Revista CONSUMORESPETO 24

Nº 24 Setiembre - Octubre 2010

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Las 17 principales innovaciones del Código del Consumidor

ASPEC revela que hay alimentos que contienen antioxidantes riesgosos para la salud.

Latin NCAP publica resultados de sus ensayos sobre choque de autos para Latinoamérica Fructosa: dulce pero dañina

Mitos y verdades sobre los preservantes de alimentos

Setiembre - Octubre 2010(2)

Consejo Directivo Crisólogo Cáceres ValleGeraldine Maurer FossaRaúl Miranda EsquerreCarlos Auza VélezFélix Armando Pestana Elías

Consejo Editorial:Crisólogo Cáceres ValleJaime Delgado ZegarraAna María Lazo del SolarFredy Alvarado Rosillo

Director:Crisólogo Cáceres Valle

Diseño y Diagramación:Oscar Castillo Manrique

Colaboradores: Ramón García CavagnaroEdita Vilcapoma Vilcapoma Geraldine Maurer FossaFiorella Cairo MurguíaCynthia Gabriel ChipanaLizeth Salazar DelgadoCelia Alberti Agüero Yessenia Barrios BarahonaMiyela Armas Marquina

Fotografía: Oscar Castillo ManriqueRamón García Cavagnaro

Hecho el Depósito Legal en la Biblioteca Nacional del Perú Nº 2003-0182

Av. José Ramirez Gastón 151 Miraflores, Lima Perú.Teléfono: 448 [email protected]

Edición Nº 24Setiembre - Octubre 2010

Impresión: Corporación Gráfica Aliaga S.A.C. José de La Torre Ugarte 570 Lince Telf.: 222 2898

informe especial Pág (5)


ASPEC revela que antioxidantes artificiales como el BHT, BHA y TBHQ se utilizan en numerosos produc-tos alimenticios pero no se especifican.

índice

aspec en acción Pág (14)

ASPEC organizó conferencia internacional sobre los alimentos

soluciones Pág (13)

“Gracias a ASPEC obtuve una lavadora nueva”

Odisea de Marco Chupillón Calderón en la tienda HI-RAOKA de San Miguel al comprar electrodoméstico promocionado con publicidad engañosa.

El Dr. Jaime A. Yáñez PhD, asesor de ASPEC, explicó la importancia de la aplicación del Código del Consumidor en nuestro país.

Nº 24 Setiembre - Octubre 2010

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ASPEC revela que hay alimentos que contienen antioxidantes riesgosos para la salud.

Latin NCAP publica resultados de sus ensayos sobre choque de autos para Latinoamérica Fructosa: dulce pero dañina


Setiembre - Octubre 2010 (3)

editorial

Finalmente, luego de una espera que se tornó por momentos an-gustiosa, el 02 de septiembre pasado se publicó en el Diario Ofi-cial El Peruano el tan ansiado Código de Protección y Defensa del Consumidor, aprobado mediante Ley Nº 29571 el cual entró en plena vigencia un mes después, es decir, el 02 de octubre.

El 01 de septiembre, el Presidente de la República, Dr. Alan García Pérez, había promulgado con singular entusiasmo dicho cuerpo legal en una concurrida ceremonia en presencia de políticos, empresarios y sociedad civil en su conjunto. Como han señalado connotados especialistas, se trata de la ley más im-portante dada por el Congreso de la República en los últimos 25 años porque afecta a la ciudadanía en su conjunto ya que todos, sin excepción, somos consumidores.

El Código constituye, a no dudarlo, un hito histórico por cuanto se trata de un instrumento jurídico redactado con una lógica dis-tinta a las normas de protección al consumidor anteriores. He-mos pasado de un marco legal creado para sancionar a quienes violan los derechos del consumidor a un sistema preventivo que buscará, más bien, evitar que tales violaciones se produzcan. El desarrollo del sistema tomará algún tiempo pero lo importante es que ya contamos con el cimiento de lo que habrá de ser un sistema integrado de promoción y defensa del consumidor que alcance a todos los ciudadanos del Perú sin importar su condi-ción económica o lugar de residencia.

En ASPEC deseamos resaltar dos aspectos. El primero, reiterar nuestro agradecimiento a las autoridades que lideraron el proce-so que desembocó en el Código, en especial al propio Presiden-te de la República y a la congresista Alda Lazo Ríos de Hornung quien, en su calidad de Presidenta de la Comisión de Defensa del Consumidor del Congreso de la República, impulsó decidida-mente los debates públicos e inclusivos en los que participaron todos los interesados en el tema. Del mismo modo expresamos nuestro agradecimiento a los juristas Jaime Delgado Zegarra, ex Presidente de ASPEC, y Walter Gutiérrez Camacho, ex Decano del Colegio de Abogados de Lima, quienes integraron la Comi-sión que originalmente redactó el Código y sin cuyo tesonero esfuerzo, nada de lo que pasó después habría sucedido.

En segundo lugar, es conveniente señalar que, en nuestra institución, percibimos a diario el interés no sólo de los consumidores sino también de los empresarios por conocer los alcances del Código a fin de estar preparados para que sus disposiciones se cumplan de la mejor manera posible y en beneficio de todos.

Por las razones anteriores es que nos sentimos complacidos y deseamos compartir esta alegría con todos ustedes… ¡Enhorabuena queridos amigos consumidores y consumidoras del país!.. ¡El Perú tiene al fin su Código del Consumidor!

El Perú tiene al fin su Código del Consumidor

Crisólogo Cáceres VallePresidente

especial

especial

Pág (16)

Pág (19)

Resumen de las principales noveda-des que incluye esta esperada Ley.

Una historia que comenzó hace más un año y que tuvo un final feliz.


Cronología del Código del Consumidor

informe

aspec en acción

Pág (20)

Pág (15)

Fructuosa: dulce pero dañina

Según OSITRAN: La satisfacción de los usuarios es fundamental

Experto revela peligros derivados del consumo de este insumo.

Las concesiones que se otorgan a las empresas privadas deben tener siem-pre en cuenta el nivel de satisfacción de los usuarios finales.

test comparativo Pág (24)

Latin NCAP publica resultados de sus ensayos sobre choque de autospara Latinoamérica

Principales marcas de vehículos que se venden en la Región, incluyendo nuestro país, fueron sometidos a en-sayos de choque.


Otro contrato abusivo SECTOR RECLAMADO: HOTELES Y RESTAURANTESEMPRESA: DECAMERON

Este 29 de agosto pasado asistimos, con mi familia, al centro comercial “Plaza Norte”, lugar en el que fuimos abordados por vendedores que nos ofrecieron participar en un sorteo bajo la modalidad del “raspa y gana”. Lue-go de frotar los tickets, nos informaron que nos habíamos hecho acreedores a un viaje “todo pagado a la isla de San Andrés”, invitándonos a una reunión al día siguiente a fin de hacer efectivo el premio y señalándonos en todo mo-mento que debíamos llevar una tarjeta Visa o Mastercard, por ser estas em-presas los patrocinadores del concur-so. Fue así que nos acercamos al lugar señalado donde nos esperaban cinco representantes de Blue Marlin Beach Club S.A. quienes nos brindaron in-formación reiterada y sofocante sobre lugares paradisíacos y diversión cons-tante que producían en mis menores hijos una gran emoción al pensar que habíamos ganado esos viajes y una gran estadía. Luego de ello, se nos in-

cartas

Es mejor leer un contrato antes de salir perjudicado

Rosa Elvira Montoya Prado Cesar Fernando Ruiz Bulnes

Al igual que en el caso anterior esta empresa estaría incumpliendo su obligación de brindar la información debida y oportuna a las personas que suscriben este tipo de contra-tos. Al respecto, el art. 58º del Có-digo del Consumidor se refiere a los métodos comerciales agresivos o engañosos entre los que se cuentan precisamente, según su inciso a) “Crear la impresión de que el con-sumidor ya ha ganado, que ganará o conseguirá, si realiza un acto de-terminado, un premio o cualquier otra ventaja equivalente cuando, en realidad: (i) tal beneficio no existe, o (ii) la realización de una acción rela-cionada con la obtención del premio o ventaja equivalente está sujeta a efectuar un pago o incurrir en un gasto”. Por lo anterior este tipo de prácticas pueden ser denunciadas y eventualmente sancionadas. Mien-tras tanto, nos hemos comunicado con la empresa a fin de reunirnos con sus representantes en breve y resolver su problema.

