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Nuestra portada

Nuestra portada recoge a los participantes en el

encuentro del Mojón Trigino. Un encuentro entre culturas que se debe repetir con más frecuencia dadas las

maravillas que se pueden observar en su recorrido. Asociación 2 Exposición Verano 2007 4

Saluda del Alcalde 6 La Asociación informa 7 Albada Serrana Mayor 2007 8 Relevo en la Parroquia de Losilla 10 Mojón Triginio: una aprox.. 11 La Muela: de caminos de herradura a.. 15 Biblioteca 18 Con los Guerrilleros 19 La Niña Guerrilera 21 Recuerdos en la Memoria: La Matanza 22 Losilla confía en ti 29 Fiesta San Antón 2008 31 Poseía 32 Define al lector perfecto 33 No te detengas 34

EDITA: Asociación Cultural “LOSILLA” DIRIGE Y COORDINA: La Junta Directiva. NOTA: la Asociación Cultural no responde ni se hace partícipe de las opiniones personales que puedan contener los artículos publicados. Depósito Legal: V-1855-2001

Sumario

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Asociación

La Asociación Cultural “Losilla”, nació en noviembre de 1988 de la reconversión de la comisión de fiestas de San José creada en 1975 y que posteriormente se llamó comisión de fiestas de Losilla, en asociación cultural. Los cambios estructurales fueron motivados por las disposiciones vigentes en aquel momento, para poder acceder a las ayudas establecidas desde las Administraciones Públicas.

Haciendo memoria en el tiempo y comprobados los datos contables que tiene la asociación he podido comprobar los ingresos mediante subvenciones o ayudas de las administraciones públicas a lo largo de este periodo de tiempo 1988 – 2007. En 1989 y 1990 se recibieron de la Consellería de Cultura 75.000 pesetas cada año (total 150.000). En el año 1993, del Ayuntamiento de Aras recibimos 50.000 pesetas. Durante estos cinco años, la Asociación se encargó de todas las actividades culturales y festivas que se celebraron en Losilla, incluido todas las orquestas que actuaban durante las fiestas. Posteriormente en el año 2004 recibimos 300,--€ y en el año 2006 recibimos 500,--€. Este es el total de las ayudas recibidas de las administraciones públicas por esta Asociación Cultural, lo que supone menos de 116 euros (19.300 ,- pesetas) por año, y un total de 2.002, 03 € o lo que es lo mismo 366.387,-- pesetas,.

Los gastos totales de las actividades realizadas por esta Asociación a lo largo de los 19 años ascienden a 61.436,64 € (10.222.196,- pesetas), lo que representa haber recibido unas ayudas equivalentes al 3,26 % de lo gastado.

Reseñar que durante este periodo de tiempo la asociación entregó al Ayuntamiento de Aras para mejoras de obras y servicios en la aldea 4.327,30 € que fueron destinados al cerramiento del frontón. Esta cantidad procedía de los ahorros acumulados por la misma, hasta que dejó de organizar las fiestas.

Estos datos vienen a constatar la realidad en la que estamos inmersos: las administraciones quieren que existan asociaciones que fomenten las actividades culturales y traten de recuperar las tradiciones perdidas en los pueblos y ciudades, pero no se involucran en asumir el coste que ello representa. Las autoridades políticas que son las que rigen los destinos administrativos de los pueblos, en la mayoría de los casos hacen oídos sordos a las peticiones que realizamos, alegando las dificultades económicas que soportan, por lo que ante esta postura cabría preguntarles: ¿Pondrían ustedes dinero de su bolsillo, además de su trabajo para que el pueblo siguiese funcionando? Sin lugar a dudas la respuesta todos la conocemos: NO.

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En el caso de la Asociación Cultural “Losilla”, a quienes estamos integrados en la misma es lo que les viene sucediendo, ponemos nuestro trabajo al servicio de las actividades que desarrollamos y en la mayoría de los casos tenemos que aportar dinero para llevarlas a cabo. Tiempo y dinero que venimos entregando durante mucho tiempo, para poder tener la satisfacción de ver que nuestra aldea sigue viva al menos culturalmente.

Los datos reflejan la realidad en la que estamos inmersos, y a buen seguro que esta situación la sufrirán otras asociaciones incluso de nuestro pueblo. Por ello quiero dejar constancia de la contradicción que existe, los políticos quieren que salgan asociaciones que se encarguen de realizar ciertas actividades que en realidad corresponden a los ayuntamientos, pero no quieren hacer frente al coste económico que representa. Han de ser las asociaciones las que mediante pago de cuotas, ventas de loterías-rifas o cualquier otra actividad que les pueda reportar beneficios las que sufraguen un coste económico que en realidad debería corresponder al ayuntamiento.

La cultura, creo, es la base fundamental del porvenir de un pueblo, un ayuntamiento que no invierte en cultura poco buen servicio le esta prestando a sus habitantes. Sin cultura no tendrán libertad, esa libertad que necesitamos todos para decidir por sí mismos. Estas son las bases fundamentales de la sociedad del futuro y en ellas tendremos que seguir trabajando si queremos que nuestro pueblo siga adelante.

Por ello yo le pediría al ayuntamiento de Aras de los Olmos del cual formamos parte, que a la hora de elaborar sus presupuestos anuales tenga en cuenta a las asociaciones culturales, ya que para seguir funcionando necesitan la ayuda de todos, pero particularmente de la administración, que es a la que en teoría le corresponde fomentar la actividad cultural. Actividades que la aldea de Losilla necesita más que cualquier otro núcleo de población superior, porque del esfuerzo de todos dependerá que mantengamos la aldea activa durante ciertos periodos del año (menos de los que nosotros desearíamos), de lo contrario irá decayendo hasta que no tenga solución.

Somos personas que hemos estado y estamos dispuestos a seguir trabajando por nuestro pueblo, pero creemos que nuestra labor no puede supeditarse a unos ingresos generados por particulares exclusivamente, lo que nos lleva a estar supeditados a la situación económica de las familias; cuando en realidad estamos cumpliendo una labor que nuestra Constitución establece como obligatoria de las Administraciones Públicas. Por ello les pediría a las autoridades que tomen nota de ello, y empecemos todos a poner en práctica aquello que tantas veces se oye pronunciar y pocas se aplica: “Cumplir y hacer cumplir la Constitución como norma fundamental del Estado”

S. Rubio (Tesorero)

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EXPOSICIÓN VERANO 2007

El pasado verano durante las fiestas de agosto la Asociación Cultural “Losilla preparó una exposición homenaje dedicada al horno.

Quisimos hacerle un pequeño homenaje a aquel entrañable local que nos ayudó a todos a seguir adelante. Como bien nos decía Inma en la revista número 14, en su artículo “Cuestión de Piedras”.

