempre pueden convertirse en buenos tratamientos de uso diario para los ojos.

    ME SIENTO MEJOR AHORA QUE HE CAMBIADO A UN DESOD-ORANTE COMPLETAMENTE NATURAL. HA FUNCIONADO DE MARAVILLA DURANTE LOS MESES MS FROS, PERO AHORA QUE VIENE EL CALOR ME PREOCUPA QUE EMP-IECE A OLER A SUDOR! ALGN CONSEJO?

    Esta pregunta es un poco difcil y estoy contigo! He descubierto que si guardo un paquetito de toallitas para bebs y una rplica en miniatura de mi desodorante en mi bolsa, es muy til! Te puedes limpiar la piel a la mitad del da y volver a aplicar el desodorante para mantenerte fresca. Tambin, trata de aplicar doble cantidad si las cosas se ponen difciles. He probado que po-niendo un poquito de Liquid Thai Crystals debajo de tu desodorante natural favorito tambin ayuda mucho.

    PUEDO USAR LA MISMA CRE-MA PARA QUITAR LAS MARCAS DEL ACN QUE ME ENCANTA-BA EN EL INVIERNO, DURANTE

    EL TIEMPO DE CALOR?

    Todo depende de dnde vivas y qu tan intensa sea la luz solar. Siempre y cuando no te expongas a temperaturas extremas de sol y ests usando tu protector solar

    (entre algunas horas durante el da normal, o cada hora si ests al aire libre) y en las cantidades adecuadas (el tamao de una

    moneda pequea para la cara) estars bien. No dejes de tomar una pausa entre apli-caciones por un rato cuando el calor sea

    intenso! Te puedes concentrar en un suero (o serum en ingls) de vitamina C como el

    de Mad Hippie que nutre y protege la piel y mantiene la eficacia de tu protector solar.

    HE GASTADO UN DINERAL EN UNA CREMA HUMECTANTE FABULOSA ESTE INVIERNO Y NO QUIERO RENUNCIAR A ELLA. CMO PUEDO HACER LA TRANSICIN USNDOLA EN LA TEMPORADA DE CALOR?

  • m u j e r t e x a s .c o m | P R I M AV E R A 2 0 1 6 | 15

    M

    SIENTO QUE NECESITO UN POCO DE BRONCEADOR EN MI VIDA AHORA QUE EMPIEZA A HACER CALOR - CMO PUEDO ESCOGER EL COLOR QUE SE ADAPTE MEJOR A MI PIEL?

    La clave est en encontrar un color que sea dos o tres tonos ms obscuros que el de tu piel natural. Las pieles ms blancas se ven mejor con matices color durazno como el bronceador Chanel Mois-turizing Bronzing Powder en color Terre dOr ($50; chanel.com) el cual aade un poco de calidez. Los bronceadores dorados castaos como el MACs Bronzing Powder en color Golden ($22; maccos-metics.com) favorecen a las personas con tonos de piel morena clara, y si tienes piel obscura, busca un bronceador con un tono intenso anaranjado o chabacano (albaricoque) para que tu cara no se vea

    de un color monocromtico. El Iman Sheer Finish Bronzing Powder en color Sand ($14; walgreens.com) es un bronceador clido con la cantidad per-fecta de brillo. Para aplicarlo, usa una brocha densa y suave, as dispersa el polvo bronceador de manera uniforme. Nos gusta el Darac Beauty Tour Quam Powder Brush ($36; qvc.com). Usa toques ligeros y solo aplcalo por la lnea del cabello, el puente de tu nariz y en los lados de tus mejillas. Si lo aplicas por toda la cara, terminars con una capa muy obscura y no te dejar lucir el resto de tu maquillaje. M

    Mac Bronzing Powder $22 www.maccosmetics.com

  • 16 P R I M AV E R A 2 0 1 6 | m u j e r t e x a s .c o m

    En una ciudad donde tanto los tacos como el tequila se celebran fervientemente es muy reconfortante ver un creciente nmero de gimnasios boutique felicitando nuestra tendencia a ser indulgentes. Visitamos a Becky Cerroni, la Guru de Acondicionamiento Fsico o Fitness y propietaria de Joyride Studios, junto con Leah Lindsey, la Gerente e Instructora Principal, creadora tambin de un blog de moda y ejercicio llamado Oil & Grain International. Ambas tienen muchos aos de experiencia y comparten una gran pasin por crear una tendencia en la cual el ejercicio se lleve bien con la moda. Becky, es madre de

    tres hijos y propietaria de 2 estudios Joyride en San Antonio, viene con experiencia en empresas sin fines de lucro y busca incorporar la misin de Joyride con una misin en la que no solo te sientas bien haciendo ejercicio sino que tambin te veas bien. Becky tiene races tanto en Los ngeles como en Nueva York, viaja por todo el pas y el mundo para buscar estilos y tendencia de moda increbles y traerlas de regreso a la Ciudad del lamo. Siempre le ha gustado la moda y el ejercicio y ahora puede combinar las dos cosas dentro de su carrera y su negocio. Joyride es algo ms que un estudio de ciclismo, dice Becky, ante

    JOYRIDELa Alegra de Estar en Forma y la Nueva

    Moda en San AntonioPOR EMILY REYNOLDS | FOTOS LUCERO SALINAS

    VIDA + SALUD

  • m u j e r t e x a s .c o m | P R I M AV E R A 2 0 1 6 | 17

    todo, su esencia principal es un estudio de ciclismo, pero cuenta con opciones adicionales para hacerte ver y sentirte bien desde adentro hacia fuera. Con un gran nfasis en la atencin y cuidado de sus clientes, Becky y todo su equipo se esfuerzan por conseguir que el ejercicio sea divertido y estimulante. Con clases los siete das a la semana y un equipo de instructores inigualable, Joyride ha estado celebrando en San Antonio una gran fiesta de ejercicio y sudor que inspira desde agosto del 2014. Recientemente fue nombrado El Mejor Lugar para ir de Compras y para ir a Sudar hasta la ltima gota, y con planes para abrir ms gimnasios Joyride en el futuro, Becky y su equipo increble estn encantados de estar aqu en San Antonio inspirando a la gente a disfrutar el ejercicio y al mismo tiempo verse fabulosamente bien.

    Leah Lindsey, es originaria de Canad y es la instructora principal de Joyride. Ella ha sido parte del equipo desde y su cargo ha ido creciendo desde ser instructora hasta ser encargada de ventas y gerente de mercadotecnia tambin. Con experiencia en compras y con un buen ojo para las tendencias de fitness del momento, siendo la creadora del conocido blog internacional, Oil and Grain (oilandgrain.com), Leah ha ido aportando su sazn a los gimnasios Joyride para equiparte con todo lo mejor para hacer ejercicios. Ella percibe la ropa como un arte para vestirse y desea animar los participantes a que se concentren tanto en sus ejercicios como en su atuendo deportivo con la misma intensidad.

    Existe una gran abundancia de opciones elegantes y con estilo a precios asequibles que se ofrecen en Joyride y Oil and Grain. Leah menciona algunas tendencias principales del momento, como medias para ejercicio con apariencia de piel, texturas de red y estampados florales de primavera, usar varias capas de ropa, sostenes de ejercicio con blusas sueltas, blusas cortas combinadas con pantalones de talle alto, combinar texturas y personalizarlas a tu gusto. El papel que desempea Leah en Joyride es inspirar a los estudiantes con su vibrante personalidad y aportar su buen ojo para atuendos atractivos al subir o bajar de la bicicleta.

    Para ms informacin visite la pgina web: WWW.JOYRIDESTUDIO.COM1915 Broadway St, San Antonio, TX 78215

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  • 18 P R I M AV E R A 2 0 1 6 | m u j e r t e x a s .c o m

    BELLEZA

    POR SAMANTHA FIGUEROA

    SKINCARE

    DE PRIMAVERA CON LA PRIMAVERA LLEGAN NUEVOS COMIENZOS Y MS TIEM-PO TOMANDO SOLECITO. ORGANIZAMOS NUESTROS ARMARIOS,

    VAMOS DE COMPRAS PARA ACTUALIZAR NUESTRO LOOK, Y HASTA RECOGEMOS UN RAMO DE FLORES PARA SENTIRNOS RODEADOS CON TODA LA PROMESA DE UN NUEVO COMIENZO. EL CUIDADO

    DEL CUTIS TAMBIN DEBE SER PRIORIDAD EN ESTA POCA DEL AO, Y NO SLO PORQUE CAMBIA CON CADA TEM-

    PORADA, SINO PORQUE NO HAY MEJOR MANERA DE COMENZAR EL AO QUE CON UN CUTIS REJU-

    VENECIDO Y UNA ACTITUD POSITIVA.

  • m u j e r t e x a s .c o m | P R I M AV E R A 2 0 1 6 | 19

    Tuve la oportunidad de hablar con Martha Contreras, una de mis esteticistas favoritas de Viva Day Spa en Austin, y me comparti unos tips para preparar mi piel para la primavera. Ella es una colombiana hermosa, con un cutis muy bien cuidado, as que le puse mucha atencin a todo lo que me dijo.

    Martha dice que lo ms importante en el rgimen del cuidado del cutis durante la primavera es el uso de la vitamina C. Lo que hace es que prepara la piel para el verano protegindola contra el sol, la polucin y los radicales libres, elementos a los que estamos todava ms expuestos durante esta temporada. Tambin dice que la vitamina C se debe incluir en un rgimen diario durante todo el ao por sus propiedades de humectacin y ayuda en la produccin del colgeno, pero que es fundamental durante esta temporada. Ofrecemos el facial Fountain of Youth que tiene una concentracin de vitamina C y revela una piel ms viva y luminosa. Es un facial perfecto para aquellos que busquen renovar su cutis despus del invierno.

    Para el clima clido, Martha tambin recomienda el uso de un aceite fortalecedor orgnico. Muchos creen que aplicar aceite al cutis lo har an ms grasoso. Estamos tratando de desacreditar ese mito, dice Martha. Nuestro cuerpo, incluyendo nuestra piel, produce naturalmente lo que necesita. Eliminar los aceites naturales del cutis es lo que causa que la piel se vuelva grasosa. Agregando un aceite como el Rosehip Triple C+E Firming Oil de Eminence a tu rgimen mantendr la produccin de grasa bajo control, humectando el cutis cuando ms lo necesita. Durante el verano pasamos mucho tiempo afuera, haciendo ejercicio, sudando. La misma sal del sudor puede deshidratar la piel, dice Martha, aclarando la importancia de una buena humectacin. El aceite Rosehip Triple C+E Firming Oil es una hidratacin deliciosa, y se absorbe rpidamente sin dejar la piel grasosa. Pero lo que ms le gusta a Martha de este aceite es que tiene bastante vitamina C.

