Revista destino castilla y león #3
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Revista de Castilla y León sobre turismo, viajes, moda, tendencias, gastronomía, paisajes y lifestyle. Hablamos de Ávila, Burgos, Palencia, Salamanca, Segovia, Soria, León, Valladolid y Zamora.
Transcript of Revista destino castilla y león #3
EDITORIAl EL VERANO EN CASTILLA Y LEÓN
Los veranos de mi infancia los pasé en Alaejos, un pueblo de la provincia de Valladolid, donde los niños jugábamos
al escondite, paseábamos en bicicleta y disfrutábamos de maravillosas puestas de sol contemplando los trigales recién sega-dos. Será por este motivo que el verano se me antoja en lugares frescos donde dar-se un chapuzón o parajes naturales donde caminar a la sombra de los árboles.
Creo que no es necesario viajar a las zonas costeras para disfrutar de un verano de lo más entretenido, sobre todo cuando se habla de Castilla y León donde la agenda culturalse llena de fiestas populares, fies-tas del vino, bailes, conciertos y numero-sos ciclos musicales.
Los meses estivales dan mucho de sí en la comunidad autónoma: recreaciones históricas, mercados medievales y visitas guiadas teatralizadas de lo más animadas llenan las calles de las localidades más emblemáticas.
También es época de visitar castillos, mu-seos, exposiciones y zonas arqueológicas omo la Villa Romana de La Olmeda en Pa-lencia, con la mejor colección de mosaicos romanos de todo el país. (Si aún no lo co-noces, merece la pena su visita).
Es también momento de subirse a alguno de los barcos que recorren la meseta por el canal de Castilla o los que navegan por las Arribes del Duero entre impresionantes cañones y desfiladeros hacia Portugal… Y es que por algo se dice que Castilla y León es el museo al aire libre más grande del mundo. ¿Te animas a venir?
Pon atención a las siguientes páginas, queremos que disfrutes de todo lo que te ofrece este amplio y variado territorio.
De parte de todo nuestro equipo: ¡que ten-gas un feliz verano!
Lola HernándezDirectora Destino Castilla y León
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8. FLASH NEWS
16. ESCAPADALos 10 mejores lugares para refrescarte en verano.
38. ENTREVISTAFely Campo.
42. LUGARES OCULTOSTerrazas con encanto para disfrutar las noches de verano.
54. LA EXPERIENCIADel Bosque de Micopal.
60. ESPECIALMercados Medievales.
80. ESTÁ EN INTERNET
93. AGENDA CULTURALNo te puedes perder...
106. REPORTAJEVilla romana de La Olmeda.
Queda prohibida la decoración total o parcial de los contenidos de esta revista sin autorización expresa de su editor por cualquier medio de reproducción mecánica o electrónica. Destino Castilla y León no se hace responsable de las opiniones de sus colaboradores ni del contenido de la publicidad. Conforme a la LOPD, todas las informaciones referentes a aspectos personales que aparecen reflejadas en esta publicación han sido obtenidas de sus titulares o son de público conocimiento.
EDITA: Destino Castilla y Leónwww.destinocastillayleon.es
DIRECCIÓN: Lola Hernández Caballero
DISEÑO Y MAQUETACIÓN: Ay Cachorro! graphic design
114. DE TAPAS POR...Ruta de tapas Valladolid Deluxe.
124. MODA Y SHOPPINGSummer is comming...
134. DE LOS PIES A LA CABEZAAnia Iglesias.
142. INFUSIONES DE VERANO
146. ENOTURISMOBodegas Muga, pasión por el enoturismo.
154. VINOS EN FEMENINONo te puedes perder...
160. SENDERISMO Y PASEO EN BARCOArribes del Duero.
168. RECETAMermelada de albaricoques y plátano.
171. DIYMarco multifotos.
SUMARIO
SILVIA LÁZARO
Ingeniera agrícola especializada en Enolo-gía por la Universidad de Valladolid. Además de trabajar como enóloga, es Guía de Eno-turismo, ofreciendo talleres y catas guiadas personalizadas. Aporta su visión más fresca sobre el mundo del vino y cómo armonizarlo. Descubre más sobre su trabajo aquí.
SARA DE LERA
Licenciada en periodismo y actualmente se está formando en comunicación online y so-cial media. Curiosa, inquieta, siempre atenta a los eventos culturales de Castilla y León y ávida por probar nuevos productos y sabo-res. Descubre a qué se dedica aquí.
CAROLINA PRIETO LAGUNO
Diplomada en Ciencias Empresariales, se ha formado como Community Manager y ac-tualmente esta cursando el cuarto curso de Grado en Turismo. Gestiona el departamento comercial y redes sociales de www.siente-castillayleon.com el primer buscador de alo-jamientos y restaurantes de Castilla y León.
COLABORADORAS
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VERÓNICA SANTOS TABERNERO
Dirige una librería online http://www.pagi-na4.es/ y una tienda física en la calle San Luis 5 de Valladolid (junto a la Cruz Verde) Allí encontrarás todo tipo de libros de cocina, artículos para repostería creativa, manuali-dades y productos craft y DIY. Aquí nos reve-la algunos trucos que enseña en los talleres que organiza. ¡Toda una manitas!
ANIA IGLESIAS
Ania es gerente de Glam Fashion Events em-presa de comunicación y eventos además de RR.PP de firmas de moda y belleza. Colabo-radora de algunos medios de comunicación y en Destino nos da los mejores consejos para vestirnos de los pies a la cabeza.
MARA GONZÁLEZ
Es una apasionada de la gastronomía típica de Castilla y León. Vive en Hoyocasero, Sierra de Gredos y trabaja como cocinera en el Pa-rador Nacional de Turismo de Gredos. En sus ratos libres, que son pocos, elabora recetas que comparte en su blog: www.maraengre-dos.com y también en las páginas de esta revista.
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“Flash News”
El Santo Grial en la Basílica de San Isidoro de León
Los historiadores Margarita Torres y José Miguel Ortega del Río han pre-sentado en su libro ‘Los reyes del Grial’,
una exhaustiva investigación científica de-sarrollada durante tres años que demues-tra “sin lugar a dudas” que el Santo Grial, “la copa que la comunidad cristiana de Je-rusalén en el siglo XI consideraba que era el cáliz de Cristo, se encuentra ubicada en la Basílica de San Isidoro de León”. La noticia ha dado la vuelta al mundo y ahora dece-nas de turistas esperan largas colas para contemplarlo.
Arranca el festival de Teatro Clásico de Olmedo
El IX Festival de Teatro Clásico en la Vi-lla del Caballero, Olmedo Clásico, que se desarrollará este año del 18 al 27 julio.
Once son los espectáculos programados a cargo de otras tantas compañías (con tres presencias internacionales, procedentes de Colombia, Cuba y Japón). También acogerá las IX Jornadas sobre teatro clásico, con el títu-lo La fuerza del Fénix: últimas novedades y renovaciones de Lope de Vega, el IX Curso de Análisis e Interpretación para Actores «Fer-nando Urdiales»
Ya hay marca de garantía para el Pincho de Lechazo de Traspinedo (Valladolid)
Después de una década de trabajo desde su fundación, la Asociación de Asadores del Pincho de Lechazo a la Brasa de Traspinedo ha obtenido de manera reciente la marca Pincho de Traspinedo, un sello que demuestra que el exquisito plato típico es originario
de este municipio y, a su vez, establece unas normas en la forma de elaboración y el desarrollo de próximos proyectos.
A partir de ahora podrás ver el sello de garantía en los establecimientos hosteleros de la lo-calidad.
Feria de Teatro de Castilla y León
Se llevará a cabo del 26 al 30 de agosto en Ciudad Rodrigo (Salamanca) Es un festival multidisciplinar en el que se
mezclan todo tipo de espectáculos como el teatro-danza, la música electrónica, el tea-tro multimedia, las performances, la dan-za, el teatro de sala, losgraffitis, etc. Com-pañías de diferentes países se dan cita en este encuentro que invita al público a abrir los sentidos a lo desconocido y a participar en los diferentes espacios de la localidad.
Viaje en busca de los quesos de los Picos de Europa
La empresa vallisoletana ‘Twobirdsonestone’ ha ideado un viaje circular para explorar Pi-cos de Europa a través de sus quesos, un producto que condensa todos los valores de este paraje.
Esta experiencia gastronómica, de cinco días de duración y organizada para la temporada comprendida entre los meses de junio y octubre, busca descubrir a los participantes la cultura gastronómica de los diferentes macizos y valles de Picos de Europa, como los quesos de Pe-ñamellera, Cabrales, Caxigón, Gamoneu, Los Beyos, Valdeón, ahumado de Áliva, Pido, Quesu-cos de Liébana y Picón Bejes-Tresviso.
Más info en la web: http://twobirdsonestone.es/es
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Nueva Guía Digital para Las Edades del Hombre
Desarrollada tecnológicamente por la empresa arandina IMART, e impulsada por el Ayun-tamiento de Aranda de Duero y la Asociación para el Desarrollo Integral (ADRI) de la Ribera del Duero Burgalesa, la nueva guía turística ya se puede consultar online, lo que
permite a los ribereños y a los visitantes informarse de los lugares más emblemáticos de la ciudad y su comarca donde poder disfrutar de los paisajes, fiestas y gastronomía tradiciona-les de la zona, a través de la web www.arandaylaribera.es.
Nueva ruta por la historia judía de Zamora
Con la intención de atraer al turista se-fardí, Zamora rememora con un mo-nolito y varias placas identificativas
los lugares donde estuvieron presentes los judíos zamoranos antes de su expulsión en 1492. La importancia de la cultura judía en la ciudad de Zamora queda plasmada en sus dos juderías. Dos sinagogas y un cen-tro de estudios completan lo que fue una de las ciudades con más población judía antes de la gran expulsión de los Reyes Católicos. De hecho acabamos de conocer que Zamora contó con una de las mayores academias judías de Europa.
