Revista 31 Marzo Abril 2016

7/24/2019 Revista 31 Marzo Abril 2016

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D i r e c c i n y R e d a c c i n

Eduardo Domnguez V.A y u d a n t e D i r e c c i n

Jos Luis Moreda N.D i s e o y M a q u e t a c i n

Eduardo Domnguez V.D i s e o d e P o r t a d a

Fco. Javier ParraF o t o g r a f a P o r t a d a

Fernando VzquezF o t o g r a f a

Daniel MartnFernando Vzquez

H u m o r

SeluEdward DominiManuel Caram

PAKITOCR e d a c t o r e s C o l a b o r a d o r e s

Eva "Gorewoman" DiazManuel Caram Mateo

I m p r i m e :

IMPRESIONANTE, Centro de ImpresionesC o r r e o d e c o n t a c t o

[email protected] e b

h t t p : / / c a d i z l a m a r d e i n t e r e s a n t e . w e b n o d e . e s /

D e p o s i t o L e g a l : E n t r m i t e

P U B L I C A M O S E N C A L A M E O , S C R I D B ,

F A C E B O O K , T U E N T I , T W I T E R . . . .

S

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M

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A

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I

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O

2 CDIZ, lamar de INTERESANTE

CDIZ, LA MAR DE INTERESANTE, d e E . D o m i n g u e z . s e e n c u e n t r a a l o j a d a e n :

h t t p : / / c a l a m e o . c o m / . p h p . s i d = b b e b b e 0 e 4 5 8 6 c e f e f 7 0 5 e 4 1

9 c 7 4 9 e d b .

L o s t e x t o s a q u i p u b l i c a d o s p u e d e n c o p i a r s e , d i s t r i b u i r l o s

y c o m u n i c a r l o s p u b l i c a m e n t e s i e m p r e q u e s e c i t e l a

p r o c e d e n c i a y n o s e u t i l i c e n p a r a f i n e s c o m e r c i a l e s n i s e

h a g a c o n e l l o s u n a p u b l i c a c i o n d e r i v a d a .

C D I Z L A M A R D E I N T E R E S A N T E , N O S E H A C E

R E S P O N S A B L E D E L O S C O N T E N I D O S , F O T O G R A F A S O

C O M E N T A R I O S P U B L I C A D O S E N E S T A R E V I S T A

2- Editorial3- Desde la orilla4.5 Que arte !6, Edificios7,8,9 Algo para leer10- Lo inolvidable11- El mirador12-15- La historia de Cdiz16,17- Cdiz de Museo18, 19- Quin fue?20,23- Colaboraciones24,25- El humor de...26- Cdiz naturalmente

27- Vaya bichos28- Historias de mi calle29- Hablando de Cai

30-31- Algo de historia32- Cdiz en imgenes33- Publiretro34- Saliendo de Cdiz35- Cdiz pacomerselo36- Coleccin particular37- Eventos38- Dicen que dicen...39- Enlaces

EEddiittoorriiaallE n a l g u n a o c a s i n , l e q u e

r e c o r d a r v i e j o s t i e m p o s ,

m i r a r f o t o s d e l p a s a d o o

e s c u c h a r m s i c a d e

n u e s t r a j u v e n t u d , e r a n

s n t o m a s d e q u e n o s

e s t b a m o s h a c i e n d o v i e j o s .

P u e s s i e s o e s a s , b i e n v e n i d o s a l a

t e r c e r a e d a d .

S e g u r o q u e v i e n d o a l g u n a d e l a s f o t o s y

l e y e n d o h i s t o r i a s d e n u e s t r o s

c o l a b o r a d o r e s n o n o s q u e d a r e m o s

i n d i f e r e n t e s .

N o s i r e m o s a u n a p o c a n o m u y l e j a n a y

v e r e m o s c o m o e r a n e n t o n c e s n u e s t r o s

v e c i n o s , a m i g o s , p a r i e n t e s ; n u e s t r a s

p l a z a s , l a s c a l l e s ; l o s p r o d u c t o s q u e

c o n s u m a n . A t o d o e s t o s e l e l l a m a

H i s t o r i a , y e s l o n i c o q u e n o n o s h a r s e r

m a y o r e s , s i n o m a s c u r i o s o s p o r s a b e r

m a s d e n u e s t r o p a s a d o .

U n s a l u d o .

EDUARDO DOMINGUEZ


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DDeessddeellaaoorriillllaa

CDIZ, lamar de INTERESANTE 3

Q u p a s a r a s i u n d a

d e s p e r t a m o s d n d o n o s

c u e n t a d e q u e s o m o s m a y o r a ?

Q u p a s a r a s i d e p r o n t o

u n a i n j u s t i c i a , s l o u n a ,

e s r e p u d i a d a p o r t o d o s ,

t o d o s l o s q u e s o m o s , t o d o s ,

n o u n o s , n o a l g u n o s , s i n o t o d o s ?

Q u p a s a r a s i e n v e z d e

s e g u i r d i v i d i d o s n o s

m u l t i p l i c a m o s , n o s s u m a m o s

y r e s t a m o s a l e n e m i g o q u e

i n t e r r u m p e n u e s t r o p a s o ?

Q u p a s a r a s i n o s

o r g a n i z r a m o s y a l m i s m o

t i e m p o e n f r e n t r a m o s

s i n a r m a s , e n s i l e n c i o ,

e n m u l t i t u d e s , e n m i l l o n e s d e

m i r a d a s l a c a r a d e l o s

o p r e s o r e s , s i n v i v a s ,

s i n a p l a u s o s , s i n s o n r i s a s ,

s i n p a l m a d a s e n l o s h o m b r o s ,

s i n c n t i c o s p a r t i d i s t a s ,

s i n c n t i c o s ?

Q u p a s a r a s i y o p i d i e s e

p o r t i q u e e s t s t a n l e j o s ,

y t p o r m q u e e s t o y t a n l e j o s , y a m b o s p o r

l o s o t r o s q u e e s t n m u y

l e j o s y l o s o t r o s p o r

n o s o t r o s a u n q u e e s t e m o s l e j o s ?

Q u p a s a r a s i e l g r i t o

d e u n c o n t i n e n t e f u e s e

e l g r i t o d e t o d o s l o s c o n t i n e n t e s ?

Q u p a s a r a s i p u s i s e m o s

e l c u e r p o e n v e z d e l a m e n t a r n o s ?

Q u p a s a r a s i r o m p e m o s

l a s f r o n t e r a s y a v a n z a m o s

y a v a n z a m o s y a v a n z a m o s

y a v a n z a m o s ?

Q u p a s a r a s i q u e m a m o s

t o d a s l a s b a n d e r a s p a r a

t e n e r s l o u n a , l a n u e s t r a ,

l a d e t o d o s , o m e j o r

n i n g u n a p o r q u e n o

l a n e c e s i t a m o s ?

Q u p a s a r a s i d e p r o n t o

d e j a m o s d e s e r p a t r i o t a s p a r a

s e r h u m a n o s ?

N o s . . . m e p r e g u n t o y o :

Q u p a s a r a . . . ? " .

Mario Benedetti


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QQuueeaarrttee!!!!!!


Dani Martn


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Dani Martn


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EEddiiffiicciiooss


P o r : MANUEL GARCIA RODRIGUEZ

E n 1 7 8 6 , e n l a c a l l e B u e n o s A i r e s , l a f a m i l i a

B r u m f u n d a l a p r i m e r a c o n f i t e r a d e E s p a a

e n C d i z .

E n e l s i g l o X I X , s e p o n e m u y d e m o d a v i a j a r y

E s p a a s e c o n v i e r t e e n u n p a s d e r e f e r e n c i a

p a r a l o s e s c r i t o r e s r o m n t i c o s , e n t r e e l l o s

G u s t a v e D o r . L e l l a m l a a t e n c i n l a

c a n t i d a d d e c o n f i t e r a s q u e h a b a e n l a c i u d a d

y l o s s e l e c t o s p r o d u c t o s q u e s e o f e r t a b a n .

E s t a s c o n f i t e r a s p r o l i f e r a n p o r q u e C d i z , e n

e l s i g l o X V I I I y X I X , f u e u n e x p o n e n t e p e r f e c t o

d e c i u d a d i l u s t r a d a .

C o m o t a l , l a m u j e r g a d i t a n a , a d i f e r e n c i a d e

l a s d e l r e s t o d e E s p a a , t e n a a c c e s o a l a

c u l t u r a . D e h e c h o n o e r a i n f r e c u e n t e q u e

e n t r e l a b u r g u e s a g a d i t a n a q u e l a s c h i c a s d e

l a c a s a m a n t u v i e r a n l a c o r r e s p o n d e n c i a d e l

n e g o c i o f a m i l i a r c o n e l e x t r a n j e r o e

i n t e r v i n i e r a n e n l o s n e g o c i o s c o m e r c i a l e s .

E s t a s s e o r i t a s g a d i t a n a s n o e n c o n t r a b a n u n

l u g a r d o n d e a c u d i r p a r a c o n t i n u a r c o n s u s

c h a r l a s y m a n t e n e r r e u n i o n e s . L a s t a b e r n a s

n o e r a n p r o p i a s , l o s c a s i n o s e r a n m a s c u l i n o s

y l o s c a f s e r a n n o r m a l m e n t e p o l t i c o s . A s

q u e s e c r e a r o n c o n f i t e r a s p a r a t a l e f e c t o . S e

p u s o m u y d e m o d a u n t i p o d e m o b i l i a r i o , e l

a g u a m a n i l , q u e e r a u n m u e b l e d e c a o b a c o n

u n e s p e j i t o , u n a p a l a n g a n a y u n a j a r r i t a p a r a

l a v a r s e l a s m a n o s a n t e s d e s a l i r a l a c a l l e

p a r a n o d a r l a i m p r e s i n d e q u e h u b i e r a n

c o m i d o .

Fuente:

http://turismo.cadiz.es/es/rutas-y-visitas-en-

cadiz/primera-confiter%C3%ADa-de-

espa%C3%B1a

L A P R I M E R A C O N F I T E R I A G A D I T A N A


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AAllggooppaarraalleeeerrQ U I E N S A B E

H a y v e c e s q u e u n a n o s a b e c o m o c a n a l i z a r

s u s e n s i b i l i d a d .

V i e n e a c u e n t o p o r q u e a y e r f u i m o s a C d i z

( c e n t r o ) y d e s a y u n a m o s e n u n b a r d e a l l , a l

r a t i t o e n t r u n a m u j e r , n o i b a m a l v e s t i d a

a u n q u e t a m p o c o d e p u n t a e n b l a n c o , r o p a

c o m o l a q u e p o d r a m o s l l e v a r c u a l q u i e r a , v i

q u e l a c a m a r e r a l e d e c a a l g o y c o m o q u e l e

i m p e d a u n p o c o e l p a s o , d e b e s e r q u e y a

s a b a d e l o q u e i b a l a c o s a , a u n q u e e l l a l o g r

l o q u e q u e r a . L e p u s i e r o n u n v a s o d e l e c h e

p a r a q u e s e l o t o m a r a , p e r o e l l a i b a d e u n a

m e s a a o t r a l o g r a n d o s e n t a r s e c o n q u i e n a l l

e s t u v i e r a , a l o c u a l l a c a m a r e r a l a c o g i o d e l a

m a n o y l a s e n t e n u n a m e s a s o l a , p e r o s e

l e v a n t y s e p u s o e n l a m e s a d e u n c h i c o e l

c u a l l a i n v i t o a s e n t a r s e c o n l .