El horno se murió, porque entre todos lo matamos. La gente de la aldea, porque no levantamos la voz para defender a “algo” que tanto había hecho por nosotros. Lo tuvimos enfermo durante muchos años y en vez de darle un antídoto para curarlo, lo empujamos al precipicio para matarlo. Pero por encima de las gentes de la aldea hay más responsables, personas e instituciones que desviaron la mirada cuando alguien les advirtió de lo que estaba pasando. Pero aquello ya pasó y no tiene vuelta a atrás. En esta exposición, la aldea respondió muy bien, ¿cómo no?. Si todas conservan aún todo lo que se hacía necesario para preparar el pan, con el que alimentar a sus familias: artesas, capazos de paja, mandiles, maseras, palillas, panderos, palas, etc., En fin, todos aquellos utensilios que se usaban cuando se hacía pan en el horno, y que estaban hechos a mano.

Se preparó masa para hacer pan y tortas sin cocer, se rellenaron moldes de margaritas y se expuso una muestra variada de todo lo que en aquel pequeño espacio se preparaba y después se cocía: pan, margaritas, rolletes, tortas, cebada tostada, etc.

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Con papel se intentó simular el horno con su bóveda, en donde entre barda y lumbreras de pino ardía la leña. Del horno en su conjunto, sería bueno que antes de que se nos pierda de la mente su esquema, intentáramos reproducirlo en una maqueta que representara todo su contenido y utensilios, para que nuestras generaciones futuras, puedan conocer la historia de la alimentación en el pasado de sus abuelos.

No hemos conseguido ninguna foto del horno cuando todavía se amasaba en el, pensamos que debe existir alguna. Por ello queremos hacer un llamamiento hacia todos en general, por si alguien dispone de alguna foto del interior del horno cuando se amasaba en el, le agradeceríamos nos facilitase alguna copia para poder incorporarla a nuestro archivo de fotos.

A lo largo de esta exposición, preparamos una degustación con parte del material expuesto y otros preparados para ello, como: margaritas, rolletes, mantecados y torta de llanda acompañadas de mistela y cazalla, algo que era muy tradicional en Losilla. La idea consideramos fue acertada. J. Mora

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Saluda del Alcalde

Estimados vecinos:

Desde estas nuevas líneas que la Asociación Cultural de Losilla me brinda, quiero agradeceros en primer lugar el gran afecto y respeto que me habéis mostrado desde que soy alcalde.

En segundo lugar, deciros que la corporación municipal está trabajando para mejorar la calidad de vida de todos los losillanos. También pediros disculpas si en algún momento hemos cometido algún error o en el futuro se pueda cometer, tener presente que todas las actuaciones realizadas o que se vayan a efectuar son para el bienestar de los vecinos, pero que somos humanos y nos podemos equivocar. Por eso somos muy conscientes de que con la colaboración de todos, conjuntamente, podemos conseguir que Losilla embellezca y que sus servicios se vean mejorados.

Atentamente

José Antonio Álvaro Pamplona Alcalde – Presidente de Aras de los Olmos

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LA ASOCIACION INFORMA La Asociación Cultural “Losilla”, en su afán de ofrecer una total

transparencia en la gestión de los recursos que viene obteniendo año tras año de quienes colaboran con ella, tanto mediante la venta de lotería, abono de cuotas de socios, donativos o participando en la comida que se celebra cada verano, insertamos el balance al cierre de cuentas de ejercicio 2007, el cual arrojó un superavit de: 388,27 €. Con esta medida esperamos sepan confiar en nosotros y podamos seguir contando con su colaboración y ayuda.

ENTRADAS Ingresos por venta de lotería 885,--

Cuotas de socios y participación comida 1.080,-- Venta material sobrante comida verano 07 26,47

TOTAL DE ENTRADAS....................... 1.991,47

SALIDAS Lotería jugada por la Asociación 6,--

Exposiciones y compra de libros 321,45 Gastos generales 40,17 Revista “de Losilla” nº 13 y 14 485,47 Desayuno popular fiestas de Pascua 52,33 Comida de socios (verano) 697,78 TOTAL SALIDAS 1.603,20 SUPERAVIT DEL EJERCICIO 388,27 € Aunque el resultado fue muy positivo dados los recursos entre los que nos movemos, debido al constante aumento de precios, tanto en material, como en todo lo relacionado con la impresión de la revista, nos vemos obligados ha hacer verdaderos malabarismos para conseguir nuestro objetivo. De momento seguimos trabajando para la ampliación de la biblioteca, y en caso de no recibir ayudas, tendremos que hacer frente con los escasos fondos existentes, sin que ello menoscabe el normal funcionamiento de la Asociación en el resto de sus actividades.

La Junta Directiva

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Albada a la Serrana Mayor 2007 Srta. Maribel Rubio

Fuertes

Con esta albada y amor vamos a felicitar, a la Serrana Mayor en esta fiesta especial.

1 Las fiestas de dos mil siete que vas a representar, más que otras se merecen el poderlas ensalzar.

2 Corría el año dos mil seis y esto pintaba muy mal, los de ese año se despiden y ¿..quién va a continuar?

3 “A lo mejor ya no hay fiestas (comentario general), Dinero, ni una peseta. ¿Cómo se van arreglar?”

4 Pues, se arreglaron muy bien; con un esfuerzo brutal, la comisión a una vez lo acabaron de lograr.

5 Nueva etapa de las fiestas, nueva Serrana Mayor, la que hoy nos representa tiene que ser la mejor!

6 La mejor es Maribel, nació en Palma de Mallorca, bonica como un clavel y esto le hace muy dichosa.

7 En ti crecen las raíces de esta tierra que es Losilla, y aunque tu no nos lo dices en tu cara se adivina.

8 Tienes ancestros de aquí que algunos ya nos dejaron, que querrían revivir para esto presenciarlo.

9 Eres explosión de vida de alegría y juventud y haces que la simpatía sea tu mayor virtud.

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Haciendo “de esto” premisa Dios te ha querido premiar, con este querubín”de hija” que ahora voy a nombrar.

11 En Burjasot vino al mundo esta linda maravilla, y viene muy a menudo a la aldea de Losilla.

12

Nerea tiene por nombre esta niña tan preciosa y no hay flor entre las flores que pueda ser tan hermosa.

13 Absorbe como una esponja lo que ve y oye hablar, haciendo y diciendo cosas de mayores de sus edad.

14 Por primera vez este año se vestirá de serrana y habrá que ver sus abuelos como les cae la baba.

15 Rosario y Fernando son los abuelos de Nerea, y los dos al mismo son bailan como ella desea.

16 Pues hay que ver a Fernando cuando coge la chiquilla, y la lleva paseando por las calles de Losilla.

17 Enseguida y gritando sale la abuela Rosario: ¡Déjame que yo la coja que tu bastante has jugado.

18 De acuerdo, dice Fernando, no te preocupes, mujer, Dios nos ha hecho este regalo para disfrutar de él.

19 ¡Que lo disfrutéis abuelos, al igual que tu, mamá, y que en tiempos venideros ella os pueda ayudar.

20 Y a ti, Maribel querida, que te vamos a decir, ¡a disfrutar la movida de esta tu fiesta feliz!

21 Cómo me hubiera gustado haber podido glosar, de un modo más acertado lo que he querido contar.

22 A todos los que me oís losillanos y demás, ¡que lo paséis muy feliz ante todo disculpad. Con esta albada y amor vamos a felicitar, a la Serrana Mayor en esta fiesta especial.