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Representación Medieval ”De Espinosa, Los Monteros” y mercado medieval
Castilla y León cuenta con treinta zonas de baño esta temporada
Castilla y León cuenta con 30 zonas de baño autorizadas, dos más que el año pasado, en ríos, gargantas, embalses y lagos repartidos por las diferentes provincias para la presen-tetemporada, que se extiende del 15 de junio al 15 de septiembre. Amplia la info aquí:
http://www.elnortedecastilla.es
Un año más, la Asociación Cultural Cuna de Monteros se pone en marcha para represen-tar sobre el escenario la creación del cuerpo de guardia más antigua de Europa, la de los Monteros de Espinosa de la Guardia Real. Dicha representación tendrá lugar los días
25,26 y 27 de Julio en la Iglesia Santa Cecilia de la Villa de Espinosa de los Monteros (Burgos) a las 21:00h.
“los 10 mejoreslugares pararefrescarteen verano”
Escapada
“los 10 mejoreslugares pararefrescarteen verano”
LAS MERINDADESBURGOS
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1.
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DUEÑASPALENCIA
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PARQUE NATURAL LAGO DE SANABRIAZAMORA
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GUMABURGOS
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ARENAS DE SAN PEDROÁVILA
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CABREJAS DEL PINARSORIA
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EL EMBALSE DE RIAÑOLEÓN
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SALAMANCA Y LA ALBERCASIERRA DE FRANCIA
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PUEBLA DE LILLOLEÓN
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NAVAFRÍASEGOVIA
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...cuando una mujer se pone un vestido se mueve y siente con él, esto es algo mágico.
FELY CAMPOEntrevista a...
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¿Qué es para ti la moda, Fely?
Una forma de vida, una pasión que empezó hace muchos años y que me acompañará siempre, tocar los tejidos, darles forma, volumen, vida, cuando una mujer se pone un vestido se mueve y siente con él, esto es algo mágico.
¿A qué tipo de mujer te diriges con tus creaciones?
Ninguna en concreto y todas a la vez, intento buscar el patrón perfecto, de líneas puras, creo diseños para una mujer de ahora, para una mujer real.
¿Cómo definirías tu estilo personal?
Elegante, sobrio, de líneas sencillas y atemporales.
¿Hay alguna tendencia para el verano que te guste espe-cialmente?
Un vestido blanco, recto, con un escote especial en la es-palda.
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¿Cuál es tu look de día favorito para el verano?
El vestido blanco, con un sombrero, unas gafas de sol grandes negras y un bolso vintage.
¿Y para la noche?
Pantalón ancho con un top con la espalda desnuda.
¿Un rincón de Castilla y León donde te escaparías?
La sierra de Francia, especialmente Miranda del Castañar.
¿Tu libro favorito?
Me apasiono con muchos autores, ahora estoy volviendo a leer a Unamuno.
Y de la gastronomía de Castilla y León... ¿Cual es tu plato preferido?
No sabría que plato me gusta más, podría decir “los limo-nes”, es un plato de la sierra de Francia que se toma como desayuno.
Lugares ocultos
...Noches de Verano”
““Terrazas con encanto para disfrutar las...
PALACIO DECANEDO
Calle La Iglesia, s/n24546 Canedo, LeónTel.: +34 987 563 366www.pradaatope.es/posada
En pleno corazón del Bierzo, El Palacio de Canedo se encuentra rodeado de montañas y viñedos, con espectacu-
lares vistas del valle. Desde la terraza del restaurante se divisan a lo lejos uno de los Patrimonios de la Humanidad: Las Médulas.
El palacio de Canedo, junto a sus bodegas ‘Prada a Tope’, se distingue por ser uno de los establecimientos que mejor ha sabido conservar la arquitectura popular de la co-
marca, con gruesos muros de piedra, arte-sonados de madera y maravillosos trabajos de ebanistería que decoran todas sus salas. Si quieres disfrutar de la comida tradicional berciana, el Palacio de Canedo es el lugar in-dicado. Sus croquetas, botillos y demás gui-sos están para morirse del gusto. No te va-yas de allí sin probar sus vinos, procedentes de las variedades de uva autóctona: mencía (para los vinos tintos) y godello (para los vi-nos blancos) es una experiencia inolvidable.
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Embarcadero de la Playa de las Moreras, Valladolid Tel.: +34 644 031 594Emai: [email protected] http://leyendadelpisuerga.com
LA LEYENDADEL PISUERGA
¿Hay algo más original que disfrutar de una noche de verano en un barco fluvial? La Leyenda del Pisuerga es un
barco turístico que recorre una parte del río para mostrar a los viajeros cómo se ve Valladolid desde sus aguas. Dispone tam-
bién de bar a bordo con cubierta superior, abierto al público a partir de las 19:00h y servicio de catering. También organiza las fiestas más exclusivas bajo contratación privada.
HOTEL RURALSANTA CRUZ
C/ Real nº 21 Santa Cruz de Andino09513 Villarcayo, BurgosTel.: +34 670 308 139www.hotelruralsantacruz.com
Este encantador hotel se sitúa en las Merindades (Burgos), ofrece al viajero ocho coquetas habitaciones, muy bien
decoradas tras una restauración total de la que fuera históricamente “la casa de los cu-ras”. Desde fuera llama la atención su gale-ría acristalada, muy luminosa y rodeada de un entorno natural inigualable.
En julio abrirá su nuevo restaurante “La Pera” que ofrece cocina tradicional con to-ques actuales. Merece la pena probar su menú degustación “Delicatessen” con pro-ductos locales y de temporada. Un lugar ideal para una cena romántica en una pre-ciosa noche de verano.
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Avenida de los Padres Paules 37900 SalamancaTel.: +34 923 201 100www.hotelhorussalamanca.com 47
HOTEL HORUSSALAMANCA
Apocos metros del casco histórico de Salamanca encontrarás el Hotel Horus 4*, que cuenta con 90 habita-
ciones todas exteriores, muy bien acondi-cionadas y preparadas tanto para el hués-ped de negocios como para el que busca el más absoluto descanso.
Alrededor de su amplia piscina hay una te-rraza de lo más refrescante, cuyas vistas permiten divisar a lo lejos la espectacular doble catedral de la ciudad. Especializado en bodas y banquetes, también es accesi-ble para disfrutar de una animada reunión con amigos o pasar una velada romántica con tu pareja.
CAFÉ RESTAURANTE
EL LIENZO
Avda. de Madrid, 10205001 ÁvilaTel.: +34 920 270 838http://www.lienzonorte.es
Frente a las maravillosas murallas de Ávila, se encuentra un lugar único cu-yas vistas nocturnas hacia la ciudad
hacen que la terraza de este restaurante disfrute de una panorámica de la ciudad ex-traordinaria. El Café Restaurante El Lienzo es un espacio de ocio, cultura y encuentro
donde realizar toda clase de eventos, ya que posee salas polivalentes que complemen-tan sus servicios de restaurante y terraza. Es el lugar perfecto para disfrutar de una cuidada gastronomía local y degustar una buena copa viendo el atardecer frente a las murallas de Ávila. La experiencia es única...
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Carretera AV 910. Km 5 05480 Candeleda , ÁvilaTel.: +34 616 922 900http://www.lacasadelostomillares.es 49
LA CASA DE LOSTOMILLARES
Buscando paz y armonía con la natu-raleza, hemos encontrado La Casa de los Tomillares, un hotel de lujo situa-
do en Candeleda, en el sopié de la Sierra de Gredos. Es un lugar pensado para el des-canso con una decoración muy especial para que sus huéspedes se sientan como en su propia casa de campo.
Es un hotel lleno de encanto y rincones es-peciales. Su terraza, junto a la piscina, es el rincón ideal para tumbarse a descansar después del baño, leer un libro o charlar entre amigos. También podrás disfrutar de la gastronomía típica de Gredos con las vistas incomparables del pico Almanzor.
LA ALEGRÍADEL CASTAÑAR
Castañar 537700 Béjar, SalamancaTel.: +34 654 160 281www.restaurantelaalegriadelcastanar.es
El restaurante se encuentra en El Cas-tañar, paraje natural a 2 km de Béjar (Salamanca) rodeado por un bosque
de castaños entre los que se haya la Plaza de Toros de Béjar, la más antigua de todo España, y el Santuario de Ntra. Señora del Castañar, venerada por todo buen bejarano.
El restaurante “Casa Senén” o “La Alegría del Castañar” contará dentro de 4 años con 100 años de historia. Un negocio familiar que fue fundado en 1918 por Senén y que
ahora es regentado por su descendencia.
En este restaurante encontrarás los mejo-res platos caseros, las mejores carnes de Ternera e Ibérico de la zona, así como los embutidos Ibéricos del cercano Guijuelo. Disfrutarás de los sabores tradicionales con toques actuales, pero siempre atendiendo a las raíces de la comarca. Sentarse allí en verano al frescor de los castañares es una maravilla.
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Acera de Recoletos s/n, (Pabellón de Cristal)47004 ValladolidTel.: +34 983 303 699www.aquariumrestaurante.com 51
RESTAURANTEAQUARIUM-SABORES
Ubicado en la Acera de Recoletos junto al Campo Grande y a pocos pasos de la plaza Mayor de Valladolid se en-
cuentra el Restaurante Aquarium-Sabo-reses. El restaurante está construido bajo un curioso Pabellón de cristal. Cuenta con terraza exterior con vistas a la alameda arbolada de la Acera de Recoletos, desde donde se contemplan algunos de los edifi-cios modernistas más bellos de la ciudad.
Local espacioso, novedoso por su decora-ción y también en su carta. Se trata de dos comedores diferentes, pero con una cocina
común, muy conocida en la ciudad por sus arroces, caldos y fideuas, mariscos frescos y pescados.
En el restaurante Sabores, el comedor más informal, encontrarás menú del día de lu-nes a viernes por 14,95€ que se cambia todas las semanas. Déjate seducir por sus woks asiáticos, pastas italianas y ham-burguesas 100% vacuno. Cuenta con gran variedad de platos y un kiosko para sabo-rear un buen helado, smoothie o refresco en las tardes de verano.