    Martha tambin me record que sta es la temporada para los peels. Quieres evitarlos durante el verano, como ests ms expuesta al sol, la piel se irrita y daa si te acabas de hacer un peel. Programar uno como el Organic Yam and Pumpkin Enzyme Peel de Viva Day Spa, un excelente hidratante que adems ayuda con la hiperpigmentacin, asegurar que tu piel est en la mejor condicin antes del verano.

    Durante esta poca adems de seguir estos tips, la meta, dice Martha, es siempre proteger la piel contra el dao que causa el sol. En donde vivas, debes usar un protector solar. Pero viviendo en Texas y empezando en marzo, ya estamos disfrutando del sol y del aire libre,

    y un protector solar es absolutamente necesario. Para los mejores resultados y mxima proteccin, se recomienda usar un protector solar con un FPS de 30 o ms, como el Tropical Vanilla Day Cream de Eminence. M

    Todos los productos de Eminence se pueden encontrar en Viva Day Spa o en el sitio web WWW.EMINENCEORGANICS.COM | WWW.VIVADAYSPA.COM

  • HECHO A MANO

    A U S T I N , T E XA S

    Photo Credit: Casey Wood

  • m u j e r t e x a s .c o m | P R I M AV E R A 2 0 1 6 | 21

    LINDSEY WHITE RACES DE TEXAS EN LA GRAN CIUDADFOTOS Y REPORTAJE | XELINA FLORES

    Te presentamos a una diseadora de joyas de Texas que se ha encontrado en los ltimos aos viviendo y trabajando en la ciudad de Nueva York. Esta mujer multitalentosa disea y crea su propio trabajo de principio a fin, creando una lnea nica y fcil de usar que no pasar desapercibida. Lindsey White, de LM White Jewelry, comparti con nosotros su proceso, inspir-acin y cmo est dejando su marca en la ciudad.

    PERFIL

  • 22 P R I M AV E R A 2 0 1 6 | m u j e r t e x a s .c o m

    Cundo empezaste a hacer joyas?Mi pap me enganch en la soldadura hace unos 3 aos y he estado haciendo joyas desde ese momento. El negocio realmente se puso en marcha un ao ms tarde cuando mis amigos y familiares comenzaron a tomar inters y com-praban todas mis muestras. Siempre he estado obsesionada con la libertad de expresin de crear por uno mismo, por lo que despus de unos perodos con la ropa y la fabricacin de sombreros, mi corazn ha aterrizado en el trabajo con metal y no podra sentirme ms a gusto en un garaje sucio.

    Qu te inspira?Las materias primas y el arte escultrico son grandes fuentes de inspiracin para mi trabajo. Mi estilo tiende a sentirse algo tosco e industrial debido al hecho de que cada pieza es trabajada a mano en mi estudio. No utilizo piezas fundidas o moldes. Me encanta el proceso de comenzar con un pedazo de latn como materia prima y terminar con algo mgico que slo poda surgir de ese momento en particular.

    Cul ha sido tu experiencia en Nueva York en lo que respecta a la elaboracin y venta de joyas?La ciudad de Nueva York y Brooklyn en particu-lar, son lugares muy inspiradores para iniciar un negocio y yo tiendo a crear con rapidez debido a la alta competencia, aunque muchas veces la carrera creativa de ratas puede ser un impedimento para el progreso si dejas que te afecte. Por suerte, he encontrado el equilibrio dentro de la poblacin de creadores y tengo la suerte de haber encontrado algunos artistas locales que estn tan abiertos a compartir sus secretos como lo estoy yo.

    De qu forma tus races de Texas inspiran tus creaciones?El Estado de la Estrella Solitaria ha tenido una gran influencia en m, incluso cuando viv en Missouri siempre estuve orgullosa de decir que yo era de Texas. El campo abierto tiene un espritu libre que es fuerte y autntico y siempre quiero que eso se vea reflejado en mis piezas.

    Cules fueron tus logros el ao pasado con la lnea de joyera?He tenido algunas colaboraciones importantes con diseadores de moda este ao. Tuve la suerte de colaborar con algunos estilistas increbles que usaron mis joyas tanto en Kendall como en Kylie Jenner para la revista Teen Vogue, as como en las pasarelas de NY Fashion Week Otoo / Invierno y Primavera / Verano 2015.

    Qu materiales utilizas?Trabajo principalmente con metales co-munes en bruto como el latn, bronce y acero inoxidable. He empezado a hacer enchapado en oro en algunas piezas para que tengan un acabado de lujo y puedan ser usados por personas con piel sensible. Creo que la ptina y textura que estos metales desarrollan durante el proceso de produccin realmente suman a la pieza final.

    Qu otros pasatiempos o trabajos tienes?Cuando no estoy en el garaje ensucindome, tengo un segundo trabajo como modelo de prueba en el sector de la moda que trabaja con varios diseadores. Es divertido, produc-tivo y me mantiene con los pies en la tierra...

    o en los tacones. Tambin me encanta coser y hacer sombreros cuando tengo tiempo libre. Por ltimo, encontrar tiempo simplemente para respirar cada da y aclarar mis pensamientos me ayuda a equilibrar todo. Es difcil pero crucial salir de mi propio camino y dejar que fluyan los jugos creativos!

    Cul es tu visin para el futuro?Mi visin para el futuro es simple: mantener las manos en el proceso y seguir creando. Estoy empezando a experimentar con productos para el hogar y la iluminacin, la cual es una industria muy emocionante. Espero continuar esculpiendo piezas que sean tiles y conmovedoras para poder ser usadas. M

    22 P R I M AV E R A 2 0 1 6 | m u j e r t e x a s .c o m

    Para ms informacin WWW.LMWHITEJEWELRY.COM

  • m u j e r t e x a s .c o m | P R I M AV E R A 2 0 1 6 | 23

  • 24 P R I M AV E R A 2 0 1 6 | m u j e r t e x a s .c o m

    POR LAURA MUOZ

    BELLEZA

    TOP MASCARILLAS

    Avena Sin Gluten $5.99Simplemente ponla en tu moledor de caf para hacer una harina de textura fina y mzclala con miel, aceite, o agua - esta mascarilla es fabulosa para la piel sen-sible, reseca o propensa al acn y se puede con-vertir fcilmente en un exfoliante eficaz antes de retirarla.

    Las mascarillas aplicadas en casa no tienen que ser solo para esa noche de spa de lujo que logramos rescatar para nosotras de vez en cuando! Ya no tenemos que invitar a una amiga para tener la excusa perfecta para hacer-nos una mascarillas (*aunque aqu en Mujer estaremos contentos de animarte a hacerlo en cualquier momen-to!) Transforma cualquiera de estas mascarillas en parte de tu rutina de belleza semanal puedes dormir con la mayora de ellas!- y nos agradecers porque ob-tendrs beneficios en cuestin de minutos tales como una hidratacin profunda, vitaminas, antioxidantes y nutricin mineral, y tambin retirando (y secando!) las imperfecciones de la piel grasosa propensa al acn.

    2/

    Raw/Manuka Honey $20No es broma, esta miel potente se usa en los hospitales en Australia y Nueva Zelanda para curar las quemadu-ras - hidratar la piel seca y ayudar a sanar y reducir las impurezas y tambin se sentir una sensacin de

    tersura en cualquier otro tipo de piel.

    81/

  • m u j e r t e x a s .c o m | P R I M AV E R A 2 0 1 6 | 25

    Anti Aging Sheet Mask Bundle $20Esta mascarilla anti-edad en hojas de papel (sheet masks) es la tendencia cosmtica favorita en Corea! Es fcil de usarse, solo abre el paquete y coloca una hoja de papel cubriendo la piel de tu cara tendrs una piel humectada, con aspecto luminoso y reafirmada en cuestin de minutos!

    3/

    Alba Botanica Natural Hawaiian Facial Mask Pore Perfecting Papaya Enzyme $9Las enzimas de papaya de esta mascarilla ayudan a disolver la piel seca y muerta que se acumula durante el invierto apl-cala antes de baarte y deja que el vapor haga todo el trabajo dejando tu piel suave, tersa y renovada.

    6/

    Eminence Organics Calm Skin Arnica Masque $54

    Si tienes una piel rojiza, irritada o tienes roscea, esta mascarilla es para ti, - aplcala antes de dormirte y

    puedes usarla a menudo, hasta de diario, como si fuera una crema hidratante.

    7/

    Biore Self Heating One Minute Mask $6.99Solo tienes un minuto? Perfecto! Esta mascarilla aclaradora de efecto trmico es todo lo que necesita para hacer su magia de limpieza en los poros.

    5/

    8/ Olay Regenerist Daily Thermal Mini Peel $47Un tratamiento humectante y exfoliante a la vez, el cido gliclico y los micros cristales hacen que tu cutis se vea ms saludable despus de cada uso, mien-tras que la frmula de efecto trmico va calentando tu piel, relaja los poros dejan-do tu cara completamente hidratada.

    Arcona Wine Hydrating Mask $42Esta mascarilla estimula la renovacin celular, reduce las arrugas, afirma y suaviza todo, a la vez que hidrata la piel de manera profunda.

    4/

  • La delLa delCATERING

    de la Casa

    Make your reservation with us: 956-585-0832Make your reservation with us: 956-585-0832

    WESLACOMCALLEN MISSION(956) 631-81931100 W. Houston Ave (956) 581-85231800 E. Business 83 (956) 968-24242708 North Texas BlvdWESLACOMCALLEN MISSION

    Casa del Taco offers a variety of catering menus to fit your budget. Each restaurant has unique private rooms where you

    can enjoy birthdays, bridal showers or even office parties. Get together and enjoy great food and service! Dont forget to

    inquire about your tasting appointments!

    Facebook.com/LaCasaDelTacocasadeltacorgv.com

    Serving Authentic Mexican Food Since 1983

  • m u j e r t e x a s .c o m | P R I M AV E R A 2 0 1 6 | 27

    La gran escritora chilena vuelve al mundo literario con su novela ms reciente El Amante Japons y nos regala unos minutos en su breve pero amena presentacin en Austin, la nica en Texas durante su gira literaria. Isabel Allende comenta que El Amante Japons es un libro muy especial porque habla del paso de los aos, de cmo envejecer con gracia. La importancia de la vejez. Tuvo que hacer mucha investigacin con respecto a la historia de los japoneses en Estados Unidos sobre todo despus del ataque a Pearl Harbor, y los campos de separacin de todos los japone-ses en Estados Unidos en ese en-tonces como medida de precau-cin y de su precaria situacin de vivienda.

