resumen anatomía y raiz 1

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Bárbara Smerkin Cambium vascular

Se origina de restos de procambium del haz vascular y radios de parénquima que desdiferencian a meristemas. Por

ello se distinguen dos tipos de cambium:

Cambium fascicular (de faz-haz): es el que se origine de la división tangencial del procambium.

Cambium interfascicular: surge de la desdiferenciación de parénquima radial.

Características del cambium

Es el meristema lateral que produce los tejidos secundarios (floema hacia afuera y xilema hacia adentro) presente en

tallo y raíz. Es una vaina continua (manto cilíndrico) alrededor del xilema que dura toda la vida de la planta. Puede

estar estratificado o no.

Características de las células del cambium

Meristemáticas prismáticas alargadas con ambos extremos afilados en cincel.

Muy vacuoladas (gran vacuola central)

Revestimiento plasmático aplicado a la pared.

Pared primaria delgada.

Unidas entre sí sin dejar intersticios (espacios intercelulares).

Pueden presentar dos formas:

o Iniciales fusiformes (periclinal): características del cambium fascicular originan parénquima axial, X y

F (elementos de tubos cribosos y elementos del vaso)

o Iniciales radiales (anticlinal): isodiamétricas características del cambium interfascicular (derivadas de

parenquimáticas). Dan origen al parénquima radial.

Zona cambial: allí la adición de células es muy rápida. Las células más viejas son aun meristematicas cuando

producen nuevas células a partir de las iniciales. Diferencian xilema y floema alternativamente.

Presenta:

Capa única de iniciales cambiales

Células madre de floema (fuera)

Células madre de xilema (dentro)

Para convertirse en una funda cilíndrica debe aumentar de

diámetro:

Divisiones aditivas: agregan xilema o floema

secundarios para aumentar grosor. Divisiones

periclinales

Divisiones multiplicativas: aumentan el número de

células iniciales. Con divisiones radiales o anticlinales.

Floema

“Tejido de conducción de compuestos orgánicos elaborados por metabolismo de la planta. Fotosintatos (azúcares en

un 20%, ARN, demás sustancias).” Asociado al xilema y en algunos casos el floema se encuentra en dos casquetes del

xilema formando floema externo y floema interno. Puede haber también cordones de floema en el xilema

conectando los dos floemas (floema incluido o interxilar) llamados anastomosis floemáticas.

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Bárbara Smerkin Funciones:

Transporte intercelular a larga distancia y en todas direcciones a través de simplasto. El transporte se beneficia

por los cordones de citoplasma más grandes)”.TEJIDO COMPLEJO

Moléculas de información o señalizadoras. Papel fundamental en la comunicación entre órganos y coordinación

de procesos de crecimiento.

Su fuente de abastecimiento son las hojas, productoras de fotosintatos. En las hojas los nervios o haces

vasculares se disponen en nervaduras dentro de las cuales las nervaduras menores recolectan y las mayores

transportan.

Tipos celulares:

Axial

o Elementos cribosos.

Gimnospermas: células cribosas largas y con extremos cerrados sin placa de perforación cribosa,

acompañado por células albuminosas (derivan ambos de distintas células iniciales). Las áreas

cribosas son más numerosas.

Angiospermas: miembros del tubo criboso de células más cortas y de mayor diámetro que

forman un tubo criboso en su conjunto. Con placa cribosa de perforación y pares de gruesos

cordones de citoplasma (áreas cribosas). Asociados a células acompañantes de igual origen

(provienen de la misma célula madre).

o Células acompañantes o albuminosas: especializadas, regulan y comandan el mecanismo de traslado de

los elementos cribosos. Se cree que los tubos cribosos dependen completamente de la célula

acompañante para vivir. Características (opuestas a las del tubo):

Células activas, de citoplasma denso.

Núcleo y nucléolo grande,

Con cloroplastos (no acumulan almidón) y mitocondrias grandes.

Ribosomas abundantes

Vacuolas abundantes de pequeño tamaño.

Conectados a los elementos cribosos por medio de campos de punteaduras primarias.

o Esclerénquima

Fibras

Esclereidas

o Parenquimáticas axiales

Radial:

o Parenquimáticas radiales o radio de parénquima.

Floema primario: se origina del procambium en el embrión de la planta. Formado únicamente por sistema axial.

Compuesto por protofloema y metafloema.

Floema secundario: se origina del cambium y está compuesto por sistemas radial y axial.

Características del elemento criboso

Protoplasto modificado (actividad metabólica restringida), autofagia selectiva

(muerte de algunos componentes únicamente)

Pared celular primaria gruesa, compuesta de celulosa, compuestos pécticos, no

lignificada. Pared brillante nacarada (por pared interna densa) con áreas cribosas.

