3Editorial

EN ESTA EDICIÓN

Staffs un mes de veredas llenas

de hojas crujientes, un mesque invita a la lectura.

En esta edición le presenta-mos una decoración de inte-riores donde las vigas y ladri-llos desnudos se combinan demanera elegante.

Una dieta llegada de unapequeña isla de Japón, nosdemuestra nuevamente quelas dietas son cuestión, de sentido común.

Un edificio que integra la manzana de las luces, nosdeslumbra con una historia rica, ediliciamente comointelectualmente.

Un hábito tan normal, como tomar el té paranosotros es en otros lugares un acto lleno de significa-dos y ceremonias.

Viajamos a la Capital portuguesa que nos embriagacon el olor añejo en fachadas, calles, en tranvías yplazas.

Un tema polémico, en nuestra sección medioambiente, nos invita a pensar que podemos hacernosotros, tras las discusiones de si las bolsas oxibiode-gradables son o no una solución.

Hacer un rollo la computadora, podría haber sonadohace algunos años atrás como una frase de moda, perolo imposible es hoy posible con la tecnología.

Mientras las hojas de otoño caen a nuestro lado,disfrutemos las hojas de la revista.

Carolina A. Rivero

Propietaria: Carolina Alejandra RiveroDirector General y Comercial: Jorge Luis AtencioDirección Periodística y Editorial: Carolina Alejandra RiveroDiseño y Diagramación: Cian diseños

Revista Mistura se distribuye en Zona Norte dela Ciudad de Córdoba, Countries, Barrios privados yselectos lugares. En las más importantesCafeterías, Restaurantes, Shopping´s, Centros Médicos,Spa´s, Clubes de Golf y Tenis entre otros.

PUBLICIDAD: (0351) 598 35 81 | 153-27 43 36publicidad@revistamistura.com.arCORREO DE LECTORES: lectores@revistamistura.com.ar

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Arte & CulturaAgenda Cultural CórdobaCiudadDecoración & DiseñoDecoración IndustrialSalud & BellezaLa Dieta Okinawa

Historias & LeyendasUn Colegio Real con más dedoscientos añosGastronomíaHistoria del TéViajes & PlaceresViajar a LisboaMedio AmbienteLas bolsas oxibiodegradables

SociedadEfemérides del mesNegocios & eventosNoticias empresarialesTecnologíaLa Computadora que sepuede enrollar

E

revistamistura.editorial@gmail.com

4 Arte & Cultura

AAggeennddaa CCuullttuurraall ddee CCóórrddoobbaa CCiiuuddaadd –– AAbbrriill 22001111

DDoommiinnggoo 1177 –– 2211::0000hhssMMaarriioo DDííaazz pprreesseennttaa ssuu ddiissccoo ““NNeebbbbiieerroo””.. Conla presencia de Lito NebbiaEs un tributo al gran compositor Lito Nebbia,quien estará presente con su piano y su voz,junto a músicos invitados.Entrada general $ 40.

JJuueevveess 2211 –– 2211::0000 hhss““TTooddooss eerraann mmiiss hhiijjooss”” ddee AArrtthhuurr MMiilllleerr,, direc-ción Claudio Tolcachir con Lito Cruz, Ana MaríaPicchio, Federico D’Elía y elencoFunciones: 22, 23 y 24 – 21:00 hsEntradas: Plateas $ 140, 1° Nivel $ 120, 2° Nivel$ 100 y 3° Nivel $ 80

TEATRO REAL - Sala Carlos Gimenez

11.. BBllaannccoo NNooccttuurrnnoo ddee RRiiccaarrddoo PPiigglliiaaTony Durán, un extraño forastero, nacido en

Puerto Rico, educado como un norteamericano enNueva Jersey, fue asesinado a comienzos de losaños setenta en un pueblo de la provincia deBuenos Aires. Antes de morir, Tony había sido elcentro de atención de todos, el admirado, vigi-

lado, diferente, pero también el fascinante. . . Estanovela, poblada de personajes memorables, tieneuna trama a la vez directa y compleja: traicionesy negociados, un falso culpable y un culpableverdadero. Blanco nocturno narra la vida de unpueblo y el infierno de las relaciones familiares.