H a b l a r o n a l g o y l u e g o s e l e v a n t y f u e a l a

m e s a d e o t r o c h i c o e s t e l e d i o u n a s e r v i l l e t a

c u a n d o s e s e n t . y h a b l a r o n t a m b i n

m i e n t r a s y o t e n i a l g r i m a s e n l o s o j o s q u e

t r a t a b a d e s e c a r m e r p i d a m e n t e c o n m o v i d a

p o r l a e s c e n a , l a c a m a r e r a s e p e r c a t y m e

s o n r i c l i d a m e n t e . C o n o c e m o s a e s t a c h i c a

y a q u e h e m o s i d o u n a s c u a n t a s v e c e s a l l a

d e s a y u n a r .

S e g u i d a m e n t e e s t a m u j e r f u e a l m o s t r a d o r

o t r a v e z m i e n t r a s y o m e l e v a n t p a r a i r a l

s e r v i c i o , m o m e n t o q u e e l l a a p r o v e c h p a r a

a b o r d a r m e y m e d i j o : m e d a s u n e u r o ? , l e

d i j e : c u a n d o p a g u e y t e n g a s u e l t o , c o s a q u e

e r a v e r d a d .

P e r o a l m i r a r l a m e d e s c o n c e r t , p u e s n o v i e n

s u m i r a d a a l g o q u e m e i n d i c a s e q u e

v e r d a d e r a m e n t e n e c e s i t a r a e s e d i n e r o p a r a

c o m e r o p o r n e c e s i d a d . N o s , e s a l g o q u e

m e p a s a c u a n d o m e d o y c u e n t a q u e a l g o n o

e s l o q u e c r e a , c o m o y o l e l l a m o : m i

p e l l i z c o .

T o t a l , q u e a h o r a n o s e s i e r a v e r d a d o

m e n t i r a . D e t o d a s m a n e r a s m e d a i g u a l ,

s e g u r a m e n t e l e h a b r a d a d o e l e u r o c o s a q u e

p e n s h a b a p e d i d o a l o s c h i c o s d e a h q u e

q u i s i e r a s e n t a r s e c o n e l l o s . N o q u e r a

a c o m p a a m i e n t o q u e r a d i n e r o . M e s e n t

t o n t a a l e m o c i o n a r m e y s o b r e t o d o , m e g u s t

l a m a n e r a t a n d u l c e d e l o s c h i c o s a l t r a t a r l a .

P o s i b l e m e n t e l e h a b r a d a d o l o q u e p e d a a

p e s a r d e m i p e l l i z c o p e r o a l s a l i r n o e s t a b a ,

i g u a l l a m u j e r n o e s t a b a b i e n , n o d i g o d e

d i n e r o s i n o m e n t a l m e n t e .

Q u i e n s a b e

Isabel Mara Cauelo (Larisa)

C r i m e n e n e l C d i z d e 1 8 0 0

J o s G o n z l e z e r a t a h o n e r o d e p r o f e s i n y

p e n d e n c i e r o p o r n a t u r a l e z a . E n c u a n t o p o d a

h a c a t r o p e l a s e n s u t r a b a j o c o m o m a n i p u l a r

e l p e s o d e l p a n q u e f a b r i c a b a y v e n d a . P e r o

e n u n a d e e s t a s d i o c o n e l r e g i d o r D o n

P a s c u a l d e A r t e a g a y B a z n , d i p u t a d o d e l

g r e m i o d e p a n a d e r a y c a b a l l e r o d e l a O r d e n

d e S a n t i a g o . E l r e g i d o r y a h a b a c o n m i n a d o

a l t a h o n e r o q u e d e j a s e s u s a c t i v i d a d e s d e

l a t r o c i n i o s e n s u p r o f e s i n , p o r l o q u e d e b i d o

a l a s m l t i p l e s a d v e r t e n c i a s s e v i o o b l i g a d o a

p r o h i b i r l e q u e a m a s a s e y v e n d i e s e m s p a n .

J o s G o n z l e z f u e e l d a 5 d e f e b r e r o d e

1 8 0 0 s o b r e l a s 6 d e l a t a r d e a l j u z g a d o d e

p e s c a d e r a p a r a s o l i c i t a r l e e l p e r d n d e l a

p r o h i b i c i n d e l a v e n t a d e p a n j u r a n d o q u e n o

v o l v e r a a e n g a a r . C o m o f u e s e q u e A r t e a g a

y B a z n s e m o s t r a r a i n f l e x i b l e , e l t a h o n e r o l e

c l a v u n p u a l a l l a d o d e l c o r a z n p o n i e n d o

f i n a l a v i d a d e l r e g i d o r . F u e t a l e l

e n s a a m i e n t o d e l a p u a l a d a q u e a t r a v e s

h a s t a e l s i l l n e n e l q u e e s t a b a s e n t a d o e l

j u e z . A l d a s i g u i e n t e s e p r e g o n a b a p o r l a s

c a l l e s g a d i t a n a s e l o f r e c i m i e n t o d e u n a

r e c o m p e n s a d e s e i s m i l r e a l e s a l q u e v i v o o

m u e r t o l o p u s i e s e e n m a n o s d e l a j u s t i c i a . L o

c u r i o s o e s q u e d e l t a h o n e r o n u n c a m s s e

s u p o .

Bibliografa: Historia de Cdiz y su provincia,Adolfo de Castro.


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AAllggooppaarraalleeeerrPor:Manuel Caram MateoRELATOS CORTOS

U N A S A N D A M A R A T O N I A N A .

I b a y o u n d a c a m i n a n d o p o r l a g a d i t a n a c a l l e

d e B a r r i , c u a n d o a l l l e g a r a l a e s q u i n a d e

J a v i e r d e B u r g o s , e n s e n t i d o c o n t r a r i o a m ,

v e n a u n a s e o r a d e l a P l a z a d e a b a s t o s ( e n

C d i z a l m e r c a d o s e l e l l a m a L a P l a z a ) c o n e l

c a r r o d e l a c o m p r a y a r r i b a d e l t o d o l l e v a b a

u n a s a n d a .

D e p r o n t o , l a i n f o r t u n a d a s e o r a d i o u n

t r a s p i , y s e l e e s c u r r i l a s a n d a , q u e s a l i

r o d a n d o p o r l a c a l l e " J a v i e r d e B u r g o s , c u e s t a

a b a j o " . Y o l a p e r d d e v i s t a , p e r o s e g u r o q u e

l l e g h a s t a l a P l a z a d e C a n d e l a r i a , e s d e c i r

t r e s c i e n t o s o c u a t r o c i e n t o s m e t r o s m s a b a j o ,

p o r l o m e n o s , y a q u e l a c u e s t a e s b a s t a n t e

p r o l o n g a d a ( v a s e l a f o t o ) .

C o m o l a s i t u a c i n e r a m s q u e c m i c a , a f i n

d e q u e l a s e o r a n o s e s i n t i e r a a c h a r a d a , m e

m o r d l a l e n g u a , a g u a n t l a r i s a y m e d i s p u s e

a s e g u i r m i c a m i n o , p e r o l a b u e n a m u j e r s e

p l a n t d e l a n t e m a , m e m i r s e r i a m e n t e a l o s

o j o s y m e d i j o c o n c a r a d e p o c o s a m i g o s :

Q u g r a c i o s o , n o ? , q u g r a c i o s o . . .

P u e s a m i n o m e h a h e c h o n i p i z c a d e g r a c i a ,

s a b e u s t e d ?

I m a g i n a n m i r e a c c i n ? , j a j a j a j a j a j a j a j a j a j a . . .

L g i c a m e n t e , m e t i r a l s u e l o .

J a j a j a j a j a j a j a j a j a j a j a j a j a j a . . .

Y o n o q u e r a " o i g a " , p e r o e l l a s e l o b u s c .

Y y o m e p r e g u n t o . q u e p e n s a r a n e n e s o s

m o m e n t o s l a s p e r s o n a s q u e e n c o n t r n d o s e

y a a c i e r t a d i s t a n c i a , v i e r o n u n a s a n d a s o l a y

r o d a n d o s i n g o b i e r n o ?

E n f i n . . . e s o n a d a m s q u e m e p a s a a m i .

C m o d i r a a l g u i e n q u e y o s . . .

E r a n c o s a s d e l a p o c a e d a d .


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L A M S I C A D E M I V I D A

Y o s i e m p r e d i j e q u e l a v i d a e s m s i c a , y l a

m s i c a v i d a .

D e s p u s d e q u e D o a P e p a F l o w e r s ,

M a r i s o l , h i c i e r a e l f l m U n r a y o d e l u z ,

u n o s D i a b l o s , p a r a n o s e r m e n o s c a n t a r o n a

U n r a y o d e s o l , m i e n t r a s o t r o s , h a c i e n d o

u s o d e l a a l q u i m i a , u s a b a n l a F o r m u l a V

p a r a a s e g u r a r e l f u t u r o d e s u p a r e j a ,

p r e g o n a n d o a l o s c u a t r o v i e n t o s e s o d e

T e n g o t u a m o r .

P e r o a h n o q u e d a l a c o s a , o t r o s m o n s t r u o s

d e l a m s i c a c u a l e s t i r a n o s a u r i o s S i r e x ,

i n v o c a b a n c o n v e h e m e n c i a a l a s b r u j a s

d i c i e n d o S i y o t u v i e r a u n a e s c o b a .

F u e t a l l a f a m a a d q u i r i d a p o r e s t o s s e o r e s

q u e c u a n d o a l g u i e n p r e g u n t a b a q u i e n e s e r a n ,

t o d o s r e s p o n d a n , s o n s i e m p r e l o s m i s m o s .

P o r e l l o , y p a r a e v i t a r c o n f u s i o n e s , L o s

m i s m o s e n l u g a r d e u s a r l a e s c o b a , o p t a r o n

p o r v i a j a r e n E l v u e l o 5 0 2 ,

A h h h ! a q u e l l o s s i q u e e r a n b u e n o s

t i e m p o s d o n d e l a s c a n c i o n e s a d e m s d e

b o n i t a s e r a n d i d c t i c a s .

A n r e c u e r d o c u a n d o u n s e o r , m u y

s i m p t i c o y e l e g a n t e ( p a l m e r o s i n c l u i d o s ) ,

n o s d e l e i t a b a y a s u v e z c o r r e g a p o r n a v i d a d ,

p a r a q u e h a b l s e m o s c o n p r o p i e d a d .

M i e n t r a s s e a l a b a a q u e l l o s n a c i m i e n t o s d e

f a b r i c a c i n c a s e r a , r e p e t a s i n t r e g u a

Q u e n o l o l l a m e s B e l n , B e l n

E s q u e r e a l m e n t e n o e r a u n B e l n e r a u n

" p o r t a l i t o " .

T a n t o n f a s i s p u s o e s t e s e o r e n s u c a n c i n ,

q u e s u e c o l l e g h a s t a a l l e n d e l o s m a r e s .

F j e n s e s i f u e a s , q u e u n a v e z , a u n t r o m u y

s i m p t i c o y a g r a d a b l e q u e c o n o c y q u e e r a n

L o s t r e s , s u d a m e r i c a n o s , a l p r e g u n t a r l e y o

c o m o s e h a b a n e n t e r a d o d e l a h i s t o r i a d e l

p o r t a l n a v i d e o , m e r e s p o n d i e r o n M e l o

d i j o P e r e t , q u e e s t u v o e n M a l l o r c a .