SECTOR RECLAMADO: AUTOMÓVILES Y REPARACIÓNEMPRESA: PACÍFICO MOTORS

El día 16 de agosto mi padre y yo nos acercamos a la empresa Pacífico Motors, para adquirir un automóvil y utilizarlo como herramienta de trabajo. Allí me indicaron que, para obtener el crédito vehicular, sólo necesitaba presentar una fotocopia de mi DNI y un recibo de luz o agua. Fue en esos términos que suscribí con la empresa un contrato preparatorio y entregué la cuota inicial de $ 3 000 (tres mil dólares americanos), más $ 150 (ciento cin-cuenta dólares americanos), a cuenta de gastos adminis-trativos. En la empresa me indicaron que no era necesa-rio presentar un aval a fin de que me den el automóvil por lo que, confiadamente, regresé el día que me señalaron a recoger el vehículo. Sin embargo, para mi gran sorpresa, en la empresa me informaron que no había aprobado el financiamiento por no haber presentado aval, “requisito indispensable” que se incluía en el anexo del “contra-to preparatorio”, que había firmado. Al ser una persona desempleada y que recién me instalaba en Lima, por ser de provincia, no contaba con un aval. Es por ello que, cuando realicé el trato con la empresa, me aseguré de que no me solicitaran ese requisito y ellos me aseguraron

dicó que debíamos firmar un contrato para obtener distintos beneficios, entre los cuales estaban: “las pulseras todo incluido, consumos gratis en distin-tos establecimientos, entre otros”. Luego de persuadirnos por un interva-lo de 4 horas, fuimos deliberadamente inducidos a firmar un contrato en virtud del cual debíamos pagar la cantidad aproximada de US$ 7,480 (siete mil cuatrocientos ochenta dólares ame-ricanos) por el concepto de compra de la membresía, respaldándolo ade-más con un pagaré “libre de protes-to” que, según lo expresado por ellos, significaba que “el pagaré no podría ser protestado y que no tenía validez alguna”. Nosotros influenciados por toda la información brindada que había causado confusión y a la vez emoción en nosotros al pensar que íbamos a poder realizar esos viajes en familia, no nos percatamos de que habíamos suscrito un contrato abusivo que nos generaba grave perjuicio por no contar con las posibilidades de pagar todo el monto pactado, más aún cuando des-cubrimos que el pagaré libre de pro-testo no significaba lo que nos habían señalado los señores de Decameron.

que no era necesario presentar aval. Ahora me indican que además se quedarán con el 25% del monto que pa-gué por concepto de penalidad ya que es culpa mía la resolución del contrato. ¿Qúe puedo hacer?

Fredy Eduardo Yauri Herrera

Este problema es muy frecuente porque los consu-midores normalmente confían en lo que les dice el proveedor. No piensan que éste les pueda estar dan-do información falsa o inexacta. Sin embargo, con arreglo a lo dispuesto por el art. 3º del Código del Consumidor, vigente desde el 02 de octubre último, “Está prohibida toda información o presentación u omisión de información que induzca al consumidor a error respecto a la naturaleza, origen, modo de fa-bricación, componentes, usos, volumen, peso, medi-das, precios, forma de empleo, características, pro-piedades, idoneidad, cantidad, calidad o cualquier otro dato de los productos o servicios ofrecidos”. En consecuencia, confiamos que, en breve, este tipo de prácticas desaparezcan del mercado. y/o sean san-cionadas. Mientras tanto, nos hemos comunicado con la empresa a fin de reunirnos con sus represen-tantes en breve y resolver su problema.


informe especial

Mitos y verdades de los preservantes de alimentosAlgunos pueden ser perjudiciales para la salud según la OMS

En los últimos años se ha producido un importante fenómeno en nuestras vidas, hemos pasado de consumir alimentos naturales a ingerir alimen-tos industrializados o procesados. En cuanto a estos últimos -y a fin de alar-gar su vida útil- se les añade aditivos, como los conservantes o preservantes naturales o artificiales. Dentro de los conservantes naturales tenemos a la vitamina C y sus distintas sales (E300 – E302) presentes en muchos cítricos y utilizados en refrescos, mermeladas, embutidos, etc.; o los tocoferoles (E 306-E 309), pertenecientes a la fami-lia de la vitamina E, presentes en los frutos secos, las semillas de girasol, entre otros.

No obstante, también se producen antioxidantes de tipo sintético donde destacan los compuestos fenólicos BHA (butilhidroxianisol, E320), BHT (butilhidroxitolueno, E321) y TBHQ (tert-Butylhydroquinone, E319). Todos ellos son muy utilizados por la indus-tria para preservar el sabor y color de alimentos como caramelos, mantequi-lla, aceites, sopas instantáneas, entre otros, por su alta efectividad y bajo costo.

ANTIOXIDANTES A LA ORDENActúan deteniendo la reacción en cadena de oxidación de las grasas, eliminando el oxígeno atrapado o di-suelto en el producto o el que se halla presente en el espacio que queda sin llenar en los envases y eliminando las trazas de ciertos metales, como el co-bre o el hierro, que facilitan la oxida-ción. Sus resultados son beneficiosos. Empero hay problemas que pueden presentarse dependiendo del tipo de antioxidante utilizado y sobre todo de la cantidad.

LEGISLACIÓN REGULATORIA: LETRA MUERTASegún el Decreto Supremo N° 007-98-SA que aprueba el Reglamento sobre Vigilancia y Control Sanitario de Ali-mentos y Bebidas, concordante con

Estudio de ASPEC da cuenta que dichos productos, también llamados antioxidantes artificiales, como el BHT- BHA y TBHQ se vienen incluyendo en alimentos que se venden en nuestro país, pero no lo especifican.


test comparativoinforme especial

consumo diario permitido debe ser de 0 a 0.3 mg/kg de peso.

Su uso en productos alimenticios ha desatado controversia, llegando a prohibirse en Japón (desde 1958), Rumania, Suecia y Australia. De la misma forma, en EEUU se vetó su uso en alimentos infantiles. Algunas empresas alimentarias lo han elimina-do voluntariamente de sus productos y otros lo han suplido por BHA.

TBHQ (E 319, Terbutil-hidro-qui-• nona)Es utilizado en aceites vegetales. Presenta mayor estabilidad a altas temperaturas por lo que es utiliza-do mayormente en aceites de fri-tura, siendo más adecuado que la asociación BHA-BHT. Es excelen-te antioxidante para aceite vegetal refinado y particularmente útil para estabilizar los aceites de soya y gi-rasol. Actualmente se usa en EEUU, pero no está contemplado en las lis-tas positivas de la Comunidad Eco-nómica Europea.

De otro lado, estudios en ratas, mostraron que el TBHQ provocó una gran mortalidad ante el con-sumo en altas dosis. Actualmente la OMS, señala que el TBHQ es probablemente mutagénico y cito-tóxico y aunque se requiere mayor investigación, recomiendan limitar su consumo. La ingesta admisible

diaria es de 0-0.7 mg/kg del peso corporal.

BHA (Butilhidroxianisol, E320)• En la actualidad no existe informa-ción disponible para evaluar los po-tenciales efectos cancerígenos del BHA en humanos. No obstante, hay suficiente evidencia al respecto en animales experimentales.

La OMS recomienda limitar los nive-les de ingesta ya que podría provocar irritación a la piel, alergias e hiperac-tividad en humanos, señalando como la ingesta admisible diaria 0-0.5 mg/kg de peso corporal para su consumo sólo y también en combinación con BHT y TBHQ.

En Australia está prohibida su utiliza-ción en alimentos infantiles y también en Japón desde 1958. Los comités oficiales de expertos recomendaron su prohibición en el Reino Unido, la cual no llegó a concretarse debido al caso McDonald’s, que eliminó el BHA de sus productos en USA en 1986 en atención a efectos dañinos que se detectaron.

CUIDADO CON LA ALIMENTACIÓN DE SUS HIJOSAl analizar los posibles efectos se-cundarios que pueden causar los aditivos alimentarios, podemos citar desde alergias y el síndrome de hi-peractividad como los más comunes. Un estudio realizado por Schoentha-ler y col (1986) sobre el impacto de alimentos bajos en aditivos y azúcar en la dieta realizado en 803 escuelas públicas de Nueva York en las cuales se redujeron el azúcar, colorantes, saborizantes artificiales y dos antioxi-dantes BHA y BHT, durante cuatro años dio como resultado que estas escuelas incrementaron en 15% su nivel académico por sobre el resto de sus similares en EEUU que utilizaron

la Norma del Codex Alimentarius Stan 1-1985 (Norma General para el Etique-tado y Declaración de Propiedades de los Alimentos Preenvasados), los adi-tivos alimentarios deberán emplearse con nombres genéricos, junto con el nombre específico o su referencia nu-mérica internacional. Lamentablemen-te no siempre se cumple la norma y es precisamente donde debemos incidir, ya que diversas investigaciones seña-lan un posible riesgo para la salud.

ANTIOXIDANTES PROHIBIDOS: RIESGOS AL ACECHO

BHT (E-321 Butil-hidroxi-tolueno)• Los estudios realizados sobre BHT, son varios y con resultados diver-sos. Así, hay investigaciones según las cuales el BHT podría tener un efecto protector del organismo; sin embargo, otros estudios en ratones, demostraron un incremento en la incidencia de tumores pulmonares, un aumento en la incidencia de ade-noma en la pituitaria y tumores en el hígado.

En función de estos datos, la Organi-zación Mundial de la Salud (OMS) ha reducido recientemente la ingestión diaria de BHT admisible ya que seña-la produce un aumento de colesterol en la sangre, alergias, hemorragias y daños al hígado en altas concentra-ciones. El Programa conjunto FAO/ OMS de Expertos en Aditivos ali-mentarios (JECFA) determina que el

CHOW MEIN CHIKEN

Antioxidante: TBHQ

MARGARINA CLÁSICA DORINAAntioxidante: BHT

AJI-NO-MENPOLLO CON VERDURAS

Antioxidante: TBHQ

TOSTADAS CLÁSICASPYC ORIGINAL

Antioxidante: BHT

“Los antioxidantes como el butilhidroxitolueno (BHT) pueden causar alergia, afectación hepática, no indicado en bebés y se ha sugerido un posible efecto cancerígeno”


informe especial

el mismo test. Antes del cambio en la alimentación, el incremento fue me-nor del 1%.