RIOLUZGASTRONOMÍA
Av de José Luis Arrese, 447014 ValladolidTel.: +34 983 303 699http://rioluz.es
Rioluz es el Restaurante de la Cúpula del Milenio, un nuevo espacio de ocio que da vida a esta plaza de la ciudad
que mira a la ribera del Río Pisuerga. Con un ambiente moderno, dispone de una cocina tradicional renovada (con opciones para to-dos los bolsillos) y de una surtida vinoteca.
Destacan platos estrellas como el steak tar-tar de solomillo de buey cortado a cuchillo (o
de salmón ahumado o con trufa negra ra-llada), sus paellas, carnes a la parrilla y sus hamburguesas gourmet de 150 gr. de carne de vacuno y pizzas caseras.
En el exterior se disfruta de su increíble te-rraza en verano y también en invierno con una terraza cubierta donde se organizan di-ferentes eventos donde las vistas y el soni-do del río es muy agradable .
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“Del Bosque de Micopal”
La Experiencia
¿Sabías que hay hongos durante todo el año?
DEL BOSQUE DE MICOPALMicopal, es la primera empresa micoló-
gica de Palencia, dedicada a la elabo-ración de productos derivados de se-
tas y hongos silvestres durante todo el año, obtenidos de los bosques y montañas más cercanas.
Visitar sus instalaciones es adentrarse en el apasionante mundo de la micología para des-cubrir los tipos de setas y hongos que ellos utilizan en sus productos, reconocidos por la originalidad e innovación en sus recetas.
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La visita a Micopal comienza con una bre-ve explicación de los productos locales que se utilizan como los Boletusedulis y pini-cola, Tricholomaportentosum, Trompeta amarilla, Gula de monte, Pie azul etc que son seleccionadas siempre por un biólo-go y micólogo para su posterior limpieza y elaboración.
Después la visita continúa por el resto de instalaciones, donde el guía te contará como se manipulan y utilizan el resto de ingredientes para sus agridulces, merme-ladas, cremas y escabechados.
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Una pequeña tienda con sus productos envasados da fin al recorrido donde te darán los mejores consejos para dar a tus platos un to-que micológico y diferente.
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La visita es gratuita.
Solo disponible para grupos de 10 personas.
Especial
Mercados Medievales”
ArévaloJornadas medievales de Arévalo, organizadas por la Asociación Cultural “la queda”, se celebrará los 26 y 27 de julio.
Madrigal de las Altas TorresDurante el fin de semana del 2 y 3 de agosto, la Aso-ciación Cultural “las 4 puertas” organiza el festival Marigal medieval.
MaelloEl ayuntamiento de Maello organiza el sábado 16 de agosto su IV feria y mercado medieval.
La CañadaOrganizado por el grupo TajMahal Ávila, los días 23 y 24 de agosto se celebra el mercado medieval de la localidad.
El TiembloEspectáculos Tukán es el encargado de organizar este mercado medieval en la sierra de Gredos durante el fin de semana del 12 al 14 de septiembre.
Ciudad de ÁvilaDurante el primer fin de semana de septiembre se celebra uno de los mercados medievales más impor-tantes del calendario. El mercado medieval de Ávila, organizado por su ayuntamiento.
ÁVILA
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CovarrubiasLos días 12 y 13 de julio celebra su Fiesta Medieval y de la cereza.
Aranda de DueroDurante varios días se celebra la feria ArteAranda, un mercado muy especial de artesanía organizado por la Asociación Cultural En-cuadra. Será 12 , 19, 26 de julio
Espinosa de los MonterosEl fin de semana del 26 y 27 de julio se celebra el IX Mercado medievalorganizado por el Ayuntamiento Espinosade los Monteros.
LermaUn gran clásico, este mercado barroco que se celebra del 1 al 3 de agosto en esta villa organizado por Ta-merlid.
BriviescaOrganizado por el grupo Espectáculos Tizona, en esta villa burgalesa celebran el fin de semana del 30 y 31 su mercado medieval.
BURGOS
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Mansilla de las MulasEl fin de semana del 26 y 27 de julio se celebra este mercado medieval organizado por la agrupación Tem-porarius.
CastrocontrigoEl fin de semana del 26 y 27 de julio se celebra el I mercado Godo, una nueva visión de un mercado me-dieval.
VillasabariegoEl grupo La Trebede Teatro organiza del 2 al 3 de agosto la recreación de un mercado romano en esta localidad leonesa.
Puente AlmuheyEn esta villa leonesa sirve como telón para la celebra-ción de un mercado medieval el 2 y 3 de agosto orga-nizado por el grupo Águilas de Valporqueo.
Santa María del RíoEl 10 de agosto la productora Molino de Tera organiza el mercado medieval de esta localidad leonesa.
La BañezaDel 11 al 13 de agosto el Ayuntamiento de La Bañeza organiza el mercado medieval de la localidad.
LEÓN
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VillablinoLos días 13 y 14 de agosto en esta población de León, se organiza por parte de su ayuntamiento un mercado.
Valverde del CaminoDel 15 al 17 de agosto se celebra en esta locali-dad un mercado medieval organizado por el grupo Templarios.
ValderasLa Asociación Juvenil Valdecea organiza del 16 al 18 de agosto el mercado medieval en esta locali-dad.
SaberoEn esta villa leonesa, el grupo Águilas de Valpor-queo, organiza un mercado medieval el 23 y 24 de agosto.
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SaldañaEsta villa a calor de la Villa Romana de la Olmeda ce-lebra el fin de semana del 19 y 20 de julio un mercado romano.
Fuentes de ValdeperoLos días 26 y 27 de julio, se celebra la quinta edición del mercado medieval de esta localidad organizado desde el ayuntamiento de la población.
VilladaDurante el fin de semana del 25 al 27 de julio, el grupo Tamerlid organiza la Feria Indiana en esta localidad.
Villamuriel de CerratoLos días 16 y 17 de agosto se celebra la Feria artesa-nal castellana, organizada por el ayuntamiento de la localidad.
Paredes de NavaEntre las plazas de España y la de Calvo Sotelo se ce-lebran su mercado medieval el 26 de agosto.
AmpudiaEn esta localidad se celebra un original mercado ba-rroco los días 27 y 28 de septiembre, organizado por Evenmedia,Alborada y Trencadis.
PALENCIA
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Ciudad RodrigoEn esta localidad se celebra este Torneo Caballeros Del Alarde, del 25 al 27 de julio organizado por el grupo Cristal y Fuego.
Coincidiendo con estas jornadas, el grupo Eragon Eventos organiza el mercado medieval.
GuijueloEl fin de semana del 1 al 3 de agosto el grupo Los Templarios organiza en esta localidad charra el mercado medieval.
Miranda de IzánEl día 10 de agosto, el ayuntamiento de esta localidad organiza el mer-cado campesino.
SALAMANCA
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SepúlvedaEl sábado 19 de Julio se celebra la feria y fiesta de los Fueros, denominada “Isabel, Sepúlveda y el Fuero” or-ganizada por el ayuntamiento de la localidad.
AyllónEl 26 de julio celebran en esta villa ya de por si medie-val su mercado medieval organizado desde el ayun-tamiento.
CocaEsta villa de origen romano, recrea su pasado con este mercado del 8 al 10 de agosto organizado por el grupo Tamerlid.
Navares de EnmedioEl día 19 de agosto el ayuntamiento de la localidad organiza su mercado medieval.
CuéllarDel 22 al 24 de agosto, esta localidad segoviana cele-bra una feria artesanal dedicada al mudéjar.
SEGOVIA
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OlvegaLos días 26 y 27 se celebra un mercado medieval en esta localidad organizado por la Productora de Molino de Tera
CovaledaEl fin de semana del 2 y 3 de agosto, en esta loca-lidad entre montañas, recrean su mercado medie-val organizado por Asdear.
VozmedianoLos días 2 y 3 de agosto la Productora de Moli-no de Tera organiza en esta localidad un mercado medieval.
Ciudad de SoriaDel 14 al 18 de agosto, el grupo Focacal organiza en la capital soriana el mercado medieval de la ciu-dad.
Berlanga de DueroEsta localidad soriana es un telón de fondo intere-sante para el mercado medieval que se celebra el 15 y 16 de agosto.
SORIA
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AlmazánEl fin de semana del 22 al 24 de agosto se celebra un mercado castellano organizado por la Asociación de Mercaderes del Duero
MedinaceliLos días 23 y 24 de agosto en Medinaceli ce-lebran su mercado medieval organizado por el SLA Producciones.
San Esteban de GormazDel 23 al 24 de agosto esta población junto al Duero celebra su mercado medieval organi-zado por La Tizona Producciones.
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Medina de RiosecoDurante los días 30 y 31 se celebra en esta localidad un mercado muy original organiza-do por el ayuntamiento denominado Merca-do de la India Chica.
ValladolidEn la capital pucelana, la Feria de Muestras se transforma del 6 al 14 de septiembre en un gran mercado medieval organizado por el ayuntamiento y el grupo Adaya.
Trigueros del ValleEl día 26 de julio el ayuntamiento de la locali-dad pucelana de Trigueros del Valle organiza este el mercado medieval.
Villalba de los AlcoresEl 2 de agosto, se celebra en Villalba de los Alcores el XI Mercado Medieval “Piedra y Fuego “ organizado por su ayuntamiento.
SimancasEl fin de semana 2 y3 de agosto en la población de las mancas, celebran su tradicional mercado medieval organizado por el grupo Águilas de Valporqueo.
San Pedro de LatarceEn esta población se celebra el 9 de agosto un ya clá-sico mercado vacceo inspirado en su historia local este año será su séptima edición.
Cabezón de PisuergaLos días 9 y 10 de agosto se organiza por parte del ayuntamiento un mercado vacceo.
Medina del CampoDel 14 al 17 esta villa histórica recrea parte de su pa-sado mediante una Feria renacentista, inspirada en “Imperiales y Comuneros”, organizado por su ayunta-miento.