Clemente Mora agosto 2007

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RELEVO EL LA PARROQUIA DE

SAN JOSÉ

El pasado mes de septiembre, fue relevado en la parroquia de San José de Losilla don Luis Miguel Cerdá, un sacerdote que en los tres años que ha pasado con nosotros, se ha sabido ganar la amistad y el reconocimiento a su labor, tanto por quienes se declaran católicos practicantes, como por el resto de personas que viven o están vinculadas a Losilla.

Se marchó a Chelva, un pueblo mucho más grande y en el que le deseamos el mayor de los éxitos, tanto en su labor pastoral como educativa. Como ya se lo hemos dicho en alguna ocasión, esperamos contar con su presencia en Losilla, cuando sus obligaciones se lo permitan, sabiendo que siempre será bien recibido por los losillanos.

El relevo fue efectuado por don Francisco Ferrer Tapia, sacerdote que ejercía su misión pastoral en Titaguas, y al que le han sido asignadas las parroquias de Aras, Losilla y el Collado. A él le damos la bienvenida y le deseamos una pronta adaptación a su nuevo cometido, teniendo en cuenta las dificultades que pueden representar el hacerse cargo de cuatro parroquias separadas varios kilómetros, pero en las que estamos seguros recibirá la hospitalidad que se merece como cura y amigo. La Serranía, presenta una vida y unas costumbres totalmente diferentes a la de la ciudad, pero sus gentes aunque en alguna ocasión pueda parecer que no se ven afectadas por ciertas situaciones, poseen unos sentimientos de total humanidad.

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MOJON TRIGINIO: una aproximación al encuentro de tres reinos

El pasado11 de agosto, salimos una expedición formada por más de treinta personas de la plaza de Losilla en dirección al Mojón de Orchova, que delimita las provincias de Valencia Cuenca y Teruel, situado en el Navarejo debajo de Peña Blanca. La expedición estaba formada por personas de 10 a los 70 años, los cuales con lo imprescindible para hacer el recorrido (almuerzo y agua) y vara en mano, emprendimos el camino a través de los senderos

que nuestros antepasados tenían, tanto para sus actividades agrícolas, como para traer leña con la que calentarse en invierno. Salimos por el camino de el Paso, para seguir por el camino de la Carnicera, en los corrales de la vereda se nos unió un grupo procedente de Arcos de las Salinas, los cuales dejaron los coches y seguimos caminando adentrándo-nos en el monte por la Boca del Barranco. Cogimos la senda que transcurre a la derecha del barranco por la solana del tío Bartolo, hacia las Peñas de las Lumbres, para bajar a Las Fuentes en donde se juntan los barrancos del Mas de Soria y el que baja del Alto. Allí hicimos una parada para recuperarnos y reagrupar a la expedición. Seguimos la senda por la ladera hasta alcanzar la cumbre y bajar a “Peña Agujerá” pasando por debajo de Peña Blanca y por encima de los campos del Navarejo. Este camino se utilizaba antes para desplazarse a

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Orchova, Las Rinconadas y Santa Cruz. Llegamos sobre las diez de la mañana a la explanada donde se encuentra el mojón.

Allí nos reunimos con los que habían llegado de Aras de los Olmos (al igual que nosotros caminando desde la plaza del pueblo, por Menchora, Navajo del Alto hasta bajar al mojón). A esta cita no acudieron los de Santa Cruz, los cuales estaban de fiestas

y tal vez por eso no pudiesen debido a sus obligaciones. Almorzamos y a continuación se leyó un manifiesto acordado por las diferentes asociaciones promotoras del evento que dice así:

Una aproximación al encuentro de tres Reinos Ubicación: El mojón Triginio se encuentra enclavado en el valle que forman la montaña del Mompedroso (1211) y la sierra Tortajada (1400 aproximadamente) ambas en la provincia de Valencia. Junto al río Arcos, el paraje de El Navarejo (640) en la provincia de Teruel cuyas huertas rodean por el Norte y el Este dos cumbres que se alzan majestuosas a ambos lados del río, Peña Rubia y Peña Blanca, y frente al Barranco del Búho al Oeste en la provincia de Cuenca. En una planicie de apenas un centenar de metros cuadrados, se levanta un mojón de piedras de algo más de un metro de altitud, justo donde el río se ensancha después de los estrechos sinuosos de Las Torcas. Como acceder: A ese lugar distante de todos los núcleos de población en más de 7 km. se puede acceder: 1.- Desde Santa Cruz de Moya a través de Orchova, río arriba por un sendero que cruza el río a la derecha. 2.- Desde la Hoya de la Carrasca, por el sendero de acceso al Navarejo cuya huertas cultivaban los carrasqueños hasta los años 60. 3.- Desde Losilla, a través del Barranco del Mas de Soria, cruzando este y pasando junto a la Roca Agujereada ya en el término de Arcos.

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4.- Desde Aras por el camino de Menchora hasta el Navajo del Alto, dejando a 20 minutos el alto de Peña Blanca a la derecha. La carretera más próxima en línea recta es la de la Puebla de San Miguel a su paso por el Molino de la Herradura, pero el acceso desde ahí es prácticamente imposible. Historia: A todos nos une una historia de fronteras. Una fronteras que siempre se decidieron desde lugares a cientos de kilómetros. Nos imaginamos algunos hechos violentos, pocos, que se pudieron producir cuando las guerras se ralentizaban al adentrarse en este abrupto territorio e impedía su marcha mientras otras guerras violentas se desarrollaban en los frentes abiertos .Somos pues fronterizos hasta la última guerra de cuyo frente de retaguardia nos quedan numerosos resquicios: todas estas colinas están cubiertas de trincheras y de restos de metralla. No es casual que el Campamento Guerrillero de Levante fuera ubicado en el Cerro Moreno por su enclave estratégico. Pero los mojones triginios (treviño, artamugarriak, etc.) hablan siempre de lugares de intercambio, de diálogo, en donde, alrededor de una mesa y cada uno dentro de su territorio, llegaban a una serie de acuerdos. Intercambio: Como pueblos vecinos, apenas hemos sufrido los enfrentamientos entre reinados en los últimos centenos. Valencia y Aragón apenas tuvieron problemas de competencias por el territorio, y los problemas de Madrid con Valencia se desarrollaron en otros lugares con menos dificultades de acceso. A pesar de las distancias, (17 km. de Santa Cruz a Aras y 14 de Aras a Arcos) hemos intercambiado los productos que producíamos siendo los más importantes, la sal (que solo poseía Arcos), el vino (que producían en mayor medida Losilla y Aras), el aceite y la fruta (que producía en mayor medida Santa Cruz) y algunos otros como hortalizas, semillas, pasos de ganado, territorio para las colmenas,... La caza, la pesca. Los molinos y las almazaras. Culturalmente, hemos intercambiado costumbres, usos de trabajo, collas de trabajadores (carboneros, leñeros, segadores, salineros). Profesionales (Recientes: el capador de Arcos, el barbero y el sastre de Santa cruz, el barbero de Losilla, el herrero y el albañil de Aras,...). Fiestas comunes: la ermita de Santa Catalina (común entre Santa Cruz y Aras durante decenios) la ermita de San Salvador (común entre Arcos, Losilla y las Hoyas de Alpuente). Bailes y danzas tradicionales, rondallas, .... Como consecuencia del roce: matrimonios, amistades,... Como curiosidad: hay un acta en el ayuntamiento de Aras de hace trescientos años en la que se relata la compra de nieve al ayuntamiento de Arcos). Momento actual: Después de sufrir la crisis de despoblación de los años 60 – 70 y todavía con la duda si tenemos futuro como pueblos, es hora de mirar al