    El Amante Japons fue el libro ms vendido durante la semana de Navidad pasada en los pases de Argentina, Colombia, Italia y Reino Unido.

    Sus libros han sido traducidos en ms de 35 idiomas. Todos los idiomas se traducen del texto traducido en ingls, el idioma que puede controlar mejor. Todos los otros idiomas tienen que reflejar

    lo mismo, aunque a veces se encuentra con ciertas sorpresas. Como en Holanda. Dice que un lector le dijo: Sra. Allende, me encant su libro, especial-mente la parte donde incluye el -conejo con artri-tis- Qu? Cul conejo? - Pero si yo no escrib tal cosa! - responde Isabel. Pero al fin, no se oye tan mal, eso hace la historia an mejor.

    LD: Si tuviera que ir a una isla desierta y solo podra llevar tres cosas consigo, qu llevara? IA: Mmm Llevara Agua, Comida y un Amante!.

    El pblico estall en risas. A sus 73 aos sigue teniendo una actitud muy joven hacia la vida. Isabel Allende es verdadera-mente un ejemplo de mujer que se identifica con todas las mujeres del mundo, todas sufren por sus hijos, su esposo, su fa-milia. Considera a una madre e hija, como smbolos universales. Todas sentimos lo mismo aqu o en la India. Eso lo plasma en sus libros y se conecta a

    travs de su literatura. El amante Japons no es una excepcin, pues es un libro que una vez que lo empiezas, no lo puedes dejar.

    PERFIL

    M

    ISABEL ALLENDEuna MUJER de LETRAS

    Una MUJER de Nmeros

    POR LILIA DAVIS

    Pueden encontrar copias del libro de Isabel Allende en su versin original en espaol en la librera local Book People, en Austin. Texas. www.bookpeople.com (512) 472-5050.

    TRIVIA: Saban que en 1995 Isabel Allende fue nombrada Ciudadana Honoraria de la

    Ciudad de Austin, Texas?

    65 Millones de libros vendidos

    14 Doctorados

    internacionales

    21 Libros

    35 Idiomas

    50 Premios en ms de 16 pases

    La delLa delCATERING

    de la Casa

    Make your reservation with us: 956-585-0832Make your reservation with us: 956-585-0832

    WESLACOMCALLEN MISSION(956) 631-81931100 W. Houston Ave (956) 581-85231800 E. Business 83 (956) 968-24242708 North Texas BlvdWESLACOMCALLEN MISSION

    Casa del Taco offers a variety of catering menus to fit your budget. Each restaurant has unique private rooms where you

    can enjoy birthdays, bridal showers or even office parties. Get together and enjoy great food and service! Dont forget to

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    Serving Authentic Mexican Food Since 1983

  • 28 P R I M AV E R A 2 0 1 6 | m u j e r t e x a s .c o m

    MS SALUD, MS VIDA! TOMAR UN JUGO AL DA ES LA MANERA MS

    RPIDA PARA RESTAURAR TU CUERPO

    El cuerpo humano requiere de una desintoxicacin, sobre todo para limpiar nuestro organismo de todos los excesos, explic.Una manera sper fcil y sencilla de balancear nuestro cuerpo es tomando una taza de agua con un limn y la puntita de una cuchara de bicarbonato de sodio; lo mezclas todo y eso es una detox barata y rpida de hacer, adems de que tambin es un laxante natural, por lo que limpias todo tu cuerpo, dijo Monserrat.Con esta bebida tu cuerpo liberar todas las toxinas ya que entra en un estado balanceado.Tambin podrs sustituir esta bebida por una taza de vinagre de manzana orgnico, asegur la experta.

    VIDA + SALUD

    Aunque tenemos la intencin de no excedernos en las comidas y bebidas durante las fiestas por el da de dar gracias y navideas, muchas veces no logramos cumplir con dicho objetivo. Es por ello que nos dimos a la tarea de desarrollar un plan de accin para desintoxicar tu cuerpo y empezar muy bien el ao.

    Ingrid Monserrat, propietaria de Healing Factory y Juicy Joint nos habl sobre la desintoxicacin natural del cuerpo y los grandes beneficios de los jugos.

    POR DIANA GRACE PARTIDA

  • m u j e r t e x a s .c o m | P R I M AV E R A 2 0 1 6 | 29

    Mnimo debers dejar descansar tu organis-mo un da para que se desintoxique de la mala alimentacin y del medio ambiente, agreg.Durante todo el da debers tomar mucha agua; puedes tambin acompaar este proceso con un jugo verde, que es lo mximo para limpi-arte el intestino y la piel".

    Es importante recordar que un jugo de 16 onzas equivale a una racin de comida, debido a la porcin de verduras y frutas."Para preparar el jugo verde, vas a requerir una manzana verde, dos pepinos y un manojo de kale, espinacas y perejil. Para contribuir a tu dieta desintoxicante, podrs comer muchas verduras, entre ms crudas mejor, ya que regularmente cuando las cocinamos pierden hasta el 90 por ciento de los nutrientes.

    UN JUGO AL DIA TE CAMBIA LA VIDAJuicy Joint, es un bar de jugos, que se encuen-tra localizado en el interior de The Healing Factory, en el 3400 N McColl, suite D, en la ciudad de McAllen; la idea original parti de la necesidad de encontrar un lugar rico, salud-able y accesible para poder cambiar la cultura alimentaria del Valle.The Healing Factory, es un centro de yoga y meditacin, en donde adems vendemos co-mida vegana, y dentro del estudio se encuentra Juicy Joint; de ah se deriva el nombre de 'fbrica de saneamiento' ya que engloba la no-cin de mente, cuerpo y espritu en un mismo lugar. Los jugos que se venden en Juicy Joint son prensados en fro, encontrando una variedad de ms de 24 combinaciones especialmente para cada necesidad. El mtodo de prensado en fro, proporciona sin

    The Healing Factory + Juicy Joint 3400 N McColl, Suite D McAllen, TX(956) 451-5340 Lunes a Viernes: 11am a 5pm Sbados: 12pm a 4pm

    M

    duda el jugo de la ms alta calidad alcanzable por cualquier tipo de exprimidor, ya que con la ayuda de un molinillo se muele la pulpa de las frutas y verduras con el fin de romper las fibras, de modo que el jugo pueda ser liberado fcilmente. La pulpa, todava llena de jugo, cae dentro de una bolsa filtrante de tejido fino, y se coloca entre una prensa poderosa para ser ex-primida. A diferencia de cualquier otro mtodo, el jugo nunca sufre ninguna condicin extrema que pudiera causar que ste se dae; no se cali-enta, no pasa por una lmina de alta velocidad y no hay presencia de aire, logrando con ello rescatar el 99 por ciento de los nutrientes e incluso puede ser embotellado y almacenado durante 72 horas sin conservantes y permane-ciendo con todos los nutrientes, aminocidos, fitonutrientes, minerales, oligoelementos y enzimas.Monserrat explic que para ella los juegos transformaron su vida, ya que ha logrado inclu-so sustituirlos en lugar de medicamentos. En Juicy Joint contamos con una mezcla espe-cial para cada padecimiento, por ejemplo, para la diabetes, el dolor de cabeza, la depresin, la alta presin, gripa, constipacin, fatiga, etc; En lo personal, es lo nico que me ha funcionado y es por eso que lo recomiendo ampliamente, asever. Finaliz diciendo que tomar un jugo al da es la manera ms rpida para restaurar tu cuerpo, ya que en un solo vaso obtienes toda la cantidad especial de frutas y verduras que tu cuerpo necesita.

    Rejuvenation con Betabel, zanahoria, manzana verde y pepino

    Prueba!

  • 30 P R I M AV E R A 2 0 1 6 | m u j e r t e x a s .c o m

    Propietaria y director creativo de Tarrytown Dance. Instructora de todo tipo de estilos de baile durante 30 aos. Junto con sus mae-stros ha preparado alumnas para competir en baile y ser aceptadas en programas y universidades de danza dentro y fuera de Texas. Y de paso hablando espaol. Su lema: Hay que seguir movindonos!

    Leigh naci en Forth Worth, Texas y comenz su formacin en el Ballet clsico desde una temprana edad. Creci en un ambiente donde la danza ocupaba un lugar muy importante en su familia. Su mam fue bailarina profesional y su hermana tambin estudi danza y desde los 16 aos se fue a Europa a bailar profesionalmente. Leigh no se qued atrs y lleg a ser miembro del reconocido grupo de baile de Frances y Bruce Lea de Fort Worth. Su experiencia como bailarina la llev a participar en programas de

    Ballet por todo Texas. Fue ganadora de una beca de Danza en Los ngeles donde se convirti en la directora del departamento de jazz del Centro de Baile Frances Lea. Recientemente fue reconocida como una de las mujeres emprendedoras de Austin en 2014.

    Llegamos a su estudio Tarrytown Dance donde Leigh nos recibe hablan-do espaol, con frases clidas y alegres. Su energa es contagiosa. Por sus pasillos desfilan un grupo de pequeitas de 3 y 4 aos en sus atuendos de bailarina para empezar sus clases de ballet.

    POR QU EMPIEZAN A TAN TEMPRANA EDAD? Aunque al principio no estaba segura de aceptarlas tan chicas, ahora lo

    recomiendo porque he observado que les ayuda a desarrollar su agilidad y

    PERFIL

    LEIGH SIMMONSuna MUJER que naci para bailar y ensear a bailar

    POR LILIA DAVIS | FOTOS DANIEL Y RYDER CAVAZOS

  • m u j e r t e x a s .c o m | P R I M AV E R A 2 0 1 6 | 31

    balance y a reconocer ciertos tipos de msica desde temprana edad.

    QU ES DANCE FORCE Y A QU EDAD EMPIEZAN A COMPETIR TUS ALUMNAS EN LOS CONCURSOS DE BAILE?

    Dance Force es el nombre de nuestra compaa de baile para competencias. Se recomienda que empiecen de 5 a 8 aos de edad, porque uno de los requisitos es tener 3 aos de experiencia de baile. Las audiciones se hacen en mayo, y una vez acepta-das, las alumnas pueden continuar en el grupo hasta los 18 aos. Ser miembro de Dance Force es una experiencia muy gratificante y estimulante.

    TODOS TUS TROFEOS Y PREMIOS DE RECONO-CIMIENTO DEMUESTRAN TU XITO. EN QUE SE DISTINGUE EL EQUIPO DE DANCE FORCE EN COMPARACIN DE OTROS?