Según otro estudio de “Los aditivos alimentarios y su repercusión en la población infantil”, León Espinosa de los Monteros, Rueda Domingo, Castillo Sánchez, Ceballos Atienza y Fernández Lloret manifestaron que los antioxidantes como el butilhidroxi-tolueno (BHT) pueden causar alergia, afectación hepática, no indicado en bebés y se ha sugerido un posible

efecto cancerígeno, o como el butilhi-droxianisol (BHA) que puede ocasionar alergia, aumento de la concentración de lípidos/colesterol y no está indica-do también en bebés. Además que existen diversas investigaciones que muestran ciertos cambios o malfor-maciones en el organismo de los roe-dores. A pesar de que son autorizados en un grupo de países, existen otros que han establecido cierta precaución para la utilización de estos. Por ello es muy importante que se brinde a los consumidores la información respec-

tiva en el rotulado a fin de que sepan el tipo de aditivo utilizado y puedan tomar una decisión adecuada.

ANÁLISIS SITUACIONALASPEC realizó un análisis de la lista de ingredientes de 125 productos de marcas conocidas y productos co-mercializados en todos los estratos socioeconómicos del mercado local, encontrando que 36 de ellos no de-claran el tipo de antioxidantes que uti-lizan mientras que 89 emplean BHA, BHT o TBHQ.

RUBRO PRODUCTO EMPRESA

INFORMA LOS TIPOS DE ANTIOXIDANTES

SOLO DECLARA CONTENER

CONSERVADORES, PRESERVANTES Y/O

ANTIOXIDANTES AUTORIZADOS

BHA BHT TBHQ

HE

LAD

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TENTACIÓN LAMBORGINI X

GLACITAS LAMBORGINI X

PIE DE LIMON LAMBORGINI X

CHEESECAKE DE FRESA

LAMBORGINI X

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COBERTURA BLANCA

WINTER’S X

COBERTURA DE LECHE

WINTER’S x

FUDGE BAZO VELARDE X

FUDGE BELL`S X

PURÉ DE PAPAS KNORR X

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MUFFIN BIMBO X

TOSTADAS INTEGRALES

PYC X

TOSTADAS CÁSICAS

PYC X

PAN PITA HABBIB X


Antioxidante: ¿?

SALCHICHAS DE POLLOSAN FERNANDOAntioxidante: ¿?


Antioxidante: ¿?

GALLETAS LONCHERITAS NUTRIDELI

Antioxidante: ¿?








BHA BHT TBHQ

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ACEITE VEGETAL SAO

AMERAL S.A X

ACEITE DE OLIVA BELL’S

BUNGE ALIMENTOS S.S.A

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ACEITE DON SABOR

SOCIEDAD DE INDUS-TRIAS OLEAGINOSAS

X

ACEITE DE MAIZ A1 DEMSA X

ACEITE CRISTALINO

AMERAL S.A X

MARGARINA CLÁSICA DORINA

UNILEVER X

MARGARINA BATIDA DORINA

UNILEVER X

MARGARINA LIGHT DORINA

UNILEVER X

MARGARINA SWISS LAIVE X

MARGARINA SOYA LANCHE

LANCHE X

MAYONESA ALACENA

ALICORP X

MAYONESA MENOYO

VD. MENOYO E HIJOS X

MAYONESA ALPESA INCALSA X

SA

LSA

S

VINAGRETA LIGHT HUERTO ALAMEIN X

SALSA HONEY MUSTARD

HUERTO ALAMEIN X

SILLAO VENTUROTRANSFORMADORA RITA S.A

X

SILLAO TITOTRANSFORMADORA RITA S.A

X

SALSA DE TAMARINDO

JORVIC X

SALSA VICTORIA JORVIC X

SALSA INGLESA ALPESA

INCALSA X

VINAGRETA A LA MOSTAZA

SALSAS DEL COSTA VERDE

X

VINAGRETA LIGHT CLÁSICA

SALSAS DEL COSTA VERDE

X

BLUECHEESESALSAS DEL COSTA VERDE

X


informe especial






BHA BHT TBHQ

PR

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PALOMITAS SABOR MANTEQUILLA

ACT II X

PALOMITAS PLANET POP DULCE VAINILLA

PERUFARMA X

PALOMITAS PLANET POP MANTEQUILLA

PERUFARMA X

PALOMITAS PLANET POP CARAMELO

PERUFARMA X

PALOMITAS SABOR MANTEQUILLA

ACT II X

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CUP NOODLES SPICY CHIKEN

NISSIN X

CUP NOODLES CON SHRIMP

NISSIN X

CUP NOODLES CON SHRIMP PICANTE

NISSIN X

CUP NOODLES BEEF NISSIN X

CHOW NISSIN ORIGINAL MEIN

NISSIN X

TOP RAMEN SHRIMP NISSIN X

TOP RAMEN BEEF NISSIN X

TOP RAMEN PICANTE BEEF

NISSIN X

TOP RAMEN CHILI NISSIN X

TOP RAMEN CHIKEN NISSIN X

SOUPER MEAL SABOR PICANTE SHRIMP

NISSIN X

SOUPER MEAL SABOR POLLO

NISSIN X

RAMEN SABOR CAMARON

MARUCHAN X

RAMEN SABOR CARNE

MARUCHAN X

RAMEN SABOR CHAMPIÑONES

MARUCHAN X

INSTANT LUNCH SABOR POLLO

MARUCHAN X





TAN SOLO DECLARA CONTE-

NER CONSERVADO-RES, PRESERVANTES Y/O ANTIOXIDANTES

AUTORIZADOSBHA BHT TBHQ

SO

PAS

INS

TAN

TÁ

NE

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INSTANT LUNCH SABOR POLLO PICANTE

MARUCHAN X

INSTANT LUNCH CON CAMARON

MARUCHAN X

SOUPER MEAL SABOR SHRIMP

MARUCHAN X

AJINOMEN SABOR ORIENTAL

AJINOMOTO X

AJINOMEN SABOR POLLO CON VERDURAS

AJINOMOTO X

AJINOMEN SABOR GALLINA

AJINOMOTO X

AJINOMEN SABOR CAMARON

AJINOMOTO X

AJINOMEN KIDS SABOR CARNE

AJINOMOTO X

AJINOMEN KIDS SABOR POLLO

AJINOMOTO X

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AJINOMEN SABOR POLLO

AJINOMOTO X

AJINOMEN SABOR BOLOGNESA

AJINOMOTO X

AJINOMEN SABOR ORIENTAL

AJINOMOTO X

AJINOMEN SABOR CARNE

AJINOMOTO X

CHOW MEIN KUNG PAO CHIKEN

NISSIN X

CHOW MEIN CHINESE CHIKEN VEGETABLE

NISSIN X

CHOW MEIN CHIKEN

NISSIN X

CHOW MEIN THAIR PEANUT

NISSIN X

CHOW MEIN TERI-YAKI BEEF

NISSIN X

CHOW ALFREDO NOODLES

NISSIN X


informe especial



TAN SOLO DECLARA CONTE-

NER CONSERVADO-RES, PRESERVANTES Y/O ANTIOXIDANTES

AUTORIZADOSBHA BHT TBHQ

CE

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S

COLOR RINGS O`RAYAN X

ZUCKIES O`RAYAN X

KORN FLAKES O`RAYAN X

SILUET O`RAYAN X

CHOCOJUELAS O`RAYAN X

KELLOGS SPECIAL KELLOGGS X

ZUCARITAS KELLOGGS X

FROOT LOOPS KELLOGGS X

QUAKER SQUARES QUAKER X

CAPN CRUNCH QUAKER X

MINITOSTADAS CLÁSICA

BIMBO X

GA

LLE

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CHOMP NARANJA VICTORIA X

MARQUESITAS VICTORIA X

SODA V VICTORIA X

INTERGRACKERS VICTORIA X

GLACITAS VICTORIA X

DIVAS VICTORIA X

CASINO DE VAINI-LLA

VICTORIA X

CASINO DE ALFA-JOR

VICTORIA X

CASINO DOBLE SABOR

VICTORIA X

CASINO CHOCOLATE

VICTORIA X

CARIÑO WINTER’S X

CHOCOZOO SAYON X

MARGARITA SAYON X

LLANTITAS SAYON X

REVOLTOSAS SAYON X

GALLETAS DE AVENA

NUTRIDELI X

GALLETAS DE MACA

NUTRIDELI X

RELLENAS FÉNIX X








BHA BHT TBHQ

PR

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APANADO DE CARNE SCHILCAYO X

ADOBO SCHILCAYO X

LA SANGUCHERA SCHILCAYO X

PATÉ BREAD X

SUPER HAMBUR-GUESA

SEGOVIANA X

HAMBURGUESA PRECOCIDA

SEGOVIANA X

HAMBURGUESA PARRILLERA

OTTO KUNZ X

CABANOSSI OTTO KUNZ X

PATE OTTO KUNZ X

HAMBURGUESA DE CRANE

SAN FERNANDO X

PATÉ SAN FERNANDO X

IRON BURGUER SAN FERNANDO X

SUPER HAMBUR-GUESA DE POLLO

SAN FERNANDO X

APANADO DE POLLO SAN FERNANDO X

SALCHICHA DE POLLO

SAN FERNANDO X

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S CREMA DE LECHE BAZO VELARDE X

QUESO UNTADELI X

MANTEQUILLA LAIVE X

QUESO DELICE X

CONCLUSIONESExiste un alto porcentaje de productos que a diario consumimos y no decla-ran el tipo de antioxidante que utilizan lo cual implica una falta a nuestro de-recho a la información como consu-midores al no saber lo que realmente estamos ingiriendo.

Hay que considerar el efecto acumu-lativo de estos antioxidantes en el or-ganismo. Si bien no está plenamente comprobado su efecto cancerígeno, sí lo está su efecto inductor; así como también el incremento de la sensibi-lidad y alergias en personas que so-

brepasan los límites admisibles de ingesta diaria.