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futuro. Somos los responsables de un territorio bellísimo (y quizá lo sea más por el contraste que representa frente a la ciudad) verde, silencioso, transparente,... Un territorio común de fronteras. Al igual que la historia nos hace ver como hemos sido capaces de superar las distancias que nos separan, el caciquismo que nos ha hecho competir,... nos pide una mayor aproximación para hacer de este territorio algo todavía más rico que recupere su total condición de naturaleza salvaje. Actualmente sabemos de la capacidad de crear espacios sostenibles , pero también de la capacidad que tenemos con nuestros usos de impactar sobre el espacio de manera alarmante: minas, explotaciones productivas, piscifactorías, motores,...

Que este encuentro nos sirva para un firme compromiso de pensar en común en nuestra tierra, en su capacidad y en su potencialidad.

(De esta tierra hermosa, dura y salvaje, haremos un hogar y un paisaje.

J.A. Labordeta) Al final de la lectura llevada a cabo por el presidente de la

Asociación de Arcos, Ana Pujante expedicionaria de Losilla, recitó la poesía “Habla el espíritu de la Montaña” de Inma Rubio, que nos habla de las entrañas de nuestra tierra a la cual debemos defender.

Finalizado el acto, partimos de regreso hacia Losilla. Esta vez subimos en compañía de los de Aras hasta el Navajo Tapau en donde nos separamos, y seguimos subiendo hasta la Corona del Alto, para continuar bajando a los corrales del Rincón y seguir por el camino del Mas de Soria-Carnicera a Losilla.

Hay que agradecer la participación del Ayuntamiento de Aras, que puso un coche a disposición de la expedición y que nos ayudó a superarla sin incidentes, sobre todo en el regreso ante los problemas de agotamiento que llegaron a padecer algunas personas, como consecuencia del exceso de calor. Gracias.

S. Rubio

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LA MUELA, de caminos de herradura a carriles sin límite

Hace más de cuarenta años, cuando subíamos a la Muela para

llevar a cabo las faenas propias de la tierra, como labrar, sembrar, segar o bajar la mies hasta la aldea, utilizábamos el camino de “Las Pimpollás”, el de “La peña de la Hoya” o el de “Santa Catalina”. Pero todos ellos tenían algo en común, que solamente se podía transitar a pie uno delante de otro o subido al lomo del macho, que iba aparejado con la “albarda” y sobre el que se cargaba todo la necesario para llevar a cabo la labor que había prevista según la época del año, además de la comida y el agua. Esto fue así, hasta que en la década de los 60 el tío Bernardino (alcalde de Aras durante 40 años) propuso a los losillanos hacerse un carril desde Santa Catalina a la Muela por “Las Galgas”, para al menos bajar las cosechas de cereales en el carro. El problema estaba en que el coste de hacerlo tenían que asumirlo los propietarios de las tierras que en su mayoría eran y son de Losilla. A pesar de todo, poco a poco, todos fueron aceptando las condiciones. Aunque muchos no estaban de acuerdo con su trazado, ya que un carril que tenían que pagar los de Losilla, debería haber ido por el Carrascal, Peña de la Hoya, Tornajos hasta subir a la “Erilla”. Un trazado mucho más corto y además más llano. Pero el poder de persuasión del tío Bernardino era tal, que hizo que la mayoría aceptasen el trazado por “Las Galgas”, a pesar de tener que hacer frente a un pago más o menos impuesto, ya que se les exigió la firma de un documento por el que se les obligaba a pagar entre los firmantes el coste del carril. De cualquier forma, estoy seguro, que tanto los que aceptaron la propuesta con su firma, como los que no, y de los cuales hoy pocos son los que viven, nadie se imaginó el destino del carril que ellos con muchísimo sacrificio tuvieron que pagar.

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El tiempo pasó y llegaron los tractores, pero los bancales que antes producían centeno, jeja, trigo blanco, avena, cebada, o espliego en sus ribazos y zonas no cultivadas, fueron dando paso a algunos almendros y en su mayoría a tomillos, ontinas, espliegos y otras plantas que se desarrollan con facilidad en la muela al quedarse perdidos.

Hoy cuando se habla de hacer un parque eólico en “La Muela”, junto a todo lo que alberga, aquella decisión que fue más política que de interés agrícola, parecía predecir el futuro al que estaba destinada. Aquel carril construido para facilitar las faenas agrícolas, poco servicio prestó a la inmensa mayoría de los agricultores que fueron dejando perdidas sus tierras.

A través del camino, lo primero que se hizo fue un pozo a unos doscientos metros del “picarcho” de la Santa para sacar agua con destino al pueblo de Aras, agua que con el tiempo se vio era la misma que salía sin necesidad de bombearla en el manantial de la ermita de Santa Catalina. Después vinieron las antenas de televisión y telefonía móvil. Actuaciones que desde el punto de vista de los intereses de Losilla fueron un error. La primera por el dinero que se tiró, y las segundas, porque tanto la antena de televisión, como las de telefonía, si se hubiesen instalado en la Corona del Alto (Alto del Monpedroso), se recibiría mejor la señal en todo el término de Aras, especialmente en la zona de Losilla.

También por el camino, se construyó un depósito de incendios en “Los Tornajos”, aunque para recoger el agua tenga que atravesar el camión cisterna la Muela de oeste a este.

Y cuando parecía que la Muela ya había cumplido su cometido, alguien sube y se da cuenta que desde la misma se observa el firmamento con una calidad impresionante, y se empiezan a instalar unos observatorios con telescopios de gran alcance. Con esta instalación, empezarían a subir infinidad de vehículos por un camino que no se construyó con este fin.

Todo ello hasta estos momentos, ya que está previsto que en el futuro se pueda instalar un parque eólico, motivo por el cual ya se han

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trasladado los observatorios que en principio se colocaron junto al pozo del agua, (foto página anterior) hacia la zona del “Romeral”, en donde como se puede apreciar en la foto, no se ha respetado para nada la

naturaleza. El hacer

este pequeño recorrido en el tiempo, se debe a que desde el año pasado se pueden apreciar las tropelías que se están llevando a cabo en “La Muela”, una tierra pobre, pero que ayudó a muchas familias a salir

adelante. En donde antes había una pequeña senda por la que transitaban personas y caballerías, hoy hay anchos carriles por donde transitan camiones cargados de hormigón, o turismos de cualquier tipo desprendiendo contaminantes que la están dañando día a día. ¿Qué será de la Muela el día que se empiecen a instalar los gigantes eólicos, cuando su tela de araña en infraestructuras se despliegue?. No se sabe, pero seguro que se llevarán por delante todo lo que les moleste. De momento los tenemos a la vuelta de la esquina, ya que se están firmando los derechos de utilización de las tierras sin ninguna reserva, lo que nos llevará a la destrucción del paisaje de la muela en su totalidad.