    Animamos mucho a nuestros equipos a traba-jar fuerte y a empujarse ms de lo que piensan posible. Entrenan 4 veces o ms por semana bajo la direccin de dos maestros excepcionales: Kerin Martnez y Ryan Miller. Nos enfocamos en mejorar su tcnica, reforzar sus habilidades pero tambin las animamos a que hagan amistades duraderas con sus compaeras. Esto infunde seguridad en s mismas y aprenden a tener una actitud muy positiva dentro de un trabajo de equipo. Adems tienen actuaciones en vivo en todo Austin durante el ao, aparate de las competencias, y eso les da muy buena experiencia.

    TAMBIN TE HAS DESEMPEADO COMO IN-STRUCTORA DE CLASES DE FITNESS PARA

    ADULTOS, EN QU CONSISTE TU CLASE BARRE SLEEK?

    Es una clase donde utilizamos una barra de ballet como base o punto de apoyo para realizar ejerci-cios. La alineacin del cuerpo y balance es lo ms importante. Tambin usamos pesas ligeras, bandas elsticas o pelotas pequeas para hacer ejercicios de resistencia y fuerza. Esto no slo tonifica y for-talece el cuerpo, sino que quema caloras y adems alarga los msculos, especialmente en los brazos. Al final de una clase sientes tu torso alargado, justo como una bailarina de ballet. Y con la temporada de bikini a la vuelta de la esquina, estos ejercicios son fantsticos.

    CUNTAME DE TU EXPERIENCIA EN EL SHOW DE ELLEN DEGENERES EN CALIFORNIA. Hace aos una de mis amigas me regal un boleto para el show de Ellen De Generes en vivo y nos toc sentarnos en la segunda fila. Antes de empezar el

  • m u j e r t e x a s .c o m | P R I M AV E R A 2 0 1 6 | 33

    show, Ellen invita a personas del pblico a que pasen a bailar al frente del escenario. Fui al frente y empec a bailar. Despus Ellen se me acerc para decirme: Hiciste un magnfico trabajo. Bailas muy bien. Todo eso sali en vivo en la televisin nacional. Esos fueron mis diez segundos de fama. (risas)

    POR QU EL ESPAOL? Me encanta el espaol porque me gusta cmo se pronuncian las frases y las palabras y su calidez para expresarlas. Pero sobre todo porque el baile es una gran parte de la cultura latinoamericana. Al hablar espaol me identifi-co ms con su msica y eso aporta mucho al baile.

    AL FINAL DEL DA, QU TE MOTIVA A SEGUIR? La verdad es que mi trabajo es muy gratificante. Me da un gran sentido de realizacin y logros cuando veo cmo se van desarrollando mis alumnas des-

    de pequeitas hasta convertirse en verdaderas bailarinas. Ser parte de ese proceso de enseanza y aprendizaje en mi estudio me da una gran satisfac-cin. Tambin es aqu donde se desahoga mi creatividad. Soy muy creativa y siento la necesidad de expresarme. La danza me da esa oportunidad. Al final del da reconfirmo que ste es el propsito en mi vida, y eso me motiva a seguir.

    QU RECOMIENDAS A LAS LECTORAS DE MUJER?Que nunca es tarde para empezar. En mis clases de baile para adultos tena una estudiante favorita, Joan, una seora muy guapa de 79 aos que haba bailado toda su vida y llegaba a mi clase con su cabello y maquillaje perfec-tos. Atribua su longevidad y buena postura al amor al baile y siempre deca Hay que seguir movindonos. Y as lo hizo hasta el ltimo da de su vida. As que mi consejo para las Mujeres y Mujercitas que van creciendo es: Hay que seguir movindonos! M

    Empieza a bailar ya! Para mayor informacin sobre cursos de nios y adultos entra al sitio www.tarrytowndance.com o visita el estudio Tarrytown Dance en 2425 Exposition Blvd., Suite D, Austin, TX 78703 (512) 476-7715

    Nota: Unas de las fotos fueron tomadas por la pequea fotgrafa Ryder Cavazos, desde su perspectiva como estudiante de ballet. Gracias Ryder!

  • 34 P R I M AV E R A 2 0 1 6 | m u j e r t e x a s .c o m34 V E R A N O 2 0 1 5 | m u j e r t e x a s .c o m

    POR JACKIE LETELIER | FOTOS LISA MUOZ

    HOTEL EMMAComodidades modernas en un entorno

    romntico y antiguo

    DESTINOS

  • m u j e r t e x a s .c o m | P R I M AV E R A 2 0 1 6 | 35

    EEl Hotel Emma abri sus puertas en otoo del ao pasado aportando gran estilo a The Pearl . Siendo un destino culinario por derecho propio, el hotel boutique de 146 habitaciones es cmodo y aun as poco convencional con un diseo que incorpora la extravagancia del mundo antiguo, la grandeza del sur de Texas, y una esttica industrial tomada de la antigua cervecera. Esta es la historia de San Antonio puesta a la vista. El hotel cuenta con una serie de

    opciones culinarias nicas, incluyendo Supper, un restaurante americano, Larder, una despensa de provisiones, bar Sternewirth y saln de reuniones.

    El Hotel Emma est localizado en el corazn de The Pearl que se encuentra en el River Walk, a 1 milla y media del centro de la ciudad, y a poca distancia de ms de 17 restaurantes de clase mundial, tiendas y el Instituto Culinario de Amrica.

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  • m u j e r t e x a s .c o m | P R I M AV E R A 2 0 1 6 | 37

    HISTORIASituado en la casa cervecera original de las cervezas Pearl, construida en

    1894, el Hotel Emma lleva su nombre en honor a Emma Koehler, la esposa del fundador de Pearl Brewery, Otto Koehler. Emma mantuvo la cervecera a flote durante la prohibicin despus de la muerte de Otto y la llev hacia el momento ms exitoso. El edificio del hotel fue diseado por el arquitecto de Chicago, August Maritzen con un estilo del Segundo Imperio.

    DISEOEl Hotel Emma fue diseado por la galardonada firma Roman and Williams

    (Ace, Standard Highline, Viceroy,NY). Conocidos por su interaccin con elementos histricos y modernos, as como sus siempre creativas inter-pretaciones altas y bajas, Roman and Williams tom la inspiradora historia de la Cervecera Pearl como punto de partida. Conmovidos por el desafo de aplicar la comodidad del viejo mundo en el contexto histrico e industrial de este edificio que originalmente era una fbrica, Roman y Williams hizo

    un anlisis profundo de la ubicacin, rastreando la interseccin de las rutas comerciales histricas que mezclaban influencias latinas con la cultura europea e investigando los materiales originales que todava permanecan en el sitio, oscurecido bajo capas de polvo. El resultado de esto es una yux-taposicin eclctica y comisariada de toda una gama de estilos: antigos, nuevos, industriales y refinados, que evocan una relajante sensacin casera pero extica y romntica en todo el hotel.

    Lo fascinante del Hotel Emma comienza afuera, donde una columnata de vigas industriales conduce a los visitantes hacia este nuevo territorio. Al en-trar, los huspedes son recibidos en un vestbulo lleno de diferentes texturas, donde Roman y Williams respondieron al colosal tamao del hotel abrazan-do y restaurando las grandes luminarias industriales como el volante de un generador, con su magntico y poderoso atractivo.

    Realmente vale la pena visitar el Hotel Emma aunque sea por el da o para comer algo.

    Hotel Emma (210) 448-8300 136 E Grayson St, San Antonio, TX 78215

    Para ms informacin y reservas visite la pgina web: WWW.THEHOTELEMMA.COM

    M

  • 38 P R I M AV E R A 2 0 1 6 | m u j e r t e x a s .c o m

    POR LILIA DAVIS | FOTOS LUCERO SALINAS

    Si no conoces a Melissa, no te esperaras encontrar a una persona bastante alta, pelirroja, con intensos ojos verdes, y hablando espaol tan rpido, como si fuera su primer idioma. Pero no hay mujer ms orgullosa del Sur de Texas que Melissa, quien es parte de la octava gener-acin de su familia nacida en Texas.

    Naci en McAllen y creci en un rancho ganadero del sur de Texas en

    una familia de grandes historiadores. Estudi la carrera de msica en la universidad Mount Holyoke de Massachusetts, pero ella quiso escribir su propia historia a travs de la cocina. Experta en cuestiones culinarias, de formacin autodidctica, su pasin es la cocina de las Amricas. Si me hu-bieran enseado historia a travs de la comida, me hubiera sacado un diez, comentaba un da Melissa, con su irnico sentido del humor, quien con un simple comentario en el momento oportuno es capaz de hacerte rer antes de que te des cuenta. En fin, una escritora nata.

    El Libro Su pasin por la cocina la lleva a escribir el libro Wild Horse Desert

    Norteo Cooking of South Texas que capta los diferentes tipos de cultura que se encuentran en Texas y los explica a travs de recetas, historias y ob-servaciones personales de donde creci. Incluye recetas propias de la regin como el caf de olla, taquitos de mollejas con chiles toreados, frijoles con manitas de puerco, guisado de cabrito, semitas chorreadas, o capirotada de cuaresma, entre muchas otras. La excelente fotografa del mexicano Ignacio Urquiza capta maravillosamente este mundo nico y poco conocido en los Estados Unidos, pero el cual Melissa ya est dando a conocer.

    La TiendaLa tienda de Melissa Guerra es donde ella comunica su pasin por la cocina y la cultura de las Amricas. Comprar en su tienda es una experiencia sin fronteras, donde se renen todo tipo de productos y accesorios tradicionales

    Su tienda ha sido reconocida en varias ocasiones como destino nmero uno para

    ir de compras, donde llegan no slo clientes de San Antonio, sino turistas de todo el

    pas. As como su libro, Wild Horse Desert Norteo Cooking of South Texas fue finalista

    en los prestigiosos premios James Beard, en la categora de Comida de las Amricas.

    Melissa se expresa sobre el da de las Madres y escoge 10 regalos para celebrar ese Da.

    GUERRAMelissa

  • m u j e r t e x a s .c o m | P R I M AV E R A 2 0 1 6 | 39

    latinoamericanos para usarse en cocinas modernas o por estudi-antes de la Escuela Culinaria de las Amricas. Puedes encontrar desde molcajetes, molinillos para chocolate, flaneras espaolas, o ingredientes difciles de encontrar, como frijoles sangre de toro, para hacer las recetas de tu abuelita. Melissa quiere que su tienda sea un lugar no solo para ir de compras, sino tambin para ir a aprender.