LO QUE PROPONE ASPECAl Estado que, a través del Ministe-• rio de Salud, despliegue un mayor control respecto a la utilización de antioxidantes artificiales del tipo BHA, BHT y TBHQ con una legis-lación interna que limite y controle su empleo sobre todo en productos infantiles. Además lo exhortamos a establecer un sistema de vigilancia para la verificación de los límites es-tablecidos en estos.A las empresas, que utilicen insu-•

mos que no atenten contra la salud del y que tengan en cuenta que el Código del Consumidor dispone que todos los productos que se co-mercialicen en el mercado no pue-den ser perjudiciales para el consu-mo humano.A la ciudadanía en general, que ten-• gamos en cuenta que la OMS, Unión Europea y países como Japón, Es-tados Unidos y Chile se han mani-festado frente a estos antioxidantes, recomendando su limitación en la industria alimentaria y, por lo tanto, tenemos derecho a exigir a nuestras autoridades una protección similar.


Al llevarse la lavadora a casa, se percató que la capa-cidad de ésta no era de 6.5 kg sino de apenas 6 kg, lo que constituía un típico caso de publicidad engañosa. Por ello, al día siguiente, acudió a realizar su reclamo, siendo atendido por la misma vendedora. Al no poder solucionar el problema, ella lo derivó hacia el jefe de piso, quien no tuvo mejor idea que aconsejarle que “compre otra lavadora de mayor precio y pague la diferencia en caja”, lo que a todas luces era una burla hacia el consumidor que se sumaba al engaño del que había sido víctima.

Al pasar más de un mes y no encontrar alguna solución admisible, decidió acudir a nuestra asociación. Este es el desenlace.

¿Cómo llegó a ASPEC? Buscaba una solución a mi problema y al ver que to-das las puertas se me cerraban, recordé la existencia de ASPEC. Busqué información en Internet, encontré su dirección y me apersoné de inmediato en sus oficinas.

¿Qué es lo que sabía de ASPEC?Había visto sus intervenciones en programas de TV y su ardua labor a favor de la población; me sentí muy interesado y complacido con la existencia de una insti-tución que se dedique a luchar por la protección de los derechos de los consumidores que estamos en situa-ción de desventaja frente a las empresas. En mi caso fue más que preciso haberlos encontrado.

¿Qué fue lo que sucedió?Inmediatamente después de dialogar con ustedes y de que se comunicaran con la empresa, me llamó un re-presentante de Hiraoka, para ofrecerme una solución pronta y favorable a mi problema. Entramos en diálogo y a las 24 horas firmé la conformidad.

La solución, gracias a ustedes fue favorable, me cam-biaron la lavadora que compré por otra de mayor capa-cidad (9 Kg.) de la misma marca y para ello no tuve que pagar ningún cargo adicional.

¿Qué aconsejaría a los consumidores o usuarios de las diversas empresas?Les aconsejo que hagan prevalecer sus derechos como consumidores, así sea la más simple de las insatisfac-ciones que tengan. También revisen bien los productos antes de retirarse si están empacados, es decir, deben abrirlos y percatarse que todo esté en orden. Sólo así estarán seguros que el producto recibido tiene las mis-mas características por las que pagaron.

¿Qué piensa ahora de la labor que viene realizando ASPEC? Creo que ustedes son muy efectivos. Yo presenté for-malmente mi queja sin resultado alguno por varias se-manas y sólo cuando acudí a ustedes el problema se solucionó de manara rápida. Sinceramente les doy gra-cias por lo que hicieron.

“Gracias a ASPEC obtuveuna lavadora nueva”

soluciones

Publicidad engañosa en Hiraoka de San Miguel

La odisea de Marco Chupillón Calderón, identificado con DNI Nº 03886739 se inició el día 5 de mayo de 2010 en la tienda Hiraoka del distrito de San Miguel. Allí compró al contado una lavadora marca Electro Lux. Según su publicidad, el electrodoméstico costaba S/ 599.00 y poseía una capacidad de 6.5 Kg.


aspec en acción

En una acción conjunta, personal de ASPEC y del área de fiscalización y del serenazgo de la Municipa-lidad de Pueblo Libre, visitaron los cinco principales centros de abastos del distrito, para verificar si los comerciantes que laboran en dichos puntos de ven-ta contaban con balanzas correctamente calibradas que les den el peso exacto a los consumidores.

Se inspeccionaron, sin mayor oposición por parte de los vendedores, más de un centenar de comer-cios de todos los rubros como verduras, abarro-tes, carnes y pescados, comprobando que el 95% de balanzas se encontraba en adecuado estado de funcionamiento. Al respecto, Ramón García de ASPEC, quien coordinó el operativo explicó que en esta ocasión el trabajo estuvo orientado a informar y orientar a los comerciantes sobre el correcto pesaje en balanzas, además de prevenirlos de una posible sanción si incurrieran en una adulteración del peso.

Dentro del ciclo de conferencias, seminarios, charlas y otras actividades de divulgación orientadas a brindar una mayor y mejor información a la ciudadanía sobre los alcances del Código del Consumidor en forma gratuita, ASPEC llevó a cabo en su local institucional la conferencia internacional: “Alimentos y el Código del Consumidor, ¿Estamos más protegidos que antes?”.

La exposición principal estuvo a cargo del Dr. Jaime A. Yá-ñez PhD, asesor de ASPEC, quien explicó la importancia de la aplicación del Código en nuestro país desagregando los 8 artículos referentes al tema alimentario y comparán-dolos con los usos y normas que existen en otros países como EEUU. Se refirió a temas como la inocuidad, calidad, etiquetado y denominación de los alimentos así como tam-bién a los polémicos alimentos genéticamente modificados y a los alimentos, alimentos orgánicos.

ASPEC y Pueblo Libre llevaron a cabo exitoso operativo de control de balanzas

ASPEC organizó conferencia internacional sobre los alimentos y el Código del Consumidor

Como se informó en la edición anterior, ASPEC y el CITE Madera del Ministerio de la Producción efectuaron un análisis de las principales marcas (13) de sillas de plástico que se comercializan en el mercado local y encontraron que tan sólo una cumple con las normas ISO en cuanto a estabilidad y seguridad (ISO 7174-1) y resistencia y durabilidad (ISO 7173).

Estos hechos fueron presentados por Crisólogo Cáceres, Presidente de AS-PEC, en una concurrida conferencia de prensa en la que manifestó que las re-feridas sillas son inseguras y no obser-van estándares aceptables de calidad. “La utilización constante de tales sillas puede ocasionar problemas en la columna vertebral sin contar con el riesgo constante de sufrir un ac-cidente. Muchas veces en reuniones sociales somos testigos de la rotu-

ASPEC alerta: sillas de plástico son riesgosas

ra de una de estas sillas lo que trae como resultado que su ocupante caiga al suelo y ese hecho es motivo de hilaridad general. Creemos em-pero que tal situación no es cosa de risa sino que es tiempo de tomar el asunto con la seriedad debida por-que –dependiendo de la persona y el tipo de suelo de que se trate- pueden producirse lesiones de cuidado”.

Finalmente, invocó a las empresas a cumplir con las pruebas de estabilidad, resistencia y durabilidad, según nor-mas internacionales ISO y ASTM, con el fin de brindarle garantía a los consu-midores. Asimismo instó al Ministerio de la Producción y al INDECOPI a que trabajen coordinadamente para esta-blecer coordinadamente un reglamen-to técnico de cumplimiento obligatorio para verificar la calidad y seguridad de dichos productos.


solucionesaspec en acción

Según OSITRAN: La satisfacción de los usuarios es fundamental

Campaña de ASPEC sobre presencia de plomo en aretes tiene eco en empresariadoLuego de que hace unos meses AS-PEC difundiera a través de los me-dios de comunicación (ver edición de Consumo Respeto N° 22) sendos estudios sobre la presencia de plomo en labiales y en aretes, los que supe-raban los estándares internacionales y que son altamente peligrosos para las personas que los utilizan debido a las complicaciones para la salud que acarrean; la compañía Unique se aunó a esta cruzada por cuanto, según nos informó, los materiales uti-lizados en la elaboración de sus pro-ductos de bijouteria para infantes se encuentran dentro de los estándares internacionales.

En efecto, Unique reveló que, en la actualidad, se están diseñando y fa-bricando joyas para niños con menos del 0.06% de plomo, tal y como dic-tan las normas del Departamento de Control de Sustancias Tóxicas del es-tado de California (EE.UU). Del mismo modo, aseveró que toda la gama de sus productos que se comercializan

a través de catálo-gos no afectan

la salud e inte-gridad de sus usuarios.

El de Unique es un buen

ejemplo a se-guir por otras

empresas que utilizan la informa-

ción que les brindan las organizaciones de consumidores para mejorar la calidad de sus productos y ser más competitivas en el mercado sin que exista la mínima intervención por parte de las autoridades. Empero, en ASPEC consideramos que es necesa-rio que las autoridades competentes y, de ser posible, el propio Congreso de la República, dicten normas de carácter obligatorio destinadas a lograr la dis-minución y erradicación de metales pe-sados como el plomo en los productos que se comercializan a nivel nacional.