De todo lo que se ha hecho y lo que se haga, nosotros somos los responsables, al consentir su construcción, olvidándonos que al igual que en su día nos ayudó esta tierra a sobrevivir, también podría ayudar a nuestras futuras generaciones a disponer de espacios naturales que les ayudasen a vivir y convivir con la naturaleza.

La contaminación producida por el combustible y neumáticos quemados, entierra el aroma del tomillo y del espliego que siempre se respiró a lo ancho y largo de la Muela. S. Rubio

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El Rincón de la Biblioteca

Una buena biblioteca - estoy acostumbrada a decir, a recordar a la gente nuestra notable herencia – es una casa del Tesoro, y nos parece algo obvio. Es posible coger un libro, quizá por casualidad, cuando eres un niño y encontrar en el un mundo que existe paralelamente al que tu vives, lleno de asombros y sorpresas y deleites; puedes interesarte por lo que te apetezca a través de distintos países y culturas, sumergiéndote atrás en la historia y hacia delante en el futuro, puedes agotar un interés y luego, encontrar otro; o pasando las páginas de libros casualmente encontrar un tema que nunca sospecharías que existía.... y seguirlo, sin tener idea al principio de adonde llevará. Con una biblioteca eres libre, no estas confinado por ciertos temporales climas políticos. Es la institución más democrática, porque nadie – pero nadie de nadie – puede decirte que has de leer y cuándo y cómo. De “Risa Africana” de Doris Lessing. Nos ha parecido interesante publicar este fragmento de la obra de la última Premio Nóbel de Literatura, la excelente escritora Doris Lessing cuyas obras os recomendamos que vayáis conociendo, así como tres obras de escritores españoles que en el momento que las leí pensé: “estos libros son necesarios para ayudarnos a conocer y recordar”: “Campo de los almendros” de Max Aub “Los libros arden mal” de Manuel Rivas “La voz dormida” de Dulce Chacón Os aconsejo que no os los perdáis.

J. Mora

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CON LOS GUERRILLEROS El pasado siete de octubre asistimos al acto que se celebró junto al monolito levantado en recuerdo de la “resistencia guerrillera” en Santa Cruz de Moya. Acto que cada año se celebra desde hace 19 años dedicado a los guerrilleros españoles que lucharon contra la dictadura.

Mucha gente subía andando desde Santa Cruz de Moya y arriba había muchos coches y autobuses llegados de toda España. Debido a la cantidad de gente que acude y a la incomodidad del terreno, durante el acto se informó que con la aportación de diferentes asociaciones se habían comprado terrenos alrededor del monolito

para acondicionarlos y hacer más fácil el acceso al mismo. Empezó el acto dando la bienvenida un miembro de la asociación “La Gavilla Verde” de Santa Cruz de Moya (la que creemos principal promotor de dichos actos), después el alcalde del pueblo y a continuación se hizo una ofrenda floral por parte del Ayuntamiento y de las diferentes asociaciones allí presentes. A continuación, los promotores cedieron la palabra a los verdaderos protagonistas: “Los Guerrilleros” y así fueron subiendo al escenario uno a uno. Guerrilleros llegados de toda España y algunos de fuera del país nos fueron contando sus vidas y su visión de las cosas de entonces y de ahora. La mayoría con las ideas muy claras y centradas en marcar unas pautas de cómo creían ellos que debía ser la Ley de la Memoria Histórica que en aquellos días se debatía en el congreso.

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Algunos que por razones de salud no pudieron acudir al acto, enviaron grabaciones con sus mensajes. Fue un acto muy emocionante que vino a cerrar las jornadas que sobre “Maquis” se habían debatido entre semana, jornadas en las que como todos los años participaron periodistas, escritores, directores, actores, etc. Desde Aras de los Olmos el Alcalde estuvo apoyando el acto con su presencia y el ayuntamiento junto al grupo de senderismo, organizó una marcha a pié para acudir al acto. Hasta allí llegó también gente de Losilla, así como algún miembro de la Peña Ciclista. Al final José Antonio Álvaro nos dejó un libro sobre “la guerrilla” muy interesante.

Esperamos poder seguir rindiendo homenaje cada año, a estas personas que con su lucha intentaron recuperar la libertad perdida durante la Guerra Civil.

J. Mora

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“La niña guerrillera”

Sueña España, guerrillera

sueños que el viento levanta

que arremolinan las nubes

deshaciéndose en lágrimas

que se escurren como sombras

que se prenden como brasas

que se funden como nieves

en la nieve de sus plantas.

Las condenas de esos sueños

la tienen aprisionada.

Sueños que te quita el aire

¡sueños que se lleva el agua!

La nieve teje el sudario

de sueño para tu alma.

Sueña a España, guerrillera

Sueña y canta.

José Bergamín México 1944

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Recuerdos en la memoria: “LA MATANZA”

Al hacer este pequeño recorrido en el tiempo, vistos los sistemas

de producción que conocemos en la actualidad, lo primero que piensa uno es: ¿porqué tuvieron que pasar tantas necesidades nuestros antepasados, si tenían a su alcance lo fundamental para producir la mayoría de los alimentos que por aquel entonces se conocían?, “La tierra”. Esa tierra a la que algunos parecen no considerarla necesaria para aumentar su riqueza y poder, ha sido, es y será la fuente inagotable de vida de todos los tiempos. A través de ella conseguimos todo lo necesario para que los seres vivos podamos pasar nuestro ciclo vegetativo, desde que nacemos hasta que nos llega la muerte. A través de la tierra en Losilla se recogían patatas, centeno, trigo, cebada, alfalfe, avena, calabazas, remolachas, maíz, nabos, coles, zanahorias, etc.. y todo lo necesario para que a lo largo del año se pudiesen engordar los cerdos destinados a la matanza, que debían cubrir a ser posible, las necesidades de cada familia a lo largo del año. El que podía permitirse alimentar a lo largo del año un animal más, tenía una cerda de cría, de esta forma se preparaban los lechones para engordarlos y matarlos para casa, e incluso podrían vender alguno, bien a algún vecino de Losilla o fuera de ella. (Yo recuerdo haber ido una vez siendo muy pequeño por poblaciones como Arcos, Camarena de la Sierra, Banacloche, Riodeva y otras aldeas con un macho cargado con dos banastos en donde iban los cerdos que les sobraban en casa para venderlos). Los cerdos que se engordaban para la matanza, se alimentaban de forma normal durante buena parte del tiempo 6 u 8 meses, cebándoles todo lo que se podía a partir de aquí, hasta cuando se consideraba estaban suficiente gordos para matarlos. Se les cocían patatas, calabazas, remolachas o nabos que junto con harina de cebada y maíz hacía que engordasen más deprisa y de esta forma tenerlos con suficiente lomo entre finales de noviembre y últimos de marzo, época en la que el hielo y el frío eran más constantes en Losilla. Además que para esas fechas,