    Cmo empez tu tienda?Todo empez como respuesta a

    mi primer libro, Texas Provincial Kitchen, cuando tena un pro-grama de cocina en la televisin en Harlingen, Texas. Las personas me llamaban para preguntarme dnde podan encontrar los ingredientes de mis recetas. Empec una pgina web para surtirles desde una bodega que tena en el garaje de mi casa. No satisfechos con eso, me seguan llamando para saber dnde encon-traban la casa. Como respuesta a esta demanda, as empieza mi primera tienda en Pharr, despus en McAllen, y ahora en San Antonio en el complejo de la antigua cervecera Pearl.

    Celebrando el Da de las Madres, Qu recuerdas de tu mam cuando eras nia?

    Mam viva en el rancho y tena que cocinar todas las comidas, porque estaba muy retirado de las tiendas. Hacamos todo en casa. Nuestras comidas eran comn y corrientes tradicionales de la regin.

    Pero tena dos abuelas muy buenas cocineras. Sobre todo mi abuela pa-terna que tena huertas donde culti-vaba los ingredientes que usbamos en nuestras comidas. Aprend desde muy nia que la comida no vena en paquete y que no todo vena del su-permercado. Eso me impresionaba.

    Piensas que las madres prefieren recibir un regalo prctico o algo ms personal?

    Pienso que cuando los hijos vienen a comprar un regalo para su mam ellos deben saber lo que les gusta; no es una ocasin para comprarles sim-plemente un jabn o una bufanda. Es muy bonito para nuestras mams recibir algo que representa el cario de sus hijos y quieres compartirlo con ella. Aunque no te lleves bien con ella, no puedes ignorar que ella ha hecho mucho por ti. Un regalo representa una accin de gracias entre dos personas.

    En tu opinin, Qu es lo ms importante?

    El don es demostrarle a tu mam que a t te interesan sus gustos y re-galarle algo que le guste. No importa el valor o cunto gastes. Lo que una mam encuentra til y bonito, el hijo lo identifica y hace todo un esfuerzo por darle ese regalo. Nosotros como madres hemos ido practicado ese don toda la vida, pues sabemos lo que les gusta a nuestros hijos y trat-amos de complacerles. Entonces en su da, los hijos deben escoger algo que les guste a ellas.

    303 Pearl Parkway, Ste. 104 | (210) 293-3983 WWW.MELISSAGUERRA.COM

    Visita la tienda Melissa Guerra

  • m u j e r t e x a s .c o m | P R I M AV E R A 2 0 1 6 | 41

    Bolsa de piel Hecha a mano en Uruguay. Elegante y verstil para ir de

    compras, en el avin, o hasta para los paales!

    Platn de Cermica Gorky Gonzlez. Diseos nic-os, pintados a mano, perfectos

    para ocasiones especiales o para el diario.

    Molcajete Hecho a mano en Guanajuato. Para hacer las salsas favoritas,

    o el guacamole, llenos de textura y sabor.

    Jarrn y vaso para el agua

    Tradicionalmente para la mesita cerca de la cama, pero

    perfectos para fiestas o merien-das. Vidrio grabado a mano en

    San Miguel Allende.

    Blusas Manta bordada a mano de

    Oaxaca. Favorita para relajarse y disfrutar las fiestas de verano.

    Arracadas Oaxaqueas

    Filigranas con bao de oro. Lindas para el diario y ele-gantes para salir de noche.

    Caf Melissa Guerra Sabor a Dulce de Leche o

    Chocolate. Para despertarse en la maana o merendar en la

    tarde caf caliente o helado.

    Vasos de vino Cristal de Mxico. Especiales para servir y acompaar en la

    comida o cenas especiales.

    Taigin Cazuela pintada a mano hecha

    en Espaa. Distribuye mejor el calor y mantiene la comida

    caliente y jugosa.

    Silla Acapulco Hechas de Mxico, de hilos de

    vinyl. Trono para la reina de la casa. Para disfrutarla en su

    lugar favorito de la casa.

    Melissa Guerra Recomienda 10 Regalos para ayudarte a escoger algo especial para el Da de las Madres

  • 42 P R I M AV E R A 2 0 1 6 | m u j e r t e x a s .c o m

    DESTINOS

    DESTINOPARADISACOGRECIA

    POR GUILLERMINA BAGILETFOTOS ANE URQUIOLA-LOWE & DANIEL CAVAZOS

  • m u j e r t e x a s .c o m | P R I M AV E R A 2 0 1 6 | 43

    Grecia, conocido como la Repblica Helnica, se encuentra en el sureste de Europa y es parte de la Unin Europea. Limita hacia el norte con Bulgaria, la Antigua Repblica de Yugoslavia de Macedonia y Albania, al este limita con Turqua, y al oeste y sur con los mares Jnico y Mediterrneo. El continente representa un 80% del territo-rio y las islas, que se encuen-tran repartidas entre los mares Egeo y Jnico, el 20%. El pas est dividido en regiones y gru-pos de islas, pero las ciudades principales se encuentran en el continente. La capital de Gre-cia y la ms extensa de todas sus ciudades es Atenas, con 4.5 millones de habitantes.

    Grecia es un pas extremadamente rico en historia y fue hogar de muchos personajes famosos a lo largo de siglos. Los turistas que visitan Grecia hoy en da, tienen la oportunidad de ser testigos de las huellas que dej la historia griega, desde la Era Paleoltica hasta el siglo XX.

    Si ests pensando en un destino para tus prxi-mas vacaciones, Grecia tiene la combinacin perfec-ta- historia, arquitectura, cultura, playas, y los ms hermosos paisajes. Esta gua te permitir conocer cules son las principales ciudades que debes visitar y por supuesto, qu islas no debes perderte.

    ATENAS Con una historia de ms de 3000 aos, Atenas es la ciudad ms importante del pas, conteniendo casi un tercio de la poblacin total. Debido a su trfico infer-nal, no es aconsejable rentar un carro para recorrer la ciudad. Hay tres lneas de metro, dos lneas de tranva, varias lneas de autobuses, y, por supuesto, una extensa flota de taxis disponibles para conocer la ciudad cmodamente.

    En esta grandiosa ciudad se encuentra una de las calles peatonales ms largas de Europa, con 3.5 km que permiten al peatn recorrer los principales sitios arqueolgicos de la ciudad- Templo de Zeus, Olmpico, Acrpolis y gora- en un solo paseo.

    Otro punto de Atenas que no debes perderte es El Pireo, inicialmente una isla que luego se transform en el puerto de la ciudad. Desde all parten todos los barcos que enlazan Atenas con las islas del mar Ergeo.

    El Barrio de Plaka es el ms antiguo de Atenas, una zona turstica por excelencia. Conocido como el barrio de los dioses, cuenta con labernticas y angostas calles pintorescas con pequeas plazas que solan ser el centro de la vida econmica y poltica de la antigua Atenas. A la hora de buscar dnde alojarse, sta es una zona estratgica ya que se en-cuentra justo al pie de la Acrpolis.

    DISFRUTANDO LA PUESTA DE SOL CON UN RISOTTO DE MARISCOS Y UN ROS GRIEGO EN PUERTO FAROS, SIFNOS

  • m u j e r t e x a s .c o m | P R I M AV E R A 2 0 1 6 | 45

    las edades- se puede disfrutar de caminatas por las calles angostas de Chora, observar el atardecer desde Little Venice, hospedarse en hoteles lujosos y disfrutar de las playas ms exticas. Las playas ms bonitas de esta isla son Paradise Beach, Elia, Kalafati y Panormos.

    Kos es otra maravillosa isla que debes visitar. Perteneciente a las islas del Dodecaneso, te dejar boquiabierto no slo por la historia que contienen sus calles, sino tambin por sus paisajes y la variedad de culturas que pueden verse debido a su cercana a Turqua- tan slo cuatro kilmetros. En esta isla podrs ver el rbol que segn dicen, plant Hipcrates. Al caer la noche, podrs disfrutar de una amplia oferta de discotecas y bares. Las mejores pla-yas de esta isla son Agios Fokas, Mastichari, Camel y la regin de Kefalu.

    DESTINOS

    ALMORZANDO EN UNA TAVERNA GRIEGA A LAS AFUERAS DE ACROPOLIS EN ATENAS. TIENES QUE PROBAR UNA ENSALADA

    GRIEGA, GYRO DE PUERCO Y UN ROS CUANDO ESTES EN GRECIA!

    Otro punto importante a visitar es el Monte Licabeto, una colina que recibi su nombre de los lobos que solan habitar los pinares de sus laderas. Desde el Licabeto se obtiene una vista panormica de la ciudad e incluso la cuenca del tica, las montaas que la rodean, y las islas Egina y Salamina.

    ISLAS GRIEGAS Las islas de Grecia son una de las principales caractersticas de la morfologa del pas, con 6000 islas e isletas de las cuales slo 227 estn deshabitadas, lo cual es un fenmeno nico en el continente europeo. Con un clima ideal, aguas inofensivas y distancias cortas entre las costas y puertos, las islas griegas se volvieron un destino muy elegido entre los turistas extranjeros y los mismos griegos. A continuacin vers algunas de las islas ms bonitas y visitadas de Grecia.

    Si lo que buscas es una mezcla perfecta entre romanticismo y algo de vida nocturna, la isla

    Santorini puede ser tu mejor opcin. Esta isla se encuentra en el mar Egeo, en las islas Ccladas, y fue el lugar de una de las erupciones volcnicas ms grandes del mundo, habiendo quedado hoy en da un volcn sumergido y una caldera volcnica, alrededor de la cual hermosos pueblos han sido construidos. Esta isla ha logrado combinar su peculiar belleza con actividades nocturnas, bares y restaurantes para disfrutar durante la estada. Las playas ms bonitas? Red Beach, de un par-ticular color rojo oscuro, White Beach, Kamari y Perissa.

    Mykonos es otra isla infaltable en el recorri-do por las islas griegas. Al igual que Santorini, esta isla pertenece a las Ccladas y tiene muchas opciones de diversin nocturna acompaada de una atmsfera cosmopolita. Afortunadamente, el turismo no ha arruinado la belleza de sus paisajes, los cuales incluyen casitas pintorescas con vista al mar cristalino. Esta isla es perfecta para todas

    M

  • 46 P R I M AV E R A 2 0 1 6 | m u j e r t e x a s .c o m

    POR LILIA DAVIS | FOTOS LUCERO SALINAS

    HEREDERAS DEL LEGADO ARTSTICO DE

    PLATA DE WILLIAM SPRATLING EN MXICO

    CONSUELO Y VIOLANTE

    ULRICH

  • m u j e r t e x a s .c o m | P R I M AV E R A 2 0 1 6 | 47

    Uno de mis primeras joyas de plata mex-icana fue un par de aretes redondos, de superficies lisas y lneas geomtricas, con esferitas de plata entre cada abertura y una incrustacin de madera de bano en el centro. Lneas ntidas y modernas. Venan en una pequea caja con la estampa del Centro Cultural de Arte Contemporneo de la Ciudad de Mxico. Nunca haba visto un diseo parecido. No supe hasta ms tarde que era un ejemplar de los diseos originales de plata de William Spratling, de Taxco.