El pasado 21 de octubre, el Organismo Supervisor de la Inversión en Infraestructura de Transporte de Uso Público (OSITRAN) organizó el se-minario “Experiencias Internacionales en Regulación: Acceso Com-petencia y Calidad de Servicios prestados sobre Infraestructura de Transporte” al cual fue invitada ASPEC para comentar la perspectiva de los usuarios sobre el tema. En palabras de Juan Carlos Zevallos, Presidente de OSITRAN, el objeti-vo del evento fue “presentar un conjunto de aportes concretos para mejorar los contratos de concesión del sector en el país”. Entre los aspectos principales que mencionó destacó, de manera especial, la sa-tisfacción de los usuarios finales. “Hasta el momento, en el Perú nos hemos centrado en medir y eva-luar la calidad del servicio de las infraestructuras de transporte des-de el punto de vista de la ingeniería, pero poco se ha avanzado en cuanto a la medición del grado de satisfacción del usuario que es medular desde nuestro punto de vista como organismo regulador”, comentó Zevallos y añadió que, si bien este tema no es exclusivo del Perú, lo cierto es que existen escasas experiencias en el mundo en cuan-to al uso de infraestructuras de transporte. A su turno, los expertos David Salisbury de Australia, Víctor Paredes Pé-rez de México y Verónica Martínez de Chile coincidieron en la necesidad de medir en todo momento, y con la rigurosidad del caso, los estándares de calidad que debe cumplir la infraestructura de transporte –aérea, por-tuaria y vial, respectivamente- en beneficio de los usuarios. Por su parte, Crisólogo Cáceres, Presidente de ASPEC, enfatizó que los usuarios son los mejores aliados de los proveedores y que, en virtud del recientemente aprobado Código del Consumidor, tenemos derecho a un servicio idóneo.


especial

AHORA LA PROTECCIÓN DEL CONSUMIDOR ES UNA POLÍTICA DE ESTADO1. La protección y defensa del consumidor se eleva a una Política de Estado. Esto significa que las normas referidas al tema, dejarán de ser un simple conjunto de disposiciones ais-ladas y poco articuladas. Con este Código se ha marcado un rumbo orientador para que el Estado, conjuntamente con los empresarios y consumidores alcancen los objetivos de un mercado eficiente, transparente y equilibrado.

PASAMOS DE UNA OFICINA DE RECLAMOS A UN SISTEMA NACIONAL2. Se pasa de la “defensa” hacia la “protección” del consumidor, ya que la idea central del Código es prevenir los conflictos de consumo y promover una nueva cultura de consumo. Dejará de ser simplemente una oficina de reclamos para pasar a ser un sistema nacional que articule el trabajo de todos los sectores de la administración del Estado para garanti-zar el cumplimiento de las normas.

LA EDUCACIÓN DEL CONSUMIDOR 3. La educación del consumidor formará parte del programa educativo escolar como compo-nente de las asignaturas existentes, de tal manera que los niños y jóvenes estarán mejor preparados para saber que es lo que compran, como se alimentan, como contratar servi-cios financieros, comprender la información de las etiquetas, reconocer la calidad de los productos, etc.

TRANSPARENCIA EN LAS TASAS DE INTERÉS4. Se transparenta la información sobre el verdadero costo del dinero y rendimiento de los ahorros. Se ha establecido que la publicidad de productos financieros deberá informar el costo total del crédito, que incluya los intereses, comisiones y cualquier otro concepto, calculados en términos anuales. De esta forma el público podrá comparar con precisión cuanto es lo que cobra una y otra empresa. Lo mismo sucederá con el rendimiento de los ahorros, en el que se deberá anunciar el rendimiento efectivo, descontados todos los gastos, comisiones, etc.

NUEVAS NORMAS DE ETIQUETADO DE ALIMENTOS5. En adelante los alimentos envasados deberán llevar en su etiqueta una denominación que refleje su verdadera naturaleza. Así mismo deberán indicar la presencia de elementos genéticamente modificados (transgénicos) y el porcentaje de grasas trans (hidrogenadas) si lo tuvieran.

INFORMACIÓN DE CANCELACIÓN DE DEUDAS EN LAS CENTRALES DE RIESGO6. Los acreedores estarán obligados a comunicar de inmediato a las centrales de riesgo cuando el deudor haya cancelado la obligación y éstas a su vez deberán actualizar la infor-mación para no perjudicar a los consumidores.Los consumidores también tendrán derecho a consultar gratuitamente cada 6 meses en dichas centrales sobre su historial crediticio.



especial


CONSTANCIA GRATUITA DE NO ADEUDO7. Los consumidores tienen ahora derecho a solicitar una constancia gratuita de no adeudo cuando hayan cancelado una obligación.

LAS CLÁUSULAS ABUSIVAS EN LOS CONTRATOS SE TENDRÁN COMO NO PUESTAS8. Se ha determinado que en aquellos casos en los que el proveedor establezca de manera unilateral contratos por adhesión o cláusulas generales de contratación, serán ineficaces aquellas que resulten manifiestamente abusivas. Se mencionan entre otras, las siguientes cláusulas:

Las que excluyan o limiten la responsabilidad del proveedor por la inejecución o ejecu-a. ción parcial o defectuosa de la prestación.La que implica renuncia de los derechos de los consumidores.b.

LIBRO DE RECLAMACIONES9. Los establecimientos abiertos al público deberán contar con un libro u hojas de reclama-ción a disposición de los consumidores que lo requieran, a fin de que dejen sentadas sus quejas. Igualmente deberán colocar un cartel informando que en dicho establecimiento existe a disposición de los consumidores dicho libro de reclamaciones.

ARBITRAJE DE CONSUMO10. El arbitraje es un mecanismo sencillo, voluntario, rápido y gratuito para la solución de conflictos entre proveedores y consumidores. El Estado promoverá que en cada localidad existan Juntas Arbitrales a fin de evitar engorrosos trámites administrativos y judiciales a los consumidores se vean afectados en sus derechos. Los proveedores que se adhieran al Sistema de Arbitraje de Consumo quedan autorizados para ostentar en su publicidad, vitrinas, papel membretado y otros medios de difusión un dis tintivo especialmente creado, para que el público pueda identificarlos como parte del sistema de solución de conflictos.

INFORMACIÓN DE PRECIOS EN MONEDA NACIONAL Y EXTRANJERA11. En adelante, si el precio se anuncia en moneda extranjera, el proveedor está obligado a aceptar el pago en dicha moneda o en su precio equivalente en moneda nacional a elec-ción del consumidor.

DERECHO DE RESTITUCIÓN EN FAVOR DEL CONSUMIDOR 12. CUANDO EL VENDEDOR UTILICE MÉTODOS DE VENTA AGRESIVOSEl consumidor tiene derecho a la restitución inmediata de las prestaciones materia del con-trato de consumo en aquellos casos en que el proveedor haya incurrido en alguna de las prácticas indicadas en el artículo 58º, es decir cuando realice actos que mermen de forma significativa la libertad de elección del consumidor a través de figuras como el acoso, la coacción, la influencia indebida o el dolo.

Lo que todos debemos saber sobre esta ley que entró en vigencia el 02 de octubre último


especial

ACUMULACIÓN DE SALDOS DE MINUTOS O SEGUNDOS 13. EN EL SERVICIOS TELEFÓNICOLos usuarios tienen derecho a la acumulación del saldo de minutos o segundos no con-sumidos en los paquetes de minutos o segundos predeterminados en las tarjetas o en las recargas virtuales o similares de telefonía fija o celular.

IMPUTACIÓN DE PAGOS A FAVOR DE LOS CONSUMIDORES14. Si un usuario realiza varias operaciones con su tarjeta de crédito, y las tasas de interés que se le aplican en cada una son diferentes, al momento de amortizar su deuda el orden de imputación de pagos no puede conllevar un agravamiento desproporcionado en contra del consumidor. Es decir, el banco deberá aplicar primero el pago a la deuda más cara y luego a las más baratas.

SE CREA UN REGISTRO DE INFRACTORES PARA QUE LOS CONSUMIDORES 15. SEPAN CON QUIEN CONTRATARSe crea el registro de infracciones y sanciones con la finalidad de contribuir a la transpa-rencia de las transacciones entre proveedores y consumidores y orientar a estos en la toma de sus decisiones de consumo. Los proveedores sancionados por violar derechos de los consumidores quedarán automáticamente registrados por el lapso de cuatro años.La información del registro será de acceso público y gratuito.

SE CREA EL PROCEDIMIENTO SUMARÍSIMO16. Para reclamos que no excedan de 3 UIT se crea un nuevo procedimiento sumarísimo que deberá tramitarse y resolverse en un plazo máximo de treinta (30) días hábiles por instan-cia. Es decir que en máximo 60 días el procedimiento administrativo estará terminado.

SISTEMA DE ALERTA RÁPIDA FRENTE A PRODUCTOS PELIGROSOS17. Se creará un sistema de alerta temprana para informar a los consumidores de la existencia de productos que puedan comprometer su salud o seguridad.


especial

Cronología del Código del Consumidor

2009 2010MARTES 28 DE JULIOEn su mensaje a la a nación por Fiestas Patrias, el Pre-sidente de la República, Dr. Alan García Pérez, anuncia que el Perú contará con un Código de Consumo.

DOMINGO 09 DE AGOSTOMediante Resolución Suprema Nº 200-2009-PCM, el Poder Ejecutivo constituye Comisión Consultiva encar-gada de formular el anteproyecto de Código de Con-sumo integrada por el entonces Presidente de ASPEC, Jaime Delgado Zegarra.

DOMINGO 18 DE OCTUBRESe publica en separata especial del Diario Oficial El Pe-ruano el anteproyecto de Código de Consumo a fin de que el público en general pueda formular sus aportes o sugerencias durante los 15 días siguientes.

VIERNES 20 DE NOVIEMBREMediante Resolución Ministerial Nº 477-2009-PCM, el Poder Ejecutivo constituye Comisión Sectorial encarga-da de revisar los aportes y comentarios sobre el ante-proyecto de Código de Consumo.