A r a z d e e l l o , y p a r a n o s e r m e n o s , o t r o

a m a b i l s i m o s u d a m e r i c a n o , e l s e o r L u i s

A g u i l , h i z o a l a r d e d e s u g e n e r o s i d a d

h a c i e n d o u n a i n v i t a c i n u n i v e r s a l .

P o r t o d a s p a r t e s s e o a s u v o z d i c i e n d o

a q u e l l o d e V e n a m i c a s a e s t a n a v i d a d

T a n t o e s a s q u e l a i n v i t a c i n s e l e f u e d e l a s

m a n o s , y t e r m i n m o s t r a n d o s u e n o j o , s o b r e

t o d o c o n u n h o m b r e d e t e z b l a n c a c o m o l a c a l

q u e r e s u l t s e r u n a b u s n , a l a c u d i r p a r a

s a c i a r s u a p e t i t o , q u e e r a b a s t a n t e .

D e s d e e n t o n c e s , e l s e o r A g u i l n o h i z o m s

q u e r e p e t i r y r e p e t i r

M a l d i t o s e a e l t o c a l - h a m b r e .

C l a r o q u e n o t o d o f u e m a l o y a b u s i v o e n s u

g e n t i l i n v i t a c i n .

A l g u n a s d a m a s t a m b i n a c u d i e r o n , s i e n d o

d e l a g r a d o d e l s e o r A g u i l .

L o s p o r q u e a u n a m i g o c o m n , l e d i j o

c o n f i d e n c i a l m e n t e m i e n t r a s s e d i r i g a a u n a

g u a p a j o v e n q u e h a b a a c u d i d o a l a

i n v i t a c i n

L a c h a t u n g a t i e n e a l g o q u e m e g u s s s t a a a

E s a s p a l a b r a s f u e r o n s i l e n c i a d a s p o r l a

i n t e r v e n c i n d e u n j o v e n d e n o m b r e

J e n r i s t i f e n q u e s e a l a n d o a l i n t e r i o r d e s u

c u b a t a , d e n u n c i a b a a g r i t o s l a s u s t r a c c i n d e l

g a j o c t r i c o , r e p i t i e n d o i n c e s a n t e m e n t e

M i l i m n m i l i m o n e r o

E n f i n , a m i g o s , h i s t o r i a s c o m o e s t a l a s h a b r

a m i l e s , v e r d a d ? , j a j a j

H a c a t i e m p o q u e n o e n t r a b a y o s e c h a b a

m u c h o d e m e n o s , p o r e l l o d e c i d d a r e s t a

b r e v e e i m p r o v i s a d a p i n c e l a d a d e h i s t o r i a

m u s i c a l , e n l a q u e t o d o s e s t a r i s d e a c u e r d o

c o n m i g o , s o b r e s u b u e n h a c e r d o c e n t e .

E s t a c o n c l u s i n l a s a c o p o r m .

S i s e f i j a n , a l p r i n c i p i o d e l r e l a t o , c u a n d o

m e n c i o n o a M a r i s o l y s u p e l c u l a , c r e o q u e

e s c r i b o c o n p r o p i e d a d , p e r o a v e c e s l o s

c o n o c i m i e n t o s n o s l l e g a n t a r d e , p o r q u e

Y o , q u e t o d a m i v i d a h e d i c h o

p e n c u l a p e n c u l a , a h o r a q u e a p r e n d o

q u e n o s e d i c e p e n c u l a , s i n o P E L C U L A ,

r e s u l t a q u e h a n c a m b i a d o l a p a l a b r a .

A h o r a s e d i c e F L I M .

E n f i n c o s a s d e l a v i d a .

Por:Manuel Caram Mateo


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LLooiinnoollvviiddaabbllee



11/40

EEllmmiirraaddoorr



12/40


P o r M a n u e l G a r c i a

LLaahhiissttoorriiaaddeeCCddiizz

E l S r . J u a n C u n i l l C a e l l a s e s e l p r o t a g o n i s t a

d e e s t a h i s t o r i a , u n a d e l a s m u c h a s q u e s e

p r o d u j e r o n , t a n t o e n u n b a n d o c o m o e n e l

o t r o , d u r a n t e l a G u e r r a C i v i l i n i c i a d a e l 1 8 d e

j u l i o d e 1 9 3 6 y q u e t u v i e r o n u n t r g i c o y

l a m e n t a b l e f i n a l .

J u a n e r a n a t u r a l d e S a n t a M a r a d e l C a m

( M a l l o r c a ) d o n d e n a c i e l 5 d e o c t u b r e d e

1 8 9 2 . D e p r o f e s i n p a s t e l e r o , t r a b a j e n e l

h o r n o S a n t o C r i s t o d e P a l m a d e M a l l o r c a

h a s t a q u e f u e l l a m a d o a f i l a s y t u v o q u e i r s e a

B a r c e l o n a a h a c e r e l S e r v i c i o M i l i t a r . C u a n d o

s u h e r m a n o M i g u e l s e c a s , l o d e c l a r a r o n

e x e n t o p o r s e r d e p a d r e s e x a g e n a r i o y p o b r e .

V o l v i a P a l m a d e M a l l o r c a r e i n c o r p o r n d o s e

a s u t r a b a j o e n e l m i s m o h o r n o , h a s t a q u e u n

b u e n d a a p a r e c i p o r e l m i s m o S a l v a d o r

R o b l e s , u n i n d u s t r i a l g a d i t a n o q u e p r o b l a s

e n s a i m a d a s q u e a l l s e h a c a n y q u e d

a s o m b r a d o d e l a e x q u i s i t e z d e l a s m i s m a s .

M o t i v o p o r e l c u a l c o n t r a t a J u a n C u n i l l p a r a

t r a b a j a r e n e l o b r a d o r d e l a P a s t e l e r a

V i e n a d e s u p r o p i e d a d .

F u e p o r t a n t o l q u i e n i n t r o d u j o e n C d i z l a s

e n s a i m a d a s , e s p e c i a l i d a d p a s t e l e r a h o y e n

d a t a n c o n o c i d a y e x t e n d i d a . A l m i s m o

t i e m p o q u e a J u a n , e l c i t a d o i n d u s t r i a l

c o n t r a t t a m b i n a A n t o n i o V a l l s c o m o

e n c a r g a d o d e s u p a s t e l e r a .

J u a n v i n o a C d i z e n 1 9 2 1 y u n a v e z

e s t a b l e c i d o e n l a c i u d a d c o n o c i a l a j o v e n

C a t a l i n a A r a g n U t r e r a , n a t u r a l d e C h i c l a n a

d e l a F r o n t e r a , c o n q u i e n s e c a s e n e l a o

1 9 2 4 . S e f u e r o n a v i v i r a u n p i s o a l q u i l a d o e n

e l n m e r o 1 7 d e l a c a l l e R a m n V e n t n

( S a c r a m e n t o ) .

E n l v i v i h a s t a e l d a d e s u d e t e n c i n . A l

f u n d a r u n a f a m i l i a y p e n s a n d o e n m e j o r a r

e c o n m i c a m e n t e d e j l a P a s t e l e r a V i e n a y

l l e g a u n a c u e r d o c o n S a l v a d o r R o b l e s , p a r a

c o m p r a r l e u n l o c a l d e s u p r o p i e d a d , e l b a r L a

D i a n a , s i t o e n l a A v e n i d a A l e j a n d r o L e r r o u x

n m e r o 2 , c o m p r o m e t i n d o s e c o n l e n

p a g a r l e s e m a n a l m e n t e u n a c a n t i d a d h a s t a

a b o n a r l e l a c a n t i d a d p a c t a d a .

L a h i s t o r i a d e l S r . J u a n C u n i l l . U n a m u e r t e a n u n c i a d a .


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E l b a r e s t a b a f r e n t e p o r f r e n t e d e l C u a r t e l d e

S a n t a E l e n a , s e d e d e l R e g i m i e n t o d e

I n f a n t e r a n m e r o 3 3 d e C d i z . E l s i t i o e r a

i d e a l p a r a h a c e r n e g o c i o p o r q u e e n l a s c a s a s

p r x i m a s d e l b a r r i o d e S a n t a M a r a v i v a n l a

m a y o r a d e l o s s a r g e n t o s y d e m s c l a s e s d e l

R e g i m i e n t o y e n f r e n t e , a d e m s d e l o q u e e r a

e l c u a r t e l p r o p i a m e n t e d i c h o , e x i s t a n u n o s

P a b e l l o n e s M i l i t a r e s d o n d e v i v a n j e f e s ,

o f i c i a l e s y s u b o f i c i a l e s d e l a u n i d a d . P o r a q u e l

e n t o n c e s e r a n b a s t a n t e s l o s m i l i t a r e s d a d o s a

a l t e r n a r e n l a b a r r a d e u n b a r y s t e l o t e n a n

m u y c e r c a p o r l o q u e l a c l i e n t e l a l a t e n a

a s e g u r a d a . A p r i m e r a h o r a e r a n m u c h o s l o s

q u e a l l s e t o m a b a n e l c a f , l a c o p a o

d e s a y u n a b a n y q u e r e p e t a n l a v i s i t a a l

m e d i o d a p a r a t o m a r u n o s v i n o s a n t e s d e

c o m e r . E n t r e s u s c l i e n t e s h a b i t u a l e s s e

e n c o n t r a b a u n c o m a n d a n t e d e I n f a n t e r a q u e

v i v a e n l a p l a n t a a l t a i z q u i e r d a d e l o s c i t a d o s

p a b e l l o n e s .

E r a m u y c o r r i e n t e t a m b i n e n t o n c e s e l

c o n s u m i r d e f i a d o y e l c o m a n d a n t e l l e g a

a c u m u l a r u n a s u m a d e c o n s i d e r a c i n , d e

f o r m a q u e c u a n d o e n u n a o c a s i n m a n d a

s u a s i s t e n t e a p o r u n o s c a f s , J u a n l e d i j o a l

s o l d a d o q u e l e d i j e r a a l c o m a n d a n t e q u e l e

p a g a r a l o q u e l e d e b a p u e s l t e n a q u e d a r

d e c o m e r a s u s c u a t r o h i j a s .

E l c o m a n d a n t e s e p e r s o n e n e l b a r m u y

a i r a d o y o f e n d i d o y t r a s p a g a r l e l o q u e l e

d e b a l e d i j o t e x t u a l m e n t e : T e v o y a m e t e r e n

u n s i t i o d o n d e n o v a s a v e r m s l a l u z d e l

d a .

E n l a t a r d e d e l 1 8 d e j u l i o d e 1 9 3 6 s e d i o

l e c t u r a a l B a n d o d e G u e r r a e n l a p l a z a d e

A r g e l l e s p o r u n a B a t e r a d e l R e g i m i e n t o d e

A r t i l l e r a d e C o s t a n m e r o 1 y l a g u a r n i c i n

d e C d i z a l m a n d o d e l o s g e n e r a l e s L p e z

P i n t o y V a r e l a s e s u m a l M o v i m i e n t o i n i c i a d o

l a t a r d e a n t e r i o r p o r e l E j r c i t o d e f r i c a . E s e

s b a d o p o r l a m a a n a l o s o f i c i a l e s h i c i e r o n

s u v i d a n o r m a l y a c u d i e r o n c o m o s i e m p r e a l

b a r e n l a s h o r a s h a b i t u a l e s . T r a s l a m a r c h a

d e l a s t r o p a s a l G o b i e r n o C i v i l p a r a p r o c e d e r

a l a s e d i o d e s t e , l o s e s t a b l e c i m i e n t o s f u e r o n

c e r r a n d o y e l b a r L a

D i a n a t a m b i n .