    Quin era William Spratling?William Spratling fue un prolfico diseador, escritor y dibujante que se expresaba a travs de la joyera, muebles, bocetos y fotografas de ex-hibicin. Arquitecto de profesin. Naci en Nueva

    York y creci en Nueva Orleans. Lleg a Mxico en 1927 para impartir un curso de arquitectura en la UNAM pero ms tarde decide mudarse defini-tivamente a Taxco, Guerrero, donde aprendi el oficio de plateros y artesanos, experimentando con distintas tcnicas y materiales que resultaran en sus primeras piezas en joyera que se basaban en motivos aborgenes mesoamericanos. Muchos lo consideran como el intrprete de la cultura mexi-cana en los Estados Unidos. El estilo de Don Guillermo Spratling, tuvo mucho impacto a nivel internacional y personalidades como Marilyn Monroe, Nelson Rockefeller, polticos y presidentes como Lyndon Johnson y coleccionistas de todo el mundo, incluyendo particulares en Texas, como las familias McAllen y Smith - Izaguirre en McAllen, venan exclusiva-

    mente a Taxco para adquirir sus creaciones. Debido a su influencia en la industria del diseo en Mxi-co, Spratling ha sido llamado El Padre de la Platera Mexicana. William Spratling falleci en un accidente auto-movilstico a la edad de 67 aos, y as empieza la historia de las hermanas Ulrich. Muchos aos ms tarde, nos encontramos con Consuelo y Violante Ulrich en el Museo de Arte de San Antonio con motivo de la exhibicin y venta privada trunk show de plata de William Spratling.

    SE EXPRESAN COMO

    ARTISTAS DISEADORAS

    DE PLATA Y NOS HABLAN

    DE SU COMPROMISO

    Y DEDICACIN POR

    CONTINUAR Y CONSERVAR

    EL LEGADO HISTRICO DE

    WILLIAM SPRATLING QUE LES

    DEJ SU PADRE, ALBERTO

    ULRICH.

  • 48 P R I M AV E R A 2 0 1 6 | m u j e r t e x a s .c o m

    VIOLANTE ULRICHViolante naci en la ciudad de Mxico y creci en Cuernavaca, Taxco, Estados Unidos e Italia. Estudi Restauracin de Arte en Pars, Francia, pero regres a vivir y trabajar con su padre en el Rancho Spratling, en Taxco. En 1994 Violante y su pareja, Jason Patrick Brasier Creagh, empezaron su propia lnea de joyera llamada JV. Los materiales que usa son la plata y eslabones de cadena de madera, geomtricas, figuras abstractas de madera de rosa y destellos con plata. Actualmente hace sus diseos bajo el nombre Violante Designs. Violante ha participado en competencias de diseo y recientemente obtuvo el primer lugar en orfebrera con su pieza titulada Reflexin, concedido por el Museo Franz Mayer de la Ciudad de Mxico en su 1. Bienal de Diseo en Plata, el pasado enero de 2014.

    Cmo llegaron a ser los Sucesores de William Spratling?Mi pap fue un inmigrante italiano, gran coleccionista de arte junto con mi abuelo, desde la poca de Mussolini. Vino a Mxico en 1950. Al conocer a William Spratling llegaron a ser muy buenos amigos porque compartan una gran pasin por la arqueologa y el arte. Aos ms tarde, mi pap viene al Rancho Spratling a visitarlo. Cuando abre la puerta y ve ms de 1,500 piezas de plata por todos lados, en el suelo, descuidados, con telaraas, dice: He lle-gado a un gran tesoro, pero hay que rescatar todo esto. Entonces mi pap, aunque no saba nada de joyera, para ayudarle, le compra el Rancho. Despus, al fallecer el Sr. Spratling, mi pap adquiere los derechos y firma de sus herederos para continuar su obra, junto con talleres y diseos del legado de Spratling, pero ahora con el nombre de Sucesores de William Spratling. Mi padre muri en noviembre del 2002 y ahora Consuelo y yo estamos a cargo de continuar la produccin.

    Dnde se conservan los diseos originales? Los archivos de diseos originales se encuentran en el Museo Franz Mayer, en la Cd. de Mxico. La familia Ulrich le otorg en comodato al Museo Franz Mayer, 1,583 piezas de joyera, esculturas y objetos decorativos, adems de un volumen con-siderable de documentos, bocetos y fotografas, los cuales permitirn continuar con el estudio de la obra de William Spratling que le dio a Taxco un reconocimiento a nivel internacional. Todas las reproducciones se hacen con el permiso exclusivo del gobierno mexicano.

    En qu se distinguen las piezas de Spratling de otros diseos de plata en Taxco hoy en da? El Spratling look es muy geomtrico, seguido tiene esferitas de plata, tipo Art Deco, moderno, a veces con madera de bano. Todava usan palo de Rosa, bano, Caoba junto con la plata y seguido incluyen motivos precolombinos. Es una impresin de cultura mexicana en Plata. William Spratling deca: El color verdadero de la plata es el blanco, el mis-mo color del calor extremo y el fro extremo. Tambin es el color del primer alimento que recibe un recin nacido, y es el color de la luz. Su maleabilidad es una invitacin para trabajarla. Se presta para tomar la forma de objetos en planos y tres dimensiones de mucha deseabilidad, objetos para hacerse a mano, en un metal precioso.

  • CONSUELO ULRICHConsuelo es la hija menor de Alberto Ulrich. Naci en Taxco, Mxico, y creci en el Rancho Spratling. Asisti a la Universidad Catlica St. Edwards en Austin. Ms tarde estudia su maestra en Historia de Arte en la Universidad Incarnate World en San Antonio. Consuelo lanz su propia lnea de joyera bajo el nom-bre de Stefano, en 2008, en memoria de su hermano, que falleci hace unos aos. Como artista, participa en todo el proceso creativo, desde el bosquejo inicial hasta la pieza terminada. Su inspiracin proviene principalmente de la naturaleza y fantasa. Algunas de sus piezas ms destacadas incluyen ptalos de flor de buganvilia, lirios de plata y ametista, mariposas lumi-nosas y alas de ngel con diamantes negros.

    Qu es lo que recuerdas de cuando eras nia y vivas en el Rancho?Lo que ms recuerdo es el ruido del martillado que los orfebres daban a la plata y que nos despertaban a to-das horas! (risas). No, pero crec rodeada de personas muy talentosas en la orfebrera, y sobre todo rodeada de la naturaleza, lo cual me inspira mucho en mis diseos. Actualmente se ofrecen clases en el taller original de William Spratling, el cual se mantiene ex-actamente en la manera que l viva y trabajaba. Todo esto con reconocidos maestros de plata que retienen y continan el legado de artesanas empleando tcnicas tradicionales.

    Qu influencia tuvieron tus padres en lo que haces ahora?Mi pap era un hombre con una gran fuerza person-al. Le gustaba estar rodeado de cosas bellas, la plata, pinturas y esculturas. La gente siempre se acercaba a escuchar sus historias. Tambin era muy duro y estricto. Siempre era de ojos abajo, obedecer, callar y escuchar. Nos llevaba a museos en cualquier parte que viajbamos principalmente en Italia y en Nueva York. Se pasaba un mnimo de 8 horas en cada museo y siempre nos ordenaba que permaneciramos con l. Esa gran base artstica nos ayuda mucho ahora para continuar. Mi mam naci en Estados Unidos y junto con mi padre visitaba a William Spratling en Taxco, pero l era quisquilloso con la gente, sobre todo con

  • m u j e r t e x a s .c o m | P R I M AV E R A 2 0 1 6 | 51

    las mujeres. En su taller slo dejaba entrar a tres mujeres: a Frida Kahlo, a Rosa Covarrubias y a mi mam.

    Cmo fabricas tus primeras piezas? Durante muchos aos yo slo haca los diseos y fabricaban las piezas en el taller para m. No fue hasta hace diez aos que empec a hacer las piezas yo misma. Las piezas se tardan de 1 a 2 meses en terminarlas dependiendo de los materi-ales y tamao del diseo. Usamos plata mexi-cana, del estado de Guerrero, pero tambin de Zacatecas, Durango y Sonora, puesto que Mxico es el mayor productor de plata en el mundo en los ltimos cinco aos. La plata llega al taller en lminas o rollos largos y delgados. Todos los objetos hechos con un contenido de .925 de plata tienen que tener un sello con nmeros. Las lminas las usamos para hacer charolas, cubiertos y servicios de t, y los rollos se transforman en piezas ms pequeas para hacer joyera. La joyera pasa por un proceso de cera perdida usando los moldes diseados por Spratling. Los orfebres trabajan la plata en mesas de trabajo de madera bajo la luz natural. Mi pap deca: Un cambio en la luz puede afectar su trabajo.

    Teniendo acceso a tantas joyas Qu piezas te gusta llevar de diario?Para el da a da me gusta llevar piezas de mi lnea Stefano, especialmente un collar de alas con dia-mantes negros, por motivos personales, porque recuerdo a mi hermano. Para salir de noche, llevo joyas de Spratling.

    Y Marilyn Monroe?Una de las visitas memorables en el rancho fue la de la actriz Marilyn Monroe, quien vino a visitar a William Spratling en 1962. Inmediatamente le gustaron sus diseos de plata y muebles y le or-den una mesa de madera de caoba exactamente igual a la que tena para llevarla a su casa en Cal-

    ifornia. Su visita a Taxco y al Rancho Spratling fueron las ltimas vacaciones que ella disfrut antes de fallecer. Algunos muebles y sillas de esa orden quedaron en el rancho y actualmente se usan en el Caf que mi hermana Violante opera en la casa Las Delicias.

    Taller de Las Delicias?Las Delicias fue la residencia original de William Spratling, donde vivi y trabaj en su taller los primeros aos al llegar a Taxco y se ha mantenido como se encontraba en los aos 1920 a los aos 30. La casa museo alberga un caf que maneja mi hermana Violante y donde combina la cultura mexicana e italiana en sus platillos como el mole lasaa. Ella ofrece tours de la casa personal-mente.

    Y la Reina Silvia de Suecia?Con el fin de promover la plata de William Sprat-ling internacionalmente, tuvimos la oportunidad de participar en el evento Mentor International Gala el pasado septiembre de 2015 en Washing-ton. Esta es la fundacin que la Reina Silvia de Suecia ha llevado durante 20 aos para ayudar a estudiantes con problemas de alcohol y drogas. Donamos diseos de plata Spratling para la fun-dacin y por ese motivo llegamos a conocer a la Reina Silvia de Suecia.