VIERNES 27 DE NOVIEMBRELa Comisión de Defensa del Consumidor del Congreso de la República lleva a cabo la primera sesión de las mesas de trabajo que posteriormente se realizarían so-bre el Código de Consumo en todas las cuales participó ASPEC.

MIÉRCOLES 02 DE DICIEMBREEl INDECOPI remite al Congreso de la República su pro-yecto de Código de Consumo.

JUEVES 08 DE ABRILEl Poder Ejecutivo remite al Congreso de la República proyecto de Código de Consumo elaborado por Comi-sión Sectorial.

JUEVES 12 DE AGOSTOEl pleno del Congreso de la República aprueba por una-nimidad el texto del Código de Protección y Defensa del Consumidor.

MIÉRCOLES 01 DE SEPTIEMBREEL PRESIDENTE DE LA REPÚBLICA, DR. ALAN GARCÍA PÉREZ, PROMULGA EN CEREMONIA PÚ-BLICA EL CÓDIGO DE PROTECCIÓN Y DEFENSA DEL CONSUMIDOR.

JUEVES 02 DE SEPTIEMBRESe publica en el Diario Oficial El Peruano la Ley Nº 29571 - Código de Protección y Defensa del Consumidor.

DOMINGO 05 DE SEPTIEMBRESe publica en el Diario Oficial El Peruano el Decreto de Urgencia Nº 061-2010 que modifica los numerales 54.1 y 66.7 del Código de Protección y Defensa del Consumidor.

SÁBADO 02 DE OCTUBREEntra en vigencia el Código.

El Código del Consumidor en cifras

El Código tiene ciento sesenta artículos, cinco Disposiciones Complementarias Finales, tres Disposiciones Com-• plementarias Modificatorias, una Disposición Complementaria Transitoria y dos Disposiciones Complementarias Derogatorias.La Comisión de Defensa del Consumidor del Congreso de la República realizó dieciséis mesas de trabajo sobre • el Código. ASPEC participó en todas.Entre el anuncio presidencial y la publicación del Código mediaron un año, un mes y cinco días.•


Experto revela peligros derivados del consumo de este insumo.

Fructosa: Dulce pero dañina

Es mejor una vida larga aunque menos dulce duce a la resistencia a la insulina, la cual representa la piedra angular para el desarrollo de Síndrome metabólico, llevando finalmente a la DM tipo 2.

AZÚCAR: DULCE TORMENTOEl azúcar es en la actualidad un ali-mento habitual en la dieta de todos los países y es reivindicado por científicos y expertos internacionales como uno de los principales aportes energéticos para el organismo. Con el descubri-miento de América, el azúcar viaja de manos de los conquistadores espa-ñoles y portugueses a toda América, siendo Santo Domingo, donde se cul-tiva por primera vez a gran escala. Pa-ralelamente, se favorece la expansión a zonas asiáticas, como las Islas Filipi-nas y archipiélagos del Pacífico convir-tiendo a las colonias en los principales productores mundiales de azúcar. Entre 1700 y 1800 el consumo per cápita de azúcar era 2 Kg al año y actualmente en el mundo occidental está cercano a los 70 Kg. Así mismo, conforme se incrementa el consumo de azúcar, se observa el incremento de la incidencia de obesidad, hiper-tensión arterial, DM tipo 2 así como de la tasa de mortalidad cardiovascular originada por la misma, pasando de 2.8 muertes a 18.9 por cada 100,000 habitantes.

En su reciente visita por Lima el mé-dico nefrólogo Enrique Pérez explicó a ASPEC los efectos dañinos del ex-ceso del consumo de productos azu-carados y su injerencia en la salud de las personas, en especial en la dieta de los niños. Compartimos dicha in-formación con nuestros lectores.

CARBOHIDRATOS: ESPADA DE DAMOCLESEn los últimos años, estamos inmer-sos en una cultura del consumo masi-vo de una serie de productos alimenti-cios cuya ingesta en exceso produce comprobados problemas en el or-ganismo. Es el caso de los Carbohi-dratos (CH) que producen trastornos metabólicos debido a la acumulación de la grasa corporal con alteración de

sus mecanismos de regulación -entre ellos de la insulina- llevando a la into-lerancia a la glucosa, aumento de los triglicéridos, obesidad, resistencia a la insulina, hipertensión arterial, sín-drome metabólico y finalmente dia-betes mellitus tipo 2.

No obstante, los CH constituyen uno de los tres principales grupos quími-cos que forman la materia orgánica junto con las grasas y las proteínas, pero su consumo en exceso, princi-palmente en forma de azúcar o deri-vados, tiene asociación directa con la obesidad la cual es responsable de aproximadamente el 90% de los casos de Diabetes Mellitus tipo 2 (DM tipo2). La obesidad, en particular la acumu-lación de grasa intra-abdominal, in-

informe


informe

Obesidad: pandemia mundialLa obesidad no sólo es un problema cosmético, sino actualmente re-presenta un problema alarmante de salud pública a nivel mundial, con un incremento progresivo de número de casos año tras año y es con-siderado como la pandemia del siglo XXI. En adultos se ha demostrado que aumenta notablemente el riesgo de sufrir muchas enfermedades y problemas de salud como las enfermedades del corazón, hipertensión arterial, DM tipo 2, enfermedad del riñón, cáncer, demencia como el Al-zheimer, entre otros.

El sobrepeso y la obesidad en niños y adolescentes también aumentan los riesgos para la salud, es así que la DM tipo 2 anteriormente era poco frecuente en niños y ahora representa casi un 8 por ciento. Además, los niños con sobrepeso tendrán más probabilidades de tener.

Las personas que realizan un ejerci-cio leve a moderado tienen una baja probabilidad de desarrollar diabetes, por lo tanto el ejerció evita la apari-ción de la DM tipo2.La dieta es más importante en la fase inicial de un programa de pér-dida de peso y luego se debe ir incorporando progresivamente el ejercicio, que nos va ayudar a man-tener la pérdida de peso.

DIETA: • Es importante conocer que se debe reducir la cantidad de co-mida antes que modificar la dieta en sí, teniendo una alimentación va-riada y equilibrada e intentando no eliminar completamente el azúcar de nuestra dieta. Es ideal utilizar el estilo la dieta mediterránea que ha sido asociado a baja mortalidad en

¿CÓMO COMBATIR A LA PANDEMIA DEL SOBREPESO?Es importante un cambio en el esti-lo de vida, realizar ejercicio regular y consumir una dieta balanceada.

EJERCICIO:• Debe motivarse a la persona para perder peso y realizar ejercicio moderado y regularmente (3 veces a la semana) como mínimo de 30 minutos. Antes de iniciar un plan de ejercicio regular se deberá realizar un despistaje de enfermedad cardio-vascular, en especial si son mayores de 40 – 45 años. Sólo con perder 6 Kg de peso se mejora la resistencia a la insulina y niveles de glucemia, disminuye la presión arterial sistólica y la presión arterial diastólica, mejo-ra sus niveles de colesterol bueno y disminuye el colesterol malo (LDL-C).

REALIDAD NACIONAL: OBESIDAD EN NIÑOS PERUANOSEn el Perú, la obesidad afecta al 26 por ciento de varones y al 24 por cien-to de mujeres. No sólo es originada por un exceso de alimentación rica en azúcares y grasas, sino también por falta de actividad física y por la exis-tencia de antecedentes familiares con obesidad, entre otros muchos facto-res que condicionan la aparición de esta enfermedad. Nuestro país ocupa el octavo lugar del ranking mundial de obesidad infantil junto a países como Chile y otros de América Latina, sien-do superado sólo por EEUU y países del Océano Indico.

En el Perú se desarrolla en un niño que previamente fue desnutrido y que ahora come en exceso alimentos azucarados ricos en fructosa, grasas, gaseosas y alimentos no nutritivos. Estos hábitos alimenticios perjudiciales hacen que nuestros países tengan ahora niños gordos, con los consiguientes proble-mas de salud que ello representa. El hi-perconsumo está siendo propiciado y distorsionado por el desarrollo de una industria irracional que produce ali-mentos mucho menos nutritivos y con exceso de azúcares y grasas.

FRUCTOSA: DULCE PERO DAÑINALa fructosa se encuentra en la natu-raleza, en muchas de las frutas que consumimos y forma parte de aproxi-madamente la mitad de la molécula del azúcar común que consumimos diariamente (la otra mitad es de gluco-sa), también llamada sacarosa; es un monosacárido considerado como el único azúcar conocido que aumenta los niveles de ácido úrico y es vincu-lado últimamente al incremento de la incidencia de obesidad, síndrome me-tabólico, hipertensión arterial, enfer-medad renal, hígado graso, diabetes mellitus tipo 2, entre otros.

Desde hace años la dulce fructuosa se utiliza industrialmente en la ela-boración de alimentos azucarados como postres, repostería (pasteles, galletas, etc.), bebidas gaseosas, zu-mos de frutas envasados, golosinas, etc. Ello ha ocasionado que el consu-mo de fructosa se incremente de 25-30 gramos al día a principios del siglo XIX hasta 70-100 gramos al día en la actualidad.

“La obesidad se desarrolla en un niño que previamente fue desnutrido y que ahora come en exceso alimentos azucarados ricos en fructosa, grasas, gaseosas y alimentos no nutritivos.”


