Resumen mt
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Los fluidos newtonianos siguen la Ley de la viscosidad, la cual establece que para ciertos fluidos el esfuerzo cortante sobre una interfaz tangente a la dirección de flujo, es proporcional a la tasa de cambio de la velocidad con respecto a la distancia, donde la diferenciación se toma en una dirección normal a la interfaz. Estos se dividen en: Flujos laminares, esto es cuando ℜ<2000 Flujos de transición. 2000<ℜ<5000 Flujos turbulentos, ℜ>5000 En un fluido líquido, al aumentar la temperatura disminuye la velocidad. Por el contrario en un fluido gaseoso cuando se aumenta la temperatura la viscosidad también aumenta.
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Los fluidos newtonianos siguen la Ley de la viscosidad, la cual establece que para
ciertos fluidos el esfuerzo cortante sobre una interfaz tangente a la dirección de flujo, es
proporcional a la tasa de cambio de la velocidad con respecto a la distancia, donde la
diferenciación se toma en una dirección normal a la interfaz.
Estos se dividen en:
Flujos laminares, esto es cuando ℜ<2000
Flujos de transición. 2000<ℜ<5000
Flujos turbulentos, ℜ>5000
En un fluido líquido, al aumentar la temperatura disminuye la velocidad. Por el contrario en un fluido gaseoso cuando se aumenta la temperatura la viscosidad también aumenta.
Fluidos Utilidad Ejemplos
Newtonianos Estos fluidos tienen gran importancia en procesos de la industria química y de alimentos, así como en otras áreas.
Agua, aire, alcohol, leche, etc.N
o n
ewto
nia
no
s
Bingham Se está investigando con estos tipos de fluidos para la fabricación de chalecos antibalas, debido a su capacidad para absorber energía del impacto de un proyectil a alta velocidad, pero permaneciendo flexibles si el proyectil se produce a baja velocidad.Fabricación de protecciones en deportes extremos, amortiguadores, entre otras cosas.Estos son utilizados en muchas áreas, aunque nos prestemos atención, un ejemplo de esto es en la cocina donde se utilizan la mayonesa, mostaza, etc.
Chocolate, pasta de dientes, asfalto, ciertas grasas, etc.
Dilatantes Arena húmeda, almidón en agua, depósitos de pinturas al aceite, etc.
Pseudoplásticos Tinta de impresión, mermelada, polímeros en disolución, etc.
Tixotrópicos
(dependiente del
tiempo)
Algunos plásticos de Bingham tienen comportamiento tixotrópico, pero si la tensióntangencial es suficientemente alta se fraccionan molecularmente y posteriormente vanreconstruyendo paulatinamente su estructura molecular, y terminan comportándose comofluidos newtonianos.
Reopecticos
(dependiente del
tiempo)
Espesamiento de laclara de huevo por efecto de la agitación, otras sustancias tienen propiedades reopécticas inicialmente, pero la pierden para altas tensiones tangenciales, volviéndose tixotrópicos.
Viscoelásticos Sangre (glóbulos rojos elásticos + líq. Newtoniano), polímeros fundidos, adhesivos, harina con agua, etc.