    En fin, nunca pens que al abrir esa cajita con aretes de plata hace aos fuera a desencadenar toda una historia y apreciacin por el arte de la plata mexicana a travs de un hombre llamado William Spratling y a conocer a las herederas de su legado artstico: Violante y Consuelo Ulrich; dos mujeres que llevan una gran responsabilidad sobre sus hombros, y la llevan muy bien.Para ver toda la lnea de piezas y disfrutar la continua tradicin de Spratling entra a www.williamspratlingsilver.com. Tambin puedes ad-quirir los diseos Spratling en el Museo De Arte en San Antonio, Texas.

    "El Spratling look

    es muy geomtrico,

    seguido tiene esferitas

    de plata, tipo Art Deco,

    moderno, a veces con

    madera de bano"

    M

  • 52 P R I M AV E R A 2 0 1 6 | m u j e r t e x a s .c o m

    ALEX CARRENOPOR: CODIE SNCHEZ BAKER

    SECRETOS DE UNA ESTILISTA DE MODA

    Es nuevamente esta temporada del ao, que comience la diversin de Fashion Week! Ya sea que ests siguiendo a tus bloggers favoritos de Nueva York, Miln o Pars, tu Instagram est por saturarse de desfilantes de modas genticamente dotados y adornados por las calles y las pasarelas. Sin embargo, si eres como la mayora de nosotras las latinas, con un poco de ms curvas que estas chicas, no te preocupes que te tenemos cobertura.

    Antes de que intentes replicar los looks, vers aqu algunos tips y trucos de nues-tra compaera latina, bloguera de modas y estilista personal de ThreadsRefined Alex Carreno, para asegurarte de que seas la envidia de estilo de todos.

    ESTILO + MODA

    VISTE Y REVISTE EL LOOK!

    Revestir un look aade sofisticacin. Este look fue mi primero de la semana de modas y no tan solo que me hicieron falta ms capas (haca mucho fro). A veces me rijo por el adagio de Rachel Zoe: cuando en duda no te quites algo, aade algo. La razn por la que este conjunto funciona es la consistencia del negro debajo de las prendas coloridas y texturizadas. Para ser honesta, a veces el conjunto solo mejora si aades una mascada, otra pulsera o dos, y aun tu bolso puede tener revestimientos. Piensa en Olivia Palermo, la reina del arte del revestirse.

    TOMA RIESGOS

    Al final del da hablamos de modas, se supone que es divertido, creativo e innato en s. Por lo que no me tomo demasiado en serio. Este look de NYFW se trat del todo

    en salirme de lo ordinario. Trenzado a la mitad, sip! Un vestido totalmente bordado

    con lentejuelas, absolutamente. Tennis, por qu no? La clave aqu es mantener algo

    que sea parte de ti completamente; para m son mis anteojos Dior que siempre me pongo. Entonces, despus de ya haberte dicho mis dos reglas, supongo que la que

    ms me importa es esta: olvdate de todo compaera! Sgueme en Instagram

    @alexcarreno para todos mis looks este ao.

  • m u j e r t e x a s .c o m | P R I M AV E R A 2 0 1 6 | 53

    TODO NEGRO POR TODOS LADOS

    Un secreto de la moda no encubierto, es que es muy difcil echar a perder un look de negro con negro. Punto al caso de mi look de la semana de modas del ao pasado. Era mi segunda temporada de vuelta a NYFW y tuve que volver de negro. Para m, existe algo infalible en vestirse de negro es una necesidad y, para qu cuestionarlo? Solo un poco de color sutil sobre el concreto y metal era lo que buscaba. Mi pequeo Furry Keychain Friend y unos moos increbles en mis zapatos de tacn que me compr en Dubai y ya estaba totalmente lista para continuar conquistando desde el primer da en NYFW. Y con este look t lo puedes lograr tambin!

    GRACIAS ALEX, QUE BUENOS CONSEJOS! Si quieres ms tips de estilo de modas de expertos checa www.threadsrefined.com

    CODIE SANCHEZ BAKER CEO ThreadsRefined Personal Stylists

    @THREADSREFINED OR @CODIESANCHEZWWW.THREADSREFINED.COM

    ALEX CARRENO Fashion Blogger Adored By Alex

    @ADOREDBYALEX & ALEXCARRENOWWW.ADOREDBYALEX.COM

  • 54 P R I M AV E R A 2 0 1 6 | m u j e r t e x a s .c o m

    MUJER

    CONVERSACIN NTIMA CON LA CANTANTE NINA DAZ.

    NACER

    UNA

    QUE VUELVE A

    POR XELINA FLORES | FOTOS DANIEL CAVAZOS

  • 56 P R I M AV E R A 2 0 1 6 | m u j e r t e x a s .c o m

    Nina Daz, la cantante del grupo Girl in a Coma, produce su primer lbum como solista este ao. Esto marca un paso muy importante en su carrera despus de muchos aos de trabajo y evolucin como artista, no sin haber atravesado por los altibajos que implica buscar el xito como artista musical y los aos difciles que conlleva convertirse en una joven adulta. Todo un reto en s. Nina tiene una historia que contar a travs de su nuevo material como solista, que de una manera es una especie de catarsis emocional para la joven artista. Aunque su cara y su cuerpo alberguen una juventud aparente, los ojos penetrantes de Nina y su voz expresan una intensidad que no todos las personas de 27 aos encarnan. Nina Daz ha tenido ms experiencias entre la edad de 12 a 27 aos, que la mayora de la gente ha experimentado en toda su vida.

    SU PRIMERA GUITARRA

    Phanie Daz, la hermana de Nina, le regal su primera gui-tarra. Encontr una guitarra acstica en un contenedor de basura y decidi drsela a Nina, quin en ese entonces tena 12 aos, y haba estado tocando mucho con la guitar-ra de Phanie hasta que la quebr. La guitarra que Phanie encontr para Nina solo tena tres cuerdas, pero con esas tres cuerdas Nina aprendi a tocar ella sola la cancin de Mary Had a Little Lamb. Su mam le dijo a Nina que si quera aprender msica seriamente, tena que cantarle a ella. Entonces Nina, dando la cara a la pared porque era muy tmida, empez a cantarle la cancin Silver Chair a su mam. Esto le gust mucho a su mam y una semana ms tarde le compr una guitarra clsica acstica. Aun-que no fue la guitarra ideal para aprender a tocar msica Rock N Roll con las pequeas manos de Nina, se pas horas interminables aprendiendo a tocar ella sola de odo. Esa Navidad recibi una guitarra elctrica y poco ms tarde ella y su hermana Phanie, junto con su amiga Jenn Alva empiezan el grupo Girl in A Coma.

    SU TALENTO NATURAL PARA CANTAR

    Tocaron tanto como pudieron en San Antonio y el pblico fue aumentando rpidamente de 10 de sus amigos nti-mos hasta una multitud de gente. Esto sucedi tan rpido

    porque estas tres jvenes tenan mucho que ofrecer mu-sicalmente, y tambin no se poda ignorar el talento que Nina demostraba al cantar. Nina tambin es una cantante autodidacta. Ella atribuye parte de este talento vocal a que cuando era nia le gustaba cantar acompaada de la msica de Bjork, Jeff Buckley y Morrisey. Pero la verdad es que muchos nios cantan junto a esos grupos, pero solo unos cuantos tienen el talento natural para desarrollar una voz como la voz de Nina, sin formacin alguna.

    SU PRIMERA GIRA MUSICAL

    Nina realiz su primera gira musical por la costa oeste con el grupo Girl in A Coma cuando apenas tena 16 aos. Nina, Phanie y Jenn pasaron el verano entero durmiendo en una camioneta, a veces en el piso, y seguido se encon-traban en situaciones extraas. Pero su hermana y Jenn, que eran mayores, cuidaron a Nina lo mejor que pudieron. Las chicas y yo hemos atravesado por situaciones muy intensas, definitivamente aprendes unas cuantas cosas por el camino. Despus de una lista larga de espectcu-los, grabaciones en Londres con Boz Borrer y dos giras en su haber, firmaron un contrato con la compaa discogr-fica de Joan Jett, BlackHeart Records. Una vez contrata-das, Girl in a Coma grab cuatro discos, y realizaron una gira tocando con Morrisey, uno de sus dolos y tambin tocaron con Tegan y Sara. Todo esto en un espacio de 7 aos.

    SU PRIMER CONTACTO CON LAS DROGAS Y EL ALCOHOL

    Pero as como fue de emocionante tener xito, esto tambin tuvo su lado obscuro. Siendo muy joven Nina se impresionaba fcilmente y segua el ejemplo de sus dolos. Cuando se presentaba la oportunidad de probar algo nuevo despus de alguna fiesta, y aprovechando su lado curioso siempre presente, adoptaba la idea de que todas las estrellas de rock que ella admiraba consuman drogas y se emborrachaban, entonces ella tambin lo haca. La primera vez que prob la cocana fue cuando tena 16 aos. Le gustaba la confianza que sta le haca sentir porque desde chica se haba enfrentado con problemas de autoes-tima. En los primero aos de su adolescencia, a veces se senta como la persona rara del grupo. Estos

    Todas estas

    personas

    famosas

    consuman

    drogas,

    pero mira el

    final de sus

    historias,

    mira como

    terminaban

    casi siempre.

    Era como

    si mi mente

    hubiera

    estado en

    blanco, no

    quise ver eso,

    solo quera

    ponerle

    atencin a las

    partes cool de

    las cosas.

  • m u j e r t e x a s .c o m | P R I M AV E R A 2 0 1 6 | 59

    No quera perder todo lo que haba construido con tanto trabajo y no quera ser solo una historia trgica ms. Ahora se ha mantenido sobria desde hace tres aos y se siente ms inspirada que nunca. Pens-aba que necesitaba sentir caos y drama en mi vida para poder escribir una buena cancin, pero ahora estoy tan feliz como nunca antes lo he estado en mi vida, estoy en una relacin saludable, me quiero a m misma, quiero y aprecio a mi cuerpo, y amo a la persona que soy. En su camino hacia la sobriedad y recuperacin se ha dado cuenta que necesitaba encontrarse a s misma a travs de su msica y eso significaba que necesitaba cantar como solista. En-tonces empez las conversaciones con su represen-tante y las compaeras del grupo porque necesitaba hacer su propia msica.