VALLADOLID
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Puebla de SanabriaDel 25 al 27 de julio Acaoga organiza en esta po-blación zamorana su mercado medieval.
VillalpandoEl grupo Cristal y Fuego es el encargado de orga-nizar en Villalando el mercado medieval durante el fin de semana del 26 y 27 de julio.
BenaventeEl fin de semana del 1 al 3 de agosto, Benavente se viste con sus mejores galas gracias a su mercado medieval organizado por su ayuntamiento.
Belver de los MontesEl 9 de agosto, esta localidad celebra una jornada dedicada al mercado medieval organizado por su ayuntamiento.
ZAMORA
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Está en Internet
En Castilla y León hay grandes blogueros.
Descubre aquí algunos de ellos...
EL PALILLO LEONÉS¿Sabías que León es una de las mejores ciudades para tapear del país? Si aún no has ido a su barrio húmedo, este blog http://elpalilloleones.com/ te informa de los mejores sitios para practicar ese gran que es el tapeo. En el palillo leonés encontrarás bares, restaurantes, recetas y consejos gastronómicos de lo más variados puestos en práctica por ellos mismos.
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WOMAN TO SANTIAGOQuizá alguna vez te han entrado ganas de hacer el Camino de Santiago. Noelia y Jan te cuentan en su blog http://womantosantiago.blogspot.com.es/ cómo lo viven ellos, ofreciendo prácticas guías, consejos e imágenes del camino jacobeo. Incluso ofrecen un pequeño taller de iniciación para los peregrinos más noveles.
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JAVIER PRIETO GALLEGOEs fotógrafo profesional y un gran viajero. En su blog http://www.siempredepaso.es/ recoge los rincones más sorprendentes que descubre a través del objetivo de su cáma-ra. Grandes espacios de Castilla y León aún por descubrir.
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MARA EN GREDOSMara es cocinera en el Parador Nacional de Gredos y además de ser una gran profesio-nal de la cocina, es colaboradora nuestra. Recomendamos que eches un vistazo a su blog de recetas http://www.maraengredos.com/ te van a enamorar.
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MUCHA VIDA BLOGEs el blog de Alberto Marcos: http://muchavidablog.com/ cuya pasión por la cocina y la gastronomía le han llevado a crear sus propias recetas, originales, innovadoras y con un gran sentido de la estética a la hora de emplatarlos. Platos sorprendentes que tú tam-bién puedes hacer en casa.
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EL LÍO DE ABIEste bloguero burgalés, de Briviesca para más señas, tiene una fantástica bitácora http://www.elliodeabi.com/ donde relata sus viajes por Castilla y León y el resto de la geografía española.
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ELOGIOS DEL VINOEsta apasionada del vino nos cuenta en su blog http://elogiosdelvino.wordpress.com/ todo lo que sobre vinos y va aprendiendo y degustando con su experimentado paladar sumiller. Venezolana de nacimiento y salmantina de corazón, su blog es un buen lugar para descubrir los vinos de la D.O Arribes de Duero, tan cercanos para ella y tan desco-nocidos para otros muchos.
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CON TAPAS Y A LO LOCOAna Sánchez destapa en su blog http://www.contapasyaloloco.com/ su lado más co-cinillas y sibarita. Grandes recetas al alcance de todos para quedar como nadie en cual-quier ocasión que lo merezca. Ella es salmantina y sus postres están para devorarlos.
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EL BAILE DE LAS MÁSCARASLa bloguera y Personal Shopper Susana Mendo, utiliza su blog http://elbailedelasmas-caras.blogspot.com.es/ como una forma de dar a conocer sus servicios como asesora en moda y estilismo en Valladolid además de ofrecer los mejores consejos sobre ten-dencias y todo aquello que te pueda sentar bien.
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DOS MUJERES Y UN VESTIDONo son “egobloggers”, ese tipo de blogueras narcisistas que se lo tienen creído. No. Ellas son dos vallisoletanas dedicadas a la economía y el derecho, que desde 2007 informan en Internet sobre asuntos relacionados con la moda y las celebrities.
http://dosmujeresyunvestido.blogspot.com.es/
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Agenda Culturalpor Sara de Lera
“No te puedes perder...”
Jornadas de Astrofotografía en Gredos
El 1, 2 y 3 de agosto se celebra en Gredos las Jornadas de Astrofotografía. Si te fas-cina el universo, no te pierdas esta introducción a la fotografía astronómica del sistema solar, el sol, sus planetas y los cometas.
ÁVILA
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ÁVILAVisita guiada Ávila de leyenda
Todos los sábados de junio, julio, agosto, septiembre y octubre se puede disfrutar de la visita guiada
de Ávila de leyenda. Con este sugeren-te título desde las 19:00 horas hasta las 21:00 horas se visitan lugares míticos
de la ciudad como la Catedral, la Calle de la Muerte y la Vida, el Paseo del Rastro, entre otros lugares únicos. Momento es-pecial para conocer la ciudad desde otro punto de vista. La tarifa general es de 6€ y la reducida de 4€.
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Tren Campos de Castilla, un viaje a la tierra de los poetas
Soria
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El tren “Campos de Castilla” es un tren turístico que une las ciudades de Madrid y Soria, durante el verano y en fines de semana. Puedes reservarlo a través de su página web: http://www.trencamposdecastilla.es/ o en agencias de viajes espe-
cializadas.
Las fechas programadas para el Tren Campos de Castilla son las siguientes: 19 y 20 de julio, 6 y 7 de septiembre, 20 y 21 de septiembre, 18 y 19 de octubre, 25 y 26 de octubre, 1 y 2 de noviembre, 8 y 9 de noviembre.
Exposición permanente del Museo Yacimiento de Numancia
En el año 133 antes de Cristo, tras aguantar quince meses el asedio de los romanos, mandados por Cornelio
Escipión, la ciudad celtibérica de Numancia se configuró con un nuevo urbanismo más acorde con las necesidades de los nuevos conquistadores. En la actualidad, se obser-van trozos de muralla y restos de viviendas romanas del s. I después de Cristo.
Se puede visitar en el municipio de Garray por 4€, reducida 3€. Gratuita para menores de 13 años.
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Colección permanente del Museo de la Semana Santa
Zamora
La exposición permanente cuenta con gran número de pasos como ‘La Entra-da Triunfal de Jesús en Jerusalén’, ‘La
Santa Cena’, ‘La Oración del Huerto’, ‘Ca-mino del Calvario’, ‘Las Tres Marías y San Juan’, ‘Jesús Nazareno’, ‘La Crucifixión’, ‘La Elevación de la Cruz’, ‘El Descendimiento’, ‘La Piedad’, ‘Conducción al Sepulcro’, ‘San-to Entierro’ (La Urna), ‘Cristo Resucitado’ o ‘La Virgen de la Alegría’. De entre todos, destacan las imágenes realizadas por los escultores Ramón Álvarez, Mariano Ben-lliure, Justo Fernández y Miguel Torija Do-mínguez.
Además, el museo tiene vitrinas con ele-mentos antiguos relativos a la Semana Santa zamorana, túnicas, paneles infor-mativos, escultura al Barandales de Ricar-do Flecha, ordenadores y una mesa con banzos donde se explica cómo se cargan los pasos en Zamora.
Museo de la Semana Santa
Plaza de Santa María la Nueva, s/n
ExposiciónSuperhéroes educativos
Desde mayo hasta el 18 de septiembre podemos visitar en el vestíbulo de la Escuela Universitaria de Magisterio
en el Campus Viriato de Zamora la exposi-ción de superhéroes educativos, exposición que recoge los trabajos de los alumnos de Didáctica Plástica y Visual del 2º Curso del Grado en Maestro de Educación Primaria. La muestra está organizada por la Escue-la Universitaria de Magisterio de Zamora y Servicio de Actividades Culturales de la Universidad de Salamanca.
Campamentos Urbanos de Cine
Valladolid
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El objetivo principal del cur-so es acercar, a jóvenes, de una forma amena y prác-
tica, las diferentes funciones y roles profesionales a asumir durante el proceso de creación de una obra audiovisual. Cada tema, presentado por profe-sionales del cine, será tratado inicialmente para que los par-ticipantes dispongan de los co-nocimientos teóricos indispen-sables, de cara a su desarrollo práctico. A lo largo del campa-mento, los participantes ten-drán la oportunidad de conocer la organización de un equipo de rodaje y a los conceptos téc-nicos necesarios a la hora de afrontar la grabación de una obra audiovisual.
Los campamentos se desarro-llarán entre el 1 al 14 de julio, 17 al 30 de julio, 1 al 14 de agosto o 18 al 29 de agosto en horario matutino; 10:30 a 13:30.
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Valladolid
Summer End Festival
El Summer End Festival es un festival de música que se celebra el viernes 29 de agosto en la villa de Simancas,
durante más de doce horas tenemos 16 grupos y cantautores además de djs.
El festival se divide en 4 escenarios, el escenario acústico Chiringuito La Baruva en la ribera del Pisuerga, donde 5 grupos y cantautores en acústico amenizarán la tarde de terraza. Seguidamente en la plaza mayor de Simancas comienzan 11
grupos en eléctrico en dos escenarios con actuaciones alternadas para que no pare la música en ningún momento. Para acabar el día subiremos a la cabina del chiringuito a 4 djs para cerrar la velada.
Por ahora, los grupos confirmados son Cosmic Birds, los Noviembre, Sharon Ba-tes, Bok y Spanish DJS. Aunque próxima-nente irán desvelando más nombres del cartel.
Palencia
Los días 14 y 15 de agosto de 2014, la localidad palentina de Alar del Rey ce-lebra la 49ª edición del Descenso In-
ternacional del Pisuerga, la Fiesta Palen-tina de las Piraguas declarada de Interés Turístico Nacional.