Citoplasma adosado a la pared

Núcleo: la cromatina se descompone y pierde la carioteca.

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RE en red y liso al perder los ribosomas

Vacuola pierde su contenido y dictiosoma desaparece.

Plasmalema selectivo

Contiene plastidios.

Placa cribosa de perforación puede ser simple o múltiple.

Área cribosa con poros recubiertos con calosa (sustancia cicatrizadora que impide el depósito de celulosa en

los poros). Los poros van de fracciones de micrómetros a 15 µm de Φ.

Proteína P (o F) floemática con diferente forma adosada a la membrana plasmática. Proporcionan un

mecanismo de control de la conducción

Mecanismos de transporte en las Angiospermas:

1. Floema colector: se encarga de la carga del floema, las células acompañantes son más grandes que los

elementos de los tubos cribosos.

2. Floema liberador: se encarga de la descarga simpática, las células acompañantes tienen un tamaño reducido

o faltan por completo.

3. Floema transportador o de transporte: la sección transversal de los tubos cribosos es mayor que la de los

otros dos floemas; las células acompañantes presentan tamaño intermedio. Funciones:

a. Dejar fotoasimilados en los pozos terminales.

b. Proporcionar alimento a los tejidos heterotróficos a lo largo de la ruta (pozos axiales del cambium).

Peridermis

Tejido secundario de protección contra daños y desecación. Se origina por desdiferenciacion por división periclinal

de capa sub-epidérmica (al aparecer el cambium). Las células epidérmicas mueren pasando a color marrón.

Se compone de dos sistemas:

1. Externo

a. Felema: corcho o súber, células suberizadas que pueden además poseer ceras y lignina. Muertas a la

madurez rellenas de aire o líquido. Células con forma prismática alargada, paredes delgadas y a

veces originan células pétreas que vistas tangencialmente parecen ruedas engranadas. Es un tejido

comprimible y elástico (corcho del alcornoque)

b. Felógeno: meristema secundario (células vivas) o cambium suberógeno. Aspecto de capa tangencial,

células rectangulares formando una hilera radial.

2. Interno

a. Felodermis: semejante a tejido parenquimático cortical o floemático. Parenquimáticas de reemplazo

(luego reemplazan al felógeno porque pueden originarlo). Células de paredes gruesas no dilatadas y

células de paredes delgadas dilatadas. Puede reservar almidón.

Todos tienen una sola forma celular, forman una capa tangencial.

Al 2do año aparece más adentro y elimina felema, felógeno, etc.

Al 3er año surge por diferenciación de parénquima de floema secundario. Luego se elimina floema 2rio año tras año.

CORTEZA

Tejidos situados por fuera del cambium vascular incluyendo en el estado secundario al floema secundario,

peridermis y tejidos muertos. Al originarse la peridermis separa los tejidos muertos de los vivos:

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Corteza externa: tejidos muertos. También llamada ritidoma y es la corteza vulgar.

o Acumula tejidos muertos, es la parte muerta de la corteza o tejidos aislados por la última

peridermis.

Corteza interna: tejidos vivos.

Lenticelas: parte limitada de la peridermis en la que el felógeno es más activo que en otras partes y produce un

tejido que posee numerosos espacios intercelulares permitiendo la entrada de aire. El estoma pasa a ser lenticela

cuando se produce el crecimiento secundario y los tejidos epidérmicos se rompen.

Tipos de ritidoma

1. Corteza escamosa

2. Corteza anular

3. Corteza enmarañada

ESTRUCTURAS SECRETORAS EXTERNAS

Son células o grupo de células con función de secretar un producto (cualquier sustancia)

Tienen morfología, distribución y contenido variable. Su función puede ser ecológica (interacción con el medio ya sea

atracción o defensa) o fisiológica (eliminan tóxicos de la planta o están involucradas con la necesidad de la planta)

Métodos de eliminación

Ecrina: secreción sale vía plasmalema (bombas moleculares)

Granulocrina: hay transporte intercelular con formación de vesículas.

Holócrina: descarga por lisis o muerte de células.

Tipos de estructuras secretoras

1. Externas: tricomas y pelos glandulares

a. Urticantes de sílice secretan un líquido que produce irritación cutánea y que utilizan como

mecanismo de defensa.

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Bárbara Smerkin b. Insectívoro: pelos pegajosos para atrapar insectos y luego acercarlos. Característicos de ambientes

pobres en nitrógeno.

c. Excreción de sal: en suelos salinos. Secretan iones para regular el contenido en sales de la planta.