    SU NUEVA IMAGEN COMO SOLISTA

    Nina vuelve a empezar otra vez desde cero, reconectndose con su audiencia lejos de la imagen que tena cuando estaba con el grupo Girl in A Coma. Ella est entrando a esta nueva relacin con su pblico de forma lenta y suavemente porque es ms ntima. Comprende que su audiencia est acostum-brada a verla bailar tempestuosamente con su gui-tarra. Este lado de Nina es diferente pero cada paso del viaje que ha recorrido desde iniciar su carrera musical tan joven, los problemas con la adiccin, ser parte de Girl In A Coma y escuchar a sus entraas decirle que era hora de empezar como solista la han trado hasta aqu. Siento una gran emocin con mi nuevo lbum como solista que est por salir porque doy gracias por cada da que no uso las drogas. Qui-ero compartir con la gente lo que senta a travs de mi experiencia con la adiccin porque quiero ayudar, estoy lista para ayudar.

    sentimientos surgieron porque fue la primera de sus compaeras en atravesar por la pubertad y siempre senta que sus amigas eran ms delgadas que ella. Las compaeras ms grandes la aceptaban pero tambin le compraban bebidas alcohlicas y le facilitaban las drogas. Admiraba a personalidades como Gia Carangi, quien muri de sida despus de una fuerte dosis de herona, terminando as con su vida y su trabajo como modelo famosa en muy corto tiempo. Como muchas otras adolescentes, ella idealizaba estas historias, pero ignoraba los finales trgicos. Todas estas personas famosas consuman drogas, pero mira el final de sus historias, mira como terminaban casi siempre. Era como si mi mente hubiera estado en blanco, no quise ver eso, solo quera ponerle atencin a las partes cool de las cosas.

    SU PRIMER PASO IMPORTANTE HACIA LA RECUPERACIN

    Las drogas y el alcohol se aferraron a Nina du-rante esos aos. Ella misma se consideraba como una persona que viva como drogadicta y que todava poda trabajar mucho con su msica. Pero eventualmente su adiccin se convirti en una carga emocional para ella y cada vez era ms difcil esconderla de sus compaeras del grupo y su familia. Una noche trat de quitarse la vida consumiendo una botella de pastillas Vicodin para el dolor. Nina termin vomitndolas todas y al da siguiente decidi que esa era una seal de que todava no le tocaba morirse y que iba a tratar de vivir. Nina Daz sinti eso como un fuerte llamado de atencin y aunque no fue la ltima vez que con-sumi drogas fue el primer paso importante hacia su recuperacin.

    SU PROPIA MSICA

    Nina continu luchando contra la adiccin hasta que decidi que era hora de hacer algo al respecto.

  • 60 P R I M AV E R A 2 0 1 6 | m u j e r t e x a s .c o m

    CCTELES TRADICIONALES Y MODERNOS

    TWISTYvette Marquez y Vianney Rodrguez, las galardonadas blogueras

    de comida de Muy Bueno y Sweet Life, se juntan para crear una col-eccin enteramente nueva de ccteles latinos. Sus ccteles elaborados con jugos frescos y con bebidas caseras son tan populares que les dedicaron un libro entero! Latin Twist es el primer libro para celebrar los ccteles ms famosos de 18 pases en Latinoamrica y Espaa en un solo volumen. Prueba una Caipiria de Brasil, una deliciosa Borgoa de Chile o un Fernet con Coca, la bebida nacional de Argentina. Si vas a dar una fiesta en tu jardn o convidar a algunos amigos, hay una bebida para cada ocasin en este libro.

    Yvette Marquez-Sharpnack es una diseadora de recetas, blogu-era de comida y autora que se inspira en su herencia mexicana. Es coautora de Muy Bueno: Three Generations of Authentic Mexican Flavor. (Tres Generaciones de Sabores Mexicanos Autnticos). Ha

    sido presentada en las revistas Latina, People en Espaol y Cosmopol-itan para Latinas. Su blog Muy Bueno ha recibido un gran nmero de reconocimientos incluyendo ser finalista de los Premios para el Mejor Blog de Comida en 2012 y 2014 de la revista SAVEUR. Yvette vive en Colorado con su esposo y dos hijos.

    www.muybuenocookbook.com / @MuyBueno Cooking

    Vianney Rodriguez es una bloguera de comida y diseadora de recetas que disfruta compartir sus recetas inspiradas en su niez y en su ascendencia Tejana/Mexicana. Su blog, Sweet Life, refleja esta identidad y ha sido presentada en Food Blogs We Love (Los Blogs de Comida que Adoramos) en NBC Latino y reconocida por LATISM 2012 como la mejor Bloguera Latina de Comida. Vianney vive con su familia en el Sur de Texas.

    www.sweetlifebake.com /@sweetlifebake

    Latin

    Las Autoras

    POR LILIA DAVIS

  • TIZANAUn ponche refrescante para servir en

    fiestas de cumpleaos y reuniones con amigos, o para guardarlo en el refrigerador y disfrutarlo toda la semana. La tizana es una gran celebracin. Sus tonos rojos vibrantes provienen de la granadina. Los sabores de la fruta se intensifican cada da que pasa. Tradicionalmente no se le agrega alcohol, pero pensamos que este maravilloso ponche ser el tema favorito en tu prxima fiesta si agregas un chorrito de ron blanco.

    Coloca todas las frutas en un tazn para ponches de tamao de un galn. Revuelve el jugo de naranja, el jugo de limn, la soda, y la granadina. Refrigralo durante la noche.

    Aade el ron, justo cuando lleguen los

    invitados. La Tizana se puede guardar hasta por una semana en tu refrigerador.

    Un Tip de Latin Twist Tienes adultos y nios en tu fiesta?

    Entonces omite el ron por una versin sin alcohol y deja que los adultos agreguen ellos mismos el ron a su bebida.

    Rinde 24 a 30 bebidas1 pltano, cortado en trocitos1 manzana Pink Lady, pelada y cortada 1 mango maduro, pelado y picado 2 tazas de meln cortado en trocitos2 tazas de pia cortada en trocitos2 tazas de sanda sin semillas, picada 1 taza de fresas, cortada en cuartos El jugo de 4 naranjas El jugo de 4 limones verdes 1 botella de club soda (33.8-onzas) 4 cucharadas de granadina 2 tazas de ron blanco

    La

  • 62 P R I M AV E R A 2 0 1 6 | m u j e r t e x a s .c o m

    EN LA MESA

    CON TIM THE GIRLPOR TIM MCDIARMID | FOTOS LUCERO SALINAS

    PRIMAVERALESVEGETALES

    www.TimTheGirl.com | 646.241.6907

    @TIMTHEGIRL

    TIM MCDIARMIDDuea de la empresa de catering Tim the Girl. Tim tambien organiza viajes a Italia que incluyen clases de cocina junto a su mejor amiga Bianca. Para ms informacin: www.italianfix.com

    Es primavera, una nueva temporada en la cual crecen muchos vegetales. Nuevos brotes estn floreciendo por todas partes. Todo es VERDE. Es el color que mantiene el mundo vivo. Es lo que produce aire fresco y nos mantiene vivos. Es VERDE. Plantas. Brotes. rboles. Vida. Podra seguir y seguir explicando los beneficios nutricionales de comer ms cosas verdes, pero preferira que slo confes en m y comas vegetales todos los das. Puede ser tan simple como saltearlos en un poco de aceite de oliva y ajo, o agregarlos a una sopa. O tan elegante como estas recetas que he creado slo para ti. Son geniales y sencillas y te harn sentir fabulosa. El verde es el nuevo negro, seoras. Como beneficio adicional, estos platos incluyen granos alternativos que son naturalmente libres de gluten.

  • m u j e r t e x a s .c o m | P R I M AV E R A 2 0 1 6 | 63

    1 tazas de berros1 tazas de rcula1 diente de ajo taza de pistachos ligeramente tostados (y aparte levemente picados para decorar) taza de yogur griego1 cucharada cscara de limn1 cucharada de jugo de limnsal marina y pimienta negra

    DIP DE BERROS, RCULA Y PISTACHO

    1 cucharada de aceite de oliva extra virgen 2 chalotes (shallots franceses) finamente picados3 dientes de ajo machacados2 camarantos lavados1 litro de caldo de pollo caliente 1 taza de agua3 tazas de chcharos congelados, descongelados

    (y aparte enteros para decorar)10 tallos de esprragos (guardar las puntas para adornar) (cortar y pelar los tallos y hacer pur) taza de hojas de menta1 cucharada de cscara de limn finamente rallado1 taza de ricota frescasal marina y pimienta negra molida

    CHCHAROS VERDES, ESPRRAGOS Y RISOTTO

    DE AMARANTO

    Calentar el aceite en una cacerola grande a fuego medio, agregar la chalota y el ajo y cocinar duran-te 3-4 minutos o hasta que estn blandos. Agregar el amaranto y cocinar revolviendo durante 2-3 minutos. Subir el fuego a alto, aadir el caldo y el agua y cocinar revolviendo cada tanto, durante 20 minutos o hasta que se absorba.

    Mientras que el amaranto se cocina, colocar los guisantes, esprragos pelados, menta, cscara de limn y el agua en un procesador de alimentos y procesar hasta que quede finamente picado. Aadir la mezcla de guisantes, 1/2 taza de ricota fresca, sal y pimienta a la sartn y cocine durante 2-3 minutos, revolviendo para mezclar.

    Dividir la mezcla entre 4 tazones y terminar agregando los guisantes, las puntas de esprragos y la ricota restante y espolvorear con pimienta para servir. 4 porciones.

    Lavar bien los vegetales y secar procesar todo en un procesador de alimentos o Vitamix. Adornar con vegetales pequeos, panes, galletas y rodajas de limn

    1 taza de trigo sarraceno verde cocido (lo contrario al kasha, que es el trigo sarraceno tostado)1 taza de hojas planas de perejil (recoger las hojas ms bonitas del tallo)1 taza de hojas de menta (recoger las hojas ms bonitas del tallo)1 cucharada de aceite de oliva extra virgen1 cucharada de vinagre de vino blanco

    1 cucharada de Dijonsal marina y pimienta1 paquete de halloumi cortados en tajadas gruesas fritos2 tazas de guisantes de azcar3 pepinos beb1 aguacaterodajas de limn

    ENSALADA DE HALLOUMI GRILLADO, PEPINO, MENTA Y TRIGO SARRACENO VERDE

    Cocinar el trigo sarraceno de la misma forma en que se cocina el arroz. A continuacin, rehogar en un poco de aceite de oliva hasta conseguir un crocante agradable.

    Dejar enfriar. Mezclar el aceite de oliva con el vinagre de vino blanco, Dijon, sal y pimienta.

    Frer el halloumi a cada lado hasta obtener un color agradable. De