Una prueba deportiva que se lleva reali-zando desde el año 1965 y que comienza el trayecto en el Puente de Olleros. Un re-corrido de 17 kilómetros en el que los par-ticipantes deben salvar cinco presas (la de Mave, Becerril, Nogales, la Fábrica de Cam-pos y Canal de Castilla ) y diversos rabiones (“Rabión del Diablo” y cerca de la línea de meta, “El Túnel de la Muerte”en el Puente de las Monjas de Alar del Rey).
Exaltación del Cangrejo de Río 2014 en Herrera de Pisuerga
El primer domingo de agosto de 2013, la localidad palentina de Herrera de Pisuerga rinde homenaje al cangrejo
en la Fiesta de Exaltación del Cangrejo de Río.
Una festejo popular que ha sido declara-do de Interés Turístico de Castilla y León y que cada año atrae a más visitantes con muchas ganas de disfrutar de todas las actividades que se organizan como el des-file de carrozas, el concurso de disfraces, la verbena y, por supuesto, el gran concurso de cangrejos vivos y condimentados, así como las degustaciones de los grandes protagonistas del festival: los cangrejos.
Una fiesta que finaliza con la tradicional quema de la Falla del Cangrejo.
Descenso Internacional delPisuerga 2014 en Alar del Rey
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Sonorama Ribera 2014
Burgos
Uno de los Festivales más espera-dos ya tiene fecha en el calendario y esta nueva edición 2014 el Sonorama
¡promete ser un escándalo! El evento de música alternativa e independiente, este año tendrá ni más ni menos que a Raphael como cabeza de cartel; el jueves 13 de agosto será su día. Será un gran momento cuando cante temas tan míticos como: ‘Es-cándalo’, ‘”Amor mío’, ‘Yo sigo siendo aquél’ o ‘Como yo te amo’ ante un público muy di-ferente. La noticia está causando furor en las redes sociales.
Artistas confirmados en el cartel de So-norama 2014: Nacho Vegas, Iván Ferreiro, Exonvaldes, León Benavente, Second, Izal (la banda que triunfó el año pasado), We Are Standard, Parade, Elefantes, El Colum-pio Asesino, Tuya, Doble Pletina, Grises, Depedro, La M.O.D.A. y muchas sorpresas más que no te podrás perder.
El Cronicón de Oña 2014
Del 14 al 18 de agosto de 2014 se cele-bra el Cronicón de Oña (Burgos). Este acontecimiento se ha convertido en
una cita imprescindible de la agenda cul-tural y social de la provincia de Burgos.
Se trata de una representación teatral de la fundación del monasterio de Oña por el conde Sancho García, en el año 1011.
La representación tiene lugar en el altar mayor de la iglesia de San Salvador, con efectos de luz y sonido para crear tensión en el espectador y sacar todo el provecho que ofrece la capilla mayor. Cabe destacar que los actores son vecinos de la localidad. Más de cien personas se suben al escena-rio para representar sus papeles de reyes, condes, soldados, obispos, guerreros ára-bes, princesas, doncellas, etc. y otro grupo de personas se encargan de la organiza-ción, el montaje del escenario, el vestuario, la peluquería, la taquilla, etc.
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Salamanca
El 10 de agosto de 2014 tiene lugar la Boda Típica en Candelario (Salaman-ca). El segundo domingo de agosto,
desde el año 1989, tiene lugar esta repre-sentación de una boda según los rituales de antaño en la que participan todos los vecinos de la localidad.
Generalmente los novios acordaban en invierno qué domingo del verano querían casarse. La festividad da comienzo con la pedida de la novia, el novio y su padre acudían a casa de la novia para solicitar su mano. Después se intercambiaban rega-los, llamado entrega de la cesta, con dulces variados. A partir de ese momento las dos familias empezaban a organizar la boda y se redactaban por escrito la hijuelas (un inventario de los bienes del ajuar).
Festival Internacional deCine Educativo y Espiritual deCiudad Rodrigo
El FICEE es el primer festival de cine educativo y espiritual de España que se desarrolla en Ciudad Rodrigo, be-
lla ciudad histórica situada entre la ciudad Universitaria de Salamanca y el país veci-no, Portugal. Tendrá lugar del 22 al 26 de julio de 2014. La ciudad, cabeza de comar-ca cuenta con espacios de exhibición que son una joya o un valor añadido, en este caso nos referimos a palacios o posibles proyecciones contra fachadas de monu-mentos.
La Boda Típica enCandelario 2014
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Feria de ArtesaníaSan Rafael 2014
Segovia
La XVIII edición de la Feria de Artesanía de San Rafael ( Segovia) organizada por el Ayuntamiento de El Espinar, ya
tiene fecha. Se celebrará desde el 14 al 17 de agosto de 2014 en el Municipio de San Rafael.
Como cada año podremos disfrutar de una exposición de diversos productos elabora-dos artesanalmente.
Así es, si así fue
Comedia escrita por Juan Carlos Plaza Asperilla y dirigida por Laila Ripoll, Así es, si así fue (España: de los Trastá-
mara a los Austrias) narra la evolución de la sociedad española desde comienzos del siglo XV hasta mediados del siglo XVI.
Fecha: 20 de julio de 2014
• En Alcázar de Segovia. Patio de Armas.
• Plaza Reina Victoria Eugenia, s/n
• Horarios: 22.30 h
• Precios: 20 euros (numeradas) y 10 euros (sin numerar)
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León
Carolee Schneemann: Obras de historia
Sala 3
19 de julio, 2014 - 6 de enero, 2015
La exposición de MUSAC estará centrada en subrayar su compromiso inquebran-table con el registro de la historia en el momento en que ciertos acontecimien-tos tienen lugar. Esta retrospectiva re-pasará las creaciones de la artista como
una destacada representante de una nueva forma de entender el género tra-dicional de la pintura de historia. Desde la pionera Meat Joy (1964) hasta algunas obras que critican las intervenciones mi-litares en Vietnam o los conflictos en el Líbano de 1980, concluyendo con varia-das piezas recientes que se exhiben por primera vez en Europa, como el fotomon-taje titulado Terminal Velocity (2001).
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León
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Exposición Oficios Tradicionales en Castilla y León
En el Museo del Bierzo, (Calle del Reloj, 5, Ponferrada, León) se celebra hasta el 30 de julio la exposición fotográfi-
ca “Oficios tradicionales de Castilla y León” donde se muestran las labores tradiciona-les del medio rural en la comunidad. Algu-nas muy curiosas, ya desaparecidas.
El mundo del Agua en Valencia de Don Juan
El “Mundo del Agua” es un nuevo espacio del polideportivo municipal de Valencia de Don Juan que acaba de abrir sus puertas y que ofrece nuevos servicios de ocio para disfrutar del verano como la piscina de olas, los toboganes rápidos y el dragón
coyantino.
“Villa Romana de La Olmeda”
Reportaje
Lo que no podía imaginar el señor Javier Cortés aquel verano de 1968, es que aquellas piezas de cerámica que surgían de la tierra mientras faenaba en el cam-
po, serían los restos de una magnífica villa romana que cambiaron el rumbo de su vida y de la localidad palentina donde él residía: Saldaña.
Con la ayuda de varios vecinos se hicieron las primeras excavaciones. Con unas palas y unos cubos de agua para ablandar el terreno, pronto aparecieron las primeras se-ñales de que a pocos metros bajo la tierra yacía algo im-portante. Restos de cerámicas y pequeñas teselas iban surgiendo a la superficie. ¿Qué habría allí abajo? Javier Cortés tuvo una corazonada. Él sabía que debían seguir excavando.
Durante más de una década, Javier Cortés descubrió bue-na parte de los maravillosos mosaicos de la Villa Romana de la Olmeda, dedicando su vida y patrimonio personal en este gran sueño. En pequeñas cajas de cartón él iba al-macenando por colores y tamaños las decenas de teselas que iban apareciendo. Un laborioso trabajo del que Javier y sus compañeros acabaron haciéndose expertos.
VILLA ROMANA DE LA OLMEDA
El Mosaico del Oecus nos habla de la leyenda del descubrimiento de Aquiles por Ulises, cuando Aquiles estaba oculto vestido de mujer en la isla de Skyros, en el palacio del rey Licomedes.108
Debido a que la extensión y contenido del yacimiento seguía creciendo y se dificultaba su gestión, en 1980 la Diputación Provincial de Palencia se encarga de su preservación y apertura al público. En 1996 la Villa fue de-clarada Bien de Interés Cultural. En los úl-timos años, la Diputación de Palencia ha llevado a cabo importantes obras para su conservación, como la innovadora estructura que cubre todo el recinto, aportando un nue-vo sentido museístico al espacio que ahora dispone también de una sala audiovisual, un restaurante y una interesante tienda y sala de actividades.
Según los expertos, la actual villa podría es-tar asentada sobre otra construcción agra-ria del siglo I o II d.C., aunque los restos que contemplamos datan del siglo IV, cuando se extendió la moda entre la nobleza romana de vivir en el entorno rural lejos de las fre-cuentes conspiraciones durante el gobierno de los emperadores Constantino y Teodosio.
Se desconocen las causas que llevaron a la familia romana a abandonar la casa en el s. VI d.C. Fue ocupada más adelante por otros habitantes que tras un tiempo, también abandonaron la construcción. Fue el tiempo quien se encargó de sepultar la villa bajo un manto de 80 cm de tierra.
El Mosaico del Oecus nos habla de la leyenda del descubrimiento de Aquiles por Ulises, cuando Aquiles estaba oculto vestido de mujer en la isla de Skyros, en el palacio del rey Licomedes. 109
En la actualidad, podemos disfrutar de la Villa Romana de la Olmeda por 5 €/perso-na, incluyendo una animada visita guiada por todo el recinto. Llama la atención la riquísima colección de mosaicos conser-vados, sobretodo el Mosaico del Oecus, el más grande de todos, que nos habla de la leyenda del descubrimiento de Aquiles por Ulises, cuando Aquiles estaba oculto vesti-do de mujer en la isla de Skyros, en el pala-cio del rey Licomedes. En la escena, Ulises señala a Aquiles la dirección a Troya y las princesas, hijas del rey, tratan de impedir su marcha sabiendo que morirá en la gue-rra.