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pocos restos de la matanza anterior podrían quedar ya. De ahí el refrán: “A San Andrés mata tu res, gorda o flaca o como este”. La matanza, tenía unos preparativos previos: Cuando se tenía el cerdo, se preparaba la leña para el consumo que se preveía. La leña debía estar seca y que fuese gorda, pues en dos o tres días el fuego no se dejaba apagar. Preparaban “rajas” de troncos de sabina seca, los cuales se abrían a golpe de hacha, cuñas y almádena, ya que esta leña ardía con mucha facilidad. Este árbol que hoy está protegido, antes no necesitaba la protección de los “despachos de la administración”, era suficiente el tratamiento que recibían de sus propietarios: tierra labrada, a ser posible con estiércol. De esta forma producían leña para el fuego y hoja para alimentar a las borregas en invierno. Diez o quince días antes, se amasaba en el horno el pan del que se hacían las morcillas. La masa se hacía más “sobada” para que al rallarlo quedase más fino y se dejaba secar bien para poder rallarlo.

También había que preparar aliagas, esas aliagas que hoy no nos dejan pasar por los caminos y que entonces solamente se podían coger en los ribazos o en los escasos campos que estaban perdidos. Se traía una carga (dos o tres haces) a ser posible que no fuesen muy tiernas porque les costaba más el arder. En los días previos las mujeres iban fregando y acondicionando todos los utensilios necesarios, como lebrillos, cerradas, calderos, ollas, cazos, etc.

Un día antes se pelaba la cebolla y se ponía a cocer en una caldera de cobre, se cocía a fuego lento para que no se quemase y se cociese bien toda. Una vez cocida se echaba al saco en donde cada uno con sus métodos la escurría al máximo, de tal forma que a la hora de picarla no tuviese agua. La noche anterior a la matanza rallaban el pan. A esta faena acudían algunos familiares para ayudarles; colocaban en la cocina unas mantas en el suelo y sobre las mismas un mandil o masera en donde cayese el pan del rallo. Los panes eran redondos, por lo que se cortaban por la mitad y a base de pasarlo por el lomo del rallo se conseguía el pan rallado del que luego saldrían las morcillas. Algo previo al día de la matanza, era la compra de las especies y tripas que se tenía costumbre utilizar para los embutidos, tales como:

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pimentón, canela, anisetes, clavos, cazalla, coñac, ajos, hilo para atar, etc.. y se molía sal gorda. También el día que había “horno” habían preparado alguna pasta o torta para la ocasión. El día de la matanza Lo primero que se hacía en la casa era encender el fuego y colocar el caldero más grande que se tenía para calentar agua, la cual la necesitaban a lo largo del día. A primera hora de la mañana iban entrando en la cocina los familiares o amigos que a lo largo del día ayudarían a las múltiples tareas que se hacían, invitándoles a tomar una copa de cazalla, anís, coñac o mistela y algún dulce.

Se colocaba la mesa de matanza (rectangular de 180x70x80 de madera fuerte) en la entrada de la casa, el corral o la calle y una vez eran suficientes las personas que habían para poder hacer frente al cerdo, se dirigían hacia la gorrinera de donde se cogía y se llevaba entre tirones y empujones hasta la mesa, colocándolo sobre ella y aguantándolo para que el matador cuando la mujer estuviese preparada para recoger la sangre en la cerrada le clavase el cuchillo. A la sangre, para evitar que se cuajase se

le añadía algo de agua y la mujer que la recogía no paraba de darle vueltas en la cerrada.

Pasados esos malos momentos por lo desagradable que puede resultar para algunos la muerte de un animal, o por la escasez de fuerzas que en algunos casos suponía esta tarea, se socarraba con las aliagas para quemarle todo el pelo y se le rascaba la piel con unos cuchillos para quitársela así como las pezuñas. Después se le echaba agua muy caliente y se le restregaba muy bien por todas las partes con piedras tosca, hasta que toda la piel del cerdo quedaba completamente blanca y limpia. Cuando estaba limpio del todo

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se le tiraba agua fría, para que se enfriase y así poder eliminar mejor con unos cuchillos bien afilados, los pelos que pueden quedar sin quemar.

Una vez listo para descarnar, se colocaba en la mesa de pie con las patas dobladas abriéndolo por el lomo. Se le quitaba la cabeza y se sacaban los lomos, cortando las costillas y abriéndolo hacia los lados; se sacaba el hígado y el liviano y a continuación las tripas que las mujeres recogían en una cerrada y se las llevaban al corral para quitarles la porquería y después terminar de limpiarlas dentro de casa.

En la mesa, se le sacaba al cerdo la manteca (el saín) que se colocaba sobre unas tablas para que se secase y utilizarlo después. Se sacaban las costillas, magras, delanteros, jamones, tripera, papada, tocino, etc.. y, salvo lo que se iba a utilizar para el embutido se llevaba al salador en donde se tendía para que se fuese oreando. Las magras se iban separando y haciéndolas a trozos pequeños para que se secasen mejor, dejando las más rojas para las “güeñas” y el resto para las “longanizas”. Entre tanto, se quitaba la caraza de la cabeza y el resto de la cabeza se ponía a cocer en un caldero junto con los riñones, la lengua,

el liviano, el corazón y alguna tripa; cuando estaba a mitad cocer se añadía la carne ensangrentada y un trozo de la degolladura.

Mientras todo esto se iba cociendo, se había picado la carne, el tocino y el saín en la “capoladora” con un rallo mediano para las “longanizas”, “güeñas”, “sobrasada”, chorizos y morcillas. Después se picaba la cebolla y se limpiaba la máquina de capolar.

Mientras unos iban haciendo estas tareas, otros preparaban la comida. Desde primeras horas de la mañana, la dueña ya había colocado dos buenos pucheros al fuego, uno con carne de oveja para hacer un buen guisado

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de patatas al medio día y otro con huesos para hacer el cocido de garbanzos de la cena. Una par de horas antes de la comida se colocaba un caldero de cobre al fuego para hacer las gachas .Los que descarnaban el cerdo preparaban tajadas de tocino e hígado en abundancia para todos los comensales y cuando todo lo tenían entallado se ponían a freirlas.

La comida consistía: primero gachas con tocino e hígado frito, después tajadas con pan y a continuación guisado de carne con patatas. Para fruta lo que había: manzanas, nueces y uva de la que se colgaba en la vendimia. Decir que entonces la comida no se servía en platos, se ponía en el centro de la cocina: las gachas y las tajadas revueltas en el caldero y el plato de tajadas y la fuente de guisado sobre la mesa, comiendo todos formando un círculo salvo los más pequeños a los que se les ponía la comida aparte. El embutido se amasaba bien en lebrillos o cerradas con las manos..