LIBROS RECOMENDADOS DEL MES

VVeerr ccoommeennttaarriiooss eenn wwwwww..rreevviissttaammiissttuurraa..ccoomm..aarr

5Arte & Cultura

MMiieerr.. 2200--2211 hhss.. CCoonncciieerrttoo ddee SSeemmaannaa SSaannttaa..Iglesia de la Compañía de Jesús (Trejo y Caseros)Via Crucis de Franz Liszt. Coro de Cámara de laProvincia bajo la dirección de Gustavo Maldino,pianistas Humberto Catania y Eduardo Gramaglia.Entrada: libre y gratuita.

SSaallaa MMaayyoorrSSaabb.. 2233 --2211::3300 hhss.. RReeppoossiicciióónn:: DDoo.. 2244 aa llaass2200::3300 hhssEl Seminario de Danza Clásica Nora Irinova reponeAlicia en el paísde las maravi-llas. Versiónlibre sobre elcuento homó-nimo de LewisCarroll, y “Através delespejo y queencontró Aliciaallí” del mismoautor. La música

original es de José Halac y la escenografía y elvestuario son de Rafael Reyeros. Adaptación paraballet, puesta en escena y dirección general CristinaGómez Comini.Entradas: 20 (platea), 15 (cazuela), 10 (tertulia), 5(paraíso) pesos

VViieerr.. 2299 --2211::3300 hhss.. -- CCoonncciieerrttoo 112200°° AAnniivveerrssaarriiooEn el marco de la celebración por el 120° Aniversa-rio del Teatro del Libertador, la Orquesta Sinfónicade Córdoba presenta el poema sinfónico Prometeode Franz Liszt. Además, ofrece Folk Songs del

compositoritaliano LucianoBerio. Completael programa la“Sinfonía N° 2”de Sergei Rach-maninov. -Entradas: 20, 15,10 y 5 pesos.

TEATRO DEL LIBERTADOR SAN MARTÍN

6 Arte & Cultura

AAggeennddaa ccoommpplleettaa eennwwwwww..rreevviissttaammiissttuurraa..ccoomm..aarr

MMiiee..1133--1199hhss.. Apertura Muestra fotográfica ““LLaaeeuuttaannaassiiaa nnaazzii ddee llaass ppeerrssoonnaass ccoonn ddiissccaappaacciiddaaddeess::llaass pprriimmeerraass vvííccttiimmaass ddee HHiittlleerr

MMiiee..2200--1199..3300hhss.. Apertura Muestra Colectiva ““HHiissttoorriiaa ddeell DDiibbuujjoo ddeeCCóórrddoobbaa”” Revisionismo de 1940 a 2011 Participan más de 50 destacados dibujantes cordo-beses de distintas generaciones que han trascendidoen la historia del arte de nuestro país. Hasta el15/05. Galería de Arte

SSáábbaaddoo 1166 --2222 hhss.. JJuuaannaa MMoolliinnaa,, es definida por muchos críticos comoun genio que navega entre lo electrónico y el folk,con un aditivo de jazz, blues, avantgarde y pop. Entradas: desde 80 pesos

VViieerrnneess 2222--2211..3300 hhss..PPaassiióónn TTaannggoo con Hernán Piquín Entradas: 95, 115 y 135 pesos

PASEO DEL BUEN PASTOR CIUDAD DE LAS ARTES

7

8 Decoración & Diseño

DDeeccoorraacciióónn IInndduussttrriiaall

Desde el año pasado, la decoraciónindustrial se ha impuesto, en decoración deinteriores, gracias a los lofts neoyorquinos ylas cocinas de los restaurantes de altacocina, entre otros espacios.