Son curiosas también las canalizaciones de agua originales que aún siguen en uso. Estas cañerías recogían el agua de lluvia desde el peristilo (patio central), para des-alojarlo fuera de la construcción.
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Entorno a este patio se abrían estancias dedicadas a la vida doméstica, salones ri-camente decorados para los propietarios de la hacienda y sus invitados. Las habi-taciones de la planta superior, más peque-ñas y modestas, se destinaban para los trabajadores y sus familias.
Se conservan restos de lo debieron ser los baños, con sus piscinas de aguas frías y calientes, el gimnasio y las letrinas.
Otros restos encontrados en el área ex-cavada demuestran la presencia de tres necrópolis con abundantes tumbas per-tenecientes a diferentes periodos de la historia. Lo importante de estos restos es la presencia de ajuares funerarios, lo que permite conocer mejor la forma de vida de nuestros antepasados romanos.
En los últimos años, la Diputación de Palencia ha llevado a cabo importantes obras para su conservación, como la innovadora estructura que cubre todo el recinto, aportando un nuevo sentido museístico al espacio.
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Este interesantísimo material se ha trasladado a la iglesia desacralizada de San Pedro en Saldaña transfor-mada tras su restauración en el mu-seo del yacimiento. Justo enfrente, en la Oficina de turismo, podrás ver una exposición permanente dedica-da a la vida de Javier Cortés.
Durante todo el verano hay progra-madas numerosas actividades orga-nizadas por Fundación de la Villa de La Olmeda como foros de difusión cultural, coloquios y presentación de publicaciones. También habrá expo-siciones, conciertos y talleres infan-tiles. ¡Este verano, nos vamos a la Olmeda!
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CÓMO LLEGAR El yacimiento arqueológico de La Ol-meda se encuentra en las cercanías de la localidad de Pedrosa de la Vega y de Saldaña, en la zona central de la provincia de Palencia. En concreto, tenemos que llegar a Saldaña por la carretera CL-625. Allí encontramos el cartel que nos desvía hacia esta villa del bajo imperio.
HORARIO• De martes a domingo: 10,30 a 18,30 h.• Lunes: Cerrado• Martes, miércoles y jueves de 10,30 a 14 h.: Visitas didácticas de centros docentes.• Martes de 15 a 18,30 hs: Entrada gratuita (Ley de Patrimonio).• 18 de mayo: Entrada gratuita (Día de los Museos).
• La villa puede visitarse sin necesidad de guía. Hay indicado un itinerario recomen-dado para facilitar la visita no guiada. Se cuenta además con el apoyo de paneles informativos y puntos interactivos.
• El Museo Monográfico de la Villa Romana La Olmeda, instalado en la Iglesia de San Pedro de Saldaña, puede visitarse utilizan-do la misma entrada de acceso a la villa.
En las excavaciones se encontró esta pieza, una especie de torre con la que los romanos evitaban suspicacias a la hora de tirar a los dados. De ella se deduce la famosa frase: “Vinari letari lude-re ridere hoc-est vivere”: “Beber, alegrarse, jugar, reír, así hay que vivir”.
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“Ruta de tapas Valladolid Deluxe”
De tapas por...
RestauranteÁngelaGalardonada con varios premios gastronó-micos a nivel nacional, sus tapas son de lo más originales. Es un restaurante alemán donde también puedes disfrutar de algunos de los sabores más característicos de la co-cina castellanoleonesa. Esta fusión hace de su cocina algo digno de probar y llevar a los paladares más exigentes.
Calle del Doctor Cazalla, 147003 ValladolidTel.: +34 983 350 623www.angelarestaurante.com
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RestauranteAbadía de los ZagalesTradición, innovación y mucho respeto por el producto local. Esa es la clave para que este lugar sea año tras año galardonado con toda clase de premios gastronómicos. El lu-gar bien merece una parada para todo buen amante de la buena mesa. Sus tapas de “Obama en la Casa Blanca”, “El Tigretostón” y “Tierra, Mar y Aire”, están exquisitas.
c/ Pasión 1347001 ValladolidTel.: +34 983 351 525www.loszagales.com
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Tabernawabi-sabiSi te gusta la cocina oriental no debes dejar pasar este restaurante japonés nuevo en la ciudad. Podrás probar los platos nipones más auténticos como el sushi, el tataki o el surimi, así como la mini hamburguesa de atún y otros bocaditos deliciosos.
C/Comedias, esquina Plaza Martí y Monsó47001 ValladolidTel.: +34 983 353 233www.tabernawabisabi.com
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RestaurantesVino Tinto y Vino Tinto JovenSon don restaurantes hermanos, “El vino tin-to” y “El vino tinto joven”, que se encuentran en frente uno del otro. Mientras que uno es más tradicional y experto en parrillas, el otro posee tapas bastante innovadoras. En cual-quier caso, en ambos dispones de una gran bodega donde encontrarás buenos vinos de la zona. La tapa de boletus con espuma de bacalao está riquísima.
Calle Campanas 4 y 147003 ValladolidTel.: +34 983 342 291www.vinotintoparrilla.com
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RestauranteJeroUn clásico donde los haya. La especialidad de la casa son los canapés. Con tantas y tantas variedades de tapas es imposible decidirse por la mejor, así que déjate aconsejar por Jero y sus hermanos.
Calle Correos, 1147001 ValladolidTel.: +34 983 353 508
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Restaurante TaperíaCapricho de MarMarisquería - pulpería, como ellos mismo se definen, traen a una ciudad de interior lo me-jor de la gastronomía cantábrica, sin olvidar-se de lo autóctono. El lugar posee una varia-da carta de tapas y raciones donde se puede degustar productos del mar a buen precio.
Calle Pasión 647001 ValladolidTel.: +34 983 353 080www.caprichodemar.com
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RestauranteLa CriollaUno de los establecimientos “imprescindi-bles” de Valladolid cuando se habla de ta-pear.Con una gran experiencia en la cocina y muchos años tras los fogones, la Criolla ha sido premiada en numerosas ocasiones. Además, puedes maridar tu tapa con casi cualquier vino de la región.
Calle de Calixto Fernández de la Torre, 247001 ValladolidTel.: +34 983 353 508
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Restaurante JamoneríaEl SarmientoJunto al castizo mercado del Val, se encuen-tra esta jamonería - tienda gourmet, donde puedes degustar ricas tostas como el Mi-guelito, su tapa más famosahecha a base de jamón troceado y una suave salsasimilar a la bechamel. Aún no conocemos la receta!
Conde Ansúrez, 1147003 Valladolid
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“Summer is comming...”
Moda y Shopping
Corset: Penélope Almendros
Pantalón: El vestidor de Susa
Collar y pulsera: Vintage & Co.
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Camiseta y shorts: Riverside
Capazo: El vestidor de Susa
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Vestido: Riverside
Tocado: Ernesto Terrón
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Falda: Penélope Almendros
Camiseta, collar y pulsera: Vintage & Co.
Pamela: Ernesto Terrón
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Vestido, pañuelo y bolso: Riverside
Colgante y pulsera: El vestidor de Susa
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Diadema: Ernesto Terrón
Camiseta: El vestidor de Susa
Falda: Penélope Almendros
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Pamela: Ernesto Terrón
Vestido: Riverside Valladolid
Fotografía: Zyllan Fotografía Estilismo: Susana Mendo (tu Personal Shopper en Valladolid) Modelo: Abi LavínPeluquería: Olga García Maquillaje: Marina Villanueva para Peggy Sage Palencia Localización y agradecimientos: Hotel Vincci Frontaura (Valladolid)
Pamela: Ernesto Terrón
Vestido: Riverside Valladolid
Fotografía: Zyllan Fotografía Estilismo: Susana Mendo (tu Personal Shopper en Valladolid) Modelo: Abi LavínPeluquería: Olga García Maquillaje: Marina Villanueva para Peggy Sage Palencia Localización y agradecimientos: Hotel Vincci Frontaura (Valladolid)
Desde pequeña ya me gustaba jugar con las telas y vestidos viejos de mi madre para hacer ropita a mis
muñecas y a mí misma. El largo pasillo de mi casa hacía las veces de pasarela y ayudada por un espejo al que casi no alcanzaba a verme de puntillas, presen-taba mi propio programa de televisión donde contaba como maquillarse, pei-narse y vestirse para lucir guapa desde la naturalidad.
Amante de lo original, en mi primer ju-ventud era fácil verme con sombreros y prendas extravagantes buscando ser especial y marcar un estilo, con el tiem-po descubrí que el carisma está en el interior y eso se refleja en todo lo que uno hace, siente, piensa, elige, vive y se pone.
Solo pretendo en este espacio dejar algo de mí, con la humildad de todo lo que me queda aprender y el propósito de que sirva a quienes me seguís para crear vuestro propio estilo.
“de los pies a la cabeza”Ania Iglesias
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Los protagonistas de este verano los complementos.
Bien usados pueden enriquecer el ves-tuario más simple, pero mal usados es-tropear una obra de arte.
Conseguir el punto perfecto y originali-dad es todo un arte. Os dejo algunas de mis elecciones que nunca fallan, ahora el resto de cómo combinarlo lo tienes que poner tú. Desde aquí te podemos ayudar.
Desde que descubrí la colección de Mossto soy una autentica adicta. Tener la posibilidad de tan solo en un clip poder pasar de 4 centímetros a 8 en el tacón me pareció increíble. Los primeros za-patos que tuve me quede mirando más de media hora viendo como el zapato se adaptaba perfectamente a las dos altu-ras sin perder ni la más mínima forma... increíble y además made in Spain, para que luego digan.
Desde que descubrí la colección de Mossto soy una autentica adicta.
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Es época de celebraciones, bodas, cenas en terrazas, fiestas y de lucir con el esplendor del verano.