EDULCORANTES

Aditivo Comentarios

ACESULFAME POTÁSICO(Yogurt Pura Vida Light, Sbelt light, Yogurt Yoleit)

ASPARTAME(Equal, NutraSweet, Natu-ra List,Coca Cola Light)

Se transforma inmediatamente en el organismo en fenilalanina, ácido aspártico y metanol. Está relacionado a tumores de cerebro, ovarios, úte-ro, mamas, testículos, tiroides y páncreas. Las concentraciones elevadas de fenilalanina está asociada al retraso mental severo en una enfer-medad congénita rara, conocida con el nombre de fenilcetonuria.

CICLAMATO(Dulc-Suc Ligh, Coca Cola Zero)

A partir de 1970, ante la sospecha de que podía actuar como cancerígeno, se ha prohibido su uso como aditivo alimentario en muchos paises, entre ellos USA, Japón e Inglaterra. Su utilización fun-damental está en las bebidas carbónicas, en yo-gures edulcorados y como edulcorante de mesa.

Se han publicado trabajos indicando que, en ani-males de experimentación, dosis altas de esta substancia actúan como cancerígeno y terató-geno, lo que significa que produce defectos en los fetos. También se han indicado otros posibles efectos nocivos producidos por su ingestión en dosois enormes, como la elevación de la presión sanguínea o la producción de atrofia testicular. La Coca Cola Zero contiene 25 miligramos sobre 100 gramos en cada una de sus latas de 355 mi-lilitros.

SACARINA(Sweet’N Low)

Es un edulcorante resistente al calentamiento y a los medios ácidos, por lo que es muy útil en muchos procesos de elaboración de alimentos. Se utiliza en bebidas refrescantes, en yogures edulcorados y en productos dietéticos para dia-béticos. En los años setenta varios grupos de investigadores indicaron que dosis altas de saca-rina (5% del peso total de la dieta) eran capaces de inducir la aparición de cáncer de vejiga en las ratas. La sacarina no es pues carcinógena por si misma, sino a través de su efecto como desenca-denante de una agresión fisicoquímica a la vejiga que induce la proliferación celular.

SUCRALOSA(Splenda, Sucaryl, Sugar-for, Sucra sweet)

Es aproximadamente 6 veces más dulce que el azúcar. Es producido a partir de la sacarosa. Es usado en bebidas, postres congelados, goma de mascar, productos horneados y otros alimentos. A diferencia de otros edulcorantes, la sucralo-sa es estable cuando se calienta y puede por lo tanto ser usada en alimentos horneados y fritos. La sucralosa pertenece a la clase de químico lla-mada órganoclorados, algunos de los cuales son altamente tóxicos o carcinogénicos.

Europa, con altos contenidos en grasas poli-insaturadas, en especial dietas con alto contenido de aceite de pescado (omega 3). Los Fitoes-teroles disminuyen la absorción de colesterol tanto a nivel intestinal y hepato-biliar, asímismo disminuye el colesterol malo (LDL-C).

El 60 - 70% total de calorías deben ser de CH o grasas monosaturadas, es decir se deben consumir aproxi-madamente unos 300g/día de CH, las que deben provenir de frutas y verduras, las que aportan adicional-mente minerales y abundante canti-dad de fibras vegetales y dentro de ellos preferentemente los cítricos, que son ricos en vitamina C. Los otros 50 a 100 gr diarios deben ser de CH complejos, es decir, cereales y sus derivados. Siempre preferir a todos aquellos cereales que conser-ven su corteza (es decir los integra-les), que son ricos en vitaminas del complejo B, minerales, proteínas de origen vegetal y obviamente fibra.

La fruta, que tiene de 4 g a 10 g de fructosa por porción, también contie-ne muchas sustancias beneficiosas que incluyen antioxidantes, vitamina C, potasio y fibra, que contrarrestan los efectos de la fructosa.

El consumo de proteínas no debe modificarse, porque el exceso de proteínas origina que se convierta en glucosa y haga un círculo vicio-so. Se debe tener especial precau-ción en diabéticos porque el exceso de proteínas empeora el daño al ri-ñón y originan un pobre control me-tabólico de la glucemia. Existe una elevada asociación entre dieta rica en proteínas y el riesgo de desarro-llar nefropatía diabética.

GRASAS:• Se recomienda consumir menos de 200 mg/día de colesterol y deben representar < 7% del total de calorías diarias consumidas y de-ben evitarse en especial las grasas saturadas porque son los mayores determinantes del LDL-C y, espe-cialmente, los ácidos grasos trans.

¿CÓMO ENDULZAR LOS ALIMENTOS?Existen muchos edulcorantes en el mercado, sin embargo su uso no ha

informe


mostrado favorecer la pérdida de peso y/o el control de los niveles de azúcar en la sangre (glucemia). Varios edulcorantes no nutritivos y que no tienen como efecto colateral la eleva-ción del azúcar en la sangre (gluce-mia) están disponibles para el público en nuestro país, incluyen el Asparta-me, Sucralosa, Sacarina, Neotame, Acesulfame de Potasio y un producto natural llamado Stevia. Existe actual-mente alguna controversia, sobre si los edulcorantes artificiales constitu-yen un riesgo para la salud. Algunos de estos edulcorantes han demostra-do que pueden originar cáncer y otros trastornos a dosis extremadamente elevadas en animales, existiendo gru-pos potenciales de riesgo como es el caso de las embarazadas y los niños, a los que están destinados muchos de estos productos.

Tenemos un ejemplo, el uso de la sa-carina está prohibido en algunos paí-ses como Canadá, mientras en EEEUU está sometida a normas de etiquetado estrictas con frases del tipo “Este pro-ducto contiene sacarina, de la que se ha determinado que produce cán-cer en animales de laboratorio” y “el uso de este producto puede ser peli-groso para su salud”. En nuestro país cada día estamos siendo expuestos a diversos productos nada seguros, sin embargo la elección, teniendo en cuenta que su presencia se indica en la etiqueta (como nombre o código, por ej. el E 951 es el Aspartame), corres-ponde finalmente al consumidor.

Por tal motivo el público debe tener precaución en introducir edulcoran-tes artificiales en la dieta en especial en pacientes diabéticos, por el riesgo de originar hipoglucemia (caída del azúcar en sangre) en vista que estos pacientes cuentan de por sí con una dieta restringida de CH.

ASPEC RECOMIENDAEl incremento del consumo continuo y desmesurado de alimentos azuca-rados ricos en fructosa, ya sea como azúcar, postres (pasteles, galletas, etc.), bebidas gaseosas, zumos de fru-

tas envasados, golosinas, etc. al cual estamos sometidos en la época ac-tual, produce trastornos metabólicos, acumulación de grasa corporal, obe-sidad, hipertensión arterial, síndrome metabólico y Diabetes Mellitus tipo 2, ocasionando un problema de salud pública, debido a su asociación con el incremento de las enfermedades car-diovasculares. Es importante realizar un cambio en el estilo de vida, ejer-cicio regular y una dieta balanceada, evitando en lo posible la utilización de edulcorantes artificiales por sus con-troversiales beneficios para la salud.

CONTENIDO DE FRUCTOSA EN ALIMENTOS

Fruta g/100 g Fruto seco g/100 g Azúcar g/100 g

Manzana 9.3 Pasas 33.8 De mesa 48.5

Mango 7.9 Higo seco 27.5 Miel 43.2

Uva 7.6 Dátiles 22.3Azúcar morena 42.1

Pera 7.3 Melocotón 22.2

Cereza 6.3

Plátano 6.0 Chocolate 27.5

Sandía 5.1 Coca Cola 333cc 27

Granada 4.9 Zumos x 100ml 12

Dieta Americana: 70 - 100g/día Dieta Mediterranea: 30 - 60 g/día

informe

SWEET’N LOW Sacarina

SBELT LIGHTAcesulfame Potásico

COCA COLA ZEROCiclamato


Principales marcas de vehículos que se venden en la Región, incluyendo nuestro país, fueron sometidos a ensayos de choque.

Latin NCAP publica resultados de sus ensayos sobre choque de autos para Latinoamérica

Test comparativo internacional

ASPEC presenta un revelador infor-me que da cuenta de las fortalezas y debilidades de las principales marcas de vehículos que se comercializan en la región con la intención de que los consumidores cuenten con mejores elementos de juicio cuando deseen adquirir un vehículo.

Los primeros nueve autos en ser pro-bados por este innovador programa fueron sometidos a un riguroso pro-ceso de evaluación desarrollado me-diante la utilización de metodologías generadas en otros NCAPs (Programa de Evaluación de Automóviles Nuevos) establecidos a nivel internacional.

Los autos evaluados son de las mar-cas y modelos más populares entre los consumidores de América Latina y el Caribe, a saber: TOYOTA Coro-lla XEI; CHEVROLET Meriva GL Plus; FIAT Palio ELX 1.4 (con y sin airbags); VW Gol Trend 1.6 (con y sin airbags); Peugeot 207 Compact 5p 1.4 (con y sin airbags); Geely CK 1 1.3.

Los resultados cubren un amplio rango desde un máximo de cuatro estrellas para la seguridad del ocupante adulto hasta cero estrellas para el caso del

test comparativo


automóvil con los niveles más bajos en este rubro. Desafortunadamente, la se-guridad del pasajero niño en esta región no ha sido desarrollada tanto como en otras partes del mundo. El uso de Siste-mas de Retención Infantil (SRI) es muy bajo en los vehículos analizados pese a que está probado que dichos sistemas pueden salvar la vida de los niños que viajan como pasajeros.