Esta tendencia se basa en combinarmateriales sacados de ambientes industria-les, como el acero, el hierro oxidado, elcemento o el ladrillo visto, con otros másnaturales y cálidos: madera, lanas, textilesnaturales como el algodón, pinturas tiporústico. Este estilo le da a la vivienda untoque chic y urbano.

9Decoración & Diseño

Las cocinas suelen ser el modelo de este tipo dedecoración. El acero inoxidable se destaca en losfrentes de las alacenas. También el vidrio templado,los electrodomésticos en acabado acero, la cerámicaque imita el hierro oxidado.

En los baños encontramos materiales comomamparas de ducha de acero y vidrio templado,acompañados por suelos de cemento pulido (y lasparedes), los tabiques de ladrillo sin revocar.

El detalle son los tubos desnudos de la calefac-ción o del aire acondicionado, pintados o decoradospara hacer juego con el resto de la decoración.

10 Salud & Belleza

LLaa ddiieettaa OOkkiinnaawwaa

Esta dieta lleva el nombre de un archipiélago de Japón donde laesperanza de vida es la más elevada (86 años para la mujer y 78para el hombre). No sólo son los más numerosos en tener más de100 años, sino que además envejecen en buen estado de salud. Ytodo eso, gracias a la alimentación.

La dieta Okinawa es una dieta semi-vegetariana pobre en mate-rias grasas (menos de 25% de calorías totales).

� Alto consumo de vegetales y frutas Aproximadamente 10 tazasde vegetales o frutas especialmente zanahorias, repollo, algas,cebollas, pimientos verdes y soja.

� Granos. Incluyen de 3 a 5 tazas de granos enteros comopastas, arroz, maíz etc.

� Pescado. lo comen de una a tres veces al día. General-mente se trata de pescados como el salmón y la tuna que sonricos en ácidos grasos omega 3.

� Carne roja y huevos. el consumo se limita a una porcióndiaria.

11Salud & Belleza

12 Salud & Belleza

� Alimentos ricos en Calcio.� Té verde y negro. Se consume té verde y té negro,

generalmente sin leche ni azúcar. El té es rico en antioxi-dantes.

� Agua. Los habitantes de Okinawa toman de 8 a12 vasos de agua al día.

En cuanto a la actividad física, los habitantes deOkiwana son bastante activos, practican activida-des al aire libre como pesca, caminatas y muchabicicleta, su principal medio de transporte.

Su filosofía de vida se resume en su frase decabecera: “¿para qué vivir tanto si no se es feliz”. Porlo que llevan una vida muy relajada y mantienenprofundos lazos familiares.

La dieta tiene que llevarse a cabo bajo la supervisión deun médico o un nutricionista, ya que reducir el aporte calóricosin su seguimiento puede generar carencias.

13Salud & Belleza

El dolor de cabeza (ddc) severo causa un impacto significativo en la calidad de vida de las perso-nas. El 57% de los hombres y el 76% de las mujeres sufren un DDC una vez al mes. 23.6 millonesde estadounidenses han sufrido un DDC tipo migraña.

Algunas veces está asociado a resfríos, resacas, alergias, tóxicos etc. Muchos recurren al uso demedicamentos sin recetas de analgésicos. Cuando llega a ser insoportable afecta al estilo de vida,preocupación (tumor) o un trauma en la cabeza 27%. La medicina manual es la alternativa masutilizada en EEUU. El dolor de cabeza frecuentemente esta asociado a síntomas de latigazo cervi-cal por golpe, accidente de auto o moto. El 70 o 90% de estos desarrolla DDC.

La sociedad internacional de dolor de cabeza incluye una categoría de dolor primario al de origencervical (18%). Siempre se deben descartar causas secundarias antes de asumir el DDc, una de las3 causas primarías: Migraña, Tensional, en Racimos.