S e g n c o n t a b a s u h i j a

A n t o n i a , t o d o s l o s

d o m i n g o s , d u r a n t e e l

v e r a n o , J u a n

a c o s t u m b r a b a a l l e v a r a

s u f a m i l i a a l a p l a y a y e l

d o m i n g o 1 9 d e j u l i o , a

p e s a r d e l o q u e o c u r r a

e n C d i z y e n t o d a

E s p a a , n o f u e u n a

e x c e p c i n . E s t a n d o e n

l a p l a y a u n a m i g o l e

a d v i r t i q u e e s a n o c h e

n o d u r m i e s e e n s u c a s a ,

p u e s t e n a n o t i c i a s d e

q u e e s t a b a n

p r o d u c i n d o s e d e t e n c i o n e s p o r p a r t e d e l a

p o l i c a , y l t e n a a n t e c e d e n t e s d e h a b e r

p e r t e n e c i d o a l s i n d i c a t o a n a r q u i s t a d e s u

g r e m i o .


14/40

LLaahhiissttoorriiaaddeeCCddiizz


J u a n d e c i d i q u e d a r s e a d o r m i r e n e l b a r , y a

l a v u e l t a d e l a p l a y a , m i e n t r a s q u e s u f a m i l i a

m a r c h a s u d o m i c i l i o l s e d i r i g i a l

e s t a b l e c i m i e n t o . E r a n l a s 1 8 , 3 0 h o r a s . A l

l l e g a r v i o q u e l a s p u e r t a s s e e n c o n t r a b a n

p r e c i n t a d a s . P o c o d e s p u s , e n l a m i s m a

p u e r t a f u e d e t e n i d o , s i e n d o c o n d u c i d o a l a

P r i s i n P r o v i n c i a l e i n g r e s a d o e n l a m i s m a . A

t r a v s d e u n a n o t a d i r i g i d a a u n a m i g o

l l a m a d o P e p e q u e v i v a e n l a c a l l e S a n t o

D o m i n g o n m e r o 4 7 , h i z o s a b e r a s u m u j e r

q u e s e e n c o n t r a b a e n l a c r c e l , p i d i n d o l e

q u e l e m a n d a r a u n a t o a l l a y l a c o m i d a , p o r l a s

m a a n a s d e 1 0 a 1 1 y p o r l a s t a r d e s d e 4 a 5 .

E n t e r a d a C a t a l i n a d e l p a r a d e r o d e s u m a r i d o

f u e a l a c r c e l y d u r a n t e l o s c u a t r o d a s q u e

e s t u v o e n l a m i s m a l e l l e v a b a l a c o m i d a e n u n

c a n a s t o y a t r a v s d e n o t i t a s o c u l t a s e n t r e l a

c o m i d a s e c o m u n i c a b a n . E l l a l e h a c a l l e g a r

l o q u e l l e p e d a d e p o s i t n d o l o e n l a g u a r d i a .

U n m e c h e r o , t a b a c o , u n a c a m i s e t a , u n a

t o a l l a l o q u e l i b a n e c e s i t a n d o . P o r e s t e

p r o c e d i m i e n t o d e l p a p e l i t o e n e l c a n a s t o ,

J u a n l e p i d i t a m b i n a C a t a l i n a q u e

c o m u n i c a r a a R o s a l a , u n a c o n o c i d a , q u e s u

m a r i d o P a c o L p e z e s t a b a t a m b i n a l l

e n c a r c e l a d o .

E l 2 4 d e j u l i o , a n t e l a m a s i f i c a c i n p r o d u c i d a

e n l a c r c e l p o r l a s r e c i e n t e s y n u m e r o s a s

d e t e n c i o n e s , J u a n y o t r o s p r e s o s f u e r o n

c o n d u c i d o s p o r l a G u a r d i a C i v i l a l a p r i s i n

e v e n t u a l q u e s e h a b i l i t e n l a l l a m a d a F b r i c a

d e T o r p e d o s ( a c t u a l I n s t i t u t o H i d r o g r f i c o ) . ( 8 )

U n b u e n d a , c u a n d o l c r e a q u e i b a a s e r

p u e s t o e n l i b e r t a d , f u e t r a s l a d a d o a l P e n a l d e l

P u e r t o d e S a n t a M a r a . L e d e j a s u m u j e r

u n a n o t a c o m u n i c n d o s e l o y d n d o l e

i n s t r u c c i o n e s .

E n e l p e n a l l e f u e l e v a n t a d a l a

i n c o m u n i c a c i n y C a t a l i n a i b a a v i s i t a r l e c a d a

j u e v e s c o n a l g u n a d e s u s h i j a s . H a b l a b a c o n

l a t r a v s d e u n a r e j a q u e l o s s e p a r a b a d o s

m e t r o s , a u n q u e a l a s n i a s s i l e e r a p e r m i t i d o

a c e r c a r s e a s u p a d r e y e s t a r c o n l . P o r o t r a

p a r t e s u m u j e r i n i c i g e s t i o n e s c o n c o n o c i d o s

y p e r s o n a s i m p o r t a n t e s e n a q u e l l o s d a s p a r a

t r a t a r d e s a c a r d e l a c r c e l a s u m a r i d o .

E l d a 2 5 d e o c t u b r e , c u a n d o f u e r o n a

v i s i t a r l e , l e d i j e r o n s i m p l e m e n t e a s u m u j e r

q u e n o e s t a b a . L e h i c i e r o n e n t r e g a d e s u s

o b j e t o s p e r s o n a l e s e n t r e l o s q u e s e

e n c o n t r a b a u n a a l m o h a d a e n l a q u e

d e s c u b r i u n a s n o t a s a e l l a d i r i g i d a . E n l a

n o c h e d e l 2 2 a l 2 3 d e o c t u b r e d e 1 9 3 6 h a b a

s i d o s a c a d o d e l P e n a l y f u s i l a d o . A s u m u j e r

n u n c a l e d i j e r o n d o n d e e s t a b a s u c u e r p o . U n

c u e r p o q u e t a p a d o p o r l a t i e r r a d e u n a f o s a

c o m n e n a l g n l u g a r l e i m p e d i r a p a r a

s i e m p r e v e r l a l u z d e l d a , c o m o l e

v a t i c i n a r o n . S e s u p o n e q u e f u e e j e c u t a d o e n

c u m p l i m i e n t o d e u n a d e s c o n o c i d a s e n t e n c i a

e m i t i d a p o r u n d e s c o n o c i d o j u e z q u e

r e s o l v e r a e l c a s o d e u n r e o a c u s a d o d e n o

s e s a b e q u e d e l i t o . P o r s u s i d e a s p o l t i c a s

p r x i m a s a l a n a r q u i s m o ? P o r s u p e r t e n e n c i a

a u n s i n d i c a t o g r e m i a l d e c a r c t e r

a n a r q u i s t a ? P o r u n a v e n g a n z a ?


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D e s p u s d e l s u c e s o , t e m e r o s a s , C a t a l i n a y

s u s h i j a s s e f u e r o n a M a l l o r c a d o n d e v i v a n

l o s h e r m a n o s d e J u a n . C o m o d a t o

a n e c d t i c o , e l d i n e r o p a r a e l v i a j e a M a l l o r c a

s e l o d i o e l a l c a l d e R a m n d e C a r r a n z a . H i z o

g e s t i o n e s p a r a r e c u p e r a r l a g r a m o l a q u e

h a b a e n e l b a r d e s u m a r i d o p e r o t o d o f u e

i n t i l , p u e s l a m i s m a f u e i n c a u t a d a p o r o r d e n

d e l a C o m a n d a n c i a M i l i t a r . C a t a l i n a , l a m u j e r

d e J u a n , e s t a b a e m b a r a z a d a d e c u a t r o

m e s e s d e s u q u i n t a h i j a , a l a q u e p u s o d e

n o m b r e M a r a L u i s a . J u a n m u r i s i n s a b e r

q u e s u e s p o s a e s t a b a e m b a r a z a d a , p u e s n o

q u i s o d e c r s e l o p a r a n o a u m e n t a r s u

a n g u s t i a . E l b a r p e r m a n e c i c e r r a d o m u c h o s

a o s , l a c a s a f u e d e r r i b a d a y c o n s t r u i d o u n

n u e v o i n m u e b l e e n s u l u g a r y c u r i o s a m e n t e

m s o m e n o s d o n d e e s t a b a e x i s t e e n l a

a c t u a l i d a d o t r o b a r .

C a t a l i n a m u r i m u y j o v e n d e u n a e n f e r m e d a d

m u y c o r r i e n t e e n a q u e l l a p o c a d e m i s e r i a ,

c u a n d o c o n t a b a c o n s l o 3 9 a o s d e e d a d y

s u s c i n c o h i j a s q u e d a r o n h u r f a n a s d e p a d r e

y m a d r e . A n t e s d e m o r i r , c o n f e c h a 5 d e a b r i l

d e 1 9 4 5 , s o l i c i t l a i n c l u s i n d e s u s h i j a s e n e l

C e n s o d e H u r f a n o s ( H u r f a n o s d e l a

R e v o l u c i n y l a G u e r r a ) y e n e l a o 1 9 4 6 l e s

f u e c o n c e d i d a u n a p e n s i n d e o r f a n d a d .

S u f a m i l i a s i e m p r e h a c r e d o q u e f u e u n a

c r u e l v e n g a n z a d e l a n t e s c i t a d o c o m a n d a n t e

d e I n f a n t e r a , a l q u e a c u s a n d e s e r e l

c u l p a b l e d e l o s u c e d i d o . s t e f u e d a d o d e

b a j a e n e l E j r c i t o e n e l a o 1 9 3 7 p o r t e n e r

a n t e c e d e n t e s m a s n i c o s , m s t a r d e s u f r i l a

a m p u t a c i n d e s u s d o s p i e r n a s y u n h e r m a n o

s u y o f u e f u s i l a d o d e i g u a l f o r m a q u e J u a n

C u n i l l e n l a m a t a n z a d e P a r a c u e l l o s .

H o y e n d a l a s h i j a s q u e a n v i v e n y l o s

n i e t o s d e J u a n C u n i l l , e l p a s t e l e r o , e l d e l a s

e n s a i m a d a s d e V i e n a , e l h o n r a d o i n d u s t r i a l

d e L a D i a n a , C a f s y V i n o s , s i g u e n

b u s c a n d o e l l u g a r d o n d e p u e d e h a l l a r s e

s e p u l t a d o s u c u e r p o , p e r o n o e n c u e n t r a n e l

s u m a r i o d e u n p o s i b l e C o n s e j o d e G u e r r a ,

q u e p a r e c e q u e n u n c a e x i s t i , n i e x p e d i e n t e

j u d i c i a l n i d o c u m e n t o a l g u n o q u e l e s a y u d e a

e s c l a r e c e r e l c a s o . Q u i z s s e l e a p l i c

d i r e c t a m e n t e e l B a n d o d e G u e r r a . Q u i z s

n u n c a s e s a b r d e q u f u e a c u s a d o y p o r

q u i e n , q u e f u e d e l y d o n d e e s t , p e r o l a

e s p e r a n z a e s l o n i c o q u e s e p i e r d e . A l g n

d a J u a n C u n i l l C a n e l l a s v e r l a l u z .