América Latina representa un merca-do automotriz de rápido crecimiento así como una fuente de producción de vehículos. Actualmente presenta altos niveles de lesiones graves y muertes por siniestros de tránsito. Latin NCAP es un programa independiente que utiliza la experiencia de otros similares existentes en Asia, Australia, Europa y EEUU los cuales han contribuido

de manera significativa a la reducción del nivel de lesiones y muertes en las carreteras. Se espera que iniciativas como Latin NCAP contribuyan con la Década de Acción de las Naciones Unidas para la Seguridad Vial, como parte de un programa más amplio que, de ser implementado con éxito, puede salvar cinco millones de vidas en el planeta.

VEHÍCULO CLASIFICACIÓN

DE ESTRELLAS PARA EL OCUPANTE ADULTO

CLASIFICACIÓN DE ESTRELLAS PARA EL OCUPANTE NIÑO

RESUMEN

GEELY CK 1 1.3 Sin airbags

Cero estrella Dos estrellas

Protección pobre del conductor para la mayoría de las regiones del cuerpo. Significativo colapso de la carrocería durante el test.

FIAT Palio ELX 1.4 Sin airbags

Una estrella Dos estrellas Alto riesgo de lesiones fatales en la cabeza del conductor a causa del volante.

FIAT Palio ELX 1.4 + Airbags

Tres estrellas Dos estrellas

Protección marginal del pecho del conductor. Silla infantil recomenda-da, incompatible con el sistema de cinturones.

VW GOL Trend 1.6 Sin Airbags

Una estrella Dos estrellas Sistema de retención incapaz de evi-tar el impacto del pecho del conduc-tor con el volante.

VW GOL Trend 1.6 + airbags

Tres estrellas Dos estrellas

Airbags ofrecen buena protección a la cabeza pero las rodillas del con-ductor pueden impactar estructuras peligrosas.

PEUGEOT 207 Compact 5p 1.4 Sin airbags

Una estrella Dos estrellas Protección débil de la parte inferior de las piernas del conductor.

PEUGEOT 207 Compact 5p 1.4 + Airbags

Dos estrellas Dos estrellas Airbag incapaz de evitar el impac-to del pecho del conductor con el volante.

CHEVROLET Meriva GL Plus +Airbags

Tres estrellas Una estrella

La valija se abrió durante el impac-to representando el riesgo para los ocupantes de salir despedidos. Silla infantil incapaz de evitar movimiento hacia delante excesivo durante el impacto.

TOYOTA Corolla XEI +Airbags

Cuatro estrellas Una estrella

Buena protección al adulto, sin em-bargo existe riesgo para las rodillas. La cabeza del muñeco hizo contacto con el respaldo del conductor duran-te el impacto.

test comparativo


PROTECCIÓN AL PASAJERO ADULTO


RETENCIÓN INFANTIL

Cabeza / Pecho Tipo SRI Ajuste Posición

Niño 18 meses Protected/good 0/0+/1 Cinturón Hacia atrás

Niño 3 años Protected/good 1/2/3 Cinturón Hacia adelante

RETENCIÓN INFANTIL



Niño 3 años Protected/adequate 0/0+/1 Cinturón Hacia adelante

Pasajero adulto

Pasajero adulto

20.37

22.51

1.06

4.89

Pasajero niño

Pasajero niño

Información autoModelo evaluado: • Geely CK1 2009, 1.3 petrol, LHD Tipo de carrocería: • 4 door sedan

Información autoModelo evaluado: • Fiat Palio ELX 1.4 2009, 1.4 petrol, LHD Tipo de carrocería: • 5 door hatchback

BUENOADECUADOMARGINALDÉBIL POBRE


Pasajero delantero

Pasajero delantero

Conductor

Conductor

EQUIPO DE SEGURIDAD

Airbags laterales para el cuerpo Pretensores cinturón delantero

Airbags laterales para la cabeza Airbag frontal conductor

Airbag para la rodilla del conductor Airbag frontal pasajero delantero

EQUIPO DE SEGURIDAD




Geely CK 1 1.3 • NO Airbags

FIAT Palio ELX 1.4 NO Airbags•

Año de publicación: • 2010 Peso en crash test: • 1263kg


test comparativo




RETENCIÓN INFANTIL




RETENCIÓN INFANTIL



Niño 3 años Protected/good 0/0+/1 Cinturón Hacia adelante

Pasajero adulto

Pasajero adulto

20.37

20.37

20.37

20.37

Pasajero niño

Pasajero niño

Información autoModelo evaluado: • Fiat Palio ELX 1.4 2010, 1.4 petrol, LHD Tipo de carrocería: • 5 door hatchback

Información autoModelo evaluado: • VW Gol Trend series 2009, 1.6 petrol, LHD Tipo de carrocería: • 5 door hatchback



Pasajero delantero

Pasajero delantero

Conductor

Conductor

EQUIPO DE SEGURIDAD

Airbags laterales para el cuerpo Pretensores cinturón delantero x

Airbags laterales para la cabeza Airbag frontal conductor x

Airbag para la rodilla del conductor Airbag frontal pasajero delantero x

EQUIPO DE SEGURIDAD




FIAT Palio ELX 1.4 + Airbags•

VW Gol Trend 1.6 NO Airbags•



test comparativo


test comparativo



RETENCIÓN INFANTIL




RETENCIÓN INFANTIL


Niño 18 meses Protected/poor 1 Cinturón Hacia atrás

Niño 3 años Protected/poor 1 Cinturón Hacia adelante

Pasajero adulto

Pasajero adulto

20.37

20.37

20.37

20.37

Pasajero niño

Pasajero niño

Información autoModelo evaluado: • VW Gol Trend 2010, 1.6 petrol, LHD Tipo de carrocería: • 5 door hatchback

Información autoModelo evaluado: • Peugeot 207 Compact, XS 2009, 1.4 petrol, LHD Tipo de carrocería: • 5 door hatchback



Pasajero delantero

Pasajero delantero

Conductor

Conductor

EQUIPO DE SEGURIDAD




EQUIPO DE SEGURIDAD




VW Gol Trend 1.6 + Airbags•

Peugeot 207 Compact 5p 1.4 NO Airbags•




test comparativo



RETENCIÓN INFANTIL


Niño 18 meses Protected/adequate 1 Cinturón Hacia atrás

Niño 3 años Protected/adequate 1 Cinturón Hacia adelante

RETENCIÓN INFANTIL


Niño 18 meses Protected/adequate 0/0+/1 Cinturón Hacia atrás

Niño 3 años Vulnerable/adequate 1/2/3 Cinturón Hacia adelante

Pasajero adulto

Pasajero adulto

20.37

20.37

20.37

20.37

Pasajero niño

Pasajero niño

Información autoModelo evaluado: • Peugeot 207 Compact, XS 2010, 1.4 petrol, LHD Tipo de carrocería: • 5 door hatchback

Información autoModelo evaluado: • Chevrolet Meriva GL plus 2009, 1.8 petrol, LHD Tipo de carrocería: • 5 door monovolume



Pasajero delantero

Pasajero delantero

Conductor

Conductor

EQUIPO DE SEGURIDAD




EQUIPO DE SEGURIDAD




Peugeot 207 Compact 5p 1.4 + Airbags•

CHEVROLET Meriva GL Plus + Airbags•




test comparativo

COMENTARIOS FINALESSegún Latin NCAP es conveniente que los Gobiernos de la región dispongan que el uso de Sistemas de Retención Infantil sean obligatorios y se verifi-quen su calidad técnica.

Los autos fueron sometidos al mis-mo test de impacto frontal a 64km/h incluido en programas de evaluación para el consumidor en Australia, Eu-ropa y América del Norte. Información adicional del presente informe en: www.latinncap.com

Por lo anterior, ASPEC considera que el presente informe debe servir como referencia, tanto a las autoridades del sector para que adopten las medidas correspondientes en cuanto se refiere a los vehículos importados así como también para los consumidores que pretendan adquirir alguno de los vehí-culos reseñados.


RETENCIÓN INFANTIL


Niño 18 meses Protected/adequate 0/0+/1 Cinturón Hacia atrás

Niño 3 años Vulnerable/poor 0/0+/1 Cinturón Hacia adelante

Pasajero adulto

20.37

20.37

Pasajero niño

Información autoModelo evaluado: • TOYOTA Corolla XEI 2009, 1.8 petrol, LHD Tipo de carrocería: • 4 door sedan

BUENOADECUADOMARGINALDÉBIL POBREPasajero

delanteroConductor

EQUIPO DE SEGURIDAD

Airbags laterales para el cuerpo x Pretensores cinturón delantero



TOYOTA Corolla XEI + Airbags• Año de publicación: • 2010 Peso en crash test: • 1456kg

Como unas de las actividades desarrolladas dentro del “Proyecto de cooperación institucional y asociativa para la mejora de la cultura económica y financiera de los consumidores andinos y centroame-ricanos”, promovido por la prestigiosa Asociación de Consumidores y Usuarios de Bancos, Cajas, Seguros y Productos Financieros (ADICAE) y subvencionado por la Agencia Española de Cooperación Internacional para el Desarrollo (AECID), ASPEC acaba de publicar la Guía Básica para usuarios de servicios financieros.

Se trata de un manual de uso común cuya finalidad es servir de herramien-ta a los consumidores que tengan un problema o simplemente deseen sa-ber más sobre los productos y servicios financieros que se comercializan en el mercado. La presentación es muy didáctica y toma como base las situaciones más comunes que se presentan en dicho sector.

Se abordan temas como el crédito, las comisiones bancarias, la forma de reclamar, etc. Del mismo modo se alude a las disposiciones sobre la ma-teria contenidas en el recientemente promulgado Código de Protección y Defensa del Consumidor.

ASPEC publica guía didáctica para usuarios de servicios financieros

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Revista CONSUMORESPETO 24

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