Tenemos que establecer la causa original por eso debe ser manejado por un profesional conformación completa certificada y siempre lo mas importante del tratamiento es el diagnosticocertero para un resultado optimo.

DDrr.. GGuussttaavvoo LLiissttaa LLiicc.. KKiinneessiioollooggííaa yy FFiissiiootteerraappiiaa MMpp.. 22112288 || JJoosséé RRooqquuee FFuunneess 11332222 CCeerrrrooddee llaass RRoossaass || TTeell.. 00335511--44881166559900 -- 115566557766994455

Dolor de Cabeza (DDC) EEssppaacciioo ddee ppuubblliicciiddaadd

El 15 de junio de 1685 elRey de España expidió unaCédula Real a los fines deautorizar la creación del esta-blecimiento. Fue fundado enCórdoba el 1ro. de Agosto de1687, por el ilustre sacerdotecordobés doctor Ignacio Duartey Quiróz, en lo que fuera su casapaterna, y puesto bajo la direc-ción de los jesuitas como ColegioReal Convictorio de NuestraSeñora de Monserrat, fue trasla-dado en 1782 al solar que hoyocupa y que había sido ColegioMáximo de la Compañía de Jesús.

Desde su origen y por casi dossiglos el Colegio fue, como sunombre lo indicaba, un “Convicto-rio”, es decir, un internado dondevivían y estudiaban los colegiales.

Hasta 1879 esta institución mantuvo a sus estudiantes con el carácter de"internado". A partir de entonces suspendió dicho régimen y se transformódefinitivamente en una escuela para la enseñanza secundaria de alumnosexternos. El Colegio Monserrat fue casa de estudios de muchos hombres deci-sivos para la historia argentina: Juan José Castelli, Juan José Paso, el DeánGregorio Funes, Nicolás Avellaneda y José Figueroa Alcorta, entre otros.

Un Colegio Real con más de doscientos años

14 Historias & Leyendas

El edificio fue reconstruido y ampliado en 1927 por el arquitecto Jaime Roca conservando en su plantabaja el claustro y parte de la bóveda original. De estilo español en sus dos elaboradas fachadas, se obser-van aberturas muy ornamentadas y grandes paños ciegos. La torre en la esquina, el alero de tejas y el portalde ingreso principal de líneas barrocas, con columnas salomónicas e importante labor de carpintería y

herrería Sobre la galería de acceso, revestida en mayólicas españolas de Talavera de laReina, se halla una imagen de la Virgen de Monserrat. En el patio principal hay un monu-mento al fundador realizado en 1940 por el escultor Roberto Delgado.

En la sala de profesores se conserva el antiguo escudo de la escuela, en piedra sapo,un dintel original del acceso al edificio y una importante pinacoteca que incluye dosretratos de Duarte Quirós. Posee un rico patrimonio en mobiliario, obras de arte y equi-pos científicos del siglo XIX.

Un gran mural adorna el Salón de Actos, realizado por el artista Claudio Boggino ala edad de 16 años.

En el año 1998 este Colegio, fijó un régimen mixto, con lo cual se admitió el ingresode mujeres. Por sus valores históricos y arquitectónicos, el edificio ha sido, también,declarado Monumento Histórico Nacional en el año 2000.

Actualmente, la oferta académica de este instituto incluye -además de la forma-ción de alumnos de nivel medio- el dictado de tres carreras de nivel terciario.

15Historias & Leyendas

Fuentes: www.cnm.unc.edu.arwww.viajoporargentina.com

www.diariopamperoarchivos.blogspot.com

16 Viajes & Placeres

La costumbre de utilizar las hojas de té para darle unbuen sabor al agua hervida, se utilizo por primera vezen la China hacia el 250 a.C.