P o r M i g u e l G a r c i a D i a z

Fuente:

http://estoespasionporcadiz.blogspot.com.es/2011/08/mis-articulistas-preferidos-miguel.html


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CCddiizzddeeMMuusseeoo


FOTOMONTAJES:DANI MARTIN


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QQuuiinnffuuee......??


F u e u n g e n o v s q u e e n d u l z l a c i u d a d d e

C d i z d u r a n t e l a s e g u n d a m i t a d d e l s i g l o X I X

y p r i n c i p i o s d e l X X L l e g a s e r e l m a y o r

c o n t r i b u y e n t e d e C d i z , i n v i r t i e n d o g r a n p a r t e

d e s u d i n e r o e n c o m p r a r f i n c a s y c o n s i g u i

p o s e e r h a s t a n o v e n t a y n u e v e c a s a s

F r a n c i s c o J a v i e r B r u n R e p e t o , l l e g a C d i z ,

a m e d i a d o s d e l s i g l o X I X , c o n e l g r u p o d e

e m i g r a n t e s g e n o v e s e s , q u e s e a f i n c a r o n e n l a

z o n a . U n a v e z i n s t a l a d o e n l a c i u d a d , s e

i n t r o d u j o e n e l c a m p o d e l a p a s t e l e r a ,

d e d i c n d o s e e n s u s c o m i e n z o s a l a v e n t a d e

p a s t e l e s . P e r s o n a m u y t r a b a j a d o r a , y t r a s u n

t i e m p o d e s e m p e a n d o e l o f i c i o , l o g r r e u n i r

u n p e q u e o c a p i t a l , q u e l e s i r v i p a r a m o n t a r

s u p r i m e r n e g o c i o , s i e m p r e e n e l s e c t o r d e l a

p a s t e l e r a , a l a c u a l d e d i c t o d a s u e t a p a

p r o f e s i o n a l . E l p r i m e r d e s p a c h o d e p a s t e l e s

l o a b r i e n e l B a r r i o d e S a n t a M a r a y

s e g u i d a m e n t e o t r o e n l a p l a z a d e l a C r u z

V e r d e . S u s p r o d u c t o s s e c a r a c t e r i z a r o n m u y

p r o n t o p o r s u c a l i d a d , u t i l i z a n d o e l a z c a r d e

C u b a , q u e s e l o s u m i n i s t r a b a n a t r a v s d e l o s

b a r c o s q u e l l e g a b a n a l a c i u d a d . P o c o a p o c o

e l n e g o c i o f u e p r o s p e r a n d o y e n s e g u i d a s e

q u e d p e q u e o p o r l o q u e s e t r a s l a d a l a

c a l l e C a r d e n a l Z a p a t a , d o n d e a d q u i r i s u

p r i m e r a f i n c a , e n l a c u a l , e s t u v o u b i c a d o

d u r a n t e m u c h o s a o s e l t r a d i c i o n a l C a f

C o r r e o s . A l l m o n t l a o f i c i n a y u n o b r a d o r

d o n d e r e a l i z a b a t o d o t i p o d e p a s t e l e r a y

a c t i v i d a d e s r e l a c i o n a d a s c o n e l o b r a d o r c o m o

t o s t a r e l c a f . F u e e l p r i n c i p i o d e u n a g r a n

e m p r e s a , q u e c o n e l p a s o d e l t i e m p o e m p e z

a a b r i r s u c u r s a l e s e n d i f e r e n t e s l o c a l e s d e l a

c i u d a d , e n t r e e l l o s , e n l a c a l l e S o p r a n i s .

F i n a l m e n t e , y a c o n s o l i d a d o e l n e g o c i o ,

c o m p r a v a r i a s f i n c a s e n l a c a l l e B u e n o s A i r e s ,

c o n s t r u y n d o s e s u c a s a f a m i l i a r e n l o s

n m e r o s 5 y 7 d e l a a c t u a l c a l l e B u e n o s

A i r e s , a n t i g u a m e n t e d e n o m i n a d a c a l l e

L i n a r e s , u t i l i z a n d o l a p a r t e b a j a d e l a f i n c a

p a r a e l o b r a d o r , v e n t a d e p a s t e l e s y e l p r i m e r

s a l n d e t e n C d i z , e n e l q u e p o d a n i r

s o l a s l a s s e o r a s , r e u n i n d o s e e n t r e e l l a s , e n

l a t r a d i c i o n a l t e r t u l i a . L a p a r t e s u p e r i o r d e l a

f i n c a l a a d a p t p a r a l a f a m i l i a , c o n s t r u y n d o l a

y d e c o r n d o l a c o n e l e m e n t o s d e l a p o c a q u e

r e f l e j a n d o s u i n f l u e n c i a i t a l i a n a e n l o s f r e s c o s

q u e p i n t a d o s e n s u s t e c h o s , y q u e a n h o y ,

c o n g r a n e s m e r o y c u i d a d o , c o n s e r v a n s u s

d e s c e n d i e n t e s . U n a d e s u s a f i c i o n e s e r a

c o m p r a r f i n c a s , l l e g a n d o a s e r e l m a y o r

c o n t r i b u y e n t e d e C d i z , d o n d e l o g r p o s e e r

n o v e n t a y n u e v e f i n c a s . F a l l e c i e l 1 d e

f e b r e r o d e 1 9 1 1 .

F R A N C I S C O J A V I E R B R U N R E P E T O Por Manuel Garcia


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F r a n c i s c o J a v i e r B r u n s e c a s c o n l a g a d i t a n a

M a r a d e l R o s a r i o d e l a C u e v a y t u v o c i n c o

h i j o s : C o n c h a , F r a n c i s c a , C h a r o , F r a n c i s c o e

I s i d r o . S u h i j o F r a n c i s c o J a v i e r B r u n d e l a

C u e v a , q u e c o n t r a j o m a t r i m o n i o c o n R o s a r i o

G m e z R o d r g u e z , s i g u i c o n e l n e g o c i o

f a m i l i a r , q u e a d a p t a l o s c a m b i o s d e l

m o m e n t o . E s t e m a t r i m o n i o t u v o c i n c o h i j o s :

F r a n c i s c o , J u a n L u i s , R a f a e l , R o s a r i o y

C o n s u e l o . J u a n L u i s B r u n , n i e t o d e l f u n d a d o r

y m u y i n f l u e n c i a d o p o r e l n e g o c i o f a m i l i a r ,

s i g u e c o n l a t r a d i c i n y m a n t i e n e e l n e g o c i o

h a s t a l a g u e r r a e n l a q u e l a s i t u a c i n c a m b i a

y d e c i d e t r a s p a s a r e l n e g o c i o . D i v e r s a s f i r m a s

s e d e d i c a n a m a n t e n e r l a p a s t e l e r a q u e u n

d a i n a u g u r a r a B r u n , l l e g a n d o h a s t a N a n d o ,

q u e f u e e l l t i m o e m p r e s a r i o q u e o c u p e l

l u g a r c o m o p a s t e l e r a h a s t a f i n a l e s d e l a

d c a d a d e l o s n o v e n t a . T o d a s l a s

g e n e r a c i o n e s c o n s e r v a r o n e l m o b i l i a r i o d e

a n t a o , s i e n d o h o y u n o d e l o s l o c a l e s c o n

m s h i s t o r i a d e l a c i u d a d , y d o n d e

a c t u a l m e n t e s e e n c u e n t r a e l r e s t a u r a n t e E l

G a u c h o , i n a u g u r a d o r e c i e n t e m e n t e ,

c o n s e r v a n d o t o d o e l m o b i l i a r i o d e l a p o c a ,

s i n p e r d e r e l g u s t o y e l s a b o r d e l a h i s t o r i a .

O t r a d e l a s n i e t a s d e l f u n d a d o r C o n s u e l o

B r u n , a c t u a l m e n t e l a m a t r i a r c a d e l a f a m i l i a

q u e c o n s e r v a u n a m e m o r i a p r i v i l e g i a d a a s u s

n o v e n t a y c u a t r o a o s , t a m b i n e s t u v o

r e l a c i o n a d a c o n e l m u n d o d e l a p a s t e l e r a ,

c a s n d o s e c o n e l e m p r e s a r i o A n t o n i o

G a m e r o , q u i e n f u n d e n 1 9 4 6 l a p a s t e l e r a L a

C a m e l i a , y q u e m u y p r o n t o s e e x t e n d i ,

a b r i e n d o c u a t r o p a s t e l e r a s , y l l e g a n d o a s e r

u n r e f e r e n t e e n l a c i u d a d d u r a n t e l a s e g u n d a

m i t a d d e l s i g l o X X , h a s t a s u c i e r r e e n 1 9 9 1 .

M u c h o s d e l o s b i z n i e t o s d e l f u n d a d o r a n h o y

c o n s e r v a n c o m o p i e z a s d e m u s e o s d i f e r e n t e s

o b j e t o s d e l a a n t i g u a p a s t e l e r a c o m o l o s

p l a t o s d o n d e s e m a n d a b a n l o s b o m b o n e s a

a q u e l l a s f a m i l i a s q u e n o i b a n a l a

c e l e b r a c i o n e s p o r e n c o n t r a r s e d e l u t o , o

b o m b o n e r a s y o b j e t o s d i v e r s o s d e c r i s t a l

c o m o l a s q u e s e r v a n p a r a l a s m e r m e l a d a s

q u e r e f l e j a n e l g u s t o q u e r e i n a b a e n e l

n e g o c i o o i n c l u s o l a s t a r j e t a s q u e

a c o m p a a b a n a l o s d e l i c i o s o s c h o c o l a t e s .

T o d a v a h a y v e c i n o s d e l a z o n a q u e

r e c u e r d a n l o s b i z c o c h o s b o r r a c h o s y l o s

m e r e n g u e s d e f r e s a s d e l a c o n f i t e r a B r u n y

l o s p a s t e l e s d e y e m a s .

Fuente:http://www.lavozdigital.es/cadiz/v/20110509/cadiz/fr

ancisco-javier-brun-repeto-20110509.html

CARTEL DE LA SEMANA SANTADE CADIZ

2016


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CCoollaabboorraacciioonneess


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22/40

CCoollaabboorraacciioonneess



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24/40

EEllhhuummoorrddee......



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CCddiizz,,nnaattuurraallmmeennttee


Por: JOSE LUIS MOREDA

L a K o e l r e u t e r i a p a n i c u l a t a r e c i b e e l n o m b r e

d e j a b o n e r o d e l a C h i n a p o r l a s a p o n i n a q u e

c o n t i e n e t o d a l a p l a n t a , p e r o e n e s p e c i a l l a s

s e m i l l a s . E s t a s u s t a n c i a p r o d u c e e s p u m a y

h a s i d o e m p l e a d a c o m o l i m p i a d o r a . E n s u

C h i n a n a t a l , e s t a e s p e c i e s e c u l t i v a d e s d e

h a c e 3 . 0 0 0 a o s c o m o u n o d e l o s c i n c o

r b o l e s c o n m e m o r a t i v o s . L a s f l o r e s s e

e m p l e a b a n p a r a o b t e n e r t i n t e s y p o r s u s

p r o p i e d a d e s m e d i c i n a l e s ; c o n l a s s e m i l l a s s e

f a b r i c a b a n c o l l a r e s , y e n p o c a s d e

h a m b r u n a , l a s h o j a s s e r v a n d e a l i m e n t o .