Aquí los accesorios juegan un papel importante y además se pueden usar en contadas ocasiones. Mis propues-tas apuestan por el color y con precios LowCost. Lo encontraras en Vertize Gala
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Quién no se ha dado la vuelta alguna vez por la calle o ha entrado en algún lugar embriagado por el perfume de
alguien que paso a nuestro lado. El olfato es uno de nuestros sentidos más prima-rios que inconscientemente nos despierta muchas sensaciones desde el apetito a los más íntimos recuerdos.
El complemento por excelencia de una mu-jer es su perfume, puedes no maquillar-te,puedes no ir a la última, puedes ir hacer deporte, pero tu perfume no puede faltar y que mejor que uno diseñado para ti con tu nombre uno diseñado con las esencias que te gusten, el mío tiene que llevar lilas, violetas y azahar ¿y el tuyo? Por cierto, a un precio que te puedes comprar uno para cada estación del año o para día y noche. Abadía del Perfume
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Los collares grandes, coloridos, ligeros y con estilo son el top de los complementos este verano. Tan solo con cambiar y combinar el zapato, bolso y cinto puedes con-seguir que cualquier vestido básico de día se convierta en un cóctel para una tar-
de-noche.
Algunas propuestas de Top Lovea un precio que también nos encantará. Piezas para dejar en el cajón de la oficina y en un clip somos otras.
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Este es el complemento con más personalidad y para dejar la boca abierta. Los que amamos a nuestras mascotas también hay momentos especiales en nuestra vida que queremos compartir con ellos y por qué no vestirles para ese día especial, o
cuando hace frío, evitando a la clásica mantita de toda la vida. Sin duda el amigo más fiel que pasará por tu vida, que menos que un toque chic para un día especial. Colección de la diseñadora Patricia Peribáñez y una servidora para Little Pet.
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hidratan tu cuerpo y te
ayudan a perder peso
Los expertos recomiendan beber entre uno y dos litros de agua al día. Quizá te parezca mucho, pero es la cantidad ideal
para que tu organismo elimine las toxinas almacenadas en tu cuerpo y transporte las vitaminas y sales minerales indispensables para nutrir tus células.
Entre otros beneficios, el agua te ayuda a mejorar la digestión, el tránsito intestinal y evita que tengas hambre, ya que muchas ve-ces crees que tienes hambre y en realidad, es que tienes sed. El agua no tiene grasas, ni calorías, ni carbohidratos, ni azúcar. Si bebes con regularidad estarás hidratando tu cuer-po y favoreciendo la pérdida de peso.
Para mantener tu cuerpo hidratado, debes beber 6 u 8 vasos de agua al día que puedes sustituir por distintos tés e infusiones.
INFUSIONES DE VERANO
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El té fríoEl té frío es ideal para el verano. Puedes preparar una jarra a primera hora de la mañana, añadir unas cucharaditas de azúcar (o edulcorante de stevia), unas rodajas de limón y guar-darlo en el frigorífico para tomarlo fresco durante todo el día.
Con el té frío evitarás otro tipo de líquidos como el alcohol, los refrescos y los zumos envasa-dos no recomendados para guardar la línea.
Con una dieta equilibrada, algo de ejercicio y la combinación perfecta de infusiones podrás eliminar lo que tu cuerpo no necesita.
Hay distintos tipos de tés e infusiones para mantener la línea. Elígelos en función de las pro-piedades medicinales de las plantas que las componen: quemagrasas, depurativas, laxantes, diuréticas o saciantes.
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HELPS DIGESTION después de comer (para evitar la aparición de gases)
HELPS PROFIGUR Multiflora en cápsu-las tras la cena (para un tránsito intes-tinal que funcione a las mil maravillas).
HELPS INTENSE Té Rojo en el desayuno (para eliminar líqui-dos y grasas)
Hazte con tu pack de infusiones Pharmadeus aquí. Te llevarás de regalo además un es-tuche de HELPS Profigur en bolsitas para infusión. Para que disfrutes cuidándote como tú prefieras.
Operación TEAkini de PharmadusTEAkini de Pharmadus, tres tipos de infusiones pensadas para disfrutar en los distintos momentos del día.
“Bodegas Muga pasión por el enoturismo”
“Bodegas Muga pasión por el enoturismo”
Enoturismo
BODEGAS MUGA
Aunque nos apasiona Castilla y León, como buenos amantes del vino no po-díamos dejar de realizar un viaje de
Cruzando Fronteras para visitar Bodegas Muga, una de las bodegas con más historia, tradición y renombre de la DOC Rioja. Viaja-mos hasta Haro, una localidad volcada en el enoturismo, para sentir que estábamos en el corazón de la Rioja.
Haro, es famosa por su gastronomía y la ca-lidad de sus vinos, reconocidos en todo el mundo. Es el lugar ideal para perderse entre sus calles, bodegas y viñedos. Un rincón que todo winelover debería visitar al menos una vez en la vida.
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Haro es la principal población de la Rioja Alta. Merece la pena recorrer a pie su casco histórico declarado Conjunto Histó-rico-Artístico desde 1975. Aún se conservan grandes cons-trucciones platerescas y renacentistas como el Palacio de los Condestables, el de las Bezaras, el de la Plaza de la Cruz, el de Paternina, el de los Salazar, el de los Condes de Haro, el de los Tejada o el Edificio Cid Paternina. Preciosos palacios levantados desde el siglo XVI al XVIII.
La Iglesia de Santo Tomás Apóstol cuenta con una gran por-tada plateresca, única en su estilo. Se sabe que existió un castillo, aunque actualmente no quedan restos visibles. Y como curiosidad deciros que Haro fue una de primeras po-blaciones en contar con alumbrado eléctrico.
Rodeado de hermosos viñedos, Haro cuenta al menos con 16 marcas de reconocido prestigio. Nosotros visitamos Bode-gas Muga, una de las bodegas más antigua y legendaria de la comarca, ubicada en el histórico Barrio de La Estación de Haro.
Sus instalaciones están asentadas sobre un edificio bicente-nario, con la piedra y el roble como elementos centrales.
Haro, capital de la Rioja Alta
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Enoturismo en Bodegas Muga
Visitar sus viñedosJamás una visita a una bodega estaría com-pleta sin pasear por sus viñedos. El paisaje de un viñedo es único, en cualquier estación de año, incluso aunque no seas amante a los vinos. Los viñedos de Bodegas Muga se emplazan en las laderas de los Montes Obarenes, orientados al sur, donde reciben una abundante luz solar, amainando las heladas invernales y favoreciendo su flora-ción en verano.
Allí se da forma la uva tempranillo, también conocida como tinta del país, donde ma-durará al sol riojano para ofrecer al mundo
exquisitos vinos con una intensidad y aro-mas de especial singularidad. También se pueden ver otras variedades de uva como Garnacha, Mazuelo y Graciano; Y Viura y Malvasias para los blancos.
Una bodega legendariaEn el interior de la bodega te explicarán cómo se realiza el proceso de vinificación tradicional mientras recorres sus 200 de-pósitos de roble donde se realiza la fermen-tación del mosto.
La fábrica de toneles y barricas en la propia bodegaUno de los secretos que todo buen apasio-nado del vino es la crianza dentro de una barrica, depósito o contendor de madera. En Bodegas Muga saben esto y es una de las pocas bodegas que aún poseen su pro-pia tonelería, con lo que pueden controlar insitu la combinación de maderas de roble que desean, así como los tostados a apli-car. Durante la visita guiada es posible ver a los artesanos realizar estos trabajos tan importantes para la correcta crianza de un caldo de calidad.
Sin duda, es toda una experiencia para los amantes del vino, verse rodeado de estos
depósitos tan especiales que nos trasla-dan a otros tiempos donde el ingenio era la principal materia prima; que sin demasia-dos conocimientos enológicos, conseguían hacer vinos gustosos de forma artesanal. Ahora, con mayores conocimientos y tecno-logía, en Bodegas Muga se elaboran vinos que nos recuerdan mucho a los sabores y naturalidad de antes.
Son impresionantes sus salas de crianza, donde 14.000 barricas fabricadas con di-versas variedades de roble, (francés, ame-ricano, húngaro, ruso, y hasta algo de roble español) se disponen en hileras.
La degustación de los vinos Bodegas MugaTras disfrutar del proceso de elaboración del vino, viene para nosotros la parte más interesante de la visita, la degustación de vinos en alguna de sus salas de catas. Cree-mos que la más atractiva es la sala de la torre, desde donde se divisan montañas, viñedos y bonitos pueblos serranos.Aquí te enseñarán a catar el vino y disfrutar de sus intensos aromas. Ofrecen cursos de iniciación a la cata donde expertos en vinos muestran los aspectos más importantes a la hora de disfrutar del vino. También hay un Wine Bar para tomarse uno de sus vinos en buena compañía.
Disponen de salas de audiovisuales y un restaurante donde se ofrecen los mejores pla-tos de la cocina tradicional riojana sin salir de la bodega. Toda una experiencia de eno-turismo.
Otras actividades que ofrecen• Visita a la bodega• Visita a la bodega y al viñedo• Visita a la bodega, al viñedo y curso de cata• Vuelo en globo sobre la comarca de Haro
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Información y reservasBODEGAS MUGABarrio de la Estación s/n26200 Haro, La RiojaTel.: +34 941 311 825
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“Vinos en Femenino”
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José Pariente
Uno de mis verdejos preferidos. Se ela-bora en la D.O. Rueda, dentro de la bo-dega del mismo nombre. Dentro de los
verdejos que he probado, es uno que desta-ca, aunque también hay que admitir que su precio supera el de un verdejo típico, ya que en un bar te puedes encontrar la copa tran-quilamente por 2 - 2,5 €.
Pero aún así, para un capricho, merece la pena probarlo, ya que por su buen equilibrio en boca, armoniza bien tanto con carne como con pescado.
Liberalia(Cabeza de Cuba)
Es un vino tinto elaborado con la varie-dad Tempranillo, dentro de la D.O. Toro, en la bodega Liberalia Enológica.
Es un vino fuerte, muy aromático, con mu-chos toques ahumados, ideal para tomar con amigos paseando por Toro, o por algún otro pueblo zamorano. Es ideal para acompañar con grandes asados, chuletones....