La ceremonia del té en china, comienza por calentaragua. Cuando el agua está algo caliente, se le echa ala tetera para que se vaya aclimatando. Luego se vacía.Se colocan hojas de té hasta aproximadamente untercio de la capacidad de la tetera. Se coloca un pocomás de agua caliente, tapando las hojas y vaciandoinmediatamente. Es sólo para aclimatarlas. Luego seañade el agua hasta que la capacidad esté completa,impidiendo que se formen burbujas y dejando reposarel té en el tiempo que sea indicado, de acuerdo a lavariedad. Se sirve el té en las tazas, moviendo conti-

nuamente la tetera de manera que vaya cayendo porlos bordes del recipiente. Se supone que todos tienenque tener el mismo color, sabor y aroma. Se colocan lashojas sobrantes en otra tetera, reservándolas para unainfusión próxima.

La ceremonia del té en Japón es un arte meditativoinfluenciado por el budismo Zen. Tanto el anfitrióncomo el invitado comparten una sensación de unióndurante la ceremonia. Es un protocolo de etiqueta queconsta de varios pasos. Se emplea gran cantidad deutensilios, siendo en total unos doce. Las hojas de té enpolvo se vierten en una taza especial a la que se añadeagua caliente. Entonces se bate de una forma determi-nada hasta que queda espumoso y después se bebe.

LLaa CCeerreemmoonniiaa ddeell ttéé

17Viajes & Placeres

En Inglaterra al igual que en China y Japón, esservido como parte de un ritual no tan rígido como enoriente, pero que debe seguir sus pasos. El horario parabeberlo es a las cinco de la tarde. El té no tiene quevenir en saquitos, porque es de menor calidad. Unabuena tetera es importante y es imprescindible nolavarla con jabón, ya que las manchas de té hacen queelle este “curada”.Veamos en síntesis los pasos:

� Calentar el agua. � Calentar la tetera.� Añadir el té en hojas a la tetera.� Calentar el agua de nuevo, hasta que rompa ahervir por un minuto y verter dentro de la tetera.� Remover unos segundos con una cucharita ytapar lo antes posible. Colocarle una funda de lanao tela acolchada a la tetera y dejar reposar por 5minutos.� Servir el té en tazas.

18 Viajes & Placeres

Lisboa es la capital y la mayor ciudad de Portugal.Lisboa tiene el encanto de su pasado, sin resignar elavance del progreso. La ciudad, cuya ubicación estratégicaatrajo hace 3000 años a los fenicios, y que fuera invadidaluego por griegos, romanos, visigodos y moros, estuvodesde siempre abierta al mar, y desde ella partieron un sinfin de aventureros en busca de fortunas en tierras lejanas.Hay paseos que no hay que dejar de visitar:

PPllaazzaa ddeell CCoommeerrcciiooEs la plaza más importante de Lisboa. Durante décadas

fue para el comercio marítimo la puerta de Lisboa.

PPllaazzaa ddeell RRoossssiiooEs una zona muy concurrida. En sus alrededores abun-

dan los bares y restaurantes. Es el lugar elegido por losvisitantes para alojarse .

CCaatteeddrraall ddee LLiissbbooaaSanta María Maior es la Catedral e iglesia más impor-

tante de Lisboa.

MMoonnaasstteerriioo ddee llooss JJeerróónniimmoossEste Monasterio es junto a la Torre de Belém, la visita

turística más importante de Lisboa.

TToorrrree ddee BBeelléémmEsta Torre situada en el estuario del Tajo, sirvió inicial-

mente como torre defensiva para proteger Lisboa. Poste-riormente su misión se relegó a faro y centro aduanero.

Viajar a Lisboa

19Viajes & Placeres

CCaassttiilllloo ddee SSaann JJoorrggeeSituado en la cima de la colina de San

Jorge, la más alta de Lisboa. Posee una vistamaravillosa de la ciudad.

MMuusseeoo NNaacciioonnaall ddooss CCoocchheessEste Museo alberga en su interior una de

las colecciones de carruajes más importan-tes del mundo.

OOcceeaannáárriiooEl Oceanário de Lisboa es el segundo

acuario más grande de Europa. En el coexi-ten más de 15.000 animales y plantas demás de 450 especies distintas.