“Longanizas”, se hacían con las carnes magras más blancas y se condimentaban con sal y las especias que cada uno tenía costumbre: canela, anisetes, cazalla, etc.. Se embutían en las tripas del cerdo que se limpiaron y algunas compradas, se ataban bien por las puntas y se colgaban en varas para que se secasen.

“Güeñas”, con la carne más roja y la que se había cocido en el caldero junto con la cabeza, como: riñones, lengua, liviano, corazón,

alguna tripa, carne ensangrentada y un trozo de tocino de la degolladura, toda ella bien cocida y capolada. Se condimentaban con sal y las especias que cada uno tenía costumbre: pimentón dulce, canela, ajos, etc.. Se embutían en el mismo tipo de tripa que las longanizas,

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estas se ataban en tentaciones y se colgaban al igual en varas para que se secasen.

“Morcillas de cebolla”, a la cebolla bien picada se le añadía algo de grasa (tocino o saín) y un poco de sangre, condimentándolas cada uno según el gusto con: se embutían en las tripas del cerdo que llamaban binza a ser posible y se ataban en tentaciones. Se cocían con mucho cuidado para evitar que se reventasen en el caldero y cuando estaban cocidas se colgaban en varas para secar.

“Morcillas de pan”, al pan rallado se le añadía la sangre del cerdo y grasa, generalmente saín; se condimentaba con sal y especias y se embutía en las tripas más gordas del cerdo y en vez de atarlas se cosían con hilo y aguja para que quedasen bien cerradas. De aquí el refrán: La morcilla cular, muchos la ofrecen, pero pocos la dan. Se pinchaban bien para evitar que al cocerse se reventasen en el caldero y una vez cocidas se colgaban o ataban en varas.

“Chorizos”, hechos con carne y tocino de cerdo al que se les podía añadir carne de oveja picada un poco más gruesa, condimentados con sal y especias rojas como pimentón dulce o algo de picante, sal, ajos, etc.. Embutidos y hechos en tentaciones se colgaban para secar.

“Sobrasada”, se hacía con carne y tocino al 50% picada muy fina a la que se le añadía sal y especies especiales preparadas para ella. Se dejaba un día la pasta preparada y se embutía en tripas gordas, las cuales se cosían y se colgaban para orear. Una vez oreadas las dejaban en un sitio oscuro y con aire.

Una vez se terminaba de embutir, había que limpiar todos los utensilios utilizados a lo largo del día: cuchillos, máquinas de capolar y embutir, lebrillos, cerradas, mesas, etc.., para guardarlo limpio y seco.

En este día tan esperado, no podían dejarse las obligaciones que cada familia tenía con los animales, por lo que había que ir a echarles a las gallinas y a los cerdos y encerrar el ganado cuando el pastor venía.

Mientras las mujeres limpiaban, hombres o mujeres preparaban la cena: una buena paella de arroz con conejo y pollo, e incluso algún trozo de solomillo del cerdo y el cocido de garbanzos al que le habían añadido huesos y tocino del cerdo matado. La fruta igual que la de la comida, manzanas nueces y uva. Después de la cena venía la tertulia

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familiar en torno al fuego, hasta que cada uno volvía a su casa para descansar, generalmente con los niños pequeños dormidos en brazos.

Al día siguiente en el salador se ponía a salar los jamones, paletillas, huesos, lomo, costillas, caraza, tocino y la carne de la oveja que también habían matado. Lo tenían en sal hasta que estaba el embutido para freír y entonces lo freían por separado: costillas lomo y longanizas, huesos y tocino, morcillas de cebolla, morcillas de pan, carne de oveja, etc.. de esta forma todo bien frito se metía en “jarras” (vasijas de barro cocido) y se cubría de aceite en su totalidad. Así se conservaba todo el año. Entonces los frigoríficos no existían en Losilla.

El tocino y a las paletillas se colgaban para que se fuera secando, a las paletillas se les ponía pimentón picante para que se conservasen mejor y se dejaban donde no pudiesen entrar moscas. A los jamones se les dejaba algo más de tiempo en sal y cuando creían que ya había cogido bien la sal se ponían con peso para sacarles el agua y bien curados con pimentón se colgaban para que se secasen, guardándolos una vez secos en sitio oscuro y con ventilación.

De esta forma se preparaban el sustento fundamental de carnes y embutidos, para mantener a la familia a lo largo del año. Cada una se administraba sus existencias como podía, pero generalmente para la época de la siega se guardaban las mejores tajadas.

S. Rubio

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LOSILLA confía en ti, no nos defraudes

José Antonio fue elegido alcalde en las pasadas elecciones municipales, desde entonces a transcurrido prácticamente un año. A algunos este espacio de tiempo nos puede parecer inmenso, pero hay que reconocer que para comprobar la capacidad de respuesta para con su pueblo, es todavía muy poco. En el tiempo transcurrido he podido hablar con el en varias ocasiones, menos de las que me hubiese gustado, pero en varias. En todas ellas se ha interesado por los problemas existentes en la aldea, algunos de ellos sin tener que exponérselos. Un ejemplo la solicitud a la Consellería de Obras Públicas del tratamiento de “travesía” del cruce de la carretera CV-355 a su paso por Losilla.

Debo decir respecto a esta iniciativa, que hace unos años se la propuse al entonces alcalde Juan Carlos Mora, obteniendo como respuesta que no era competencia del Ayuntamiento. Por ello me quedé un tanto perplejo cuando se iniciaron las obras en la travesía de Aras llevadas a cabo siendo él alcalde. Ya sé: Losilla es de Aras, pero no es Aras, esto ha sido así. Espero que algún día todos seamos de Aras de los Olmos, aunque vivamos en una calle diferente.

Por esta iniciativa quiero agradecerle a José Antonio su visión de las cosas: A un mismo problema, la misma solución. Por lo demás estoy convencido que hará todo lo posible para que se solucionen algunos de los problemas que venimos arrastrando, como por ejemplo: la depuración de las aguas residuales cuyas obras ya se han comenzado. La red de distribución de agua, de mucha más envergadura pero que se hace necesaria para evitar que cada vez que se corta el agua por el motivo que sea, salga agua turbia en las casas y se estén estropeando calentadores y lavadoras, porque las tuberías se encuentran prácticamente obstruidas del tarquín que fueron acumulando cuando se abastecía Losilla con el agua del barranco de los Tornajos. La canalización del agua de la fuente de arriba mediante tubos cubiertos desde la alcantarilla de la CV-355 hasta la pieza del Santo en la Hoya, de forma que se evite la proliferación de mosquitos y el riesgo que conlleva para las personas. La restauración de la fuente de la plaza para incorporar

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el escudo constitucional en aplicación de la Ley de la Memoria Histórica, el cual ya está colocado y se está pendiente de restaurar los faroles para incorporarlos de nuevo, así como la fuente del lavadero, o cualquier otra iniciativa que se pueda presentar. Cuando se iba a presentar para alcalde nos dijo un día en Losilla: Haré todo lo que pueda por mi pueblo y por mi aldea si salgo alcalde, no digo que haré ni más ni menos, pero si digo que intentaré que tanto Aras como Losilla estén cada día mejor. Este sentimiento que me expresó antes de las elecciones y que viene a confirmar en el saluda que se publica en esta revista, nos muestra su forma de ver las cosas; espero lo siga viendo así a lo largo del tiempo que este al frente del Ayuntamiento.