“Vinos en Femenino”
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por Silvia Lázaro
Flor de Facus
Es un vino elaborado en una pequeña bo-dega ubicada en Santiváñez de Valcor-ba, llamada Alonso Toribio. No pertene-
ce a ninguna Denominación de Origen, pero su propietario fue durante mucho tiempo jefe de viñedos de Vega Sicilia.
Es un vino elaborado con la variedad Tem-pranillo, muy expresivo, con aromas achoco-latados y frutas negras. Ideal para degustar con carnes, tanto cocinadas como crudas, tipo carpaccios, jamón ibérico, asados....
Prada a TopeMaceración Carbónica
Es un vino elaborado por la bodega Pra-da a Tope, en la D.O. Bierzo. Es un vino especial, que sale al mercado muy poco
tiempo después de su elaboración (un mes, más o menos), y su consumo suele estar re-comendado hasta mediados de verano. Se toma bastante frío y es muy refrescante. Tiene algo de aguja, característica de la ma-ceración carbónica, con frutos rojos y aromas suaves a canela, vainilla.... Se puede consu-mir con todo tipo de alimentos, desde que-sos y botillos a pequeños aperitivos...
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Pinna Fidelis Roble
Elaborado en la bodega Pinna Fidelis (Peñafiel), pertenece a la D.O. Ribera del Duero. Se elabora 100% con la variedad
Tempranillo, con 6 meses en barrica. Posee aromas típicos de los tintos, frutos negros y rojos, junto con señales de su paso por barri-ca, como canelas, vainillas...
Es un vino resultón, muy apto para tomarlo con pastas y carnes, medianamente fresco, ideal para tomar en verano.
Vino de Serrada
Este es un vino especial, elaborado en la zona de Rueda, y el más conocido es el de la bodega Hijos de Alberto Gutiérrez.
También es conocido como vino de solera, que envejece un tiempo en barrica, y después es trasladado a un solar en la propia locali-dad, donde descansa un tiempo. Este vino es denominado también como Vino Dorado.
En Castilla y León se utiliza para cocinar, pero en zonas del Norte (Asturias, Cantabria), lo utilizan de acompañamiento al vermout, con tapas de pescado, normalmente.
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Campos Delibes
Es un verdejo elaborado en la D.O. Rueda, por la bodega Campos de Delibes. No es un verdejo espectacular, pero calidad –
precio y para salir a tapear, es recomendable.
Yo lo tomo cuando salgo con mi pareja, con la tapita que suelen poner en Valladolid los domingos por la mañana. También está bue-no con una paella de marisco, con pescados variados....
Clarete de Luna
Este caldo pertenece a la D.O. Cigales, elaborado por la bodega César Príncipe, y, para la gente que no sea de la zona,
su propio nombre es un guiño, ya que hasta hace poco la denominación de clarete para un vino rosado no estaba permitida, pues se refería a la práctica antigua de mezclar vino blanco y tinto para hacer un clarete.
Elaborado con un 80% de la variedad Tempra-nillo y un 20% de mezcla de verdejo, garnacha y albillo, es un vino fresco, ideal para tomar en el aperitivo o con comidas frescas, como ensaladas, gazpachos...
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“Arribes del Duero”
Senderismo y paseo en barco
Queremos proponerte una excursión diferen-te que incluye senderismo por los Arribes del Duero y paseo en barco por el cañón que reco-
rre el río en su transcurso hacia Portugal. El entorno es fantástico, poco conocido y muy agradable cuando llega el tiempo bueno.
Esta ruta es ideal para realizar en pareja o en grupo de amigos. Este sendero no tiene demasiada dificultad y ha sido señalizado recientemente por la Diputación de Salamanca. Encontrarás un cartel explicativo al comienzo de la ruta.
ARRIBES DELDUERO
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Este paseo comienza en Vilvestre, localidad salmantina que hace frontera con Portugal. (Ver cómo llegar) Esta pe-queña población posee unas maravillosas vistas del río Duero desde el mirador natural que se encuentra junto a su cementerio. Aunque no sea el punto exacto donde comienza la ruta, merece la pena acercarse hasta allí y disfrutar del paisaje. Se observan unas piedras grandes que han sido moldeadas por el hombre. Allí debió haber un lagar al aire libre.
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VILVESTRE Y LA RUTADE LOS MIRADORES
Vilvestre forma parte de la ruta de los Miradores, que recorre las localidades ribereñas con mejores vistas so-bre el río Duero. Poblaciones como Vilvestre, Saucelle, Hinojosa del Duero, La Freganeda, Sobradillo, Lumbra-les, la Redonda, Ahigal de los aceiteros y San Felices de los Gallegos han sido señalizadas para la recepción de visitas.
Si quieres recorrer todos los miradores, puedes hacerlo en coche.
La ruta es circular y se recorre a pie. El punto de partida, y de regreso, es Vilvestre. Estamos ya en la frontera con Portugal, de hecho, la otra orilla del río que vemos es ya nuestro país hermano. Esta población se haya sobre un promontorio que posiblemente fuera ya un asenta-miento celtíbero del pueblo de los vetones. Por esta ra-zón, para nuestra ruta, primero bajaremos al río y tras un descanso en un merendero preparado junto al em-barcadero, volveremos subiendo por la carretera hasta llegar de nuevo a Vilvestre
Salimos del pueblo por la calle Hondovilla, dirección norte. Como saldremos hacia la zona de pastos, el ca-mino se distingue fácilmente. Una vez fuera, las marcas de senderismo están perfectamente visibles. Esta ruta no se trata de un GR (Gran Ruta), por lo que los colores a seguir son blanco y verde.
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EL EMBARCADERO DE VILVESTRE
Junto al embarcadero encontrarás una zona acondicionada con mesas de piedra y asientos para comer y descansar y una fuente de agua potable.
La zona es ideal para hacer un descanso después de los 5 primeros kilómetros y comer o hacer tiempo mientras llega el barco si queremos disfrutar de su paseo. No obstante, desde aquí salen pequeños caminos hacia pequeños torrentes o cascadas, según las lluvias de los últimos días.
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La empresa Sociedad Transfronteriza Congida – La Barca permite realizar paseos en barco de unas dos horas por el río Duero. Como es bien sabido, las Arribes del Duero forman un fiordo como los noruegos, aunque sin mar, donde la biodiversidad es muy interesante.
El coste por pasaje es de 14 € por persona. Merece la pena una vez que has llegado hasta allí. Recomendamos mirar en la web www.arribes.net los horarios y las tarifas actualizadas. En el interior del barco hay un bar donde puedes tomarte un café o una cerveza a precios razonables.
Teléfono información y reservas: 923 52 46 23
Horarios del crucero fluvial:
Del 1 de septiembre al 14 de julio: Fines de semana y festivos: Salida a las 12:00 horas
Del 15 de julio al 31 de agosto: Viajes diarios: Salidas a las 12:00 horas y a las 17:30 horas
Nota: damos las gracias a VerQueHacer por guiarnos durante el recorrido y facilitarnos algu-nas de las imágenes que aparecen en este artículo.
EL CRUCERO FLUVIAL POR EL RÍO DUERO
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1 Kg. albaricoques500 gr. plátanoszumo de 1 limón
1 Kg. azúcar
INGREDIENTES “Mermelada de albaricoques y plátano...”
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“Mermelada de albaricoques y plátano...”
1Lava los albaricoques y secalos. A continuación cortalos en trozos no demasiado grandes.
2Mezcla los albaricoques con la pulpa del plátano tritura-da y el zumo de limón. Remuévelo bien y déjalo en infu-sión durante dos horas.
3Hiérvelo durante 20 minutos aproximadamente a una temperatura de 105º. Puedes ayudarte con un termó-metro de cocina.
4Llena los tarros con la fruta todavía caliente y ciérralos bien. Después introduce los tarros en una cacerola con agua durante 20 minutos. Enróllalos con un trapo para que no se golpeen y puedan romperse.
5Deja que los tarros se enfríen y coloca una etiqueta con la fecha de preparación. Después guardalos en un lugar seco, sin muchos cambios de temperatura y protegidos de la luz solar.
Recetapor Mara González
Una de las cosas que más satisfacción nos produce es elaborar nuestras propias conservas caseras. Además de pasar un buen rato, estarás aprove-
chando el excedente de frutas y otros productos de tem-porada que encontrarás en el mercado al mejor precio.
Para preparar mermeladas, lo mejor es utilizar fruta de muy buena calidad y que esté bastante madura.
Los tarros que vayas a utilizar para conservar la merme-lada deben estar limpios y esterilizados. Para ello hay que coger una cazuela e introducir los tarros en agua hirviendo durante 20 minutos, y dejarlos secar bien. Esto permitirá conservar tus mermeladas perfectas durante todo el año.
MERMELADA DEALBARICOQUES Y PLÁTANO
DIYpor Verónica Santos Tabernero
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TUTORIAL: MARCO MULTIFOTOSDIY
Materiales:
- 4 cartones gruesos para tapas- Papeles de Scrap decorados- Plegadera de papel (Bone Folder)- Tijeras- Pegamento- Washi Tape
Recortamos los papeles decorados a la medida de las tapas y los pegamos entre sí por las dos caras.
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Una vez tengamos forradas las tapas, pegamos por los bordes haciendo ángulo de 90º.3 4
Pegamos las dos parejas de tapas entre sí, formando la estructura.5
Reforzamos las esquinas con Washi Tape a nuestro gusto.6
Una vez tenemos nuestra estructura completa y reforzada, seleccionamos nues-tras fotos preferidas.7
Colocamos las fotos y decoraciones a nuestro gusto y ¡Voilá! Ya tenemos listo un marco del que nunca te cansarás porque puedes ir dándole la vuel-ta para ver cada día una foto.
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RECOMENDACIÓN: Utiliza papeles especiales de Scrapbooking que son libres de ácidos y ligninas y protegerás tus fotos.
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