PPaarrqquuee EEdduuaarrddoo VVIIII,,Ubicado en el centro de la ciudad, es

como un invernadero gigante con todas lasplantas que se pueda imaginar.

20 Medio Ambiente

En estas últimas décadas hemos aprendido quelas bolsas de plástico tardan entre 100 a 400 añosen descomponerse y que pueden acabar en elestómago de algún pez o tortuga en el mar. Elplástico del que están hechas las bolsas, según eldiario la Nación, es el componente de la basuraque más aumentó en los últimos 35 años.

En Córdoba desde el pasado mes de marzocomenzaron a darseen los comerciosbolsas oxibiodegra-dables. Estas se auto-degradan en unperiodo de tres años(en el caso de serexpuestas a unambiente con buenosniveles de oxigeno yluz solar). Pero uninforme del diarioThe Guardian afirmo,en el año 2009, queel proceso de biode-

gradación sería nocivo para el medio ambientepor los componentes aditivos que contienen lasbolsas oxibiodegrabales, sumado al alto consumode energía que demandarían.

Además la degradación depende fundamental-mente de la temperatura y humedad a la que seexponen las bolsas: ambientes muy fríos y húme-dos elevarían el tiempo de descomposición y

hasta podrían dete-nerlo por completo.

Será responsabili-dad nuestra cambiarlos hábitos y no recibirestas bolsas sino eltransportar nuestrascompras en una bolsareutilizable, preferen-temente de tela omateriales resistenteso carritos.

Las bolsas oxibiodegradables

21Sociedad

23 de abril: Día Mundial del Libro y del Derecho de Autor

29 de abril: Día del animalEsta, fecha fue elegida por la sociedad protectora de

animales en honor de al Dr. Ignacio Lucas Albarracín quefalleció el 29 de abril de 1.926. Este hombre junto al expresidente argentino Domingo Faustino Sarmiento creóla sociedad argentina protectora de animales.

Aunque muchos no lo saben, los animales tienenderechos que los protegen del maltrato del hombre. Laliga internacional de los derechos del animal adoptó en1977 y proclamó en 1978 la declaración universal de losderechos de los animales, que luego fuetambién aprobada por la ONU (organiza-ción de las naciones unidas) y laUNESCO (organización de las nacionesunidas para la educación, la ciencia y lacultura).Esta declaración cuenta conmas de 14 artículos.

LEY 14.346 también llamada "Ley SARMIENTO"PROTECCIÓN DE LOS ANIMALES CONTRA ACTOS DECRUELDADEsta ley con solo 3 artículos señala cuales serán losactos declarados de maltrato y de crueldad e impone alos transgresores 15 días a un año de prisión.

La Conferencia General de la UNESCO durante el año 1995,proclamó el 23 de abril como "Día mundial del libro y del derechode autor". Esta idea, promovida por la Unión Internacional deEditores (UIE), fue presentada a la UNESCO por el gobierno deEspaña, enriquecida por la noción de derecho de autor por laFederación de Rusia y aprobada unánimemente por todos los Esta-dos miembros. Un antecedente de esta celebración se encuentraen Cataluña, donde tradicionalmente el 23 de Abril (fiesta de SanJorge) se regala un libro y una rosa. Una razón de carácter másuniversal para escoger este día reside en el hecho de que es lafecha de la muerte de Miguel de Cervantes, de William Shakespe-are y del Inca Garcilaso de la Vega, los tres el 23 de abril de 1616.

22 Negocios & Eventos

Grupo Edisur sigue profundizando su presencia en la zona sur de Córdoba,consolidando el mega emprendimiento Manantiales Ciudad Nueva, las 170hectáreas ubicadas en la zona suroeste de la ciudad, sobre la Av. Cruz RojaArgentina. Allí desarrolla Riberas de Manantiales, una urbanización con lotesde 360 metros que según sus directivos ya alcanzó un “éxito” en las ventas.