De momento nos está brindando la oportunidad de hacerle llegar nuestras inquietudes en las numerosas visitas que hace a Losilla.

Algo que quiero agradecerle públicamente, es el detalle que tuvo durante las pasadas fiestas de Navidad y fin de Año para con los jubilados de Losilla, el detalle y la merienda que compartió en el Hogar de Jubilados de Losilla, con todos los que estaban en la aldea, haciéndose partícipe de sus inquietudes y escuchando sus consejos.

Con esta actitud, vino a demostrar lo que quienes le conocen ya saben, el sentimiento humano que muestra en todo momento hacia quienes le rodean, por ello espero que entre todos podamos ayudarle a seguir con su idea de caminar todos juntos hacia un pueblo y su aldea cada día con mejores servicios.

S. Rubio

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La fiesta de San Antonio Como cada año llegó el 16 de enero y los pueblos y aldeas preparan sus hogueras en honor del patrón de los animales “San Antonio Abad”, cuya festividad se celebra el 17 de enero. Losilla, como cualquier otro pueblo mantiene su fe o recuerdo al Patrón de los animales, su protección la esperamos para nuestros animales: pollos, gallinas, conejos, ovejas, perros, gatos o cualquier otro por el que sintamos afecto. Por ello siguiendo la tradición, la noche del 16 de enero se sigue prendiendo la hoguera. San Antonio es el patrón de los animales, de los animales, no de los animales racionales a cuyo grupo debemos pertenecer las personas, y digo esto porque parece que lo de racionales se nos queda un poco lejos, sobre todo cuando tratamos de imponer nuestra postura, sin intentar compartirla con la opinión de los demás. En la falta de ese compartir, puede estar el fallo en la organización de la fiesta de San Antón 2008. La fiesta de San Antonio, como salvo las particulares que se celebren en Losilla, debe de ser una fiesta de todos y para todos los losillanos, tanto los que vivan en la aldea como los que estén fuera de ella. Para eso debemos de contar con todos con el tiempo suficiente, e intentar no dejar fuera a nadie que quiera participar. No se pueden dejar a familiares y amigos fuera de una fiesta que la llevan dentro de su corazón, por el hecho de no poder estar presentes el día 16 por la noche, si no es día festivo. Lo primero porque en este momento la fiesta de San Antonio no es una fiesta que se celebre el día del Santo como hace muchos años, si no que se celebra generalmente el fin de semana anterior o posterior al 17 de enero. Llevamos unos años en que la cena en torno a la hoguera o en el salón (cuando no ha sido posible estar en la calle), ha sido un acontecimiento extraordinario de participación. No se trata de cenar mejor o peor, si no de participar con alegría y amistad de la misma. Un plato de guisado, un vaso de vino y un trozo de pan, en este caso, hermanan a las gentes de Losilla, y esto es lo que la sociedad individualista en la que vivimos necesita. Por ello pediría a todos diálogo y entendimiento para que sigamos manteniendo la tradición. S. Rubio

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POESÍA

Tengo un ángel tan bello con unos labios tan rojos negros muy negros los ojos rubio muy rubio el cabello. Junto a la cuna yo miro su faz dormida y serena más blanca que la azucena y más suave que un suspiro. En su rostro angelical brilla el alma candorosa como el botón de una rosa en un vaso de cristal Venid, en su boca vierte su sueño blanda sonrisa eh, no vengáis tan deprisa callad, que no se despierte porque es un ángel de hermosura de esos que una madre sueña que viene la faz tan risueña y la mirada tan pura. No veis con que gracia va la tierna boca entreabriendo pues, siempre que está durmiendo siempre sonriendo está. Tiene poco más de un año no la beséis, duerme ahora, y al despertar siempre llora como si le hicieran daño.

Julián Ortiz

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PROPUESTAS PARA DEFINIR AL LECTOR PERFECTO El lector perfecto... ...sabe que la lectura requiere comodidad. ...no lee best-sellers. …jamás dice que ya no le caben los libros en casa. ...nunca lee para entretenerse. ...sabe que existe la literatura masculina o femenina. ...no ve nunca los programas de Sánchez Dragó. ...sabe que la lectura provoca sentimientos y los controla. ...sabe que los libros les darán algunas respuestas y muchas más preguntas. ...no sabe quién es el franquista Pío Moa. ...sabe que un buen escritor puede escribir un mal libro. ...también sabe que un mal escritor jamás escribirá un buen libro. ...nunca pregunta en una librería si hacen fotocopias. ...recomienda a los amigos los libros que le han gustado. ...no dice que lee mucho porque sabe que nunca es suficiente. ...sabe encontrar los rincones ocultos de las librerías. ...jamás dice que los libros son caros; los encuentra baratos por lo que recibe a cambio. ...lee como si todos los libros fuesen obra del mismo autor, anónimo. ...no sabe la cantidad de libros que tiene. ...no juzga a un libro por su cubierta. ...es al mismo tiempo ateo, agnóstico y politeísta. ...no tiene nacionalidad. ...va cambiando de gustos por la edad lectora. ...utiliza los cinco sentidos cuando lee. ...siempre comienza un libro como un escéptico y puede acabarlo como un crédulo. ...escribe, subraya, anota y arruga los libros. ...no necesita acabar un libro para saber que es malo. ...puede enamorarse de los personajes de un libro. ...gusta del engaño y la mentira.

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...es un escritor frustrado consciente de sus limitaciones.

...sabe que el escritor que se suicida por no publicar es un gilipollas.

...no le interesan los géneros literarios.

...jamás podrá serlo sólo con buenas intenciones.

...se deja aconsejar por un librero.

...es capaz de leer a Vargas Llosa y apreciar su prosa.

...intuye que todavía no la leído el mejor libro de su vida.

...siente oleadas de placer cuando entra en su librería preferida.

...acumula capas de memoria con cada nuevo libro.

...tiene a la censura como su principal enemigo.

...El lector perfecto sabe que el lector perfecto no existe.

LUIS, LIBRERO Y LECTOR IMPERFECTO

No te detengas

No dejes que termine el día sin haber crecido un poco, sin haber sido feliz, sin haber aumentado tus sueños.

No te dejes vencer por el desaliento. No permitas que nadie te quite el derecho a expresarte, que es casi

un deber. No abandones las ansias de hacer de tu vida algo extraordinario. No dejes de creer que las palabras y las poesías sí pueden

cambiar al mundo. Pase lo que pase, nuestra esencia está intacta. Somos seres llenos

de pasión. La vida es desierto y oasis. Nos derriba, nos lastima, nos enseña, nos convierte en protagonistas de nuestra propia historia. Aunque el viento sople en contra, la poderosa obra continúa: tú puedes aportar una estrofa.

No dejes nunca de soñar, porque en sueños es libre el hombre.

Walt Whitman. Sus obras son un canto permanente a la vida y al ser humano.

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