E l n o m b r e g e n r i c o s e d e b e a J o s e p h

G o t t l i e b K o e l r e u t e r , p r o f e s o r d e H i s t o r i a

N a t u r a l ( 1 7 3 3 1 8 0 6 ) y p i o n e r o e n e l e s t u d i o

d e l a s h i b r i d a c i o n e s y d e l a i m p o r t a n c i a d e l o s

i n s e c t o s e n l a p o l i n i z a c i n . E n v e r a n o , u n a

b e l l a f l o r a c i n a m a r i l l a e n f o r m a d e r a c i m o s

c o r o n a e s t e p e q u e o r b o l o r i u n d o d e l a s

m o n t a a s b a j a s , p e d r e g o s a s y p o b r e s d e l

e s t e d e C h i n a . E n o t o o , s u e l e g a n t e y l i g e r o

f o l l a j e s e v u e l v e a m a r i l l o v i v o a n t e s d e c a e r . Y

e n i n v i e r n o c o n s e r v a e l i n t e r s g r a c i a s a s u s

f r u t o s e n f o r m a d e c p s u l a s c n i c a s , d e a l l

s u o t r o n o m b r e c o m n : r b o l d e l o s f a r o l i l l o s .

D e a s p e c t o d e s g a r b a d o y c r e c i m i e n t o

i r r e g u l a r c u a n d o e s j o v e n , v a a d q u i r i e n d o c o n

l o s a o s u n p o r t e m s r e d o n d e a d o e i n c l u s o

e n f o r m a d e p a r a s o l . E s u n r b o l i d e a l p a r a

a l i n e a c i o n e s e n c a l l e s p e q u e a s y m e d i a n a s ,

b o s q u e c i l l o s y c o m o e j e m p l a r a i s l a d o .

E n C d i z p o d e m o s v e r l o , p o r e j e m p l o d o n d e

f u e r o n t o m a d a s l a s f o t o s , e n l a c a l l e M e d i n a

S i d o n i a

K O E L R U T E R I A


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VVaayyaabbiicchhooss


por: Jos Antonio PeinadoE s u n a v e g r a n d e ( d e 3 4 a 3 7 c m ) y t i e n e

d i s t i n t o s c o l o r e s q u e i n c l u y e n e l g r i s , e l

m a r r n y e l b l a n c o . B a j o e l n o m b r e c o m n d e

p a l o m a s e c o n o c e a m l t i p l e s e s p e c i e s d e

a v e s , t o d a s e l l a s a g r u p a d a s e n l a s u b f a m i l i a

C o l u m b i n a e . L o s i n d i v i d u o s j v e n e s r e c i b e n

e l n o m b r e d e p i c h n . L a e s p e c i e m s

c o n o c i d a e s l a p a l o m a b r a v a o d o m s t i c a

C o l u m b a l i v i a , y q u i z s l a c a r a c t e r s t i c a m s

s o r p r e n d e n t e d e e s t e a n i m a l e s s u c a p a c i d a d

p a r a v o l v e r a s u n i d o d e s d e l o s l u g a r e s m s

r e m o t o s . P o r e l l o , e l s e r h u m a n o l a h a

u t i l i z a d o p a r a e n v i a r m e n s a j e s . A e s t a s

p a l o m a s s e l e s l l a m a p a l o m a s m e n s a j e r a s .

A u n q u e h o y e n d a e s t a p r c t i c a s e h a

c o n v e r t i d o e n u n p a s a t i e m p o p a r a a l g u n o s , l a

p a l o m a m e n s a j e r a s e u t i l i z c o m o m t o d o

e f i c a z d e c o m u n i c a c i n a n t e s d e q u e s e

i n v e n t a r a e l t e l f o n o o e l t e l g r a f o . E s t a a v e

s e h a s a b i d o a d a p t a r a l e n t o r n o u r b a n o h a s t a

t a l p u n t o q u e s e h a c o n v e r t i d o e n u n

t r e m e n d o p r o b l e m a e n c i u d a d e s c o m o

V e n e c i a , d o n d e h a n t e n i d o q u e t o m a r

m e d i d a s p o r q u e l a c o r r o s i n p r o v o c a d a p o r

l a s h e c e s d e e s t e a n i m a l e s t d e t e r i o r a n d o

g r a v e m e n t e e l p a t r i m o n i o a r t s t i c o y

a r q u i t e c t n i c o d e d i c h a c i u d a d .

E n s u h b i t a t n a t u r a l v i v e e n l o s c a u c e s d e

l o s r o s , l u g a r e s d o n d e h a y m o n t a a s r o c o s a s

c o n g r i e t a s e n l a s r o c a s ; l u g a r e s c e r c a d e l a

c o s t a . E n e l p r e s e n t e e s m u y c o m n v e r l a s

e n t o d o e l m u n d o . D e m u e s t r a n g r a n

p r e f e r e n c i a p o r l a s c i u d a d e s .

S e a l i m e n t a d e g r a n o s q u e o b t i e n e e n l a

t i e r r a . C o m p l e m e n t a s u d i e t a c o n p e q u e a s

f r u t a s , m o l u s c o s y o t r o s i n v e r t e b r a d o s . L a

p a l o m a e s u n a d e l a s p o c a s e s p e c i e s q u e

p u e d e s u c c i o n a r a g u a . E s t o l e s p e r m i t e t o m a r

a g u a s i n l e v a n t a r l a c a b e z a . O t r o s p j a r o s

t i e n e n q u e m e t e r e l p i c o a l a g u a y l u e g o

l e v a n t a r l o p a r a d e j a r q u e e l a g u a l e s c h o r r e e

a l e s f a g o . L a s p a l o m a s c o n s u m e n g r a n

c a n t i d a d d e a g u a y b e b e n h a s t a e l 1 5 % d e s u

p e s o t o d o s l o s d a s ; p o r l o q u e s e l e s v e

f r e c u e n t e m e n t e c e r c a d e f u e n t e s o l a g u n a s

e n l a s c i u d a d e s .

A n i d a e n l a s g r i e t a s e n t r e l a s r o c a s e n l o s

r i s c o s d e l a s m o n t a a s , e n g r i e t a s s i m i l a r e s

e n o t r o s l u g a r e s , e n c u e v a s y e n l o s e d i f i c i o s .

E n l u g a r e s d o n d e l a s c o n d i c i o n e s s o n

f a v o r a b l e s , p r o c r e a t o d o e l a o . L a n i d a d a

u s u a l c u e n t a c o n d o s h u e v o s b l a n c o s . L a

i n c u b a c i n t o m a d e 1 7 a 1 8 d a s .

E n l o s r i t u a l e s d e a p a r e a m i e n t o e l m a c h o

c a m i n a o r o n d o a l r e d e d o r d e l a h e m b r a ,

b a j a n d o y s u b i e n d o e l c u e l l o , c o n l a s p l u m a s

i n f l a d a s . A l g u n a s e s p e c i e s t i e n e n r i t u a l e s q u e

i n c l u y e n a l e t e o s m u y b u l l i c i o s o s . L a s p a l o m a s

d o m s t i c a s a p l a u d e n c o n l a s a l a s y l u e g o s e

p a s e a n a l r e d e d o r d e l a h e m b r a c o n l a s a l a s

l e v a n t a d a s e n V e n c i m a d e l c u e r p o .

L o s n i d o s d e l a s p a l o m a s y t r t o l a s s o n

g e n e r a l m e n t e e s t r u c t u r a s s i m p l e s h e c h a s d e

p e q u e a s r a m a s d u r a s . A l g u n a s e s p e c i e s

h a c e n s u s n i d o s e n c i m a d e n i d o s a n t e r i o r e s

d e o t r a s e s p e c i e s . L a c o n s t r u c c i n d e l n i d o

l e s t o m a t a n s l o d e d o s a c u a t r o d a s .

G e n e r a l m e n t e e l m a c h o t r a e l o s m a t e r i a l e s y

l a h e m b r a c o n s t r u y e e l n i d o .

L A P A L O M A

Palomar del Parque

Genovs.


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HHiissttoorriiaassddeemmiiccaallllee


P o r u n a n i m i d a d

d e l c a b i l d o d e 9

d e f e b r e r o d e

1 9 1 0 , f u e d a d o

e s t e n o m b r e a l a

c a l l e C u a r t e l d e l a

M a r i n a , q u e u n i d a

a l a d e S a n G i n s

p o r a c u e r d o d e l

1 6 d e m a y o d e 1 8 9 2 t o m o a q u e l l a s o l a

d e n o m i n a c i n . A d q u i r i e l d e l c u a r t e l d e

m a r i n a p o r e s t a r e s t a b l e c i d a e n l a s c a s a s

c o n o c i d a s p o r l a s c i n c o t o r r e s , c u y a p u e r t a

d a b a a l a p l a z a A r g e l l e s .

E n 1 6 9 5 y 1 7 0 9 s e c o n o c a p o r e l d e l a G a r i t a

d e l a E s c a l e r i l l a .

S o n c u r i o s o s a l g u n o s p a s a j e s d e u n

m a n i f i e s t o d i r i g i d o a l r e y , e n l o s b a r r a c o n e s

d e l a e s c a l e r i l l a q u e n o h a b a m u r a l l a , s e h i z o

u n a p a r e d d e m a m p o s t e r a e n 1 7 0 4 , p a r a

e v i t a r l a s u b i d a a l a p l a z a p o r l a p l a y a d e l a

b a h a . D e s d e e l b a l u a r t e d e S a n F e l i p e e l

p a r a j e d e l a e s c a l e r i l l a s e h i c i e r o n c u a r e n t a

v a r a d e p a r a p e t o s ( 1 7 0 4 ) s e r e p e l l a r o n

( 1 7 0 6 ) l o s p a r a p e t o s q u e d e p i e d r a s e

h i c i e r o n e n l a g a r i t a d e l a e s c a l e r i l l a y a l a d e

C a n d e l a r i a t a m b i n . T a m b i n s e s a b e q u e s e

l l a m o e s t a c a l l e e n s u t i e m p o S i m n d e

A c e v e d o , d e s c e n d i e n t e d e G a s p a r d e

A c e v e d o , R e g i d o r e n 1 6 7 2 ; e s t a c a l l e d e l

C u a r t e l d e M a r i n a e m p e z a b a e n l a p l a z a d e

A r g e l l e s y t e r m i n a b a e n l a s e s q u i n a s d e l a

c a l l e A h u m a d a . L a d e S a n G i n s c o m p r e n d a

d e e s a s e s q u i n a s h a s t a l a A l a m e d a , s e

i g n o r a e l o r i g e n d e s u n o m b r e , n o s e c i t a e n

l a O b r a d e C a s t r o : p e r o e n u n c a l l e j e r o o f i c i a l

e n 1 8 3 0 a p a r e c e n s e p a r a d a s , p e r t e n e c i e n d o

l a d e C u a r t e l d e M a r i n a a l c u a r t e l d e l S a n

C a r l o s , b a r r i o d e N u e s t r a S e o r a d e l a s

A n g u s t i a s y S a n C a r l o s y n u m e r a d a s e n

c a s a s d e l 5 2 a l 6 3 y l a d e S a n G i n s a l

m i s m o c u a r t e l , b a r i o N u e s t r a S e o r a d e l

P i l a r , c o n n u m e r a c i o n e s s u s f i n c a s d e l 2 1 a l

2 3 .