El Arq. Rubén Beccacece explica que desde octubre del año pasado, cuandosalió a la venta la primera etapa de 100 lotes, ya llevan vendido el 90% delemprendimiento. Debido a este ritmo de comercialización, lanzarán lasegunda etapa en 30 días.

Beccacece atribuye inicialmente este ritmo en las ventas a lo distintivo delproducto en lo paisajístico, lo topográfico y las visuales hacia las sierras, pocofrecuentes en esa zona. Pero fundamentalmente, el ejecutivo apunta a la exis-tencia de una demanda importante de jóvenes entre 30 y 40 años, que quie-ren vivir en una casa con ciertas comodidades y cerca del centro de la ciudad.

“Este tipo de urbanizaciones dan la posibilidad de alcanzar ese estilo de vida porque sus preciosson inferiores a los precios de los lotes en countries, y al mismo tiempo cuentan con Club House,piletas y espacios deportivos, entre otros servicios, que son poco habituales encontrar en barrioscon lotes de estas dimensiones”.

El master plan de Manantiales Ciudad Nueva, que a futuroprevé la concentración de unos 30.000 habitantes aproxima-damente, implica además la revalorización de la zona suro-este de la ciudad en virtud del Convenio Urbanístico firmadoentre Edisur y la Municipalidad de Córdoba, que permitió eldesarrollo de distintos emprendimientos, la recuperación delarroyo La Cañada, el saneamiento del canal Maestro Sur, elentubamiento y pavimentación del canal Renault, entre otrasobras. Por todo esto, Beccacece proyecta a Riberas deManantiales como una inversión que va a rendir entre un 15a un 20 por ciento anual en dólares. Más información en www.grupoedisur.com.ar

Riberas de Manantiales superó las expectativas de Grupo Edisur

23Negocios & Eventos

Allá por 1980 en un pueblito llamado Sancti Spiritu, ungrupo de señoras se reunieron en un hogar para que un jovenemprendedor, llamado Wilder Yacsi, les mostrara las ventajasde una nueva y vistosa línea de cacerolas.

De esa manera, se llevo a cabo la primera demostraciónEssen, y con ella apareció, luego de haberla buscado por muchotiempo, la mejor manera de vender un producto en el que elvisionario Wilder había confiado ciegamente desde un princi-pio.

Hoy treinta años después aquellas “demostradoras” pasarona llamarse Emprendedores Independientes Essen (EIE).

Cambió el sistema de ventas pero no la calidad de susproductos, al contrario, evoluciona de acuerdo a las necesidades de sus clientas y del mercado.

Beneficios y ventajas al cocinar con las cacerolas Essen: Ahorro de energía, facilidad y rapi-dez en la cocción, mejor conservación de nutrientes, vitaminas y minerales, mejora el rendi-miento en los alimentos, se disminuye el agregado de materia grasa, sal y otros condimentos.Su función es: Horno, Vapor, Baño de María, Fritura, Asados y otros.

La compañía se encuentra en una etapa de ampliar su red de emprendedores, es por ello queinvita a mujeres y hombres para formar parte de la familia Essen.

No te pierdas la oportunidad de ser parte de la historia de Essen, logrando crecimientoEconómico y Personal, te estamos esperando.

PPaarraa mmaass iinnffoorrmmaacciióónn ccoommuunnííqquueessee ccoonn:: ZZuullmmaa AAllbboorrss ((EEIIEE)) || TTeell.. 00335511--44777744445577 //115555337777997744 || zzuullmmaa__aallbboorrss@@hhoottmmaaiill..ccoomm || wwwwww..eesssseenn..ccoomm..aarr

Dicen que a los sueños hay que alimentarlosEEssppaacciioo ddee ppuubblliicciiddaadd

24 Negocios & Eventos

Pro Garden es una empresa con una trayectoria de 12años, se dedica a todo lo que tenga que ver con Paisajismoy trabajos con el suelo, como por ejemplo: Movimientos deSuelos, provisión de diferentes tipos de tierras (negra, sueloarena , mantillo), provisión y colocación de diferentesvariedades de césped cultivado (para pleno y mediasombra), controles fitosanitarios de espacios exteriores(malezas e insectos), provisión y colocación de plantas deexterior e interior, ejecución de Alambrados y cercos perimetrales, trabajos en Viviendas de parti-culares, empresas, org. estatales etc.