Acumulan las sustancias bajo una capa de cutícula que contiene poros pequeños.

d. Aceites esenciales: acumulan bajo la cutícula que al romperse libera los aceites.

e. Alcaloides

f. Coléteres: secretan goma o mucílagos. Común en la cubierta de brácteas (propóleos). Secretan

mezclas de terpenos. Función e protección contra frío y herbívoros.

g. Nectarios florales o extraflorales (de estos últimos no se conoce la función): estructuras secretoras

productoras de azúcares resultantes de los elementos aportados por el floema.

h. Osmóforos: estructuras que producen sustancias volátiles tales como olores, colorantes lipofílicos.

Presente en el perianto en varias capaz para atraer a los polinizadores. Algunas simulan feromonas

sexuales de polinizadores.

i. Tricomas peltados o glandulares: acumulan en el espacio intercuticular para atraer polinizadores o

rechazar herbívoros.

j. Hidátodos: son estructuras que liberan agua, principalmente en las hojas, y que se acumula en

forma de gotas. El agua proviene de las traqueidas del xilema. Se le denomina gutación. Los

hidátodos están formados por tres estructuras: varios estomas acuíferos, traqueidas del sistema

conductor y por células que ponen en contacto los dos componentes anteriores, denominadas

epitema (parénquima laxo).

2. Internas: cavidades

a. Cistolitos de acumulación de carbonato de calcio

b. Cavidades secretoras

i. Lisígenas: dejan liberar el contenido por ruptura de la cavidad. (ej.: cáscaras de naranja)

ii. Esquizógeno: forman por división celular una cavidad limpia y dejan la cavidad al desgarrar

el tejido. Son resiníferos.

iii. Laticíferos: recorren todos los órganos de la planta asociados al floema. Contienen látex

bajo presión positiva (blanco o anaranjado) resultado de una emulsión en agua de aceites,

resinas, almidón, proteínas, alcaloides, azúcares, etc. No es clara su función.

Ramificados

Células Simples (cenocitos, muchos núcleos, una sola célula) No ramificados

Articulados o complejos (fusión de células mononucleadas) No ramificados no anastomosado

Ramificado anastomosado

ANATOMÍA

RAÍZ

Regiones de la raíz:

Caliptra, cofia o piloriza

o Producida por el meristema subapical de la raíz

o Consta de células en colmena y periféricas

o Función de protección y sensor de luz y presión.

o Caliptrógeno: meristema que origina la cofia. Ésta tiene células con almidón (estatolitos) que se

ubican hacia el centro de la tierra (para dar geotropismo positivo).

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Bárbara Smerkin o Las células periféricas secretan mucílago para facilitar el deslizamiento de la raíz en el suelo,

producido por el dictiosoma para protección, lubricación y absorción.

Región sub-apical

o En 3 regiones: zona de división celular, elongación celular y diferenciación celular.

Región madura: no hay pelos absorbentes:

o Sistema dérmico: epidermis con cutícula delgada, tejido absorbente. Los pelos producen protones

hidrógeno que realizan los intercambios catiónicos, ingresan iones.

o Sistema fundamental:

Exodermis: puede reemplazar a la epidermis si ésta se rompe o desintegra.

Células parenquimáticas de almacenaje

Endodermis: en esta se origina una capa de suberina llamada Banda de Caspary que tapiza

las caras transversales y radiales. Estas caras tienen plasmalema engrosado. Impide

continuar vía apoplasto y entonces sigue la solución vía simplasto. Retoma la via apoplástica

en el cilindro central.

o Sistema vascular: en estela (un cilindro central con radios)

Periciclo: origina las ramificaciones endógenas. Se desdiferencia y se divide periclinalmente.

Se vincula con X y F par dar origen a las ramificaciones, al felógeno y al cambium vascular

frente a los conos de xilema.

X y F (intercalados exarcos centrípetos). Frente al xilema se encuentran células de pasaje

para llevar el agua vía apoplasto. Entre X y F quedan restos de procambium.

Falsa médula parenquimática no presente en algunas raíces.

Función de la Banda de Caspary: seleccionar o canalizar para absorber solo en las células de pasajes. Orienta la

solución. Las células de pasaje no tienen engrosamientos, sólo banda.

Cilindro central: el procambium se divide periclinalmente y el periciclo se desdiferencia y da el cambium frente a los

conos de xilema para cerrar el ciclo de cambium.

Proyecciones de xilema: puede ser diarcas, triarcas, tetrarcas o poliarcas según la cantidad de conos de xilemas que

aparecen.