E n 1 8 5 5 s e u n i f i c a r o n c o n e l r o t u r o d e

O R e l l y v o l v i e n d o a s e p a r a s e e n 1 8 5 6 , l a d e

S a n G i n s e n 1 8 7 3 l l e v o e l n o m b r e d e

T o r r i j o s , u n o d e l o s m u c h o s m i l i t a r e s q u e

d e s p u s d e v e r t e r s u s a n g r e e n l a g u e r r a d e

l a i n d e p e n d e n c i a , f u e r o n s a c r i f i c a d o s p o r l o s

l i b e r a l e s . F e r m n S a l v o c h e a f u e e l h o m b r e

m s f a m o s o s q u e h a d a d o C d i z e n t o d o s l o s

t i e m p o s e n c u e s t i n d e p o l t i c a , e r a h a l a g a d o

h a s t a p o r s u s m i s m o s a d v e r s a r i o s p o l t i c o s ,

f u e l l a m a d o a b u e l o a n a r q u i s t a .


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HHaabbllaannddooddeeCCaaii


R E A L Y V E N E R A D O C L U B V I R T U A L D E L A L E N G U A G A D I T A N A

D I C C I O N A R I O D E L G A D I T A N I S M O

V o c a b l o s y f r a s e s t p i c a s e n e l h a b l a d e l g a d i t a n o , q u e a u n q u e , n o t o d a s

s o n o r i g i n a r i a s d e a q u , l a s h a c e m o s n u e s t r a s .

No! Qu va!: I r o n a d e D e s d e l u e g o q u e s ! F a l t a r a m s ! .

Oleeee!:S a l u d o ( t a m b i n g r i t a d o ) .

Pa t suh muertoh : e x p r e s i n a d m i r a t i v a y p o n d e r a t i v a e q u i v a l e n t e a m u y . A s , p o r e j e m p l o , e s a m u j e r e s m u y g u a p a s e d i r a e z a t a e h t p a t o s u h m u e r t o h .

Pamplina: P e r s o n a a l a q u e e l h a b l a n t e n o c o n c e d e e l m s m n i m o c r d i t o . T a m b i n c o s a o i d e a q u e e l h a b l a n t e c o n s i d e r a u n a s o l e m n e t o n t e r a , a u n q u e n o l o s e a .

Paseo: E q u i v a l e n t e v e r a n i e g o d e p l a s a M i n a .

Piohito : M e r c a d i l l o a m b u l a n t e q u e s e i n s t a l a l o s l u n e s e n l a b a r r i a d a d e l a P a z y a l q u e a c u d e t o d o C d i z y m e d i a p r o v i n c i a .

L a f r a s e d e r p i o h i t o e x p r e s a l o m a l a q u e h a s a l i d o u n a c o s a b a r a t a q u e s e h a c o m p r a d o

c r e y e n d o q u e e r a u n c h o l l o .

Plasa Mina : L u g a r d e O c c i d e n t e d o n d e l a d e n s i d a d b o r r a c h o s / m 2 a d q u i e r e d i m e n s i o n e s a r i t m t i c a y g e o m t r i c a m e n t e n o c u a n t i f i c a b l e s s i n l a h e r r a m i e n t a i n f o r m t i c a a d e c u a d a .

Po lo va a has su puta madre: E l h a b l a n t e e s t a c a n s a d o d e t r a b a j a r o h a l l e g a d o a l f i n a l d e l a j o r n a d a ( u n a h o r a u h o r a y m e d i a a n t e s d e l o q u e d i c e e l c o n t r a t o ) .

P o r l o h c o h o n e ! : I r o n a d e s e g u r o q u e s .

Quhtasiendo, cohone?: E l h a b l a n t e i n t e n t a d r s t i c a m e n t e q u e e l o y e n t e d e j e i n m e d i a t a m e n t e d e h a c e r a l g o q u e c o n s i d e r a q u e l e e s t s a l i e n d o m a l .


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AAllggooddeeHHiissttoorriiaa


por Angel Bilbao

E l a l m i r a n t e b r i t n i c o E d w a r d V e r n o n , c r e c i d o

p o r s u f c i l e i n f l a d a v i c t o r i a a l b o m b a r d e a r

P o r t o b e l o , e s c r i b i a d o n B l a s d e L e z o , q u e

s e e n c o n t r a b a e n C a r t a g e n a d e I n d i a s , u n a

c a r t a e n l a q u e s e j a c t a b a d e l a m a l a d e f e n s a

d e a q u e l l a p l a z a . A l g o i m p r o p i o d e u n

c a b a l l e r o y q u e n o s d e m u e s t r a l a c l a s e d e

g e n t u z a q u e h a b a m a n d a n d o l a s e s c u a d r a s

b r i t n i c a s .

C i e r t o q u e e n l a A r m a d a t a m b i n d e b a h a b e r

t i p e j o s a s , p e r o l o c u r i o s o d e e s t a c a r t a e s l a

r p l i c a d e L e z o , q u i e n n o t a r d e n p o n e r e n

s u s i t i o a V e r n o n .

Portobelo 27 de noviembre de 1739.

Seor:

Esta se entrega a V. E. por Don Francisco de

Abarca y en alguna manera V. E. puede

extraar que su fecha es de Portovelo. En

Justicia al Portador, es preciso asegurar a V.

E. que la defensa que se hizo aqu era por el

Comandante y por los de devaxo de su

mando, no pareciendo en los dems nimopara hacer cualquiera defensa.

Espero que de la manera que he tratado a

todos, V. E. quedar convencido de que

generosidad a los Enemigos es una virtud

nativa de un Yngles, la cual parece ms

evidente en esta ocasin, por averlo

practicado con los Espaoles, con quienes la

nacin Ynglesa tiene una Ynclinacin natural,

vivir vien que discurro es el inters mutuo de

ambas Naciones.

Haviendo Yo mostrado en esta ocasin tantos

favores, y urbanidades, adems de lo

Capitulado, tengo entera confianza del

amable carcter de V. E. (aun que depende

de otro) los Factores de la Compaa de la

Mar del Sur en Cartagena, estarn remitidos

inmediatamente a la Jamayca, a lo cual V. E.

vien save tienen derecho induvitable por

tratados, aun seis meses despus de la

declaracin de la guerra.

El Capitn Pelanco deve dar gracias a Dios

de ha ver caido por Capitulacin en nuestras

manos, por que sino, su trato vil, y indigno, de

los Yngleses, ava tenido de otro un castigo

correspondiente.

Y soy Seor de V. E. su mas humilde servidor

D. Eduardo Vernon Burford Portovelo 27

de Nbre de 1739.

C A R T A D E U N C O B A R D E


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A l o q u e c o n t e s t a d o n B l a s d e L e z o :

Cartagena 27 Dicembre 1739.

Exmo. Sor. Muy Sr mo: He recivido la de V.E. de 27 de Noviembre que me entreg Dn

Francisco de Abarca y antecedentemente la

que conduxo la Valandra que traxo a Don

Juan de Armendriz. Y en inteligencia del

contenido de ambas dir, que vien instruido V.

E. por los factores de Portovelo (como no lo

ignoro) del Estado en que se halla va aquella

Plaza, tom la resolucin de irla a atacar con

su Esquadra, aprovechndose de la oportuna

ocasin de su imposibilidad (de defenderse),para conseguir sus fines, los que si ubiera

podido penetrar, y creer que las represalas y

obstilidades que V. E. intenta va practicar en

esos mares, en satisfaccin de las que dizen

havan executado los Espoles, ubieran

llegado asta insultar las plazas del Rey mi

Amo, puedo asegurar a V. E. me ubiera

hallado en Portovelo para impedrselo, y si las

cosas ubieran ido a mi satisfaccin, an para

buscarle en otra qualquiera parte,persuadindome que el nimo que le falt a

los de Portovelo, me hubiera sobrado para

contener su cobarda.

La manera con que dice V. E. a tratado a sus

Enemigos, es muy propia de la generosidad

de V. E. pero rara vez experimentada en lo

General de la nacin, y sin duda la que V. E.

aora a practicado, sera imitando la que

Yo e executado con los vasallos de S. M. B.

en el tiempo que me hallo en estas costas (yantes de aora,) y por que V. E. es sabidor de

ellas, no las resfiero, por que en todos

tiempos e savido practicar las mesmas

generosidades, y umanidades con todos los

desvalidos; y si V. E. lo dudare podr

preguntrselo al Governador de Esa Ysia

quien enterar a V. E. (le todo lo que llevo

expresado, y conocer V. E. que lo que yo e

executado en beneficio de la nacion Ynglesa

exede a lo que V. E. por precissin y en virtudde Capitulaciones deba observar.

En quanto el encargo que me hace V. E. de

que sus Paisanos, hallarn en mi la misma

correspondencia que los mos han

experimentado en esta ocasin y que solicit

que los factores del sur sean remitidos aJamayca, inmediatamente dir, que no

dependiendo esta providencia de mi arbitrio,

no obstante, practiqu las diligencias

comnbenientes con el governador de esta

Plaza, a fin de que se restitujesen a esa Ysla;

pero parece que sin orden del rey no puede

practicar esta disposicin, respecto de que

son Ministros de ambos so veranos, en la

comisson que manexan; Y en

correspondencia Yo quedo para servir a V. E.con las mas segura voluntad, y deseo le

guarde Dios muchos aos.

A bordo del Conquistador en la Baha de

Cartagena de Yndias. 24 (de Diziembre de

1739. BLM de V. E. su ms atento servidor

Don Blas de Lezo.

E s t c l a r o q u e d o n B l a s e r a m u c h o d o n B l a s ,

y q u e c o m o d e s p u s l e d e m o s t r a r a a l

e n g r e d o V e r n o n , e r a d e a r m a s t o m a r . Q u e

m a n e r a m s a d m i r a b l e d e n u e s t r o b r a v o

m a r i n o d e l l a m a r l e l a a t e n c i n a l i n g l s e n

u n o s p o c o s p r r a f o s .

F u e n t e : h t t p : / / w w w . t o d o a b a b o r . e s / h i s t o r i a / c a r t a -

d e - u n - c o b a r d e - y - c o n t e s t a c i o n - d e - u n - v a l i e n t e /


32/40

CCddiizz eenniimmggeenneess


D A N I M A R T I N

M A N U E L S A A V E D R A


33/40


P o r n g e l B i l b a o

PPuubblliirreettrroo


34/40

SSaalliieennddooddeeCCddiizz


C H I C L A N A D E L A F R O N T E R A

F u n d a d a e n e l a o 1 3 0 3

p o r A l f o n s o P r e z d e

G u z m n , e n e l s . X V I I I

e x p e r i m e n t a r u n g r a n

d e s a r r o l l o e c o n m i c o

c o n t a g i n d o s e a s d e l a

i n t e n s a a c t i v i d a d

c o m e r c i a l y m e r c a n t i l d e

t o d a l a B a h a . S e

c o n s t r u y e n e n e s t a

p o c a c a s a s s e o r i a l e s c o m o l a d e l C o n d e

d e l P i n a r . L a i n d u s t r i a v i n c o l a q u e h a

s u s t e n t a d o t r a d i c i o n a l m e n t e l a e c o n o m a d e

l a p o b l a c i n , h a i d o p a u l a t i n a m e n t e d e j a n d o

p a s o a l s e c t o r t u r s t i c o c o n u n a u g e

e s p e c t a c u l a r e n l o s l t i m o s a o s .