La empresa cuenta con personal profesional (Ing. Agrónomos, Arquitectos - Paisajistas, deco-radores y técnicos operarios en parques y jardines.

Nuestro trabajo consiste en lo siguiente: visita y Cordial entrevista, para ejecución de presu-puestos sin cargo, asesoramiento integral, para cada ambiente a parquizar, rápida ejecución, faci-lidad de pago, confianza y seriedad en la ejecución del proyecto y excelente calidad y confiabili-dad en los productos e insumos

PPRROO GGAARRDDEENN PPaarrqquuiizzaacciioonneess || TTeeLL 00335511--115533008833772200 || EEmmaaiill:: jjll..pprrooggaarrddeenn@@ggmmaaiill..ccoomm

PRO GARDEN Una empresa a su servicio y al de su tierraEEssppaacciioo

ddee ppuubblliicciiddaadd

Recientemente inauguró en la Av. Rafael Nuñez5443 la agencia de viajes Zona de Partida, es atendidapor Natalia García, su dueña. Quien nos comenta losiguiente;

- “Somos una empresa familiar dirigida a satisfacerlas necesidades de nuestros clientes atendida porprofesionales”.

La agencia ofrece todo tipo de servicios turísticos,desde excursiones y hotelería en Córdoba hasta viajesexóticos, se venden tanto paquetes como serviciosindividuales (pasajes aéreos, en colectivo y pases entrenes europeos y de Estados Unidos, hoteles, traslados, etc.)

Su diferenciación esta marcada por el profesionalismo y la atención personalizada que brin-dan a cada cliente adaptando cada producto a sus necesidades.

ZZoonnaa ddee PPaarrttiiddaa || AAvv.. RRaaffaaeell NNuuññeezz 55444433 || TTeell.. 0033554433--444422008844 ee--mmaaiill:: iinnffoo@@zzoonnaaddeeppaarrttiiddaa..ccoomm..aarr

Nace Zona de Partida una agencia de viajes a su servicio

EEssppaacciioo ddee ppuubblliicciiddaadd

La innovación en la tecnología no tiene lími-tes, hoy ya podemos hablar de esta nuevatendencia hacia la ultraportabilidad: dispositi-vos que prácticamente desaparecen cuando nolos estamos utilizando.

DD--RRoollll es una nueva computadora dise-ñada por Hao Hua. La D-Roll, recibe ese nombrepor su nombre en forma de rollo, similar a losque utilizan los artistas y dibujantes para guar-dar sus dibujos. A pesar de que se trata de undiseño conceptual, el diseño incorpora ideasinteresantes que bien podrían aplicarse a lasiguiente generación de computadorasportátiles. pero este concepto agrega laidea de una pantalla desplegable, creadaa partir de material OLED flexible. Cuandono se está utilizando, la computadora seconvierte en un cilindro que se puedealmacenar verticalmente para ahorrarespacio.

RRoollllttoopp.. Es una idea muy parecida ala del D-roll, pero fue creada por la artistarusa Irina Orkina. El teclado no es físico,sino que forma parte de una pantallamultitáctil. Cuando el portátil se abre enun ángulo de 180 grados, se convierte enun slate de grandes dimensiones. Incluyeun stylus, una webcam y puertos USB.

LLaa CCoommppuuttaaddoorraa qquuee ssee ppuueeddee eennrroollllaarr

26 Tecnología

3 Editorial