E s t e b o o m r e s p o n d e a l o s m l t i p l e s a t r a c t i v o s

q u e p o s e e e l m u n i c i p i o , u n e n v i d i a b l e e n t o r n o

n a t u r a l y m a g n f i c a s p l a y a s , q u e h a n

c o n t r i b u i d o a l a e c l o s i n d e l u j o s a s

u r b a n i z a c i o n e s c o m o l a d e l N o v o d e S a n c t i

P e t r i y L o m a d e S a n c t i P e t r i . E l m u n i c i p i o

t a m b i n e s p u n t e r o e n e l T u r i s m o d e S a l u d ,

c o n e l B a l n e a r i o d e F u e n t e A m a r g a ,

c o n s i d e r a d o c o m o u n o d e l o s p r i n c i p a l e s

c e n t r o s d e s a l u d e x i s t e n t e s e n E s p a a . T o d o

d e l a f o r m a m s n a t u r a l , c o n l a s a g u a s

s u l f u r o s a s q u e c a r a c t e r i z a n a l c e n t r o . D e s d e

l a p l a y a d e l a B a r r o s a s e p u e d e c o n t e m p l a r l a

p i n t o r e s c a I s l a d e S a n c t i P e t r i , n i c o r e s t o

s u b s i s t e n t e d e l e x t r e m o m e r i d i o n a l d e l a i s l a

m a y o r d e C d i z , d o n d e s i t a l a t r a d i c i n e l

f a m o s o t e m p l o d e H r c u l e s f u n d a d o p a r a e l

d i o s f e n i c i o M e l k a r t .

C h i c l a n a e n c i e r r a u n a s u m a d e a t r a c t i v o s

- h i s t o r i a , g a s t r o n o m a , a r t e , n a t u r a l e z a ,

p l a y a s , d e p o r t e s - c o n u n c o m n

d e n o m i n a d o r : l a c u l t u r a d e l v i n o q u e s e

r e s p i r a e n t o d o s l o s r i n c o n e s . V i n o s q u e s e

e l a b o r a n a p a r t i r d e l a s u v a s p a l o m i n o y

m o s c a t e l d e l o s 3 0 0 p e q u e o s v i e d o s q u e

r o d e a n l a c i u d a d .

L a r e p o s t e r a , c o n u n a a m p l i a g a m a d e

e s p e c i a l i d a d e s p a s t e l e r a s , h a s i d o o b j e t o d e

m e r e c i d a f a m a e n l a c o m a r c a . E n e s t e

c a p t u l o e s o b l i g a d o m e n c i o n a r l a " t o r t a d e

a l m e n d r a " q u e s e e l a b o r a e n e l c o n v e n t o d e

l a s R R . M M . A g u s t i n a s R e c o l e t a s . .

E x c e l e n t e s e m b u t i d o s , q u e , s i g u i e n d o

p r o c e d i m i e n t o s a r t e s a n a l e s , o f r e c e n

e s p e c i a l i d a d e s c o m o l a b u t i f a r r a ,

c h i c h a r r o n e s , l o n g a n i z a o m o r c i l l a m u y

a p r e c i a d o s .


35/40

CCddiizzppaaccoommeerrsseelloo


L O M O E N M A N T E C A

I N G R E D I E N T E S

U n k i l o d e l o m o d e c e r d o

6 0 0 g r . d e p e l l a i b r i c a

4 p i m i e n t o s c h o r i c e r o s s e c o s

3 d i e n t e s d e a j o g r a n d e s

2 c u c h a r a d a s d e o r g a n o s e c o

2 c u c h a r a d a s d e v i n a g r e d e J e r e z

U n c u a r t o d e l i t r o d e a g u a

U n a 1 c u c h a r a d a d e S a l

E L A B O R A C I O N

S e c o r t a e l l o m o e n t r o z o s m e d i a n o s .

S e p e l a n l o s a j o s

E n u n m o r t e r o s e m a c h a c a n e l a j o , e l o r g a n o , l a s a l y e l p i m i e n t o c h o r i c e r o . S e l e a a d e u n

p o q u i t o d e v i n a g r e y s e v a h a c i e n d o u n a p a s t a .

E n u n a c a z u e l a d e b a r r o s e p o n e e l l o m o t r o c e a d o y s e c u b r e c o n l a p a s t a a n t e r i o r . S e c u b r e

c o n u n p a o o p a p e l f i l m y s e r e s e r v a e n e l f r i g o r f i c o 2 4 h o r a s .

A l d a s i g u i e n t e , s e p o n e u n a o l l a a l f u e g o c o n e l a g u a . S e l e a a d e e l l o m o y c u a n d o c o m i e n c e

a h e r v i r s e l e a a d e l a p e l l a a t r o z o s y u n p o c o d e s a l .

S e d e j a c o c e r d u r a n t e 3 5 - 4 5 m i n u t o s a f u e g o m e d i o p a r a q u e s e v a y a e v a p o r a n d o e l a g u a , h a y

q u e i r r e m o v i n d o l o d e v e z e n c u a n d o p a r a q u e n o s e p e g u e a l f o n d o y s e q u e m e .

C o n v i e n e c o l a r l a m a n t e c a r e s u l t a n t e a n t e s d e q u e s e e n f r e , y l u e g o v e r t e r l a s o b r e e l l o m o .

P a r a d a r l e e l c o l o r a n a r a n j a d o c a r a c t e r i s t i c o s e l e a a d e c u a n d o e s t c o c i e n d o s e u n a

c u c h a r a d a d e p i m e n t o n d u l c e .


36/40


CCoolleecccciinnppaarrttiiccuullaarr

L a t u n a f e m e n i n a C o l e g i o J e s s M a r i a y

J o s ( T o r r e T a v i r a ) e l d a d e l a

i n a u g u r a c i n d e l

C o l e g i o S a n V i c e n t e d e P a u l .

P o s i b l e m e n t e l a n i c a t u n a f e m e n i n a

Foto cedida por :

Ana Maria Lpez Chimelis


37/40

EEvveennttooss


ANTLOPEZD E S P R E N D I M I E N T O D E R U T I N A

G R A N T E A T R O F A L L A

1 a b r i l

FAEMINO Y CANSADO C O M O E N C A S A N I H A B L A R !


2 a b r i l

JORGE BLASSP r e s e n t a P A L A B R A D E M A G O


1 6 a b r i l

LOS NADADORES NOCTURNOSG R A N T E A T R O F A L L A

1 8 m a r z o

PING, EL PJARO QUE NOSABA VOLAR

T E A T R O D E L T T E R E L A T A N O R I C A


38/40

DDiicceennqquueeddiicceenn......


E l M i n i s t e r i o d e H a c i e n d a h a m o s t r a d o s u r e s p a l d o a l a g e s t i n

q u e e s t r e a l i z a n d o e l E q u i p o d e G o b i e r n o e n e l A y u n t a m i e n t o

d e C d i z p a r a r e d u c i r l a d e u d a m u n i c i p a l q u e a s c i e n d e a 2 6 5

m i l l o n e s d e e u r o s e n e s t o s m o m e n t o s . ( L a o p o s i c i n d e l P P ,

d i c e q u e t o d o e s m e n t i r a . )

J i m n e z L o s a n t o s , c u a n d o v e a l o s d e P o d e m o s :

" E s e l n i c o p a r t i d o q u e a m m e s u s c i t a o d i o d e c l a s e . O s e a ,

y o l o s v e o y m e d a n g a n a s d e h a c e r l a R e v o l u c i n F r a n c e s a ,

s i n g u i l l o t i n a , y o e s q u e v e o a E r r e j n , a l a B e s c a n s a , a l a R i t a

M a e s t r e y m e s a l e . O s e a , s i l l e v o p i s t o l a , d i s p a r o . M e n o s m a l

q u e n o l a l l e v o " . J i m n e z L o s a n t o s n o s l o c a r g a c o n t r a

P o d e m o s . T a m b i n l o h a c e c o n t r a M a r i a n o R a j o y , a l q u e c a l i f i c a

d e " z n g a n o " y " s o l e m n e b o b o " , y c o n t r a P e d r o S n c h e z , a l q u e

t i l d a d e " m a t n d e d i s c o t e c a " y " m o z o d e m u l a s " .

J . G . , j u b i l a d o d e 6 9 a o s n o c u m p l i n i n g u n a l a b o r e n s u

t r a b a j o c o m o f u n c i o n a r i o e n t r e 2 0 0 4 y 2 0 1 0

y n a d i e l o e c h e n f a l t a .

A h o r a s e l e c o n o c e c o m o e l f u n c i o n a r i o f a n t a s m a d e C d i z

d e s p u s d e q u e s u e x t r a o c a s o f u e r a d e s c u b i e r t o c u a n d o l e

n o m i n a r o n p a r a r e c i b i r u n a p l a c a c o n m e m o r a t i v a p o r s u t r a b a j o

d u r a n t e 2 0 a o s T o d o s l o s m e s e s J . G . c o b r a b a l a n m i n a

c o r r e s p o n d i e n t e d e s u s a l a r i o , p e r o s i n h a c e r n a d a . L a n o t i c i a

s a l t a l o s m e d i o s e s p a o l e s e l p a s a d o 2 0 d e e n e r o , c u a n d o u n

j u z g a d o d e C d i z r a t i f i c a b a u n a s e n t e n c i a e n s u c o n t r a .

J . G . h a b a s i d o e x p e d i e n t a d o p o r a b s e n t i s m o l a b o r a l y

c o n d e n a d o p o r l o s t r i b u n a l e s a p a g a r c a s i 2 7 . 0 0 0 e u r o s . l s e

d e c l a r i n o c e n t e y a s e g u r o q u e h a b a s u f r i d o m o b b i n g l a b o r a l

p e r o l o s j u z g a d o s n o h a n o p i n a d o l o m i s m o .

E l f u n c i o n a r i o f a n t a s m a a s e g u r a q u e e l a y u n t a m i e n t o d e

C d i z l e e n v i a u n c a r g o v a c o d e c o n t e n i d o a p o s t a y q u e ,

e n c o n t r a d e l o q u e s e e s t d i c i e n d o , e l a c u d i a s u p u e s t o d e

t r a b a j o t o d o s l o s d a s .

Y a s u s s u p e r i o r e s n o l e s p a s a n a d a ?


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CUEVAS Y TUNELES DE CADIZwww.facebook.com/groups/peligrodeelbarrio/

AQUELLOS MARAVILLOSOS AOSwww.facebook.com/groups/403630263032354/

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CCDDIIZZLLAAMMAARRDDEEIINNTTEERREESSAANNTTEEEEssuunnaarreevviissttaaoonnlliinnee,,bbiimmeessttrraall,,ggrraattuuttaayyssiinnnniimmooddeelluuccrroo..

LA EDICIN DE ESTE NMERO HASIDO POSIBLE GRACIAS A LA

COLABORACIN DE:

PAKITOCDANIEL MARTN

MANUEL CARAMJOS LUIS MOREDAMANUEL SAAVEDRA

ANGEL BILBAOMANUEL GARCIA

ISABEL MARIA CAUELOJOSE ANTONIO PEINADO

. . . Y m u c h o s m s

Revista 31 Marzo Abril 2016

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